糖尿病患者季节养生指导

2019-10-10 │ 糖尿病患者季节养生指导 糖尿病患者季节养生

糖尿病患者吃鱼有哪些好处

“养生乃长寿之伴侣,健康是长寿的朋友。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,作好了养生我们的生活质量才更好。有没有更好的养生保健方法呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“糖尿病患者吃鱼有哪些好处”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

很多糖尿病患者都会有这样的疑问,我们可以吃肉吗?当然可以吃肉呀,谁说得了糖尿病就不能吃肉的呀!不过糖尿病患者最好就是选择没有腿的肉类,这没有腿的肉类是什么了,想必大家都猜到了吧!那就是鱼。鱼营养丰富又容易吸收,非常适合病人养病食用。那糖尿病患者吃鱼到底有什么好处呢。下面跟着养生专家一起来看看吧!


1、增强视力

很多糖尿病患者会并发各种眼部疾病,更加重了患者的痛苦。到了后期严重的时候,还有导致患者失明。澳洲国立大学一位教授发表于眼科学的一篇研究报告指出,多吃鱼可以预防随年龄增长所发生的视网膜黄斑部退化。这个世界那么美好,糖尿病患者怎么不能看到呢?

2、减肥

那些爱吃肉的胖子往往的患上糖尿病的几率还更高。胖子们这个时候就应该把你爱吃的肥猪肉,五花肉都换成鱼肉了。每天吃少量富含不饱和脂肪酸的鱼,可以提高减肥成功的机会,因为鱼类蛋白质、脂肪容易被人体消化吸收,不易在体内沉积,所以多吃鱼会减少发胖的机会哦!吃起鱼肉来吧!


3、预防癌症

糖尿病患者吃鱼可不单止对降血糖,降血压好哦!鱼肉中大量摄取不饱和脂肪酸似乎可以减少某些常见癌症发生的危险性。其中对乳腺癌和结肠癌的预防效果比较明显,对前列腺癌似乎也有预防效果。糖尿病患者也是癌症的高发人群,吃鱼控制糖尿病之余还预防癌症,可谓是两全其美哦!


以上就是养生专家介绍糖尿病患者吃鱼肉的好处了。糖友们想吃肉就没有必要忍的那么辛苦了,可以选择鱼肉吃吃,一日三餐都是清淡食物,长期下来谁也受不了呀!而且长期不吃肉还会导致营养不良的,糖尿病患者身体虚弱更无法跟糖尿病做斗争了哦!不过患者吃鱼要选择清淡的方式烹饪呀,比如说清蒸,煲汤呀!千万不要搞那些油炸,煎烤呀!


ys630.coM延伸阅读

糖尿病患者饮食禁忌有哪些


糖尿病是很多人都会犯的疾病,中老年人得糖尿病的是很多,就是因为有了糖尿病之后呢,平时的饮食要注意很多,我们都知道糖尿病是非常复杂的疾病,糖尿病饮食需要掌握很多的饮食原则,糖尿病的饮食原则有很多的,那么怎么样饮食好呢?下面跟小编去看看吧!

饮食原理

糖尿病人吃什么好一直是糖尿病患者及其家属比较关心的话题,一个基本的原则就是:可能快速提升血糖的,以及糖分含量高或者淀粉、脂肪含量高的的食品是要少吃的,他们都很容易转化为葡萄糖。那糖尿病人吃什么好呢?是不是促进血糖降低的就好呢?

在确诊的糖尿病以后,一般都开始吃药来降低血糖,如果说是吃的二甲双胍类药,因为这个药会影响维生素B12的吸收,因此吃这个药的病人多补充一些维生素B12是应该的,另外就是吃白糖的病人,由于这个药是延迟葡萄糖在肠道吸收的,因此,吃这个药的病人不能只是吃碳水化合物(淀粉脂肪),还要补充一定的蛋白质,一般来讲如果您一顿吃5两,那么1两要是蛋白质;吃磺脲类药物的,这个药主要是刺激胰岛素增加分泌,增加了胰岛的负担,建议改药。

