胆结石是怎样来的
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。养生已经成为一个热度越来越高的话题，作好了养生我们的生活质量才更好。进行饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“胆结石是怎样来的”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
胆结石是怎样来的
1、胆结石是怎样来的
饮食油腻,喜吃甜食
长期嗜吃油腻食物等高脂肪饮食者,会使体内血脂增高,导致胆汁中的胆固醇呈高饱和状态,而易形成结石;甜食过多会促进胰岛素分泌,加速胆固醇沉积,形成结石。
不吃早餐,常吃夜宵
长期不吃早餐会使胆酸含量减少、胆汁浓缩,极易形成胆结石。而夜生活频繁、长期吃了夜宵睡觉,餐后产生的尿液就会全部储留在尿路中,不能及时排出体外,导致尿路中尿液的钙含量不断增加,久而久之就会形成泌尿结石。
缺少运动,身体过胖
缺少运动易导致胆囊功能和胆囊肌收缩力下降,胆汁排空延迟,造成胆汁滞留淤积等,导致胆固醇沉积成石。而缺少运动和常食油腻极易导致肥胖,体重超过正常标准15%以上的人,胆结石发病率比正常人高5倍。
饮水过少,饮水不洁
饮水过少使尿量减少,易致尿液浓缩、尿液浑浊和尿盐沉淀增加、尿盐结晶形成增多等,促使结石形成。平时喝不洁水也极易诱发泌尿结石。
2、怎么知道自己患了胆结石
得了胆结石后,有一些患者不会出现任何症状,而有一些人会出现以下表现。如胆绞痛,即进食后出现剑突下及右上腹痛,很多人常误以为是胃痛。还可能出现黄疸,表现为皮肤及眼球发黄,出现此类症状很可能是出现了胆总管内结石,从而导致梗阻性黄疸。患者还可表现为恶心呕吐等。
当出现这些症状时,应及时就医,通过腹部B超检查可初步确诊。超声检查没有疼痛又便捷,是确诊的首选。
3、患了胆结石有什么后果
一般来说,胆囊结石并不要紧,一些静息性的结石终身都没有症状,这种情况无需处理。但出现了结石症状甚至反复发作,我们建议早治疗。患者无需担心,单纯的胆囊结石并不可怕,通过治疗,很快就能恢复健康。
但如果不及时治疗,诱发感染,或者结石随胆汁跑到胆管中造成胆总管结石,处理起来就相对复杂了,若是结石随着胆汁反流进入胰腺,诱发胰腺炎就更加严重了。所以,得了胆囊结石要早处理,别让小结石惹出大乱子。
多大的胆结石需要做手术
胆结石专家介绍到:正常情况下,胆囊管内径为2.0mm,胆结石一般的治疗原则是不超过0.2cm的结石,可以定期3个月复查,或者适当的药物调理,超过0.2cm的结石必须进行手术治疗。
胆结石患者的术后护理
1、在生活习惯上:就是要适当的增加运动、提高身体的机能、控制体重。运动并不是要把胆囊结石“跳下来”,这是一个误区。运动主要是改调整身体的代谢,使得代谢产生的进入尿液的可溶物质减少,减少体内的酸性物质;另外,通过运动消耗摄入的过多能能量、控制体重、这都有利于预防胆囊结石。
2、要养成习惯多喝水:普通人饮水量在-3升以上、要保证尿量在升以上。饮用普通水、淡的绿茶、适量的苏打水、柠檬水等都可以,不宜以奶制品和饮料代替饮水。生结石的人应少喝咖啡因、红茶、可乐、苹果汁、葡萄汁等饮品。
3、均衡饮食:饮食上首先要知道没有什么是不能吃的,重要的是饮食均衡,强调避免其中某一种营养成分的过度摄入。
在此基础上,再注意:
正常摄入食物中的钙。推荐适当多食用奶制品和豆腐类、小鱼等含钙多的食物;而不要过多在饮食外补钙,更不要过多限制钙的摄入。
限制草酸的摄入,少吃(注意不等于不吃)甘蓝、杏仁、花生、西芹、菠菜、红茶、巧克力等富含草酸的食物。
限制高蛋白、高盐、高嘌呤饮食摄入。
多食新鲜蔬菜水果。
增加膳食纤维和粗粮。
ys630.COm精选阅读
胆结石高烧怎样控制
1、胆结石高烧怎样控制
1.1、胆囊结石引起发烧的患者和病人,基本上是因为体内胆囊结石出现复发或是出现炎症,导致自身的内分泌功能出现病变,进而造成患者发烧甚至高烧不退等情况,一般来说可以吃消炎药或是打针治疗。
1.2、胆囊结石引起发烧的患者和病人,一般以内可能会产生部分大的结石嵌顿、压迫细胞胆囊以及其邻近的代谢器官,这会造成患者出现胆内瘘,像是胆囊代谢十二指肠瘘、胆囊细胞横结肠瘘以及胆囊胆总管瘘等。
1.3、胆囊结石引起发烧的患者和病人一般会产生无症状的细胞胆囊结石,在健康的年轻成人中可以不做或是不进行手术治疗,出现合并糖尿病或是其他需要长期采用细胞静脉营养的患者可以进行预防性胆囊切除。
2、胆结石会引起发烧吗
一般只是单纯的胆结石到不会引起发烧的症状的,不过因为有胆结石引起炎症感染的情况下,那这时就有可能会引起的发烧的症状了,这时检查出有胆结石的病情,那建议还是积极的配合医生进行对症进行溶石治疗才好的,并且伴有发烧的症状情况下,也应该进一步检查看看是哪方面的原因引起的,然后在进行对症治疗会有很好的效果的。
