说到糖水的制作方法,大家在日常生活中都很熟练了,有简单也有复杂的,一般在家里糖水都是饭后甜点或是当宵夜吃,糖水可热食或冷食,款式多样可以根据气候季节来改变,夏季绿豆沙冬季芝麻糊等等。我们可以根据不同的主料来搭配辅料,可以达到相辅相成的效果。
喝糖水有助于睡眠,缓解烦躁失眠。所以,晚上不能入睡的时候可以喝糖水可助眠啦。另外,不同的糖水有不同的功效,可按时令吃糖水清热解毒。下面来看看几种糖水的制作方法吧
菊花绿豆糖水
材料:野菊花,绿豆,核桃仁,红糖
1. 将野菊花、绿豆和核桃仁冲洗赶紧
2.锅放水烧开,放野菊花煮2分钟,将野菊花捞出
3.将绿豆、核桃放入锅中煮开,改小火煮1小时
4.当绿豆、核桃煮烂时,根据个人喜欢加糖,再煮10分钟即可
木瓜银耳糖水
材料
木瓜半只约200克,银耳3大朵约20克,冰糖适量约50克
做法
1、 将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵;木瓜削皮去籽,切成小块。
2、 银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里,加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用。
番薯南瓜糖水
材料:南瓜,番薯,红枣5颗,红糖3勺,水适量
1、 将南瓜和番薯洗净去皮,切成小块放入锅内;
2、 加入红枣、红糖和水,大火烧开再转小火煮15分钟即可。
以上几种糖水制作方法只是众多糖水方法中的很少一部分呢。糖水的做法还有很多哦,有时间的话可以做其他款式的哦。大家子啊平时的生活中是可以适当地食用糖水的。男女老少皆可食用,可根据自身的体质挑选制作食用哦。
伤风感冒姜糖水怎么煮
1、伤风感冒姜糖水怎么煮
姜汤红糖水就是治感冒的一种姜汤,具体的做法如下:
姜块用刀拍一拍。
在锅中放水,放入葱段和姜块以及少量红糖。
大火煮开,小火煮15分钟。
尝一尝,如果觉得味道冲,可以再放些红糖
如果感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞,民间常用姜糖水治疗。具体做法是:用生姜一大块切片或切丝煎水,加少许红糖(白糖亦可),乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者,往往可以药到病除。
2、姜糖水为什么能治感冒
姜糖水之所以能够防治风寒感冒,是因为生姜具有发汗解表作用。生姜不仅是家庭必备的调料,也是常用的中药之一。因加工炮制不同,姜的药用有生姜、干姜、炮姜之分,应注意区别使用。生姜用鲜品、味辛性温,长于发散风寒,又能止呕,多用于风寒感冒及呕吐之证;千姜为母妻的干燥品,味辛性热,走散之力已减,温中之功加强,为治疗脾胃虚寒证的关键药,并能回阳、温肺化饮;炮姜经过火炮,辛味减弱,味较苦涩,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血证。
3、感冒了光喝姜汤没有用
姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要有生姜配合其他材料做成汤饮用。感冒初期服用红糖姜汤,有很好的发汗解表效果。
但感冒了光喝姜汤没有用。