用胰岛素的病人注意随身带几粒糖在身上,以防出现低血糖。无论那一期的糖尿病患者,鉴于糖尿病以及糖尿病引起的并发症都是跟氧化应激有着密切的关系,因此,多吃一些抗氧化力强食物都是应该的。比如说含维生素E、维生素C之类高的食物都是有益无害的。原则上是抗氧化越强效果越好。

饮食原则

(1)合理控制总热量:肥胖患者应先减轻体重,减少热能的摄入。消瘦患者应提高热能的摄入,增加体重,使之接近标准体重。

(2)减少脂肪摄入:脂肪的摄入应根据病人的具体情况而定。高脂肪饮食可妨碍糖的利用,其代谢本身会产生酮体,容易诱发和加重酸中毒。

(3)碳水化合物不宜控制过严:原则上应根据病人的具体情况限制碳水化合物的摄入量,但不能过低。

(4)食物中要富含食物纤维:食物纤维可使葡萄糖的吸收减慢,改善葡萄糖耐量试验,降低空腹血糖和餐后血糖浓度,并可降低血脂浓度,还可以预防心血管疾病、慢性胆囊炎、胆石症等并发症。食物纤维最好食用来自天然的食品。

糖尿病的饮食问题有很多的,比如上面提到的一些饮食问题是很重要的,我们都知道一个人得了糖尿病之后呢,还是要讲究一定的饮食问题,合理的控制一下饮食,要注意什么样的饮食能够吃,什么样的饮食需要注意对病情是有好处的。

适合糖尿病患者的食谱有哪些


糖尿病是一种非常常见的疾病了,一旦我们大家出现了糖尿病的症状,那么会带来很多的不必要的麻烦了,并且我们大家很多的食物都是不能食用的,但是也有一些食谱是非常的适合糖尿病患者食用的,那么适合糖尿病患者的食谱有哪些?

紫灵芝水

紫灵芝水的味道可能不是非常的美味,但是我们患有糖尿病的朋友们,日常生活中适当的饮用紫灵芝水,是可以起到非常不错的控制血糖的作用的。取紫灵芝片3-5克,放入水中泡5-10分钟,然后放入不锈钢锅中,放入适量的水煮至15-20分钟取煮好的水喝。一般一个月一斤左右最佳。灵芝不仅对一些患者有直接降血糖作用,对大多数与原用的降血糖药物合用以增加疗效,预防活减轻合并症(并发症)。

苦瓜焖鸡翅

食材鸡翅膀1对,苦瓜250克,黄酒、姜丝、葱丝、盐适量。

做法:将苦瓜洗净,切成薄片;将鸡翅洗净,沥去水分。锅内放油,油热后放入鸡翅煸炒,稍后放入苦瓜片,稍加翻炒,将黄酒、姜丝、葱丝、盐等放入,稍加翻炒,放适量清水,炖煮,待鸡翅熟烂就可以食用了,当然,苦瓜焖鸡翅吃起来味道非常不错,相信我们大家都是会喜欢食用的,其实经常食用苦瓜焖鸡翅,还可以帮助我们大家有效的预防和缓解糖尿病的症状。

生活中适合糖尿病患者食用的食谱有哪些?相信我们大家现在也是有所了解了,所以我们大家如果出现了糖尿病的症状了,那么日常生活中经常食用上面的这些食谱就是非常不错的选择,这样对于帮助我们大家缓解糖尿病的病情是很有帮助的。


糖尿病患者不能吃哪些食物


糖尿病患者忌直接食用快速升高血精的食品如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶汁、水果糖、蜜饯、水果罐头、各种市售果汁、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、果酱、甜面包以及蛋糕、月饼、绿豆糕、糖年糕等。这些高糖食物极易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担,从而加重糖尿病患者的病情。


糖尿病患者限制对血脂有影响的食物。如牛油、羊油、猪油、奶油、肥肉、猪脑、羊脑、牛脑、鸡蛋黄、松花蛋、堵肝、鸡肝、猪肾、牛肾以及其他部分的动物内胜。糖尿病患者血糖控制不好时,常引起脂质代谢紊乱,出现高脂血症,故糖尿病患者必须预防血脂升高,这对日后防止心脏和血管病变的发生有积极意义。


