一、冰箱里存放的熟食不要超过2天,拿出给宝宝食用时要加热。饮料、水果、酸奶从冰箱拿出时不应立即吃,要在室温下放置20分钟后再吃。蔬菜、水果表面可能含有农药,在烹煮前要充分清洗,存放在室内也不要过久。烹饪时,生食和熟食要分开处理。炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干净。而且宝宝们食欲减退,体质减弱,易患消化道疾病和暑热症。我们做家长的应及时调整宝宝的饮食,注意卫生,提高孩子的抗病能力。
二、夏季宝宝出汗多,对缺水的耐受性较成人差,再加上不会表达口渴,即使会表达口渴感觉,此时体内的细胞已有脱水现象了。小宝宝脱水严重会引起脱水热。一般宝宝从奶和食物中获得水分约800毫升,在夏季,宝宝每天需摄入1200-1500毫升水。
多给宝宝饮水不但可解暑,还可缓解便秘。每日饮用水应以凉白开水为主,辅以各种饮料,如西瓜汁、绿豆汤、酸梅汤、百合汤、苹果汁等。果汁不要饮用过多,一般每日最好不超过100毫升。
三、妈妈们要讲究些烹调方法,忌重油重荤,口味要好,色泽搭配要好看。平时可制作一些清凉、爽口的食品,如凉拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等。还可以制作一些清爽、营养的点心,如将苹果、芒果做成水果沙拉。
宝宝补铁要注意什么
非血红素铁主要存在于植物性食物中,由于受其它食物成分如纤维素、草酸等的干扰作用大,其吸收率极低,如大米中铁的吸收率仅1%。谷类及根茎类铁的吸收率仅为5%左右,动物性食品中铁的吸收率也不过15%左右。
铁是人体最容易缺乏的必需微量元素
进食这些食物时最好与服铁剂的时间间隔1~2小时:
高脂肪食物能抑制胃酸分泌,不利于铁的吸收,不宜多吃;
有鞣酸的食物如菠菜、柿子等,能与铁结合形成难溶的铁盐,从而妨碍铁的吸收;
碱性食物如黄瓜、胡萝卜、苏打饼干等,可中和胃酸,降低胃内酸度,不利于铁的吸收;
乳制品、豆乳制品、花生仁、核桃仁、海带、芝麻酱、动物肝脏、蛋等食物中含钙、磷较多,因钙、磷可与铁形成不溶性复合物,也可影响铁的吸收。
宝宝补铁要注意选择铁剂
除了食补外,口服铁剂也是补铁的一种好方法,达因的右旋糖轩铁口服液口感不错,目前是最好的补铁用药。但是铁剂易中毒,家长要切记勿随处安放,如果你家中有放药的抽屉,切记要加锁,否则喜欢翻箱倒柜的宝宝很有可能拿糖衣药片当糖果吃,并可能因此中毒。
在所有补充微量元素的药片中,铁剂是最容易中毒的。为了防氧化,补铁药片通常都做得如同彩色糖果,而补铁口服液都做得像"草莓汁"或"橘子汁",如果你不小心把铁剂放在宝宝够得着的地方,让不懂事的宝宝当糖吃、当果汁喝,宝宝会腹痛、呕吐,严重的会造成胃穿孔,危及生命(铁剂对胃肠黏膜的刺激性颇大)。更严重的是,即使得到救治,孩子未来色素沉着(宝宝皮肤变黑)和罹患冠心病的可能性,也会增加。
宝宝补铁后拉黑便正常吗
孩子服用铁剂时,令父母惊慌失措的变化包括:"我家宝宝吃药后恶心、呕吐!""我家宝宝连大便也变黑了,是否消化道出血?"
