自制核桃奶
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，要作生活的主人，我们必须注意养生。怎么才能作好饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“自制核桃奶”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
核桃奶是一种十分平常的乳制品。在各大商超都可以看的到，现在出现的各类乳制饮品都充斥着市场，并且核桃奶也有很多的品牌，那么如果想要在自己家中制作核桃奶，需要注意什么方面，因为核桃奶有很丰富的营养物质，所以不少人都希望能够在家中自己进行制作，我们一起来看看怎样制作。
核桃奶要制作的话是一定要选取质量很好的核桃。加上其他的食材来一起进行制作。主要的方法如以下，我们一起来分享一下核桃奶的制作方法，帮助更多人在家中自己制作核桃奶：
1.核桃剥壳。
2.放进烤箱160度烤5分钟。
3.取出晾凉，放在料理机里。
4.牛奶剪开口。
5.倒进料理机里。
6.搅打一分钟。
7.用滤网滤掉核桃渣。
8.倒进锅里。
9.小火加热。
10.喜欢甜食的可以放一点冰糖。
11.煮至沸腾立即离火。
以上就是核桃奶的具体制作方法，十分简单也容易操作，但是主要的环节是在于挑选质量好的核桃，因为质量不好的核桃味道带苦，这样做出来的核桃奶的口味就会被苦味所影响，变得不是那么的鲜甜。
相关阅读
最新的医学研究发现，核桃中含有很多的磷脂，而这些磷脂对对我们大脑里面的脑神经有保护的作用。我们看核桃的外表，其实和我们的大脑很像，核桃也可清晰看到左右半脑和大脑皮层一样的褶皱。核桃里面含有很多有用的物质，有利于大脑的保护。而且核桃还有延迟衰老的作用。
我们知道核桃单独来吃非常麻烦，如果有什么办法将核桃弄成核桃乳或者核桃露的话，那么吃起来就简单多了，我们既可以养生，又能简单的吃下去核桃的营养，而且还味道不错，所以下面我们一起来看怎么制作核桃乳。
核桃乳为纯天然植物蛋白饮品，该产品以优质核桃仁、纯净水为主要原料，采用现代工艺、科学调配精制而成，口感细腻、具有特殊的核桃浓郁香味，冷饮、热饮均可，热饮香味更浓。该产品不失核桃仁原有营养成份，特别值得一提的是，其所含磷脂对脑神经有良好的保护作用，经常饮用，对动脉硬化、高血压、冠心病及老年人抗衰老有良好的保健效果。因此该产品是一种具有保健价值的上乘饮品。核桃乳饮料特点原料： 核桃仁外观： 乳液状色泽： 乳白色 口感： 口感细腻润滑，芳香浓郁爽口。
主料： 核桃 30克 山楂 20克 杏仁 15克调料： 牛奶 250克 冰糖 10克 各适量
核桃乳饮的做法：
1. 核桃仁洗净，压碎，磨成浆备用;
2. 山楂洗净，去核，切片;
3. 杏仁打成粉末，冰糖打碎;
4. 把牛奶放入炖锅内，加入核桃仁浆、山楂片、杏仁粉、冰糖屑，置中火上烧沸;
5. 然后用小火炖煮20分钟，倒入杯中，待稍凉时即可饮用。
上文介绍了核桃的功效和作用，我们发现核桃很难直接吃下去，还不如将核桃弄成核桃乳或者核桃露，上文介绍了如何制作核桃乳，过程其实很简单，就是五个步骤，大家可以自己赶快去买写核桃，制作核桃乳给自己和家人享用吧。
核桃是很多人最爱，这样的食物味道独特，而且这样的食物在吃的时候，对人体各方面也是有着很好的帮助，它含有丰富的蛋白质、脂肪，在提高人体体质上效果非常不错，不过在对核桃选择的时候，也是需要注意不能进行，要现在对它进行很好的认识，核桃奶的热量是多少呢?
