大果粒酸奶的做法
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。生活中，人们越来越关注养生方面的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“大果粒酸奶的做法”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
酸奶是女性朋友非常喜欢的食物，酸奶不但含有丰富的营养而且还有很好的养生功效和保健的作用，酸奶可以起到很好的美容和瘦身的效果，此外酸奶还能抗衰老呢，酸奶的做法其实非常简单，我们可以根据自己对于口味的需求自制出各种各样的酸奶，下文我们就给大家介绍一下大果粒酸奶的做法。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
1准备材料水果的数量随个人喜欢来想吃多少都随意
2猕猴桃一剖二半用勺子沿果皮的边将果肉挖出
3金桔一切二半将里面的瓤和籽挤出只要金桔皮就可以了
4其它水果洗净去皮切小丁
5切好的水果分成二份分别放入乐扣格拉斯玻璃碗中
6一个碗里倒入足量的酸奶搅拌一个碗里倒入一勺沙拉酱拌匀
7即可使用
在上面的文章里面我们介绍了什么是酸奶，我们知道酸奶不但非常好吃而且还含有丰富的营养，酸奶有多种做法，我们自己也可以在家中做成各式酸奶来，上文详细介绍了大果粒酸奶的做法。
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对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做黄桃大果粒。
2.1取两个油桃切成小果肉丁，放一勺白糖，搅拌均匀备用。
3.2准备一个油桃切成酱，放一小勺白糖，搅拌均匀备用。
4.1酸奶菌放入牛奶中。
5.2取两袋牛奶放入酸奶机的保鲜盒里。
6.这时候要把牛奶和酸奶菌充分的搅拌5分钟。
7.搅拌好牛奶中放入刚才准备好的黄桃酱和黄桃果粒，再次搅拌6—8分钟即可，盖上保鲜盒的盖子，放入酸奶机中，发孝10个xiao shi
8.把发孝好的酸奶搅拌均匀放凉，盛在瓶子里，放在冰箱里，饮用极佳。
您只要按照小编的介绍，准备好要用的食材，按照步骤一一开始，相信美味的黄桃大果粒一定会出自您的手笔哦。
饮食不当导致身体上火是生活中比较常见的一种现象，每一种食物对身体的调理作用都是不同的，那么吃果粒酸奶会上火吗？下面一起看一下。
果粒酸奶的营养价值
1、制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。2、在妇女怀孕期间，酸奶除提供必要的能量外，还提供维生素、叶酸和磷酸。在妇女更年期时，还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症。在老年暑期每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。3、酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。4、酸奶中乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用。5、酸奶具有降低血液中胆固醇的作用。6、据墨西哥营养专家们说，经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。
吃果粒酸奶上火吗
不上火
食物的营养价值是不同的，上面就是对吃果粒酸奶会上火吗的介绍，虽然上火是一些常见的现象，但是长期下去对身体伤害比较大，所以饮食调整是非常必要的。
市场上售卖酸奶的场所非常多，多数人认为酸发可开胃，所含的营养也以达到身体的需要，并且比牛奶的价格要便宜很多，酸奶的类型较多，多属于果味的酸奶，也有原味的，由于酸奶量较大，很多人自己买酸奶机做酸奶，也可使用家用锅做酸奶，现在果粒酸奶受到大家的喜欢，那么果粒酸奶的制作有哪些?
做法一
材料：
牛奶、白糖、双歧杆菌、芦荟、荸荠、木瓜、核桃仁、蜜豆、蜂蜜
做法：
1、牛奶煮开后放凉到40度，倒入消过毒的玻璃瓶中，然后加入原味酸奶，搅拌均匀，盖上盖子(或在瓶口封住保鲜膜)。
2、电饭锅内加入1000ml清水，加热至40度，将玻璃瓶放入电饭锅，盖上盖子，将电饭锅调至保温状态，约7小时左右。
3、芦荟去皮，切成小粒，用淡盐水冲洗一遍。荸荠洗净，去皮，切成小粒。木瓜去皮去籽，切成小粒。核桃仁放入平底锅中，以小火慢慢烘焙出香味，之后切成碎粒。
4、将荸荠粒、芦荟粒、木瓜粒和蜜豆放入碗中，加入做好的酸奶，最后撒上核桃仁，淋上蜂蜜即可。
特色：
酸奶是很好吃的东西，尤其是加点果粒和坚果碎进去，所以经常做吧。
做法二
主料：
芒果(100g)牛奶(500ml)白糖(15g)双歧杆菌(1袋)
制作流程：
1、原料准备好。
2、芒果去皮，切大粒。
3、将牛奶、芒果粒、白糖放入酸奶机内。
4、倒入双歧杆菌菌种，用筷子搅拌至白糖和菌种融化。
5、开启酸奶机，工作8小时，机器停止后，可以延长2小时取出(根据个人口味调节)。
6、酸奶制作完成，浓稠的感觉，静置放冰箱冷藏12-24小时，钝化后食用即可。
注意事项：
1、果粒添加全看个人喜好，不喜欢可以不放。
2、1袋菌种适用1000克牛奶。
3、酸奶机通电时间是8小时，如果感觉滋味不够，可以延长时间，8-10小时为佳!