口服铁剂最常见的副作用是消化道反应,如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。为减少铁剂对胃肠道的刺激,可安排孩子在饭后立刻服用铁剂;如果宝宝的肠胃反应实在严重,不妨选用刺激性较小的乳酸亚铁,从小剂量开始,让肠胃逐渐适应。等不良反应消失后,再恢复到应服量。
此外,由于铁剂可与肠道中的硫化氢结合,而形成黑色的硫化铁,孩子服食铁剂后,大便颜色会变黑,这是正常现象,停药后自然会消失,妈妈不必紧张。
春天可以说是。人们很容易感冒的一个季节,因为这个季节切勿玩变化无常,如果稍不注意的话,就容易受凉感冒,所以在这个时候,就应该注重感冒的预防,宝宝感冒的话,饮食上的调理和治疗是比较重要的,下面就为大家具体介绍一下,春季感冒的几种饮食原则。
1、鸡肉、鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸,可以有效增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此,感冒初期喝些鸡汤可有效消除呼吸道中的病毒,促进痊愈。
2、多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。萝卜、梨、猕猴桃、柑橘及各种蘑菇能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒有一定作用。
3、感冒病人宜食粥、藕粉、面条等稀软的食物。另外,根据病情,风寒型者宜多吃葱、生姜、大蒜等发汗散寒食品;风热型者宜多食有助于散热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜等。
虽然说感冒是大家比较熟悉的一种问题,但是对它的预防和治疗工作,绝对不可忽视,因为感冒给我们产生的影响还是比较大的,如果我们忽视治疗的话,甚至还可能会引发其他的疾病,所以说一定要注意积极的治疗。
春节大家都欢欢喜喜回家过大年了。有些更是大包小包食物往家带。春节合家团聚、请客送礼、盛宴狂欢,但是,当我们忙碌、欢喜时,千万别忘记防病保健、合理饮食、规律起居,健健康康过春节。
健康要点:
一、饮食要平衡,每餐进食应荤素搭配,清淡少油。
二、春节三餐要规律,饮食要有度,忌暴饮暴食。
三、多喝开水解油腻,吃水果平衡消化。
四、注意控制零食,同时要注意小吃是否干净卫生。
春节大吃大喝 要过三道健康关
第一关:饮食要有度,忌暴饮暴食。
年节总是最热闹的时候,你夹一筷,我添一勺,再加上菜肴丰盛、味道香美,想要控制到八成饱都难。
连接吃上几餐,难免会让肠胃超负荷运转,造成肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘等,严重者会诱发急性胃肠炎、胃出血。
第二关:饮食要防病,忌胆固醇超标。
过年期间,煎炸食品的“出镜率”非常高,菜肴烹调时放的油也比平日多。
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食,南方也常做炸年糕、炸鱼、炸丸子之类的食品;此外,肉类煲成的汤里也总是浮着一层油。
如此一来,饮食中脂肪、热量极易超标,会造成高胆固醇,诱发心血管疾病。
第三关:饮食要平衡,忌荤素失调。
春节饮食以荤菜为主,尤其是畜肉类,谷类和蔬菜类偏少。特别是在一些北方地区,按照传统,蔬菜几乎难登年夜饭的席面。
这造成的结果就是膳食纤维摄入严重不足,脂肪、蛋白质严重超标。肉吃多了,加上运动少了,很多人会感到皮肤干燥、大便干结,出现便秘,甚至痔疮。这还会让肝胆超负荷运转,胆囊炎、肝炎病情也易加重。
因此,春节各餐的荤素搭配,应控制在1:2至1:3之间,多吃豆类、海产品,用酸奶、水果代替瓜子等零食,以清热通肠,润喉去燥。
回家过年主要的目的是看望亲人,不要说只知道吃东西了。很多人春节期间吃东西没有节制,于是出现了各种消化不良的疾病。这是十分不明智的,春节要吃好,但是好是要讲究营养均衡,科学合理的饮食。
现今,痔疮已经成为一种常见的病症,由于日常生活习惯不规律,饮食不注意,常吃辛辣刺激的产品,往往导致出现痔疮的现象。当患上痔疮时,饮食更应该引起高度重视,否则会加重病情。那么,痔疮饮食要注意什么?
多摄取膳食纤维。膳食纤维能起到吸收水分,增加便量,软化粪便等功效,有助于排便,应多吃芹菜等含膳食纤维丰富的食物。多吃粗粮。玉米,全麦等粗粮食物是痔疮患者应该多吃的,这些食物中除了含有丰富的营养物质之外,还能刺激肠蠕动,防止粪便在肠道中堆积。
多吃牛奶和蜂蜜。牛奶,蜂蜜具有润肠通便,润肤养神的作用,既能防止便秘,有能预防因各种疾病造成的营养不良。而且牛奶和蜂蜜含有乳酸菌和双歧杆菌等益生菌,可以防止有害细菌增长,促进肠胃运动,改善便秘。
禁食辛辣刺激性食物。如辣椒、生蒜、芥末、姜等。这类食物能刺激直肠肛门部位血管充血和扩张,造成排便时的刺疼和坠胀感,从而加剧或诱发痔疮。禁暴饮暴食。尤其暴饮暴食以后,把腹部撑得大大的,腹腔压力增大,使痔静脉的血液回流受到影响,使病情加重。
患上痔疮会给为工作和生活带来诸多不便,要防治痔疮或预防痔疮复发要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯。因此应该在饮食方面引起高度注意,了解饮食禁忌以及适量食用有利于改善病情的食物。
