花式煎蛋怎么做
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《花式煎蛋怎么做》，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
煎鸡蛋大家都比较熟悉，因为鸡蛋吃起来的味道好，而且经常吃些鸡蛋对我们健康也有好处，尤其是在早餐的时候很多人会选择吃煎鸡蛋，不过煎鸡蛋吃的时候也有不少方法，花式煎蛋就是现在很受到人们欢迎的，下面就让我们一起和看看花式煎蛋的做法。
花式煎蛋怎么做
煎蛋大家很熟悉，在早餐的时候还不少人都会选择吃煎蛋，不过花式煎蛋很多人不知道该怎么做，首先把洋葱洗干净，切成圈，电饼铛需要抹上油，开始预热的工作，推荐使用花花模具，直接放到加热好了的电饼铛里面，然后我们再把鸡蛋打开放进去，等到鸡蛋完全煎熟之后，这时候我们起锅就可以了，在制作花式煎蛋的时候，主要是根据自己的口味，选择加上我们自己爱吃的蔬菜和水果。
在鸡蛋液里面要加上适量的盐，搅拌均匀之后备用，红柿子椒顶部切两片下来，如果没有这么自然的花朵状，可以切下顶部的部分拼成花朵状。然后在锅里面刷上一层油，倒上鸡蛋液，然后把红柿子椒摆上去，摆成花朵的造型，还可以撒上一些小葱作为装饰。盖上锅盖之后，开中小火稍微的焖热一下就可以了。加热好之后出锅，在红柿子椒的花朵上面，撒上一些椒盐就可以吃了。
我们把红柿子椒，从中间切成两片，在锅里面刷上少许的油，然后及时的放上红柿子椒圈，把鸡蛋打进去。之后在锅中淋上少许的水，盖上盖子中小火焖到全熟状态就可以了。最后撒上椒盐吃就可以了。
煎蛋的营养价值
煎蛋吃起来的味道和口感不错，其中的营养价值也比较丰富，首先煎蛋中含有我们人体所必需的各种营养物质，其中的蛋白质、脂肪很丰富，煎蛋里面还有比较特殊的卵黄素、卵磷脂存在，可以对大脑起到效果，其中的维生素，还有铁、钙、钾等微量元素也比较丰富，对人体来说是很需要的。
煎蛋中还有不少重要的微量元素存在，其中的钾、钠、镁、磷等都很丰富，特别是煎蛋的蛋黄里面，铁元素很丰富，通过吃煎蛋就可以给人体补充铁元素，如果想要让我们皮肤红润光滑，那么是不能缺少铁元素的，需要补充充足的铁元素，这是很重要的。在鸡蛋中含有大量的蛋氨酸，这种物质的含量是非常丰富的，而且也是人体中必需的一种氨基酸，可以给人体增强身体免疫力。
煎蛋里面含有的蛋白质属于优质蛋白质，可以对我们肝脏组织的损伤问题，起到修复的作用，在蛋黄中还含有大量的卵磷脂，是可以直接促进肝细胞再生的。还可以有效提高我们人体中血浆蛋白的数量，从而大大增强身体的代谢功能和免疫功能，可以很好的预防疾病的产生。
煎蛋里面同样含有微量元素，特别是其中的硒元素很丰富，通过适量的摄入硒元素，可以帮助人体很好的预防癌症问题产生。通过吃煎蛋还可以对我们神经系统、身体发育发挥出积极正面的作用，特别是煎蛋里面含有大量的胆碱，这种营养物质是可以非常直接的改善大脑健康，还可以帮助我们增强各个年龄的记忆力，对我们大脑健康有好处。
煎蛋的热量
一个煎蛋的热量是159卡路里。这里面不仅仅是有鸡蛋，还有食用油和盐分，如果再在煎蛋上面放上酱油等其他调味品。这时候就会让煎蛋的热量增加，不过每天吃一个煎蛋是不会导致热量摄入过量的。
无油煎蛋怎么做
煎蛋的时候一般都需要用到食用油，打着火，这时候要用小火，锅也需要清洗干净。等到锅里面的温度升高之后，我们把鸡蛋打进去，这时候把火调高一些，用铲子轻轻的铲，避免粘锅的情况产生。等到蛋黄凝固一些之后就可以及时翻个，散上一些盐。然后慢慢的转动勺子，防止出现粘锅情况。适当的加一些水。等到煎蛋两面都上色了，这时候煎蛋就完全熟了，这时候出锅就可以了。
花式煎蛋因为吃起来的味道好，口感也不错，还有别致的造型，所以很多人都对花式煎蛋爱吃，上面就给大家介绍了花式煎蛋的做法，不仅仅制作起来味道好，还有好看的外观，所以吃煎蛋的时候，我们不妨试试制作花式煎蛋吃。
