西红柿鸡蛋拌汤如何做
天下只有养生之道，没有长生之药。古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“西红柿鸡蛋拌汤如何做”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
西红柿和鸡蛋相配，可以说是在生活当中我们再熟悉不过的一道食物，因为不管是鸡蛋还是西红柿都是饭桌上的常客，而且它们对身体营养的补充也是比较有利的，那么现在要为大家介绍的是，西红柿鸡蛋拌汤的做法，大家可以按照这些步骤去进行，这样就可以享受这些美味的食物。
美味西红柿鸡蛋疙瘩汤 陕西叫“拌汤”东北疙瘩汤的做法（西红柿鸡蛋疙瘩汤）
材料：面粉、西红柿、大葱、香菜、油、盐、鸡精
做法：
1、西红柿一个，洗干净切片。
2、大葱切片（这个忘拍了），油热后，大葱下锅，炒香。
3、西红柿入锅炒，加入少许老抽（烫的味道更好），翻炒均匀。
4、锅里加适量水。
5、鸡蛋搅拌均匀（一个鸡蛋）。
6、锅里汤沸腾后，将搅拌均匀的鸡蛋，慢慢倒入锅里，一边倒，一边搅拌汤，这样蛋花会更均匀。
7、在等待汤煮开的时候，我们就可以做疙瘩了。
8、将面粉盛在一个大盘子里。
9、打开水龙头，水流量要小，用筷子不停的搅拌。
10、不停搅拌，最好盘子也要晃动，直到所有的面粉，都成了小疙瘩。
11、搅拌疙瘩的同时，锅里的汤也开了。一边搅拌，一边把搅拌好的疙瘩下入锅内，然后继续搅拌疙瘩。（疙瘩尽可能搅拌的小一点，更容易入味）
12、盘子里所有的面粉，都搅拌完，下入锅里。稍煮片刻，即熟。加少许盐、鸡精和香菜，盛出。
很多的食材其实他们非常的平常普通，对我们的身体保健确实比较有利的，因此在生活当中也希望大家能够更加注重这些饮食常识的了解，选择最滋补保健的食物，才能够给我们提供营养的同时，又可以有效地预防一些疾病伤害。
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在煮面汤的时候很多人们都会选择做西红柿鸡蛋面汤，因为这是比较经典的一种的，同时西红柿鸡蛋面汤中的营养价值也是非常高的，同时还有利于人们对维生素的补充，所以接下来就来看下如何做西红柿鸡蛋面汤会比较香？
准备食材。西红柿切小块。菠菜切段，锅中放油炒鸡蛋西红柿，和平时炒西红柿鸡蛋一个步骤，一定先放盐再加汤，将已经炒至好的西红柿放到锅里，调味放入盐。等鸡蛋熟了，面汤就好了，出锅前放入胡椒、味精、淋上香油关火，再放入香菜。水热下面，水开下菠菜。菠菜和面一起煮熟。最好是是用香油炝锅，葱花放不放随意，然后把西红柿放进去煸炒，注意一定要多煸炒会，要让西红柿熬成酱，这时候再倒水，水沸腾后加面条，然后放入盐，可以放适量的白糖，鸡蛋可卧可飞，一碗挂面汤，配点小咸菜。
西红柿鸡蛋面汤，滋味醇厚营养丰富，富含优质蛋白质、还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸，特别是维生素ＰＰ、维生素C含量都特比丰富，有增加胃液酸度、帮助消化、调整胃肠功能的作用。西红柿鸡蛋面汤,能降低血中胆固醇的含量，对高脂血症亦有益处。西红柿鸡蛋面汤，是北方人喜爱的面食之一，鸡蛋西红柿为主，既有色彩、增进食欲，又营养丰富。从饮食健康的角度而言，面汤更适合早餐吃，因为这类面食非常容易消化。
面汤的味道对整个面的影响可以说是关键性的，所以大家在熬制西红柿鸡蛋面汤的时候一定要多加注意，最好能够让西红柿和鸡蛋的精华完全地融入到面汤中，这样味道才会比较醇厚，大家吃起来也比较美味。
在中国的北方主要的粮食作物是小麦，所以人们的主食就是面粉了。用面粉做成的食物有很多种，如馒头、面条、包子、饺子等等。面食带给人们的口感并不单一，不同的食物会有不同的口感。北方人们爱吃面食，不仅是因为长期形成的一种饮食习惯，更因为面食有着它独到的特点。
在面食中，最为爽滑的吃法就是面条了，而且面条的种类也有很多种，如打卤面、油泼面、臊子面等等。西红柿鸡蛋面大家都吃过，但是，你真正的会做西红柿鸡蛋面吗?
