夏季养生粥的功效

腊八节吃腊八粥是中国的传统习俗，腊八在中国的传统习俗中代表新旧交接的一个意思。农历的腊月初八这一天民间有吃粥、祭祀等习俗，而这一天也是佛家的盛大节日，相传佛祖释迦摩尼就是在这一天成佛。作为一般没内有佛家信仰的人来说，这一天也是家人小聚的节日，而“年”也就从这一天开始准备了。

今天，我们就一同了解腊八粥的一些功效、制作方法以及一些食用注意事项。

一、腊八粥的功效

腊八粥其实一年四季都可以食用，但是为了节日气氛，所以大多数人会在腊八这一天吃它，其实腊八粥的制作非常简单，同时还可以根据自己的口味改变其中的内容。

1.腊八粥的制作方法

腊八粥制作之所以简单是因为只要将多种谷物作为原料一同煮粥即可，但是煮粥时候要根据人群的不同和谷物是否容易熟烂而做出相应的选择。

首先，要根据谷物的熟烂程度进行先煮或后煮，入豆类、薏米、糙米等要先行浸泡或煮制。

其次，要根据不同人群选择制作粥的材料。糖尿病人要

秋季养生汤 鸡蛋银耳羹的功效

秋季养生汤鸡蛋银耳羹的用料是鸡蛋和银耳。可先选1个鸡蛋和适量的银耳;然后将干银耳放盆内用50-60c温水浸泡约30分钟，去蒂、择净、撕碎，并放人加水的锅内炖熬;鸡蛋取蛋清加水少许搅匀后入锅中，待泡沫浮面后用勺打净;冰糖73放人火勺内，加水适量，置武火上溶化成汁，冲入银耳锅中即可。

秋季养生汤 鸡蛋银耳羹的功效

此秋季养生汤中的银耳被誉为“菌中之冠”，有润肺生津、滋阴养胃、益气和血、补脑强心的功效。与营养价值较高的蛋清熬成汤，不但色味诱人、甘甜滑软，而且能润肺止咳、滋阴补肾、强心健脑、提神补血，可谓是秋季一道传统的保健佳羹。

秋季养生粥 芝麻粳米粥的功效

芝麻粳米粥由黑芝麻和粳米制成。其具体做法是将黑芝麻放人热铁锅内炒熟至发散香后取出;将粳米洗净放入锔内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火熬煮最后放入黑芝麻和适量的蜂蜜，稍煮即可。

秋季养生粥 芝麻粳米粥

【太白穴的位置】太白穴位于足内侧缘，当第一跖骨小头后下方凹陷处。

【太白穴位的作用功效】

1、缓解治疗胃痛、腹胀、肠鸣、泄泻、便秘、胃痉挛，胃炎，消化不良、肠炎，痔疮、痢疾等；2、缓解治疗体重节痛、腰痛不可俯仰、身重骨酸、下肢麻痹或疼痛等； 3、缓解治疗脚气、脚气红肿等； 4、瘦大腿等。

【太白穴位配伍】太白穴配中脘穴、足三里穴治胃痛。

【穴位疗法及注意事项】

【疗法原则】寒则补而灸之，热则泻之。

夏季是一个水果上市的旺季，桃子，葡萄等很多美味的水果都开始上市，这些夏季水果不仅口感美味，生津开胃，还具有一定的保健价值，下面我们来看一下夏季水果都有哪些保健功效。

夏季水果功效之桃

桃子是夏季的典型水果，美味而且营养价值很高。性味甘，酸，温。入肝、大肠经。生津、润肠、活血、消积、降压。未成熟的桃干果称为碧桃干，可用来止汗、止痛;桃核去皮就是中药桃仁，可活血化淤、润肠通便。

夏季水果功效之猕猴桃

猕猴桃是女性美容养颜的佳品，品种有40多个，以中华猕猴桃、毛花猕猴桃为佳。猕猴桃性味甘、酸，寒。入脾、胃经。功效清热止渴，消痈通淋。可用于热病伤津、烦热口渴、妇人乳痈、脱肛、湿热黄疸、淋浊带下等症。

夏季水果功效之葡萄

葡萄是一种价格便宜保健营养很高的的美味水果。果、根、茎、叶均可入药。性味酸、甘，寒，入肺、肾、脾经。功效生津止渴，开胃消食，补血安胎。可用于津伤口渴，心烦、尿赤、胃纳不

1、2020夏季吃白萝卜可以增强机体免疫功能

人体免疫力的降低不但会使自身看起非常的憔悴,而且易患上多种疾病,如感冒肠胃炎等,这时提高自身的免疫力是关键。

如何提高免疫力,可以通过食用白萝卜来达到目的。因为它含有丰富的维生素c和诸多微量元素,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

2、2020夏季吃白萝卜帮助营养物质的吸收

任何一种食物都有自身的营养价值,对人体健康起到促进的作用,但前提是人体能吸收这些营养,如果人体吸收不了,即使摄取多的物质也是无用的。

想要人体吸收这些营养成分,就必须食用帮助营养物质被人体吸收的食物,而白萝卜就是不错的选择。

3、2020夏季吃白萝卜降血压

随着年龄的增大,再加上不合理的饮食,自身易患上高血压,患上这种病的人群男性较高,因为他们相对于女性而言会经常食用高脂肪食物、酒等。

4、吃白萝卜的禁忌

4.1、脾虚者少吃萝卜

由于萝卜有下气和消滞的作用,因此对于脾

《黄帝内经》提出了“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，秋季养生重在养阴防燥。

饮食调和。秋日宜吃清热生津、养阴润肺的食物。如白鸭肉、芝麻、核桃、百合、糯米、蜂蜜、牛奶、花生、鲜山药、白木耳、广柑、白果、梨、红枣、莲子、甘蔗等清补柔润之品，可起到滋阴润肺养血的作用。