糖尿病患者忌食高碳水化合物食品。如芋头、高粱、莲藕、粉条、粉皮、糯米、菱角等,如果食用可相应减主食量,待血糖下降和尿糖减少后,也可以适量增加主食25一50克。主食要轮换食用或混合食用,以提高营养价值。

糖尿病患者忌食升血糖指数高的水果。香蕉、橘子、杨梅、葡萄、金橘、荔枝、椰子、罗汉果、龙眼肉、大枣等,糖尿病患者不宜食用。这些水果含有丰富的果糖,食用后引起血糖升高,加重糖尿病的病情。


易忌油炸食品。如油条、油饼、炸鸡、薯片、油面筋、方便面等。油炸本身就会让好好的植物油产生反式脂肪,更要紧的是,为了让一锅油能连续煎炸很长时间,必须使用那种特别稳定、不易氧化的油,而这种油必定是含有大量饱和脂肪的油,特别容易升高血脂,也容易加重糖尿病。

糖尿病患者可以吃哪些水果


糖尿病是一种非常常见的疾病,一旦我们大家日常生活中出现了糖尿病的症状,那么会严重的危害大家自身的健康,但是很多的朋友们都是比较喜欢吃水果的,但是大家要知道,有些水果不适合糖尿病患者食用,那么糖尿病患者可以吃哪些水果?

橙子

橙子这种美味的水果就是非常适合我们糖尿病患者朋友们食用的,橙子不仅非常的好吃,营养价值也是比较高的,还可以帮助我们缓解糖尿病的病情。橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。橙子中含有橙皮苷、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、果胶和维生素等营养成分,具有增加毛细血管的弹性、降低血中胆固醇的功效,还有防治高血压、动脉硬化的作用,对糖尿病引起的一系列血管疾病大有好处。

苹果

苹果这种美味的水果也是适合糖尿病患者食用的,如果我们大家出现了糖尿病的症状,那么适当的食用糖尿病,对于帮助我们大家降低血糖的效果也是非常好的。苹果也是低糖水果中的一种。苹果性凉味甘,不管是什么品种的苹果,适当食用后都具有明显的补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑功效。而且由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,因此具有很好的降血糖功效,尤其是餐后血糖。可以说经常吃苹果对糖尿病患者是非常有好处。

糖尿病患者适合食用哪些水果?相信我们大家现在也是有了一个大概的了解了,我们可以知道,日常生活中适合糖尿病患者朋友们食用的水果也是比较多的,比如橙子以及苹果都是非常不错的选择,这些水果都是可以帮助我们缓解病情的。


糖尿病患者的饮食原则


现在三高是最常见的疾病了,相信小编不说大家也知道,三高就是高血脂、高血压和高血糖。对于三高的人群来说,饮食是最大的问题了,很多食物都不能乱吃,如果吃错食物的话,就会导致病情加重。那么今天小编就来为大家讲解一下糖尿病患者的饮食禁忌都有哪些。

1、切不可用增加药量来“抵消”多吃的食物

一些患者在感到饥饿时常忍不住多吃饭,此时他们可能采取自行加大原来服药剂量的方法。其实这样的方法是大错特错的,这样不仅不会降低血糖,反而会因为药物的原因而引起其他的疾病。糖尿病患者的饮食需要定量定餐,还要定时,不能依靠药物来控制血糖。

2、某食品可以降糖的说法万不可信

总听一些糖尿病朋友说,多吃某某食物可以降低血糖,这是一种误解。饮食确实是可以缓解血糖,但是不能一味的就依靠固定的食物来缓解血糖,在饮食上面,我们还要多方面的饮食,当然也不能依靠药物来维持,平时养成控制血糖的好习惯,不仅饮食上面要注意,生活方面也要注意。

3、早餐重要莫轻视

不吃早餐是不会降低血糖的。头一天晚饭后至次日清晨,已有近10个小时未进食,血糖可达最低值。早上的时候需要多吃一些含有碳水化合物的食物,不然也会出现低血糖的现象。早餐对于糖尿病患者来说还是非常的有必要的,可以很好的缓解血糖。

