薄荷的家常做法
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“薄荷的家常做法”，仅供您在养生参考。
薄荷是很常见的，对薄荷在选择的时候，需要对它各方面进行了解，这样在使用才能够正确进行，薄荷对嗓子问题缓解有很好帮助，但是薄荷不能过多选择，否则对身体健康会有影响的，那薄荷的做法如何呢，制作薄荷的方式也是比较多的，下面就详细的介绍下，使得有一些了解。
薄荷的做法：
冰糖柠檬薄荷饮
材料：适量，柠檬(糖腌柠檬或柠檬干)，薄荷叶适量，热水
做法
1.冰糖适量柠檬2-3片、薄荷叶5G混合加入滚烫的热水。
2.混合后焖5分钟左右即可，也可以直接水煮出味。
薄荷情人
材料：荷酒1盎司，柠檬汁1/2盎司
做法
1、取一个香槟杯或圆底酒杯，将碎冰放入杯中;
2、将柠檬汁与薄荷酒依序倒入，倒入7-up至9分满，用调酒棒搅拌均匀即可饮用。(1盎司=30㏄)
薄荷柠檬冰爽茶
材料：荷叶，柠檬，蜂蜜(可随意)，冰块
做法
1 薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时;
2 柠檬洗净切片;
3 将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片;
4 按照自己的口味加入适量蜂蜜(可以不加)调匀;
5 放入冰块即可。
在对薄荷的做法认识后，制作薄荷都是可以按照以上步骤进行，不过对薄荷制作数量上，每次都是要适量进行，过多的制作薄荷，剩下的薄荷是不能在吃的，隔夜的薄荷吃完对身体没有任何好处，这点在吃薄荷的时候要注意的。
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大热天的大家是非常的容易中暑的，所以一定不能够在太阳下面持续的暴晒的，要想办法去缓解自己身上的热量的，可以吃一些降暑的食物的，或者是喝一些清凉的饮品，现在最受到大家欢迎的应该就是薄荷西米露了吧，所以下面我们就一起来了解一下薄荷西米露的做法是什么。
食材用料：
西米100克
蓝莓200克
牛奶400克
薄荷30克
糖30克
柠檬汁少量
麦芽糖20克
做法：
1.蓝莓洗净，加30克糖腌制半天
2.腌制好的蓝莓加几滴柠檬汁、20克麦芽糖小火熬至粘稠即可
3.锅中加水，煮开后加入西米边煮边搅，煮约15分钟后加一遍冷水再煮，至西米透明无白心为好
4.将西米捞出用清水冲洗，再将冲洗过得西米倒入冷水中浸泡
5.将薄荷叶洗净加入牛奶中煮沸约2分钟
6.将煮好的薄荷牛奶过筛，滤去薄荷叶
7.将泡好的西米沥干水分加入牛奶中、加糖再小火煮开
8.关火后加入事先用冷水泡约十分钟的吉利丁搅拌均匀
9.西米薄荷奶放凉后倒入容器内入冰箱冷藏一晚取出即可
上文就是详细的讲解了一下薄荷西米露的做法到底有哪些的，那么在日常的生活中的时候如果自己感觉到非常的炎热，就可以喝一些这样的饮品的，冰镇过的西米露味道更佳的，再加上薄荷，非常的清爽可口。
又到了盛夏的时候了，相信凉凉的冰淇淋一定即将成为各位的最爱了，因为在炎热的夏天，如果可以吃上一口清凉的冰淇淋一定会为我们驱散炎热的，小编在此就要为大家介绍一下薄荷冰淇淋的做法，这样大家便可以在家自己动手做冰淇淋了，这样既可以吃到美味又可以享受自己动手的快乐。
1.牛奶烧开后离火降温，可以浸在冷水里一会儿。不是太烫了之后慢慢浇入步骤1的蛋黄里，边浇边搅拌，千万别把蛋黄烫成蛋花汤了啊！！！
