夏天养生小拌菜

2019-10-08 │ 夏天养生小拌菜 时辰与养生的具体关系

黄瓜拌拉皮的具体做法

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“黄瓜拌拉皮的具体做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。

黄瓜是我们都喜欢吃的一种蔬菜,黄瓜含有丰富的营养,经常吃黄瓜可以起到很好的养生保健功效,所以黄瓜深受人们的喜爱,黄瓜有抗肿瘤和抗衰老的好处,常吃黄瓜还可以起到减肥和健脑安神等功效。黄瓜有很多种做法,我们可以采用黄瓜搭配上其它食材来做成各种美味菜肴,下文我们介绍一下黄瓜拌拉皮的具体做法。

1.黄瓜洗净切细丝,拉皮用清水冲洗干净,直接切成卷

2.将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一会用的时候直接捞出来

3.准备一个小碗,放入调料中的所有调味料,搅拌均匀

4.将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用

5.蒜拍破切成蒜末,放到黄瓜和拉皮碗里,然后浇上调好的调味汁,拌匀即可

营养价值:

1、抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。

2、抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。

3、减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。

4、健脑安神

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。

5、防止酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

6、降低血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是黄瓜了,我们知道黄瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养,经常吃黄瓜可以起到很好的食疗功效,上文为我们详细介绍了黄瓜拌拉皮的具体做法。

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木耳拌黄瓜的具体做法


木耳拌黄瓜是我们常见的一道家常菜,木耳拌黄瓜不但外形好看而且吃起来味道也是很不错的,木耳拌黄瓜里面含有丰富的营养,常吃木耳拌黄瓜可以起到促进消化和防癌抗癌的作用,此外木耳拌黄瓜还可以起到美容养颜等好处呢,我们有必要学习一下木耳拌黄瓜的具体做法。

1准备做这道菜的材料。

2干木耳用温水泡发,放到开水中焯透,捞出,沥干水分,晾凉。

3把水发木耳切成细丝。

4黄瓜切成细丝。

5香菜切成段状备用。

6取适量的芥末酱放到碗中,加入香油。

7芥末酱中加入陈醋。

8再加入适量的生抽。

9把芥末酱调匀。

10调好的芥末酱倒入黄瓜和木耳丝中。

11把黄瓜、木耳和调料拌匀。

12撒上香菜段装盘即可

营养价值

营养价值:黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。每100克干品黑木耳中含蛋白质9.4克,碳水化合物65.5克,钙357毫克,磷201毫克,铁185毫克。

木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是木耳拌黄瓜了,我们知道木耳拌黄瓜不但好吃而且还含有丰富的营养,木耳拌黄瓜的做法简单,上文为我们详细介绍了木耳拌黄瓜的具体做法。

黄瓜拉皮怎么拌好吃


黄瓜是我们平时都可以吃到的一种蔬菜,它具有含有丰富的维生素,同时能够延缓人体皮肤衰老,因此许多人经常用来敷脸,常吃对于皮肤很有好处,是不错的保养品哦。黄瓜也是一道佳肴,自己平时在家为心爱的人做一道黄瓜拌拉皮简直太有爱了。平常很少下厨的你可能会担心不会,不过不用担心,其实做起来也比较简单,下面一起来学习下吧。

黄瓜拌拉皮的食材和调料:(原料)

黄瓜一根 绿豆拉皮两张 生抽一大勺 醋三大勺 白糖1/4小勺 味精1/4小勺 香油适量

黄瓜拌拉皮的的家常做法:

一、黄瓜洗净切细丝,拉皮用清水冲洗干净,直接切成卷

二、将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一会用的时候直接捞出来

三、准备一个小碗,放入调料中的所有调味料,搅拌均匀

四、将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用

五、蒜拍破切成蒜末,放到黄瓜和拉皮碗里,然后浇上调好的调味汁,拌匀即可

黄瓜拌拉皮的做法二:

1.黄瓜洗净切细丝,拉皮用清水冲洗干净,直接切成卷

2.将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一会用的时候直接捞出来

3.准备一个小碗,放入调料中的所有调味料,搅拌均匀

4.将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用

5.蒜拍破切成蒜末,放到黄瓜和拉皮碗里,然后浇上调好的调味汁,拌匀即可

食材用料:黄瓜 1根相克食物、拉皮 1张、胡萝卜 1块相克食物、香菜 1棵相克食物、葱 5克相克食物、蒜 3瓣相克食物、调碗汁、芝麻香油 一勺、生抽 两勺、香醋 一勺相克食物、白糖 少许相克食物、鸡粉 少许、盐 适量、味达美 一勺