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说到棉花糖，相信大家会觉得满满都是童年回忆吧。棉花糖其实只是普通的糖弄成糖浆后用那个制作棉花糖的机器做出来的糖丝。以前很多小孩总是很喜欢吃，价格也不贵，好久没有见到这种糖食了，近年来好像又挺热门的，但已经不像以前那样单一的形状了，大家想不想来看看现在制作的这种花式棉花糖的做法？
食材
1、彩色糖（黄色）10克
2、彩色糖（红色）20克
3、竹签 2根
4、糖勺 1把
步骤/方法
1、首先，将准备好的红色砂糖10克和黄色砂糖10克，放于盆中，准备好小勺一把，竹签两根，做好操作前的用料准备工作。
2、先用小勺盛取10克黄色砂糖，倒入机器出糖器内，代糖丝飞出后，手拿一根竹签顺时针旋转，将糖丝缠绕到竹签上，缠绕过程中保持手持竹签的平衡度，并且保持前后移动的状态，均匀的将糖丝全部缠绕到竹签上。
3、将糖丝缠绕完成后，做成圆球状，长约二十公分，直径十五公分即可完成花式棉花糖的花芯制作，
4、花式棉花糖花芯完成后，接着用小勺盛取红色糖20克，倒入出糖器内，为了做出更好的效果，第二次放糖要比花芯增加一倍更好。
5、等放入糖糖丝飞出后，将已缠绕好的花芯向上倾斜30度角，并顺时针旋转竹签，将糖丝均匀缠绕到花芯上，并且在缠绕的过程中保持手法稳定，并向后移动，以达到更好的花边效果。
6、完成上一步操作后，左手拿好缠绕好糖丝的竹签，右手拿起另一根竹签，垂直于花式棉花糖的花边，并以45度角向下倾斜，做好压花准备。
7、接着用竹签把花边由上到下按下，如图所试，压到于左手所持竹签平行即可，然后向下抽出右手的竹签，一个美丽而不失美味的花式棉花糖就完成了。
8、花式棉花糖休闲美食成品制作成果！
这样漂亮的花式棉花糖就做好了，在制作的过程中呢，我们还有注意拿稳手中的竹签，不要随意晃动，在绕糖丝的时候要均匀，这样做起来的棉花糖才美观。当然啦，如果你也想要自己制作棉花糖，那就一定要有那台棉花糖的制作机器哦。
说到益母草煎蛋，大家可能比较陌生，但是对于养生保健有一定了解的人，尤其是女性，应该知道益母草煎蛋对于身体的健康是非常有益的，尤其是女性的生殖系统的健康。因为是陌生的益母草煎蛋，那么这道菜该怎么做才好吃又营养呢？为此，我们一起来了解下益母草煎蛋怎么做。
益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用；锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。所以，益母草能益颜美容，抗衰防老。(收起)
食材：主料益母草150克鸡蛋3个辅料油盐适量
步骤：
益母草煎蛋的做法步骤1菜谱简介益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用；锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。所以，益母草能益颜美容，抗衰防老。
菜谱简介益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用；锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞的增生。所以，益母草能益颜美容，抗衰防老。
制作步骤
1.打散鸡蛋三个与益母草搅和，放一点油和盐，或者鸡粉调味；下锅煎熟即可！
2.注意事项益母草是中药的一种，有一股特殊的味道，吃不习惯的可以加点广东腊肠冲一下味！
以上就是关于益母草煎蛋怎么做的介绍。健康的重要性是每个人都知道的，但是因为生活和工作等多种原因，健康总是会被忽视，饮食是保持健康的重要方式，而且是每天都要操心的事情，所以何不多做益母草煎蛋这类营养食物吃，省时省力就可以保持健康。
当我们做早餐时，我们经常在家吃的绝对是鸡蛋。一方面，它营养价值很高，另一方面，它有各种各样的做法，而且方法很简单。例如，许多人就喜欢吃荷包蛋。虽然荷包蛋非常简单，但你仍然需要一些小技巧来做。否则鸡蛋可能不仅粘锅，也很容易碎。那么，煎蛋怎么做才嫩，而且完整呢?
