冬季养生萝卜汤

2019-10-11 │ 冬季养生萝卜汤 冬季养生知识白萝卜汤

海带豆腐萝卜汤——止咳化痰健胃消食

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“海带豆腐萝卜汤——止咳化痰健胃消食”,仅供您在养生参考。

豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,对于促进食欲有一定的好处,经常吃豆腐可以有健脾胃的作用,豆腐和萝卜一起煮汤,对于止咳化痰有好处,今天就来介绍海带豆腐萝卜汤的做法,这道食谱开胃消食,还能止咳化痰。

海带豆腐萝卜汤

营养价值:

碘、钙、膳食纤维、维生素A和C

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

孕妇和乳母不要多吃海带,因为摄入过多的碘会引起胎儿或婴儿的甲状腺功能障碍

海带豆腐萝卜汤

所需材料

白萝卜250克、水发海带100克、豆腐一块、清汤适量、醋适量、酱油适量、胡椒粉适量、盐适量、香菜适量

海带豆腐萝卜汤的做法

1、将海带洗净,可以放在清水里浸泡,差不多一个小时,因为干海带上盐分较多,需要浸泡。

2、萝卜洗净,切片,不能太薄,不然容易烂了。

3、海带直接切丝,方便到时食用。

4、下面开始热锅,开大火,放入清汤、萝卜片、豆腐、海带丝,直到沸腾,转至小火。

5、小火微炖一刻钟,开始调味,放入适量的胡椒粉、醋、酱油食盐,出锅后撒上一点香菜,香味扑鼻的豆腐萝卜海带汤就成功了。

海带豆腐萝卜汤的功效与作用

现在人们都喜欢喝汤,因为食材的营养成分保存的很好,这道汤带给人们的好处:降血脂、提高免疫力、防癌抗癌、助消化等等。萝卜中富含维生素C、微量元素锌,有利于免疫力的提高。萝卜中的芥子油可以促进肠胃蠕动的速度,增加食欲,帮助消化。它所含的木质素,可以吞噬癌细胞,多种酶也可分解亚硝酸胺,从而具备了防癌抗癌的作用。豆腐中最丰富的就是蛋白,而且还是人体所需的,豆腐内的植物雌激素,更是能保护血管细胞,而且豆腐还能降低人体的血脂。海带中有大量的多不饱和脂肪酸,降低血液中的黏度,避免了心血管方面的疾病。海带中碘超级多,头发微黄的人,可以适量的食用,有利于头发的光泽,还可以改善女性体内雌激素的平衡,避免了内分泌失调、乳腺癌。

海带豆腐萝卜汤的制作方法很简单,你没有做菜的基础根据食谱的步骤也可以的,这道食谱可以起到清热解毒去火的作用,还能有止咳化痰的效果,对于有便秘的情况有改善的作用,这样的食谱你怎么能少?


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海带萝卜汤——止咳化痰解毒生津


海带和萝卜都是我们生活中比较常见的蔬菜,当然,这些蔬菜不仅非常的好吃,营养价值也是非常高的,并且海带和萝卜做出的养生汤不仅味道好,保健功效也是非常不错的,当然,海带萝卜汤的做法也不难,下面我们就来详细的了解。

海带萝卜汤

做法:我们许多的人们都认为海带萝卜汤的做法是非常复杂的,其实海带萝卜汤的没有我们大家想象中的那么难,如果我们想吃海带萝卜汤的了,那么将白萝卜洗干净,去皮,切片;水发海带洗净,切细丝,待用。将锅置于火上,倒入适量清汤,放入萝卜片、海带丝,烧至萝卜、海带入味,出锅前加醋、胡椒粉、酱油、盐调味,撒香菜即可,这时候我们大家就是可以吃到美味的海带萝卜汤的了。

海带萝卜汤的功效与作用

海带海带富含碘、钙和维生素B族等,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用,还可以使头发有光泽。萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。海带萝卜汤此汤具有止咳化痰、解毒生津的功效,尤其是我们大家在生活中如果出现了咳嗽多痰等等这些病症了,那么我们大家更是可以经常食用一些海带萝卜汤的,对于帮助我们大家缓解病症的效果是非常好的,并且还可以有效的增强我们人体的体质,起到预防疾病的作用。

上面我们详细的了解了海带萝卜汤的做法了,只要我们大家认真的学习,那么都是可以学会制作海带萝卜汤的,这样以后我们大家在生活中就是可以经常做着食用一些海带萝卜汤的,既可以解馋,还可以帮助我们防治咳嗽多痰的症状。


海带南瓜萝卜汤——健胃消食清热利尿


海带和南瓜是可以一起吃的两种食材,它们的营养物质是很丰富的,可以有丰富的纤维素和维生素的补充,对于促进代谢和发育有好处,南瓜和海带应该如何食用比较好?下面就来具体的介绍海带南瓜萝卜汤的做法,可以有健脾胃清热利尿的作用。