很多人对核桃奶的热量是多少并不了解，因此在对核桃吃的时候，也是要适当的吃，不宜吃的太多，否则会造成自身肥胖问题，在对这点上也是要注意的。
核桃奶的热量：
核桃牛奶饮的热量(以100克可食部分计)是143大卡(598千焦)，单位热量适中。
每100克核桃牛奶饮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。
核桃营养丰富，含有人体所必需的脂肪酸以及各种维生素和大量的钙、磷、铁等微量矿物质，可补先天之本。牛奶中含有人体所须的8种氨基酸以及大量钙，磷成份，人称“白色血液”。用牛奶冲泡核桃粉，有顺气补血，止咳化痰，健脑补肾，强筋壮骨,滋养皮肤的功效，还可以防治头发过早变白及脱落，能有效的抑制肿瘤。
以上就是对核桃奶的热量详细介绍，在对这样食物吃的时候，也是可以放心进行，它含有的营养元素和热量都是比较适中，所以在对它选择的时候，有利于身体健康发展，而且长期吃核桃，对补脑、健脑、提高记忆力有着很好帮助。
生活中常见的食品有很多，对一些食品选择的时候，要注意要少吃油腻食物，这样的食物对身体没有太多好处，那对含有维生素比较多的食物，是可以放心选择的，这样的食品对人体健康帮助很大，那奶黄包是不错之选，它含有的蛋白质、维生素都是比较多，自制奶黄包该如何进行呢?
很多人都是比较喜爱吃奶黄包，但是对奶黄包在制作上，并不知道该如何进行，因此对自制奶黄包的方法如何呢，下面就详细的介绍下，使得对它的制作有着很好认识。
自制奶黄包：
材料
面皮A：300公克，细砂糖15公克，蛋黄粉20公克，速溶酵母3公克，泡打粉3公克，面皮B：130公克，猪油15公克，内馅A：50公克，内馅B：3个，细砂糖180公克，牛奶130公克，澄粉50公克，蛋黄粉1匙
做法
1.奶油先放入微波炉或电锅中热至溶化备用。
2.将面皮材料A所有材料倒入搅拌机内拌匀，再慢慢加入水以低速搅拌均匀后，改成中速打成光滑的面糰，最后再加入猪油搅拌均匀，静置松弛约15分钟。
3.将内馅材料B所有材料拌匀后，加入作法1的奶油搅拌均匀，再放入电锅内蒸约15～20分钟取出，放凉后备用。
4.取作法2的面糰每个30公克橄成圆面皮，在每张圆面皮中包入20公克作法3的奶黄馅，静置松弛约15～20分钟。
5.将作法1.的奶黄包放入水已煮沸的蒸笼，用小火蒸约10～12分钟即可。
以上就是对自制奶黄包做法详细介绍，在制作奶黄包的时候，要注意食材的选择，而且制作的时候，奶黄包需要的时间也是比较多，因此制作的时候，要耐心的进行，这样才能够成功的制作出美味的奶黄包来，这点要注意的。
在圣诞节的时候我们有一种传统饮品那就是蛋奶酒了，早在19世纪的时候，英国人就发明了蛋奶酒，但是只有在英国的中层以上的人物在节日才能喝上蛋奶酒这样的饮品，蛋奶酒的构成是由鲜牛奶和白兰地搭配而成，在过去没有冰箱的时代，蛋奶酒显得非常的难得，所以平常人是喝不到的。
如何制作蛋奶酒在我们看来并不难，因为简单的材料就是鲜牛奶和白兰地我们都能容易的获得，所以我们可以自己动手来制作蛋奶酒，制作蛋奶酒的方法有三种，下文我们将一一介绍，相信看后大家就可以自己动手了。
制法一
材料:鸡蛋两颗，琴酒1盎司，鲜奶700cc
调料:柠檬片，白糖一汤匙
作法:取一个洗好的干净的锅，最好是单柄锅，开火空烧到水气烧干。
放入一片柠檬，用筷子压着擦一下空锅，取出
放入牛奶700cc，开中火烧到滚沸前关微火当锅子周边开始起泡的时候就是快要滚了
