滋养肝肾芹菜粥
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，如果不需要我们的生活成悲剧，就必须注意养生。饮食养生有哪些好的理念呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“滋养肝肾芹菜粥”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
人们明显地感觉到白昼长了，太阳暖了。气温、日照、降雨，这时常处于一年中的转折点，趋于上升或增多。春生、夏长、秋收、冬藏，春季的养生要注重顺应阳气的升发，保护阳气。
一、芹菜煲大枣
制法：芹菜400克，大枣100克。将芹菜洗净切成小段，与大枣一起放入砂锅内，加清水适量，大火煮沸，小火煮成汤。佐餐食用。
功效：有健脾疏肝利胆的功用。
二、花生仁拌芹菜
制法：连皮花生仁100克，芹菜250克，豆油、酱油、精盐、味精、白糖、醋、花椒油各适量。炒锅内放豆油烧热，放入花生仁炸酥捞出。把芹菜摘去根叶后切成3厘米长的段，放开水锅里焯一下捞出，用冷水淘凉，控净水分，把芹菜与花生仁共同放入盘中，把酱油、精盐、白糖、味精、醋、花椒油放在小碗内调好，浇在盘中，拌匀即成。当菜佐餐，随意食用。
功效：清热和胃。
三、枸杞子饮
制法：枸杞子15克，将枸杞子洗净，放入茶杯中，用开水浸泡3～5分钟。
功效：补肝肾、养肝明目。
四、芹菜首乌瘦肉粥
制法：芹菜150克，制首乌30克，猪瘦肉末50克，粟米100克，精盐、味精各适量。将制首乌洗净、切片，晒干或烘干，研成细末，备用。将芹菜洗净，取其叶柄及茎，细切成粗末状，待用。将粟米淘洗干净，放入砂锅，加适量水，大火煮沸，加瘦肉末后改用小火煨煮30分钟，调入芹菜末及制首乌末，拌和均匀，继续用小火煨煮20分钟，粥成时加精盐、味精适量，拌匀即成。
功效：有滋养肝肾、平肝降脂的功效。
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不同的食物营养价值不同，喝粥是一种养生的方式，也是人们选择的一种常见的饮食方法。粥的种类不同，营养价值也是不一样的，不知道大家对于芹菜鸡蛋粥吃过吗，是一款可以补肝肾的食谱，还可以促进食欲降血压哦，来看看芹菜鸡蛋粥的做法吧。
芹菜鸡蛋粥
食疗功效:补肝益肾、乌发强身
营养价值:维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质
适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振等患者食用
禁忌人群:患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食
芹菜鸡蛋粥所需材料
主要食材芝麻、芹菜、鸡肉、粳米、鸡蛋、料酒、淀粉、姜、盐、葱
芹菜鸡蛋粥的做法
1芹菜洗净切粒;鸡蛋取蛋清备用;鸡脯肉洗净切丝，用料酒、蛋清腌制;粳米洗净。
2锅中注水，下粳米煮至米粒开花，下腌好的鸡肉、姜末。
3再下芹菜粒拌匀，加盐调味，撒上黑芝麻、葱花即可。
芹菜鸡蛋粥的功效与作用
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。芹菜含有利尿的有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。芝麻有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。鸡肉芹菜芝麻粥具有刺激食欲、补脾养胃、补肝益肾、乌发强身等功效。鸡蛋具有丰富的蛋白质，和芹菜一起搭配可以补充维生素和纤维素，对于调理气血的作用，而且还可以抗衰老，对于降血压促进食欲有好处，适合多种人群。
芹菜鸡蛋粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，具有清凉解暑的作用，补肝益肾降压促进食欲，而且还可以排毒养颜，促进代谢，是人们都喜欢吃的一种美食哦，赶紧行动起来吧。
喝粥是人们首选的一种饮食方法，可以在晚上吃也可以选择在早餐食用，可以有滋补肠胃的作用，而且还可以好消化和吸收的哦。粥的种类有很多，鸡煲粥就是不错的选择，和芹菜一起食用，可以有补肝养肾的作用。
