脓包疮治疗方法以及护理
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的脓包疮治疗方法以及护理，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
小的时候，有一天我突然发现脸上有了几个痘痘，也没怎么注意，就以为过几天就会下去了，可是，半天之后我突然感觉很痒于是就用手挠了挠，结果痘痘破了，流了好多脓水，并且皮肤又起了许多逗逗，到医院检查才知道原来是脓包疮，又称之为黄水疮，具有传染性，而且很容易留下疮疤，下面就由小编为大家介绍这种脓包疮治疗方法以及护理，希望对这种状况的人们提供帮助，做到早发现早治疗。
概述
脓疱疮是一种常见的急性化脓性皮肤病，俗称“黄水疮”。具有接触传染和自体接种感染的特性，易在儿童中流行。病原菌主要为凝固梅阳性的金黄色葡萄球菌或乙型溶血性链球菌单独或混合感染。夏、秋季节气温高、湿度大，皮肤浸渍等，都易使病菌侵入皮肤繁殖，为促发本病创造有利条件。
2病因
金黄色葡萄球菌引起者约占50%-70%，其次是乙型溶血性链球菌，两者亦可混合感染。温度较高、出汗较多和皮肤出现浸渍时有利于细菌在局部繁殖;患者瘙痒性皮肤病时，瘙痒可破坏皮肤屏障而利于细菌定植。
本病可通过密切接触或自身接种传播。细菌主要侵犯表皮，引起化脓性炎症；凝固酶阳性噬菌体2组71型金葡萄菌可产生表皮波脱素，引起毒血症及全身泛发性表皮松解坏死;抵抗力低下患者，细菌可入血引起菌血症或败血症;少数患者可诱发肾炎或风湿热。
3症状
脓疱疮有称为传染病脓痂疹，欲称黄水疮，是一种最常见的化脓球菌传染性皮肤病，其特征为丘疹、水疱或脓包，易破溃后成脓痂、系接触传染，蔓延迅速，可在儿童中流行。
4并发症
淋巴管炎、淋巴结炎、急性肾炎、甚至败血症等。
5鉴别
根据新生儿脓疱病以大脓疱随后出现全身症状的特点可以诊断，但要与下列疾病鉴别：
1.金葡萄性烫伤样皮肤综合征可能是本病的严重类型。起病急，有严重的全身症状，皮损主要是大水疱，尼氏征阳性、剥脱显著，不具有大脓疱损害。
2.遗传性大疱性表皮松解症水疱多发生在手、足部等易受外伤和摩擦的部位，大疱内容澄清，常有家族史。
6治疗
西医药治疗
(1)全身治疗：对于皮损广泛，伴有发热或淋巴结炎者，可给予磺胺药或抗生素制剂。
(2)局部治疗：以杀菌、消炎、止痒、干燥为原则。疱壁未破者可外搽1%樟脑、10%硫黄炉甘石洗剂，每日数次。疱壁已破形成糜烂面或结痂者，可先以O.1%利凡诺溶液湿敷，敷后外用O.5%新霉素软膏或百多邦软膏、环丙沙星软膏等，亦可用2%龙胆紫溶液。
中医药治疗
(1)内治法：症见脓疱周围有炎性红晕，破后糜烂结脓痂，
可伴发热、口渴、纳呆、便干尿黄，舌红、苔薄黄，脉滑数。症属肺胃湿热，外感毒邪。
治法：清热解毒利湿。
方药：蒲公英10克、地丁10克、野菊花10克、金银花10克、黄芩10克、生地10克、泽泻10克、滑石30克(包煎)、生甘草6克。
(2)外治法
①如意金黄散以凉茶调后外搽患处。
②马齿苋30克、苦参30克，水煎湿敷患处。
③颠倒散(大黄、硫黄各等份)洗剂外搽。
7预防与调养
1.普及卫生教育，尤其对托儿，所、幼儿园的保育员、教养员，以防本病流行。
2.注意清洁卫生，经常修剪指甲，勤洗手、勤洗澡、勤换衣服。
3.保护皮肤完整，即使皮肤有极细小的破损，也应及时涂些红药水或龙胆紫，以防感染。如有湿疹、虫咬皮炎等瘙痒性皮肤病，应早期积极治疗，切忌搔抓。在暑天，防痱治痱对预防本病有重要意义。
4.产房婴儿室、托儿所或幼儿园如有发病应及时隔离治疗，严密消毒。
以上就是脓包疮治疗方法以及护理，希望对大家有所帮助，不要像小编一样等了严重才去医院，一定要早发现，早治疗。不留后患。
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蛇胆疮本身和蛇胆并没有什么关系，而是一种带状疱疹，本身是由于水痘引起的皮肤病。这种带状疱疹的外形非常类似于蛇胆，因而得名。蛇胆疮的病发多是因为早年的水痘病毒所致，一旦人体抵抗力变弱就会爆发。蛇胆疮病发的时候，患者需要调节作息以及忌口。
