俗话说:“春夏养阳,秋冬养阴。”干燥的秋季到来了,该如何来养阴呢?不妨找百合帮帮忙。
中医认为,百合性味甘、微寒,入肺、心经,有润肺止咳,清心安神之功,是老幼咸宜的药食佳品。《本草纲目》言其“利大小便,补中益气”。临床观察发现,百合清心安神,对热病后余热未尽,神思恍惚,烦躁失眠,莫名所苦疗效甚佳。秋季燥邪为患,肺阴不足,而百合甘寒质润,有润肺之功,对秋燥有明显治疗效果。1.多吃维C高的水果
因为维生素c对胃有保护作用,胃液中保持正常的维生素c的含量,能有效发挥胃的功能,保护胃部和增强胃的抗病能力。因此宜多吃富含维生素c的新鲜蔬菜和水果(猕猴桃、柑桔、草莓等)。
2.多吃黄色水果
黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
3.天然维生素c水果
红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素c,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。
4.多吃干果
干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素e,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素e还是一种抗氧化剂。
5.多吃红色水果
葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素,这些都是抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。
6.多吃果仁
许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸,氢氰酸被吸收后,使人体不能正常呼吸,易导致窒息、死亡。
其他注意
空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,如柿子、山楂、香蕉等,这些水果单宁含量较高,空腹时会刺激肠胃,引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。
随着社会生活工作的节奏加快,有的年轻人由于工作的繁忙,经常熬夜加班,饮食不规律,有的人,不喜欢吃蔬菜水果类的食物,长期积累下,就会身体不同程度的慢生病等的出现。如经常熬夜喝酒的人群,就会出现酒精肝等、那么在平时我们应该要如何的来调理自己的身体呢?接下来我们就来一起了解下养肝护肝的一些食物,如水果等。
第一、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物,对肝脏修复非常有益。
第二、西瓜:有清热解毒、除烦止渴、利尿降压的作用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
第三、海鲜类:例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,有利于修复受损的肝组织细胞。但选择烹调要得当,否则可能会引起食物中毒,蒸煮温度要达到100度。加热时间要半小时以上。患者如果对海鲜过敏,那么就需要忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
第四、含钾丰富的食物:海带、米糠及麦麸、杏仁果、橙、葡萄干、香蕉、李子、瓜子。
第五、动物的肝、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、蛋类等含高蛋白及适量脂肪的食物。
第六、含花青素植物:黑枸杞(汇)、蓝莓、葡萄、黑加仑等。
通过上述对于养肝护肝类食物的祥细介绍,相信对于平时经常熬夜饮食不规律,不爱吃水果蔬菜的人群,是有所帮助的。我们可以通过以上的介绍了解到水果等食物都是有含我们人体所需要的各种维生素等。所以对于有肝火旺等问题的人,应该多吃水果。但需要注意有糖尿病的人,则要选择低糖份水果。
1.西红柿
西红柿可以帮助控制体内的血压水平,帮助排尿,帮助人体消化,保护肝脏。因为里面含有较多葡萄糖,果糖等营养物质。此外西红柿还可以帮助降火,而且其吃法也多种多样,可以洗净后生吃,也可以做成菜肴食用。
2.鲈鱼
鲈鱼里面含有多种高质量蛋白等相关营养物质,因此对人体有很大好处,可以起到良好的补肝养肾效果。此外其还可以帮助缓解咳嗽,防止喉咙里面堆积过多痰液。
3.葡萄
葡萄里面含有较多天然活性成分,此外还有不少的维生素,纤维素等营养物质,可以防止肝脏受到伤害,防止体内生成腹水,阻止下肢出现肿胀等异常情况。此外其还可以使神经处于兴奋状态。所以若是患上肝炎后整天无精打采,可以适当吃些葡萄,可以帮助缓解疲劳感,防止神经衰弱。
4.枸杞子
