养阴润燥健胃的冬季养生食谱

2019-10-08 │ 养阴润燥健胃的冬季养生食谱 清明的养生食物

养阴生津的食物

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!生活越来越好,人们越来越注重养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“养阴生津的食物”,相信能对大家有所帮助。

生活中常见的食物有很多,食物对身体营养补充有很好效果,不同食物对身体帮助不同,所以对食物选择之前,需要先对它进行了解,使得在吃的时候,对身体有怎么样帮助,都是有着很好认识,那常见的食物中,小米、鸡蛋、鱼都是不错之选,它们的营养价值很高,那养阴生津的食物都有什么呢?

很多人对养阴生津的食物并不是很清楚,这就需要对这类食物进行认识,使得在吃的时候可以知道该如何选择,对身体各方面,都不会有任何的损害。

养阴生津的食物:

养阴生津食物有: 小米、麦粉及各种杂粮和豆制品;牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉等;蔬菜.特别是苹果、甘蔗、香蕉、葡萄、山楂等.

“秋分”过后,秋燥便成了中秋到晚秋的主要气候。因此,秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。泥鳅、鲥鱼、白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等食物都能起到滋阴润肺养血的作用。

而早餐推荐喝粥,有利于和中益胃生津。YS630.COm

一般适合秋天喝的粥有百合红枣糯米粥(滋阴养胃),百合莲子粥(润肺益肾),百合杏仁粥(祛痰止咳),鲜生地汁粥(凉血润燥),扁豆粥(健脾和中),生姜粥(御寒止呕),胡桃粥(润肌防燥),松仁粥(润肺益肠),菊花粥(明目养神),山药粥(健脾固肠)。

以上就是对养阴生津的食物详细介绍,这些食物都是不错庁,对养阴生津效果非常不错,而且吃的时候,也利于人体各方面发展,不过在对这些食物吃的时候,在吃法上要注意,制作上要选择减肥方法,这样吃的时候对身体才不会有损害。

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10大养阴生津--药粥


进入冬季,雨雪偏少,天气显得特别干燥,所以“冬燥”往往比“秋燥”更厉害。尽管此时不少人会使用加湿器,但这时不仅皮肤需要加湿,人的五脏也需要“加湿”,因此仅用加湿器,“冬燥”难以得到根本改善。此时,多服用一些养阴生津的药粥,能起到很好的缓解作用,不妨一试。
沙参麦冬粥 沙参、麦冬各15克,大米50克,冰糖适量。将沙参、麦冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖调服,每日1剂。可益气养阴、润肺生津、化痰止咳。
芝麻粥 芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后,拌入粳米粥内同食。具有润肺养肝、益精生发、润肠通便的作用,适用于肺燥咳嗽、习惯性便秘者。
梨子粥 用梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作冬季保健食品。
麦门冬粥 用麦门冬20~30克,煎汤取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麦门冬汁和冰糖适量同煮,有养阴生津的作用,对肺燥、干咳少痰等症效果较好。
百合银耳粥 百合30克,银耳10克,大米50克,冰糖适量。将银耳发开洗净,同大米、百合入锅中,加清水适量,文火煮至粥熟后,冰糖调服,每日1剂。可养阴润肺、益健脾气。
洋参牛乳粥 西洋参2克,牛乳150毫升,大米50克,冰糖适量。将洋参研为细末备用,先取大米加清水适量煮沸后,下洋参、牛乳,煮至粥熟,冰糖调味服食。可益气养阴、生津止渴。
猪肺莲米粥 猪肺150克,莲米15克,大米50克,调料适量。将猪肺洗净,切块,加清水适量煮沸后,去浮沫,下二米,煮至粥熟后,调味服食,每日1剂。可益肺生津、养阴止咳。
生地石斛粥 生地15克,石斛30克,大米50克,冰糖适量。将二药水煎取汁,加大米煮成粥,待熟时冰糖调服,每日1剂。可清热凉血、养阴生津、润肺止咳。
黄精粥 黄精30克洗净,加水煎取浓汁,放入洗净的粳米30克煮粥食用。有补脾胃、润心肺的功效。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、肺虚咳嗽或者干咳无痰者食用。
珠玉粥 将薏苡仁60克洗净煮粥,再加入山药60克、柿饼30克共同煮至黏稠即可。有补肺、健脾养胃的功效。适用于阴虚内热、干咳、大便稀溏不成形.

