胡萝卜汁,这就是用胡萝卜榨出的汁,其实胡萝卜汁制作方法是比较方便简单的,但是我们也可以根据自己的口味需求,适当的加入一些蜂蜜,上有这样口感会更好,饮用起来比较的可口。
做法一
主料:胡萝卜150克,鸡蛋50克
调料:蜂蜜5克,香油3克
1、将胡萝卜搅碎取汁。
2、将水烧开。
3、将鸡蛋打碎,倒入沸水中。
4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。
做法二
1、胡萝卜五百公克,切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状。
2、以纱布包之,榨挤出汁液。
3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成。
其实用榨汁机比较方便,榨时可加适量水, 可以加热。
做法三
原料:2个橙子,3个胡萝卜
做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果你觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
功效
胡萝卜汁含有是很高的β-胡萝卜素,它是一种抗癌剂。
β-胡萝卜素是植物中的色素物质,会形成维生素A。维生素A有利于改善视觉,防止眼睛和皮肤干燥,有利于维持消化系统、泌尿系统,以及提高抗细菌感染能力。
维生素也有一些抗癌作用。如果你没有获得足够的维生素A,可能引起的症状包括:夜盲症,增长缓慢,皮肤干燥,眼球干燥症等。从新鲜胡萝卜中获得的维生素A对孕妇非常重要。他们不但要维持自身健康,还要保证新生儿的健康。胡萝卜汁,也可以用来清洁肝脏,排泄身体的脂肪和胆汁。肝脏可贮存多年来大量的维生素 A,以备必要时使用。要保持这种适当的储备,应每日摄取足够的维生素A。
胡萝卜是生活中比较常见的一种蔬菜,它口感甜脆可口,胡萝卜含有较高的营养价值,它的功效也比较的多,因此很受人们的欢迎,有很多的人不会榨胡萝卜汁,也不知道它的营养价值,更不了解胡萝卜汁的功能,今天就和小编一起去看看吧~
榨胡萝卜汁
胡萝卜中还含较多的钙、磷、铁以及维生素B1等。生吃胡萝卜容易让其中的水溶性维生素和矿物质被人体吸收,今天教大家怎样榨胡萝卜汁。
食材:胡萝卜1-2个,原味蜂蜜适量。
榨胡萝卜汁的步骤
1、胡萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。
2、如果觉得单饮胡萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。
3、将胡萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中。
从搅拌机中出来的胡萝卜汁是呈黏稠状的胡萝卜泥,完整保留了胡萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。
如果用果菜榨汁机,在榨出胡萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡入胡萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费。
4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把胡萝卜放在上面用力擦,就可以出细条状的胡萝卜丝。
然后用纱布包住,挤出汁液来喝也不错。
胡萝卜汁的功能
功效
胡萝卜汁含有是很高的-胡萝卜素,它是一种抗癌剂。
-胡萝卜素是植物中的色素物质,会形成维生素A。
维生素A有利于改善视觉,防止眼睛和皮肤干燥,有利于维持消化系统、泌尿系统,以及提高抗细菌感染能力。
维生素也有一些抗癌作用。
如果你没有获得足够的维生素A,可能引起的症状包括:夜盲症,增长缓慢,皮肤干燥,眼球干燥症等。
从新鲜胡萝卜中获得的维生素A对孕妇非常重要。
他们不但要维持自身健康,还要保证新生儿的健康。
胡萝卜汁,也可以用来清洁肝脏,排泄身体的脂肪和胆汁。
肝脏可贮存多年来大量的维生素 A,以备必要时使用。
要保持这种适当的储备,应每日摄取足够的维生素A。
食疗价值
胡萝卜中的胡萝卜素比较丰富,在肠道中经酶的作用以后可以变成人体所需的维生素A,当人体缺少维生素A时,会患干眼并夜盲证,也会引起皮肤干燥,和眼部、呼吸道、泌尿道、肠道粘膜的抗感染能力降低。
儿童缺乏维生素A,牙齿和骨骼发育还会受到影响。
现代药理研究证明,胡萝卜中含有一种能够降低血糖的成分。
即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的黄色物质,对动物和人都有明显的降低血糖作用。
此外,人若每天服三次胡萝卜汁,可降低血压,并有抗肺癌作用。
英国癌症研究会主席理多尔认为,吸烟者常吃些胡萝卜,癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。
萝卜汁能明目
胡萝卜含有的多种营养物质,都对眼睛健康有保护作用。
尤其是丰富的胡萝卜素,被吸收利用后转变成维生素A,维生素A和蛋白质可结合成视紫红质,此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。
同时,维生素A还可使上皮细胞分泌黏液,防止发生干眼病。
美容价值
胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效。
胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收胡萝卜汁也有除雀斑功效。
将新鲜胡萝卜研碎挤汁,取10-30毫升,每日早晚洗完脸后,以鲜汁拍脸,待干后用涂有植物油的手轻拍面部。
