维生素B6含量高的食物
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。我们该怎么进行科学的养生保健呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“维生素B6含量高的食物”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
维生素B6大家应该都是知道的，是B族维生素的一种，虽然我们的身体所需要的含量并不是特别高，但是却是非常重要的。通常我们可以通过日常吃的食物来摄取，对于缺乏比较严重的人群，可以考虑额外的吃一些维生素B6片。下面小编来为大家介绍几种含有维生素B6的食物种类。
维生素B6是什么
维生素B6又称吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素，遇光或碱易破坏，不耐高温。
缺乏维生素B6的症状以及原因
缺乏维生素B6的症状
1、周围神经病：主要见于长期大量应用异烟肼的患者。以四肢远端感觉丧失、无力和腱反射减低为特点。患者主诉肢端烧灼样和痛性感觉障碍。
2、中枢神经症状：可表现为情绪抑郁、激越和意识混乱。婴儿缺乏维生素B6可出现惊厥和痫性发作，严重者引起智能减退。GreenBerg(1956)在猴实验中，饲以不含维生素B6的食物5～6个月，发现许多实验动物动脉内膜增生，酷似人类动脉粥样硬化的改变，此外，出现癫痫大、小发作及紫癜。
3、其他症状：可引pellagra样对称性皮炎、口角炎、尿道炎，贫血等症状。腹泻、贫血和癫痫发作是婴儿和儿童维生素B6缺乏的特征。
缺乏维生素B6的原因
1、维生素B6摄入不足或吸收不良。尽管食物维生素B6的来源广泛，偶尔仍可发生因食物摄入不足引起的缺乏，或患有Crohn病或腹腔疾病引起吸收不良。
2、长期应用某些药物最重要的是异烟肼，它与磷酸吡哆醛形成的复合物使其失去作用。其他有环丝氨酸、青霉胺、口服避孕药、左旋多巴等均能使维生素B6失去活性或排泄增多而引起维生素B6缺乏。
3、酗酒由于乙醇可加速磷酸吡哆醛的分解代谢，可引起维生素B6缺乏。
4、维生素B6依赖综合征属于少见的代谢异常，为遗传性疾病。
维生素B6含量高的食物
维生素B6的食物来源很广泛，动植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉);其次为动物肝脏、豆类和蛋黄等;水果和蔬菜中维生素B6含量也较多;含量最少的是柠檬类水果、奶类等。
1、其实含有维生素B6的食物是很多的，比如蛋黄、瘦肉类还有鱼类都是很好的，平时可以多吃一些这类的食物，还有吃一些豆类、白菜、鸡肉之类的食物也是很有帮助的，还可以吃点马铃薯、油梨还有香蕉等。
2、其实在酵母菌、肝脏里面都是会含有很多的维生素B6的，还有就是谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中的维生素的含量是比较多的，平时可以多吃一些这类的食物，对身体是很有帮助的。
3、还可以多吃一些家禽、马铃薯、甜薯之类的食物，是会有很好的作用的，其实含有维生素B6比较多的还有蔬菜中，平时还可以吃一些金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、牛肉等都是很好的。
维生素B6含量丰富的食物水果
一般水果中维生素B6的含量都是比较低的，除了鳄梨和香蕉。这两种水果中的维生素B6的含量会稍微高些。如果想补充维生素B6的话，可以适当的多吃这两种水果。YS630.cOm
维生素B6服用过量有副作用吗
维生素B6是水溶性的维生素，服用过量的话，会随着身体代谢排出体外，所以正常情况下几乎是不会有什么副作用的，但是如果长期过量的话，可能会导致严重的周围神经炎，出现神经感觉异常，步态不稳，手足麻木。