食疗功效:补肝益肾、乌发强身
营养价值:维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质
适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振等患者食用
禁忌人群:患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食
芹菜鸡煲粥所需材料
主要食材芝麻、芹菜、鸡肉、粳米、鸡蛋、料酒、淀粉、姜、盐、葱
鸡肉芹菜芝麻粥的做法
1芹菜洗净切粒;鸡蛋取蛋清备用;鸡脯肉洗净切丝，用料酒、蛋清腌制;粳米洗净。
2锅中注水，下粳米煮至米粒开花，下腌好的鸡肉、姜末。
3再下芹菜粒拌匀，加盐调味，撒上黑芝麻、葱花即可。
芹菜鸡煲粥的功效与作用
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。芹菜含有利尿的有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。芝麻有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。鸡肉芹菜芝麻粥具有刺激食欲、补脾养胃、补肝益肾、乌发强身等功效。这样的一道粥品好消化，而且还有降脂减肥的作用，对于高血压的人群来说也是不错的选择，还可以强身 健体抗衰老的哦。
芹菜鸡煲粥的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到增强免疫力和抵抗力的作用，补肝养肾乌黑头发强身体，对于肠胃不好，贫血的人群有一定的缓解和改善的作用。
说起芹菜茎大家都很熟悉，经常吃，而且营养丰富，比如说丰富的维生素，微量元素等等，具有促进食欲养生的作用，芹菜茎可以和很多的食物一起吃比较好，今天介绍芹菜茎芝麻粥的做法，对于食欲不振，身体虚弱的人群来说最适合。
芹菜茎芝麻粥
营养价值:
维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质
适宜人群:
适宜脾胃虚弱、食欲不振等患者食用
禁忌人群:
患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食
芹菜茎芝麻粥所需材料
芝麻适量、芹菜30克、鸡肉30克、粳米100克、鸡蛋一个、料酒适量、淀粉适量、姜适量、盐适量、葱适量
芹菜茎芝麻粥的做法
1、首先将芹菜的叶子去除掉，随后将之洗净，切粒备用。
2、将鸡蛋的蛋清与蛋黄分开放。
3、随后将鸡脯肉洗净，将之切丝。再进行腌制，用料酒、蛋清均匀搅拌，腌制。
4、将粳米淘洗干净。
5、这时锅中放入适量的清水，并将粳米放入，进行熬煮。
6、等米粒开花了，就下入腌好的鸡肉、姜末。
7、等鸡肉颜色变了，就放入芹菜茎粒，继续搅拌均匀。
8、等芹菜茎熟了，就开始调味，放入适量的食盐。再撒上黑芝麻，葱花均匀搅拌，就可以吃了。
芹菜茎芝麻粥的功效与作用
芹菜茎芝麻粥可以补肝益肾、乌发强身等等的作用。鸡肉中的蛋白质和钙物质是十分丰富的，从而可以温中益气、补虚填精。对于男性的健康有着很大的帮助。还能健脾胃，肠胃不好的人也是可以食用的，不用担心。还能预防骨质疏松。芹菜含有利尿的有效成分，从而加快新陈代谢，很适合在夏季食用。芝麻可以保护人的视力，并且还能帮助产后通乳，还能抵抗皮肤的衰竭。还能乌发。这道食谱很适合高血压的人群。
芹菜茎芝麻粥的制作很简单，这道食谱好消化好吸收，补充了人体所需的维生素和矿物质，还能有滋阴润燥的作用，对于利尿有好处，高血压的病人可以经常吃，对于调理体质辅助降压有好处，而且也可以有养血明目的作用和效果。
我们很多人都是对马兰头不是很了解，其实这是我们生活非常的重要的一种蔬菜，我们食用后对我们的身体健康是非常的有帮助的，而且马兰头的做法也是比较的多的，今天小编为大家介绍的一种其中的一种家常做法，香干马兰头，下面我们就是一起来看看怎么制作吧。
香干马兰头
材料：
马兰头300g，香干100g，盐1/2茶匙(3g)，白砂糖1茶匙(5g)，鸡精1/2茶匙(2g)，芝麻香油2茶匙(10ml)
香干马兰头做法：
1、择去马兰头的老梗和老叶，用冷水洗净泥沙，沥干水分备用。
