一天一个苹果是人们熟知的健康口号。的确,苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质,被科学家称为全方位的健康水果。那么,到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢?
预防癌症
研究证实,苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋:苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂,它不但是最好的血管清理剂,而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果,患肺癌的几率能减少46%,得其他癌症的几率也能减少20%。法国国家健康医学研究所的最新研究还告诉我们,苹果中的原花青素能预防结肠癌。
强化骨骼
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。
维持酸碱平衡
70%的疾病发生在酸性体质的人身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
抗氧化作用
美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中,发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比,苹果里含有的栎精是最好的,而红苹果又比黄苹果和绿苹果好。所以,对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说,苹果是最好的食品。
降低血脂
日本果树研究所的人体试验表明,每天吃两个苹果,3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。苹果的果胶进入人体后,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,然后排出体外。同时,苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外,苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
降血压
过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾,可与体内过剩的钠结合并排出体外,从而降低血压。同时,钾离子能有效保护血管,并降低高血压、中风的发生率。英国著名药理学家苏珊奥尔里奇博士发现,苹果中所含的多酚及黄酮类物质能有效预防心脑血管疾病。
减肥
苹果会增加饱腹感,饭前吃能减少进食量,达到减肥的目的。
现在人越来越提倡多吃蔬菜水果,蔬菜和水果不仅营养极其丰富,还容易被人体更好的消化吸收。在我们生活中经常见到和经常食用的水果就是苹果,苹果一年四季我们均可食用,它的养生功效也非常明显,下面就让我们一起来看一下吃苹果对人体的好处吧。
1、润肠通便
苹果中除了含有丰富的有钾、钙、铁、碳水化合物以及膳食纤维外,还含有大量的有机酸和纤维素,这些物质可以加快肠胃的蠕动,促进排便。苹果中的水分含量也很多,它可以帮助缓解大便干燥,使肠内食物残渣更好的排出体外。另外,经常食用苹果还可以加快体内毒素排出体外。
2、美容养颜
苹果中除了含有丰富的钾和膳食纤维外,还含有大量的维生素C,维生素C对皮肤有一定的美白效果。经常食用可以使体内的血红素得到提高,从而使面部变得白净红润。另外,苹果对贫血患者有一定的帮助,经常食用可以帮助改善贫血。建议爱美的美眉不妨在早上吃一个苹果,美容养颜效果会更加明显。
3、延缓衰老
苹果中含有丰富的维生素E,维生素E具有很强的抗氧化作用,它可以帮助我们清除体内自由基,达到延缓衰老的效果。女性朋友每天吃一个苹果,可以让皮肤变得紧致、白嫩。
4、帮助减肥
苹果中含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,它可以帮助维持身体健康以及身材匀称。苹果中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,减少食物在肠胃中堆积,减少脂肪的粘附,最终达到减肥的效果。另外,碳水化合物可以降低体内血糖含量,经常食用也可以达到瘦身效果。
芒果中的味道和它富含的维生素使我们对茫果有一种特别的喜爱,用芒果做出的各种美食更是大家的心头爱,因此对芒果的吃法的研究越来越多。大家都知道吃芒果的好处,有时候会忍不住贪吃,但你知道芒果吃多了会怎么样吗?你知道芒果的吃法吗?一起来看一下吧!