通过上面的介绍，我们知道了维生素B6一般广泛存在肉类、动物肝脏等食物种类中，而水果蔬菜中的维生素B6含量是非常低的，所以大家如果想通过食物来补充维生素B6的话，一定要吃对食物，这样才可以很好的为身体补充维生素B6了。
Ys630.com相关知识
如果人体缺乏维生素，不仅会导致皮肤干燥枯黄，而且身体的免疫能力也会比较差，当身体长期缺乏维生素的时候，嘴唇会比较干，人体也更容易上火，是身体更容易感染疾病，平时可以多吃一些含有维生素的水果。含有维生素的食物有苹果，青菜，还有鱼肝油肉类蛋类的。
一、维生素b6磨碎敷脸的功效
维生素B6磨成粉可以敷脸的，可缓解皮肤敏感，并且有祛痘的功效。也可用维生素B6做面膜，可放入半汤勺珍珠粉，加入牛奶蜂蜜，调黏稠，再加一粒维生素B6，搅拌均匀就可以了。把面膜避开眼周围，均匀地抹在脸上，15分钟后洗掉。若是有脂益性皮炎，痤疮，也可以用维生素b6敷脸部，饮食忌饮酒忌生冷辛辣，多吃菜瘦肉加强营养，增强体质。
二、维生素B6面膜的做法
材料：维生素B6一粒、纯牛奶20ml、珍珠粉5g、蜂蜜5g
方法步骤：
1、在容器里，放入半汤勺珍珠粉， 加入牛奶，调黏稠。
2、再滴进一粒维生素B6，与维生素同等量的蜂蜜也加入里面，搅拌均匀就可以了。
3、把面膜避开眼周围，均匀地抹在脸上，15分钟后洗掉。
三、维生素B6知识普及
维生素B6(称吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在体内以磷酸酯的形式存在，是一种水溶性维生素，遇光或碱易破坏，不耐高温。1936年定名为维生素B6。维生素B6为无色晶体，易溶于水及乙醇，在酸液中稳定，在碱液中易破坏，吡哆醇耐热，吡哆醛和吡哆胺不耐高温。维生素B6在酵母菌、肝脏、谷粒、肉、鱼、蛋、豆类及花生中含量较多。维生素B6为人体内某些辅酶的组成成分，参与多种代谢反应，尤其是和氨基酸代谢有密切关系。临床上应用维生素B6制剂防治妊娠呕吐和放射病呕吐。
当人体内缺乏维生素B6时，就有可能出现成长迟缓、肌肉衰弱等症状，而这些症状与糖尿病有着密切的关系。如果轻微的维生素B6缺乏症，则其症状表现与其他B族维生素的缺乏症类似，都是皮肤、嘴角发痒，看起来像是湿疹或发炎的现象。维生素B6缺乏症还会引发焦虑、神经过敏、失眠等，以及手脚发抖、麻痹、痉挛等神经系统的症状。
维生素B6在消化维生素Bl2时是必不可少的；在制造人体所需的盐酸和镁时，维生素B6也足必不可少的。但维生素B6在体内不是永久存在的，它会在消化后8小时以内排出体外，所以必须要从食物或营养补品中补充，以维持人体机能活动的需要。如果把维生素B6与维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C及镁等配合补充，其效果更佳。
维生素B6不同于其他B族维生素，如果服用过量可引起失眠或精神失常等病症，而且易产生依赖性，造成感觉神经系统失调、运动失调及神经系统永久性的伤害，所以在服用时一定要控制用量。
—般情况下，建议每日婴儿的摄取量为0.1～0.3亳克，幼童为0.5～0.7毫克，儿童为0.9～1.1毫克，青少年为1.3～1.5毫克，成人每口摄取量为1.6～2.0毫克，孕妇为2.2毫克，哺乳期间为2.1毫克。
通常人体依靠食物就可获得足够的维生素B6,若按含量比例来说，植物性食物中维生素B6的含量没有动物性食物中的含量高。在鱼类如金枪鱼、沙丁鱼、青花鱼、鲑鱼、比目鱼及动物组织中的含量最为丰富。很多食物蔬菜和瓜果中维生素B6的含量都较低，而在粮食作物及其制品中维生素B6的含量相对较高一些。如小麦、麦芽、啤洒、大豆、甘蓝、糙米、蛋、燕麦、核桃、花生等。