沙参炖猪肉——润肺生津养阴止咳


沙参大家都熟悉吗,分南北沙参,不同的效果,而且适合的人群也是不一样的,沙参具有滋阴润肺的作用,对于保护肺部健康有一定的东西。那么沙参如何食用呢,下面来看看它的食用方法吧。

参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。沙参别名南沙参、泡参、泡沙参,北沙参:养阴清肺,益胃生津,南沙参:养阴清肺,益胃生津,补气,化痰。沙参具有滋阴的作用,和猪肉一起食用,补充丰富营养的同时也可以起到保健的效果,同时也可以润肺生津、

沙参炖猪肉

主料:北沙参20克,玉竹15克,百合15克,淮山药30克,猪瘦肉500克。

调料:精盐、料酒、葱、姜、胡淑粉。

制作方法:

1.北沙参、玉竹、百合洗净装纱布袋扎口。葱姜拍破。

2.猪肉洗净,下沸水锅焯掉血水,捞出切块状。

3.猪肉、药袋、山药、葱、姜、料酒、盐一同入锅,注入适量清水。武火烧沸,撇去俘沫,文火炖至猪肉熟烂。拣去约袋、姜、葱,加盐、胡椒粉调味即成。

功效:此菜重在滋补强壮。可用于肺胃阴虚、久咳伤肺、痰中带血、虚劳发热、虚烦惊悸、消渴或肝肾阴虚等症。亦可作为保健汤长期食用,能收到益肺、养心、滋肾、补脾、延年益寿的效果。

关于沙参炖猪肉大家学会了它的做法了吗,是不觉得方法很简单额呢,方法简单,而且营养价值高,祛火防燥润肺生津保健食谱,大家平时的时候可以在家自己制作,享受烹饪的快乐同时还可以吃到美味的菜肴。


草菇焖土豆——健脾养胃生津养阴


马铃薯就是我们经常吃的土豆,价格便宜,而且一年四季都可以食用哦,是不错的一种养生的食材,它的食用方法有很多的,土豆可以帮助消化和吸收的,土豆如何食用呢,来看看草菇焖土豆的具体的做法吧。

草菇焖土豆

草菇焖土豆所需材料

主要食材土豆、草菇、西红柿、番茄酱、盐、胡椒粉

草菇焖土豆的做法

1、土豆、草菇洗净切片;西红柿切成滚刀块。

2、锅中油烧热,加入土豆片、西红柿、草菇和番茄酱一起炒。

3、加适量水焖至八成熟时放盐、胡椒粉,调好味焖熟即可。

草菇焖土豆的功效与作用

今天小编推荐给大家的是草菇土豆,加入鲜香的草菇仅增加了营养,还能丰富口感,让你胃口大开。草菇具有清热解毒、养阴生津、降压降脂、增强人体抵抗力的作用,可预防坏血病、促进伤口愈合、护肝健胃。土豆具有和胃健中、健脾益气、益肾补血、解毒消肿等功效,这样的一道菜谱有营养,而且还可以 有清热降压的作用,养胃补五脏,同时也可以补血补肾,是不错的降压降脂的选择,而且还可以有促进食欲,增强体质的作用,适合各类的人群食用。

草菇焖土豆的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有健脾养胃生津养阴补血降压降脂的作用,补充丰富的维生素,还有蛋白质的,大家可以合理搭配饮食。


松仁荷兰豆——开胃消食养阴生津


松仁大家都吃过吗,就是我们经常吃的松子仁,它的油脂是比较多的,所以在食用的时候要注意量哦,适当的食用可以有软化血管的作用,而且还可以助消化,怎么吃比较好呢,今天推荐松仁荷兰豆的做法,大家可以尝尝。

松仁荷兰豆

食疗功效:开胃消食、养阴生津

营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素E、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷

适宜人群:一般人群皆可食用

禁忌人群:松子有润肠作用,故腹泻者不宜多吃

松仁荷兰豆所需材料

主要食材松仁、荷兰豆、辣椒、香油、盐、味精

松仁荷兰豆的做法

1松仁、荷兰豆分别洗净,再放开水中炒熟,盛起晾凉,把荷兰豆切成细丝。

2干辣椒洗净切丝,下油锅炝香,加入其它调味料、松仁、荷兰豆一起炒匀,装盘即可。

松仁荷兰豆的功效与作用

松子具有强阳补骨、滋阴养液、补益气血、软化血管、润燥滑肠的功效。荷兰豆具有调和脾胃、补血益气、强身健体、和中下气、利肠利水的功效。辣椒具有增进食欲、促进胃肠道消化、温中健胃,散寒燥湿,发汗、促进新陈代谢的功效。松仁荷兰豆此菜具有开胃消食、养阴生津、调和脾胃、补血益气、利水润肠、强身健体的功效。荷兰豆含有的单班制是比较丰富的,而且还可以有促进肠道消化的作用,对于健脾胃有好处,搭配松子的话可以有软化血管的作用,滋阴补气血,适合各类人群