首先，将锅热了，等到锅烧很热之后，再放少许的油，而后再放一些盐。因为我们平常很多人的煎鸡蛋的时候，都是习惯将油烧热之后，直接就将鸡蛋放进锅里，但是这样是不太好的，因为这样一来可能会倒是油花四溅，尤其是新手，手脚慌乱。这样就十分容易将鸡蛋糊了。所以平常我在做的时候，就习惯先在锅里放一些冷油，放一点点油就能够避免出现这样的情况。
而我们在煎蛋的时候，等到蛋黄稍微凝固的时候，就浇上一些冷开水，这样做的目的主要是能够让煎出来的蛋嫩一些。另外在煎蛋的时候我们最好用的都是会选择平底锅，在锅里放油，等到油热了之后再将鸡蛋放进锅里。等到鸡蛋慢慢变熟的时候，看起来品相很好之外，另外也不会粘锅。此外，煎鸡蛋的时候为了防止油花情况，除了可以放一些盐之外，也可以放一些面粉，另外做出来的也是蛋白和蛋黄都分开的，颜色也很好看。
煎蛋的时候，大概一分钟左右就能看到蛋白开始凝固了。在这个时候就可以在上面洒小勺的热水，将锅盖盖上，等到两分钟之后就可以了。经过这样煎出来的鸡蛋十分安全也很好吃。因为蛋黄在凝固的时候，经过焖煮的过程就相对来说比较安全，味道也十分鲜嫩。我们在煎鸡蛋的时候，对于锅的悬着也是有一定的讲究，所以最好是能够用平底锅，如果有条件的话，最好是不粘锅的。最后需要注意的是，鸡蛋是蛋白食物，但是如果过量了，就会相对增加肾脏的压力。所以一定要适量，孩子和老人一天一个。
用平底锅做煎蛋的方法是最好的，首先平底锅是不粘锅，在做煎蛋的时候也不用担心，煎蛋会滑到其他的地方，而且煎出来的蛋还很漂亮，煎蛋的过程当中一般都需要倒油，这样才能把表面做的很好看，但是很多人做煎蛋的时候是不到油的，像这种是无油煎蛋，这种是怎么做的呢？
平底锅无油煎蛋怎么做
用料
材料
用量
鸡蛋1个
虾皮适量
香油少许
做法
1. 取一个碗，滴入少许的香油，避免鸡蛋粘碗底
2. 把鸡蛋打入碗内，不要搅动
3. 洒少许虾皮，虾皮内含盐，虾皮本身有海鲜的鲜味，所以无需再加任何调料
4. 把盛鸡蛋的碗放入微波炉内，为防止鸡蛋溅出，可在上面盖个盖子
5. 微波炉调到中火，加热2分钟
6. 2分钟后，一个煎鸡蛋就做好啦
菜品特色
爽滑酥嫩，口感饱满，回味悠长
做法
香椿煎蛋
用料:香椿一把、鸡蛋三个。葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙。
做法:香椿焯水挤干水分，鸡蛋打散，干淀粉一茶匙加一茶匙水化开，加入蛋液中搅拌均匀。香椿切碎。香椿碎，盐加入蛋液搅拌均匀。锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液。小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可。
油煎荷包蛋
用料:鸡蛋
1个，酱油少许
做法:将鸡蛋打入碗中，烧热后，放入一勺油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。
