请教几款老人养生简单菜肴

2019-10-10 │ 请教几款老人养生简单菜肴 几款冬季滋阴补阳养生粥

推荐几款宵夜美味 好吃还不会发胖

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,没有好的身体,万事事皆休。如何避免走入有关养生保健方面的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的推荐几款宵夜美味 好吃还不会发胖,希望能为您提供更多的参考。

我们在晚上的时候,很多人都会出现肚子饿的情况了吧,这是我们大家都很熟悉的情况了,这时候很多人都会选择吃宵夜了,那么我们具体都应该选择吃什么样的宵夜来吃健康呢,这是很多人都想知道的了,下面就让我们一起看看吧。

有机西红柿

西红柿中含有丰富的膳食纤维(能帮助肠道中的益生菌生长) 与果胶,能填补你的胃,刺激大脑的饱食中枢,同时还能带走肠道中的酸性代谢废物,帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒,对于我们的肠胃健康来说是很有好处的了,是很适合我们大家在宵夜的时候吃的食物了,而且味道也很不错哦,我们不要错过。

而且,西红柿中独特的茄红素还有强大的抗氧化功能,能击退多余的氧自由基,帮助皮肤抗衰老。当茄红素与柠檬酸共同作用时还能帮你瘦身,因为柠檬酸能促进脂肪燃烧,茄红素则能抑制脂肪细胞增多。尤其熬夜时,不妨多吃西红柿,因为西红柿中含有的植物松果体素与人体松果体素很类似,能有效减轻疲劳感。

益生菌酸奶

不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌,能抑制脂肪囤积、促进脂肪分解,有意想不到的纤体功效,尤其能帮助清除下身脂肪。而且,益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力,发挥排毒养颜的功效。我们对于这样的食物来说是很不错的了,我们一定要选择的就是益生菌多的酸奶了,这样的酸奶是很美味的了,同时还可以帮助我们补充大量的营养价值,对于我们的肠胃健康来说也很有好处哦。

燕麦片

燕麦和马铃薯一样,能帮你清除肠道中那些影响睡眠的酸性物质,更能放松神经,有柔和的安眠功效。首先,燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素,这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺,告诉大脑“是时间睡觉了”。其次,燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡,能防止你在睡觉时噩梦不断,因为研究发现,近四成的噩梦都由低血糖引发。

通过了我们的介绍之后,大家对于这些食物一定能够有更多的了解了吧,我们大家对于这些食物都是比较熟悉的了吧,这是非常好的食物了,对于我们的肠胃健康来说是很有意义的了,同时还可以通过吃这样的食物来保健哦。


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吃红薯会不会发胖


红薯又名地瓜、甘薯,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。

国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴。

吃红薯会胖吗

人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。

吃红薯的注意事项

红薯皮含碱量较高,食用过多会导致胃肠不适,呈褐色或有黑色斑点的红薯皮不能食用,因红薯受了黑斑病的感染,食用后会引起中毒。

红薯含一氧化酶,种酶容易在人的胃肠道里产生量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。其次,红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到烧心.胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。同时,糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。

夜宵吃什么不会发胖


人们都说晚上九点过后就最好不要吃夜宵了,这样容易长胖,其实这样的说法是片面的,长胖和夜宵没有太大的关系,不过和夜宵的选择可就有关系了。九点过后如果吃一些健康的食物的话,是不会变胖的。接下来小编就为大家推荐一些晚上吃不胖的食物。

1、香蕉

香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有让肌肉松弛的镁元素。香蕉大家都爱吃的,香蕉里面是不含有脂肪的,而且卡路里也是比较低的,在睡觉之前吃一些香蕉完全不用担心会变胖。而且香蕉里面的纤维素非常的丰富,吃一些不仅不会变胖,还可以帮助身体排便,从而排毒。

2、土豆

大家都知道土豆能减肥的秘方,但是你知道吗?它还能帮助你睡眠哦!它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。土豆的正确吃法可以减肥,可以将烤好的土豆进行捣碎,然后放入到温热的牛奶里面,和牛奶一起食用,不仅不会给肠胃带来伤害,还能很好的消化,而且对于睡眠起到了促进的作用,具有催眠的效果。

3、燕麦片

燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。不管你是大口的食用燕麦片还是小口的咀嚼,都不用担心会变胖。吃燕麦片不仅不会让你变胖,相反的,燕麦片里面不含有脂肪,丰富的纤维素还可以帮助你很好的减肥。九点过后吃一点燕麦片还能促进睡眠。

夜宵的选择非常的重要,一般九点以后就不要吃太多油腻的食物,一些胆固醇较高的食物最好也不要吃,因为九点过后的运动量变少,很容易导致肥胖。上述的这些食物九点过后吃也不用担心变胖,胖纸们可以体验一下。希望可以帮助到大家。

面食怎么吃不会发胖


【导读】面食怎么吃不会发胖,面食是指主要以面粉制成的食物。像我们平时吃的面包、馒头、饺子、面条、烧饼等都属于面食。面食和米饭一样,主要为人们提供碳水化合物。碳水化合物是人体能量的一大主要来源。因此,有人就说,吃面食容易发胖,那么面食怎么吃不会发胖呢?