做法1
材料：
面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。
步骤：
1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎;
各种西红柿鸡蛋面
各种西红柿鸡蛋面(20张)
2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;
3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;
4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，酱油、花椒粉、味精，香油;
5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
西红柿鸡蛋面的做法很简单，特别适合当下快节奏的生活需要。西红柿鸡蛋面，不仅满足了人们对营养的基本需求，有保证了足够的时间。想必西红柿鸡蛋面，一定是妈妈们和上班族们的最好选择。
其实我们都知道，鸡蛋中富含较丰富的营养物质，对补充身体所需要的一些营养，也可以达到很好的效果，而且鸡蛋还可以作出各种各样的美食，生鸡蛋拌饭就是现在很多人比较喜欢吃的一种方式，那么下面要为大家具体介绍一下，生鸡蛋拌饭的方法。
主料、鸡蛋2个 大米饭250g 洋葱1个 大白菜150g
辅料、油适量 盐适量 辣椒酱适量 醋适量
步骤
1.鸡蛋磕碗里打散
2.洋葱切丝，我不喜欢这种洋葱，没紫色的好看
3.白菜切丝
4.煎鸡蛋，煎好装盘
5.洋葱和白菜下锅炒
6.炒到快变软了，加醋和两勺老干妈辣酱炒匀
7.鸡蛋放锅里一起炒
8.准备好大米饭
9.把大米饭倒菜里
10.拌匀就好
小贴士
按照以上所介绍的这些方法和步骤，做出来的鸡蛋拌饭，绝对是比较美味的，所以说大家在平时生活当中，有时间的话，可以多去了解这些食物的制作，这样就可以让我们放心享受这些食物带来的营养美味。
牛肉西红柿汤不仅味道鲜美，牛肉的细嫩，西红柿的酸甜可口，搭配在一起，让牛肉吃起来也不会太腻。而且这道菜具有丰富的营养价值，牛肉中含有大量的蛋白质和微量元素，西红柿富含维生素，两者结合，能够有效补充人体所需的物质，对人体发挥积极有效的作用。接下来就给大家介绍具体的牛肉西红柿汤的做法。
1.将优质的牛肉清洗干净后，切成适当大小的块状，放在锅中，加入适量的水，煮沸后，放入牛肉过血水，以及撇去浮在水面上的杂质。
2.把葱和姜清洗干净后，分别切成葱段和姜片。
3.将切好的牛肉块放在干净容器中，加入适量的料酒，以及花椒，陈皮、八角等大料，放入葱段和姜片，和盐、味精等调味品，均匀搅拌后，充分腌制。
4.把西红柿清洗干净后，切成适当大小的块状。还可以根据自身喜好加入其他配菜。在干净容器中加入适量的淀粉，以及水，均匀搅拌成淀粉汁备用。
5.在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱花爆炒，加入牛肉，翻炒。加入调制好的淀粉汁。
6.再根据实际情况，加入适量的水，放入西红柿块。
7.大火煮开后，换成小火，加入适量的盐和味精等调味品，均匀搅拌后，直至煮熟，西红柿煮烂后即可盛出。
美味的牛肉西红柿汤做法就介绍完了，做法简单易于操作，可以在家尝试制作。特别是对于一些体质比较差的朋友来讲，适当地食用牛肉西红柿汤，能够提高人体免疫力，还可以增强体质，有利于人体健康。小孩子吃完后还能够有利于骨骼的发育，对其发育成长起到积极有效的作用。
疙瘩汤可以说是北方过的一道名小吃，是北方人民在平时用来享受美食的主要食物之一，而且疙瘩汤的制作方法非常的简单，基本上没有什么难度，一般人都可以学会，而现在随着人们生活水平的大力提高，疙瘩汤也发展出了非常多的衍生品，例如西红柿疙瘩汤就是一道非常经典的新型疙瘩汤，是一种酸味与香味合并的一种美味佳肴，营养比以往的疙瘩汤更丰富，具有开胃的作用，能够曾强人们的食欲，深受人们的喜爱。那么，如何做西红柿疙瘩汤呢？
1. 面粉中缓慢加入50克温开水，用筷子搅拌，形成小面片。
2. 锅内放底油加热，放入葱姜末炝锅，后放入西红柿、番茄酱翻炒。
3. 加入盐和糖继续翻炒至汤汁红亮，下入水开的另一汤锅中。
4. 接着下入面疙瘩，同时中小火不停的用汤勺搅动，防止面疙瘩结成大块，如形成了大块，用汤勺捻开。5. 盖盖焖煮3－5分钟，煮到粘稠适中开盖加盐少许，转圈倒入搅拌好的鸡蛋，搅动一下，关火，淋上几滴香油。
6. 吃时撒上一些香菜和小葱。
以上就是对于如何做西红柿疙瘩汤的讲解，疙瘩汤这种食物在北方的流行程度特别高，尤其是在西北地区，人们在寒冷的冬天吃上一碗疙瘩汤会瞬间感觉到沁人心脾的暖意，有兴趣的吃货们可以在家里面自己学着制作一道西红柿疙瘩汤来犒劳自己。
每年的冬至或是冬季里羊肉是大家喜欢的食物，尤其是每种羊肉餐馆，吃羊肉有防寒保暖的效果，并且羊肉的营养极好，价值也极高，食用后对身体也是极好的，家庭做羊肉多会炖着吃，但是做不好整锅汤就会浪费，因而很多人则喜欢做简单的汤菜，如羊肉西红柿汤，那么羊肉西红柿汤如何做呢?