为了让蔬菜中的维生素B6尽量少流失，在煮饭或者烹制菜肴前不要将米或菜多次冲洗，这样维生素会随水流失。在切菜时最好要用快刀，这样可以降低对蔬菜细胞的伤害，降低维生素B6的流失。在煮饭、炒菜时，应尽可能缩短时间，饭菜刚熟能食即可。由于维生素受烹调时高温影响，随着温度的升高、时间的加长，维生素损失的也就越多。此外食物还应尽可能避免长期储存。
痤疮主要是由于皮肤的代谢缓慢，油脂分泌旺盛，导致皮肤呼吸不顺畅，就出现了痤疮等症状。出现痤疮的时候，最好多吃一些水果和蔬菜，多喝开水，辛辣刺激的食物和油腻的食物，最好是不要吃，平常可以敷一下面膜，或者是保持面部的清洁。洗脸的时候，要彻底地将面部清洗干净。
一、痤疮吃哪种维生素
吃维生素B2和B6对痤疮有一定的好处,， 一般作用是调节皮脂腺的分泌,可以控油。日常生活中合理的饮食多吃蔬菜和水果,少吃脂肪,糖类和辛辣等刺激性食物,保持大便通畅。
二、治疗痤疮的偏方
1、黄瓜汁涂脸
取一根新鲜的黄瓜，将其进行榨汁，过滤掉渣滓，用榨好的汁液加点白醋进行调配均匀。然后用温水洗脸之后，将其抹在面部，每天三次，每次时间十分钟，之后将其洗干净，这样连续敷半个月会有所见效。
2、小柴胡汤
冬瓜子30g、土茯苓30g、土大黄20g、土牛膝10g、土贝母10g、法半夏10g、牡丹皮10g、月季花10g、玫瑰花10g、黄岑10g、柴胡10g、苍术10g、炒栀子6g。将上面所有列举出来的材料,用纱布包成一个药材包,然后放在锅中,加入清水浸泡片刻,然后在开火煮至沸腾以后服用。
3、去痤疮的药方
柠檬皮1个、葡萄干适量、甘蔗1一截、甘草10片。将甘蔗切成一段一段的,然后和其它材料一起放在锅子中,放下四碗水煎制成两碗左右,即可起锅。然后每天中午一点左右服用,连续服用3天,脸上的痤疮会有所消减,而且这种方法祛痤疮不会留下印。
4、芦荟祛痤疮面膜
选用30克的芦荟、10克的黄芪以及10克的当归。将当归和黄芪全部磨成粉等待备用，芦荟取其肉，将其切碎之后与黄芪和当归的粉末混合，再加入少许的水，调成黏糊状，将糊糊摸在面部十五分钟即可，对于缓解痤疮有很好的疗效。
生活中，每个人身体表面都会出现受伤的可能，当自己的皮肤表面出现伤口的时候，可以多吃一些含有维生素B六的食物，因为维生素B六可以使伤口快速地愈合，维生素B六还有很多其他的功效，维生素对人体是十分重要的，平时多吃一些胡萝卜和苹果猕猴桃等补充人体的维生素，对身体的健康很有好处。
一、维生素B6能去闭口吗
维生素B6真的可以去闭口。B6能够短时内抚平闭口，所谓“抚平”，也就是当你的闭口不属于炎症型的，用这个方式是有助于闭口平滑的的。但，当出现炎症型闭口或者痘(又肿又硬，摁着痛)，B6是不足以解决问题的。分享两种用法：
1、捣碎了+爽肤水用化妆棉敷十分钟。
2、捣碎了+芦荟胶敷脸，大概一个小时。 两种方法都试过，更推荐第二种方法。
最近天气冷我就用第二种方法了，省掉了敷面膜这一步啦哈哈[嘿嘿]毕竟冷[白眼]
二、为什么维生素B6可以去闭口
长闭口的原因可能是清洁不当或者是缺乏维生素、皮肤干燥水油不平衡等等。因此用维生素b6敷脸可以使皮肤平滑。
三、维生素B6的副作用
长期过量服用可致严重的周围神经炎，出现神经感觉异常、步态不稳、手足麻木、若每天服用200毫克持续30天以上，曾报道可产生维生素B6依赖综合症。
四、使用维生素B6注意事项
1、罕见发生过敏反应；
2、与左旋多巴合用时，可降低左旋多巴的药效；
3、环丝氨酸、乙硫异烟胺、氯霉素、盐酸肼酞嗪、异烟肼、青霉胺及免疫抑制剂包括糖皮质激素、环磷酰胺、环孢素等药物可拮抗维生素B6或增强维生素B6经肾排泄，甚至可引起贫血或周围神经炎；
4、雌激素可使维生素B6在体内的活性降低。