一、蛇胆疮忌吃什么
1、忌食辛辣温热食物
酒、烟、生姜、辣椒、羊肉、牛肉及煎炸食物等辛辣温热之品，食后易助火生热。中医认为，本病为湿热火毒蕴结肌肤所生，故该病患者应忌食上述辛辣致热食品。
2、慎食肥甘油腻之品
肥肉、饴糖、牛奶及甘甜等食物，多具滋腻、肥甘壅塞之性，易使本病之湿热毒邪内蕴不达，病情缠绵不愈。
3、慎食酸涩收敛之品
酸涩收敛之品有豌豆、芡实、石榴、芋头、菠菜等。中医认为，本病多属情志不畅，肝气郁结，久郁化火，复感毒邪而致，故治疗应以行气活血祛瘀为主。而上述酸涩收敛之品，易使气血不通，邪毒不去，疼痛加剧。
二、蛇胆疮的易发人群
蛇胆疮一般多发生在中老年患者。特别是免疫功能低下和长期使用激素治疗的人容易患蛇胆疮。蛇胆疮一般多发生在肋间神经和三叉神经分布的区域。也就是多发生在胸肋部和面部。
三、蛇胆疮的治疗方法
在患有蛇胆疮的局部皮肤，要防止感染，可以局部涂用龙胆紫溶液，也可以使用复方地榆氧化锌软膏或老中医软膏外涂。如果局部有继发感染，可以使用新霉素软膏外涂治疗。
对于局部疼痛比较严重的病人，可以使用维生素B1,维生素B12肌肉注射或者口服进行治疗。还可以口服消炎痛，卡马西平，芬必德等药物进行治疗。
对于眼部患蛇胆疮的病人，可以使用疱疹净眼水滴眼，也可以使用无环鸟苷眼水滴眼。为了防止角膜粘连的发生，可以使用阿托品眼水扩瞳治疗。
甲肝治疗及护理
1、甲肝治疗及护理之住院治疗
轻症和中等症状的甲肝患者,如果家庭有疗养条件,可以回家疗养,定期到门诊复查。病情较重者,或家庭缺乏疗养条件者,则应住院。重症患者住院后,经治疗病情好转、症状基本消失后,即可回家继续疗养。
2、甲肝治疗及护理之日常休息
在肝炎症状明显时期均应卧床休息。恢复期则应酌情增加活动量,但要避免过度疲劳。卧床休息阶段,要特别注意每次进食后平卧休息,严格禁止饭后立即散步。住院患者出院后,仍需全休、半休、轻工作这样的逐步过渡过程,方可逐渐恢复正常生活,具体情形可根据患者的身体状况适当调整。这样一个过渡阶段是非常重要的,可以巩固疗效,防止反复。
3、甲肝治疗及护理之支持疗法
黄疸型肝炎患者,早期卧床休息,给以容易消化、富于营养的食物及新鲜蔬菜、水果等。不能进食者,静脉补液,供给足够热量,注意水、电解质平衡,供给维生素C及维生素B。有厌食恶心者,给予对症治疗。
4、甲肝治疗及护理之中医疗法
出现黄疸及谷丙转氨酶升高者,可予以清热解毒剂,如蒲公英、夏枯草、板蓝根、金银花、金钱草等水煎服,或茵陈、金银花、白茅根、茯苓及赤芍,水煎服,一般可奏效。对退黄及降酶效果不满意者,可加用茵陈、栀子、黄连、黄芩、黄柏及大黄,水煎服,或茵栀黄注射液40～60ml,加10%葡萄糖液400ml,静脉点滴。如黄疸较深,可同时加用维生素K120mg静脉点滴。亦可用凉血活血,重用赤芍的中药方剂。
甲肝日常护理的禁忌
1、饮酒:酒精中的亚硝胺可使肝脂肪变性和致癌,因此,肝炎病人应滴酒不沾,以免肝脾受损。
2、吸烟:烟草中含有多种有害物质,能阻碍肝脏功能恢复,因此肝炎病人必须决意戒烟。
3、恼怒:祖国医学认为,郁怒伤肝,肝气郁结不伸,易成积癖,因此恼怒为肝病之大敌。
4、过劳:过劳使肝脏代谢负担加重,营养失调,加之肝功能失常,故易造成乏力,需多休息。
5、焦虑:“忧伤肝,思伤脾”,焦虑会加重脏器的压力,使大脑皮层高度紧张,对肝病康复极为不利。
甲肝会传染吗
甲型肝炎是否传染?首先说这种疾病是传染的,而且传染源主要是通过口腔传染,所以患者为了避免传染给他人,特别是自己的家人,一定要在饮食方面引起自己的重视,而且要尽快的到医院进行治疗甲型肝炎,才能尽快让自己摆脱这种疾病对自己的伤害。
甲型肝炎患者和无症状感染者为传染源,甲型肝炎患者仅从粪便中排出病原体,血液中HAV主要出现在黄疸发生前14-21天,在此期患者的血液有传染性,有报道通过输血传播,但黄疸发生后患者血液通常无传染性。患者在起病前2周和起病后1周从粪便中排出HAV的数量最多,此时传染性最强。但至起病后30天仍有少部分患者从粪便中排出HAV。