芒果的吃法有很多种,它既可以保证芒果的营养价值被吸收,还可以做成很多菜肴,包括沙冰,沙拉等。那些熟透和多汁的芒果在你的日常饮食和享受他们奇妙的味道时,它还有令人难以置信的健康益处。
吃芒果的好处
1、提高免疫系统
你想提高你的免疫系统?考虑将芒果添加到你的日常饮食。芒果富含-胡萝卜素,可转化为维生素a的类胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基损伤。芒果也富含维生素C,这是有效提高免疫系统功能。
2、帮助预防癌症
由于抗氧化维生素含量高,芒果已经证明降低罹患癌症的风险。一项研究表明,黄芪甙等化合物槲皮素,没食子酸、异槲皮苷和非瑟酮,保护身体对抗乳腺癌,结肠癌、白血病和前列腺癌。 食用芒果是用美味的方法来减少患癌症的风险。
3、改善脑功能
芒果所含有的营养物质,可以帮助人们预防高血压,以及心血管疾病,同时对大脑的也有一定的作用。吃水果时我们都喜欢了解水果对人身体的好处,芒果富含维生素B6,对神经系统和大脑的正常运作是至关重要的。此外,维生素B6艾滋病的形成几个大脑神经递质负责健康的睡眠模式和情绪调节。芒果也含有谷氨酰胺,一个重要的氨基酸,这有助于提高浓度和改善记忆。
4、保护肝脏
吃芒果也可以帮助你保护你的肝脏。事情是这样的,芒果高强大的抗氧化剂,帮助净化肝脏有害的毒素。将芒果纳入你的饮食是保持健康的最有效的方法之一肝脏。
5、降低胆固醇
芒果有各种各样的健康益处。芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量降低胆固醇水平就是其中之一。芒果富含纤维和果胶,有助于降低血清胆固醇水平。芒果还可以帮助降低高血压钾含量高。将它们添加到你的水果沙拉,果汁或生吃,你会觉得他们的好处。
6、控制体重增加
如果你想减少一些不必要的的体重,控制你的体重,你应该考虑你的健康饮食包括芒果。大量研究发现,食用芒果皮肤可以帮助控制体重增加。提取物中发现芒果的皮肤可以抑制人体脂肪细胞的发展,可以帮助保持你的体重。
芒果吃多了会怎么样
很多人都知道吃芒果的好处,认为吃的越多越好,所以有时候吃起来就会没有节制,芒果富含维生素,维生素a在其中的含量高达3.8%,所以吃芒果可以明目,对眼睛好处多多;维生素c在其中的含量甚至超过了橘子等其他水果,所以吃芒果也可以增加人体的抵抗力,如果是那种很小的鸡蛋芒,一天吃2-3个,如果是中等大小的芒果,吃一个就够了。可是过犹不及,那么芒果吃多了会怎么样?
1、有病例显示,有人过量食用芒果导致引发肾病,所以芒果吃多了可能会导致某些疾病的发生。
2、芒果吃多了可能会引发皮炎。芒果叶或汁对过敏体质的人可能引起皮炎,所以应当注意。
3、很多人以为芒果吃多了会上火,其实不然,芒果本身不会导致上火,但芒果的糖分很高,若糖分不能及时分解才会导致上火。不同的人对糖分的分解吸收能力不同,所以不能一概而论说芒果吃多了会上火。
5、提高智力
苹果中含有大量的钾元素,它对大脑有一定的刺激作用。它可以促进大脑血液循环,让大脑处于兴奋状态,同时它也可以刺激大脑神经系统,提高记忆力、智力等。因此多食用苹果可以帮助延缓大脑衰退,增强智力,尤其是在学习中的孩子,更应该多食用苹果。
苹果养生效果加倍吃法
1、榨成汁
苹果不仅直接食用营养价值高,榨成汁饮用营养价值也很高。榨成汁饮用容易被人体消化吸收,它的养生功效也会更加明显。苹果新鲜度的选择对榨汁后饮用的营养价值有一定的影响。建议大家购买新鲜的苹果榨汁,不仅水分含量丰富,而且营养素保存的较为完整。
2、烤着吃
有很多人喜欢吃烤的食物,例如烤玉米、烤梨等,其实苹果也可以用来烤制食用。将苹果去皮后切成快,放在盘子中,加入少许葡萄酒,进入烤箱烤制,烤好后有淡淡的酒香味,人们将其称作酒香苹果。
酒香苹果不仅味道香甜,而且保健效果也很高,不仅对暖胃又一定的帮助,对低血糖和贫血也有一定的帮助。在烤制苹果时要注意时间的把握,时间久了不仅影响口感,而且保健效果也会有所下降。
3、煮粥吃
煮梨很多人都知道,但是煮苹果应该很少有人知道,其实苹果也可以煮制食用,煮制苹果的营养价值很高。将苹果和小米一起煮制,不仅可以将苹果中的营养素充分发挥出来,还有利于人体消化吸收。老人和小孩可以多食用,帮助促进消化,减少便秘的发生。另外,肠胃不适的人也可以经常食用苹果粥,帮助养胃和调节肠胃功能。
结语:苹果是我们不可或缺的食物,它可以给我们身体提供必须的营养素,让我们健康成长。在上文中给大家介绍了有关吃苹果的好处以及方法,相信大家在看完后应该有所了解了,希望大家可以在平时多食用苹果,帮助拥有维持的身体状态,也希望大家可以将其分享给亲朋好友,让他们也了解吃苹果的好处,并经常食用。
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苹果应该是大家都喜欢的水果之一了,口感香甜。都说一天一个苹果,可以远离疾病,苹果对我们的健康是非常有好处的。吃苹果的好处有哪些呢?早上空腹吃苹果好吗?经期可以吃苹果吗?我们来看一下!