要想缓解病情,我们就要注意好饮食。从上述的知识我们就可以看出,糖尿病患者的饮食非常的重要,一些多糖的食物不要吃,一次刺激过大的食物也要少吃。上述就是小编为大家讲解的关于糖尿病患者的一些饮食禁忌,大家平时一定要注意一下。

给糖尿病患者的计划


糖尿病有两种一一I型和II型。尽管成因不同,但两者的表现却大体差不多:血糖浓度过高。如果不妥善治疗,糖尿病可能导致动脉老化、失明、肾病和肝病,严重的话甚至能导致四肢麻痹和心脏衰竭。

I型糖尿病又称“幼期糖尿病”,患者多从儿童时期就有这种病。

当身体不能制造胰岛素时就会发病,而胰岛素则是消化食物中 糖分和调节血液中葡萄糖浓度的一种必需的荷尔蒙。

II型糖尿病,又称“成人糖尿病”,通常患者都是30岁以上人群。

当身体里的细胞变得对胰岛素不敏感时,就会引发II型糖尿病。 也就是说,每个细胞外的胰岛素接受体不再对胰岛素分子发出的分解葡萄糖的信号有反应。因为细胞没有很好地吸收和分解糖分,所以糖分留在了血液中,这样血液中的葡萄糖浓度就会升高。患了这种糖尿病后,你的生活方式如保持积极的态度和控制血压等会决定你的衰老速度。

II型糖尿病患者大多体重超重。

尽管原因不明,但过重似乎减弱了身体消化糖分的能力。这一事实很可能让人们觉得糖尿病的成因是外部因素,如过度饮食。但事实并非如此,II型糖尿病是一种基因遗传疾病,具有多种外显率。所谓的多种外显率是指,如果双胞胎中的一个得了这种病,另一个也会有这种病的基因,但这种病的临床表现和它带来的衰老影响很大程度上是由你的生活方式决定的。举个例子,尽管有II型糖尿病的基因,但通过控制血压、健康饮食和三种基础的锻炼,她成功地把自己的血糖浓度保持在正常值。只要坚持这样的生活方式,糖尿病就不会加速她的衰老。很不可思议吧!

55岁以上的人群中有15%到25%的人患有II型糖尿病。在很多情况下,基因遗传和生活方式共同作用导致了 II型糖尿病的发作。如果以一种年轻的生活方式生活,不管体内有没有这种病的基因,患II型糖尿病的几率都会小很多。

学会掌控身体,强壮自己

懂得控制自己身体状况的糖尿病患者通常都不会过早衰老,他们很警惕地控制自己的血压,做三种基础运动,定期清洁牙齿,总是和医生一起制定合理的饮食和药物治疗计划来保持正常的血糖浓度。

即使是只做其中一部分计划的患者也能得到很大的益处,比如,只努力保持正常体重,每天步行30分钟,每隔一天举重10分钟等。

平衡的饮食也非常重要,比如,减少单糖食用量,增加鱼类、蔬菜、水果、坚果和全麦食物的食用量。还有,饭前约8分钟左右吃一些坚果或含健康脂肪的食物。你需要约70卡路里的健康脂肪(6个核桃、12颗杏仁、20粒花生或半勺橄榄油)来减缓胃消化的速度,这样吃过水果后你的血糖浓度就不会突然升得很高。

在生活方式上做些改变能帮助糖尿病患者改变因疾病带来的加速衰老,和健康的同龄人一样年轻。

也许可以这样解释:糖尿病患者的身体已经不能自己创造健康所需的条件,但他可以通过其他的选择在体内创造一个同样能使他们保持健康状态的环境。

糖尿病患者如何健康饮食


高血糖现在对于人们来说是见怪不怪了,现在很多的食物里面都是含有糖分的,而且我们的饮食非常的杂乱,因此血糖很难得到有效的平衡。饮食习惯不好,血糖的浓度就会不断的变化。那么糖尿病患者饮食如何做到健康呢?今天我们就来看下吧。