关微火时先依个人口味放入白糖
把两个鸡蛋打散，慢慢倒入，散成蛋花，打成蛋汁，用筷子顶着慢慢倒入锅中，可先用汤勺搅奶，
这样简单点倒入就可以了
倒入1盎司琴酒(琴酒有特殊的香味，适合用在这道点心)，起锅
备注:柠檬片擦锅可去水汽，增添香味，同时是暖锅的好调料。牛奶、鸡蛋、酒、糖，这都是在民间算补的东西，其实就是高蛋白，高热量，疗体虚，祛寒暖胃，冬天手脚冰冷很适合这道饮品。睡不着的时候，女人最适合喝这个，一大杯可以两人共享。如果牛奶减到400cc就用一颗蛋就好了。感冒的时候也蛮适合喝的，喝完盖被子出一身汗就好多了。这道饮品不加糖也是可以的，牛奶最好用全脂的鲜奶，不要用奶粉冲开的!琴酒可能在大陆不好买，可用有香味的白酒替代，但量可酌减，1盎司约30克，可减半使用。
制法二
4个鸡蛋 2茶匙明矾 4大汤匙蜂蜜 4杯牛奶
将上述材料放一起搅拌，直到透亮并产生泡沫为止。然后倒入玻璃杯或茶杯中，并在上面洒上一些肉豆蔻，这样就有颜色和滋味了。不过这只是一升的量。蛋奶酒一般都是马上食用或是放在冰箱里，等到小憩和午饭时再食用。
制法三
材料：1oz.=28克
2个鸡蛋，3oz.白砂糖，1/4茶勺肉蔻粉，2oz.白兰地，1oz.朗姆酒，8oz.牛奶，2oz.奶油，2oz.Espresso(浓咖啡)
做法：
1。鸡蛋放入搅拌器搅拌2分钟;
2。加糖继续搅拌1分钟;
3。奶油倒入牛奶中搅拌均匀，加入Espresso后，再加肉蔻粉搅拌均匀;
4。将3倒入搅拌机种与1搅拌均匀;
5。最后加入朗姆酒和白兰地。
6、放冰箱冷藏至少3小时。如果急着喝的话，可以加冰块或者碎冰
上文介绍了蛋奶酒的由来，蛋奶酒早在19世纪就已经在英国发明出现，蛋奶酒现在已经在我国普及，我们可以自己动手来制作蛋奶酒，上文还介绍了制作蛋奶酒的三种方法，大家可以根据上文的教程自己动手制作蛋奶酒。
核桃很多人都吃过，核桃的营养价值非常高，对大脑的功效作用也是出了名的。核桃是著名的补脑神器，除了可以直接食用还可以将核桃作为小吃，琥珀核桃也是汉族的一道著名小吃，这种方法还是比较简单的。在家也可以自制琥珀核桃，核桃的清香和涩味结合糖衣外表的甜味，这样的甜涩搭配也是很多人都喜欢吃琥珀核桃的原因。自制琥珀核桃的时候一定要注意食材的选择，将核桃仁水煮后，口感更佳。当然食用琥珀核桃也要注意用量，不宜过多。尤其是糖尿病患者，吃琥珀核桃也更应该慎重。
1.做法一
把核桃仁剥好，核桃仁放到开水里煮一下，然后过滤掉水，去除核桃仁的涩味。注意，先把水烧开，然后把核桃仁放进锅里搅拌一下就可以了。把核桃仁过滤掉水，放到盘子里，放两勺蜂蜜，拌匀。有芝麻就撒，没有也可以不撒。注意，这一步一定要把核桃仁放到盘子边缘，中间不放，否则容易糊。拌匀后放到微波炉里高火加热2分钟。加热完拿出来再拌匀，然后再放到微波炉加热1到2分钟。反复大概2-3次。拌匀继续，加热到变成棕色就可以了。
2.做法二
把核桃仁、细砂糖、清水一起放入锅中，用小火慢熬至糖汁浓稠。当核桃仁表层被紧裹上一层糖汁时盛出。锅内另下油，用大火烧油至四成熟，改小火倒入核桃仁，将核桃仁炸至金黄色时捞出，表面撒上白芝麻，冷却后即可。
3.做法三
将核桃肉放入开水中，加少量精盐浸泡10分钟，挑去核桃皮，洗净，沥干。锅内放少量清水及白糖，熬至糖汁浓稠，投入核桃肉拌炒，使糖汁裹包在核桃肉上。换锅将油加热，投入粘满糖汁的核桃肉，用文火炸至金黄色，捞出，沥去油，晾凉后食用。