感冒时最关键的是“按体质和时间吃”.感冒食疗应该随着病程而转变,有些食物是适合平时调养的,但碰上发炎或已染上流行性感冒时,最好别吃。
姜中的姜辣素、姜油酮可以发汗,赶走体内蓄积的热气,尤其是水分较少的老姜,促进血液循环效果更好,添加红糖则可补充热量。但姜汤只适用于外感风寒,得了热伤风的人,则不适合饮用。而且,姜会促进血液循环,若有发炎、出血情形,也不要吃。
有人认为,感冒期间要多吃水果。这要视个人情况而定。多吃水果可以补充维生素C,但是维生素C是否可以治疗或预防感冒,目前仍有争议。
什么样的感冒适合喝姜汤呢
风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致,多发于气候寒冷的秋冬季节,主要表现为怕冷重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或口渴喜热饮、苔薄白等症状。
风热感冒则是由于风热之邪犯表、肺气失和所致,多发于气候炎热的夏季,主要表现为发热重、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰黏或黄、鼻塞流黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白或微黄等症状。
中医对风寒感冒主要采用辛温解表的方法来治疗,服药的同时喝些热汤或热粥,使身体出汗,有助于驱散风寒,扶正祛邪。生姜是一种日常调料,又可以入药。它药性辛温,能发汗解表,祛风散寒,作用缓和,适用于风寒感冒轻证。如果在冬天受了风寒,喝一碗热姜汤,或配红糖熬成姜糖水,令患者微微出汗,确有治疗感冒之疗效。
在选择熬制姜汤的时候,生姜的选择一定要选新鲜的,因为新鲜生姜驱寒的作用效果更好,如果觉得汤汁比较辛辣,可以适当放些红糖,帮助祛除寒气。
如何让喝姜糖水治疗感冒
春季气候多变,“风热感冒”时有发生。中医将感冒分为风寒感冒、风热感冒和暑湿性感冒三种类型,它们一般是风邪侵入人体所引起的以恶寒、发热、头痛、鼻塞、咳嗽等为主症的外感疾病。
造成风热感冒的原因和春季气候变化无常有很大关系。冷空气过后,在阳光充足照射下,白天地表升温很快,可以达到20多摄氏度,而晚上的温度降到10摄氏度左右。这对身体较弱的儿童来说,很容易着凉,诱发感冒。
民间有用生姜煎红糖水服用治疗感冒的习惯,这对风寒感冒可起作用,而风热感冒则不宜喝姜糖水。因为生姜、葱白等都是辛温食物,能发汗解表,理肺通气,对于风热感冒则会助长热势,使病情向坏的方向发展。暑湿性感冒也不宜用红糖、生姜之类的食品,而应服食清凉解表的薄荷茶之类的食品或饮料进行辅助治疗。
市面上都有卖一些罐头糖水。但是通常这些罐头的口感很甜腻。而且里面还含有食品添加剂。多吃都身体不好。但是有一个解决办法。大家可以尝试自己在家里做罐头糖水。材料和甜度都自己掌握。而且还不含任何添加剂,自己也吃的开心和放心。具体做法和学习下。
罐头糖水怎么做
罐头糖水的制作方法很简单,自己在家材料准备好了就可以做了。
需要的材料:毛桃5个、冰糖(甜度可以自己掌握)
做法步骤:首先把市场上买回来的毛桃洗干净,然后把桃子的皮去掉,接着切成块。备一口锅,把桃子放进去,再往里面加水,水量大概淹过桃子就可以了。加入适量的冰糖,用中火将水煮沸,直到煮到桃子发软,用筷子可以戳破就可以了。然后关火等待冷却。冷却后可以盛出来放进冰箱里冷藏,口感会更好。简简单单的罐头糖水就好了。