对中老年胃弱的人，早餐宜食粥，有利于和中益胃生津。如百合红枣糯米粥滋阴养胃，百合莲子粥润肺益肾，百合杏仁粥祛痰止咳，扁豆粥健脾和中，生姜粥御寒止呕，胡桃粥润肌防燥，松仁粥润肺益肠，菊花粥明目养神，茶粥化痰消食，燕窝粥养肺止嗽，山药粥健脾固肠，甘菊枸杞粥滋补肝肾。

药物辅助。秋季气候干燥，肝气旺盛，肝气虚弱，脾胃易受影响，所以秋季药补的基本原则应是以滋润为主，忌耗散，辅以补养气血。常用药物有：西洋参、沙参、麦冬、玉竹、百合、女贞子、生地黄等。

除上述几味药外，秋季药补还可选用一些中成药，如心慌气短口干可服生脉饮口服液;干咳无痰可用养阴清

新鲜的薄荷叶还经常用于制作果汁，在搅拌好的果汁里放入适量薄荷和冰块，如薄荷柠檬水、薄荷橙汁等，冰镇冰爽，可清心怡神。

薄荷粥能缓解工作生活压力(减压食品)

忙碌的工作让现代人倍感压力，容易产生烦躁易怒、失眠等肝气郁结的症状。这时候，喝点薄荷粥可起到促进新陈代谢、缓解压力、清热解乏、增进食欲、帮助消化(消化食品)的作用。

薄荷最常用的食法就是熬粥，快收火时，把薄荷叶洗净、切碎，就像撒葱粒一样撒上一把，发出香味即可关火。

除了入粥外，薄荷清凉微辛的味道还非常适合制作各种菜肴和饮料。头痛、咽喉不适时，可以泡杯薄荷菊花茶或薄荷玫瑰花茶。新鲜的薄荷叶还经常用于制作果汁，在搅拌好的果汁里放入适量薄荷和冰块，如薄荷柠檬水、薄荷橙汁等，冰镇冰爽，可清心怡神。薄荷还可入菜入汤，如薄荷叶炒鸡蛋、薄荷蛋花汤等。

但值得注意的是，薄荷可发汗，多食易耗气动气，故病后体虚、容易出汗者和孕妇不宜食用。

麦片人们都听说过的啊，可是麦片粥怎么这么好奇呢?麦片粥的功效麦片粥含有丰富的可溶性与不溶性膳食纤维，能够促进肠道消化，更好地帮助身体吸收营养物质。麦片粥的好处也很多，而且麦片粥可增强孩子智力，是不错的食物。

麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品，是用普通的麦子和一些东西加工而成的，它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。那用麦片煮粥对于我们吃的人，有些什么功效呢?下面咱们一起随百科来了解下，麦片粥的功效吧。

麦片的功效，吃高纤维麦片可降低得高胰岛素血症的男性体内胰岛素的产生，并且能降低血糖。吃麦片作早餐的女性与选择其他早餐食品或干脆不吃早饭的女性相比，前者体重轻于后者的几率比较高。研究者认为，这可能与麦片里富含的纤维、维生素和矿物质成分有关。

麦片减肥方面的功效，原味纯麦片没有添加蔗糖、盐、香精等原料，不会产生额外的热量，所以，原味麦

我们都知道薏米和红豆，薏米的功效很多，红豆的功效也不少。那么两者和在一起吃，效果如何呢?就是我们今天要说的薏米红豆粥的作用，可能很多人还不知道薏米红豆粥的做法是什么?没关系，下面一一来细说!

要说薏米红豆粥的功效，就来先了解红豆吧。红豆富含淀粉，所以又被人们称为饭豆。但是跟米饭比起来，他又多吃了许多维生素和矿物质。有着消肿止痛利小便的功效。

薏米红豆粥的功效

解酒去水肿

红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此薏米红豆粥的功效有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对于饮酒过度的人，喝一点薏米红豆粥，酒醒后就会好过很多。薏米红豆粥的功效对心脏病和肾病、水肿也有一定的治疗作用。

通便降血糖

红豆有较多的膳食纤维，所以薏米红豆粥的功效具有良好的润肠通便的效果，薏米红豆粥的功效对于解毒抗癌、预防结石、降血压、降血脂、调节血糖、健美减肥都有很好的辅助作用

我们都知道绿豆粥的功效很多，因为绿豆的营养价值很高。那么吃绿豆粥的好处究竟有哪些呢?可能很多人知道的就是解暑，解毒。其实绿豆粥的作用还有很多。需要我们慢慢去探析，下面小编就和大家说说这个事情!

据科学研究，每100克绿豆含蛋白质21.2克，糖类59克，粗纤维5.2克，钙155毫克，磷417毫克，铁6.3毫克，以及胡萝卜素、维生素、氨基酸等。绿豆中所含的氨基酸如亮氨酸、蛋氨酸等可以互补，从而使绿豆粥的营养价值更高。

绿豆粥的功效

1、预防中暑

在高温下工作的人群或中暑病人会出现心烦、口渴、发热、食欲不振等症状时，可以食用绿豆粥。这是因为清凉解暑、除烦生津是绿豆粥的功效之一。

2、补充体力

绿豆粥可以用来补充体力。这是因为绿豆具有清暑益气、止渴利尿的作用，除了可以补充水分之外，还可以及时补充体内的无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。