现在很多人都喜欢饮用奶制品，不仅因为它的营养丰富，也因为它的良好功效。奶制品的种类也很多，有纯牛奶、酸奶、奶汁饮料等等，迎合了不同人的口味需要。但是，值得提一点的是，不同的奶制品具有不同的功效。例如，酸奶可以调理肠胃，起到润滑通畅的作用，纯牛奶可以补充大量的蛋白质，有助于晚上睡眠。
很多人喜欢喝奶制品，但是不同的奶制品在一天中的引用时间是不同的。有人会问，大家都会在晚上喝纯牛奶，那么核桃奶可以在晚上喝吗?答案是不但可以喝，而且对身体非常有益。
这要归功于核桃的益处。
一、防止心脑血管疾病
核桃仁的脂肪中，71%是马亚油酸，12%是亚麻酸，这些不饱和脂肪酸能净化血液，清除血管壁杂质，消耗体内积蓄的饱和脂肪，因此能有效防止心脑血管疾病。
二、治疗胆石症
胆石主要是由于食物中的粘蛋白与胆汁中的钙离子和非结合型胆红素相结合而成。而核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。
三、抗衰老
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老的物质，因而核桃有“长寿果”之称。
因此说，喜欢喝奶制品的人，可以时常喝一下。而且，在晚上睡觉前也可以适当的增加核桃奶的摄入，因为核桃奶对人身体的健康有着非常重要的作用。为了健康生活，我们应该努力的提高生活品质，从日常生活的细节做起吧!
核桃被人们称为长寿果，它的功效很多。平常多吃核桃可以使人的身体健康皮肤水润，同时也可以补充脑力使头发变黑，所以核桃是喜欢养生的人们普遍喜欢食用的一种食物。当然，有在平常的生活这中，我们不乏可以看到很多有核桃进行烹调的佳肴如琥珀核桃、酱汁核桃等。
当然，除了有核桃进行烹调以外，我们生活中还很多的食品是以核桃作为主要材料的如核桃糖，核桃露，核桃奶等。也许有人会有这样的疑问，有虽然说核桃是一种营养高但是把其作为原料进行加工那核桃的营养会不会流失?下面，以核桃奶为例，我们来简单的了解一下。
核桃奶是以核桃仁、纯净水为主要原料，采用现代工艺加工、科学调配精制，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。核桃奶饮料特点：以核桃仁、纯净水为主原料，外观为乳白色乳液状，口感细腻润滑，芳香浓郁爽口，具有特殊的核桃浓郁香味。
核桃营养丰富，含有人体所必需的脂肪酸以及各种维生素和大量的钙、磷、铁等微量矿物质，可补先天之本。牛奶中含有人体所须的8种氨基酸以及大量钙，磷成份，人称“白色血液”。用牛奶冲泡核桃粉，有顺气补血，止咳化痰，健脑补肾，强筋壮骨,滋养皮肤的功效，还可以防治头发过早变白及脱落，能有效的抑制肿瘤。
以上就是核桃奶的主要介绍，从上面我们可以看出，其实核桃加上牛奶是一种十分有营养的食品，核桃奶把核桃和牛奶两者的营养价值加在一起，更有利于人们的吸收而且也起到很好的养生效果。喜欢养生的朋友，也不防可以多考虑一下喝核桃奶。
牛奶有很多种，例如酸牛奶，鲜牛奶，花生奶，还有核桃奶等等。它们都是属于牛奶的一种，唯一的区别就是都是用不同的成分而提炼出来的。例如核桃奶就是用核桃味食材再加入一些食品添加剂从而演变而成的，我们知道核桃所含的营养价值是很高，这样再加上牛奶那么营养价值就更高了。
核桃是一种可以补脑的食物，对于孩子来说食用是非常好的，这样更有利于孩子的用脑的学习。其实不同的牛奶不单单是配方不一样，最主要的还是它们的营养成分的不同。不过它们的本质还是一样的。只是做法不同而已，那么核桃奶怎么做呢?