2、大火烧开煮锅中的水，放入香干汆烫
3、2分钟，捞出放入凉开水过凉后沥干备用。
4、大火烧开煮锅中的水，放入马兰头汆烫3分钟，捞出沥干水分。
5、将马兰头放入冷水中反复清洗，最后挤去马兰头中的汁水并切碎。
6、将香干切成0。2cm见方的小丁，放入碗中与马兰头碎末混合。
7、在香干和马兰头中加入盐、白砂糖、鸡精和芝麻香油拌匀，在盘中堆成塔形即
马兰头是含有丰富的维生素C的，我们食用是可以很好的帮助我们的细胞进行新陈代谢的，能够使我们的细胞保持很好的活力，对清除体内的毒素也是有帮助的，我们食用这道菜是可以很好的帮助我们爽口开胃，具有滋养肝肾、清泻虚热的功效。
以上就是为大家介绍的关于马兰头的制作方法了，相信很多人都是在看完上面的介绍后也是知道了制作的方法了，我们对这道菜比较感兴趣的朋友是可以尝试按照上面的方法进行制作的，材料和制作方法都是比较的简单的，但是对我们身体的功效是不错的。
说起鸡肉，大家都知道的吧，是一种很常见的，而且营养物质丰富的一种食材，它的蛋白质很丰富，而且还可以有丰富的钙质和微量元素的哦，鸡肉煮粥也是不错的选择呢，来看看枸杞鸡肉粥的做法，可以有补肝明目滋阴补虚的作用，来看看它的做法吧。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
适宜人群:
治肝肾阴亏、面色萎黄者
枸杞煲鸡粥
所需材料
枸杞30克，鸡肉150克，猪肉70克，大米80克，鸡高汤50克，盐适量，葱花适量
做法
1鸡肉、猪肉洗净切片;大米淘净，泡半小时。
2大米放入锅中，倒入适量冷开水，大火烧沸，下入鸡肉、姜末、枸杞、猪肉，倒入鸡高汤，转中火熬煮。
3转小火熬出香味，加盐调味即可。
功效与作用
枸杞具有补血、滋补肝肾、降低血糖、调节血脂、益精明目、抗疲劳的功效。鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。猪肉具有补血、预防缺铁性贫血，补充B族维生素和滋养补虚的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。此粥具有益气补血、滋肾润肺、补肝明目、滋养补虚、强筋健骨的功效。这样的一道食谱可以有补气养血的作用，还可以养肝明目的哦，对于健脾胃有好处，而且还可以有补肾的效果，这样的搭配不仅可以补虚还可以提高免疫力，适合营养不良或者是身体虚弱的人群。
关于枸杞鸡肉粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且最重要的是可以补充丰富的蛋白质和营养素，对于正在生长期的人群来说有着很补给的作用，具有补脑补钙，补肝明目滋养补虚健骨，增强免疫力和体质的作用，适合各种人群。
不知道大家是否喜欢吃田螺，它也是属于海鲜的一种，价格很便宜，而且这个季节是吃田螺的最好的季节了，可以有补气养血养肝明目的作用，如何食用呢，吃法有很多，来看看田螺芹菜咸蛋粥的做法吧。
田螺芹菜咸蛋粥
食疗功效:降压明目、清热除烦
营养价值:蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、多种维生素、卵磷脂、胆固醇、膳食纤维、钙、磷、铁、钾
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合阴虚火旺者
禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻、风寒感冒、女性经期、孕产妇不宜吃田螺
田螺芹菜咸蛋粥所需材料
主要食材大米.田螺.咸鸭蛋.芹菜.盐.料酒.香油.胡椒粉.葱花
田螺芹菜咸蛋粥的做法
1大米洗净，浸泡;田螺钳去尾部洗净;咸鸭蛋切碎。
2油锅烧热，烹料酒，下田螺加盐炒熟，盛出。
3锅上火，加水、放大米煮至七成熟，再放田螺、咸鸭蛋、芹菜碎煮至粥将成，加盐、香油、胡椒粉调匀，撒葱花即可。
田螺芹菜咸蛋粥的功效与作用
田螺具有清热、明目、解暑除湿、止渴、醒酒、解毒、利尿通淋的功效。芹菜具有促进食欲、润肠通便、利尿消肿、平肝清热、凉血止血、润肺止咳、降压降脂的功效。咸蛋具有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热的功效。田螺芹菜咸蛋粥此粥具有降压明目、清热除烦、消暑祛湿、利尿通便、滋阴清肺、降压降脂的功效。这样的一道粥品可以有养肝明目的作用，而且还可以清热去火，对于降压降脂也有好处，同时也可以有促进食欲的效果，具有清热解毒之功效。