不论是男性还是女性，如果自己有口臭的话，很容易影响自己的社交关系，而且还会降低自己的自信心，做什么事情都没有足够的自信去完成，其实口臭是一种病，主要是由于身体内缺乏维生素B六导致的。想要改善口臭，首先要坚持每天早晚刷牙，还要及时的补充含有维生素B六的食物。
一、维生素B6能治口臭吗
维生素B6不具备治疗口臭的功效，因而不能被用于治疗口臭。
二、改善口臭的方法
1、体质较弱女性补充维生素B6和微量元素锌。这类女性因缺乏维生素B6和微量元素锌，建议多吃瘦肉、鱼、蛋、肝、血、贝类、核桃和花生等食物。
2、正常的起居生活。少吃零食，多吃蔬菜、水果和清淡易消化的食物，多喝水，保持运动等，大部分的口臭现象都可以消失。
3、坚持早晚刷牙。不长期使用一种牙膏，常用一种牙膏对牙齿不好，此外，建议长期熬夜需备一瓶漱口水，及时清理口腔细菌。
4、无糖型口香糖救急。咀嚼口香糖助于清除牙缝间的食物残渣和牙面上的软垢，也是一种防治口臭的方法。
5、养成饭后漱口的习惯,特别是注意剔除残留在牙缝中的肉屑,这类含蛋白质较高的食物最易引起口臭。
6、积极治疗引起口臭的疾病,如牙周炎,肝炎,胃病等.
7、空腹时间不宜过长,长时间空腹易导致口臭.7.因食用刺激性食物(如大蒜)引起的口臭,可通过嚼茶叶, 口香糖或吃几个大枣的方法来消除.8.睡眠时间不宜过长,过多的睡眠易导致口臭。
三、维生素B6的功效
B6用于治疗：1、动脉硬化、2.秃头、3.胆固醇过高、4.膀胱炎、5.面部油腻、6.低血糖症、7.精神障碍、8.肌肉失调、9.神经障碍、10.怀孕初期的呕吐、11.超体重、12.手术后呕吐、13.紧迫、14.对太阳光敏感等。
维生素对于我们人体健康是非常重要的，而维生素的种类繁多，比较常见的就是维生素B族、维生素C、维生素A、维生素E等。维生素B族是一个大的家族，里面有很多的成员，今天小编要为大家介绍的是其中的一个成员——维生素B1的有关知识，大家可以了解一下。
维生素B1是什么
维生素B1又称硫胺素或抗神经炎维生素或抗脚气病维生素，为白色晶体，在有氧化剂存在时容易被氧化产生脱氢硫胺素，后者在有紫外光照射时呈现蓝色荧光。由嘧啶环和噻唑环通过亚甲基结合而成的一种B族维生素。
维生素B1的作用
1、有助于消化
维生素B1的重要功能是调节体内糖代谢，也可促进胃肠蠕动，帮助消化，特别是碳水化合物的消化，增强食欲。女性补充维生素B1也可促进新陈代谢，促进消化(女性喝酸奶有助于消化)，还有有美肤的作用。
2、有助于缓解疲劳
维生素B1被称为精神性维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响，可改善精神状况，消除疲劳。
3、有助于减轻晕车、晕船症状
运动病又称晕动病，是晕车、晕船、晕机等的总称。它是指乘坐交通工具时，人体内耳前庭平衡感受器受到过度运动刺激，前庭器官产生过量生物电，影响神经中枢而出现的出冷汗、恶心、呕吐、头晕等症状群。
维生素B1每天的用量
维生素B1在碳水化合物代谢中起着关键的作用，所以，它的需要量一般根据碳水化合物摄人量来决定，大约供给每1000千卡热能时，需核黄素0.5毫克。一般情况下，1岁以下婴儿的核黄素每日供给量为0.4毫克，1—3岁的儿童每日需要量为0.7—0.8毫克。但是由于个体的差异，维生素B1的需要量有所不同，特别是孕妇、乳母和饭量比较大的孩子，要适当增加维生素B1的供给量。
维生素B1含量高的食物
维生素B1它广泛存在于肉类和蔬菜中。主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。
维生素B1含量丰富的食物有粮谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类，尤其在粮谷类的表皮部分含量更高，故碾磨精度不宜过度。动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高，芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富，应当充分利用。