海带南瓜萝卜汤

营养价值:

碘、钙、膳食纤维、维生素A和C

适宜人群:

一般人群均可食用

禁忌人群:

孕妇和乳母不要多吃海带,因为摄入过多的碘会引起胎儿或婴儿的甲状腺功能障碍

海带南瓜萝卜汤所需材料

白萝卜250克、南瓜100克、水发海带100克、清汤适量、醋适量、酱油适量、胡椒粉适量、盐适量、香菜适量

海带南瓜萝卜汤的做法

1、将白萝卜和南瓜洗干净,去皮,切片;水发海带洗净,切细丝,待用。

2、将锅置于火上,倒入适量清汤,放入萝卜片、南瓜块、海带丝,烧至萝卜、海带入味。

3、等出锅的时候放入醋,胡椒粉还有酱油,盐调味即可,撒上香菜出锅。

海带南瓜萝卜汤的功效与作用

海带富含碘、钙和维生素B族等,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用,还可以使头发有光泽。萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。南瓜营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。海带和南瓜一起吃,可以有止咳的作用,对于清热解毒去火气有好处,而且也可以有健脾胃的作用,是不错的消食的食谱类型,而且也可以有利尿通便的效果,这样的养生保健的食谱是可以经常吃的。对身体健康有一定的好处和功效。

海带南瓜萝卜汤的制作,上面都介绍了相关的内容,这样的养生保健的食谱可以经常吃,适合消化不良,或者容易咳嗽咳痰的人群食用,而且也可以有利尿消肿的效果,所以这样的养生保健的食谱是可以经常吃的。


糖浸樱桃萝卜——健胃消食止咳化痰


春季应该多吃一些含有水分比较多的食材,比如说萝卜啊,黄瓜之类的食物,春季有很多的新鲜的蔬菜上市的哦,比如说樱桃萝卜,就受大家的欢迎的,清爽可口,而且还健脾消食的,下面介绍糖浸樱桃萝卜的做法。

糖浸樱桃萝卜

材料:樱桃萝卜,柠檬,白糖,盐

做法:

1、樱桃萝卜洗净切薄片,并保持蒂端不切断。

2、柠檬皮撮茸,再将柠檬对半切开,挤出柠檬汁。

3、柠檬汁、柠檬皮茸、绵白糖、盐混合均匀,加入少量清水,充分搅拌使白糖和盐溶化。

4、将萝卜倒入混合液里搅拌均匀。装如密封保鲜盒放入冰箱腌 1天。其间要将萝卜翻1次,使其均匀入味。

樱桃萝卜是一种小型萝卜,具有保健功能,有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰等功效,它的叶簇所含营养成分更高。萝卜性甘、凉,味辛,有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。经常食用的话可以促进肠胃的蠕动,而且还可以增进食欲哦,促进消化,对身体健康有一定的帮助作用,而且口感好营养丰富,适合各类的人群食用,让你胃口大开的同时还可以止咳化痰哦,大家可以放心的食用。

上面介绍了糖浸樱桃萝卜的做法,大家都学会了吧,方法简单,最重要的是它有养生保健的作用哦,食用后可以有咳化痰的作用,而且还可以健胃消食止咳化痰哦,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。


健胃萝卜汤


健胃萝卜汤是一款美味的养生汤,猪肚,鸡腿肉,萝卜融于一款汤,营养价值丰富,美味的很,吃一口饭,再加上暖暖的热汤,喝起来舒服极了,效果非常好,特别适合儿童食用,怎么样心动了吗,快来试一下吧。

健胃萝卜汤的营养价值

萝卜中含有着丰富的维生素C和大量的微量元素。萝卜中含有丰富的消化酶,木质素以及其他酶。萝卜中含有丰富的消化酶,而且该消化酶不耐加热,因此萝卜适宜生吃。萝卜的含水量较高,约94%,热量较低,膳食纤维,钙,磷,铁,钾,维生素C和叶酸的含量较高白萝卜含淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,它的抗氧化性及抑制细胞老化的效果也是非常的好用。还能防止骨质疏松,同时还有很强的解毒功能每一100克的白萝卜可食部分为95%,猪肚含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效芡实含有丰富的淀粉,可以为机体提供一定的热能。萝卜中还含有一种植物性化学物质萝卜硫素,它是存在于很多种十字花科蔬菜里的一种生物活性化合物。萝卜硫素可能是所有天然抗癌物质里,效力最强、效果最好者。