松仁荷兰豆的

水蜜桃炖大排——养阴生津润肺祛痰


大排,猪的肋骨,它的营养物质丰富,补充丰富的蛋白质钙质的作用,可以促进食欲,还可以提高体质。大排你怎么吃呢,可以煮粥,煲汤,还可以炖着吃。来看看这道水蜜桃炖大排的做法吧,可以有祛痰生津的功效。

水蜜桃炖大排

食疗功效:养阴生津、润肺祛痰、益精补血、补益虚损、美肤养颜

营养价值:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、胡萝卜素、糖分、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白、粗纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群即可食用

禁忌人群:糖尿人不宜多吃桃子

水蜜桃排骨所需材料

主要食材水蜜桃、排骨、生抽、蚝油、料酒、淀粉、香油、糖、糖、盐

水蜜桃排骨的做法

1、水蜜桃一个切片,一个捣烂成汁。

2、排骨洗净,用生抽、料酒、盐腌半小时,裹上淀粉,入油锅炸至金黄。

3、另起锅放蜜桃汁,其他调味料煮沸,放排骨和蜜桃片拌匀即成。

功效与作用

水蜜桃具有美肤、清胃、润肺、祛痰的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。此菜具有养阴生津、润肺祛痰、益精补血、补益虚损、美肤养颜的功效。水蜜桃可以起到润肺的作用,具有滋阴的功效,和大排一起吃,可以有养阴生津的作用,而且还可以润肺,是不错的养生保健的食谱类型哦,同时也可以提高体质。

这道水蜜桃炖大排你学会了吗,可以制作给自己的朋友和孩子们吃,可以促进食欲,同时也可以提高人体的免疫力哦。吃水蜜桃炖大排,可以润肺,还可以有养阴的效果,是一道很不错的家常菜哦,水蜜桃炖大排,养阴生津,润肺祛痰。赶紧试试这样的养生食谱吧、


桃子养阴生津夏季吃桃可养心


导读:夏季是鲜桃的季节,桃子的营养价值丰富,中医指出,桃子具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效,而夏季属火,养心是关键,夏季多吃桃可养心。那么夏季如何吃桃更健康呢?

一、桃养阴生津,鲜桃养人

按照中医理论,季节和五行五脏是有所对应的:夏季属火,对应的脏腑为“心”,所以养心也成为夏季保健的一大关键点。那么夏季怎么养心呢?夏季养心可通过食疗进行。

西瓜、桃子、苹果、香蕉等水果,含有大量的钾、钙、镁,有一定的控制血压、防止血液凝结、达到保护心血管的效果,因而夏季多吃这些水果,可达到养心功效。

而桃子味甘酸性平,入肝、大肠经,具有养阴生津、润肠通便、平喘的功效,主治胃阴不足、口中干渴、肠道燥热、大便干结难解。

另外,鲜桃养人,主要是因桃子性味平和、营养价值高桃中除了含有多种维生素和果酸以及钙、磷等无机盐外,它的含铁量为苹果和梨的4~6倍。

桃味美多汁,盛产于夏天,除了可以直接食用,还能用来做菜,沙拉、甜品、饮品等菜品。

二、内热上火、婴幼儿少吃桃

桃子虽好,却不宜多吃。中医认为桃子味甘性温,具有生津、润肠、活血、止喘的作用。桃子虽然具有通便的作用,但仅适用于老年体虚与肠燥便秘者。对于实热体质因上火而导致便秘的人,大量食用桃子后不但不会缓解,反而会“火上加油”。这是因为桃子性温,热性体质者食用后,会诱发或加重上火症状,因此,凡是受舌质红、舌苔黄、口干、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症状困扰的朋友,最好少吃或不吃桃子。由此可见,虽然有“桃养人”的说法,但吃起来也还需因人而异。

另外,最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

三、夏季养心情绪平静也重要

从具体内容来说,夏养心的“心”并非完全现代医学里“心脏”的概念,而是包括心脏在内“主神”的整个神经系统甚至精神心理因素。

在夏季,气温过高本来就容易使人精神紧张,心理、情绪波动起伏,加上高温使机体的免疫功能下降,病人很可能出现心肌缺血、心律失常、血压升高的情况,即便是健康人,也可能出现情绪暴躁等现象。所以养心也是防止情绪起伏,甚至预防疾病发生的好办法。

推荐:自制腌桃

食材:新鲜桃600克、甘草1克、冰糖300克、食盐15克

做法:

1.将新鲜桃(最好是脆桃)洗净沥干,用食盐将桃子搓揉均匀;

2.把冰糖与甘草粉混合碾碎;