核桃露是一种天然植物蛋白饮料。GB16322《植物蛋白饮料卫生标准》对植物蛋白饮料的描述是：以植物果仁、果肉及大豆为原料(如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等)，经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料。根据加工原料的不同，植物蛋白饮料可分为四大类：豆乳类饮料、椰子乳(汁)饮料、杏仁乳(露)饮料、核桃乳(露)饮料、其他植物蛋白饮料(以花生、南瓜子、葵花子等为原料)。
食材生核桃 1杯,清水 3杯,蜂蜜或糖 适量
制作核桃奶步骤/方法
1、生核桃剥去硬壳，放入开水中浸泡一下，然后取出剥去外皮，依照这个方法处理好所有的核桃。
2、将处理好的核桃放入搅拌机，加入2杯或3杯清水，搅打成核桃汁。
3、取来小汤锅和滤网，将打好的核桃汁倒入滤网，分离出核桃汁和核桃残渣两部分。核桃残渣可以加入其它粮食用来做主食哦!
4、过滤出的核桃汁放到火上，再加1杯牛奶，如果你直接用了3杯清水，就可以不再加牛奶了。
再开小火边加热边搅拌，煮开后关火，稍稍放凉，喝的时候加入蜂蜜和白糖调味就可以喝啦!
核桃享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓着的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。核桃的药用价值很高，中医应用广泛。祖国医学认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、补血、润肺、养神等功效。
核桃奶是牛奶中的一种，上面介绍了它是通过怎样的方式提炼出来的。那么只要掌握了做核桃奶的正确方法，我们就可以自己动手来尝试着去做它。核桃奶中不单单只会一种营养，它还有核桃的营养价值在里面，所以适量的去喝核桃奶是对身体有益的。
核桃奶相对于牛奶来说的话，其实营养物质都是差不多的，对人体的营养进行补充而已。但是现在的生活上面，很多人都不会注意自己的一些饮食习惯的，空腹喝奶其实就是一件不好的事情，因为空腹喝奶，会导致奶中的乳糖不能及时的被消化，这样就会积聚很多胃气，导致肠胃不舒适。
空腹喝核桃奶其实是一件不好的事情，可以先喝水或者是先吃一点主食，这样就才可以更好的吸收乳汁类产品的营养，这样对人体才是最好的，如果你想了解更详细的话，可以看看下面。
第一点 空腹喝牛奶,牛奶不能被充分酶解,其中的蛋白质很快就会转化为能量被消耗掉,营养成分不能得到很好的消化吸收。有些成年人有早晨喝牛奶的习惯,这种方法不科学,原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃饭消化食物的准备,这时胃的排空也很快,而牛奶又是流质的乳汁,胃排出更快。 有些人还可能出现腹痛、腹泻等症状,这是因为体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。
第二点 空腹喝牛奶,在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织,还对原有组织有修补作用。第三点 若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出,而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉,这就不能完全起到蛋白质应有的作用,一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠,在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质,增加了人体的负担。
早餐喝牛奶的注意点
首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;
三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。 专家建议,喝牛奶之前最好吃些其他食物,或一边吃食物一边喝牛奶,以降低体内乳糖浓度,以利于牛奶中营养成分的吸收。
以上就是向大家介绍了关于空腹喝核桃奶好吗的资料，希望可以引起大家的警惕，不要认为只要自己喝了奶就是对身体负责了，其实喝奶的时间和顺序也是很有讲究的，如果你喝进去的乳制品并没有被你自己吸收的话，这样就叫做浪费了。
都所核桃的样子有点像人类大脑的样子,所以说多吃核桃能补充脑部所需要的营养.除此之外核桃的药用价值也是非常高的,老年人和小孩子还要正在孕期间的孕妇都要多吃点核桃还补充营养.核桃在价格上相对来说还是比较贵,考虑到这一点大家可以根据自己的实际情况去定要怎么吃核桃.
如今,用核桃还可以做成很多不同的食品和饮品,而这些食品或者饮品也大受人们的欢迎.用核桃制成的牛奶就是核桃奶,它把核桃的营养和牛奶的营养合二为一对人身体的好处更不用多说.