3、胆结石的症状
3.1、腹痛
你的肝脏偶尔会出现钝痛,这是胆结石最常见的征兆。这种进食后的疼痛可能会偶尔发生,也可能每餐后都出现,往往会持续几个小时,它被称为胆绞痛。
3.2、止痛药不管用
如果你使用OTC止痛药治疗慢性疼痛无效,也可能表明你有胆囊问题。不管改变姿势、排便或是排气,对你的这种疼痛改善都不明显,也是胆囊可能有问题的信号。
3.3、黄疸
黄疸是一种肝脏疾病的症状,表现为皮肤和眼白部位变黄,以及尿液颜色变深、粪便颜色变浅。黄疸在新生儿中很常见,但在成人身上出现,往往表明有胆囊问题。
3.4、恶心
很多人将胆囊问题误认为胃部不适、胃灼热或酸反流,还有人把它当作运动时的肌肉疼痛。但是如果在进食后反复出现恶心或呕吐,可能是胆囊疾病的征兆。
3.5、胰腺炎
如果出现胰腺炎,那么要注意检查胆结石。胰脏位于肝脏旁边,消化酶与胆汁一样排入消化道的相同区域。
胆结石高烧吃什么好
1、要补充优质蛋白
对于胆结石术后的病人来说,一定要进行蛋白质的补充的情况的,这还是很有必要的,可以选择一些鱼虾之类的食物的。
2、蔬菜水果保健康
新鲜的蔬菜水果也是很有必要的,因为这些食物中含有丰富的维生素以及一些矿物质的成分的,可以降低血脂的。
3、粗粮有益多选用
还要多吃一些粗粮的,包括玉米、小米、燕麦等,这些粗粮是可以促进胆汁的分泌的情况的,希望大家能够明白。
4、减少脂肪和胆固醇
中国人讲究的是荤素搭配,我们少吃食物中带有脂肪和胆固醇较高的,胆结石患者在胆囊切除后,会因为缺乏胆汁,从而摄取脂肪和胆固醇。会引起消化功能紊乱,出现脂肪泻,导致营养不良。
5、烟酒辛辣须戒除
切除胆囊的患者,一定要戒烟戒酒,因为吸烟酗酒都会加重肝脏负担,同时要少食辛辣等刺激性强的食物,如洋葱,蒜,姜,辣椒,胡椒,咖喱等。
6、控制热量减体重
胆结石患者每一餐都要保持七分饱,不过吃的过饱,特别是晚餐,晚餐大概在六分饱就可以了,体重不要太过于重,过胖的患者应该要减肥了。
治疗胆结石的中药
1、金钱开郁汤
取金钱草30克,柴胡、白芍、枳壳、海螵蛸、浙贝母各10克,郁金6克,甘草3克。将上述药物用水煎煮后去渣取汁,每日一剂,分3次在饭后服用,连续用药一个月为一疗程。
此方具有疏肝利胆、化石排石、和胃抑酸的功效,适合有泛酸、嗳气症状的色素性胆结石、胆固醇胆结石和混合性胆结石患者使用。
2、利胆排石汤
取柴胡、黄芩、五灵脂、三棱、大黄、黄连、赤芍、白芍、元明粉(冲服)各10克,木香、枳实各15克,金钱草50克,海金沙20克。将上述药物用水煎煮后去渣取汁,每日服一剂,分3次在饭后服用。连续用药15天为一疗程(用药一个疗程后应停药3～5天),一般用药两个疗程即可取得较好的效果。
胆结石的发生与患者平时存在的不良饮食结构和习惯有关系，在得病后如果再不注重饮食的话，病情就可能会继续发展，带来更严重后果，患者在接受正规治疗时，务必要注重食疗。
1.核桃：核桃含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于结石的排出。
2.生姜：人体前列腺素分泌过多可导致胆汁中的粘蛋白增加，合成结石析出。而生姜能抑制前列腺素的合成，可相对减少胆汁中粘蛋白的形成，从而达到抑制胆结石的目的。
3.南瓜：实践证明，南瓜抗胆结石作用上不可小视，早上喝两碗南瓜粥，粥内煮一个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥，吃点馒头，喝杯牛奶，其他菜肴也可以照常吃，但用动物油炒的菜和油腻食物最好不吃。
4.黑木耳：黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特征，可润滑内、外胆管，分化、侵鉵结石，使结石不断脱屑缩小，经胆管排出。初发结石病患者，每天坚持食1～2次黑木耳，疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解，结石能在10天左右消失，对慢性坚固的结石，若长期坚持使用黑木耳，也可食结石变小。
胆石症是胆结石吗
1、胆石症是胆结石吗
胆石症是指胆道系统(包括胆囊和胆管)的任何部位发生结石的疾病。结石的种类和成分不完全相同,临床表现取决与结石是否引起但到感染、胆道梗阻及梗阻的部位和程度。
2、胆结石患者吃什么食物好
橙子：常吃橙子不仅可以补充维生素C,还可以帮助人们预防胆结石。橙子中的维生素C含量很高,维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