健胃萝卜汤的功效作用

【萝卜】

1、加强免疫力:萝卜可以有效的加强人体的免疫力,并且能够达到抑止人体的癌细胞的生长效果的作用,可以达到防癌、抗癌的效果。

2、促进胃肠爬动:萝卜富含多种维生素和钾、镁元素,能够有助于促进胃肠的爬动,有利于人体里的废物里的排出。

3、软化血管:常吃萝卜可利于降低血脂等疾病,达到软化血管的效果。

4、增强抵抗力:胡萝卜中的木质素可以提高,从而间接消灭癌细胞。

5、降糖降脂:有利于降低人体的血脂,促进人体肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

6、明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的产生,其中的一半变成维生素A,有利于补肝明目,可以有效的治疗夜盲症。

7、利膈宽肠:植物纤维增加胃肠蠕动,有利于促进人体的代谢,有利于通便,有利于防癌。

【猪肚】

1.健于脾胃:猪肚味甘,性微温补虚损,健脾胃;用于虚劳羸弱、适于泻泄、下痢,有利于消渴、小便频、数、小儿疳积等症。

2.补气:如果怀孕的妇女的胎气不是很足,用猪肚煮的很烂熟,长时间的服食,最为合适。如果火腿一同的食用,尤其要补身体食用。

【酸菜】

1.养胃通便:酸菜中含有的纤维素,有助于肠胃的蠕动,减少粪便在体内的存留时间,帮助消化和排泄,从而减轻肝、肾的负担,防止多种胃病的发生,防止大便干燥,促进排便,稀释肠道毒素,既能治疗便秘,又有助于营养吸收。

2.利水消肿:中医认为,酸菜气味甘温,无毒性,《本草纲目》中提到常吃酸菜能“通利肠胃,除烦解酒毒,消食下气,治瘴气,和中,利大小便”,且酸菜中富含钾盐等矿物质,有利水消肿之效。

3.增强免疫:酸菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义。

4.护肤美容:酸菜含维生素丰富,常吃酸菜可以起到抗氧化、抗衰老作用,酸菜中有丰富的维C,不仅可为机体补充维生素C,防治坏血病,还可抗菌消炎,促进机体毒素的排出,淡斑美颜,有很好的护肤美容功效。

5.利于减肥:酸菜含水量丰富,而且含钠的含量也是很少,不会使机体保存多余水分,可以减轻心脏负担。,多吃酸菜还可以减肥,适合于中老年人和肥胖者食用。

6.防癌抗癌:酸菜含有活性成分吲哚-3-甲醇,如果妇女常时间食用酸菜,可使乳腺癌发生率减少。此外,其所含微量元素“钼”可抑制体内对亚硝酸胺的吸收、合成和积累,故有一定抗癌作用。

【健胃萝卜汤】

健胃萝卜汤具有健于脾胃,加强免疫力,促进胃肠爬动的功效。

健胃萝卜汤的做法

猪肚用盐洗净,去除粘液后再冲洗干净切成小块,放入沸水锅内焯一下,捞出。

红萝卜、萝卜叶和鸡肉均切成3厘米丁状,用滚水烫过;酸菜洗净,沥干后切丝。

将猪肚、鸡肉、姜末、葱花、花椒、清汤倒入锅内,用慢火煮30分钟,然后放入酸菜和盐用中火煮15分钟,放入萝卜叶即成。

注意猪肚要反复搓揉,去掉腥味。

健胃萝卜汤的烹饪技巧

1.要挑选新鲜的萝卜,而且要清洗干净,注意泥巴洗干净。

2.萝卜根部往往泥巴清洗不干净,人们也很少会食用,因此,可以使用刀去掉。

3.萝卜头上有萝卜叶子,而且有时会比较硬不好食用,可去掉一些。

4.在切萝卜的时候可以在萝卜贴着萝卜的地方平行放一根筷子,然后用45度斜刀切薄片(因为下面垫着筷子,要一直切到头后,然后把整个萝卜180度翻身,再用刀切一成薄片切到着就可以了。

健胃萝卜汤的禁忌人群

适宜人群:一般人群均可食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用,适宜虚劳瘦弱者、脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用。2适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用。适宜虚劳瘦弱者、脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用。适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用。适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

禁忌人群:孕妇及津枯便秘者忌用;滑精、小便多者不宜食用,高血脂患者忌食。

健胃萝卜汤是一款美味的汤品,喝一口,绝对是舌尖上的享受,营养又滋补,可以达到增强免疫力的效果,喝一口,口味不错,吃的根本停不下来,萝卜是真心好吃极,真的是好喝又滋补。特别适宜于体虚之人小便颇多者食用。

海带萝卜汤——健脾消食清热利尿


喝汤是人们生活的一种饮食方式,汤品的种类有很多,助消化,而且好吸收。海带大家都吃过的,口感清爽,而且有丰富的营养物质哦,海带有很多的吃法哦,下面就来看看小编介绍的海带萝卜汤的做法。