做法一
材料：
羊肉片、西红柿、姜片、香油、盐
做法：
1. 西红柿洗净，每个切6瓣;
2. 将高汤和水倒入宽口瓦煲，煮沸，放入姜片、西红柿，煮15分钟，至番茄软烂;
3. 放入羊肉片，待熟后下盐、香油调味即可食用。
功效：
补中益气、健胃消食、暖肾温脾。
制作技巧：
羊肉的确有股膻味，但去过北方的朋友应该知道，那边的羊肉虽也有膻味，却很淡很淡，已变成香味。曾吃过甘肃民勤的手抓羊肉，几乎只是用清水炖好，却香气四溢，让人回味至今。制作的时候要注意去腥。
羊肉可补虚劳，祛寒冷，温补气血;益肾气，补形衰，开胃健力，一直被认为是秋冬季节的进补佳品。羊肉可爆炒、烤、烧、酱、涮等等。在广州就有不少涮羊肉的食肆，凡北风起，都能看到到店门食客排起长队等位，可见涮羊肉的受欢迎程度。烤羊肉串也是很多人的心头好，正宗的羊肉串需一片瘦一片肥串起，吃起来软硬适中、满口流油才叫香。现在还兴起一种“鱼羊鲜”的吃法，主料是大鱼头和羊腩，然后放玉米、荸荠、党参、玉竹等一起煲。
做法二
材料:
羊肉250克、西红柿250克、盐、味精、胡椒粉、葱。
做法：
1、将羊肉放入锅中倒入水，煮熟，将肉沫去掉，羊肉取出，然后肉汤留下备用。
2、把煮好的羊肉切成薄片，然后将西红柿切成小片。
3、将羊肉片加入到肉汤里倒入适量盐。
4、将西红柿片倒入锅中，倒入味精，葱切成葱花倒入锅中。煮上一会尝尝咸淡即可入碗。
小贴士：
西红柿营养丰富，富含维生素C和胡萝卜素。每百克西红柿含有维生素C达25毫克，由于有机酸的保护，在贮藏及烹调过程中不易破坏，易于被人体吸收。西红柿具有止渴生津，健胃消食，润肤健肤及延缓衰老的作用;羊肉能益气补虚，暖中温下，滋润肌肤。二物相合共具补中益气、健胃消食、润肤、抗衰老的作用，常食之能健美、延年益寿。
羊肉西红柿汤的做法是极简单的，做汤前必须做好羊肉的去腥工作，防止羊肉带有腥骚味，所做的食物会受到破坏。为了让此汤的营养及口感更好，我们可以使用高汤打底，把西红柿放到锅内煮，直到汤里带有西红柿的酸甜味后，再放到羊肉，煮羊肉的时间很重要，时间久了肉会很老，可是时间短了肉里的细菌无法杀灭。
金针菇西红柿汤不仅营养价值丰富，而且两种食材所具有的热量都比较低，受到很多朋友的欢迎和喜爱，特别是减肥者的最爱。其中，西红柿酸甜可口，金针菇口感好，两者搭配，不仅味道鲜美，而且具有双重营养价值，能够有效补充人体所需营养物质，对人体发挥积极有效的作用。接下来就给大家介绍如何做金针菇西红柿汤。
1.将新鲜的西红柿清洗干净后，切成适当大小的块状。
2.把金针菇处理好，放在盐水中浸泡，捞出可再用清水冲洗，既可以切成适当大小的段状，也能够整个进行烹饪。
3.把葱清洗干净后切成葱末。还可以根据自身喜好加入其他配菜，比如，木耳。放在热水中浸泡。
4.把新鲜骨头清洗干净后，放在开水中过血水。
5.在锅中加入骨头，倒入适量的水，大火煮开后，换成小火，直至炖制成白色浓郁状即可。
6.在锅中加入适量的油，等油热后，放入葱末爆炒，加入西红柿块，弄碎后，放入金针菇。
7.翻炒后，倒入炖制好的骨头汤，大火煮开。
8.换成小火继续炖制，直至成熟即可，加入适量的盐和味精等调味品，均匀搅拌，即可盛出享用。
清淡爽口的金针菇西红柿汤就制作完成了，可以尽情地享用，方法简单，食材常见，可以在家尝试制作。如果认为味道太过于清淡，还可以根据自身喜好加入其他配菜或者是肉类进行煮制。或者还能够在汤中下面条，美味又有营养。快快尝试制作吧！
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