橄榄油：研究发现,胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关,因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油,多食用植物油、橄榄油。其中,橄榄油有利于胆管收缩,倡导润滑,有助于结石的排出。
黑木耳：黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。
3、胆结石患者喝什么茶好
玉米须茶。玉米须50克。将玉米须洗净,晒干,剪成小段,开水冲泡,代茶饮用。此茶有清热利胆的作用,适用于胆道结石。
金钱草柴胡茶。取金钱草60克、柴胡10克,用水1000毫升,煎取400毫升,分早、晚两次,空腹服用,每日1剂。本方具有疏肝利胆的作用,适用于气滞型轻证。
夏金茶。夏枯草30克,茶叶5克,金钱草60克将夏枯草、金钱草(均用干品)切细,与茶叶混合。每次取上述药物半量放入茶缸内,用开水冲泡,10分钟后代茶频饮。此茶有清肝利胆的作用。慢性胆囊炎、胆石症肝胆湿热,胁肋疼痛,局部灼热,口苦咽干,厌油腻,小便黄赤,大便干燥或稀薄而不爽等。
胆石症的临床表现是什么
胆绞痛。病人常在饱餐、进食油腻食物后或睡眠中体位改变时,由于胆囊收缩或结石移位加上迷走神经兴奋,结石嵌顿在胆囊壶腹部或颈部,胆囊排空受阻,胆囊内压力升高,胆囊强力收缩而引起绞痛。疼痛位于右上腹或上腹部,呈阵发性,或者持续疼痛阵发性加剧,可向右肩胛部和背部放射,可伴恶心、呕吐。部分病人因痛剧而不能准确说出疼痛部位。首次胆绞痛出现后,约70%的病人一年内会复发。
胆囊积液：胆囊结石长期嵌顿或阻塞胆囊管但未合并感染时,胆囊黏膜吸收胆汁中的胆色素。分泌黏液性物质,形成胆囊积液。积液呈透明无色,又称为白胆汁。
其他：很少引起黄疸,较轻;小结石可通过胆囊管进入胆总管内成为胆总管结石;胆总管的结石通过Oddi括约肌嵌顿于壶腹部导致胰腺炎,称为胆源性胰腺炎;因结石压迫引起胆囊炎症并慢性穿孔,可造成胆囊十二指肠瘘或胆囊结肠瘘,大的结石通过瘘管进入肠道引起肠梗阻称为胆石性肠梗阻。
胆结石偏方
治胆结石症,大金钱草90～250克,水煎服。
治胆石症、胆囊炎,用胶布粘上王不留行籽,贴在相应消化系统的耳穴上。隔日1次,10次为1疗程。并在三餐后和临睡前各按压1次,每次15分钟,使耳穴部有病胀感,耳廓有灼热感。
治胆石症,玉米须50克,加水煎汤饮、可随时不拘量饮用。
治胆结石,虎耳草30克,以米酒与水各半煎,每日1剂,连服3～4周,至结石全部排出。
治胆结石,威灵仙60克,每日2次煎水内服。
吊南瓜蔓泡水喝可排结石:吊南瓜蔓100克(鲜的加倍),洗净切碎,放入热水瓶中,用开水浸泡,当茶饮用。服用方法:每天泡一热水瓶,平时和吃饭时均可饮用,一天只喝一瓶,须每天换药重泡,连喝3一4天,开始排石。
治疗胆结石那可以采用一些中药成分更好的改善胆结石,比如说大金钱草,王不留行,玉米须,虎耳草威灵仙儿还有,吊南瓜蔓,可以进行胆结石的治疗。
胆结石是比较常见的疾病，得了胆结石以后对患者的危害是比较大的，常常会导致多种病症表现。猪蹄不具有治疗胆结石的作用，当然得了胆结石以后是可以吃猪蹄的，猪蹄的主要功效就是美容养颜和抗衰老，有一定的提高免疫力的作用，下面我们来看一下这方面的内容。
猪蹄的功效与作用
1.美容抗衰老
猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
2.促进生长
猪蹄对于经常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效，它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
3.改善冠心病
猪蹄含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善，对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。
猪蹄的营养价值
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。
也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为，猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
胆结石喝茶好吗
1、胆结石喝茶好吗
中国结石病防治中心医生指出,胆结石患者可以喝一些清茶,能够降低胆结石与胆囊癌、胆道癌形成的作用,尤其是绿茶。所以,喝茶对于疾病是有好的影响,但建议适量,每天不过超过500ML。