维生素B1含量丰富的食物水果
富含维生素B1的水果主要有橘子、香蕉、葡萄、梨、猕猴桃等。这些水果是可以经常食用的，可以帮助我们补充充足的维生素B1。
维生素B1的副作用
维生素B1因为是水溶性的，所以副作用会小一些，多余的量会排出体外，不过如果每天服用超过5~10克的话，有些人则会出现发抖、疱疹、浮肿、神经质、心跳增快及过敏等的副作用。
维生素B1的服用禁忌
1、忌饭前服：要知道，饭后服用维生素B1最有利于其吸收。因为维生素B1是水溶性的，倘若空腹服用就会被快速吸收而进入血液，在人体利用之前便经肾脏等排出体外，这样一来就使药物不能充分发挥作用。
2、忌与阿司匹林合用：由于阿司匹林在胃中水解为水杨酸，维生素B1可使胃液pH值降低，从而使阿司匹林对胃黏膜的刺激加剧。故两者不可同时服用。
3、忌与含鞣质的中成药合用：中成药四季青片、感冒宁、复方千日红片、紫金粉、舒痔丸、七厘散、虎杖浸膏片、肠风槐角丸等含鞣质，与维生素B1结合产生沉淀，不易被人体吸收利用，并可使维生素B1变质而降低药效。
4、忌与氨茶碱(碱性药物)合用：维生素B1在碱性环境中不稳定，并会很快分解，使之遭受破坏，药力降低甚至失效。
5、忌与药用炭合用：维生素B1可被药用炭吸附而降低药效。倘若必须合并应用，可先口服维生素B1，2-3小时后再服药用炭。
6、忌饮酒：因为酒精可损伤胃肠道黏膜，妨碍肠黏膜的运转机能，进而减少维生素B1的吸收利用。
生活中大家在补充维生素的时候，可能都是通过维生素片来摄取的，其实我们生活中很多的食物都是富含着维生素的，大家可以通过吃食物来补充，这样更加的安全，而且不用太担心因为摄入过多而产生一些副作用。上面介绍的这些富含维生素B1的食物大家赶紧吃起来吧。
维生素B2也就是我们通常所说的核黄素，如果我们的身体缺乏这种维生素成分的话，会导致出现一系列的疾病。所以我们需要清楚维生素B2的主要功效是什么，如果缺乏的话，会引起哪些症状以及日常生活中应该如何补充。下面我们就详细了解一下这种维生素吧。
维生素B2是什么
维生素B2又叫核黄素，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用)，当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。
维生素B2的作用
维生素B2缺乏的情况比较普遍，以小儿和孕期尤为严重，维生素B2在人体中的作用非常大。
1、维生素B2对小孩的作用
小儿由于生长发育快，代谢旺盛，若不注意，小儿更易缺乏维生素B2。维生素B2可以促进皮肤和毛发的正常生产，对发育也有促进作用。缺乏维生素B2会影响铁在身体里的吸收、贮存和运转，造成缺铁性贫血，影响宝宝的生长发育。
2、维生素B2对孕妇的作用
由于维生素B2能够促进发育和细胞再生，对于胎儿发育有促进作用。妊娠中、哺乳期，服用避孕药的妇女需要更加多的维生素B2。妊娠期间需要1.6mg，哺乳期间，头6个月要摄取1.8mg，之后的6个月为1.7mg。
3、维生素B2对一般人的作用
(1)促进发育和细胞的再生。
(2)促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。
(3)帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应，统称为口腔生殖综合症。
(4)增进视力，减轻眼睛的疲劳。
(5)影响人体对铁的吸收。
(6)与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和能量代谢。