甲型肝炎以粪口途径为主要传播途径,粪口传播的方式是多样的,一般情况下,日常生活接触传播是散发性发病的主要传播方式,因此在集体单位如托幼机构,学校和部队中甲型肝炎发病率高。水和食物的传播,特别是水生贝类如毛蚶等是甲型肝炎爆发流行的主要传播方式。
萝卜葱白治风寒咳嗽是民间很常见的一种偏方，对治疗风寒类的咳嗽有很好的帮助，并且食材好寻，制作方法也很简单，患者服用一定疗程就能见效，当然患者还可以使用其它的治疗方法对风寒咳嗽进行治疗，下面就为大家介绍萝卜葱白治风寒咳嗽以及风寒咳嗽的治疗方法。
1.萝卜葱白治风寒咳嗽
咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。虽然有其有利的一面，但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。正确区分一般咳嗽和咳嗽变异性哮喘，防止误诊。治疗咳嗽应区分咳嗽类型，西药、中药皆可，但以食疗为最佳。至于咳嗽偏方萝卜葱白风寒咳嗽，材料萝卜1个，葱白6根，生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。
2.风寒咳嗽的中医治疗
(1)证候咳嗽，咽痒，痰稀薄色白。常伴有头痛，鼻塞，眼痒，喷嚏，恶寒无汗，全身酸痛等，舌苔薄白，脉浮或浮紧。
(2)治则疏散风寒，宣肺止咳。
(3)主方三拗汤合止嗽散加减。常用药麻黄、荆芥祛风散寒宣肺;杏仁、前胡、桔梗、橘皮、百部等宣肺降气、化痰止咳。
3.风寒咳嗽的药膳治疗
(1)姜葱粥生姜、葱白各20克，粳米150克。入米煮粥，待熟时加生姜、葱白，稍煮即可，趁热食用，具有发散风寒解表的功效。
(2)姜糖水生姜20克，红糖20克，加水200毫升，煮开后趁热频服，或加食热粥，具有祛风散寒温中的作用。
风寒咳嗽的治疗方法是很多的，萝卜葱白治风寒咳嗽只是其中一个偏方，当患者使用偏方治疗无效时必须更换其它的方法进行治疗，经如西药治疗，治疗期间患者要注意保暖，防止身体再次受到风寒，会造成风寒咳嗽更加严重。此时还要观察患者咳嗽的症状，防止有其它的变化出现。
哮喘的护理方法
1、哮喘的饮食调养
哮喘病人急性发作时,饮食以流汁或半流汁为宜,调味要清淡可口,避免冷饮冷食。饮食上要少吃多餐,不可过饱,有很多发作是因过饱引起。急性发作特别是连续发作较长时间的病人,往往因出汗很多而丢失大量水分,容易使痰粘稠而不能顺利咳出,阻塞气道。加重呼吸道感染,而使喘息症状难以缓解。
因此,必须重视及时、足量补充水分,每日鼓励饮水应达2,000毫升,甚至更多。有条件的还应适当静脉输液。发作期间,不吃鱼腥海味,特别是曾引起过哮喘的食物更不可食用。
2、哮喘的心理调理
消除精神紧张、调整心理状态很多哮喘息者因经常发作,思想负担很重,尤其是儿童对疾病已产生恐惧心理。尽可能消除他们对疾病的错误认识与悲观情绪。病人应了解哮喘的发病原因及诱发因素,注意在日常生活中加以避免,坚持医疗体育及正确的用药,就有可能避免哮喘的频繁发作。
3、哮喘患者要注意补钙
钙具有抗过敏功能,哮喘病人可多吃些含钙高的食品。但用海产品补钙时,要注意防过敏。这在哮喘的护理中也是非常重要的。
4、哮喘患者要适当锻炼
哮喘患者可进行适当的散步及深呼吸锻炼。患者取仰卧位,两手重叠放在脐部,经鼻吸气后缩唇缓慢地将气呼出,两手稍向腹内加压。步行时停下来深吸一口气,然后再步行,同时缓慢地呼气。缩唇呼吸,经鼻缓慢地吸气,用口呼气时作吹口哨样动作,按节律进行,尽量将气呼净。每次练习3～5分钟,每天练习数次。
5、哮喘患者要多饮水
多饮水也是哮喘患者的护理注意事项。哮喘病人多喝水非常重要,喝水不仅补充了水分,而且还可以稀释痰液。
哮喘的治疗偏方
1、核桃仁治老年人哮喘
制法:核桃仁600克,补骨脂300克,蜂蜜适量。
用法:将核桃仁捣烂,补骨脂酒蒸、研末,再用蜂蜜将核桃仁、补骨脂调拌如饴。上述药分为20天服完。