2.再把步骤2倒回锅里小火煮几分钟，有点变稠就好，不要沸腾，那样容易变成蛋花汤。。。（如果发现真的有点开始结块就马上离火，其实还是可以吃的啦）
3.冷却后加入薄荷糖浆搅拌均匀。
4.淡奶油加入剩下的一半糖打发，均匀拌入步骤4的糊糊。放入冰箱冷冻一下，目的是让它降温，所以不要冻太久，其实冷藏也可以。
5.糊糊变成冰冰的但是还是流动的，此时把黑巧克力隔水融化，用勺子一勺一勺的加进冰淇淋糊糊并搅拌，巧克力会自己变成碎碎的小块哟。最后勺子上肯定会裹上一层巧克力，请毫不犹豫地把它舔干净吧！
放入冰箱冷冻，隔一两个小时拿出搅拌一次，至少要搅拌两次，否则会有冰渣，口感就不好了。
6蛋黄+细砂糖搅拌发白
7.牛奶煮至微沸，缓缓冲入蛋黄中，边冲入边搅拌以免将蛋黄烫熟成蛋花
8.将蛋黄牛奶混合物倒回锅中小火熬煮，期间要不停搅拌以免糊底，直至变得浓稠
9.将完成的冰淇淋置于冰淇淋机中搅拌20分钟，无压缩机的冰淇淋机提前24小时冷冻，淋入隔水融化的黑巧克力，巧克力慢慢淋入，借助机器的搅拌，形成分布均匀的巧克力碎
10.完成搅拌的冰淇淋非常膨松，取出后混合坚果碎置于密封盒里冷冻分离蛋黄蛋清，在蛋黄里加入一半左右的糖，滴入几滴香草精（没有也不要紧），稍稍打发到蛋黄颜色有点变浅。
大家在看完小编关于薄荷冰淇淋制作的介绍之后有没有一种想要动手一试的冲动呢？有的话准备期材料便可以动手一试了哦，相信各位在其中一定会获得快乐又能品尝到美味的，薄荷糖浆和黑巧克力本身就有甜味，所以糖量可以适当减少。
巧克力是很多人喜爱的选择，尤其是女性非常的喜爱吃巧克力，女性在月经的时候，如果出现痛经，都是可以选择它，巧克力在缓解痛经上效果非常不错，但是在吃巧克力的时候要适量，它的热量、脂肪比较多，过多吃对身体也是有损害，那巧克力薄荷的做法怎么样呢?
巧克力薄荷的做法：
1在2张饼干烤盘上铺上油纸待用
2隔水融化巧克力，并凉至室温
3取一大盆，用电动打蛋器打发黄油和白糖，至羽毛状，再打入鸡蛋和薄荷精华。
4另取一大碗，将面粉、小苏打、盐混合均匀。将混合面粉分两次拌入3中。如果混合物较硬，可以用手帮助混合。将面团一分为二。其中一份加入融化的巧克力;另一份加入食用色素，和少许巧克力碎片(后者可选) 。
5将一半的巧克力面团夹在两片油纸中间(或者用保鲜纸) ，擀成30x10 厘米的长方形，一面刷上蛋清。将一半绿色面团搓成30厘米长的柱体，用长方形巧克力面饼围起，封边。需要的话再搓搓圆。将剩余的面团也照此方法处理后，都用保鲜纸包起，冷藏1小时使面团坚硬。(提前做，可以冷冻3个星期)
6将卷子切成半厘米厚的饼胚，以2.5厘米间隔排放在烤盘上。冷冻15分钟，使得饼胚硬实。烤箱预热至180℃，烤12分钟左右。仔细观察饼干，饼干发硬，底部开始泛黄就应该立即取出了。放在烤网上凉透。
在对巧克力薄荷的做法了解后，制作巧克力薄荷的时候，都是可以按照以上步骤进行，不过需要注意的是，在制作巧克力薄荷的时候，都是要适量的进行制作，对它的制作都是不能太多的，否则放置时间长后，它的口感也是会改变的。
自己动手做菜，确实是一件很幸福的事。这个只有自己会做饭的人才能感受到，下面介绍薄荷鱼块的做法，自己动手做起来
2.鸡蛋，其实只取了半个蛋清。
3.薄荷叶。
4.鱼肉去皮，切小块，加料酒，生抽，盐，胡椒粉码味儿。
5.十分钟后，淋小量白酒，加一小勺糖，倒入半个蛋清，抓均匀。
6.加红薯粉抓均匀。
7.炒锅倒足量油，烧热后，用漏勺托着薄荷叶快速炸酥，起锅。
8.同样方法用漏勺托着剪碎的红椒和试先洗净淋干水的花椒炸酥起锅备用。
