定期去旅游,当作给自己的奖赏。到外面看看风景,也可以愉悦自己,从而更加健康。而外出游玩,必然会享受到“舌尖上的美食”,你必然会留恋。而留恋之余,你或许可以自己在家学着做。那么,现在我就给大家介绍一下栀子红豆包的做法。
2.2栀子洗干净
3.121将酵母粉倒入栀子水中,搅拌至融解
4.212取汁放置室温,待用
5.高筋面粉过筛,然后倒入栀子酵母水和少量白糖、色拉油,用筷子搅拌
6.和成光滑面团,(如不够水,可再加温水)。
7.将湿布盖上面团,放置温暖处发发酵至1.5-2倍大。
8.红豆洗净放高压锅加适量水30分钟(浸过红豆面),煮熟的红豆压碎成红豆沙
9.红糖(红糖粉更好)捣碎,加入压碎的红豆沙,同时加入少量面粉和色拉油一起拌匀
10.红糖红豆沙馅
11.发酵好的面团再揉掉面团里的气泡
12.下剂子,包入豆沙馅,有圆的、柳叶状的。黄色的很漂亮
13.包好的包子放于蒸笼上再静置20分钟,然后大火蒸10-15分钟,熄火5分钟再开盖,以防包子回缩。绿包包出笼了
14.会“魔术”的栀子红豆包,惊艳吧
为大家介绍的栀子红豆包的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关猪仔红豆包这道菜的做法。
2.2把酵母溶化于温水中,倒进面粉里揉至光滑
3.12发好的面团放案板上加一点儿的碱水揉匀
4.21搓成条状,分成适当大小的若干份
5.取一小份面团加入少许的南乳汁揉匀成粉红色的面团
6.切成小三角的做耳朵,搓成椭圆形的做鼻子,用牙莶压出鼻孔
7.把分开的面团剂子压扁包入红豆馅
8.在包好的包子上粘点清水,粘上耳朵和鼻子,用黑芝麻做眼睛
9.做好的小猪包放在蒸笼上进行二次发酵,大约30-40分钟
10.发好的包子凉水上锅,水开后蒸10分钟即可,蒸好的包子要关火后5分钟才能开盖食用
世界那么大,餐馆那么多,猪仔红豆包的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
很多的朋友因为工作的压力大,经常忽略了吃饭没有食欲,大家不妨自己下厨房来做一道美味桂花红豆包,体会做菜的乐趣还可以增加食欲,吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧!
2.面粉倒入大盆中,拨散开,中间挖一小洞,倒入酵母水。
3.在旁边的面粉上分几次倒入温水。
4.和成软硬适中的面团。
5.在屉上抹少许油。
6.锅中倒入些温水,放上屉,将面团放到屉上,盖上锅盖。放置于温暖处饧发。
7.发至原来面团的两倍大,用手指摁压后出现小坑不回弹即好。
8.取出面团放到撒有少许面粉的面案上,揉成表面光滑的面团。
9.取适量面团搓成长条,揪成单个重40克左右的剂子。
10.摁成圆饼状。
11.擀成周边略薄中间略厚的包子皮。
12.放入适量豆馅,包成包子状,将收口处摁扁。
13.将光滑的面向上,放于面板上,双手置于两侧将豆包搓成椭圆形。
14.静置10分钟。
15.蒸锅中另换干净的冷水,水量约为距锅底食指第二指节处。放上蒸屉,刷少许油,摆入豆包。每一个豆包间及距离锅边都要有至少一指宽的空隙,盖上锅盖,中火开始蒸。
17.冒出热气后转大火,蒸10分钟左右,关火。静置10分钟,再揭开锅盖。
桂花红豆包做起来并不复杂,相信仔细阅读上文的你也是这么认为的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。也许第一次的你有点“酸楚”,但是你还是会尝到不一样的“甜蜜”。
当你不开心的时候,你会怎么办?也许你会选择哭.笑,或者是出去疯,又或者是抽烟酗酒等等,但是我相信肯定有人愿意选择“吃”。当你不开心的时候,不妨给自己做点好吃的,也许心情会立马好转。那么,下面小编就先来介绍下麦香红豆包的做法。
2.21面粉过筛。
3.1加入适量水揉成面团。
4.2加入全麦粉、泡打粉、拌匀,再加入酵母水。
5.用保鲜膜包好,发酵30分钟。
6.发好的面团,分成若干份。
7.用手做成粉饼状。
8.加入豆馅。
9.收口
10.做好的包子直接放蒸锅里焖30-1小时。
11.1小时后,直接待在锅里冷水开始蒸,水开后蒸12分钟。
12.蒸好的包包可以出锅了。
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍麦香红豆包去尝试做出美味的菜肴吧!
每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做黑米红豆包这道菜。
2.面包机揉面20分钟后加入黄油
3.继续揉面20分钟,面团完成
4.切一小块面团检视,可以看到,面团已达到扩展阶段,可以拉出一层透明的薄膜
5.面团滚圆
6.发酵至原面团二倍大
7.取出面团,切割65克/个,滚圆松弛15分钟
8.面团擀开成圆形
9.装入红豆沙
10.收好收口
11.向下排放
12.发酵面团至膨大,表面喷水
13.入预热至180度的烤箱烤焙20分钟即可
看完上文关于黑米红豆包做法的介绍,你还有什么理由下班之后就吃泡面?你还有什么理由不对自己好一点?趁着时间还多,请赶紧自己动手做一下,这样才能真正地享受美食,享受人生。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“莲子红豆春季养生”专题。
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