面食怎么吃不会发胖

1.多吃粗粮面食

白面过分精细、进食速度过快、消化速度过快、饱腹感弱,经常吃会令人发胖。而粗粮面富含膳食纤维,饱腹感强,能控制血糖,是减肥主食的一个绝佳选择。

2.面食要在早午吃

面食主要为人提供碳水化合物,提供能量。白天人的活动多,需要消耗的热量也多。早上或中午吃面食能够提供人体充足的能量,让人精力充沛。晚上的时候,人的活动量减少,需要的能量也减少。人们需要控制碳水化合物的摄入,面食可以少吃或者不吃。

3.少放调料

吃面条、吃饺子的时候人们都喜欢沾各种调味料。调味料能够让面食变得更加美味,但同时也让面食的热量增添不少。做面食时少放盐油,更不要油炸。吃面食的时候,少沾调料。这样既健康又能避免肥胖。

推荐几款美味食物 帮助调理脾虚


对于我们很多人来说,在冬季的时候都是会出现脾虚的问题的了,在这时候如果我们不能对这种情况多加重视,那么我们在这时候就要注意通过饮食的方法来帮助我们调理脾虚的问题了哦,那么应该怎么办呢,下面就让我们一起看看吧。

姜汁皮蛋

材料:皮蛋4个,生姜切末一小碟。

做法:皮蛋扒皮,一个蛋切成4半。姜末、精盐、香醋、麻油,兑入适量凉开水,搅匀。把拌好的料汁浇到摆好的皮蛋上。

功效:刺激胃肠黏膜,消化能力增强,而且对于我们的脾脏来说也是非常有好处的了,我们完全可以通过吃这种食物来帮助我们保健身体的健康了哦。

西芹百合炒虾仁

材料:西芹、鲜百合、红彩椒、虾仁、鸡蛋清1/2、姜片、盐、鸡精、水淀粉、少许白糖。

做法:西芹洗净去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗净;红彩椒洗净切片。鲜虾去壳、虾线洗净,放入少许盐、生粉、1/2鸡蛋清抓匀腌制15分钟。锅置火上油烧热,爆香姜片,倒入西芹翻炒。再将红彩椒、虾仁下入锅中同炒。将新百合放入锅中,调入适量盐、鸡精、少许白糖翻炒入味。淋入少许水淀粉勾芡即可。

功效:百合具有清火、润肺、安神、润燥清热功效,西芹具有降血压、镇静、健胃、利尿,两者结合,美容瘦身,我们在生活中经常吃这种食物就可以帮助我们起到特别强的保健作用了,对于我们的身体健康来说是很有好处的了哦。

菠菜蛋卷

原料:鸭蛋、菠菜、盐、黑椒粉。

做法:将鸭蛋4个打成蛋液,菠菜切末,将两者混合后,加入盐跟黑椒粉,拌均匀;锅热后,用厨房纸巾刷上些油,倒入一半的蛋液,转小火;蛋液呈半凝固状时,开始从右往边卷起来,往锅一旁;再用厨房纸巾刷上些油人,倒入剩下的蛋液,同上一样卷起来;开中火,将卷的蛋饼再正反面烙下,使之里面熟透喽。

功效:青色入肝,易于消化,养肝调肝,我们经常吃这种食物对于我们的身体健康来说是很有好处的了,我们完全可以通过吃这种食物来帮助我们保健身体了哦,朋友们不要错过哦。

通过了我们上面的介绍之后,大家一定能够脾虚的调理方法有更多的了解了吧,我们在生活中经常吃这种食物就可以帮助我们更好的保健身体了哦,对于我们的身体健康来说都是非常有好处的了,希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。


小编推荐几款美味的鲫鱼食谱


冬季是吃鲫鱼的最佳季节,在寒风瑟瑟、冷气袭人的冬季,鲫鱼肉肥籽多,味道鲜美。民谚也有冬鲫夏鲤之说。今天微微健康网将给大家推荐几款美味的鲫鱼食谱,下面我们一起来了解一下吧!

鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。

鲫鱼的保健作用

1、增强抗病能力

鲫鱼所含的蛋白质优、齐全、易消化吸收、是肝肾疾病,心脑血管疾病者的良好蛋白质来源。常食可增强抗病能力,防治高血压、动脉硬化、冠心病,是肝类、肾类、慢性支气管炎等疾病患者的极佳食材。经常食用,可补充营养,增强抗病能力。

3、美容

鲫鱼含脂肪少,所以吃起来鲜嫩又不肥腻,非常适合既想美容又怕肥腻的女性食用。鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。经常食用可改善皮肤粗糙的状态,对因压力、睡眠不足等因素导致的皱纹,有很好的消除作用。

2、通乳催奶

鲫鱼有通乳汁作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。特别是产后、手术后、病后体虚的人,经常吃鲫鱼有益身体恢复。

美味鲫鱼食谱

1、荷包鲫鱼

材料:鲜活鲫鱼2条,肥瘦相间的猪肉,冬笋丁,冬笋片,猪板油丁,料酒,酱油,精盐,白糖,葱末,姜片,湿淀粉,色拉油。

做法:

(1)鲫鱼去鳞,去两腮。从鱼脊背上开膛取内脏,用水洗净。将猪肉切成丁与冬笋丁加入料酒、酱油、白糖、精盐、湿淀粉,搅匀成馅。然后将馅填入鱼腮和鱼腹内,再用刀在鱼身两面剞上十字形花刀,抹上酱油。

(2)锅内放入色拉油,烧至七成热,将鱼放入,煎至一面金黄色取出。锅内入姜片、葱末煸香。将鱼煎黄的一面朝上放入锅内,加料酒、酱油、白糖、精盐、冬笋片,猪板油丁和适量的清水,大火烧沸后淋入色拉油,盖上锅盖,移小火焖20分钟,再调大火收浓汤汁。将鱼盛入盘中,锅内的汤汁勾芡,浇在鱼身上即可。

2、生炒鲫鱼

材料:两条鲜活鲫鱼,青红椒,笋片,洋葱,胡萝卜,蒜片,姜,酱油,红油,白糖,精盐,味精,料酒,醋,湿淀粉。

做法:

(1)鲫鱼刮鳞去内脏,去鳃洗净,取下净肉,批成带皮的片,泡水待用。青红椒改成菱形片,洋葱切带尖的片,胡萝卜修成蝴蝶状。切片待用。

(2)鱼片吸干水分,加盐、味精、料酒、干淀粉搅匀,抓上劲。锅内加入适量的色拉油,烧至3-4成热时,下鱼片配料一起滑油,至鱼片变白时捞出沥油。

(3)锅内留有底油,加蒜片、姜片、葱末煸香,加水及盐、味精、料酒、酱油、红油,加入湿淀粉勾芡,倒入鱼片及配料,滑炒,最后淋醋装盘。

3、鲫鱼萝卜丝炖豆腐

材料:鲜鲫鱼一条,白萝卜半根,豆腐一块,姜片、料酒、盐、鸡精、白糖、花生油、香葱等。

做法:

(1)鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净擦干水,在鱼身双面斜划三刀。白萝卜切丝。

(2)锅烧热放油,爆香姜片,放入鲫鱼煎至双面金黄色,盛起待用。

(3)锅内放入适量清水,倒入鲫鱼,萝卜丝,豆腐,加料酒。改小火炖煮3分钟至汤呈奶白色。

鲫鱼适用人群

一般人群均可食用。

1、适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用

2、感冒发热期间不宜多吃。

以上内容就是针对几款美味的鲫鱼食谱来介绍的,相信大家也有很深的认识了吧,希望对您有帮助。

推荐几款美味食物 能够有效回阳


现在不少人都是存在身体问题的了,比较常见的就是身体中的寒气比较重了,这样的情况虽然常见,但是影响也是比较大的了,所以我们就需要及时的回阳祛寒才行了哦,那么我们具体可以选择吃什么来解决问题呢,一起看看回阳的食物吧。

鱼类:

鲫鱼补脾虚,助消化,疗食欲不振。鲢鱼补中益气、暖胃、泽肤。鲟鱼活血通络、益气补虚。黄鳝补肝养血,温阳益脾,因此回阳的功效是很不错的,在生活中不少人都存在寒气重的情况,这时候我们就可以选择吃鱼来温补了,好处是极大的哦,是大家不能少的了哦。

肉类:

羊肉补益虚劳、平肝、治脾胃虚弱。牛肉益气养血,治精血虚亏,牛肝补肝益血、明目,牛血理气补中。鸡肉温补脾胃、补血益肾。狗肉滋补脾胃、温肾补阳。鼠肉治虚弱体劳,疳积膨胀。猫肉通经活络、补虚养血,可治血小板减少性紫癜。鹿肉补五脏,疗虚劳,通络祛风,鹿鞭壮阳。猪肝补肝明目、益气养血。

海带:

含有大批的维生素A、D,非凡是含有较多的海草碘,能抗血液酸化,活跃生理机能,增强免疫力。海带还有较好的降血压作用,常吃有预防脑血管意外的作用,因此可以发现,经常的吃些海带好处是极大的,而且是可以很好的帮助我们缓解寒气侵袭身体作用的,因此就可以起到很不错的回阳作用了,这样的好处是极大的哦。

