迷你水果派是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、加适量的清水,用筷子搅拌成雪花状,再用手和成面团,盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟,这个时候可以准备其他材料!
3、把三种水果切碎
4、在每种水果里加10克的糖搅拌均匀,腌制三五分钟,喜欢吃甜的可以多加点糖!
5、玉米淀粉加适量的水搅拌均匀备用(忘了拍图),草莓倒入锅中,稍微炒一下,在加入调好的玉米淀粉(加的时候要适量),搅拌至浓稠即可
6、苹果和菠萝要煮至半软在加入适量调好的玉米淀粉,也是搅拌至浓稠即可!
7、三种水果酱都煮好了,放凉备用
8、面团拿出揉光滑
9、拿适量的面团擀成薄片,用差不多大小的杯盖印出圆形面片
10、把圆形面片放入锡纸底
11、用牙签把每个底都扎上小孔备用
12、放入凉好的水果酱
13、拿适量的面团擀成薄片,用杯盖印出圆形面片,再用刀切成条状
14、把切好的条状编织在每个水果酱的上面
15、都做好了摸上蛋液备用
16、还剩一些面团和水果酱,来做几个长方形的小派也挺好!面团擀成薄片,用刀切成小块长方形,放上果酱包起来,用刀在上面划两道
17、也摸上蛋液!
18、做好的水果派放入预热好的180度烤箱里,烤25分钟,要是烤两层,在烤的时间段里要上下层换一下,受热会比较均匀
19、烤好了,烤的时候注意观察颜色的变化
20、来张近照
21、长方形的小派也烤好了!
22、趁温吃口感特别好,看了有没有要流口水的感觉呢!
尽管迷你水果派当中维生素含量极高,爱美的MM们也不要每天不停的多,警惕阴虚火旺的情况发生,必须要健康饮食、合理运动,补充营养物质。
早餐是生活当中非常重要的一个环节,平时的时候作为我们来说,每日的早餐确实不可缺少,如果早餐吃得太少,很有可能会损伤我们的肠胃,还容易让我们的肠胃受到胃酸的侵蚀,所以说早餐必不可少,可是很多人总是觉得早晨吃早餐没有胃口,那么今天就来为大家推荐一道土司水果派,保证大家吃过以后流连忘返
土司水果派 土司水果派 材料:
1.白土司 1/2
2.櫻桃 200公克
奇異果 2顆
罐頭水蜜桃 1/2罐
3.奶水 315cc
雞蛋 54公克
砂糖 63公克
低筋麵粉 18公克
玉米粉 14公克
奶油 25公克
做法:
1 將從較長的一側切下3片1.5公分厚的長方形土司,每片土司再斜切成2個細長三角形,放進烤箱微烤。
2 製作布丁餡:將材料3的奶水煮至90℃備用;再將雞蛋、砂糖、低筋麵粉及玉米粉拌勻後,沖入加熱過的奶水,以隔水加熱的方式繼續煮至膠凝狀後熄火,將奶油加入拌勻即可。
3 將櫻桃切成兩半去核、奇異果去皮切片、水蜜桃切片備用。
4 烤好的土司片先塗上一層布丁餡,其中2片鋪上櫻桃、另2片鋪上水蜜桃片,剩下的2片鋪上奇異果片,做成三種不同口味的土司派。
这一道吐司学派就为大家介绍到这里,味道非常的好,而且香甜可口的水果,既开胃又能帮助消化,不用担心自己吃过以后会觉得反胃的现象,快来尝试一下这一道土司水果派吧。
食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道红薯水果派的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!