9.下入鱼块炸至焦黄出锅。
10.淋油后倒入盘子，拌上花椒红椒碎，摆上炸酥的薄荷叶，可以上桌了。
到这里，关于薄荷鱼块这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍薄荷冰激凌，看完后希望大家尝试做一下。
2.21淡奶油倒入无油无水的盆里
3.加糖粉低速搅拌到有明显纹路，不再流动即可
4.将打发好的淡奶油加入晾凉的蛋奶液中
5.1选取新鲜薄荷
6.2将淡奶油和蛋奶液切拌均匀，成为冰激凌基础糊
7.把剩余的50克牛奶和薄荷一起倒入料理机搅拌，把薄荷搅碎
8.然后把它们倒入搅拌好的冰激凌糊中，充分搅拌均匀
9.做好的冰激凌糊倒入密封盒中，放入冰箱冷冻。每隔一个小时拿出来充分搅拌一次，共搅拌4次，因为最后加了点牛奶薄荷，多搅拌一次会更细腻些。
10.好的薄荷冰激凌，因为薄荷打的不是非常碎，还可以看到一点点的小绿点。看着就感觉到清凉了吧？！薄荷虽然只有30克，但是薄荷味很浓，吃起来是那种透心凉的感觉，夏季要降温解暑，就备上这款冰激凌吧。特别是喜欢薄荷味道的朋友，包你吃了一次就爱上。
经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的薄荷冰激凌，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。
去外面吃饭虽然可以省去很多麻烦，但毕竟饮食卫生得不到保证，如果因此损害了健康就不值得了，因此，学会自己在家做饭是有必要的。油炸排骨、薄荷的做法很简单，即使没有任何基础，也可以很快就学会。
2、菜市场买购新鲜薄荷，清水洗净。
3、清水洗净姜。
4、洗净的姜切成薄片。
5、洗净的排骨、姜片、葱段放入碗里，放齐全适量的辅料腌制一会儿。
6、然后锅里倒入适量的植物油预热锅底。
7、油锅里放入干辣椒和姜片爆炒一会儿。
8、把之前腌制的排骨放入油锅里油炸。
9、待排骨颜色变化后大火再跑一会儿。
10、排骨不要炸太干，适当即可盛起。
11、然后再把洗净的薄荷放入油锅油炸。
12、待薄荷变干、酥脆即可盛起。
13、排骨、薄荷盛起即可食用。
想要吃得营养又健康，自己做饭无疑是最佳的选择，油炸排骨、薄荷的做法容易，为我们提供了更多的选择。
今天，小编要介绍的是一道非常美味的佳肴。这道佳肴大家一定都非常的熟悉。这道佳肴的名字叫做薄荷粳米粥。这道佳肴是非常的受欢迎，而且具有非常高的营养价值。那么，接下来，我们就通过一些详细的资料一起来看一看这方面的内容。
原料：粳米，薄荷。
做法：
1.粳米洗净煮成粳米粥，薄荷洗净;
2.待粥临熟时加入薄荷，再煮沸即成。
薄荷的功效与作用及食用方法
【药材名称】薄荷 【拼音名称】Bo He 【别名】：鱼香草、蕃荷菜、野薄荷、夜息香、人丹草、野仁丹草、南薄荷、草薄荷、水薄荷、鱼香菜、狗肉香、水益母、接骨草、土薄荷、仁丹草、野仁丹草、见肿消、苏薄荷，蕃荷菜、五香等。【科属】唇形科植物薄荷的干燥...干薄荷的功效与作用及营养价值
别名：蕃荷菜 禁忌人群 ：孕妇勿过量食用;阴虚发热、血虚眩晕者慎服;表虚自汗者禁服。 适宜人群 ：适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿痛、风热瘙痒者。干薄荷的基本介绍 薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物“薄荷”即同属其他干燥全草，产于江...