孕妇的饮食当然要注意各种禁忌原则,因为很多不良的饮食方式会对胎儿造成危害,在孕期不适用于高脂的饮食方式,要限制各种高脂肪热量食物的摄入,而且也要禁忌高糖饮食。
一、不宜高脂肪饮食
大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族遗传倾向。如果孕妇长期高脂肪膳食,势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。医学家指出,脂肪本身虽不会致癌,但长期多吃高脂肪食物,会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加,这些物质的蓄积能诱发结肠癌。同时,高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使发生乳腺癌,不利母婴健康。
二、不宜高蛋自饮食
医学研究认为,蛋白质供应不足,易使孕妇体力衰弱,胎儿生长缓慢,产后恢复健康迟缓,乳计分泌稀少。故孕妇每日蛋白质的需要量应达9O-100克。但是,孕期高蛋白饮食,则可影响孕妇的食欲,增加胃肠道的负担,并影响其他营养物质摄入,使饮食营养失去平衡。研究证实,过多地摄入蛋白质,人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质,容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。同时,蛋白质摄入过量,不仅可造成血中的氮质增高,而且也易导致胆固醇增高,加重肾脏的肾小球过滤的压力。有人认为,蛋白质谊过多地积存于人体结缔组织内,可引起组织和器宫的变性,较易使人罹患癌症。
三、不易高糖饮食
意大利比萨国家研究院的医学家们发现,血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数,分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕妇在妊娠期肾排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担,不利孕期保健。大量医学研究表明,摄入过多的糖分会削弱人体的免疫力,使孕妇机体抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利优生。
四、不宜高钙饮食
孕妃盲目地进行高钙饮食,大量饮用牛奶,加服钙片、维生素D等,对胎儿有害无益。营养学家认为,孕妇补钙过量,胎儿有可能得高血钙症,出世后,患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出、邱粱前倾、主动脉窄缩等,既不利健康地生长发育,又有损后代的颜面健美。一般说来,孕妇在妊娠前期每日需钙量为800毫克,后期可增加到1100毫克,这并不需要特别补充,只要从日常的鱼、肉、蛋等食物中合理摄取就够了。
湿疹是一种比较常见的皮肤病,在小孩子中的发病率尤其高。为了缓解湿疹的症状,除了要采取药物治疗以外,还要在饮食方面多加注意,可以通过玉米烫、海带绿豆汤、银耳雪梨汤等食疗方来缓解湿疹症状,另外还要注意不能吃高糖食物、腥发之物以及补品,因为这些食物不利于康复。
食谱一:玉米汤
玉米营养丰富,可清利湿热,针对缓解小儿湿疹非常有效。妈咪们可以准备新鲜的玉米,将玉米粒搓下来,清洗干净,然后放入锅中,加入适量的清水,煎煮,水开后即可服用,有湿疹的宝宝,每日饭前服用,坚持服用,直至湿疹痊愈,可适量加入冰糖调味。
食谱二:海带绿豆汤
发生湿疹,是体内湿热郁结所致,因而降火清热很关键。绿豆和海带均属于凉性食品,非常适合患了湿疹的宝宝食用。妈咪们可以准备海带适量、绿豆适量,将绿豆清洗干净,放入锅中,加入适量的清水,开煮,而后将海带清洗干净,切成细丝,等锅中水开之后,将海带丝放入锅中,一同煮熟,即可给宝宝食用了。如果宝宝觉得没有味道不爱喝,妈咪们可以向汤中加入少许冰糖,宝宝会更爱喝。海带绿豆汤有很好的祛痰散结、清热除湿的功效,对预防和治疗宝宝湿疹非常有帮助。
食谱三:银耳雪梨汤
雪梨有润肺清燥之功效,可用于小儿体内湿热、湿疹等症状。妈咪们可以准备银耳适量、雪梨适量,将雪梨清洗干净,切成小块,放入锅中,加入适量的清水,开煮,而后再将银耳清洗干净,放入锅中,适量的加入少许冰糖调味,幼儿每日一次,连喝一个星期,可有效缓解小儿湿疹的症状。
饮食中注意事项:
1.忌高糖食物:人体食入高糖食品后,会使机体新陈代谢旺盛,皮脂腺分泌增多,从而使痤疮连续不断地出现。因此湿疹的饮食忌食高糖食物,如冰糖、红糖、白糖、葡葡糖、冰淇淋、巧克力等。
2.忌食腥发之物:腥发之物常可引起过敏而导致疾病加重,常使皮脂腺的慢性炎症扩大而难以治愈。因此,湿疹的饮食必须忌食腥发之物,特别是海产品,如海虾、海蟹、海鳗、带鱼等。肉类中的性热之品也是发物,如羊肉、狗肉等,可使机体内热壅积而加重病情。
3.忌服补品:有些家长生怕发育期的孩子营养不够,于是拼命进补,实际上这是一种错误的想法。因为补药大多为热性之品,补后使人内热加重,更易诱发湿疹。忌食辛辣之品。这类食品性热,食后容易升火,湿疹者本属内热,服食这类食品无疑是火上加油。
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