一些药食同源的蔬菜和水果
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中，人们越来越关注养生方面的话题，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。有效的养生保健是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“一些药食同源的蔬菜和水果”，仅供您在养生参考。
我们的中医是很讲究药食同源的，食物除了是可以很好的维持我们人体正常的生理机能意外，还是有很好的药疗的功效，很多的食物都是可治病防病，强体健体的。下面小编就是为大家介绍一些药食同源的蔬菜和水果，能祛病，能滋补。
菠菜：保护前列腺。菠菜的养生功能是不胜枚举的，像保护视力、预防前列腺癌、结肠癌和乳腺癌预防心脏病、中风和痴呆；降血压、抗感染、促进骨骼健康等。新鲜菠菜应该成为餐桌上的常客。
胡萝卜：有效对抗肺癌。富含类胡萝卜素的饮食能降低膀胱癌、宫颈癌、前列腺癌、喉癌和食道癌的风险。除了防癌，胡萝卜素也是可以很好的增强免疫力，促进耳朵、眼睛和肠胃的健康。
洋葱：减少过敏。我们经常食用洋葱，对前列腺癌、食道癌、冠心病的死亡率均有所降低。而且洋葱还含有能降低胆固醇和血压的硫化物及预防骨质流失的缩氨酸。洋葱所含的天然抗组胺物质槲皮素减少感染，缓解过敏症状。
西兰花：中和致癌物。西兰花的植物素能够中和致癌物，加速身体排毒。研究证实，西兰花可减少20%的心脏病风险。
豆类：预防乳腺癌。豆类食物是能降低胆固醇、稳定血压和胰岛素分泌，还能促进消化系统健康。哈佛大学公共健康医学院的研究人员发现，每周最少吃两次大豆制品的女性，乳腺癌风险降低24%。
猕猴桃：降胆固醇、降血压。猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机组合能预防心脏病、中风、癌症和呼吸疾病。猕猴桃具备天然的血液稀释功能，我们食用是能减少血液凝块的形成，降低胆固醇和血压。
上面就是为大家介绍的一些药食同源的蔬菜和水果了，我们食用这些蔬菜水果对是身体健康是非常的有帮助的，可以很好的补充一些身体所需要的营养物质，而且药理作用也是非常的不错的，而且做法也是有很多的，大家可以尝试多食用一些的。
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相信我们大多数朋友们对于美味的水果是非常喜欢吃的，当然了，许多的水果不仅好吃了，更是有非常高的营养价值哦，另外，很多的水果也是有着非常不错的抗辐射的作用了，那么哪些水果可以抗辐射呢?下面我们就来看看吧。
1、草莓
其实草莓里每100克草莓中包含50-100毫克维生素C，和苹果相比，草莓维生素C含量高出10倍以上，草莓中还含有大量的维生素E以及多酚类抗氧化物质。营养价值很好，这些都是很好的抗辐射维生素。而且草莓本身可以避免让皮肤脂质氧化，干燥现象。所以经常吃可以防止皮肤衰老。
2、鲜枣
鲜枣中的维生素C含量惊人地高，而维生素C也属于抗氧化维生素，可以减轻辐射导致的过氧化反应，就像给我们的皮肤穿上了一层“防弹衣”，从而减轻对身体的损害。
3、红葡萄柚
又叫西柚，红葡萄柚中含有丰富的番茄红素，和番茄相比它的口感更好，番茄红素是一种超高效抗氧化物质，对于帮助我们人体抗辐射系统的正常运转是非常有好处的。
4、梨
2009年11月21号，美国生物科学家幔德斯·劳步斯的研究成果表明，未成熟或半熟的梨，具有防辐射的作用，梨的成熟需要大量的日射，能有效吸收阳光中的射线，近期，美国硅谷小数办公室已将梨作为防辐射的主要物品，他们认为梨的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟，而且比起刺手的仙人掌要更美观。