田螺芹菜咸蛋粥的具体的做法，大家都学会了吧，很多人都喜欢吃这样的菜肴，营养丰富，而且价格适中。养肝明目降压清热祛湿，可以开胃助消化，而且还是很不错的下酒菜哦，大家平时的时候可以适当的食用，对健康是有好处的。
我们很多人可能是对地衣这种食物不是很了解，地衣是可以用来炖，也是可以用来炒的，而且味道是非常的不错的，地衣多是野生的，这也是它营养价值高的特点，我们食用是可以很好的有降血脂的作用的，我们一起来看看地衣炒鸡蛋的做法吧。
地衣炒土鸡蛋
健康功效
姜，降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。
食材用料
干地衣500克、土鸡蛋4个、小香葱6棵、干红椒4个、香油、植物油、鸡精。
做法
1.干衣用清水泡软，反复清洗几次，彻底洗干净后沥干水分，鸡蛋加少许盐和几滴香油打散，葱切葱花，干辣椒和姜切丝。
2.炒锅先把洗过的地皮炒干水份盛出备用。
3.炒锅放油，油烧到很热的时候倒入打散的鸡蛋，鸡蛋倒下去马上可以鼓起，炒好后盛出备用。
4.炒锅再放少许油，先爆香干辣椒丝和姜丝，下入地皮和盐炒约两三分钟。
5.在锅中放入上面介绍的炒好的鸡蛋，再放入葱花炒出香味，加入鸡精等调料，就可以出锅了。
营养成分
每100克鲜品中，含水分96.4克，蛋白质l.5克，粗纤维1.8克，灰分1克，胡萝卜素220微克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.28毫克，尼克酸0.5毫克，维生素E2.24毫克，钾102毫克。
这道菜是非常不错的低脂肪的营养保健菜，我们食用是可以很好的为我们的身体提供很多的营养物质的，能够很好的滋养肝肾，鸡蛋也是含有多种维生素和蛋白质的，而且是比肉类更加的容易消化的。所以我们可以很好的尝试食用这道菜的。
以上就是为大家介绍的关于地衣炒鸡蛋的制作的方法，地衣的产量是非常的低的，但是对我们的身体滋补效果却是非常的不错的，相信我们很多人都是没有食用过，甚至都是没有听说过，我们有机会是可以很好的尝试的，相信是不会让大家失望的。
枸杞一种很常见的食物类型，它是一种药材，同时也是一种可以吃的食材，它的营养物质比较高，可以有很好的保健的作用和效果，具有补肝明目的作用，枸杞子可以和很多的食物一起吃，来看看这道具有滋阴补虚作用的枸杞煲鸡粥的做法。
营养价值:
蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
适宜人群:
治肝肾阴亏、面色萎黄者
枸杞煲鸡粥所需材料
枸杞30克、鸡肉150克、猪肉70克、大米80克、鸡高汤50克、盐适量、葱花适量
枸杞煲鸡粥的做法
1、首先将鸡肉、猪肉的血水洗净，将之切片备用。
2、随后将大米淘洗干净，还要浸泡半小时。
3、接着将鸡肉放入锅中，并加入适量的清水，进行熬煮。
4、等熬好之后。
5、接着将泡发好的大米放入锅中，倒入适量冷开水，用大火煮沸。
6、随后将鸡汤倒入，继续用中火熬煮，鸡肉、猪肉也要放进去。
7、最后转小火熬出香味，加入适量的盐进行调味就可以吃了。
枸杞煲鸡粥的功效与作用
枸杞煲鸡粥可以补肝明目、滋养补虚等等的功效。枸杞的补血功效是非常显著的，不仅如此还能降低人体的血脂，很适合血脂高的人群食用。鸡肉中的蛋白质很丰富，从而具有温中益气、健脾胃等的功效。满足人体营养元素的需求。猪肉中的铁元素较多，可以预防缺铁性贫血，还能补充B族维生素，从而达到滋养补虚的功效。大米具有健脾胃的作用，对于滋补五脏来说有一定的好处，这道保健的食谱滋养身体很不错。
枸杞煲鸡粥此粥是一道具有滋阴补虚劳作用的养生食谱类型，它的营养物质比较多，可以起到补充丰富维生素和蛋白质的作用，对于滋补五脏，提高人体免疫力来说起到了很好的保健的效果和作用，这样的养生保健的食谱可以经常吃。
春天是万物齐发的季节，人体各脏器也频繁活动起来，是个疾病的高发季节，这个时候要重视养生保健。在春季大家可以通过喝粥的方式来进行养生，你知道春季养生粥有哪些吗?春季养生要喝什么样的粥呢?今天小编就为大家推荐一些春季养生粥，马上跟着小编去看看吧!