中心提醒,喝茶对胆病比较好,但那是清茶,不是浓茶。浓茶会刺激胆道,导致结石发作。根据《国际癌症期刊》上发表的研究报告指出,妇女每天至少喝一杯茶,可以使形成的胆结石的风险降低到27%,胆囊癌的风险降低44%,胆道癌危险降低35%。男人也有同样的功效,就是比率没有那么高。
2、胆结石患者吃什么好
核桃
核桃含有丰富的亚油酸,可以抑制体内胆固醇的形成,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于结石的排出。
胡萝卜
中医认为,萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明,将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积,对胆结石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素C、胡萝卜素能阻止亚硝胺致癌合成的作用。
黑木耳
黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。
橙子
常吃橙子不仅可以补充维生素C,还可以帮助人们预防胆结石。橙子中的维生素C含量很高,维生素C可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸,从而使胆汁中胆固醇的浓度下降,两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
橄榄油
研究发现,胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关,因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油,多食用植物油、橄榄油。其中,橄榄油有利于胆管收缩,倡导润滑,有助于结石的排出。
3、胆结石患者不能吃什么
胆结石应多吃姜少吃糖;姜类有促进胆固醇代谢的作用,胆结石患者可以常吃。对于肥胖的患者,还要适量限制糖类和含糖量高的食物摄入,以利于减少脂肪的合成。
胆结石不能或尽量少吃激素类食物和药物,尤其是女性胆结石患者。结石在女性更年期相对高发。由于雌激素水平过高会降低胆囊的收缩功能,不利于胆汁的排泄,所以少吃激素类食物和药物,还不要盲目使用雌激素类产品。
胆结石不能吃的食物主要是含胆固醇较高的食物,如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。高脂肪食物胆结石患者也不能吃,如肥肉、猪油、油炸食品,油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂肪引起胆囊收缩,导致疼痛。
注意,由于胆结石的形成与体内胆固醇含量过高有关,所以对动物内脏、鱼子、蛋、肥肉等应严加控制和约束。其它胆结石患者不能吃的或尽量少吃的食物,还有胆结石患者饮食禁忌腊肉,食用腊肉过多容易形成胆结石。
治疗胆结石的中药茶有哪些
金钱草柴胡茶
取金钱草60克、柴胡10克,用水1000毫升,煎取400毫升,分早、晚两次,空腹服用,每日1剂。
功效:本方具有疏肝利胆的作用,适用于气滞型轻证。
金钱草茵陈茶
取金钱草60克,加入茵陈30克、黄芩10克、枳实15克,用水1000毫升,煎取450毫升,分早、午、晚3次,空腹服用,每日1剂。
功效:本方具有清利湿热的作用,适用于湿热型轻证。有上述症状的患者,不妨在中医师指导下,对症使用。
如何预防胆结石
1、有规律的进食:按时进餐是预防结石的最好办法,尤其是早餐,因为早餐与上次晚餐间隔时间最长,肝脏经过一晚的合成分泌了大量的胆汁,这些胆汁会储存于胆囊中,胆囊粘膜吸收水分使胆汁变浓,胆固醇/卵磷脂大泡容易形成,胆汁的粘稠度增加,易形成胆泥。因此,按时进餐能促使胆囊收缩,及时排空胆囊,防止结石的形成。
2、合理的饮食结构:日常生活中应避免进食过多的高蛋白、高脂肪、高热量的食物。适当食用纤维素丰富的饮食,以改善胆固醇的排泄,防止结石的形成。减少动物性脂肪摄入,如肥肉及动物油脂,适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油摄入比例。保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜,可提供必要的维生素和适量纤维素。
3、对于家族中有胆结石的人群,更应该注意合理饮食。定期检查腹部B超、血脂,及早发现胆结石,防患于未然。
一、治疗胆结石的偏方
胆结石,不仅是很常见的疾病,同时也是很一种严重的危害人体健康的疾病,治疗是要尽快的。那么治疗胆结石的偏方有哪些呢?