维生素B2需要补充的人群
1、妊娠中、哺乳期，服用避孕药的妇女需要更加多的维生素B2。妊娠期间需要1.6mg，哺乳期间，头6个月要摄取1.8mg，之后的6个月为1.7mg;
2、不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素B2的摄取量;
3、长期处于精神紧张状态的人需要补充复合维生素B2的用量;
4、因溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素B2不足的现象(假如患了特别的疾病而正接受医治的人，若要改变医师所指定的饮食，一定要和医师商量);
5、建议成人的每日摄取量是1.7mg。
维生素B2含量高的食物
维生素B2是水溶性维生素，容易消化和吸收，被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内，所以时常要以食物或营养补品来补充。其主要存在于奶制品及动物的肝脏和肾脏中。另外像我们平时吃的鸡蛋黄、紫菜、胡萝卜、生菜、香菇、鳝鱼中也富含维生素B2。含维生素B2丰富的食物有如下几种：
1、动物中以动物肝脏含维生素B2最多
动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。
2、菌类：蘑菇、海带、紫菜
每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克，香菇为1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可达7.09毫克。海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。
3、植物性食物：黄豆、花生和绿叶中含维生素B2较多
每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克，青豆为0.24毫克，芸豆为0.25毫克，蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。
4、粮食：小米和黄玉米
每100克含维生素B2分别为0.12毫克和0.14毫克，可以作为维生素B2的补充来源。另外，酵母中维生素B2含量很高，每100克达3.6毫克。
维生素B2含量丰富的食物水果
含有维生素B2的水果有橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，弥猴桃，但含量均不高，维生素B2最主要的食物来源为各种肉类及动物肝脏。
维生素B2服用过量的副作用
我们认为，维生素B2即使缺乏，也往往不是单一的缺乏，还会伴随其他B族营养素的缺乏，单纯维生素B2缺乏的情况很少见。相反，有时不是因为维生素B2缺乏引起的疾病或症状，而是各种疾病或症状造成维生素B2吸收利用障碍而致缺乏。比如，机体感染、各种消化道溃疡、出血等问题，往往会造成维生素B2的丢失甚至缺乏;蛋白质-能量营养不良时伴有维生素B2吸收利用减少。
人体生理过程极其复杂，需要多种营养素的支持，而且各种营养素的生理功能不同，机体的需求量也不同。这些营养素在体内相互影响，或相互促进吸收，或相互抵抗，不可能单一反应。过度强调一种营养素对身体的生理功能，就像过度强调机体需要某一种食物一样错误。
我们通常说的上火，就是口角溃疡，是维生素B2缺乏的临床症状之一，但其他B族维生素如B6、烟酸的缺乏也可以导致口角炎，所以只补充维生素B2效果不明显。
维生素B2是水溶性维生素，虽然摄入过量会从尿液中排出，但并不能说过量服用维生素B2对人体没有任何副作用。过量摄入维生素B2会影响其他营养素的吸收或利用，长期过量摄入肯定会对机体造成危害。中国营养学会关于维生素B2的推荐量为成年男性1.4mg/天，女性1.2mg/天，并非为无限量推荐。