2.将三勺食用油放下去和面粉混合。
3.将蛋挞模具用食用油扫里面,这样方便烤好的红薯派容易脱下。
4.将揉好的油面粉(不要加水)放进蛋挞模里,压紧。
5.准备一根红薯,放入微波炉打每一次三分钟,一共三次。
6.将打熟的红薯去皮,用勺子压成红薯泥。
7.准备蜂蜜。
8.放点蜂蜜和红薯泥拌匀。
9.将红薯泥放入装有油面粉的蛋挞模里,然后放入烤箱烤20分钟。
10.准备的奇异果对切,然后用勺子哇出来之后切片。
11.将切片的奇异果用蜂蜜泡一下。
12.将泡过蜂蜜的奇异果片摆放到烤好的红薯派上,按自己的想象力自由发挥摆出花形,即可。
13.将切片的草莓用蜂蜜泡一下,摆放到红薯派上。
14.所有的水果都切片然后都摆放到烤好的红薯派上即可。
红薯水果派这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。
菠萝派是一种特色的面包品种,里面的主要食材有鸡蛋,飞饼,水淀粉,白砂糖,黄油,菠萝等等,做起来相对也不难,做好的菠萝派吃起来味道香鲜,非常的促进食欲,营养价值也不错,有很好的促进消化的作用。作为家庭来说,可以做的相对简单一些,其口感同样不输于买的菠萝派。
用料:菠萝200克、酥皮400克。辅料:盐1/2茶匙、水200毫升、、砂糖2茶匙、奶油10克、鸡蛋1个、玉米淀粉1茶匙。
家庭版菠萝派的做法
1.用一碗,装200毫升的清水,加盐1/2茶匙,搅拌均匀,放入菠萝块,泡约10分钟
2.泡好后沥干水,切成玉米粒般大小的丁,放入锅里炒,等到一出水时,加入无盐奶油10克,翻匀,再加细砂糖2茶匙和玉米淀粉1茶匙,快速兜匀
3.看见锅里的菠萝馅已粘稠时,熄火,将馅料盛出备用
4.从冰箱里取出派皮,趁冻赶快打开,再将皮摊开,不然一回暖就会粘在一起了,用尽子量量折痕,再按两拆痕间的长度,打横地做出记号,目的是做方形的派。
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的红果派。
2.212用180克干面加10%黄油用水合的面团一块。
3.红果酱400克。
4.面团儿擀开包入黄油擀成的片。
5.1用法式三叠法,如图6-9,擀开后每叠一层都要用毛刷刷净干面粉再叠下一层,每次叠完三层后都要放入冰箱松弛20分钟,这样在制作时不宜出现漏油现象。
6.2前后左右折叠好。
7.1..........
8.2.......
9.........
10.把最后做好的酥皮用擀面杖擀成长方形的片,用刀把边沿修理整齐,然后切割成均等的四片,其中两片用打孔滚动器滚一遍。
11.把炒红果在其中不打孔的面皮上分成四份拉开间距,然后把修边时切下来的碎面片切成条,先用毛刷沾水把馅料四周刷一遍,然后把面条黏在上面分隔好间距,再往面条上刷一遍水。
12.最后把打过孔的面皮盖在上面用手轻按粘牢。
13.最后用刀把每块切开。
14.把切割后的派坯整齐码放在烤盘内。
15.涂上蛋液撒上粗粒的砂糖操作完毕。
16.烤箱事先预热好,温度调到210度烤25分钟即可。
17.烤好的成品。
相信看完上面的关于红果派的做法,对于这道菜,你自己肯定有深刻的了解了,自己一定要动手做一下。
水果蛋糕是很多人喜爱的选择,这样的蛋糕味道清新,吃的时候也不会有腻的感觉,不过对水果蛋糕的做法上,也需要注意制作过程中,使用的材料都是要新鲜的,这样制作出来的蛋糕才会更加好吃,那对水果蛋糕具体该如何制作好呢,下面就详细的介绍下它的制作流程。
水果蛋糕的做法一:
材料:玉米松饼粉1杯,牛奶2/3杯,草莓1颗,苹果1/4个,橘子1片,奇异果3片,凤梨片少许,蜂蜜1大匙
做法
1.将玉米松饼粉加入鲜奶搅拌均匀成面煳状,分别倒入烤盅器,约六分满,放入烤箱,用200℃烤约25分钟,面煳的浓度也可以依个人喜好,牛奶多寡可增减,会有不同的口感。
2.将烤好的玉米松饼盅取出,将各式水果切成自己喜爱的造型,分别排在松饼盅上,再淋上蜂蜜或鲜奶油,就大功告成了。
做法二:
材料:鲜奶油 、蛋糕粉、鸡蛋、水果(任何水果)
做法
1、将蛋糕粉加水调和成糊状,并打入新鲜的鸡蛋;
2、将调好的蛋糕糊放入烤箱中,烤成金黄色后端出;
3、将烤好的蛋糕,涂上鲜奶油,撒上果酱;
4、最后摆上切好的水果,装盘端出。
这两种都是水果蛋糕的做法,在制作水果蛋糕的时候可以选择以上方式,但是制作水果蛋糕,在使用水果上,以上也是有不同选择,这样使得蛋糕在味道上也会有很大变化,因此制作水果蛋糕,水果的添加完全可以根据自己喜爱进行。
水果醋是很多人喜爱选择的,它对人体的帮助比较多,水果醋对促进人体消化有很好帮助,而且常喝水果醋,利于人体健康发展,有很多人在减肥的时候,也都是以水果醋为主,这样的减肥方法简单,而且使用过程中,对身体健康也不会有任何损害,那水果醋的做法如何呢?
