夏天到了,黄瓜出来啦。吃黄瓜的人也多了。同时黄瓜也是女生们的美容神器。拥有女神般白皙柔嫩的皮肤的最简单方法—贴黄瓜片。在家、在学校、在床上,在哪儿都可以贴,还有助于补水。爱美的妈妈们也可以常贴黄瓜片,增加脸部水分。黄瓜木耳炒肉也是一个美容的菜肴,新鲜的黄瓜与肉炒在一起使肉的口感鲜而不腻,女生们完全不用担心吃肉长肉的问题。那我们今天就来看看木耳黄瓜炒肉都有哪些做法吧!
(一)
1猪肉切片,放适量料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。
2木耳放入凉水中泡发。
3黄瓜洗净,切片备用。
4锅内放适量油,放入葱花爆香,放入肉片翻炒。
5炒至肉片变色,放入适量豆瓣酱。
6放入泡发的木耳,翻炒一会。
7加适量清水,加入黄瓜片,翻炒。
8加适量盐调味,炒匀出锅即可。
(二)
1.
黑木耳清水泡发,去掉根部,洗净
2.
里脊肉切片;肉片放入碗里,用少许的料酒、干淀粉抓匀
3.
黄瓜斜着切片
4.
锅里放适量的水烧开,放入黑木耳焯水;焯水后的黑木耳捞出
5.
炒锅放适量的油,放入葱花爆出香味;放入肉片翻炒;待肉片2面变色后,放入少量的酱油,翻炒均匀后盛出待用
6.
借助锅里的底油,放入黄瓜片;快速翻炒几下,黄瓜易熟
7.
放入黑木耳;放入肉片
8.
快速翻炒后,放适量的盐调味;再次翻炒均匀后,即可起锅
吃黄瓜还是减肥的最佳方法,如果你肚子上有点肉肉,每天晚上只要你不吃饭,只吃一根黄瓜。几天后,肚子上的肉就没有了。坚持下去,你的体重也会变轻,身材变更好!
木耳是常见的,对木耳选择完全可以放心进行,木耳对清肠有很好帮助,而且木耳在吃的时候,都是可以长期选择,不过在吃木耳的时候,一定要适量进行,木耳比较难消化,过多吃对胃部会有损害的,那白菜木耳炒肉的做法如何呢,对它制作也不是很难的,下面就详细介绍下。
白菜木耳炒肉:
材料:猪瘦肉100克,大白菜3片,细木耳10克(用温水泡发),新鲜红椒1个,姜蓉1小匙,大蒜3瓣,腌肉料:生抽1大匙,细盐1/8小匙,沙拉油1大匙,清水1大匙,玉米淀粉1小匙,炒菜调料:盐1/4,特制红油辣椒酱1大匙(没有就用细辣椒粉)砂糖1/2小匙,鸡精1/4小匙,水淀粉适量
做法
1.猪瘦肉切薄片,大白菜分开菜叶及菜杆切小段,木耳手撕成小片,红椒切丝,姜剁成蓉,大蒜切片。
2.将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀,分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。
3.锅内放入约2大匙油,烧至3成热放入猪瘦肉,用筷子划开。
4.炒至猪瘦肉8成熟时,加入红油辣椒酱或辣椒粉炒出香味,连肉及油盛出备用。
5.洗净锅子,再放少许油,冷油放入蒜蓉及蒜片炒出香味。
6.放入细木耳,白菜杆及红椒丝,翻炒至菜杆变软身。
7.最后再加入白菜叶,盐及鸡精,砂糖。
8.炒至白菜叶变软时,加入炒好的肉片及油。
9.翻炒均匀后,加入水淀粉勾薄芡。
10.最后炒好的成品。
在对白菜木耳炒肉的做法认识后,制作白菜木耳炒肉的时候,要注意对他们的放入量要合理搭配,每种食材放入都是不能过多,而且对盐巴的放入也不可以太多,这样佳肴就以清淡为主,制作太咸后,吃的时候对身体没有好处的。
青椒木耳炒肉是一道不仅美味,而且还又营养健康的一道菜,主要的食材是木耳,肉馅,尖椒等制作而成的,大家都知道尖椒虽然是比较普通的食材,但是尖椒是可以促进人食欲的,吃起来口感也是非常爽脆的,营养也是非常丰富的,是很受大家喜爱的一道菜,那尖椒木耳炒肉的做法是什么呢?