3.把2中的粉拌入桃子中,用干净的玻璃罐头密封好,于冰箱冷藏,腌渍1~2天即可。

功效:此桃养心润肠。

凉薯粥——养阴生津除烦解渴


凉薯就是我们经常吃的大薯,也是薯类食材的一种,而且具有丰富的纤维素,特别是对于经常出现的便秘的人群有一定的改善的作用和效果,可以润肠通便呢。凉薯可以清热解毒,而且还可以有很多的食用方法呢,下面就来介绍凉薯粥的做法吧,可以有除烦生津的效果。

凉薯粥

营养价值:

蛋白质、碳水化合物、维生素、锌、钙、铁、卵磷脂

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

胃寒病者、寒性痛经者不宜食用

凉薯粥

所需材料

凉薯30克、南瓜20克、粳米90克、鸡蛋黄1个、盐2克

做法

1、凉薯去皮洗净切块;南瓜去皮切块;粳米冷水泡法洗净备用。

2、锅中注水,放入粳米用大火煮至米粒绽开,放入鸡蛋黄、南瓜、凉薯。

3、改用小火熬煮至粥成,闻见香味时放入盐调味即可。

功效与作用

凉薯中含有大量的水分,能补充碳水化合物,夏天食用能达到清热解暑的功效。促进生长发育南瓜中含有大量的锌,为宝宝生长发育的重要物质。蛋黄中含有的卵磷脂能提高人们的脑功能,增强记忆力。凉薯粥甘甜可口,能为人体补充足够的水分,有清热去火、养阴生津的功效,还能治疗因感冒出现的发热、烦渴、咽喉疼痛。凉薯可以补充水分和纤维素,对于清热解毒去火有好处,煮粥的话可以有缓解咽喉肿痛的作用,而且还可以提高记忆力呢,大家可以经常吃。

凉薯粥这道养生粥品适合多种的人群食用哦,可以促进食欲,而且还可以有预防发热啊还有烦躁的情况,对于增强抵抗力和免疫力来说效果不错,同时也可以促进食欲哦,这样的养生保健的食谱不妨试试、


西洋参莲子茶——养阴清热生津


西洋参大家都不陌生,也经常食用,一般泡水比较多,可以有补元气的作用,还有滋阴的效果,西洋参如何食用呢,泡茶的话也要讲究搭配的哦,下面的这款西洋参莲子茶是可以有清热生津的效果的,来看看制作方法吧。

营养价值:

睡眠不佳时、心烦不适时、口干咽燥时

适宜人群:

阴虚体质患者、心烦失眠患者

禁忌人群:

无明显禁忌

西洋参莲子茶

所需材料

西洋参5克、莲子6克、冰糖适量

泡法

1将莲子放入温水中,泡发。

2将发透的莲子、西洋参放入锅中,倒入适量的清水,大火烧沸,加入冰糖,改用小火煮30分钟后关火,莲子可捞出来食用,茶汤待温热即可饮用。

西洋参莲子茶的功效与作用

西洋参性凉味甘,不仅可补气养阴、清火生津,还能增强机体免疫力。莲子养阴润肺、益胃生津。用于肺燥干咳,清热消渴,心烦失眠,肠燥便秘。西洋参莲子茶这款茶饮具有补气养阴、气血双调、清热生津的功效,可辅助治疗阴虚体质者手心足心发热、心烦燥热、口干咽燥等。这样的一道茶品可以有很好的缓解失眠心烦的作用,对于经常压力大啊或是失眠的人群来说是不错的调理选择,同时也可以起到很好的滋补气血养阴的效果的呢。

西洋参莲子茶是一款很有养生作用的茶品,可以有很好的保健的作用,比如说可以滋阴去火,还可以有润肺止咳的作用,对于出现的乏力啊或是失眠心烦等等的一些问题有一定的改善,适合很多的人群,特别是白领人群,大家可以试试。


养阴的食物不可少


女性的身体情况比较特殊,所以说在生活当中就需要更加注重自己的身体保健,养阴问题是每个女性都应该重视的,因为只有做好这些保健工作,才可以更好的降低一些疾病的影响,那么你知道在生活当中可以起到养阴的食物有哪些吗?下面我们就一起去了解一下吧!

通过食物的方法去达到一定的保健功效是比较科学,而且健康的因为这些方法不会存在副作用,而且还可。

1、轻微干咳--百合

“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。

小零嘴:糯米百合甜杏粥。糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。

强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。女人滋阴养血如何选择食物

2、心神不宁--莲子

莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。

小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。

强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。

3、面色晦暗--银耳

银耳每100克干品中含蛋白质5-6克,脂肪0.6克-3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。

上面就是关于养阴食物的一个介绍,如果你正在苦恼找不到可以帮助你起到养阴作用的食物的话,那么不妨尝试上面所介绍的这些食物吧,相信它不仅可以帮助你起到养颜的作用,还能够更好的给你的身体带来所需要的各种营养物质。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《养阴生津的食物》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养阴润燥健胃的冬季养生食谱”专题。

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