水果醋的做法:
1、苹果醋
制作方法:糯米醋300克,苹果300克,蜂蜜60克。将苹果洗净削皮后,切块放入广口瓶内并将醋和蜂蜜加入摇匀。密封置于阴凉处,一周后即可开封。取汁加入三倍并开水即可饮用。
健康功效:苹果和醋的组合是你不得不选择的健康饮品。它可消除便秘,制黑斑,还可以促进新陈代谢、解烦闷、去疲劳。长期饮用可以令你的身体状态一级棒。
2、葡萄醋
制作方法:香醋适量,大串葡萄,蜂蜜适量。葡萄洗净去皮、去子后放入榨汁机中榨汁,将滤得的果汁倒入杯中,加入香醋,蜂蜜调匀即可饮用。
健康功效:能够减少肠内不良细菌数量,帮助有益细菌繁殖,消除皮肤色斑。此外,葡萄醋内的多糖、钾离子能降低体内酸性,从内缓解疲劳,增强体力。
在对水果醋的做法了解后,在家里都可以制作以上的水果醋,这些水果醋的制作并不是很难,而且这两种水果在购买上都是比较简单,苹果本身就含有丰富的维生素、氨基酸,苹果制作成苹果醋后,更利于人体各方面改善。
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道甜橙派,让家人吃得更健康。
2.12分三次加入鸡蛋液,每次加入后搅拌均匀。
3.21筛入低粉切拌成面团,揉至光滑。
4.面团放在两片保鲜膜之间擀薄。
5.擀薄的面片铺入派盘里,用叉子将饼皮刺孔,放入冰箱里冷藏20分钟。
6.1将鸡蛋液与细砂糖和鲜奶油混合均匀后加入橙汁搅匀,最后加入橙子磨蓉拌均匀。
7.2准备馅料所需原料,取80克橙子肉用榨汁机榨成橙汁,损耗后取75克,取半个橙子将皮磨成蓉备用。
8.冷藏后的饼皮取出,上面放上豆粒放入烤箱190度上下火烘烤15分钟后,移去豆粒再烤5分钟取出。
9.把调好的馅料加入派皮中约8分满,以190度上下火继续烤25分钟左右至凝固即可。
10.烤出来的成品馅料嫩嫩的,有点像蛋塔液,香甜的味道绝对能够满足你挑剔的味蕾。如此简单,不防动手试一下。
也许你在大酒店吃过甜橙派,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关无比派的做法。
2.黄油软化与一半糖搅拌均匀
3.蛋液和另一半糖搅拌
4.面粉及泡打可可盐过筛
5.蛋液糊分次加入黄油糊中
6.搅拌均匀之后
7.加入软化的巧克力搅拌
8.加入全部粉搅拌均匀
9.装入裱袋挤在模内
10.烤箱预热190度,烤15分钟之后冷却取下,烤的是间烤箱各不同,自己掌握
11.制作奶油霜,软化白巧克力,用隔水加热60度软化放至常温
12.蛋白加少许糖打发至8分
13.水25ML加入糖60G加热至120度
14.立马加入蛋白霜中继续打发,取50G加入在黄油与白巧克力糊中。
15.装裱袋就可以放入无比派中
16.今天配料多,还用了迷尼熊猫模,很Q哟
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的无比派就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于甜梨派的具体做法。
2.12将黄油在室温软化后,加入糖粉、盐、奶粉
3.21搅拌均匀
4.12加入鸡蛋液
5.21搅拌均匀
6.筛入低筋面粉。(通常低筋粉,我都过筛)
7.切拌均匀
8.1冷藏好的面团取出
9.2揉成面团,放入冰箱冷藏1个小时使其变硬
10.1用擀面杖在派盘上滚一圈,切断多余的派皮
11.2案板上可撒低粉防沾(也可垫保鲜膜防沾),把面团擀成厚约0.3CM的薄片,将薄片覆盖在派盘上
12.在派皮底部叉一些小孔,防止烤焙的时候鼓起。静置松弛15分钟后即可填入馅料
13.奶油布丁馅制作:准备材料称重
14.将所有布丁馅原料倒入盆中,彻底搅拌均匀至无颗粒
15.将搅拌好的混合物小火加热,边加热边搅拌,直到混合物变得浓稠,离火冷却即可
16.将梨洗净切薄片,浸泡在盐水中以免变色
17.把奶油布丁馅装入裱花袋,以挤圈的方式挤入派皮里(这样可以让馅料分布得均匀,没裱花袋也可用保鲜袋)
18.在派的表面装饰沥干水的梨片
19.烤箱预热185度,中层,约30分钟(原方中下层、200度)
20.出炉后,在表面刷上一层糖水(糖:水=1:2)
21.烤好的派的背面
今天的甜梨派介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实整体还是比较简单的,比较好学习的,抽时间按照上面的步骤做一下吧。
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