尖椒木耳炒肉的做法
1.青椒撕成小块。
2.五花肉切片。
3.切好的葱花。
4.泡发的木耳切小块。
5.在锅里倒入少许油。
6.放入五花肉。
7.放入葱花。
8.加一勺盐。
9.放入木耳。
10.放入青椒。
11.加少许酱油。
12.大火翻炒三分钟后出锅。
女人吃木耳的好处
1、养颜美容之佳品
黑木耳本身含有非常份丰富的蛋白质,我们知道蛋白质是养皮肤的佳品。另外黑木耳的维生素E含量也很高,是非常好的美白食品。再说说黑木耳的另一含量——铁。说到补铁,我想大家第一个想到的应该会是会菠菜、瘦肉、动物肝脏等。其实黑木耳中的铁含量也是很高的,比菠菜高20多倍呢。因此事养颜补血,补铁的食物之一。
2、减肥清道防结石
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。对于初发胆囊炎和初发结石者,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
3、预防心脑血管疾病
黑木耳含有维生素K和丰富的钙,镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
因为黑木耳具有活血抗凝固的功效,所以有出血性疾病的人不能食用,此外孕妇也不要多吃。
正常人每天食用10—15g。
4、头发白多吃黑木耳
人们都知道,头发变白与精神紧张、过度忧虑有关,河北医大一院中医科主任白亚平介绍,防治头发变白,除调节情绪外,在饮食上还要注意增加微量元素和有乌发作用的营养物质的摄入,以促进头发的正常生长。
微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素,头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品,如牡蛎、鲜贝等贝类食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物,动物的肝脏、肾脏组织等。还有一些食物也有乌发作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。
此外白头发多的人吃一些含有B族维生素的食物也有很大的帮助,比如,粗粮、豆类、蔬菜和水果等。
5、木耳+红枣吸出身体肥油
黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量。
木耳炒肉是一道比较常见的家常菜,经常吃木耳对身体有很多好处,首先以女性为例,不但可以美容养颜还能够延缓衰老,另外可以清理胃肠,促进消化,再者还有抗肿瘤增强免疫力的功效。
木耳炒肉是一道很经典的传统菜式,木耳含有丰富的维生素和铁锌等元素,对于高胆固醇,高血压等疾病都有很大的帮助,并且对于一些常见癌症都有预防和抵抗能力。而丝瓜木耳炒肉则加入了丝瓜,丝瓜清淡爽口,利于吸收油脂,对于减肥和健康膳食十分有利。那今天就教教大家丝瓜木耳炒肉怎么做。
丝瓜木耳炒肉片是用丝瓜、木耳、猪肉片搭配做出来的美味,这道菜吃起来清香可口、嫩滑鲜美好吃极了,它的做法也很简单,10分钟之内就可以做的出来,非常适合作为一道家常美味,下面就来为大家详细介绍这道丝瓜木耳炒肉片的做法技巧。
丝瓜木耳炒肉片的做法教程:
1.丝瓜去皮洗净,对半切开,再斜刀切片,不用切太薄;猪肉切片。
2.清洗泡发木耳,先用冷水泡软,后用开水继续泡;用生抽、盐、胡椒粉、生粉、姜末、油腌制切好的猪肉20分钟以上入味。
3.用水放盐、油汆烫胡萝卜和木耳,爱吃软的胡萝卜可以煮久一些。
4.热锅冷油把腌制好的肉片略炒,至6分熟装起备用。
5.起锅下油爆香蒜末,把丝瓜、胡萝卜、木耳倒入锅中翻炒,沿锅边撒少量水让丝瓜变软一些,再加入肉片继续把所有材料炒熟炒软,出锅前加盐加蚝油调味炒匀即可。
丝瓜木耳炒肉这道菜的确是非常健康营养的菜,而且还十分美味。丝瓜木耳搭配,加上肉丝,清凉去火。上面已经给大家介绍了丝瓜米木耳炒肉的具体做法。大家在家可以试着做一做,而且比外面的要更加卫生放心,价格也更加实惠。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《木耳炒肉的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“木耳养生知识”专题。
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