孕妇的身体健康是家人非常关心的一件事情,孕妇的身子如果出现了问题,不但容易影响到孕妇本身而且也容易影响到胎儿的发育,所以我们建议广大的孕妇朋友们在日常的生活中一定要注意做好自我护理的工作特别是饮食上面的护理工作。小米粥是非常适合孕妇食用的一种食物,下文我们介绍一下孕妇小米粥的具体做法。
做小米粥的主料:小米面1000克,麻酱250克,芝麻仁10克,香油,精盐,碱面,姜粉各适量。
小米粥的制作方法:
1、将芝麻仁去杂,用水冲洗净,沥干水分,入锅炒焦黄色,擀碎,加入精盐拌和在一起。
2、锅置火上,放入适量清水、姜粉,烧开后将小米面和成稀糊倒入锅内,放入一点碱面,略加搅拌,开锅后盛入碗内。
3、将麻酱和香油调匀,用小勺淋入碗内,再撒入芝麻盐,即可食用。
小米粥的作用:小米含蛋白质、脂肪、淀粉、尼克酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2等。具有清热和中、利尿通淋的作用。
芝麻营养丰富,有润肠通便、补肺益气、助脾长肌、滋补肝肾、益阴润燥、养血补血、填髓脑等功效。
在上面的文章里面我们介绍了一种非常适合孕妇食用的食物,那就是小米粥了,我们知道小米粥不但可以起到养血补血的作用而且还可以起到润肠通便等好处,上文为我们详细介绍了孕妇小米粥的具体做法。
小米俗称谷子,属于五谷杂粮的一种,物资缺乏的年代小米可是好东西。大家都知道八路军打跑小日本鬼子靠的就是小米加步枪。妇女坐月子一定要喝小米粥。当今社会物质有多丰富,想吃啥就有啥,妇女坐月子为什么不吃其它好东西,家里的老人一定给吃小米粥,小米粥营养好利于吸收。
现代人讲究养生,小米是家中常备的粮食,很多人都喜欢自己在家里做小米粥,自己做的小米粥营养、安全,放心。熬小米粥看起来很简单,熬小米粥是不是像大家想象的那么简单呢。
其实熬小米粥也不是那么简单的,不是把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥的。在这里把熬小米粥的步骤教给大家。
1.小米淘洗干净。
2.锅中放足量水烧开加入小米,搅一下锅,防止粘底。
3.开锅后要不停地搅拌才能浓稠。
4.加入一勺食用碱,增加粘稠度,也更容易熟。
5.待米成花状时,就可以出锅了。
另外煮小米粥时,放一些黄米又稠又香颜色还好看,如果喜欢甜食可以放些冰糖 。小米粥要好吃,其实不光只有小米而已,里头还加入白米、糯米与小米一起熬煮才能使小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还加了麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片快熟,所以得等到白米都熟开了之后,才能加入麦片。整个熬煮的过程,至少也要熬上近两个钟头,才能大功告成。切记水份不足时要适时添水搅拌,可别糊底了,至於调味则留到最后了。
以上详细的介绍了小米粥的做法,想必大家都学会了吧,赶快买来小米等等做粥的原料,给自己和家人做上一锅香喷喷的小米粥,共享天伦之乐吧。记住做小米粥是一定不能用高压锅,小米会堵塞压力锅的气孔的,造成很大危险。
相信大家对于小米肯定是不会陌生的吧,小米是我们常见的一种粗粮,小米不但可以食用而且还含有丰富的营养,小米里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃小米可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以小米受到了人们的喜爱,我们可以采用小米搭配上其它食材来做成小米粥,下文我们介绍一下小米粥减肥的具体方法。
减肥是可以喝小米粥的,小米入脾经,可以健脾除湿,体内有湿气是导致肥胖,皮肤长痘痘非常重要的原因,喝小米粥不仅有减肥功效而且还可以起到美容的功效,而且小米还有健胃消食、清热助睡眠的功效。《本草纲目》说,小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。
小米,亦称粟米,通称谷子。谷子去壳即为小米。每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
米和小米热量差不多,喝粥吃的少,粥里米少水多效果好,一天还必须吃一个鸡蛋,早上半个蛋白中午一个蛋黄下午一个蛋白,玉米嚓子和地瓜做粥更能瘦身,玉米面,地瓜,都是可以瘦身的主食。
建议你少吃米、面主食,可以吃青瓜、番茄、胡萝卜、生菜、豆芽、苹果等蔬菜水果!鱼虾类、鸡肉、鸡蛋都是不错的选择!不要吃多油、甜、咸的高热量食物!保持每天三餐七分饱,饭前喝水,睡前3-4小时不要吃东西!顺便多走路、爬楼梯、跑步;不知不觉就瘦下来啦。
在上面的文章里面我们介绍了什么是小米,我们知道小米不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃小米有利于我们的身体健康,小米在减肥瘦身上面功效明显,上文为我们详细介绍了小米粥减肥的具体方法。
板栗小米粥非常的养胃,能够预防出现消化不良的情况,在抑制胃酸过多、防止饮食不当导致呕吐等等,都有很好的调养和保健的作用,另外还有一定的养血滋阴的作用,对于刚生宝宝的女性来说,是非常好的一种饮食,下面我们就来了解一下板栗小米粥的做法,我们来看一下这方面的内容。
