冬天男性养生补肾壮阳

2019-10-08 │ 冬天男性养生补肾壮阳 春季喝红茶养生小常识

补肾壮阳宜喝温性红茶

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《补肾壮阳宜喝温性红茶》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

男性补肾壮阳宜选温性的红茶。中医认为,红茶性温,去寒,暖胃,具有补养作用;而绿茶性凉,功效主要为清热提神,因此,男性朋友如需补肾壮阳,建议用温性的红茶调补。

茶常常被人们视为清心寡欲的象征,可事实上,根据人体状况选择不同配伍的茶,不仅不会抑制性欲,而且可以起到补肾强身,甚至增强性功能、提高性兴奋度的作用。

的确,适量饮茶有益于健康,并能防治某些疾病,在增进性功能方面,有一定的科学道理。如茶叶中含有咖啡碱、茶叶碱和可可碱,有提神益思、解除疲劳的功用,夫妻同房前共饮一杯茶,有助于提高房事质量。

然而并不主张在晚上喝浓茶,这样会影响到睡眠,反而不利于身体。另外,物极必反,中医认为过量饮用浓茶会因过度利尿而伤肾,肾气受损则性能力下降。并且,补肾因茶叶性味苦寒,肾阳虚者不宜多饮。

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印度咖喱羊肉——补血温经补肾壮阳


羊肉和咖喱都是在天气寒冷的时候食补的佳品,印度咖喱羊肉就是这两者非常完美的一种结合了,这款食物也是非常的受欢迎,咖喱不仅可以很好的提味,也可以压制羊肉的腥臊味,下面就教大家怎么制作这款印度咖喱羊肉的做法。

印度咖喱羊肉的做法

主料:500g熟羊肉,调料油适量,花椒适量,盐适量,咖喱粉适量,生抽适量,孜然适量,大葱适量。

1、将羊肉炖熟了,备用。

2、然后是可以将锅烧热,加入花椒爆香,之后就是加入熟羊肉进行翻炒了。

3、一直炒到变色了,然后加入咖喱粉进行翻炒。

4、加入盐翻炒,加入生抽翻炒。

5、加入大葱段翻炒,加入孜然。

6、翻炒入味加少许水。

功效:我们食用羊肉是可以很好的温补脾胃,经常食用一些是可以很好的治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症,对于男性朋友来说食用一些羊肉能够很好的补肾壮阳,能够治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。对于女性朋友来说,我们食用羊肉是能够很好的补血温经,对于治疗产后血虚经寒所致的腹冷痛有很好的效果。而咖喱则是能够很好的促进血液循环和预防老年痴呆。印度咖喱羊肉比起其它咖喱肉食品,脂肪含量略高,减肥期间并不适宜,选择的时候尽量选择纯瘦肉适量食用。

印度咖喱羊肉的制作方法是非常方便的,而且这种烹饪的方法也是不会使得身体的营养元素流失,而且这种一款营养价值非常高的美食了,但是孕妇和肝病的患者一定是要注意不要食用了,会有非常不利的影响。希望大家是能够制作出美味的印度咖喱羊肉吧。

喝什么茶壮阳补肾?


很多人都喜欢喝茶,有多茶也具有一定的养生效果,对人体健康是非常有好处的。肾虚是生活中的常见问题,除了一些常规的治疗也可以通过饮茶改善,这样也避免了药物对人体的副作用。通过喝茶补肾的过程是循序渐进的,那么喝什么茶壮阳补肾呢?

1.普洱知春茶

其独含的雄甾酮成分,对提升男性生理功能起到决定性作用;另外,其中的普洱成分还具有暖胃健脾的作用,更加适合冬季男性补肾。

2.枸杞茶

本草纲目,神农百草经都有记载,久食不但补肾壮阳,还能延缓衰老,增加肌肤光泽,对眼睛也有一定的保护作用。

3.勿忘我茶

清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容。补血养血,促进肌体新陈代谢延缓细胞衰老,提高免疫功能,抗病毒,抗癌防癌。