糖友如何做到健康饮食

1、浅尝辄止即知足

宴席上大家喜欢边吃边聊,有经典菜肴大家一起品尝点评,加之其他人可能会热情帮着夹菜,不知不觉中摄入过多。这样的饮食会导致血糖无限的升高,很多人认为只要之一些药物就可以缓解了,但是我们都知道,吃药物对于身体的伤害是很大的,而且还会导致低血糖的出现。

2、点菜原则很关键

为表示东家的热情好客,在传统观念的影响下,一般宴席以大鱼大肉菜肴为主,蔬菜只是点缀而已。其实在饮食中,蔬菜和肉类的食物是需要搭配好的,不要只觉得喜欢吃肉类就吃了很多的肉类食物,脂肪太多的时候也会导致血糖升高,所以多吃一些蔬菜可以缓解症状。

3、餐盘旁放杯水 吃菜前涮一下

点餐最好荤素搭配,条件允许可以让厨师适当少放油、盐、糖。烹饪食物的时候要少放一些含糖的调料,同时,不要吃一些炸煎的食物,油也要少放一些。吃饭的时候可以放一杯开水在手边,吃点菜然后再喝点水,这样可以很好的缓解血糖。

4、饭前先喝汤 吃完主食再吃肉

糖尿病患者吃饭的顺序同样有讲究:在吃饭前应先喝一杯温水或一碗汤,可以暖胃。

现在我们很多人都需要应酬,所以饮食很杂,很多食物看着没有糖分,但是其实有些食物里面是含有糖分的,如果多吃的话,很容易会导致血糖变高。上面就是小编为大家讲解的关于糖尿病患者的健康饮食方式,大家平时需要注意一下。

糖尿病患者降血糖的方法有哪些?


糖尿病的治疗方法有很多种,患者尽量选择健康安全的降糖方法,糖尿病患者平时多运动,具有降血糖的作用,并且要重视饮食结构,调整饮食和运动是治疗糖尿病的基础,糖尿病患者在饮食方面要限制糖的摄入,那么,糖尿病患者降血糖的方法有哪些?

介绍三种降血糖的有效方法

1、注射胰岛素:糖尿病患者可通过注射胰岛素降血糖,注射胰岛素来维持血糖正常值,但是要注意正确合理的注射胰岛素,最好在医生的指导下注射胰岛素,盲目注射胰岛素,可能会有低血糖的风险,因此患者要格外注意。

2、增加热量的消耗:糖尿病患者通过运动的方式,能加快体内热量的消耗,慢跑及跳绳可加快热量及脂肪的消耗,能够起到降血糖的作用,运动是比较健康安全的降血糖的方法,患者可通过这种方式来降低血糖。

3、加速糖的排泄:生活中要养成勤喝水的习惯,多喝水能加快糖的代谢,并且具有稀释血液的作用,能加快人体新陈代谢,可起到降低血糖的作用,并且能有效预防糖尿病并发症,尽量控制糖的摄入量。

糖尿病患者注意什么

1、饮食保健:糖尿病患者要合理的安排进餐时间,尽量采取少量多餐的饮食原则,控制饮食糖分的摄入量,少吃动物脂肪及热量高的食物,合理安排饮食能起到降血糖的作用,可有效避免体内血糖浓度升高。

2、保证充足睡眠:良好的睡眠能保持身体健康,良好的睡眠习惯有助于降低血糖,睡前不要喝咖啡或浓茶,可以适量喝些白开水,能起到净化血液的作用,并且能降低血糖浓度,睡前尽量保持好的心情,缓解精神方面的压力。

3、避免过度疲劳:糖尿病患者要适当运动,避免身体过度疲劳,并且要重视体内热量的消耗,加快体内热量消耗,能起到防治糖尿病的作用,糖尿病患者容易出现皮肤感染的情况,因此要注意皮肤清洁,保持皮肤的干爽。

糖尿病患者降血糖的方法有哪些?患者可以服用药物降血糖,也可以通过注射胰岛素的方式降低血糖,运动是比较健康的降血糖的方法,患者平时多运动具有降低血糖的作用,并且能提高身体抗病能力,可以降低糖尿病并发症的发病率。