干贝海带粥：
取糯米100克，海带结60克，胡萝卜片40克，干贝25克，同煮成粥。这道干贝海带粥含有丰富的蛋白质和矿物质，可增强身体抵抗力，强化免疫系统功能。
猪肝绿豆粥：
新鲜猪肝75克切成薄片，大米100克，绿豆50克。将猪肝与大米、绿豆同煮成粥，即成猪肝绿豆粥。猪肝能补肝护肝，养血抗癌;绿豆能止渴利尿，清热解毒，润肤抗衰。二者和大米一起煮粥食用，可补肝养血，清热解毒，美容润肤，特别适用于春季肝气不足导致的面色蜡黄等症状。
芹菜粥：
大米100克，芹菜50克。把芹菜段放入锅内加水熬煮20分钟，榨取芹菜汁。然后加入清水与大米一同煮粥，这就是芹菜粥。吃时，可适当加盐调味。芹菜富含膳食纤维，有镇静安神、平肝降压、利尿消肿、养血补虚等作用。搭配大米做出来的粥，具有低热量、高纤维的特点，可平肝降压，还能预防心血管疾病、糖尿病和结肠癌，是春季养生的一道不错粥膳。
生姜羊肉粥：
米100克，熟羊肉60克切成碎粒，姜末10克。用大米、熟羊肉、姜末同煮成粥，即成生姜羊肉粥。羊肉有去寒补虚、补肾壮阳、益精补身的作用;姜有发散风寒、止呕助阳的作用。二者搭配食用，可以提高身体素质，增强人体抗疾病的能力。春天，老年人身体免疫力继，多喝此粥有助于增强体质，抵御各种季节病。
韭菜虾仁粥：
取大米100克，虾仁50克，韭菜30克，鸡汤500克。韭菜洗净切段;虾仁去掉虾线，焯水，切碎。然后用鸡汤与大米煮成粥，适当加些盐和味精调味，即成韭菜虾仁粥。韭菜含有多种矿物质和维生素，可养肝护肝、补肾壮阳、散血解毒、保暖健脾;虾仁富含优质蛋白质，可补阳气强筋骨。此粥可养肝护肝， 温补阳气，极适合春季食用。
牛奶大米粥：
春天，人易产生疲乏感，多喝些牛奶大米粥，可有效消除疲劳。用牛奶250克，大米100克，白糖10克，置砂锅上煮成粥。牛奶大米粥富含蛋白质、糖类、钙、镁等多种维生素，且易于消化吸收，有镇静安神，抑制肿瘤，清热通便，补虚健脾，消除疲劳等功效，尤其适合体虚乏力者食用。
黑豆紫米粥：
紫米75克，黑豆50克，白糖5克，煮沸煲粥。黑豆有固肾益精、增强体力、调养肾虚及缓解疲劳的作用;紫米可补血益气，健肾润脾。二者搭配食用，有良好的健肾、益气、补虚的功效，可有效增强体力，缓解疲劳。
大麦牛肉粥：
大麦75克，牛肉50克，胡萝卜25克切丁，姜末10克，盐4克，同煮成粥。大米具有益气宽中的作用，牛肉有滋养脾胃、益气血的作用，胡萝卜有补气健脾的作用，三者一起煮食，具有健脾益胃、补益气血的功效，适合气虚体质者食用。
桂圆良姜粥：
大米75克，黑豆40克，桂圆25克，鲜姜20克磨汁，熬煮成粥。这道桂圆良姜粥含有丰富的糖类、姜黄素、多种维生素及蛋白质，可补充体力，消除疲劳，还具有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。
寒冷冬季，你的肠胃更需温软保护。专家提醒您，冬季饮食，切记贪吃辛辣油腻食品，因为肠胃很难从夏秋的清淡适应过来，并且建议能多喝粥，润养肺燥，是冬季养生的绝佳选择。那么冬季喝什么粥呢?下面中医推荐十款养生粥，补益肝肾，养肺润燥，让你安然过冬。
1、锁阳粥：
锁阳15克，大米100克，调味品适量。将大米淘净，锁阳水煎取汁，纳大米煮为稀粥，待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量，稍煮即可，每日一剂。
坚持食用可补益肝肾，强壮腰膝。
2、韭菜粥：
韭菜150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。
韭菜味甘、辛，可温肾壮阳。医药常常用于补肾阳虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。
3、山药栗子粥：
山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。
山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。
4、苁蓉羊肉粥：
肉苁蓉20克，羊肉250克，大米50克。将苁蓉切细，羊肉切碎，大米淘净，先取苁蓉加水煮沸后，纳入大米，煮沸，下羊肉，煮至粥熟，略放食盐服食，每日1剂。
羊肉性甘、温、无毒。益肾气，助元阳，益精血，可温阳益精。
5、生姜大枣粥：
鲜生姜或干姜6—9克，粳米或糯米100—150克，大枣2—4枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。
它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
6、桂圆粟米粥：
桂圆肉15克，粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。
桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
7、核桃粥：
核桃肉20克，粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥
能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
8、芡实粥：
芡实30—50克，粳米100—200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。
芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
9、胡萝卜粥：
新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。
有健胃补脾、助消化作用。
10、鸡肉皮蛋粥：
鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200—300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。
有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。
寒冷冬季，你的肠胃更需温软保护。专家提醒您，冬季饮食，切记贪吃辛辣油腻食品，因为肠胃很难从夏秋的清淡适应过来，并且建议能多喝粥，润养肺燥，是冬季养生的绝佳选择。那么冬季喝什么粥呢?下面中医推荐十款养生粥，补益肝肾，养肺润燥，让你安然过冬。
1、锁阳粥：
锁阳15克，大米100克，调味品适量。将大米淘净，锁阳水煎取汁，纳大米煮为稀粥，待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量，稍煮即可，每日一剂。
坚持食用可补益肝肾，强壮腰膝。
2、韭菜粥：
韭菜150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。
韭菜味甘、辛，可温肾壮阳。医药常常用于补肾阳虚，精关不固等，是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。
3、山药栗子粥：
山药1530克，栗子50克，大枣24枚，粳米100克。栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。
山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。
4、苁蓉羊肉粥：
肉苁蓉20克，羊肉250克，大米50克。将苁蓉切细，羊肉切碎，大米淘净，先取苁蓉加水煮沸后，纳入大米，煮沸，下羊肉，煮至粥熟，略放食盐服食，每日1剂。
羊肉性甘、温、无毒。益肾气，助元阳，益精血，可温阳益精。
5、生姜大枣粥：
鲜生姜或干姜69克，粳米或糯米100150克，大枣24枚。将生姜洗净切碎，与米、枣同煮成粥。
它有温胃散寒、温肺化痰的作用，但阴虚者或孕妇慎食。
6、桂圆粟米粥：
桂圆肉15克，粟米100200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。
桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。
7、核桃粥：
核桃肉20克，粳米100200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥
能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。
8、芡实粥：
芡实3050克，粳米100200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。
芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
9、胡萝卜粥：
新鲜胡萝卜50克，粳米200克。胡萝卜切成小片，与粳米同煮。先用武火煮开，再用文火慢慢熬。
有健胃补脾、助消化作用。
10、鸡肉皮蛋粥：
鸡肉200克，皮蛋2个，粳米200300克，姜、葱、盐等调味品适量。先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。
有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。
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