功效:补肾,敛肺,定喘。适用于老年人虚寒喘嗽。
2、百合构枸杞丸治疗哮喘
制法:百合500克,枸杞120克。
用法:共研细末,炼白蜜为丸,如梧桐子大,每次服9克,开水送下。
功效:养阴润肠,清心安神。适用于伴有干咳少痰,心神烦躁的燥热性哮喘。
3、月季花汤治肺虚喘咳
制法:月季花、冰糖各适量。
用法:炖服。
功效:适用于气喘咳嗽。
哮喘不能吃什么
生活中有很多食物都是哮喘的克星,哮喘病人常吃可以避免疾病的复发。下面就介绍一些哮喘病人不可以吃的食物。
1、哮喘患者不能吃奶及奶制品
牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种致敏成份,可诱发哮喘。一般经高温煮沸处理后,其变应原性可明显减弱。
2、哮喘患者不能吃禽蛋类
鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等蛋清中的卵白蛋白是诱发哮喘的主要成份。
3、哮喘患者不能吃海产品及水产品
鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等海产品及水产品均可诱发哮喘,而且变应原通常耐热,即使熟食也常常诱发哮喘。
4、哮喘患者不能吃水果类
易引起哮喘的水果类食物主要包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。
在国外吃奶酪的人是比较多的，在我们国家，东北地区的内蒙古，吃奶酪的人也比较多，但是在中原地区，吃奶酪的人就比较少，但是仍然有人认为，奶酪的营养价值比较高，想学习一下奶酪的制作方法，那么为了你能尽快学会，看看奶酪的制作方法以及步骤有哪些吧。
详细步骤解释：
一、 温热牛奶，将牛奶放入双层加热锅，并缓慢加热到32摄氏度，加入用牛奶融化后的发酵剂，并搅拌5分钟，充分均匀。然后静置一个半小时，再加入用纯净水溶解的凝乳酶稍加温到40度，再静置30分钟。本阶段有个中间加热的环节，希望大家不要忘记。
二、 切割凝乳，牛奶经过发酵剂的发酵产酸、凝乳酶的凝结作用，这时候的牛奶已经成块了，就要准备切割凝乳，有一个把握切割时机的方法，那就是用手插入凝结的牛奶块中，缓缓向上捞起，牛奶块呈现北方豆腐脑搅动的破裂形状。这时候你就要抓紧时间了。
切割凝乳，并不是用菜刀来进行的，而是U型刀，工厂用切割栅。如果你实在找不到，你可以想任何办法，把凝乳切割成2厘米见方的凝块，在这种状态下置放10分钟。至于用什么方法，开动脑筋去吧！古代的奶酪制造者，可没有什么现代工具。记住，是2厘米见方的凝乳块。
三、凝乳搅拌加温
静置10分钟后，你需要轻轻搅拌，是搅拌而不是搅碎！用勺子背，朝一个方向慢慢搅拌10分钟，半透明的乳清，就会迅速排出。放入一个金属网篮（目的是隔开凝乳，方便舀乳清）把锅内乳清舀出1/3。拿出金属篮，慢慢添加热水，一边添加一边搅拌。用5分钟左右时间，将温度上升到40摄氏度，然后置放20分钟，再次搅拌，直到粉碎，就像渣状。
四、加压
把这些凝乳碎块，放到纱布中过滤，并且轻轻挤压，排除乳清。凝乳连带纱布，放入盆中，上面压一块干净的重物，可以是加工后的石块。静置30分钟，等待乳块进一步发酵。
五、成型
取出变硬的凝乳块，切割成3-4厘米的长方形，一起放入带孔的模具，带孔是为了方便继续排出乳清。上方套入一个小的同形模具，放上石块继续加压。因为这次石块不能直接压到凝乳块上了。这次的加压，需要1小时。
六、加盐
取出凝乳块，正反倒置后重新包裹加压6-8小时。你是否看到成功的曙光呢？取出凝乳表面喷雾一些医用酒精消毒，然后在乳块表面洒上食盐，这样可以防止杂菌。但食盐一定要卫生新鲜的。
七、成熟干燥
这时候，你要把奶酪常温下（25摄氏度）干燥3天，再用酒精喷洒一便消毒。继续存放3-4天。并把奶酪完全密封，存放在5摄氏度冰箱内2-3周，等待最后成熟。
奶酪的制作方法，以上就具体作了介绍，奶酪的制作方法，也不是特别复杂，但是要想制作出口味纯正营养价值高的奶酪，一定要根据以上介绍的几个步骤？进行治疗奶酪，这样才能制造出来的奶酪，营养价值高，而且口味更加的纯正。