糖尿病患者应合理膳食


“糖尿病患者日常要制定合理的膳食计划,平衡饮食。”哈尔滨市第二医院内分泌科主任说。

袁志刚表示,糖尿病患者的每日饮食中,碳水化合物占总热量55%-60%,蛋白质约占总热量的15%-20%,脂肪约占总热量小于25%,胆固醇每日摄入量小于300mg。按照每日三餐分配为1/5、2/5、2/5或者1/3、1/3、1/3;也可按四餐分为1/7、2/7、2/7,2/7进行分配。除此之外还要养成良好的生活习惯,戒烟戒酒,适当地运动,如:散步、太极拳、骑自行车或轻度家务劳动等。

此外,健康人群也应当充分预防糖尿病。预防方式包括:少吃油腻、高脂肪食物,避免肥胖;饮食要保证合理体重及工作、生活的需要; 增加体力活动,参加体育锻炼;避免或少用对糖代谢不利的药物;积极发现和治疗高血压、高血脂和冠心病;戒除烟酒等不良习惯;中老年人定期进行健康查体,除常规空腹血糖外,应重视餐后2小时血糖测定。

糖尿病患者的饮食误区


糖尿病患者的治疗效果的好坏与饮食有密切关系,饮食治疗是糖尿病患者的基木治疗方法,但是在实际操作上有不少患者有许多错误的做法,主要表现在:

主食控制副食敞开:有的患者每顿饭吃得很少,但是鸡、鸭、鱼、肉等副食品则几乎不受限制。平时如果感到肚子饿了就用瓜子、花生、核桃等坚果充饥,其结果是血糖得不到很好控制。

为了维持良好的血糖水平,糖尿病患者不要以为副食、零食中含糖量少而随意吃,因为它们中的蛋白质和脂肪进入人体后有一部分会通过“糖异生作用”转变成葡萄糖致使血糖增高。例如32粒花生米约相当于一调羹食用油或25克(半两)大米或面粉产生的能量。

不吃细粮只吃粗粮:由于粗粮富含膳食纤维,具有降糖、降脂、防治便秘等作用,所以有的糖尿病患者不吃细粮只吃粗粮,其实这种吃法是“矫枉过正”。吃粗粮是有一些好处,但是粗粮不是十全十美的主食,吃得太多,粗粮中的膳食纤维会加重胃肠的负担,影响矿物质、蛋白质的消化吸收,从而造成营养不以,不利于身体健康。最好的办法是粗粮细粮搭配吃。

多吃稀饭降低血糖:有的糖尿病患者以为稀饭中粮食少、体积大,既可以充饥,又可以防止血糖升高,这种想法是绝对错误的,因为稀饭会很快通过胃而到达肠道,而煮烂的米饭非常容易被肠道消化吸收,致使餐后血糖很快上升。所以糖尿病患者应该改变饮食习惯,包括早餐也不要吃稀饭,而吃干饭,将有助于血糖缓慢升高,以利血糖控制。

为降血糖,忍饥挨饿:有的糖尿病患者认为,既然血糖升高与饮食有关,所以不吃早餐,有的饿得心里发慌、额头及手心出汗,手抖眼花,最后出现低血糖昏迷。

实际上糖尿病患者的饮食原则是“定时定量,少食多餐”,饮食治疗不是饥饿疗法,如果不吃早餐,很容易引起低血糖,到了中餐时间必然会增加进食量,使血糖明显增高,血糖水平大起大落不利于血糖的平稳控制。忍饥挨饿不但容易出现低血糖或饥饿性酮症,还会出现低血糖后反跳性高血糖,反而不利于血糖控制,同时又会造成体内脂肪和蛋白质过量分解导致营养不以,身体消瘦,免疫力下降。所以糖尿病患者的三餐一定要定时定量,一般的糖尿病患者每餐主食在50〜100克间,多吃低能量、高容积、富含膳食纤维的食品。有的需在三餐外的卜.午9点钟,下午的3〜4点钟或晚上临睡前加餐。睡前的加餐宜用牛奶、鸡蛋等含蛋白质高的食品,因为其中的蛋白质转变成糖的速度变得较慢,可以防止夜间低血糖。注意:加餐只是在全天的总能量中分出一部分(1/4〜1/5)作为加餐用。