5、葡萄
葡萄籽的抗氧化效果不仅是维生素C的20倍，更是维生素E的50倍。葡萄籽含有大量的OpC抗氧化剂，OpC是一种强效类黄酮，主要存在于表皮与种子里，红色葡萄籽尤其是OpC的有效来源，是增加人体内抗氧化活动的潜在关键，另外葡萄中的营养物质是非常丰富的，多吃一些葡萄可以很好的抗辐射。
相信大家通过上面的这些介绍，对于哪些水果可以帮助我们抗辐射这个问题也是有了一定的了解了吧，所以我们在生活中就可以多吃一些草莓，柚子，梨以及葡萄等等这些水果的哦，这些水果的抗辐射的效果是非常好的哦。
生活中导致便秘的原因是有很多的，这对人们来说是会造成很大的影响的，对正常的生活会带来很多的不便的，除了一些药物的治疗，其实生活中也是可以多吃一些润肠通便的蔬菜的，也是会有显著的效果的，而且对身体健康有帮助，下面我们就是一起来详细的看看吧。
莴苣
莴苣性微寒，味甘苦，入脾、胃、肺经，具有开通、疏利、消积的作用。莴苣富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘，减轻肛门局部血管的压力，可有效预防和治疗痔疮。
蕹菜
蕹菜又称空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治疗便秘、便血、痔疮的作用，蕹菜对大便经常干结的痔疮病人最为适宜。
韭菜
韭菜是含有丰富的粗纤维的，而且是比较坚韧，是不容易被胃肠消化吸收，能够很好的增加大便的体积，促进大肠的蠕动，很好的防止大便秘结，故对痔疮便秘者有益。
红薯
红薯是含有的纤维素，是能够很好的在肠内能吸收大量水分，所以是会增加粪便体积，对促进胃肠蠕动和通便非常有益，常用来治疗痔疮及肛裂等。。
白萝卜
白萝卜生吃是可以很好的促进消化的，有很强的消炎的作用的，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。另外，所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。
以上就是为大家介绍的关于通肠润便的蔬菜的介绍，我们在平时的生活中如果是有便秘的状况，或者是需要很好的通肠润便的话，大家是可以很好的尝试上面的蔬菜的，比一些药物要好很多，大家也是可以尝试药物和食疗同时进行的。小编也是希望对大家有帮助吧。
我们生活条件在不断的变好，在生活中也是经常能够吃到许多的美味食物，其实许多的美味食物不仅非常的好吃，保健功效也是非常好的，比如苋菜以及白扁豆等等这些美味的食物，不仅味道很不错，并且营养价值都是非常高的，还有非常不错的祛风除湿的功效，下面我们就来一起详细的看看。
苋菜
苋菜在我们的餐桌上是经常能够吃到的，当然，苋菜这种美味的蔬菜不仅非常的好吃，营养价值也是非常高的，并且经常食用一些苋菜还能够起到非常好的保健功效，尤其是祛风除湿的效果更是非常好的。菜梗性凉味甘，它富含易被人体吸收的钙质，也有解毒清热、通利小便、补血止血的作用。苋菜还是减肥餐桌上的主角，常食可以减肥轻身，促进排毒，防止便秘。需要注意的是，苋菜性寒凉，阴盛阳虚体质、脾虚便溏或慢性腹泻者，不宜食用，吃了反而容易导致湿气重的情况越来越严重了。
白扁豆
扁豆有滋补强壮、补脾益气、消暑化湿以及利水消肿的功效。白扁豆性味平和，一般人群都适合食用。尤其是脾胃虚弱的人，多吃一些白扁豆可以健脾和胃，此外，脾胃虚弱的老年人和白带过多的女性都可以通过食用白扁豆来进行食疗，对于帮助我们祛风除湿的效果是很不错的，并且还能够补充各种营养物质，增强我们人体的抗病能力，预防许多的其他疾病，对于我们人体的健康是非常的有帮助的。