吃苹果的好处
1、对于中老年人来说,多吃苹果还可以减低胆固醇,从而起到降血压,经血脂的作用,所以对于中老年人来说适当的吃一些苹果会对我们的身体非常有好处。
2、还有多吃苹果不仅可以清理我们的肠道,还可以止泻,它可以说是非常好的既能通便有可以止泻的两用水果,从此可以看出苹果对我们的身体是非常有益的。
3、对于女性朋友来说,苹果是非常好的美容食品,多吃苹果可以让我们的皮肤更加光滑细腻。而且时刻补充我们皮肤的水分,所以对于那些爱美的女性朋友们来说一天最少吃一个苹果。
4、还有苹果还有减肥的功效,因为苹果中的苹果酸可以起到降低血脂,软化脂肪的作用,每天晚上吃一个苹果可以起到减肥的作用。
5、最后苹果还有一个非常惊人的功效,就是苹果还可以起到安眠的作用,现代社会的人们每天的工作压力加上家庭压力导致很多的人晚上难以入眠,所以每天晚上在睡觉前吃一个苹果,可以让我们睡到自然醒。
早上空腹吃苹果好吗
1、对于早上需要上班的朋友们,他们往往就是早上吃一个苹果就急急忙忙的上班去了。其实早上空腹吃一个苹果对于身体是有好处的,而且苹果中的成分也是很容易消化的,各种微量元素都是存在的。对于身体的健康是大有好处。
2、很多人的身体情况并不是很好的,因此说早上最好不要空吃苹果的,尤其是对于一些肠道不好的人来说更是。当然还有一些戒冷的,那么如果早上空腹吃了苹果会引起胃部不舒服。
3、虽然能早上空腹吃苹果,却也不要吃太多,吃太多会影响自己的健康。在苹果含有大量苹果酸,维他命C跟柠檬酸,空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,结成不易融化的块状物,导致胃部急发炎,所以还是要有警惕的心理的
木瓜:木瓜250克,切片后放入1000克米酒或低度白酒中,浸泡两周后启用,每次饮用15毫升,每日两次,连服两周,能治肾虚和缓解男性生理功能障碍。
荔枝:用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。
葡萄:取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
猕猴桃:新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列腺炎后小便涩痛。
4、对于身体很好的人来说,早上空腹吃苹果虽然有好处的,但是也不能过度的去吃苹果的,如果早上吃的苹果过多的话,那么是很容易导致身体的不舒服的。还是建议吃一个即可。
5、在早上的时候,我们的身体都处于空腹状态,苹果中有很多的糖分,可以补充我们身体能力,所以早上吃苹果对于我们身体好处很大。
6、苹果中含有大量的半乳糖荃酸,这个对于我们排毒是很有益处的,而且早上吃苹果还是有利于防止胆结石。当然苹果不能代替饭的,我们早上吃了苹果之后还是吃点早餐的,要不不到中午就饿了。
经期可以吃苹果吗
1、月经期间的女性抵抗力和记忆力很差,应该多吃一些水果。所以可以适量的吃苹果,苹果具有生津止渴,清热除烦,润肺开胃,益脾止泻的功效,能有效地降低胆固醇。但是,如果有痛经的女性,月经期间则不宜吃苹果,尤其是冰冻的食物,会令痛经加剧。
2、苹果还具有降低胆固醇含量、降低血压、通便和止泻的作用。苹果是温性的水果,因此,女性经期适量吃苹果是有好处的。
3、苹果还具有降低胆固醇含量、降低血压、通便和止泻的作用。苹果是温性的水果,因此,女性经期适量吃苹果是有好处的。但是,如果有痛经的女性,月经期间则不宜吃苹果,尤其是冰冻的食物,会令痛经加剧。
4、女性因月经失血,尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。而苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素A和胡萝卜素的含量较高。
总结:苹果的营养元素对我们的身体有很大的作用,我们平时为了更好的吸收可以榨汁,这样我们的胃会好的吸收它的营养。同时,肠胃不好的人可以选择红苹果,它的糖分低。
苹果是我们日常生活当中经常吃的一种水果,苹果中富含的维生素含量非常的多,而且价廉物美,所以深受人们的亲睐。但是很多人都喜欢削皮后再吃,其实苹果皮的营养价值也很高的。你知道苹果的吃法有哪些吗?你知道苹果的功效与作用吗?你知道吃苹果的好处吗?今天小编告诉大家苹果连皮吃有六大好处,一起来了解一下吧!