罐头糖水可以喝吗
罐头糖水当然可以喝了。为了生活的便利,市场上出现各种口味不同的罐头。这些罐头糖水在保质期内还是可以放心食用的。罐头糖水主要有,果汁和葡萄糖水的混合。
直到里面的成分就可以看出来没有危害,但是还是要买正规有保证的产品食用。
当然,如果是自己在家动手制作的水果罐头就可以更加放心食用了。而且可以加一些自己喜欢吃的佐料,吃的会更加开心满足。
水果罐头的做法
生活中我们喜欢吃水果,但是买回来的水果保存却不是很长,所以一些水果罐头就出现在市场上了,水果罐头可以长时间的保存,而且里面还含有水果原有的味道,所以即使不是吃当季水果的季节,我们还是可以在水果罐头里找到水果原有的味道的。下面我们一起来学习做水果罐头吧。
需要准备的材料:水果。可以挑选自己喜欢的水果,像苹果,桃子和梨以及山楂等等水果都可以。白糖或者是冰糖。
做法步骤:
第一步,备好一口锅,加水把水烧开,锅开后可以晾着。然后把玻璃瓶或者是广口瓶进行消菌,把瓶子和盖子都清洗干净。进行消毒时,你可以选择把瓶子放到锅里的沸水,记得水位至少要高出瓶子,如果你选用的瓶子太高,也可以等水烧开后继续煮15分钟,还可以选用蒸的方法。开始时向锅里加水,然后把瓶子放在蒸笼上,蒸大约15分钟就可以了。
第二步,在消毒的同时,可以把水果准备好。市场上买的水果记得要挑选一些没有破损的水果,这些水果比较新鲜,而且没有病菌。然后用水把水果清洗干净,把水果剥皮或者是去籽去核,并且切成块。如果选的水果是橘子只需要把橘子皮剥干净就好了。大小需要根据你所选瓶子的瓶口大小。
第三步,把切好的水果块放入刚才消毒好的玻璃瓶中,注意的是,放一层水果之后需要覆一层糖在水果上面,接着继续放一层水果,再覆盖一层糖,就是这样反复操作 直到把快瓶子塞满就可以了。
第四步,把第一步中冷却的白凉开注入到装好了水果和糖的玻璃瓶里。水不需要注满,大约到瓶口的三分之二的位置就可以了。
第五步,把装好的玻璃瓶和瓶盖一起放到蒸笼里蒸,盖子不需要盖紧,可以轻轻地放在瓶口上就可以了。等到锅里的水煮开了以后,大约需要再继续蒸15分钟。
第六步,出锅后把玻璃瓶拿出来,并且需要马上把玻璃瓶的盖子盖紧。 瓶子完全凉却之后,你观察玻璃盖,如果盖子向下凹陷了,不用紧张,这说明这瓶罐头做得很成功。那么如果瓶盖很平或者是向上微微突起,这就说明这瓶罐头跑气了,那么它的保质期就没有那么长了。
经常吃水果罐头好吗
正规生产的水果罐头的营养价值仅次于新鲜的水果,但是它的保鲜度比水果久的多。水果罐头还是很大程度上保存了水果的品营养价值,并且里面还含有其他的营养价值。所以可以放心食用。但是食用水果罐头需要有个度,毕竟里面含有防腐添加剂,不建议长期大量的食用。对于小孩子来说,也不建议经常给孩子吃水果罐头。水果罐头的糖分比水果本身的糖分高,吃多了对小孩子的牙不好。
对于食用水果罐头建议,可以偶尔吃,但是不要经常吃。购买时注意要选购正规的生产产商。注意水果罐头的保质期限。平时还是多多吃新鲜的水果。水果对身体有益。
但姜汤具有一股难闻刺激的味道,但是姜汤对于预防风寒感冒和缓解痛经现象都有显著的作用。尤其是在人受凉之后应该喝姜汤能预防感冒,而不喜欢姜汤的刺激味道,在做姜汤水的时候也可以适当的加入红糖。姜糖水对痛经的女性具有缓解痛经的效果,可是红糖姜糖水究竟需要熬多久呢?