维生素B2服用的注意事项
1、维生素B2与维生素B6协同作用，效果最好。
2、摄取高热量食物时，必须配合摄取更多维生素B2，光是维生素B2的天敌，应尽量避免。
3、在空腹服用维生素B2，吸收反不如进食时服用，故宜在食时或食后立即服。
4、不宜与甲氧氯普胺合用。
5、服后尿呈黄绿色。
一般情况下，维生素B族的维生素都是协同作用的，如果单独的补充某一种维生素的话，可能效果并不是那么的明显，所以大家可以了解一下维生素B2的一些作用，当发现身体缺乏的时候，可以考虑多吃一些富含这种维生素的食物，可以为身体健康有效的进行补充。
大家可能都知道维生素B族，但是对于里面的成员并不是特别的清楚。维生素B12是其中一个比较特殊的成员，它是唯一一个含有金属元素的维生素，因为其一般呈现红色，所以有的人也称之为红色维生素。那么，这种维生素对我们人体有什么好处呢，应该如何获取呢?下面我们来了解一下。
维生素B12是什么
维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。维生素B12是唯一的一种需要一种肠道分泌物(内源因子)帮助才能被吸收的维生素。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，即使膳食中来源充足也会患恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素B12。它在肠道内停留时间长，大约需要三小时(大多数水溶性维生素只需要几秒钟)才能被吸收。
哪些人群需要特别补充维生素B12
1、长期素食者和偏食者：维生素B12主要来自食物，特别是动物的肝肾脏、鱼虾、禽蛋、肉类、海味、贝壳类、鸡蛋、牛奶等。小孩偏食缺乏维生素B12的早期表现为精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状，最后会引起贫血。对于爱吃素食的人和偏食患者，可以通过含有维生素B12的强化食品和营养补充剂来获取维生素B12。
2、饮酒过多者：长期素食会造成摄入不足，饮酒过多会增加消耗，这两种情况都容易造成体内维生素B12缺乏，且单靠饮食难以补足。可以通过含有维生素B12的强化食品和营养补充剂来获取维生素B12。
3、患影响消化功能的疾病者：胃肠道疾病患者不仅消化吸收功能减弱，饮食也会受影响，这都可能引起维生素B12缺乏。某些类型的贫血会影响免疫系统功能，破坏吸收维生素B12过程中所需要的蛋白质。腹腔疾病及胃旁路手术也会影响维生素B12的吸收。这些患者对维生素B12的吸收较困难，可至医院透过注射方式补充。
4、长期服某些药物者：服用奥美拉唑等药物治疗胃病时，会降低胃酸水平，影响维生素B12的吸收。长期用降糖药二甲双胍也与体内维生素B12水平较低有关。可以通过含有维生素B12营养补充剂来获取维生素B12。
维生素B12的作用有哪些
1、预防贫血。维生素B12是维持神经细胞和血红细胞健康状态的必须的微量元素，防止细胞不健康引起贫血。
2、改善睡眠。研究发现，轻度失眠患者服用维生素B12后可提高睡眠质量。
3、延缓智力退化。国外研究发现，同龄老年人中，血液中维生素B12高的人群认知能力远远高于体内维生素B12缺乏的人群。
维生素B12缺乏的临床表现
1、恶性贫血：当缺乏B12时，导致红细胞中DNA合成障碍，诱发巨幼细胞贫血。
2、神经系统损害：维生素B12缺乏可引起斑状、弥漫性的神经脱髓鞘，出现精神抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经症状。
3、引起高同型半胱氨酸血症，从而增加心血管病的危险性，并可造成神经系统损害。