1.苹果皮中膳食纤维最多
一个中等大小苹果的皮含膳食纤维4.4克。而削皮后,苹果肉中的膳食纤维仅为2.1克。
2.苹果皮中维生素最多
中等个头苹果的皮中含8.4毫克维生素C和98国际单位(IU)的维生素A。削皮之后,苹果果肉所含这两种维生素仅为6.4毫克和61国际单位。
3.苹果连皮吃保护肺脏
美国《健康》杂志刊登一项研究发现,苹果皮中富含自然抗氧化剂槲皮素,该物质可保护肺脏不受污染物侵害。每周至少连皮吃5个苹果可以改善肺脏功能。
4.苹果连皮吃保护记忆力
一项早期研究还发现,苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病(老年痴呆症)等退化性疾病有关的大脑组织损伤,因而有助于保护记忆力。
5.苹果皮具有防癌功效
美国《农业与食品化学》杂志刊登康奈尔大学食品科学专家刘瑞海教授及其同事完成的一项研究发现,苹果皮具有良好的抗癌防癌功效。
研究人员从苹果皮中确定出了十多种三萜化合物,这些物质都能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长,也可杀死癌细胞。
6.每天吃一个带皮苹果有助减肥
苹果为高纤维、低热量食品,经常吃不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
7款苹果减肥食谱
1、苹果玉米汤
原料:苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块
做法
1、鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出);
2、苹果跟玉米切成块,把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲;
3、大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味。
2、苹果蛋饼
原料:苹果2个,鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量
做法
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌;
2、将苹果去核,切成花片;
3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎;
4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
3、苹果什锦饭
原料:白米饭1碗,富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量
做法
1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用;
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用;
3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。
4、苹果牛奶窝鸡蛋
原料:苹果、牛奶、鸡蛋。
做法
1、苹果切块,然后放水煮熟;
2、加入牛奶和鸡蛋,鸡蛋是窝熟的。
5、紫甘蓝苹果沙拉
原料:紫甘蓝1/2个、苹果1个、甜玉米1根、小黄瓜1根、沙拉酱适量
做法
1、所有食材洗净,并准备一碗凉开水;
2、将玉米下锅中煮熟,捞起,备用;
3、煮玉米时,可以处理其它材料。苹果去皮,切成细一点的条,放入加了盐的凉开水中浸泡3分钟后即可捞起,备用;
4、浸泡过苹果的淡盐水也不要浪费,把紫甘蓝过一道水,沥干后切细丝;黄瓜去皮切条;用小刀将玉米粒取下;所有食材混合均匀,依个人口味,可淋上柠檬汁或沙拉酱拌匀食用。
6、胡萝卜苹果汁
原料:胡萝卜2根,苹果1个
做法
1、将胡萝卜洗干净,切段。苹果洗净后切块;
2、先将胡萝卜榨汁,再将苹果榨汁,去渣,混合、搅拌,并立即饮用。
7、西芹苹果蜂蜜汁
原料:芹菜,苹果,蜂蜜
做法
1、把苹果切块,芹菜切段备用;
2、将苹果与芹菜都放入搅拌机中,加入温开水,搅碎;
3、将渣过滤,只留汁水,加蜂蜜调味即可。
总结:通过小编上文的介绍,你知道苹果连皮吃有哪六大好处了吗?你知道苹果的吃法有哪些了吗?俗话说:一天一个苹果,医生远离我。苹果的功效有很多,大家可以每天食用,一定可以让你更加健康。
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柚子功效:
1、有利于心脑血管病及肾脏
柚子中含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,因此是患有心脑血管病及肾脏病患者(如果肾功能不全伴有高钾血症,则严禁食用)最佳的食疗水果。
2、降低血液中的胆固醇
柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇。
3、降低低密度脂蛋白
柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以减少动脉壁的损坏程度。
4、增强体质
柚子还有增强体质的功效,它帮助身体更容易吸收入钙及铁质,所含的天然叶酸,对于怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
5、降低血糖
新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。
6、健胃、润肺
具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。
7、预防中风
由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
8、减肥
早上——以高蛋白高营养为主,推荐牛奶1杯+面点1份,多加1/3个柚子;中午饭前——饭后食用1/3个柚子;晚上同中午。
注意:适当控制淀粉(你知道你有哪种淀粉胖吗?)和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量,减肥期间,不要过度节食,而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质,每日柚子的摄入量可适当减少。
9、补血健脾
柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效。
10、除痰止渴
能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
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