蓝莓西米薄荷奶冻的做法
原料： 西米100克蓝莓200克牛奶400克薄荷30克糖30克糖30克柠檬汁少量麦芽糖20克 做法： 一、蓝莓洗净,加30克糖腌制半天
薄荷粳米粥，之所以受到了大家的欢迎，就是因为它的营养价值非常的高，还有就是因为它的做法非常的简单明了。在烹调这道佳肴时，要注意火候和食材的选择，尤其是选择新鲜的食材是最关键的，因为食物的新鲜程度直接决定了食膳的营养成分。
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做薄荷拌肥牛吧。
2.2准备好材料肥牛，肥牛其实不需要解冻，一片一片直接放入开水锅中烫变色后马上捞出即可，不然肉就老了
3.1薄荷叶洗净沥干水分
4.2香菜切成小段
5.葱、香茅切成需要的大小。
6.大蒜剁细待用
7.煮锅中加足量凉水，以大火烧开。，大火烧开后，放入肥牛烫熟即捞出
8.把沥干水分的肥牛放入大碗中 ，用喜欢的调料汁：薄荷叶、柠檬汁、香菜、葱、蒜、椒盐、鸡粉、胡椒粉、鱼露、香油、香茅，盐、鸡粉拌均，尝一尝味道后，把大碗盖上保鲜膜，放入冰箱腌2-3小时入味 ，取出的肥牛撒上小尖椒拌均
为大家介绍的薄荷拌肥牛的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
炎热的夏天，最喜欢的就是凉凉的饮品了，而绵绵冰更受人们的喜爱。那你尝试过自己在家做吗？搭配自己喜欢的水果，添加自己喜欢的食物，真的是超赞的，尤其是添加薄荷，吃一碗这样的绵绵冰真的是爽透顶了，想要知道薄荷绵绵冰的做法是什么呢？想要知道答案的朋友们，请仔细的阅读下文吧！
超级幸福绵绵冰白色的滋味，浓郁的奶香牛奶绵绵冰，味道是最浓郁，醇厚，香甜的。搭配上各式新鲜的水果，口感圆润而和谐，香气沉稳而绵长，一种幸福甜蜜的感觉油然而生!就是这样的引人入胜，让人无法释怀!金黄色的芒果美味，口感鲜香、滋味浓厚，再搭配上现切的特级芒果丁，淋上特制的鲜芒果酱，看了就会口水直咽了。让美味特立超群、独一无二，懂得享受美食的你，不但满足您视觉的体验，也满足您味觉的飨宴。更能让人在炎热的盛夏里暑气全消。千万不要只在旁边，赶紧点一份吧，好好地大快朵颐一番吧!