4.肉苁蓉茶

以肉苁蓉、枸杞、雪菊、淫羊藿、黄芪等药材制成的茶饮,对身体极有好处,能补肾益精,滋补肝肾,提高男性性功能;提高精子质量;增强抵抗力,预防亚健康;振奋精神,提高工作效率;还可以延缓衰老。

5.锁阳党参茶

主治肾阳不足、精关不固的阳萎、遗精、早泄、女子宫冷等。锁阳、党参、覆盆子、山药各5克。将锁阳、党参和山药切成小碎块,与覆盆子一起放入锅中煎煮,去渣取汁备用。代茶饮,边饮边加沸水。每日上午和晚上各服1剂。

温补肾阳喝什么药酒


温补肾阳喝什么药酒

1、鹿茸山药酒可温补肾阳

鹿茸山药:鹿茸15克,山药60克,白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用。 [功效]补肾壮阳。适用于性欲减退、阳痿、遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻、再生障碍性贫血及其它贫血症。每日3次,每次服15-20毫升。

2、高粱酒可温补肾阳

壮骨补血:当归150g、枸杞150g、杜仲150g、三七100g、熟地100g、豹骨60g、五加皮100g、黄芪150g、何首乌150g、羌活100g、白人参150g、独活100g、西红花9g、大枣100g冰糖、高粱酒20kg。功效:养血舒筋,补肾壮骨,祛风湿。用于筋骨虚弱无力。中晚各服1次,每次30ml。

3、温补肾阳的调理方法

晒太阳:晒太阳注意一点是晒后背,能起到补阳气的作用,特别是在寒冷天中能驱除寒气,有助改善消化功能。晒太阳同时可配合将双手搓热,适当按摩腰部。

食疗:食疗是现代所推行的一种治疗方法,肾虚患者可食用动物肉类、鸡蛋、骨髓、黑芝麻、樱桃、桑椹、山药等食物,拥有不同补肾功效。

按摩:长做腰眼按摩能够防治肾虚所致的慢肌劳损、腰酸背痛症状,另外按摩涌泉穴同样可以达到这样的功效。

温补肾阳吃什么食物

很多的时候其实看似平常普通,但是如果能够科学地去使用的话,那么它就可以有效地帮助我们,保健自己的身体达到滋补保肾壮阳的作用,而且这样的方法还不会影响到自己的身体健康。

在果品中,板栗补肾气、强筋骨、益脾胃、止泄泻;荔枝浆健脾胃、养气血,治脾虚所致的贫血、泄泻;胡桃肉温补肾阳、润肺止喘;松子滋阴润肺、润肠通便、祛风活络;椰子浆滋阴利水,用于阴虚消渴;龙眼肉养心安神,疗气血不足引起的浮肿、泄泻;大枣补脾和胃、益气生津、润心肺、补五脏。

在肉类食品中,羊肉健脾强肾、补虚益劳;羊肝治脾胃虚弱引起的呕吐、消瘦;牛肉益气养血,治精血虚亏,功似黄芪;牛肝益血补肝、明目;牛血理气补中;鸡肉温补脾胃、补血益肾;鸡肠治小便频数、遗精遗尿;狗肉温肾壮阳、滋补脾胃;狗鞭治肾虚阳萎、腰酸尿频;旱鸭肉强壮腰膝、温补肾阳。

在日常生活中尽量多吃这些食物,而且它除了带来温补肾阳的功效之外,还能够给你的健康带来更多的营养。

温补肾阳有哪些偏方

山药芡实粥。材料:山药粉、芡实粉各30-50克,莲子、甘栗各5-10枚,冰糖适量。做法:取山药粉、芡实粉(各30-50克),先用热水调开,然后放入锅内加水煮,加入莲子、甘栗,最好边煮边搅拌,以免糊锅。15至20分钟左右即可煮熟。

韭菜炒核桃仁。材料:韭菜100克,核桃仁30克,食用油、盐少许。做法:核桃仁用少量油炒微黄。韭菜洗净切段,一起炒熟,加盐少许调味即可食用。功效:韭菜又称为“起阳草”,有温中行气、温肾壮阳之功效;核桃有补虚强体,固精强腰的作用。这道食疗方可用于肾虚、腰酸、尿频的人群。

杞精炖鹌鹑。材料:鹌鹑1只, 枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。做法:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。功效:滋养肝肾,补精益智。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。