准备小米一百克,准备枸杞子15克,另外准备板栗八个,准备适量的水。
先把小米淘洗干净,然后放入砂锅里面,把剥好皮的板栗也放到砂锅里面,把枸杞子用水清洗一下,然后也放到砂锅里面,放入适量的清水,大火烧开,然后再用小火煮15分钟左右,这时候小米粥就已经比较粘稠了。
然后再焖五分钟,就可以盛出来食用了。板栗小米粥的养胃作用非常的好,对于脾胃虚寒、经常出现呕吐恶心等症状的人士来说,适当的喝一些板栗小米粥,有很好的预防和保健的作用,另外还具有一定的清热解渴除湿的作用。
板栗小米粥还有很好宁静安神的效果,在晚上适当的喝一些能够促进睡眠,小米属于滋阴的一种,并且是碱性的食物,能够预防胃酸分泌过多,另外在预防口臭、减少口腔细菌方面的作用也很好。
以上简单的了解了板栗小米粥的做法,做起来比较简单,有很好的养胃的作用,在预防恶心呕吐和胃酸过多方面的功效也很好,尤其适合老人孩子以及免疫力差的人士来食用。
全国25省会城市突破冰点
据中央气象台消息,近期,我国大部地区持续受到低温天气困扰,南北方气温集体下降。预计10日夜间,除重庆、昆明、福州、南宁、海口、广州外,其余25个省会级城市最低气温均在0℃以下。预计2月中旬,由于冷空气活动频繁,我国大部地区平均气温仍比常年同期偏低1~2℃,部分地区气温偏低3℃以上。中央气象台提醒各地朋友及时增衣保暖,谨防受寒感冒。
另外,未来三天,南方地区将持续雨雪天气。11日至13日,青藏高原东部、西北地区东部、黄淮西部和南部、江淮、江汉、江南中西部等地有小到中雪或雨夹雪,其中,安徽、江西北部、湖南东北部的部分地区有大到暴雪。
10日夜间到11日白天,西藏东部和南部、青海东南部、四川北部、贵州、江南西南部等地有小到中雪或雨夹雪;贵州中部的部分地区有冻雨;四川盆地、华南大部及台湾等地有小到中雨。上述地区需加强交通安全管理和疏导工作,防范路面积雪和道路结冰对春运的不利影响。
寒天如何防寒保暖
1第一 多吃御寒食物
焦点:腰膝酸软
对策:腰膝酸软、气血两亏者大多畏寒,适当选用具有御寒功效的食物进行温补和调养,可改善这一状况。多吃御寒食物可以起到暖和全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。
不传秘方:羊肉粥
取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用。
2第二 增加产热营养素
焦点:身体瘦弱怕冷
对策:由于冬季气候严寒,机体天天为适应外界严寒环境,消耗能量相应增多,因而要增加产热营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物)的摄入量,尤其是要相对增加一些脂肪的摄入量,如在吃荤菜时适量放入一点点肥肉。
不传秘方:橄榄雪梨炖瘦肉
橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。此款菜品利咽生津,滋阴润燥。
3第三 补充蛋氨酸
焦点:手脚冰凉
对策:严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。
不传秘方:姜汁甜牛奶
取150-200毫升鲜牛奶,加入一调羹生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟。此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失。
4第四 维生素不能少
焦点:畏寒腹痛
对策:严寒气候使人体氧化产热加强,机体维生素代谢也发生明显变化。增加维生素A,以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量,以提高人体对严寒的适应能力,并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物,维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。
不传秘方:生煎猪肝
新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘。此菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状。
5第五 适量摄入矿物质
焦点:体质偏弱,经常感冒
对策:人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要,它可使人体产热功能增强,因而在冬季调味以重味辛热为主,但也不能过咸。
不传秘方:海带豆腐
海带结半斤、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、鸡精适量。海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅。此菜含钙丰富,利于心肌。
结语:在如今的生活中,天气愈加的寒冷了起来,而不少人对于寒冷期间需要防寒保暖还不是很了解。今天小编为大家带来的文章,就是希望给大家提供一些参考,在今后一段时间的生活中,更要重视自己的身体哦。
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