上面我们就给大家推荐了几款食物,这些食物都是课可以起到很强温补作用的了,特别是对于体内寒气比较重的朋友们来说,是完全可以选择吃这些食物来缓解身体的不适了,这样可以起到的好处是极大的,所以大家就应该经常吃了。


吃什么零食不会发胖


【导读】吃什么零食不会发胖,零食是人们没事消遣时常吃的食物,很多MM吃零食只是因为食物的美味和嘴馋,并非真的肚子饿了,然而在这种情况下随便吃进一包零食,可能导致的直接后果就是肥胖。吃什么零食不会发胖?赶紧看看下面的内容吧。

吃什么零食不会发胖

1、记录下每天食用的零食

除了正餐中的饮食,其他时候吃的食物都可以称为零食,我们可以将自己每天吃的零食做下记录,从而更容易地知道自己摄入的热量及营养,也能更容易地进行调整。比如从中筛选出易胖零食,并远离它们,很多时候我们下意识去吃了很多食物,而我们自己却没有没意识到吃了很多,做好记录就能清楚了解自己每天都吃了什么,都摄入了多少热量。

2、选择低卡零食

零食也分很多种类,不是所有的零食都是高热量食物,我们可以选择日常食物中的低卡食物,奶制品、豆制品、蔬菜、水果、谷物、肉类是每天所需的营养食物。而对于零食来讲,我们需要多关注它们的卡路里,食用热量低的食物,不但满足馋嘴食欲,同时也避免了多吃导致的肥胖。但像坚果一类有一定热量的零食,其实也能帮助我们减肥控制体重,只是坚果类食物不适宜多吃,每天少量食用是值得推荐的。

吃什么零食不会发胖

3、正确吃零食

由于零食的种类有很多,我们在选择零食时要尽量挑选适合减肥期间食用的,比如蔬果沙拉、酸奶等,它们热量低又能补充营养,同时还具有一定排毒功效。另外,在饭前两小时吃一点零食,能够避免正餐中暴饮暴食,从而很有力地控制了一天总热量的摄入。

4、预防吃零食成瘾

有些人吃零食并不是因为饥饿,而是为了缓解紧张不愉快的情绪,很多上班族也会以吃零食的方式来缓解压力,因此,会在不知不觉中摄入了过多热量。为了避免这种情况发生,我们应该尽量避免熬夜、加班,注意调节紧张的情绪,找到适合自己的其他解压方式,并按时用餐,坚持运动,再培养一两种兴趣爱好,这样可帮助我们控制情绪,避免因坏情绪而疯狂吃零食。

春节要怎么饮食才不会发胖


1、食物采购大变身:

如果家里还有一堆不太健康的零食,或是家里基本已经弹尽粮绝,你首要做的就是去买吃的。听上去挺让人高兴的对吧,减肥不要先想着饿肚子,而是应当想着怎么吃会比较健康。如果这一周会比较忙,就采购一周的食物。不要打着出去吃餐馆的计划,最好都在家里进行(或是在公司吃自己做的食物),关键在于自己控制什么吃什么不吃。

采购的时候要买大量的蔬菜,绿色的,彩色的,越丰富越好(负卡路里食物最好,应季的蔬菜最好);水果(苹果和橘子一定要买),再买些白薯、山药、栗子、土豆这样的淀粉含量高一点的食物,为什么,因为下面两周你可能暂时要和米面告别一段时间。再买一些蛋白质丰富的食物,从鸡蛋、鸡肉、鱼到各种豆子,豆制品、豆浆、牛奶。还有就是番茄汁(低盐的最好,买不到一般的也可以)。调味品需要孜然、辣椒粉、月桂粉、香菜、姜粉,大蒜等等,这些都是帮助燃烧脂肪、提高新陈代谢的食物。没有零食,没有面包,没有糖。

2、低碳水化合物饮食2周:

少吃碳水化合物会立刻让你减少水肿和水的重量,让你在几天以内瘦一圈。这不是长久之计,所以只是两周。这里说的碳水化合物是谷物和糖,不包括新鲜的果蔬、淀粉类食物(白薯、芍药、豆子),但是淀粉类的还是要少吃)。不要吃果脯,因为干的水果体积小糖份极高。

不要喝任何软饮料。如果你有办法计算碳水化合物的量每天(头两周)不要超过50-60克。水果最好限制在吃两份,比如一个中等大小的苹果和一个橘子;以后可以多吃,主要是因为糖分比较高的缘故。注意补充蛋白质,因为你的身体还是需要能量和营养的,蛋白质可以管饱时间长,你不容易流失肌肉(肌肉消耗的热量比脂肪多),而且蛋白质有帮助分解脂肪的作用。

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