喝什么汤壮阳补肾呢


可能我们之间很多男性朋友常常出现肾功能衰竭的问题,肾功能衰竭可能会直接影响到我们自身的前列腺问题,成为我们很多男性朋友都非常苦恼的一个大问题,可能会是我们自身容易出现阳痿早泄的问题,多喝一些牛鞭汤可以达到一个非常不错的壮阳补肾的效果,为大家普及一下喝什么汤壮阳补肾吧。

海参羊肉汤:海参(水发,下同)150克、羊肉120克,切片煮汤。羊肉熟后加盐、姜等调味食之。功效:温肾助阳,缩泉固精。适用于肾阳不足、精血耗损之阳痿、遗精早泄、性欲减退、小便频数、腰膝发冷等症。冬季尤宜常食。

海参杞参汤:海参150克,党参、枸杞子各12克。一起煮约60分钟左右后,加入味精、油、盐等调味品,即可吃参喝汤。功能:补气益肾、生精养血。适用于气虚乏力、面色萎黄、头晕眼花、腰脚酸软、阳痿、遗精、小便频数等症。

海参鸽蛋汤:海参150克,肉苁蓉20克,红枣4枚(去核),鸽蛋10个,精盐少许。选将鸽蛋煮熟去壳,再与洗净的海参、肉苁蓉、红枣一起放入放入瓦煲中,加清水文火煲3小时,最后加少量精盐调味即可食用。功效:补肾壮阳、补脾益气。适用于精血亏损、虚劳、腰腿酸软、气弱懒言、性功能低下、阳痿及遗精等。

多喝一些牛鞭汤可以达到一个非常不错的壮阳补肾的效果,食疗方法是一种非常不错的方法,不会对于我们自身产的任何的副作用伤害,同时我们日常增加一些体育锻炼,也可以有效地帮助我们改善自身出现的性功能障碍的情况。

喝什么酒壮阳补肾呢


生活中一些酒其实对身体的好处是有很多的,一些人喝酒不重视,以为喝酒对身体都是害处,所以说不知道到底能不能选择喝酒的方式来壮阳补肾,其实喝酒是有讲究的,对于壮阳补肾来说不是什么酒都能够有这样的功效,最好是清楚壮阳的时候到底该选择什么药物,然后采用这些药物来泡酒就会有壮阳补肾的效果,下面我们来看看到底喝什么酒能壮阳补肾呢?

补肾壮阳酒

配方:老条党参、熟地黄、枸杞子各20克。沙苑子、淫羊藿、公了香各15克,远志向10克,广沉香6克,荔枝肉10个,白酒1000毫升。

制法: 将前9味加工捣细碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封,置阴凉干燥处、经3昼夜后。打开口,盖一半,再置文火上煮数百沸,取下稍冷后加盖,再放入冷水中拔出火毒,密封后放干澡处,21日后开封,过滤去渣。即成。

功效:补肾壮阳、养肝填精、健脾和胃、延年益寿。

主治肾虚阳痿、腰膝无力、血虚心悸、头晕眼花、遗精早泄、气虚乏力、面容萎黄、食欲不振及中虚呃逆、泄泻等症。

服法:口服。每次空腹温服10~20毫升,每日早、晚各服1次,以控为度。

以下介绍一些补肾壮阳的药酒给大家: 灵脾地黄酒:补肾助阳。适用于肾虚阳痿、宫寒不孕、腰膝无力、筋骨酸痛等症。 仙茅酒:益肾壮阳、温肾散寒,适用于肾阳虚衰所致少精子、死精子过多、畸形精子过多、精子动力异常等症。 鹿茸酒:补肾壮阳,补精种子,适用于肾阳虚衰、肾精亏损所致的无精子、少精子、死精子过多、畸形精子过多、免疫性不育等男性不育。 参茸海马酒: 补肾强身,提神回春.用于肾亏畏寒,阳痿不举,精神萎靡.阴虚阳亢者忌服.阳虚畏寒甚者可用红参,一般则用生晒参.全方温阳益气力甚,故阴虚阳亢者忌服。 补肾壮阳的药酒品种还有很多,制作方法也很简单。