黄瓜拌拉皮的做法:

1.准备好下面食材,黄瓜 香菜 胡萝卜清洗干净

2.黄瓜切丝,摆在盘底

3.拉皮切宽丝,均匀的摆在黄瓜上(围圈摆拉皮)

4.胡萝卜切细丝,均匀摆放在拉皮上面

5.香菜切段放在胡萝卜上,留两根叶子装饰用

6.葱蒜切沫放一个碗面

7.依次加入上面说的调味料拌匀,把料汁浇在步骤5上

黄瓜拌拉皮做法:

主料:黄瓜一根; 绿豆拉皮两张;

辅料:生抽一大勺;醋三大勺;白糖1/4小勺;味精1/4小勺;香油适量;

黄瓜拌拉皮的做法步骤:

1. 黄瓜洗净切细丝,拉皮用清水冲洗干净,直接切成卷。将切好的拉皮放到冷水中浸泡一下,等一会用的时候直接捞出来

2. 准备一个小碗,放入调料中的所有调味料,搅拌均匀

3. 将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用,蒜拍破切成蒜末,放到黄瓜和拉皮碗里,

4. 最后浇上调好的调味汁,拌匀即可

小贴士:

食用黄瓜六不宜:(1) 不宜生食不洁黄瓜。(2) 不宜弃汁制馅食用。(3) 不宜多食偏食。(4) 不宜加碱或高热煮后食用。(5) 不宜和辣椒,菠菜,西红柿,同食。(6) 不宜与花菜、小白菜、柑桔同食。

素拍黄瓜的具体做法


相信大家对于黄瓜肯定是非常熟悉的吧,黄瓜是我们常见的一种蔬菜,黄瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养,黄瓜里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃黄瓜可以起到很好的养生功效和保健的作用,此外黄瓜还可以起到抗肿瘤和防止酒精中毒等好处呢,下文我们给大家介绍一下素拍黄瓜的具体做法。

1.食材洗净

2.黄瓜用刀侧面拍两下,斜刀切两厘米的段

3.香菜切小段,蒜切末

4.放在大碗内,下入盐,芝麻油拌匀

5.装入盘内

营养价值

1、抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。

2、抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。

3、减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。

4、健脑安神

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。

5、防止酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

6、降低血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是黄瓜了,我们知道黄瓜不但美味而且还含有丰富的营养,经常吃黄瓜有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了素拍黄瓜的具体做法。

凉拌黄瓜丝的具体做法


黄瓜是我们常见的一种蔬菜,黄瓜不但可以食用而且还含有丰富的营养,黄瓜含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃黄瓜可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以黄瓜受到了大家的喜爱,黄瓜有很多种做法,我们可以采用黄瓜搭配上多种食材来做成各种美味菜肴,下文我们给大家介绍一下凉拌黄瓜丝的具体做法。

1首先将新鲜的黄瓜用清水冲洗干净;

2然后将洗干净的黄瓜用刀切成黄瓜丝;

3将大蒜去皮后用刀拍碎,然后做成蒜泥,加入适量的食盐和香醋;

4然后另起一个小碗,加入适量的熟油,香油鸡精等搅拌;

5将所有准备好的调料都倒入黄瓜丝中;

6最后将黄瓜丝搅拌均匀,美味可口的凉拌黄瓜丝就可以上桌了。

注意事项

注意为了保证黄瓜的色泽,最好不要放酱油。

注意大蒜必须做成蒜泥才可入味。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是黄瓜了,我们知道黄瓜不但美味而且还含有丰富的营养,常吃黄瓜可以起到抗衰老等功效,上文为我们详细介绍了凉拌黄瓜丝的具体做法。

黄瓜炒火腿的具体做法


相信大家对于黄瓜炒火腿这道菜肴肯定是不会陌生的吧,黄瓜炒火腿是我们常见的一道家常菜,黄瓜炒火腿不但外形很好看而且还含有丰富的营养,经常吃黄瓜炒火腿可以起到提高人体免疫力和补充营养等功效,所以我们有必要学习一下黄瓜炒火腿的做法,黄瓜炒火腿的做法非常的简单,下文我们给大家介绍一下黄瓜炒火腿的具体做法。

