1.蘑菇
很多人都不知道,原来蘑菇可是对抗感冒的高手!它们含有丰富的矿物质硒、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物,是加强身体免疫力、对抗感冒的有力武器。
2.洋葱
洋葱的杀菌功效早已是众所周知,味道辛辣的它能够抵抗春季流行感冒,对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。另外,洋葱还是女性的恩物哦!它富含抗氧化成分,是天然的“保鲜剂”。
3.西瓜
感冒的时候身体缺水的状况会很严重,多喝水对治愈感冒有非常好的作用,所以含水量最高的水果——西瓜,对于治疗感冒也是有一定效果的!同时,西瓜含有一种抗氧化剂“谷胱甘肽”,它对增强免疫功能、抵抗感染很有帮助。
4.柑橘
它含有丰富维生素C的柑橘除了可以帮助预防春季流感外,对于感冒常见的咽喉肿痛也非常有效。
5.红豆汤
红豆具有很好的药用价值,还有清热解毒、滋补养身的作用。用红豆煮水或者熬粥,对预防季节性流感和缓解热伤风的症状都很有效。
6.杏仁
英国一项新的研究发现,杏仁皮的提取物有助于我们战胜普通感冒和流感等多种病毒感染,流感多发的季节时不时抓一把杏仁当零食吃也是不错的选择。
其实蔬菜水果沙拉的做法非常简单,制作的时间也很短,无需技术含量。尤其是对于没有时间忙于工作的人更是比较好的选择,它的营养价值很高,热量和油脂含量都很少,具有很好的减肥效果。因此越来越受到人们的欢迎,下面就对于制作的窍门和方法向大家简单介绍一下。
制作时,应把蔬菜切好,把果肉切成大方粒,放在保鲜盒,放入雪柜内冷藏至冰凉。取出后沥干水分,拌入沙拉酱,再盛于碟上摆放装饰,便可上桌。
调沙拉酱的用料不同,风味特色就会不同。常用的调料有醋、沙拉酱、鸡蛋、葡萄酒、白糖、精盐、蜜糖、胡椒粉、芥末、果汁、牛奶等,有时也加进固体材料,如干果碎、洋葱末、腌青瓜末、辣椒末等。
作沙拉小窍门
(1)做水果沙拉时,可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油。这样制出来的沙拉香味浓郁,甜味加重,喜欢甜食的朋友可以试着做。
(2)在沙拉酱中加酸奶,拌出来的水果味道更好。
(3)制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可在酱中加少许醋、盐。这样更适合中国人的口味。
(4)在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁,或白葡萄酒、白兰地,可使蔬菜不变色。
(5)制作蔬菜沙拉时,蔬菜洗净、沥干水后最好用手撕,以保新鲜。
(6)沙拉入盘前,若用蒜头擦一下盘边,味道会更鲜。
以上就是关于蔬菜水果沙拉的做法上的一些问题,因为它的做法很简单,同时也可以根据自己的喜好来选择水果或蔬菜,当然也要注意对沙拉酱的选择,可以到正规的商场去购买,也可以自制沙拉酱,如用酸奶或橄榄油代替都是很好的选择方法。
现在我们已经到了秋季,在这时候我们就可以发现,天气是比较干燥的,所以我们大家在秋季的时候就非常容易出现不适的情况,这是容易对我们的健康造成影响的了,那么具体秋季的时候怎么吃比较健康呢,一起看看秋季的食物选择吧。
少吃辣,多吃酸
秋冬交替时节是心血管病的高发期,因此我们在秋季的时候就需要注意去预防才行了,在这个时候适当吃些酸性食物能起到软化血管、预防心血管病发生的作用。酸性食物除了醋外,还包括富含维生素C的苹果、柠檬等偏酸性食物。特别是在流感高发的季节,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人发病几率要低。柠檬的有机酸含量比橘子、橙子等水果高出十几倍。这些水果都是非常好的选择了,大家在秋季就要多吃些酸性的水果哦。
多吃蔬果,预防上火
我们在秋季的时候就要注意,是应该尽量减少辛辣刺激性食物的了哦,而且在干燥的秋季时,我们还应该多吃新鲜的水果和蔬菜,喜欢喝茶的人,可以多喝绿茶,有清火的功效。需特别提醒的是,预防上火或者已经上火,都应该多喝水。以白开水为佳,也可以冲调蜂蜜水、淡盐水等饮用,成年人每天以8杯水为基本饮水量,都是可以很好的帮助我们滋阴润燥的了哦。
上面我们就给大家介绍了秋季的养生方法,可以发现我们在秋季的时候注意饮食是非常关键的,上面介绍的这些情况都非常关键,大家注意起来,那么才可以帮助我们在秋季的时候更健康了,是我们大家需要注意不能错过的哦。
昨天早上,家住桥东的方女士一大早就起床炖汤,她把红枣、绿豆、桂圆干洗净,放入锅中炖烂,后加入蜂蜜调味。满满一大锅汤出炉,家中老小人手一碗,吃得津津有味。
昨天正是一年一度的二十四节气之一“立夏”,“指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也”。我国自古习惯以立夏作为夏季开始的日子。当然,任何一个节气都离不开节令食品,义乌老百姓就有在立夏喝红枣汤的习俗。