在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
微波炉煎荷包蛋
用料:鸡蛋1个，酱油少许
做法:
1.微波炉用的煎蛋容器(塑料材质)，可以一次煎两个，煎之前放点水，用筷子把蛋黄扎一下，再均匀的撒些盐，中火，一分二十秒即可，非常方便。
2.先在碗里加一小勺水((或抹一点油，但用这种方法效果不一样，抹油需要和水量差不多，否则鸡蛋会爆炸)，然后打一个蛋在碗里，用筷子在蛋黄上戳3-5下(注意一定要多戳几下，否则鸡蛋会爆炸一样的声音)，然后放到微波炉里加热1分15秒，拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不错滴。
花椒是调味品里面的一种，味道香麻，添加在不同的食材里面，都可以让食物的味道变得更加不错，花椒叶可以和鸡蛋搭配在一起煎着吃，味道很香，营养价值也很高，下面就给大家介绍一下花椒叶煎蛋怎么做。
花椒叶煎蛋怎么做
需要准备一些盐，鸡蛋，花椒叶，新鲜的花椒叶，老的地方去除，清洗干净水分沥干，然后再把它拌入到鸡蛋液当中，加入适量的盐搅拌均匀，锅里面放入适量的油，加热以后再把蛋液倒进去摊圆，煎到两面金黄就可以吃了。
花椒叶的功效
花椒叶能达到清热上火作用，是温热性的食物，平时用花椒叶煮水能够起到治疗痔疮效果，清热的作用是非常不错的。
吃花椒叶能起到杀菌抗菌作用，它里面含有植物挥发油，像柠檬烯的杀菌抗菌效果就非常好，经常用花椒叶煮一些水来清洗伤口就可以预防感染，花椒叶里面含有植物脂肪，不饱和有机酸，川椒素以及挥发油，对于金黄色葡萄球菌，白喉杆菌，肺炎双球菌，溶血性链球菌等皮肤真菌有着抑制效果。
花椒叶还能起到止痛麻醉作用，把新鲜的花椒叶捣碎，敷在浮肿的地方消肿止痛的作用就非常不错，可以用花椒叶来按摩耳垂，等到麻醉以后来打耳洞，麻醉的效果也非常不错，花椒叶还能起到杀虫作用，由于它里面有挥发性物质，杀虫的效果就非常强，平时用花椒叶来杀钩虫蛔虫是非常不错的，不肯吃药的孩子用这种方法就非常适合。
花椒叶还能起到调味增香作用，可以把花椒叶添加在各种不同的食物里面，像海鲜，肉类等达到去除腥味作用。
花椒叶怎么吃
花椒叶的吃法有很多，可以做花椒叶煎饼，需要准备盐，花椒叶，鸡蛋，面粉，先把花椒叶的梗去除，然后再清洗干净切碎，准备鸡蛋，打进碗里面，再准备一些全麦面粉，鸡蛋打散加一些面粉搅拌成面糊状，里面添加一些花椒叶碎，再添加适量的姜粉以及盐，让它本身的味道更好，平底油锅烧热，涂抹一些油，再把面糊倒进去，中小火慢慢的煎，一面煎好以后后翻面，煎好以后就可以吃了。
还可以做花椒叶焖洋芋，需要准备猪油，花椒叶，盐以及小土豆，先在锅中加一些猪油烧热，小土豆放进去翻炒两分钟，再加盐以及花椒翻炒半个小时，加入适量的水，从锅边添加进去，避免盐冲到锅底，盖上盖子焖到水分变干就可以吃了。