1、金钱草50克,柴胡15克,大黄10克,芒硝10克(冲),元胡10克。共煎成汤剂,每日早晚各服1次。适用于胆囊结石和肝内胆管、胆总管结石病人。
2、金银花25克、蒲公英25克、金钱草25克、柴胡20克、青皮20克、陈皮20克、石斛20克、白芍15克、连翘15克、黄芩10克、三棱10克。水煎服,每日1剂,日服2次。适用于肝胆气郁、湿热蕴结、有舒肝解毒化石之效。
3、消石散:郁金粉0.6克,白矾末0.45克,火硝粉1克,滑石粉1.8克,甘草梢0.3克。以上为一日量,分两次吞服。适用于气郁型病人。
4、利胆丸:茵陈12克,龙胆草、郁金、木香、枳壳各9克,共研细末,加猪胆液和羊胆液500克(先将胆液熬浓到半斤),拌入药面中,加适量蜂蜜成丸,每丸重9克,早晚各服1丸。
5、虎杖根30克,金钱草、茵陈、川牛膝、海金沙各30克,川军15克,鸡内金15克,柴胡、郁金各9克。上药煎成浸膏,加白糖精、砂糖适量拌匀焙干,制成颗粒状冲剂。每次20克,日3次,饭后开水冲服,2周为1疗程。
6、金钱开郁汤:取金钱草30克,柴胡、白芍、枳壳、海螵蛸、浙贝母各10克,郁金6克,甘草3克。将上述药物用水煎煮后去渣取汁,每日一剂,分3次在饭后服用,连续用药一个月为一疗程。此方具有疏肝利胆、化石排石、和胃抑酸的功效,适合有泛酸、嗳气症状的色素性胆结石、胆固醇胆结石和混合性胆结石患者使用。
7、利胆排石汤:取柴胡、黄芩、五灵脂、三棱、大黄、黄连、赤芍、白芍、元明粉(冲服)各10克,木香、枳实各15克,金钱草50克,海金沙20克。将上述药物用水煎煮后去渣取汁,每日服一剂,分3次在饭后服用。连续用药15天为一疗程(用药一个疗程后应停药3～5天),一般用药两个疗程即可取得较好的效果。
8、玉米须炖蚌肉:玉米须50克,蚌肉200克。将玉米须和蚌肉同放砂锅内,加水适量,文火煮至烂熟。隔日服1次。
9、鸡蛋黄瓜藤饮:黄瓜藤100克,新鲜鸡蛋1个。将黄瓜藤洗净后,用水煎至100毫升,再取汁冲服鸡蛋。每日1次,清热利胆,但对虚寒者不适用。
二、胆结石吃什么好
1、要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。
2、要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
3、要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
4、要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。
5、要多吃些能促进胆分泌和松弛胆道括约肌、有汁胆作用的食物,如山查、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。
6、多摄入高膳食纤维食物,如蔬菜、水果及谷物等。高膳食纤维可阻止胆固醇吸收,保持大便通畅,促进胆汁酸排泄,起到利胆作用,从而减少胆固醇结石的形成。
7、少吃易产生气体的食物,如马铃薯、甘薯、豆类、洋葱、萝卜、汽水饮料,以及酸性的果汁、咖啡、可可等。因为胆结石患者发病时,胀气会增加不舒服的感觉,减少摄入产气物质可缓解症状。
胆结石患者在饮食上要有所注意,尽量吃一些对身体有益的食物,不要去吃一些胆结石患者禁忌的食物,那么什么食物是胆结石患者不能吃的呢?下面小编为您介绍。
三、胆结石不能吃什么
1、忌吃含胆固醇较高的的食物。如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋鱼子及巧克力等。
2、忌吃含高脂肪食物。如肥肉、猪油、油煎油炸食品。油多的糕点也不宜多吃,因为过多的脂会引起胆囊收缩,导致疼痛。
3、忌借节日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌,而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。
4、忌食辛辣刺激的调味品。如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。
5、忌烟、酒、咖啡等。这些带有刺激性的食品能使胃酸过多,胆囊剧烈收缩而导致胆道口括约肌痉挛、胆汗排出困难而诱发胆绞痛。
四、远离胆结石的食物
1、生姜
生姜是常用的祛病调味的佐料,其中所含的大量姜酚,能抑制前列腺素的分泌过多,减少胆汁中黏蛋白含量,不至于因黏蛋白过多而与胆汁中钙离子和胆红素结合,从而可以预防胆结石的形成。此外,生姜中含有较多的油树脂,有较强的利胆作用。因此,胆囊炎患者常吃些生姜大有益处。
2、核桃
在核桃中富含亚油酸,亚油酸有抑制体内胆固醇的形成的作用,进而降低胆汁中胆固醇的浓度,故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸,可改善胆汁成分,有利于胆石的排出。
3、南瓜
早上喝两碗南瓜粥,粥内煮1个鸡蛋。中午吃几片蒸的南瓜,或者炒南瓜当菜肴。晚上也喝南瓜粥,吃点馒头,喝杯牛奶,其它菜肴也可以照常吃,但用动物油炒的菜和油腻食物不吃。吃南瓜时花样可多一些,大米、小米、玉米面、白面南瓜粥都可以,但不管什么粥,南瓜要占主要比重,南瓜要带皮一起食用。
4、黑木耳
黑木耳有促进消化系统中各种腺体分泌的特性,可润滑肝内、外胆管,促进胆石排出。剥脱、分化、侵蚀结石,使结石不断脱屑缩小,经管道排出。初发结石病患者,每天坚持1~2次黑木耳,疼痛、恶心、呕吐等症状可在短期内缓解,结石能在10天左右消失,对慢性坚固的结石,若长期坚持食用黑木耳,也可使结石变小。
5、绿豆
绿豆性寒味甘,具有清热解毒,利尿消肿的功效,可单用或与粳米、蒲公英等合用以治疗结石。绿豆粉或绿豆衣、绿豆芽皆可食用。
胆囊在人体中发挥的作用，虽然并不是非常起眼，但是胆囊是经常发生疾病问题的，例如胆囊息肉和胆结石等。而胆结石就主要是指在胆囊中长了一块石头，这时候会经常引发人体腹痛感觉，但是轻微的胆结石疾病情况是不用进行手术治疗的，只要控制自己饮食习惯就可以了。那么有关于胆结石可以吃的早餐有哪些呢?