相信现在很多人都知道了到底哪些酒具有补肾壮阳的功效了吧,同时我们还介绍了关于这个补肾壮阳的酒该如何来制作,就及时的给自己按照这样的方式来制作吧,让自己的身体得到更好的改善,更好的治疗,如果肾阳虚的话要多吃狗肉,多锻炼,身体强壮精力更好。

喝什么酒补肾壮阳呢


喝什么酒才能够补肾壮阳呢?相信这样的问题在很多人眼里都是一个重大的疑问,因为目前出现这个症状的人越来越多,现在的生活压力太大了,所以说很多人总是会出现一种肾阳虚的现象,为什么人们要治疗肾阳虚,是因为肾阳虚一旦发生的话对人的身体压力很大,会导致身体乏力或者是阳痿早泄等疾病的发生,那么到底喝什么酒能够补肾壮阳呢?

1、鹿血酒。配方:新鲜鹿血100毫升,白酒1斤。制作方法:将鹿血注入酒瓶中,加入白酒,充分搅拌均匀,封口,至于冰箱冷藏24小时,取上清酒液饮用。功效与主治:补肾填精。用于肾阳虚,精血亏之阳痿,腰膝酸软,畏寒腹痛,虚寒带下,崩漏等。服法:每日2~3次,每次10毫升。

2、胡桃酒。配方:胡桃肉120克,杜仲、补骨脂各60克,小茴香20克,白酒2000克。制作方法:将上4味药切碎,放酒中密封浸泡1个月,即可。功效与主治:补肾温阳,壮腰骨精。适用于肾阳虚弱,腰膝酸软,肢体冷痛,阳痿遗精,小便频数,性功能减退等。服法:每日2次,每次20毫升。

3、鹌鹑酒。配方:鹌鹑1只,菟丝子15克,肉苁蓉15克,白酒1000毫升。制作方法:将鹌鹑闷死,去毛和内脏,洗净,切成小块,与菟丝子、肉苁蓉一起放入酒瓶中,密封浸泡半个月,取酒饮服。功效与主治:滋肾壮阳,补肾固精,强骨抗衰。适用于阴虚阳亏,头晕目眩,腰膝酸软,遗精早泄,阳痿,未老先衰等。服法:每日2次,每次20毫升。

这三种酒都具有提高性功能作用,不仅效果比较好,还可以帮助患者避免打针吃药的痛苦和相应的副作用,所以有需要的男性就可以在平时饮用一些。但是这些酒品都属于药酒,还是要注意不能过量,要不然也会产生不良影响。

这些酒都是选择用中药材来泡制的,用中药材来泡酒饮用之后对这个肾阳虚就可以做到及时的改善了,而想要补肾壮阳其实也不是仅仅只有这样的方式,平时还有很多其他的方法可以用来治疗这种疾病,比如说平时多吃点壮阳的食物,也要注意让自己的身体随时保持锻炼的状态。

男人喝什么花茶壮阳补肾


二、男人补肾壮阳的食谱三、男人补肾壮阳的食物

男人喝什么花茶壮阳补肾

1、男人喝漠蓉茶壮阳补肾

漠蓉茶由几种材料组成,有肉苁蓉、淫羊藿、黄芪及雪菊,这几种材料每一种都适合男性补肾,组合一起冲泡漠蓉茶可以最有效地发挥补肾功效。喝法就和喝茶一样,茶叶放入茶壶中,倒开水泡3分钟即可。男人喝什么花茶补肾,这款茶可以止遗、兴阳,适合治疗男性早泄,阳痿。

2、男人喝核桃蜜茶壮阳补肾

核桃蜜茶的材料有核桃仁和红茶,两者研磨成粉末,加入蜂蜜和开水冲泡。男性饮用后可以温肾纳气、充旺元阳。男人喝什么花茶补肾?也可以试试菟丝子茶,取适量菟丝子和红茶。菟丝子捣碎加点冰糖和开水冲泡,焖10分钟后饮用。这款花茶可以补阴益阳、固精缩尿,可以治疗男性不育、肝肾阳虚,长期坚持饮用还可以轻身、延年。