除了喝汤,还要吃蛋,因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。在乡下部分村庄,人们还会用丝线编成蛋套,把煮熟的鸡蛋放入其中,挂在孩子脖子上,孩子间相互比试,谁蛋壳先破谁输,称为斗蛋。在立夏日餐桌上,春笋和豌豆都是少不了的菜肴,春笋“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”,多吃可以增加钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,吃豌豆补中益气,利小便。
这两种菜肴还有非常好的寓意:春笋有旺生,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路;带壳豌豆形如眼睛,古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。
从中医角度讲,立夏之后,人的阳气开始衰退,阴气逐渐旺盛,这个时候要多吃些养阳的食物。义乌市中医院副主任中医师胡耀民建议广大市民,在立夏后少吃大鱼大肉,多吃些凉性的蔬菜和水果,如马兰头、菊花菜、香蕉、西瓜、草莓等。
1.蘑菇
很多人都不知道,原来蘑菇可是对抗感冒的高手!它们含有丰富的矿物质硒、核黄素、烟酸和大量的抗氧化物,是加强身体免疫力、对抗感冒的有力武器。
2.洋葱
洋葱的杀菌功效早已是众所周知,味道辛辣的它能够抵抗春季流行感冒,对风寒引起的感冒也有很好的治愈功能。另外,洋葱还是女性的恩物哦!它富含抗氧化成分,是天然的“保鲜剂”。
3.西瓜
感冒的时候身体缺水的状况会很严重,多喝水对治愈感冒有非常好的作用,所以含水量最高的水果——西瓜,对于治疗感冒也是有一定效果的!同时,西瓜含有一种抗氧化剂“谷胱甘肽”,它对增强免疫功能、抵抗感染很有帮助。
4.柑橘
它含有丰富维生素C的柑橘除了可以帮助预防春季流感外,对于感冒常见的咽喉肿痛也非常有效。
5.红豆汤
红豆具有很好的药用价值,还有清热解毒、滋补养身的作用。用红豆煮水或者熬粥,对预防季节性流感和缓解热伤风的症状都很有效。
6.杏仁
英国一项新的研究发现,杏仁皮的提取物有助于我们战胜普通感冒和流感等多种病毒感染,流感多发的季节时不时抓一把杏仁当零食吃也是不错的选择。
在我们的生活中有很多种蔬菜水果汁的制作方法,它是根据我们采用的制作食材来分类的,比如我们可以制作胡萝卜雪梨汁或者西瓜黄瓜蜂蜜汁等,关键是看大家需要什么样的效果。对于蔬菜水果汁的做法,下面主要介绍两种常见的水果汁的做法,希望大家可以抽点时间去学习一下它的制作方法。
西瓜黄瓜调蜂蜜汁
当属夏秋季节的最佳清凉保健饮料。营养成分:含有丰富的维他命A、B1、B2、C,氨基酸及矿物质。对于肾脏性能不佳者很适合饮用,好喝又强身。
材料:西瓜200克、黄瓜100克、蜂蜜、柠檬1/3个。
做法:
1、将西瓜、黄瓜(去皮也可以)一起放进榨汁机内榨汁。
2、完成后加进柠檬及蜂蜜调味即可。
蜂蜜是大自然赠给人类的礼物,它所含的营养成分特别丰富,主要是葡萄糖和果糖,两者的含量达70%。此外,还含有蛋白质、氨基酸、维生素A、维生素C、维生素D等。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,久服可延年益寿。纤而瘦减肥网提醒您,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用,从而使人体健康。
猕猴桃汁
原料:4个杏,1个猕猴桃。
做法:将所有原料洗净,并将杏核取出。假如不喜欢猕猴桃皮的味道,可以去皮。之后榨汁,搅拌均匀,立即饮用。由于杏所含的汁很少,所以最好与其他的水果共同榨汁。假如可能,榨汁时保存猕猴桃的皮。
由于它的皮里含有很多有价值的营养素,皮还可以给混合汁增长一种辛辣苦涩的味道。假如你感觉味道难以忍受,可以去掉皮。杏猕猴桃汁是大好的免疫系统增强剂,并且听说对消化系统也很有益,同时还有缓泻剂的效验。
上面详细的告诉我们蔬菜水果汁的制作方法是怎么样的,希望你们可以制作猕猴桃汁以及西瓜黄瓜蜂蜜汁的做法,这样对于你们补充维生素以及纤维素是有帮助的。蔬菜水果汁的种类是比较多,希望你们可以多去了解自己喜欢喝的果汁做法。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《多吃蔬菜水果的好处是什么》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“真正的养生是什么”专题。
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