通过我们上面的这些介绍，我们可以知道，苋菜以及白扁豆等这些食物都是具有非常好的祛风除湿功效的，对于帮助帮助我们治疗和预防风湿等症状的效果是非常好的，所以我们如果在生活中出现了风湿的症状，那么我们就是可以经常食用一些苋菜以及白扁豆，这样可以帮助我们有效的祛风除湿。
大葱和香菜在我们的生活中都是经常能够吃到的，当然，这些美味的蔬菜不仅非常的好吃，营养价值也是非常高的，经常食用还能够起到非常好的保健功效，另外，大葱的葱白以及香菜还有很不错的发散风寒的功效，所以我们在寒冷的冬季，我们就是可以经常食用一些葱白和香菜的，下面我们来看看。
葱白
葱白的营养价值也是比较高的，经常食用一些葱白可以帮助我们补充丰富的营养物质，起到预防营养缺乏的作用，另外，葱白还有很不错的发散风寒的功效，非常的适合子在冬季食用。葱白性温，味辛，具有调节体温，使汗腺的排汗工作正常的作用，并可减少和预防伤风感冒的发生。适宜风寒型伤风感冒者食用。患风寒感冒可服用验方：葱白5节、淡豆豉9克、生姜3片，水煎服。
香菜
中医认为，香菜性味辛、温，入肺、脾经，有发汗透疹，消食下气之功，适用于感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等。《食经》言其“调食下气”。《食疗本草》言其“利五脏，补筋脉，主消谷能食，治肠风”。香菜、鲜葱、生姜各适量。然后我们可以将这些食材搭配起来，然后煎成汤水，适当的饮用，虽然味道是非常好，但是保健功效是非常好的，不仅可以帮助我们发散风寒，更是有着非常好的健脾胃的功效，对于我们人体的健康更是非常有好处的。
通过我们上面的这些介绍，我们可以知道，葱白和香菜等等这些美味的蔬菜都是有着极好的发散风寒的功效，所以我们以后在寒冷的冬季，就是可以适当的食用这些蔬菜，不仅可以帮助我们补充营养物质，还能够起到预防疾病的作用，尤其是对于缓解风寒的效果更是非常好的。
水果里面有丰富的营养，所以我们是应该经常吃的，对于上班比较忙的人来说，只有晚上才有时间吃水果，但是晚上吃水果是有禁忌的，有一些水果是不能在晚上吃的，下面小编就给大家盘点一下哪些水果是不能在晚上吃的吧，一起来看看。
1、不能吃榴莲
榴莲里面的蛋白质和脂肪都不是很多，生糖的指数也不是很高的，但是榴莲里面很大一部分是糖，患有高血糖，高血压或者是胃肠溃疡的朋友就要谨慎的食用了，最好是少吃点饭之后再吃榴莲，这样是比较好的。
2，不能吃提子
提子的皮和里面的籽是非常好的，里面有着抗氧化的物质，可以预防心脑血管的疾病，但是糖分是非常高的，所以糖尿病患者还是不适合多吃提子的。
3、不能吃菠萝、芒果
都是常见的热带水果，生糖指数高，糖尿病患者不宜多吃。二者又同属于致敏食物，过敏体质的人仅仅接触果皮，也有可能过敏，因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用，并不能减少过敏发生机会，只能改善口感。
4、不能吃牛油果
因富含植物脂肪，有“森林奶油”之称，是一种高能低糖水果。从保健功能来看，牛油果有健胃清肠的作用，并具有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。适合婴幼儿和老人食用，建议一天吃一个即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。
以上的这些水果都是不适合在晚上吃的，为了自己的健康，一定要弄清楚水果的正确吃法，还要注意的是吃过晚饭以后不要立刻吃水果，晚上吃水果的量也是要控制好的，肠胃不好的人，晚上就不要吃水果了，今天就给大家介绍到这里了。
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