一、防止心脑血管疾病 核桃仁的脂肪中,71%是马亚油酸,12%是亚麻酸,这些不饱和脂肪酸能净化血液,清除血管壁杂质,消耗体内积蓄的饱和脂肪,因此能有效防止心脑血管疾病.
二、治疗胆石症 胆石主要是由于食物中的粘蛋白与胆汁中的钙离子和非结合型胆红素相结合而成.而核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合,并能使其溶解、消退和排泄.所以,有胆石症的患者,不妨坚持天天吃核桃仁,就有可能免除手术之苦.同样,核桃仁还可用于治疗尿结石.
三、抗衰老 核桃仁中所含维生素E,可使细胞免受自由基的氧化损害,是医学界公认的抗衰老的物质,因而核桃有"长寿果"之称. 四、补脑增智 吃核桃仁可滋养血脉、增进食欲、乌须生发,对大脑神经有益,是治疗神经衰弱的辅助剂,能延缓记忆力衰退,具有补脑增智之功
核桃因为价格的关系有些人不会天天去吃,但是用核桃制成的牛奶还是可以天天饮用的.而且就营养来讲虽然不如光吃核桃的营养价值高,但是核桃奶里面有核桃不会含有的其它对身体有益的成分也就是牛奶所含的营养成分,这两者结合起来也有不少的作用.
核桃大家都是知道非常有营养价值的一种食材的，可是这么有营养价值的东西小孩子却一般都是不太爱吃的，因为核桃有它独特的味道，和口感的，不是那么好吃的，所以都是制作吃核桃露的，外面也有卖的核桃露，但还是自己制作的比较放心的，所以我们一起来了解一下自制核桃露的方法。
做法一
原料:
核桃粉1茶匙、芝麻粉1大匙、山药粉1茶匙、新鲜核桃仁适量
辅料:
调味料、冰糖适量
制作方法:
1.核桃粉、芝麻粉、山药粉放入碗内，加温开水搅拌均匀。
2.倒入锅中，炖煮5分钟，加入冰糖煮至溶化。
3.搭配核桃仁即可食用。
Tips:
核桃粉市场有售，如要自己处理，可先将核桃炒熟(或用烤箱烤熟)，取出待凉，再放入搅拌机打碎或用瓶子碾碎，装瓶保存。
特色:
芝麻桃核露可健脑、强肝、补肾气，对白发和老年健忘的预防都有功效，也是美容佳品，具有滋养皮肤的作用。若用麦芽糖有补虚冷、健脾胃、润肺之效，是滋补强身的健康食品。
做法二
小窍门:
1、 山药最好用铁棍山药，铁棍山药的营养价值高。
2、 核桃仁可以与山药一起煮，但是炒熟的核桃仁会增加核桃露的风味，更好喝。
3、 煮山药熟没熟，用筷子戳一下透了就好了，或者用眼观，变成半透明状也熟了。
4、 多放山药就是山药核桃粥了，想喝啥就做啥，这可是DIY的乐趣所在啊。
上文就是讲述了一下自制核桃露的方法有哪些的，所以对于核桃露外面买的终究是没有自己亲手去制作的那么营养醇正的，而且还可以根据自己的口味来进行改良的，加一些自己喜欢的配料。
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于自制核桃酱的做法。
2.不停地翻炒核桃，直到炒熟，核桃皮可以轻易剥掉；（如果怕自己火候控制不好，可以在微波炉里面转1-2分钟）；
3.把炒熟的核桃仁掰碎放入搅拌机，加入红糖（可以用白糖、冰糖之类的替换），一起搅拌成泥；
4.把搅拌好的核桃泥，加入少量的山茶油（可以用橄榄油之类的味道较轻的油替换）放入微波炉的碗里搅拌；
5.把叫搅拌好的核桃泥放入微波炉里高火1-2分钟，核桃泥会冒泡泡，颜色变深褐色就好了。晾凉，装瓶，放入冰箱。想吃的时候直接使用即可。
自制核桃酱这道菜做出来固然美味，但是只有自己亲手做的，才能够享受到最深层的“快意”。所以，满足自己奉献他人，就请赶紧动手吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《自制核桃奶》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“核桃养生”专题。
饮食养生
运动养生