维生素B12过量的危害
维生素B12虽然是人体必须的元素，但是药三分毒，物极必反，维生素B12如果摄入过多的话，会引起一些危害：
1、可致过敏反应，甚至过敏性休克。
2、促进恶性肿瘤生长。
3、遇维生素C、重金属盐类失效。
4、偶可引起皮疹、瘙痒、腹泻及哮喘等。
维生素B12含量高的食物
膳食中的维生素B12来源于物食品，主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
维生素B12含量丰富的食物水果
维生素B12在水果中也几乎是不存在的，如果大家要通过食物来补充维生素B12的话，可以试试上面介绍的其他食物。
维生素B12服用的注意事项
1、注射过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部水肿、寒战等过敏反应，也可能引发神经兴奋、心前区痛和心悸。
2、维生素B12摄入过多还可导致叶酸的缺乏。
3、滥用可致过敏反应，甚至过敏性休克。
4、忌与硒及含酒精饮料同用。酒精能损伤胃黏膜，干扰肠黏膜的运转功能，消耗很多体内的B族维生素，同时降低维生素B12的作用。
5、忌与雌激素同用。雌激素的转化产物可与维生素B6竞争酶蛋白，从而促进维生素B12的排泄，降低其疗效。雌激素还可使色氨酸氧化酶活性增加，使色氨酸代谢中维生素B12的需要量增大，因而导致维生素B12的相对不足。
6、忌与氯霉素、阿司匹林一起服用。因氯霉素、阿司匹林都有可能减少维生素B12的利用，可使维生素B12的疗效降低。
7、忌与氯化剂或还原剂及维生素C同用。维生素B12遇氧化剂或还原剂能被分解而失效。维生素C与维生素B12同时使用时，能使维生素B12生物利用度下降，故二者的使用时间应间隔2～3小时。
8、忌与降糖灵一同服用。因为降糖灵能抑制酶系统，与维生素B12合用可使其吸收减少。
9、忌与消胆胺一同使用。因为消胆胺与维生素B12二者合用，可导致维生素B12的减少。
原来维生素B12对我们人体有着如此重要的作用，相信大家看了上面的介绍之后，应该对这种维生素有了一个大概的了解。因为这种维生素是不能在体内合成的，所以大家一定要多吃一些富含维生素B12的食物，以补充日常身体代谢活动所需要的。
对于维生素b6或许大家不会非常的熟悉，维生素是一个非常庞大的群体，它的作用绝不仅仅是单纯的补充一些身体必要的机能。在现在也有一些将维生素b6敷到脸上的，这里其实主要是治疗痘痘，但是需要注意的是一定不要敷得过多造成营养过剩，那种情况反而会促使痘痘的滋生，维生素b6还有一些其他的知识。
维生素b6在高温的情形下随意被破损构造，所以当我们长时辰用高温烫的奶粉喂养婴儿时，会导致婴儿体内贫窭这种维生素，随意产生婴儿抽搐征象，当服用维生素b6时这种病症便可以消失。
同时维生素b6可以很好的防备头发零落、减少白发。是由于他可以介入我们人体的代谢，加强血液轮回并浸染在头发上。维生素b6还有另一个重要浸染就是可以医治妊娠糖尿病。由于妊妇在待孕期体内新陈代谢紊乱，其中氨基酸代谢非常，使得体内分化糖的机能降落，是以而形成了妊娠糖尿病，服用维生素b6片即可恢复。
维生素b6对付人体中多种氨基酸代谢有着密不身分的关系，比如人体卵白质的合成与分化代谢都市有维生素b6作为重要的物质存在。同时维生素b6与我们常见的维生素b2相辅相成，若是维生素b6贫窭时那么相应的维生素b2也会出现贫窭的病症。
我们人体中拥有良多的神经递质，这些神经递质会在我们快乐时通报信息给我们的大脑停止措置，而维生素b6是产生神经递质的重要物质。我们人类不能贫窭维生素，也更不能贫窭维生素B6的存在，由于维生素b6具有重要的功能和浸染。
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