枸杞里面含有较多多糖,可以帮助肝脏修复,从而起到不错的养肝效果。此外还可以帮助清热明目,促进体内毒素的排出。平时可以将其洗净后用开水冲泡饮用。另外这种食物中还含有一种叫做甜茶碱的营养物质。这种营养物质可有效防止肝脏周围脂肪过多,大大降低患上脂肪肝的概率。
5.菠菜
菠菜里面含有很多铁元素,可以防止贫血,保护肝脏。另外菠菜里面还含有很多叶绿素,可以维持人体环境正常运转,梳理肝气,增强身体素质。
6.火龙果
火龙果里面除了含有多种高质量蛋白以外,其中还有一种叫做花青素的物质,这种物质可以阻碍体内相关氧化过程,防止体内相关自由基过多,防止身体过早衰老,此外还可以帮助肝脏修复,保证肝脏正常。
7.蘑菇
蘑菇里面含有较多的腺嘌呤类物质,可以帮助治疗脂肪肝和肝硬化,对肝有很大的好处。此外其还可以帮助疏肝理气,让人舒服不少。另外其中还有多种微量元素,可以帮助排便,促进排毒,防止体内堆积过多毒素。防止肝脏承受过大的负担。
如今人们对于健康的忽视,以及许多不良的生活习惯,都是引发疾病的根源所在,许多患者认为疾病是防不胜防,又无法预料的,其实日常若有做好防御还是可以起到保护的作用的,像是养肝就是必行之策,而食疗就是养肝的不错选择,养肝水果就是不错的选择,下面一起来看看都有哪些水果是适合养肝的吧。
梨富含多种维生素及碳水化合物,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,有助消化、润肺清心、消痰止咳、清热生津解渴、利尿、润便、促进肝细胞再生的功效,最适宜冬春季节发热和有内热的肝病患者食用。
苹果富含维生素C及丰富的纤维素和矿物质等,有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效,被人们称为“大夫第一药”,适宜肝病患者春季食用。
葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和p等,可充分补充机体能量;且葡萄以酸入肝,有增进食欲和保肝、护肝的作用,所以春季肝病患者易多食用葡萄以养肝护肝。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等多种微量元素,可充分补充肝病患者本身易缺乏的元素,所以春季养肝护肝易多食用荔枝。
维生素含量较高,可补血养肝,有“天然维生素丸”的美誉。国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。所以春季可多食用大枣以养肝护肝。
有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,是珍贵的滋养强化剂,所以春季易多食用桂圆以调补肝脾、养肝护肝。
以上介绍的几种养肝水果,都是比较适合需要养肝人的,而且平时就可以起到这样的功效,养肝其很多人都应该做的,赶紧选择适合自己的养生方式,养肝养肝养养才能够更加健康,不要忽视身体的重要性,身体健康才能够持续进行工作,任何时刻都不要忘了身体是革命的本钱。
1.樱桃
樱桃里面含有较多铁元素,可以帮助补充铁元素,防止月经期内血液不足,出现贫血症状。此外通过进食樱桃还可以帮助排出体内堆积的湿气,对身体有很大好处。
2.苹果
苹果是一种味道很好的水果。此外其还可以提高人体食欲。此外里面含有较多营养物质,对人体有很大好处,可以保证体内相关营养物质充足。另外里面还含有大量果胶质,因此女性在月经期也可以适当食用,洗净后生吃即可。
3.榴莲
榴莲里面含有很多营养物质,在月经时食用可以使身体得到很大的好处,可以帮助调理身体。此外其是一种热性的水果,可以帮助排出体内堆积的寒气,从而降低痛经等异常情况出现的概率。
4.红枣
红枣对脾脏有很大好处,还可以起到不错的补血效果。因此月经期后食用也对女性有很大好处。此外红枣里面含有较多维生素C,可以防止体内生成过多黑色素,减少皮肤表面堆积的色素,从而帮助淡斑。另外里面还有较多维生素B族,所以可以帮助控制体内分泌出的皮脂腺水平。另外里面还有较多维生素E,可以阻碍体内的相关氧化过程。
5.番石榴
番石榴也是不错的选择。里面同样含有较多维生素,可以帮助缓解水肿,帮助调理月经,防止女性月经期不适感非常严重。
6.菠萝
菠萝里面含有较多锰元素,可以保证体内锰元素充足,防止月经期流出过多的经血,体内血液不足,出现贫血症状,保证月经顺利进行。此外菠萝里面还有较多菠萝酶,可以防止肌肉紧绷,放松肌肉,防止月经期出现痛经的异常情况。
7.橙子
橙子里面含有较多维生素,此外还有不少的矿物质,对人体有很大好处。此外其还可以阻碍体内相关氧化过程,帮助身体恢复。另外其中的血橙还有较多铁元素,可以保证体内铁元素充足,防止出现贫血等异常情况。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《养肝,让水果也来帮帮忙吧!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生食谱养肝”专题。
饮食养生
运动养生