此外,每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。
维生素A原在体内可转化为维生素A。
维生素A具有滑润、强健皮肤的作用,并可防治皮肤粗糙及雀斑。
禁忌与副作用
胡萝卜榨成汁以后,果肉中营养很大一部分已经流失了,比如纤维素,长期食用会使你的营养不均衡,不利于排毒。因此不适合长期食用。
酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;
另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。
营养成分
胡萝卜汁的主要原料100克的胡萝卜每,大约含有0.6克的蛋白质,0.3克的脂肪,7.6~8.3克的糖类,0.6毫克的铁,1.35~17.25毫克的维生素A原(胡萝卜素),0.02~0.04毫克的维生素B1,0.04~0.05毫克的维生素B2,12毫克的维生素C,150.7千焦的热量,另含果胶、淀粉和多种氨基酸。
各类品种中,尤以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜所含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。
总结:经过上述的讲解,我们学会了榨胡萝卜汁,也知道了它的营养成分,还了解了胡萝卜汁的功能,如果您比较喜欢吃胡萝卜,也可以尝试着榨一些胡萝卜汁来饮用哦,如果您还想了解胡萝卜,可以阅读下面的文章。
延伸阅读:
胡萝卜汁的减肥方法 胡萝卜的营养价值有哪些男性水果减肥食谱 胡萝卜汁提高新陈代谢胡萝卜汁有效减肥胡萝卜汁功效与作用和营养价值胡萝卜汁电脑族护肤四部曲:常喝胡萝卜汁抗氧化随着人们生活水平的提高和对物质享受的追求,诞生了很多新品种营养蔬菜果汁,你听过蕃茄胡萝卜汁吗?这是一种做法很简单但营养价值很高的蔬菜果汁,不单单有着不同寻常的营养价值还有很多意想不到的功效,富含丰富的维生素,是人们身体需求的好帮手,值得人们品尝和回味.
日常生活中人们都被生活的压力和工作的烦恼紧紧地包围着,当你有空余的时间做上一杯蕃茄胡萝卜汁来放松一下自己的身体和情绪不是很好的选择吗?希望大家来仔细听一听蕃茄胡萝卜汁的做法和功效,让人们瞬间爱上这款美味的蕃茄胡萝卜汁.
番茄胡萝卜汁的做法是非常简单,通俗易懂的方法,希望大家仔细听听,在生活闲暇之余做上一杯供生活享受.做法如下:1.准备材料2.将胡萝卜和番茄切成小块后加入蜂蜜和凉开水3.搅拌窗口不要加得过分满了,如图这个位置比较合适4.搅打成汁即可不用过滤,把纤维都吃下去.
蕃茄胡萝卜汁营养功效的很高的,不了解的朋友们赶快来围观啦,他高价值高营养的内涵一定会让你惊叹不已,你一定会瞬间爱上这款美味的蕃茄胡萝卜汁的.
下面是蕃茄胡萝卜汁的营养功效:1、番茄含有较多苹果酸、柠檬酸等有机酸、有机酸除了保护维生素C不被破坏尚可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的.
2、胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用.
通过上面的介绍大家都了解了蕃茄胡萝卜汁的做法和营养功效,蕃茄胡萝卜汁就是生活中容易感冒和消化不良的朋友们的好助手,也是高血压朋友的好伙伴,大家一起来享受蕃茄胡萝卜汁带给我们的价值吧,有了蕃茄胡萝卜汁的陪伴,你的生活一定会更加多彩.
苹果和胡萝卜都是不错的食物,胡萝卜有丰富的维生素A,苹果有丰富的维生素C。而胡萝卜与苹果相结合又会有怎样神奇的效力呢?一句话,苹果胡萝卜汁能润肠通便、美容养颜除斑、提高自身体能能量,是一款深受男女老少喜欢的果蔬饮品。那么,苹果胡萝卜汁的做法如何?
下面,小编为大家讲解一下苹果胡萝卜汁功效和苹果胡萝卜汁的做法如何?1、苹果胡萝卜汁中的维生素A以及维生素C的含量都很高,而维生素A和维生素C可以保护我们的血液系统的健康,是我们血管的保护神。所以经常饮用苹果胡萝卜汁有利于促进血液循环,维护我们的心脑血管系统,起到防止血液病的作用。2、苹果胡萝卜汁中还富含矿物质,这些矿物质可以有效地清除我们体内的胆固醇含量,让你不再受到胆固醇过高带来的影响。而且苹果胡萝卜汁可是美容的一种天然果汁,经常饮用可以滋润容颜,起到养颜祛斑的作用,而且在疲劳的工作之后,饮用一大杯苹果胡萝卜汁可以缓解一些精神上的压力,起到提神醒脑的功效,是上班族的必备饮品。3、关于苹果胡萝卜汁的做法也十分简单,只需要将新鲜的胡萝卜洗净后去皮切成小块。然后再将洗净的苹果去皮切成块,为了口感的考虑,可以适当加入柠檬,做好这些准备工作以后就可以把胡萝卜块和苹果放入搅拌机里。再根据自己的口味加入蜂蜜或者柠檬汁,喜欢喝冷饮的人也可以将苹果胡萝卜汁放入冰箱冰镇一下,风味更佳。但是饮用苹果胡萝卜汁时,需注意如下事项:1、育龄女性不宜经常或过量饮用。尽管苹果胡萝卜含有多种对人体有益的营养成分,但研究发现,若女性过多食用胡萝卜,所摄入的大量胡萝卜素会抑制卵巢的正常排卵功能,甚至可引起闭经。因此,想生宝宝的女性,不宜经常或过量饮用苹果胡萝卜汁。2、不宜食用海鲜。苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海鲜的营养价值,还可能会发生腹痛、恶心、呕吐等症状。3、不宜食用富含维生素C的食物。苹果胡萝卜汁含有维生素C分解酶,与富含维生素C的食物同食时,富含维生素C的食物所含的营养价值就会大打折扣。当然,如将苹果胡萝卜稍煮后再榨汁,其中的维生素C分解酶就会被破坏,就无需担心这种情况了。
苹果胡萝卜汁的做法如何?看了小编的介绍是不是觉得很简单呢,已经跃跃欲试了吧。苹果胡萝卜汁将需要削皮,吃起来特别麻烦的苹果,和不怎么受人们喜爱的,营养价值丰富的胡萝卜搭配在一起榨汁饮用,把复杂变为简单,还充分发挥了苹果和胡萝卜的功效,难怪深受人们喜欢了!