1. 将买来的黄瓜洗净,切片

2. 切的时候可以先拦腰截断,再慢慢地切

3. 注意每一片黄瓜的厚度最好能切成一样的

4. 准备入锅

5. 油烧热后,倒入黄瓜和火腿,加盐翻炒,不要加酱油和水,翻炒个3分钟的样子就可以了

6. 上桌

营养价值

黄瓜,(学名Cucumis sativus Linn,英文名Cucumber),葫芦科黄瓜属植物。也称胡瓜、青瓜。果实颜色呈油绿或翠绿,表面有柔软的小刺。

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外,黄瓜还可美容:黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜,那就是黄瓜炒火腿了,我们知道黄瓜炒火腿不但外形很好看而且还含有丰富的营养,经常吃黄瓜炒火腿有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了黄瓜炒火腿的具体做法。

黄瓜鸡蛋饼的具体做法


相信大家对于黄瓜鸡蛋饼肯定是不会陌生的吧,黄瓜鸡蛋饼是我们常见到的一种饼,黄瓜鸡蛋饼不但外形很好看而且吃起来味道也是很丰富的,所以黄瓜鸡蛋饼受到了大家的喜爱,黄瓜鸡蛋饼含有丰富的营养,经常吃黄瓜鸡蛋饼可以起到很好的养生保健功效,所以我们有必要学习一下黄瓜鸡蛋饼的做法,下文我们给大家介绍一下黄瓜鸡蛋饼的具体做法。

1黄瓜洗净,备好两个鸡蛋。

2黄瓜切成细丝。

3鸡蛋磕到碗里放入黄瓜丝。

4放入盐、胡椒粉搅匀。

5放入面粉搅匀,饧10分钟。

6锅里放少许油,倒入面糊。

7用中小火煎制3分钟,翻过来再煎另一面。

8煎到两面金黄色即可。

9出锅稍晾一下,切开装盘,即可享用。

营养价值

1、抗肿瘤

黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。

2、抗衰老

黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性。

3、减肥强体

黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪。

4、健脑安神

黄瓜含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志。

5、防止酒精中毒

黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。

6、降低血糖

黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。

在上面的文章里面我们介绍了一道美味的面食,那就是黄瓜鸡蛋饼了,我们知道黄瓜鸡蛋饼不但外形好看而且还含有丰富的营养,常吃黄瓜鸡蛋饼有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了黄瓜鸡蛋饼的做法。

麻辣拌的具体做法以及调料


怎么在家做麻辣拌味道比较好呢,又需要用到哪些哪些食材和调料呢?首先我们先来认识一下麻辣拌吧,麻辣拌是抚顺最有特色的一种小吃,麻辣拌是在麻辣烫的基础上发明出来的奥,它的基本原料和麻辣烫很相似的,只不过就都是没有汤水,而是加上各种调料拌好的,可以根据自己的口味条味道,所以很受大众喜欢。

麻辣拌的食材和调料:

鱼丸 烤肠 海带 宽粉 金针菇 鲜虾 蟹味菇 豆腐泡 干豆腐 油菜 菠菜 蚝油 海鲜汁 芝麻油 香醋 老干妈油辣子 四川麻辣酱 酱油 麻辣油 芝麻酱 花生酱 还有白糖 香葱末 香菜末 蒜末 孜然 熟芝麻

麻辣拌的的家常做法,麻辣拌怎么做好吃

一、所有原料准备好

二、所有调料,白糖忘了拍

三、还有这两个,差点忘了。还有香葱末、香菜末、蒜末、孜然、熟芝麻,太多的调料,拍不过来了

四、将原料分别烫熟,沥干水分

五、海带、干豆腐切成丝,豆腐泡切两半放进大碗

六、蘑菇和青菜沥干水分后放进去

七、鱼丸切成两半跟鲜虾、宽粉一同放进去

八、放上香葱末、香菜末、蒜末

九、加入蚝油、酱油、白糖、香醋、海鲜汁

十、再加入麻辣酱、老干妈油辣子、麻辣油、芝麻酱、花生酱、芝麻油

十一、撒上孜然熟芝麻;有花生碎更好,我懒得弄了,就用家里现成的熟芝麻

十二、拌匀即可食用

家常美食小贴士:

1.做麻辣拌的原料随意,想吃啥就烫啥,像土豆片、白菜、茼蒿、甘蓝、豆芽之类的都可以,我是家里有啥就用啥了;

2.我家的麻辣油是我自己用麻椒粒和辣椒炸的,一次炸半小碗,把炸过的麻椒和辣椒都捞出不要,光剩下油,每次拌菜都加点,非常好吃。所以我的麻辣拌看起来不是那样红彤彤的,但绝对够麻辣;

3.小吃摊上的原料都是混在一起烫熟的,我觉得还是分开好,因为需要的时间长短不一样,比如金针菇,只要烫30秒就好,时间长了就咬不动,塞牙了;