水果含糖绝对不吃:不少糖尿病患者认为水果含有较多的糖分,所以不敢吃它。其实不同水果含有的糖量是不同的,枣、山楂、甘蔗约含糖20%,而樱桃只含糖10.2%、西瓜5.8%,草莓7.1%。它们宜放在两餐之间吃,并将水果的能量计算在总能量之内,并从主食中扣除这部分能量。例如吃200克苹果或橘子,就要少吃主食25克。也因水果中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质,它们对糖尿病患者都是有益的,所以糖尿病患者在控制好血糖后可以吃些水果,而番茄、黄瓜等蔬菜可以当水果吃。

减少小便,限制喝水:糖尿病患者有多吃、多喝、多尿和体重减少的“三多一少”的症状,有的患者想通过减少喝水来减少小便,达到改善症状的目的,这种做法只会加重病情。因为糖尿病患者的尿多是由于葡萄糖从尿中排出,出现“渗透性利尿”而致,n渴和多饮是患者对高血糖和体内缺水的一种保护性反应,如果不及时补充水分就会加重患者的高血糖、体内高渗情况、脱水、电解质紊乱、血黏度增高等内环境紊乱,结果可能发生昏迷而危及生命,所以糖尿病患者只要没有肾脏、心脏疾患,就不应该盲目限制饮水,小便越多越应该补充更多的水。每天喝水不应少于1500〜2000毫升。糖尿病患者最好采用少量多次的方法喝温开水或茶水,不要等到口渴时才想到喝水,特別是老年糖尿病患者,对口渴的感觉比较迟钝,更需主动补充水分,以改善血液循环,防止脑血栓的发生。

吃“无糖食品”控制血糖:商家为了引诱糖尿病患者吃它的食品,大肆宣传无糖蛋糕、无糖饼干、无糖月饼等,不少患者以为既然是无糖食品就大吃一通,结果是血糖明显增高。其实所谓的无糖食品只不过在食品中不加蔗糖,加了化学甜味剂而已,而糕点、饼干都是用粮食做成的,吃它和吃饭、吃面包一样会升高血糖,只不过减少了蔗糖而已,所以不应该认为它是糖尿病患者的最佳食品。

糖尿病患者平日别喝粥


最近,有几位糖尿病患者说,他们早上想喝粥,但是医生却不让喝。这是为什么呢? 以前,北大医院营养部早餐每周给患者供应2—3次粥,有大米粥、小米粥、玉米糁粥等。 普遍使用快速血糖监测仪以后,患者查空腹血糖和餐后血糖变得既方便又准确。医生开始给住院的糖尿病患者每天查5次血糖,简称“5点血糖”,即早餐前空腹时、3餐后2小时、睡前半小时。

不久,医生和病人都发现了一个奇怪的现象:只要一喝粥,患者餐后2小时血糖就会升高。 原来,粥含水分多,比米饭和馒头容易消化吸收,而且粥熬的时间越长,越黏糊,越好喝,升高餐后血糖就越快。这是因为食物加工时间越长、温度越高则血糖指数越高。粥熬的时间长,大米中的淀粉就部分分解成了短链的碳水化合物,如糊精。糊精比淀粉更易消化吸收,在人体很快分解成葡萄糖,被人体吸收后,直接升高血糖浓度,即升高餐后血糖。

研究发现,大米粥血糖生成指数为69.4,牛奶血糖生成指数为27.6,远远低于粥。所以早餐最好吃牛奶、豆浆或酸奶。 当糖尿病患者发烧、胃肠不适或有感染、手术等其他情况,不能吃普通饭时,也可喝些粥、面片汤、鸡蛋羹或烂面条。但是,粥不要熬的时间太长、太黏。必要时可适当增加降糖药和胰岛素的剂量,这样会更稳妥。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生