宝宝过了6个月就可以添加辅食了,刚开始添加辅食可以以米粉为主,慢慢的可以加一些蔬菜汁,果汁,胡萝卜汁就是很好的选择,里面可以搭配很多蔬菜和水果。
一、胡萝卜山楂汁
菜谱简介 山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津,增进宝宝食欲。
材料
新鲜山楂1—2颗,胡萝卜半根
做法
1.将山楂和胡萝卜分别洗净,山楂每颗去籽后每颗切四瓣;胡萝卜半根在洗净切碎备用。
2.将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。
二、缓解宝宝便秘的胡萝卜黄瓜汁
菜谱简介 黄瓜和胡萝卜除了富含维生素外,胡萝卜中还含有大量的胡萝卜素,都可以预防和缓解便秘。 每100克胡萝卜中,约含蛋白质0.6克,脂肪0.3克,糖类7.6~8.3克,铁0.6毫克,维生素A原(胡萝卜素)1.35~17.25毫克,维生素B10.02~0.04毫克,维生素B20.04~0.05毫克,维生素C12毫克,热量150.7千焦,另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中,以深橘红色胡萝卜素含量最高,各种胡萝卜含能量在79.5干焦~1339.8千焦之间。
材料
黄瓜1根,胡萝卜1根
做法
1、黄瓜、胡萝卜切段,在榨汁机里加入少量矿泉水,然后加入黄瓜、胡萝卜榨汁;
2、加少许白糖或兑牛奶都可。给小宝贝喝时,可按1:1来兑水。
三、苹果胡萝卜汁
菜谱简介 胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素,可促进上皮组织生长,增强视网膜的感光力,是婴儿必不可少的营养素。
材料
胡萝卜1个,苹果半个
做法
1、将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成丁;
2、放入锅内加适量清水煮,约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。
黄瓜和胡萝卜搭配当然是可以榨汁喝的,而且可以给你带来很多惊喜的保健功效,将洗干净的黄瓜和胡萝卜放入榨汁机当中,轻松就可以完成,而且还可以帮助调整血压,预防动脉硬化。
1、胡萝卜和黄瓜都是比较常见的两种蔬菜,一起炒时不会发生成分之间的化学反应,也不会产生对人体有危害的成分,并且平时生活中经常见到这两种食物一起吃。
2、蔬菜沙拉
沙拉是西方人喜欢吃的一种水果蔬菜大杂烩,并且多以生食为主,胡萝卜和黄瓜就是其中的两味常见蔬菜,可切片放,也可直接放整的。
3、黄瓜胡萝卜汁
食材:黄瓜,胡萝卜,冰块,量随意。
做法:黄瓜和胡萝卜洗净,胡萝卜去皮,黄瓜去蒂,切成小丁,把所有食材放入榨汁机中进行榨汁处理,倒出即可饮用。
4、黄瓜炒胡萝卜
食材:黄瓜,胡萝卜,青椒,香葱。
做法:
1.将胡萝卜和青椒洗净切丝,将黄瓜洗净切段,改刀。
2.在锅中倒入清油,待油热以后放入青椒丝和胡萝卜丝翻炒,在翻炒几十秒以后放入黄瓜段,继续翻炒两分钟左右,放入调味料和香葱出锅即可。
现在的朋友对生活的质量要求是越来越高了,许多人也开始重视养生和保养身体了。胡萝卜汁是一种非常营养的健康饮品,因为其含有的胡萝卜素对人体有很好的清楚毒素功效,所以有部分人在早餐时间喝上一杯健康的胡萝卜汁。胡萝卜汁的做法可以只使用胡萝卜在制作,味道也是很好入口的,也可以适量的加入其它食材,比如蜂蜜和苹果,除了增加味道和口感外,制作出来的胡萝卜汁营养价值是更高的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《如何做胡萝卜汁》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“如何做养生粥”专题。
饮食养生
运动养生