3、男人喝沙苑子茶壮阳补肾

功效:适用于虚劳泄精,腰膝酸软等症。

先将沙苑子捣碎,然后与绿茶按4∶1比例一同放入茶杯内,用沸水冲泡,15分钟后即可饮用。此方具补益肝肾,涩精止遗之功效。

4、男人喝锁阳党参茶壮阳补肾

功效:主治肾阳不足、精关不固的阳萎、遗精、早泄、女子宫冷等。

药茶配方:锁阳、党参、覆盆子、山药各5克。

制作方法:将锁阳、党参和山药切成小碎块,与覆盆子一起放入锅中煎煮,去渣取汁备用。

饮用方法:代茶饮,边饮边加沸水。每日上午和晚上各服1剂。

5、男人喝杜仲五味茶壮阳补肾

功效:补肾益精,主治肾阳不足、精血亏损而致的阳萎、遗精、早泄等。

药茶配方:杜仲、山茱萸、五味子、枸杞子各5克。

制作方法:把五味子砸碎,杜仲切碎,和其他药物一起放入容器里,沸水冲泡,盖闷15分钟,去渣取汁备用。

饮用方法:代茶饮,边饮边加沸水。每日上午和下午各服一剂。

男人补肾壮阳的食谱

1、鲜虾烩韭菜。材料:取鲜虾250g、鲜嫩韭菜lOOg、精制植物油、黄酒、酱油、生姜丝、醋各适量。

做法:先将鲜虾洗净,去壳取虾仁;韭菜拣好洗净,切成3era长的小段;炒锅上火,放油烧热,先煸炒虾仁,加入黄酒、酱油、醋、生姜丝等,稍烹即好;再将韭菜用植物油煸炒至嫩熟为度,烩入虾仁,炒匀起锅即成。

本品特点:为虾白韭绿,鲜嫩爽口,补肾壮阳。

2、参杞烧海参。材料:党参、枸杞、海参、葱、玉兰片、淀粉。

做法:党参切片,水煮取党参浓缩汁lOml。枸杞子洗净,放人碗内,上屉蒸熟;将发好的海参顺直切块,葱切段,玉兰片切薄片,先用开水烫一下,净海参先用开水烫好,用勺子加油,待热时,加葱烹锅,将海参投入勺中,加入调料翻炒,汤沸时,移至小火烧烤,烤至汤汁适宜时加入党参浓缩汁及玉兰片,调好口味,再加入蒸熟的枸杞子,用淀粉勾汁,加香油即成。佐餐食。

男人补肾壮阳的食物

1、虾:营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾味道鲜美,补益和药用作用都较高。祖国医学认为,其味甘、咸,性温,有壮阳益肾、补精,通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者,都可将其作为滋补食品。人常食虾,有强身壮体效果。

2、核桃:因为中药书籍早已有记载其可以“补肾健脑”。每100克核桃中,含脂肪50-64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15-20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质当代中医常用核桃入药,或当作食疗,以达到补肾健脑的目的。

3、动物肾脏:食用动物肾脏具有补肾益精作用,是中医学“以脏养脏”理论的具体体现。因其含有丰富的蛋白质、脂肪多种维生素及某些稀有微量元素,故既有滋补又有强壮之功。

用什么泡水喝壮阳补肾


快节奏的生活让男性朋友身上的压力越来越重,再加上过度的体力透支容易出现肾虚的问题,从而表现在腰部酸痛、性生活能力下降、容易疲劳等各个方面,除了可以通过医学的方法进行改善之外,还可以充分的利用一些常见食物冲泡开水饮用,不但可以壮阳补肾,而且十分方便。

1、枸杞

中医理论认为,枸杞子性味甘平,归肝、肾经,能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴,常用于治疗肝肾虚损、精血不足。

肾阴不足引起的虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣,最简单的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞,用开水冲泡,加盖焖10—20分钟后饮用,泡两三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于营养成分的吸收。

2、肉苁蓉

肉苁蓉有“沙漠人参”的美誉,也是补肾助阳类处方中使用频率较高的名贵药材。汉代《神农本草经》记述,肉苁蓉能“养五脏、强阴、益精气,久服轻身”。唐代名医甄权也认为它“益髓,悦颜色,延年。”这都表明,肉苁蓉是一种能延缓衰老的珍贵药材。