姜汤熬多长时间
熬姜汤一定得选用老姜,洗净不去皮,切片加水一碗(一人份)大火烧开后改文火熬制15分钟左右加入红塘至糖完全化开即可,趁热服用。
熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口,颜色鲜艳、柔软,外形饱满的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。不过,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者,不宜长期食用。中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
姜汤怎么熬
姜的药用有鲜姜、干姜、炮姜之分,它们各具不同的药性。鲜姜是指其鲜品,味辛性温,即可发散风寒又可止呕;干姜为鲜姜的干燥品,味辛性热,专治脾胃虚寒;炮姜经过炮制,辛味减轻,温经止血是其所长,多用于虚寒性出血症。因此在姜的选择上以鲜姜最合适。鲜姜大致可以粗分为两大类,新姜和老姜。新姜是指带叶部分的姜,老姜是指根部的姜。以药效来说,老姜比新姜要好。老姜的姜块有光泽,充分膨大老熟,肉质坚实紧绷,纤维较多,辛辣味浓。即民间谚语所说的“姜是老的辣”。
姜汤的熬法有很多种,这里介绍一种简单而且较为普遍使用的红糖葱姜汤:
用料:红糖20克,老姜4片,葱白3段,水适量。
做法:
1、砂锅内加入老姜和水,上火煮10分钟。
2、加入红糖、葱白小火再煮5分钟。
3、去掉姜葱后服用。
特点:汤甜辣适口,趁热喝下,可去风寒、止呕吐。
姜的作用我们上文已经提到,另外两种原料,葱白有发汗解表、解毒散结的功效,红糖有补血散寒、祛瘀的功效,和姜配合起来,效果颇佳。姜汤喝完后最好躺在床上盖好被子捂一下,让身体发汗,如此,风寒感冒就会随着汗出而愈。当然,出完汗要记得尽快擦干身体哦。
桔子中含有丰富的维生素和柠檬酸,这些物质对于人体的健康都有非常大的好处。人们经常吃桔子可以起到美容美颜,消除疲劳的作用。当然就是桔子除了直接吃之外,还有其他一些非常美味的做法,比如糖水桔子。糖水桔子口感酸酸甜甜,非常适合老人和孩子食用。那么糖水桔子怎么做呢?
做法一
原料:桔子250克、冰糖40克、水250克
做法:
1、桔子三个约250克;
2、去掉外皮后,撕去筋膜,并分成小瓣;
3、然后放入小锅中;
4、加入冰糖(糖量根据自己口味)和适量的水;
5、用小火煮;
6、煮至桔子变软即可,大约八分钟左右。放凉后即可食用。
做法二
工具/原料
酸桔子,木糖醇,水,密封的瓶子(最好是玻璃的),蒸锅
方法/步骤
1、准备好桔子与木糖醇,蒸锅(不要用铁锅,用搪瓷锅或不锈钢锅),木筷子或木锅铲。
2、桔子剥皮,去掉经络,只留下果肉。
3、在桔子腰间用牙签划开,露出一隙果肉。(这步很重要,有助桔子入味)
4、蒸锅加水蒸煮开(水不要多,刚没过桔子即可),加入木糖醇溶化。
5、倒入桔子小火煮至桔子吸味变软,用木筷子不停搅动,直至糖汁渐少收干时,关火,待冷却(一定要冷却),糖水桔子放进瓶子里,尽量装满,加盖密藏,冷却以后就可以吃了。
总之糖水桔子的做法很简单,喜欢的人可以尝试做一下。
桔子糖水事以桔子为主体的一道美味佳肴,它的口感酸酸甜甜的,非常的受人欢迎,尤其是受到老人和小孩子的欢迎。如果人们喜欢吃甜品的话,那么就可以在家里尝试做一下桔子糖水,它的做法非常的简单,花费的时间也不多,是非常适合人们在家自己制作的甜品。那么桔子糖水怎么做呢?
做法一
食材清单:桔子三斤、水适量、冰糖半斤
烹饪步骤
1、桔子剥皮,分瓣,把外面的桔络尽量撕干净(这一步大概是最费劲的)。
2、锅中放水烧开,把桔子瓣焯一下,捞出备用。
3、再重新装一锅水,大火烧开,放入冰糖煮至融化。
4、放入炒过水的桔子瓣,煮五分钟,关火 ,放凉。
5、装入密封容器中,放冰箱里冷藏即可。
做法二
原料:桔子适量,冰糖适量
做法:
1、准备食材。桔子适量、冰糖适量。(冰糖的量随自己的口味来放,喜欢甜味的可以多放一点);
2、将桔子去皮去筋膜去籽备用。(值得一提的是,桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有苦味, 这种苦味会影响到成品的口感,所以一定要尽量去除干净。去籽的小方法,可以用牙签在桔子瓣腹部划一下,然后将籽取出就可以了);
3、将桔子、冰糖、适量的清水一起放到锅中开始炖煮;
4、大火烧开后转小火煮5分钟,然后关火,晾凉就可以食用了。
桔子糖水做起来很简单,喜欢的人可以尝试一下,非常好吃的呢。
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