相信长高是我们很多人的梦想，无论是男性朋友还是女性朋友，都希望自己有一个高挑的身材，但是最近很多朋友都出现了身材矮小的情况，这对于我们很多人我们的就业以及婚配的问题都会带来很大的影响，相信大家都想尽快的改善这种情况，花生牛奶对于增高效果不错，下面就让我们一起了解一下喝花生牛奶可以长高吗及方法吧。
1.花生奶是非常好的植物蛋白饮品，因为它是以优质花生和白糖为原料，采用先进工艺现做精制而成，不添加任何防腐剂，具有嫩肤养胃特点，是老少皆宜的保健饮品。花生蛋白质中含有丰富的人体必需的8种氨基酸。花生奶不含胆固醇，而亚油酸、花生四烯酸含量很高，经常饮用具有促进发育、维护健康的良好作用，所以中国古代花生就有“长生果”之美誉。花生中含有很高的卵磷脂，磷脂在人体的新陈代谢中起着运载氧的重要作用，是一种高效的营养品，这就是增强了花生奶的营养功能。 因此，现做的花生奶被称为“液态长生果”，长期饮用，有益健康！不过还没有喝花生牛奶长高的说法。
2.事实上，每个人的身高取决于以下三大方面：
1.遗传基因
2.发育期的营养状况
3.身体锻炼情况
不清楚题注的具体年龄，一般来说，过了青春期之后想要明显长高不太可能。而手术断骨增高（叫断骨延长）和药物增高风险太大！风险太大！风险太大！
所以建议题主多加锻炼，加强营养，多做向上牵引运动。
根据个人情况，确定一天的营养需求。不建议喝花生牛奶。纯牛奶和高钙奶都可以。调味乳制品是用的品质较次的牛奶调制而成，而且可能会导致过多地摄入碳水化合物。
还有很重要的一点，不管身高多少，永远不要驼背含肩！不管坐或站立或走路，挺直脊背！
相信大家都可以通过以上介绍的喝花生牛奶可以长高吗及方法都可以达到尽快的达到长高的目的，同时我们一定要注意自己的营养均衡问题，多吃一些富含各种营养物质的食物和水果都会帮助我们尽快的达到长高的目的，摆脱身材小的困挠。
相信大家对于喝酒肯定是非常熟悉的吧，喝酒是我们常见的一种行为，适量喝酒有利于我们的身体健康，但是如果喝酒过度的话，不但容易影响到我们的身体健康而且还可能造成一些意外，所以我们建议广大的读者朋友们在喝酒的时候一定要有所控制才行，下文我们给大家介绍一下喝酒后晕倒的原因以及防治方法。
排尿性晕厥又称小便猝倒，主要是由于血管舒张和收缩障碍造成低血压，引起大脑一时供血不足所致。该病多发生于16—45岁的男性，偶尔也可见于老年人。患者常在清晨、夜间或午睡后起床排尿时因意识短暂丧失而突然晕倒。多数患者在发病前可有头晕、恶心、心慌等不适感，但也有一些人在晕倒前并无任何不适的先兆。此种晕厥一般发生在排尿的终末期，也可发生在排尿前。晕厥持续的时间，少则数秒钟，多则半小时。该病虽有反复发作的倾向，但不同患者的发病频率有所不同，有的人在一个月中发作数次，有的人则在一年中仅发作1～2次。经临床观察发现，该病的诱发因素主要是饮酒、睡眠不足、过度疲劳、饮食减少及体位改变等。
至于排尿性晕厥究竟是如何引起的，目前尚无统一的结论。但绝大多数专家认为该病的发生主要与植物神经功能紊乱、心律失常、血压波动，以及排尿时过度屏气而使胸腔的压力增高等有关。正是这些因素影响了患者心脏的排血量，使患者脑部缺血而发生晕厥。
防治
虽然排尿性晕厥的预后良好，且多数患者随着年龄的增长会自行停止发病。但由于发病时患者会突然晕倒，容易造成外伤，严重的还会危及生命，所以，对患者来说，如何防止晕厥的发生是十分重要的。临床实践证明，防治此病的有效措施主要有：①患者起床排尿时应先取坐位，然后再缓慢地站立。排尿时要做深呼吸动作(防止过度屏气)。②不要憋尿，有尿意时就要尽快排尿。晕厥发作频繁的男性，可采取蹲式或坐式小便。③要积极地治疗神经衰弱、肺结核以及胃十二指肠溃疡等各种慢性疾病。④要多参加体育活动，增强体质。⑤要避免酗酒和过度劳累。⑥患者在此病频繁发作期间可口服阿托品或654—2。⑦患者出现晕厥后，应立即让其平卧，然后用手指压迫患者的人中、内关及足三里等穴位，以使其尽快苏醒。需要注意的是，若怀疑患者有颅脑外伤或脑出血时，应迅速将其送往医院诊治，防止发生意外。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的行为，那就是喝酒了，我们知道喝酒不能贪多，一定要有所控制才行，上文为我们详细介绍了喝酒后晕倒的原因以及防治方法，相信大家都已经了解了吧。