取15克用水煮开当茶喝,可加少许蜂蜜调节口味。需要注意的是,由于肉苁蓉能通便,经常大便稀者不宜用。

3、桂圆

桂圆也就是龙眼,有滋阴补肾的功效。因为桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益。由于桂圆性质温热,一般直接吃较容易上火,解决的办法就是泡水喝。

龙眼肉5枚至10枚,隔水蒸熟后,沸水冲泡代茶饮用。具有益心脾、补气血、定志宁神等功效,是滋补良药,常饮能益寿延年。

文章中介绍到的这三种方法对于壮阳补肾的功效是非常明显的,除此之外象是何首乌、玛卡等都是不错的选择。主要还是根据自己的具体情况来进行选择。另外虽然说介绍到的方法有临床验证效果,但建议大家在饮用之前还是咨询一下医生最为合适。

壮阳狗肉汤:温肾壮阳


材料

狗肉250克,附片15克,菟丝子10克,食盐、味精、生姜、葱、料酒各适量。

做法

将狗肉洗净,整块放入开水锅内汆透,捞入凉水内洗净血沬,切成3厘米x3厘米的方块;生姜、葱切好备用。

将狗肉放入锅内,同姜片煸炒,加入料酒,然后将狗肉、姜片一起倒入沙锅内;同时将菟丝子、附片用纱布袋装好扎紧,与食盐、葱一起放入沙锅内,加清汤适量,用武火烧沸,文火煨炖,待肉烂熟后即成。

服法

服用时,拣去药包不用,加入味精,吃肉喝汤。每曰2次,佐餐食。

性味归经

狗肉性温,味咸、酸,归脾、胃、肾经。

食性配伍

绿豆与狗肉忌同食,同食易中毒。

养生堂提示

狗肉温肾壮阳,用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症;温补脾胃,用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。

洋葱性温还是性凉


洋葱是一种非常特殊的蔬菜,因为洋葱不仅可以作为蔬菜食用,还可以作为调味料使用。洋葱之所以可以做调味料使用,这得益于洋葱的刺激性味道比较大,对去腥具有非常不错的作用。而洋葱的味道微甜,所以洋葱也受到了小孩子和女性的喜欢。在吃某种食物之前都要考虑食物的性质,因此洋葱的性质是怎样的。

洋葱是热性还是凉性呢

专家介绍洋葱是热性的食物,洋葱属于热性植物,吃洋葱会上火,洋葱最好是炒熟了之后在吃,不要吃生的,生的会导致火气过重,可以把洋葱和羊肉、鱼等的一起烹饪,那样的话一般不上火。

一次不要吃得太多,适量就好,在吃洋葱的时候尽量和其他的食物一起搭配来吃,既营养也不会上火。

洋葱的营养价值

1.洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。

2.洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。

3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成作用。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用,又能促进钠盐的排泄,从而使血压下降。

4.洋葱有一定的提神作用,它能帮助细胞更好地利用葡萄糖,同时降低血糖,供给脑细胞热能,是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬。

5.洋葱中含有一种名炎“栎皮黄素”9的物质,这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一,它能阻止体内的生物化学机制出现变异,控制癌细胞的生长,从而具有防癌抗癌作用。

6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂,能消除体内的自由基,增强细胞的活力和代谢能力,具有防癌抗衰老的功效。

7.洋葱中还含有一定的钙质,近年来,瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度,有助于防治骨质疏松症。

洋葱的食用方法

1.切洋葱前把刀放在冷水中浸一会,再切洋葱就不会刺眼睛了。

2.洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体,长时间烹调易挥发,从而失去降血糖功效。

3.炒洋葱的时候,洋葱很容易发软,口感不佳,如果在切好的洋葱中拌入少量的面粉,就可以避免这情况,而且成菜色泽金黄,质地脆嫩。

4.烹制时在大火热油中投入切好的洋葱再加上少许白葡萄酒,不仅可防止焦糊,而且味道更鲜美。洋葱易熟,因此不宜在锅中炒制时间过长。

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