患上胆结石这个疾病之后，在吃早餐的时候应该吃一些清淡有营养的食物，在起床之后可以空腹喝一些温开水，这样是能够排毒的，早餐尽量不要吃油腻性的食物，比如说手抓饼等，可以适当吃一些馒头包子类的食物。稀饭和面条等清淡饮食都是很适合胆结石疾病患者吃的，同时患者还应该适当的外出运动一下，应该做舒缓的运动，不可以做剧烈运动，这样能够帮助患者提高身体免疫力。
一般情况下来说吃早餐的时间在七点到八点之间最合适，如果吃早餐时间太早是会干扰到胃肠休息的，让消化系统长时间除了疲劳状态，扰乱了肠胃蠕动节奏，因此在七点左右起床后的半个小时以外吃早餐是最合适的，因为这个时候人的食欲是最旺盛的，还应该注意早餐和中餐应该隔开四到五给小时左右最好。
患胆结石早餐吃什么好之一，桂圆八宝粥，除了市场上卖的桂圆莲子八宝粥之外，我们可以自己做哦，而且一点也不费事。
用料：桂圆，洗干净，去皮;枸杞，洗净;黑米，洗净;玉米，洗干净。这些东西可以在前一天晚上就可以分别用凉开水泡在水里，第二天早上可以直接使用，首先将黑米放入锅内煮五分钟左右，再将桂圆、枸杞、玉米依次放入，待你洗漱完毕就可以出锅食用了。
患胆结石早餐吃什么好之二，枸杞木耳汤，白木耳20克，枸杞15克;调味料：冰糖1大匙
1.白木耳洗净，泡软，撕成小朵;枸杞洗净备用。(这些工作在前一天晚上就可以提前做好)
2.所有材料放入锅中加入2--3杯水炖煮约30分钟，再加入冰糖煮至糖融化即可食用。
因为胆结石患者他们之所以会患上胆结石，主要都是因为日常生活不规律造成的，所以在患了胆结石之后也要注意自己的日常生活习惯。因为严重的胆结石就需要手术介入治疗，甚至会引发其他地区的一些并发症，为了减轻胆结石的患病情况，应该及时做好胆结石的护理措施，那么有哪些关于胆结石的护理措施呢?
胆结石的护理措施有哪些呢?因为胆结石的出现与我们的日常生活习惯息息相关，因此想要在患有胆结石后有一个更好的治疗，除了需要到正规的医院进行检查和治疗之外，患者们更需要做好生活中的护理工作，那么胆结石的护理措施有哪些呢?