海参要比一般的海鲜要昂贵的多，如何挑选好海参呢，这就要我们有会挑选的方法，这种挑选方法是要经常长时间的练习才能变的特别的熟练，只有这样我们才能把好的海参带回家，不受别人的欺骗，要是不懂的人看起来都是一样的，这就容易买到不好的海参了，事不宜迟大家就一起来学学挑选海参的方法以及存放的方法。
1、形体完整，整齐。同一档次的海参应该形体划一且完整。不完整的海参可能是将腐烂部分去除后晒制的，形体歪曲、干瘪则说明海参捕捞后没有马上加工干燥，由此造成外部干燥，而内部污染变质。
2干燥。海参含水不能超过15%，含水多了不但价格不合理，而且还容易变质。
3腹中无砂。很多海参腹中被填了很多砂子，挑选时应该注意。
4形体标准。海参加以形大肉厚皮薄为高档品。
注意事项：
1不少不法商贩在海参的加工过程中，加入了大量白糖、胶质甚至是明矾，这样加工出来的海参参体异常饱满，颜色也黑亮美观，对消费者具有很大的蒙蔽性，挑选时要特别注意。
食法：
海参宜与火腿、猪肉、羊肉搭配食用，不宜与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果共食。
储存：
海参不易变质，唯一需要注意的是防潮，故可置密封的容器中。涨发好的海参不可久储，应马上烹制。如果放冰箱则不能放置在冰箱的速冻室，否则冰出空洞，影响质感。
海参种类很多，常见的有刺参、乌参、梅花参等。刺参中又分为普通刺参、中级刺参、珍品刺参。区别方法在于普通刺参一般是四排刺，刺不规则，分布乱;中级刺参一般也是四排刺，但是刺与刺之间排列整齐，刺尖长;珍品刺参一般五排刺，刺与刺之间排列整齐，刺尖长。
以上就是我要为大家介绍的如何挑选好海参以及存放的方法，海参存放不好也是容易变质的，要想一次买的多的话，可以买些干的海参，干的海参和鲜的海参的营养价值都是一样的，只是干的海参更容易存放，要不买太多的鲜海参变质不能吃就太可惜了。
田鸡肉质鲜嫩，味道非常好，还有营养也比较多，可以说是稀有的一个美味佳肴，水煮田鸡的做法更受人们的喜爱。为了能够达到正宗的味道，人们必须要了解水煮田鸡的配料以及制作方法，然后根据个人的情况，增加一些调料。
水煮田鸡以田鸡为主要原料煮制，此菜鲜嫩香辣。田鸡肉质细嫩洁白，味道甘美，营养丰富，是人们难得的珍稀佳肴。且具有滋补强身、清心润肺、健肝胃、补虚损，以及解热毒、治疳疾等功效。辣椒按个人喜好添加，适当加点可改变口味。
主料：田鸡
辅料：芹菜、莴笋叶、青蒜
调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、食用油
制作方法：
1．将田鸡切成小块后用少许酱油和水以及淀粉浆一下；
2．将芹菜洗净切成段,青蒜拍松斜切成小段,莴笋叶洗净切成段；
3．葱、姜、蒜切丝，豆瓣辣酱用刀剁碎；
4．坐锅，放少量油，待油烧热后放入豆瓣辣酱，炒出红油后放入葱、姜、蒜翻炒几下，放入少量水，开锅放入少许盐、味精，然后放入青菜，断生后捞出装入碗内，将浆好的田鸡滑入锅内，待变色熟透后连汤一起装入碗内；
5．将锅洗净烧热，将花椒粒、干红辣椒倒入锅内翻炒焙脆后，倒在案板上碾碎，撒在煮好的田鸡上；
6．坐锅，倒入少量油，烧热后淋在肉片上即可。
冒菜是四川的一道特色美食，好多人都特别喜欢吃冒菜。在寒冷的冬天吃上一碗热腾腾，还带点儿辣味儿的正宗四川冒菜，可以赶走一身的寒冷。感觉非常好。但是，如果不去四川，是不是就不能吃到了呢？今天我们就来介绍一下冒菜的配方以及制作方法。
正宗冒菜做法