4.不能吃辣的就少放点麻辣油、麻辣酱和老干妈油辣子;

5.因为麻辣酱、老干妈油辣子、酱油、海鲜汁都有咸味,就没再加盐,口味重的就适当加吧。

上面就是我经常在家自己做的麻辣拌的做法和需要用到的调料,我比较喜欢麻辣口味的,如果你喜欢酸甜口的,也可以调成酸甜口味的,不管是哪一种口味都是很美味的,自己在家做还可以享受这个制作的过程,生命在于参与,心情好也很重要。

​香椿芽拌豆腐的具体做法


香椿芽是大家非常喜欢吃的一种蔬菜,香椿芽不但可以食用而且也可以药用,香椿芽不但有很好的健脾补血功效而且还能起到消炎抗菌和保肝的作用,所以香椿芽深受人们的喜爱,香椿芽的做法有很多种,我们可以采用香椿芽搭配上多种食材做成各种各样的美味菜肴,下文我们介绍一下香椿芽拌豆腐的做法。

香椿芽入菜,吃法很多。通常有香椿拌豆腐、香椿炒鸡蛋、盐渍生香椿、油炸香椿鱼,也可将香椿与大米同煮,调以香油、味精、精盐等,香糯可口。还可将香椿和大蒜一起捣烂成糊状,加些香油、酱油、醋、精盐及适量凉开水,作成香椿蒜汁,用其浇拌面条,别具风味。

1. 准备好新鲜的豆腐一块。

2. 香椿芽洗净。

3.豆腐切成小丁。

4.把豆腐放入开水锅内焯水捞出过凉水。

5. 再把香椿芽放入锅内烫至变色捞出放入冷水中降温。

6.焯烫好的香椿芽挤干水分,切末。

7.把豆腐丁和香椿末放入容器中。

8. 加入盐、味精。

9.再放入油泼辣椒拌匀。

10.最后放入熟黑芝麻拌匀即可。

通过上文的介绍,相信大家对于香椿芽拌豆腐的具体做法已经有了一定的了解吧,虽然香椿芽拌豆腐的做法比较简单,但是想要做出一道既好看又好吃的香椿芽拌豆腐来,我们还需要多加努力才行。

西红柿 鸡蛋 黄瓜具体做法有哪些


每逢过年过节,家家户户都会做一些很好的饭菜,饭桌上最常见的一道菜,那么无疑就是西红柿,鸡蛋,黄瓜,这几样菜搭配起来酸酸的甜甜的,而且伴有黄瓜的香脆和鸡蛋的蛋香好吃美味,让人馋得口水都快流出来了,这对于很多上班族来说,每天工作,忘记了吃饭的时间肠胃方面渐渐的出现的问题,变得不想吃东西,食欲不消化,来了解一下这道菜的具体做法。

酸甜酱 鸡蛋

西红柿 黄瓜

黄瓜西红柿炒鸡蛋的做法视频制作步骤

1. 材料,任意两个组合都没问题!

2. 西红柿切瓣,黄瓜切菱形的片,我觉得比圆形的要好咬一点(这叫什么理论阿),哈哈!

3. 没有番茄酱就加点酸甜酱,没有酸甜酱就放点泰国甜辣酱,都没有的话放点白糖陈醋总行了吧?!如果白糖和陈醋也没有??OMD!你干嘛还吃饭呢!!

4. 但凡有加鸡蛋的菜都是鸡蛋要先摊好捞出来,等到最后加入的.

主料

西红柿 (1个) 鸡蛋 (1个) 黄瓜 (3根)

辅料

葱 (适量)

厨具

炒锅

分类

秋季菜谱 夏季菜谱 原味 煮 廿分钟 简单难度

1 1原料图

2 2鸡蛋打散,西红柿切小块,黄瓜切片,葱切葱花

3 3锅中坐底油,下入葱花炝锅

4 4加入适量水

5 5水开后下入西红柿,煮三分钟至西红柿软烂

6 6之后下入黄瓜片

7 7打入鸡蛋

8 8鸡蛋凝固后加入适量盐即可出锅

9 9上菜喽

关于西红柿鸡蛋黄瓜的做法,就为大家介绍到这里,平时这时候我们,首先将鸡蛋打散,以后先放入锅中把鸡蛋炒成鸡蛋饼后再加入西红柿和黄瓜,把西红柿的汁液均匀的,黄瓜上面这样清香可口的黄瓜就出锅了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黄瓜拌拉皮的具体做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天养生小拌菜”专题。

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