4、酸奶做好后，放冰箱冷藏12-24小时后食用更佳，这个过程被称为“钝化”。
钝化的优点：
1、控制酸度，放冰箱冷藏，可以使菌种繁殖受到抑制，不会导致过酸。
2、酸奶发酵出来以后，食用的时候口感单一，蛋白等在乳酸菌的作用后，内部的转化不彻底，这个过程中会产生丙酮类等香味物质，增加酸奶的口感。
3、使酸奶的状态更稳定。
果粒酸奶的制作要先做好准备工作，此时要买到双歧杆菌，这是做酸奶必须的用品，同时还要准备自己喜欢吃的水果，做好后放到冰箱里存储一定时间即可食用，酸奶的食用时间也有规定，常温下与冰箱里存放的时间有区别，冰箱里放得更久一些，市场上的酸奶多能存放21天，也有些酸奶仅存放七天，请大家做好后尽快食用，避免滋生了细菌。
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做大果粒奶香冰淇淋来放松一下，顺便慰劳自己。
2.1212牛奶和香草精或香草荚倒入锅中，小火加热，锅边出现小气泡，关火，冷却下（目的是为了加热下）。
3.2121糖倒入蛋黄里。
4.用打蛋器搅大至泛白（成功做好的冰淇淋的关键一步）。
5.冷却好的牛奶取少量的一部分倒入蛋黄里。
6.1倒入锅中，小火加热，用木铲不断搅拌，呈糊状，锅底冒小气泡，关火。（不要煮过了，煮过了蛋黄会凝固，一定不能煮沸)
7.2用打蛋器搅拌均匀，再倒入剩余的牛奶搅拌均匀。
8.把液体过滤下，再把盆放入冰水中，用木铲搅拌，使蛋奶糊完全冷却。(是为了杀菌)
9.冰淇淋机按下开关，开始搅拌共20分钟，到最后快好的时候倒入切好的樱桃和奇异果，关上电源，把冰淇淋桶再在冰箱冷冻半小时就可以挖成球了。
10.12手工版：备好材料。
11.21樱桃切半切开，取糖10g。
12.在锅中加糖加樱桃煮至软化关火。
13.牛奶和香草精或香草荚倒入锅中，小火加热，锅边出现小气泡，关火，冷却下（目的是为了加热下）。
14.60g糖倒入蛋黄里。
15.用打蛋器搅大至泛白（成功做好的冰淇淋的关键一步）。
16.冷却好的牛奶取少量的一部分倒入蛋黄里。
17.用打蛋器搅拌均匀，再倒入剩余的牛奶搅拌均匀。
18.倒入锅中，小火加热，用木铲不断搅拌，呈糊状，锅底冒小气泡，关火。（不要煮过了，煮过了蛋黄会凝固，一定不能煮沸)
19.把液体过滤下，再把盆放入冰水中，用木铲搅拌。（是为了杀菌）
20.再加入樱桃泥搅拌使蛋奶糊完全冷却。
21.用电动打蛋器高速搅拌2分钟，或手动打蛋器搅打10分钟。（是为了产生更多的气泡）
22.然后装入容器里，放入冰箱冷冻2h。无需在拿出来搅拌。（但要是超过3，4个小时的话还是要搅拌的）
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的大果粒奶香冰淇淋你学会了吗？
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关芒果粒酸奶的做法。
2.首先用开水将内胆清洗杀菌，然后把内胆的水珠擦拭干净。
3.先把牛奶加热到40度左右，稍微温热即可。将纯牛奶和半包优格粉或者1∕10的市售酸奶倒入内胆中。
4.用消过毒的筷子顺时针搅拌均匀。
5.盖上盖子，将内胆放到酸奶机主体中，通上电源，大约8-12小时即可做好。
6.我一般都是晚上睡前做酸奶，第二天早上将酸奶机拔出电源，降温后即可放进冷藏室。
7.将冷藏后的酸奶盛入碗中，淋上蜂蜜，搅拌一下会变得相当浓稠。
8.把芒果切成两半，在上面画网格，翻开后切成小丁。
9.将芒果丁摆放在酸奶上即可，吃的时候搅拌均匀就可以尝到美味又简单的芒果粒酸奶了。
如果你想做芒果粒酸奶这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
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