还可以制作油炸花椒叶，需要准备一些小苏打，盐，面粉以及花椒叶，把花椒叶放到盐水里面浸泡一下，清洗干净在开水中焯烫，加入适量的水以及面粉，然后再添加一些小苏打以及盐，把它调成面糊，面糊一定要稀一些，锅中加入适量的油，然后再把沾满面糊的花椒也放到油锅中，用中小火炸炸到面糊膨起，颜色微黄就可以吃了。
还可以做花椒叶拌豆腐，需要准备盐，香油或麻油，花椒叶，豆腐，先把豆腐切成小块，然后再放到开水中焯烫一下水分沥干晾凉，花椒叶的老根去除，也放到开水中焯烫一下，花椒叶切碎，然后和豆腐放到一个碗里面，撒上一些盐，淋上一些香油，锅中加入一些胡麻油，烧到7成热，花椒也放进去爆香，然后趁热的时候淋在豆腐上，拌均匀就可以吃了。
花椒叶的宜禁人群
花椒叶虽然有非常不错的功效作用，但并不是所有的人都适合，它属于发物类食物，如果有上火炎症情况，吃花椒也会让问题更加严重，家里面有癌症的人最好也不要吃花椒叶，过敏体质的人也需要避免，花椒叶会引发过敏，哮喘出现，阴虚火旺的人最好也避免。
上面介绍的就是花椒叶煎蛋的制作方法，花椒叶可以用各种不一样的方法来制作，适当的吃一些可以给身体健康带来很大的帮助，适当的吃一些花椒叶，也可以让身体的一些疾病出现几率降低，喜欢的人可以按照以上的方法来制作一下。
番茄煎蛋汤是一道既酸甜可口，又营养多多的汤菜。在四川，几乎每家每户都会做番茄煎蛋汤，是深受四川人民喜爱的一道家常菜。其实呢，番茄煎蛋汤不仅材料简单，做法也非常简单易学。那么，做这道菜前该准备哪些材料?烹饪的具体步骤又是怎样?又该注意哪些事项?跟着小编来学习一下吧!
一、具体做法：
原料：
材料：番茄(西红柿)2个、鸡蛋2-3个、时令蔬菜100克;
调料：油1.5汤匙(20ml)、葱花、盐适量、胡椒粉1/2茶匙(3克)、鸡精少量。
制作过程：
1、番茄洗净，在尾部用刀轻划十字，放入开水中烫一会儿，将皮去掉，切成大厚片;蔬菜摘好洗净待用;鸡蛋加半茶匙(3克)盐打散，炒锅烧热倒入油，烧至油8成热时，将蛋液倒入。
2、等鸡蛋煎得金黄后翻面，另一面也煎得金黄后，加入适量的水，煮开。
3、将番茄片加入煮开，撒葱花。
4、放入青菜煮断生，关火，用盐、胡椒粉、鸡精调味即可。
二、注意事项：
1、番茄煎蛋汤的鸡蛋要煎得老一些，也不用将其剁成小块，一大片云朵一样的煎蛋在汤里是漂亮又美味。
2、煎蛋的时候油要烧得热一些，观察油冒烟即可，这样煎出的鸡蛋比较香。
3、番茄最好去皮，不然吃起来影响口感，在番茄尾部用刀轻划十字是为了番茄受热以后外皮翻起，方便撕皮。
4、青菜一般选用易熟的绿叶蔬菜，所以放入汤中煮断生即可，不要久煮，容易变色。
其实呢，番茄煎蛋汤与我们平常吃的番茄蛋汤的区别就在于，鸡蛋必须先煎成形再加番茄与水一起煮开。煎过的鸡蛋味道更香，因此这道汤菜吃起来味道也更浓郁。大家下次想吃番茄蛋汤的话，不妨尝试一下这种做法，味道保证不会让你失望哦!
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