1.调整饮食是胆结石保健的关键，饮食控制得好不好，直接关系到胆结石的病情发展问题。一般而言，胆结石患者要注意饮食清淡，少吃一些高热量、高脂肪的食物。还要注意每天补充一些新鲜的蔬菜水果，多喝水等。
2.控制情绪很重要，很多人患病之后都会有一些消极的情绪，或者是过于忧虑，事实上，这些不好的情绪都对病情的恢复没有好处。要保持积极乐观的心态，这样可调节新城代谢，有助于治疗和恢复。
3.注意预防细菌的感染，尤其是一些老年患者，机体的免疫功能比较低下，更容易出现细菌感染的现象。因此，老年胆囊结石患者要特别主要平时的卫生习惯，还要注意在平时做好保暖措施。
4.要注意保持大便通畅，当出现便秘现象时，会增大胃肠道的压力，从而使得胆汁的排泄不畅，当胆汁出现淤积现象时，不仅容易形成结石，还容易造成细菌感染现象。
5.注意坚持进行一定的运动锻炼，做到劳逸结合。不要过度的劳累，也不要过度的休息，让身体处于一种平衡状态是有利的。
专家提醒，这些措施虽然能对病情起到一定的控制作用，但是面对胆结石，最重要的还是要进行治疗。现在治疗胆结石已经拥有了非常先进的技术，即微创保胆取石术，能够帮患者解决胆囊结石的困扰。
胆囊沉积物是胆结石吗
1、胆囊沉积物是胆结石吗
不一定。胆结石的成因众多,以胆色素结石最为常见,部分推测和溶血性贫血疾病有关,其余则是由物资匮乏,较易有营养不良、寄生虫、感染性疾病,因此增加罹患胆色素结石的机率。而在西方国家,约8成以上的患者属于胆固醇结石。关于胆固醇结石的形成原因,主要是因为胆汁里的化学成分失去溶解性,当胆汁的胆固醇过高、浓度过于饱和,就会沉淀并产生结晶,累积久了就会逐渐形成体积较大的胆固醇结石。
2、胆结石的症状
其症状取决于结石的大小和部位,以及有无阻塞和炎症等。部分胆囊结石患者终身无症状,即所谓隐性结石。较大的胆囊结石可引起中上腹或右上腹闷胀不适,嗳气和厌食油腻食物等消化不良症状。较小的结石每于饱餐、进食油腻食物后,或夜间平卧后结石阻塞胆囊管而引起胆绞痛和急性胆囊炎。由于胆囊的收缩,较小的结石有可能通过胆囊管进入胆总管而发生梗阻性黄疸,然后部分结石又可由胆道排入十二指肠,部分结石则停留在胆管内成为继发性胆管结石。结石亦可长期梗阻胆囊管而不发生感染,仅形成胆囊积水,此时便可触及无明显压痛的肿大胆囊。胆囊结石在无感染时,一般无特殊体征或仅有右上腹轻度压痛。但当有急性感染时,可出现中上腹及右上腹压痛、肌紧张,有时还可扪及肿大而压痛明显的胆囊。
3、胆结石治疗方法
一般的手术治疗
对于一些比较大的、药物不起作用的结石可通过手术直接切除胆囊,能快速根除病灶,是目前最好的办法。但手术有一定的适应证。
微创手术
只是在腹部切三个2～3公分的小切口就可以了,手术方法简单、创伤小、恢复快。但是微创手术很难将细小结石取出,还会诱发结石。
如何预防胆结石
1、养成多饮水的习惯,对喝水可以稀释尿液,降低尿液内的晶体浓度,并且喝水多排便就会增多,能够冲洗尿路,可以有效的预防结石的形成以及尿路结石的排出,一般来说成人每天的饮食量应该不少于2000毫升,对于胆结石的防治具有非常好的效果。
2、积极的治疗尿路的感染。
3、长期卧床的病人,应该积极的鼓励或者是帮助其多活动,可以减少骨质脱钙,并且可以促进尿路的畅通。
4、对尿液的酸碱度进行调节,调节尿液的酸碱度可以预防尿路结石的发生,比如尿酸盐、草酸盐会在酸性的尿中形成,磷酸盐与碳酸盐会在碱性尿液中形成。
5、防止代谢性疾病,如果甲状腺功能亢进应该积极的进行手术治疗。
6、积极的解决尿路的梗阻,胆结石往往都是通过尿液排出体外的,如果尿路出现梗阻就非常难以排出,应该积极的处理尿路狭窄和前列腺增生病症。
胆结石的危害
1、引起胆绞痛
每年大约20的"无症状"胆囊结石患者出现胆绞痛。在没有症状的间歇期内,结石在胆囊中漂浮不定,在这种情况下,病人没有任何感觉。当油餐后或在夜间,胆囊结石易卡在胆囊颈部或胆囊管内,结石一旦嵌顿,胆囊里的胆汁流不出去,使胆囊内压力升高,胆囊膨胀,胆囊为排出其胆汁,不得不加强收缩。胆囊在短时间内迅速膨胀与收缩便产生了剧烈的绞痛。这种绞痛常常是持续性阵发性加重,严重者出现休克甚至生命危险。
2、各类胆源性炎症
过去,人们熟悉的只是胆结石、胆囊炎,如今胆管癌也很常见了,而胆囊癌患者往往都有胆结石,这证明胆囊癌与胆结石是直接的联系,有资料表明胆囊结石会并发胆囊癌。
3、并发症
胆结石导致胆囊炎可能是众所周知的。除此之外,一些小的结石落入胆总管、排入十二指肠,而每次落入胆总管后均可损伤胆总管末端肝胰壶腹括约肌,反复如此则造成胆总管末端狭窄,继发胆总管结石及胆源性胰腺炎。一些大的结石嵌顿、压迫胆囊及其邻近器官会形成胆内瘘,如胆囊十二指肠瘘、胆囊横结肠瘘、胆囊胆总管瘘等。
胆结石是常见病，发生胆结石除了需要积极进行治疗之外，在平时也是需要好好进行保养的，尤其是在饮食上是需要格外引起重视的，胆结石患者在平时很多的东西是不能胡乱吃的，荔枝是很常见的水果，荔枝的营养物质是非常丰富的，经常食用，对身体健康是很好的，胆结石可以吃荔枝吗?