相思红豆花生绵绵冰品尝这款绵绵冰，绝对会让你想起初恋的感觉，甜蜜而回味无穷!更会让您惊艳不已。不但色泽香气引人食欲，秘制的特级红豆口感香软却有弹性、美味持久，直让人回味无穷，红豆和花生香味的浓郁复合，赏尝两者融合的滋味，常让人有种“此味只应天上有”的感动。
通过上文的介绍，相信你已经知道薄荷绵绵冰的做法是什么了吧！薄荷凉凉的感觉，在炎热的夏天吃薄荷绵绵冰，再适合不过了。喜欢吃冰冰凉凉的饮品的吃货们，赶快来学习吧！在炎热的夏天来一杯，真的是凉爽到全身哦！让凉爽和甜蜜溶化在你嘴里吧。
柠檬薄荷水的美味实在是不可抵抗，我们大多人都会被柠檬薄荷水所吸引，柠檬薄荷水的非常美味营养又健康，而且更加富有营养，还有富含了对人体特别有好处的很多营养物质，实在是一个不错的选择，夏天喝还能达到解暑降温的功效，我相信大家一定都可以试着去做一做，可能很多人对于它的做法还不是很了解，下面就让我们一起来了解一下柠檬薄荷水的做法吧。
做法一：
1、将薄荷叶洗净后，用1000毫升常温白开水浸泡1小时。
2、将柠檬对切，挤出柠檬汁后，把柠檬切片。
3、将柠檬汁、柠檬片都倒入薄荷水中，再浸泡约30分钟即可。
4、喝时可以调入少许蜂蜜，或者冰镇后服用。
5、干燥的春天最需要补水，不过应该多喝些口味清爽的饮料，比如白开水其实是春天最好的饮品的。但如果像我一样实在不能接受白开水淡而无味的人，便可以试着给自己做这样一杯柠檬薄荷水：薄荷的清凉。
做法二：
材料
柠檬1个，薄荷(洗净，只要叶子），开水（刚开的），冰糖（怕酸的亲们可加冰糖哦）
做法
1、把水煮开；
2、把柠檬切片，放入玻璃杯中；
3、把薄荷叶放入玻璃杯中；
4、加冰糖（按个人口味）；
5、倒入开水就好了。简单易学，不妨试试吧！！！
以上内容为我们介绍了柠檬薄荷水是我们可以选择特别好的一个选择，好吃营养美味又健康，你值得拥有。如果你还不会做，那么就跟随我们以上的内容赶快去尝试一翻吧，备齐原料，一定可以做出来飘香四溢的柠檬薄荷水的。
薄荷大家都有听说过也知道它是一种能够清热、解火的一种植物，那么关于薄荷鸡蛋汤大家有没有听说过呢，这个薄荷鸡蛋汤又是一种怎么样的美味佳肴呢，小编在此就为各位介绍一下薄荷鸡蛋汤的做法，大家可以看看好好学习一下。
薄荷鸡蛋汤是由薄荷菜、鸡蛋、猪油、盐制作而成的一道汤。
薄荷，土名叫“银丹草”，为唇形科植物，即同属其他干燥全草，多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，是一种有特种经济价值的芳香作物。全株青气芳香。叶对生，花小淡紫色，唇形，花后结暗紫棕色的小粒果。薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。清爽可口。平常以薄荷代茶，清心明目。在中国，薄荷主要以江苏、安徽两省产量最大。
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
做法也简单：鸡蛋可以先炒熟，然后加高汤或水煮，沸后撒进薄荷翻一下身起锅就行了;
还有另一种做法：就是先调好蛋液，把水煮沸后倒入蛋液，第二次沸后加入薄荷就行了，
要注意的就是薄荷不易煮太长，一般就是汤沸后装入，翻一下身就行了（也就是烫一下啦）
这样做出来的蛋汤又甜又有薄荷的清香味，味道非常的棒。
相信这个简单的薄荷鸡蛋汤一定难不倒大家的，因此，大家感兴趣又觉得自己学好了的话可以实际的操作一下哦，这样的话大家便可以掌握这道美味的菜肴了也为自己的菜谱上可以新添一道美味了。
其实在平时的生活中的时候对于薄荷相信大家并不算是非常陌生的，甚至是非常熟悉的一道食材的，一般都是吃起来特别的清爽的，尤其是在夏天里面的，那么下面我们就一起来了解一下凉拌薄荷的做法大全。
主要做法：
食材
主料
150g薄荷
150g豆腐
配料
适量花生油
适量盐
制作步骤
1 薄荷摘嫩叶洗净后，放盐水中泡十分钟。
2 捞出沥干水分。
3 将薄荷切碎。
4 豆腐切小丁。
5 将其放入大碗中加盐搅拌均匀。
6 加入适量的花生油调味。
7 五分钟后即可食用。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下凉拌薄荷的做法大全，相信大家已经有了一个比较初步的认识了，所以在平时的生活中的时候，其实自己也需要注重一下自己的身体，毕竟夏天本身就必要容易得病的。
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