原料 冒菜的汤就是火锅汤啦买包四川的火锅底料用油炒一下还可以加干辣椒大蒜葱段香料什么的然后加骨头汤或者清水大火煮开了就是汤了其实和吃火锅一样只不过冒菜是简易版的外买式火锅把菜一起冒了吃碗里分别盛满了各种“菜料”猪血、墨鱼片、海带片、白笋片、凉粉、土豆片、莲藕片、白粉条、黄粉条、莴笋、莴笋叶、马蹄、韭菜杆片、菜花、粗豆芽、细豆芽、大白菜、豆皮、生菜、香菇片、草菇片�6�7�6�7 做法 菜油炼熟然后冷却加入火锅底料、干辣椒、花椒、豆瓣、茴香、八角、白糖用小火翻炒至油变红加料酒和白水或者高汤熬10分钟后加入各种菜常用的那些配菜土豆片藕片花菜粉丝米豆腐海带豆芽菜莴笋片木耳、空心菜、血旺毛肚、翅尖、鹅肠火腿肠午餐肉等再放入油底料红油鸡精味精盐葱花蒜蓉香油和匀即成。
底料辣椒、麻椒、花椒、豆瓣酱、姜、蒜、冰糖、醪糟、豆皷、香叶、孜然、草果、香果、白芷、甘菘、丁香、八角、回香.砂仁.三奈、料酒。牛油猪油植物油的混合油。就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。 荤菜 兔腰50克、毛肚50克、鳝鱼50克、猪环喉50克 、午餐肉50克、鸭肠30克 素菜 藕片80克 、莴笋80克、冬瓜50克 、香菌50克、豆腐干50克、白菜80克、花菜50克、青菜头80克 调料 牛油250克、菜油100克、郫县豆办150克、永川豆豉50克、冰糖10克、花椒5克、胡椒2克、干辣椒30克、醪糟汁20克、绍酒20克、姜米10克、精盐100克、草果10克、桂皮10克、排草10克、白菌10克、辣椒面250克、鲜汤1500克。
以上就是我们今天所介绍的冒菜的配方以及制作方法。爱吃冒菜的朋友们，就可以在家里参照以上介绍的方法自己进行制作了。当然，必须记住的是，配方是很重要的，一定要做好配方，才能做出美味的正宗的四川冒菜。
醪糟你知道是什么吗。醪糟什么时候吃好啊以及存储方法是什么啊，我以前都没有听说过这种东西，一个外地的朋友来我家做客，带着这种自己亲手做的酒，我当时才知道原来这是酒，这是一种米酒，自己做出的味道要比外面买到的更加的醇正香甜，我就迫不及待的喝上一口，一下子就喜欢上了，我非要和朋友学习做这种酒地方法，现在就是朋友教我的方法。
醪糟也叫酒酿、酒娘、酒糟、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、伏汁酒，是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，其产热量高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精，而酒精可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。
适合所有人。对中老年人、孕产妇和身体虚弱者更加适合。每次一碗(约200克左右)。 特别提示：在米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或加入适量红糖则滋补效果更佳。江米酒不宜久存，冬季可将容器放在暖器上保湿，3-4天后也可食用;夏天可在酒中加少许水煮沸，即可延长贮存时间。
1、糯米洗净，加入适量水浸泡5小时;至糯米一捏就碎之后，滤干水分2.取干净纱布一块，放入糯米，用电饭煲蒸熟，约40-50分钟3.提起纱布，把糯米放入滤网，下面放一个不锈钢盆4.淋入凉开水，边淋边拌，让其降温至约37度(用手试，跟手温差不多即可)5.将温度适宜的糯米放入饭盒中，撒上2g酒曲，拌匀;再加点点凉开水，高度以不超过糯米高度1/2为宜6.将饭盒内的糯米抹平，手指从中间插一个洞;在糯米表面撒上剩下的1-2g酒曲，洞内多撒一点点7.将小棉被放入纸箱铺好，把饭盒盖好，放在棉被里8.整理好棉被，盖好纸箱，放在阴凉处。24小时候，开封，美味的醪糟完成了存储方法:将酒酿用小火烧开(一定要用小火),放凉,装入密封的容器内,放到阴凉处,随喝随取,放个2.3个月是没问题的。