胆结石可以吃荔枝吗?
胆结石是可以吃荔枝。荔枝是一种夏季水果，味道甜美，果肉多汁，营养价值丰富。吃一定的荔枝对胆结石的治疗是有一定的辅助作用的，但是不宜多吃。
胆结石不能吃什么水果：
酸性水果
有胆结石的人是不应该吃酸性的水果，要尽量少吃或者是不吃，比如杨梅、梅子、李子等，它们所含的酸性物质不容易被氧化分解，容易导致体内偏酸，而是用过量的酸，会引起肝脏气血不通，而胆结石的患者体内大多湿气重，食用过量的酸性水果会使胆结石症状加重，在发作的时候会更加的疼痛，让人更加的难以忍受。
柑橘类水果
胆结石的患者对荔枝、龙眼、芒果、榴莲这类的水果也是不能多吃的，还有柿子也不能吃，因为柿子中含有的一些成分容易导致胆结石的形成，所以要尽量少吃或者是不吃;可以多吃一些柑橘类的水果，这类水果富含很多的维生素，能够有效的预防胆结石的形成。
胆结石饮食疗法注意哪些：
1.多喝水。水占人体的70%,多喝水可以有效的促进人体的新陈代谢功能,有利于将体内的结石物质排出体外,缓解病情的发展,是胆结石食疗方法中最简单实用的。
2.柠檬汁、苹果汁。现在的胆结石多为胆固醇结石,而苹果汁、柠檬汁中含有的丰富果酸可以达到溶解胆固醇的作用。
3.橄榄油。研究发现,胆结石的形成与人们长年食用动物油也有关,因此胆结石患者要应尽量避免食用动物油,多食用植物油、橄榄油。其中,橄榄油有利于胆管收缩,倡导润滑,有助于结石的排出。
4.少食糖类、肉类。过度食用糖类,可增加人体尿酸度,产生草酸钙、尿酸钙并形成沉淀,促使结石的发生;肉类中含有大量胆固醇,及代谢后产生的尿酸,都是形成结石的主要成分。
8胆结石没症状要治疗吗
胆结石没症状要治疗吗？
患上胆结石最为明显的症状就是出现右上腹疼痛等症状，不过并不是所有的胆结石患者身体都会出现症状，有些胆结石患者身体是没有症状的，一般情况下，胆结石如果没有任何症状，大多数人都不会选择去医院进行治疗，除非吃身体出现不适的症状，才会进行治疗，胆结石没症状要治疗吗?
胆结石没症状要治疗吗?
无症状的胆结石是否需要治疗可根据具体病情进行判断，具有以下情况的患者需要治疗：
1、胆囊单发和多发结石，部分结石大小2.5-3mm的患者;
2、胆囊结石合并胆囊息肉、胆囊腺肌症的患者;
3、合并高血压、糖尿病、冠心病等疾病的患者;
4、B超提示胆囊壁局限性增厚，超过4mm或者5mm的患者;
5、胆囊里面充满结石，胆囊已无功能的患者。
胆结石需要治疗吗?
如果是已经发现胆结石的情况，是否需要治疗还得分情况来看，这大概可以分几类：一种是有症状的，还有一种是没有症状的。
没有症状的结石可以观察，但是如果是有特殊疾病的无症状胆结石患者，如泥沙样结石的患者，还有胆囊结石合并有内科疾病比方有糖尿病，以及肾功能不全的患者是需要做进一步的治疗的。
而如果是有症状的胆结石患者，基本上是需要做进一步治疗，最好是做进一步治疗。这是因为胆囊结石有很多其他的进一步发展的疾病的情况。在急性发作的时候，胆结石可以引起急性胆囊炎，引起胆囊坏疽，甚至穿孔;如果胆囊结石排到胆总管，就会引起梗阻性胆管炎和黄疸，甚至可以引起胆源性胰腺炎、重症胰腺炎或者急性坏死性胰腺炎。这些情况会威胁病人的生命安全，因此建议有症状的胆结石患者做进一步治疗。
无症状的胆结石患者：保守治疗
保守治疗就是暂时观察。在保守治疗方面，范围是比较窄的。没有症状的胆囊结石患者，如果结石数量为单个或结石不会引起穿孔及梗阻的患者，可以考虑保守治疗。
有症状的胆结石患者：手术治疗
但是患者一旦出现症状，比如痛或者不舒服的情况，又或者急性胆绞痛发作，那就需要去医院进行相关的治疗。如果有症状的病人，一般主张都做胆囊的摘除。如果是无症状的胆囊结石，积极点也可以在腹腔镜下做保胆取石的治疗。但有症状的患者基本上不主张做保胆取石，因为做腹腔镜胆囊切除才能去除后面的相关、更严重的疾病的发生。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胆结石是怎样来的》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“胆结石季节养生”专题。
饮食养生
运动养生