海带萝卜汤

海带萝卜汤所需材料

主要食材白萝卜、水发海带、清汤、醋、酱油、胡椒粉、盐、香菜

海带萝卜汤的做法

1、将白萝卜洗干净,去皮,切片;水发海带洗净,切细丝,待用。

2、将锅置于火上,倒入适量清汤,放入萝卜片、海带丝,烧至萝卜、海带入味,出锅前加醋、胡椒粉、酱油、盐调味,撒香菜即可。

海带萝卜汤的功效与作用

海带萝卜汤是一道汉族药膳,属于粤菜系。海带营养价值很高,有长寿菜之,称含有丰富的碘等矿物质,白萝卜富含膳食纤维和多种维生素,有利于控制体重、增强机体的抗病能力。海带富含碘、钙和维生素B族等,对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用,还可以使头发有光泽。这样的汤品可以有止咳化痰的作用,而且还可以解毒生津的哦,健脾养胃消食的同时还可以清热利尿是不错的养生汤品,大家不妨试试。

海带萝卜汤的做法,是不是觉得很简单的呢,其实烹饪是一种很灵性的东西,你认真的去做了去学习了就可以品尝到美味的菜肴哦,海带萝卜汤,健脾消食清热利尿润肠通便,你还在等什么呢,赶紧行动吧。


白萝卜汤——止咳化痰促进代谢解毒


白萝卜是大家都很常见的一种食材类型哦,它可以有很好的促进代谢的作用,而且还可以有清热解毒去火的作用,对于提高体制来说效果不错,白萝卜如何食用呢,下面就来介绍白萝卜汤的做法,可以有促进代谢解毒的效果哦。

白萝卜汤

营养价值:

蛋白质,糖类,B族维生素,维生素C,铁,钙,磷,纤维,淀粉酶

适宜人群:

一般人群皆可食用

所需材料

白萝卜250克、酸梅2颗、盐适量

做法

1把新鲜的白萝卜洗净,切成薄片。

2白萝卜与酸梅一同放入锅内,加入适量清水大火煮沸。

3沸后转小火熬煮40分钟左后至熟,加盐调味即可。

功效与作用

白萝卜防病指数高,有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。酸梅有着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。具有化痰清热、下气宽中、止吐开胃的作用,多喝有效预防衰老症状。这样的食疗方法可以有养肝养胃的作用,对于消食防病有帮助,而且还可以有很好的抗衰的作用,同时也可以止咳化痰。

白萝卜汤的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样吃的话可以补充丰富的维生素和矿物质,止咳化痰促进代谢解毒,而且热量很低,具有降压保护心血管的作用,大家不妨试试哦。


​萝卜汤止咳的功效


萝卜是大家都非常喜欢吃的一种蔬菜,萝卜不但含有丰富的维生素而且还含有多种我们人体需要的微量元素,经常吃萝卜可以起到很好的养生保健功效,所以萝卜深受人们的喜爱,萝卜的做法有很多种,我们可以采用萝卜搭配上其它食材来做成各种美味的菜肴,下文我们给大家介绍一下萝卜的止咳功效。

白萝卜具有除痰润肺、解毒生津、和中止咳的作用;梨具有滋阴润肺、止咳祛痰的作用。最近天气忽冷忽热,许多人,尤其是老年人和孩子,无法适应这种气候,感冒咳嗽的人也多起来了。患者在用药治疗的同时,还应注意配合适当的食疗,这样才能尽快痊愈。此时,可将白萝卜梨汤作为患者的日常饮料,能起到缓解咳嗽的作用。

中医认为,“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”,是说咳嗽与人的脾胃具有密切关系,所以,调整脾胃可以对咳嗽起到很好的治疗作用。

白萝卜具有消食、理气、化痰的功效,能很好地调理脾胃。而梨具有润肺清燥、止咳化痰的功效。因此,白萝卜和梨配合,是咳嗽病人很好的辅助治疗食品,即使是伴有发热的病人,也可以食用。白萝卜汤还可以预防咳嗽。现代人由于营养过剩,不少人属于脾虚湿盛的体质,尤其是经常感冒咳嗽的儿童,典型表现为舌苔厚腻、大便不畅。而经常服用白萝卜梨汤,可以有效地调整人体的脾虚湿盛状态,减少感冒、咳嗽的发生。

在上面的文章里面我们介绍了一种大家常见到和吃到蔬菜,那就是萝卜,我们知道萝卜不但好吃而且还含有丰富的营养,萝卜有很好的食疗功效,上文为我们详细介绍了萝卜汤止咳的功效。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海带豆腐萝卜汤——止咳化痰健胃消食》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生萝卜汤”专题。

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