上面介绍的内容是我朋友给我做的简单的关于醪糟什么时候吃好以及存储方法是什么的介绍，朋友告诉我这种醪糟不仅可以直接饮用，还可以当炒菜的佐料，朋友最喜欢的醪糟炖蛋，告诉我做好醪糟可以先尝尝这个。相信我一定会特别的喜欢吃的。
胆石症的护理方法
1、胆石症如何护理之家庭治疗
1.1、节制饮食:要适当节制饮食,避免过量食用任何会造成疼痛或消化不良的食物。
1.2、注意预防:如果你有类似胆绞痛的严重疼痛,应去看医生,接受血液采样分析,或作x光照射检查。
1.3、立即卧床休息:如果发生了胆绞痛,应上床休息,在必要时服用一些镇痛剂,但不要吃东西,偶尔可少量饮水。
1.4、多运动:运动的好处我们在别的章节已大量介绍,这里不再一一赘述,你只需知道它对胆结石患者同样重要。赶快活动起来,不要让结石打垮你。
2、胆石症如何护理之饮食调理
2.1、多吃蔬菜:多吃新鲜蔬菜,每天还可以吃一些苹果、鸡蛋、酸乳、鱼、甜采等。尽可能喝纯的苹果汁,梨子汁也不错,甜菜汁也有清肝的作用。
2.2、应避免的食物:避免各种动物性脂肪、肉类、油炸食物、辛辣食物、人造奶油、汽水、咖啡、糖制品、巧克力等。酒类及刺激性食物或浓烈的调味品均可能导致胆结石发作,宜尽量避免。
2.3、多喝水:多补充水分可以降低血液的粘稠度,也有利于胆汁的分泌。
3、胆石症如何护理之手术后护理
3.1、手术后,应多做呼吸、咳嗽,每隔两小时做一次翻身运动,以利肺部扩张,促进伤口愈合。
3.2、一般在手术后24小时,肛门排了气,患者没有恶心呕吐,也不感到腹胀,才可以开始吃东西。并依肠蠕动情况渐进式饮食。
3.3、患者在术后可以在护理人员或者家属的陪同下,适量的去户外走走,预防手术后并症发生。
3.4、若伤口无渗液,可改以纸胶粘贴,保持清洁干燥即可;若伤口潮湿,则每天至少一次或需要时以优点棉棒由内往外消毒,再以纱布覆盖。这是胆结石手术后注意事项中很重要的一个环节,胆结石患者要引起重视。
3.5、患者在术后一般住院3-5天即可出院,第七天(视伤口愈合情况)可拆线。
3.6、拆线后2天即可淋浴。要提醒患者的是,术后会有轻微腹泻现象,这是很正常的,而且会引起每天1至3次大便,此种解便频率会在数周或数月后减少。
胆石症的饮食禁忌
1、胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。
2、高脂肪食物,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛。
3、节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4、食辛辣刺激的调味品,如辣椒、胡椒等。
5、烟、酒、咖啡等,这些带有刺激性的食品会使胃酸过多,胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难,易诱发胆绞痛。
6、避免食用易胀气食物:不要摄取如蕃薯、马铃薯、芹菜、洋葱、萝卜、韭菜、黄豆、竹笋及大蒜、汽水饮料以及酸性的果汁、咖啡、可可等,易引起胀气之食物。
容易患胆石症的人群
1、胆结石病人中女性占70%,且怀孕次数越多,发病率越高。其原因是由于女性身体中雌激素水平高,会影响肝内葡萄糖醛酸胆红素的形成,使非结合胆红素增高;雌激素又影响胆囊排空,引起胆汗郁滞,这样极易形成结石。绝经后用雌激素者,胆结石发病率增多。肥胖者体重超过正常标准15%者,胆结石的发病率比正常人高5倍,20岁至30岁的肥胖女性胆结石发生率比正常体重的同龄人高6倍,60岁以上的肥胖女性40%有胆囊疾病和胆结石。其原因是肥胖者大多脂肪和胆固醇摄入过多,加之肥胖者大多活动少,易生胆结石。
2、饮食偏荤喜甜者,其脂肪和胆固醇摄入多,易形成胆固醇结石。甜食过多又促进胰岛素分泌,会加速胆固醇沉积。
3、经常不吃早餐会使胆酸含量减少,胆汗浓缩,利于结石形成。
4、蛔虫感染者不注意饮食卫生感染蛔虫病者,蛔虫逆流至胆道产卵或死亡后,就会成为结石核心,生成结石。
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