消化科冬季养生

2019-10-11 │ 消化科冬季养生 秋季养生小常识大全鱼炖茄子

茄子豇豆——改善消化系统抗病毒

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“茄子豇豆——改善消化系统抗病毒”,相信能对大家有所帮助。

我们都是知道茄子里面是含有大量的维生素,像维生素B和维生素C,豇豆也是含有丰富的维生素和一些矿物质,所以两者一起搭配食用是非常的滋补,茄子豇豆是一款美味健康的菜式,一起来学习怎么制作吧。

茄子豇豆

主料:茄子一个、豇豆适量

配料:酱油、耗油、鸡精、糖、盐、蒜末、瘦肉

做法:

1、我们将茄子洗干净了切成长条,然后豇豆焯水后沥干,将瘦肉切碎了作为备用。

2、锅内到油加热,放入肉末炒至变色,然后加入蒜末爆香。

3、放入茄子条,炒至茄子变软,然后将豇豆放入煸炒三分钟左右。

4、加入酱油、耗油、鸡精、糖、盐继续煸炒。

5、加入适量清水,用中火将汤汁收至浓稠即可出锅。

功效:豇豆里面是含有有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,矿物质包括铁质、镁质、锰质、磷质、钾质等,蛋白质及叶酸等多种营养物质。我们食用一些是可以帮助头脑宁静,帮助调理我们的消化系统,对于急性肠胃炎、呕吐腹泻是有很好的防治的作用,也是可以为我们的身体提供优质的蛋白质和微量元素。我们食用茄子是可以很好的促进对维生素C的吸收,是可以帮助提高身体的抗病毒能力。茄子豇豆是很适合肠胃不好的人群食用。茄子性寒,对于容易长痱子、生疮疖的人可以多吃,但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。

我们如果是有消化不良和脾胃虚弱的状况是可以经常食用这款食物来很好的改善,而且这款食物也是非常的适合糖尿病患者食用,而且也是比较的容易消化,所以大家在平时的生活中自己可以动手做一做食用。


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长豆角烧茄子——抗病毒保护心血管


相信大家都是吃过长豆角烧茄子这款菜肴,很多人都是在外面吃过,但是没有在家里面自己动手制作过,长豆角烧茄子这款菜肴制作起来也不是特别简单,但是味道却是非常的不错,而且是很下饭,所以我们就是赶快来学习一下做法吧。

长豆角烧茄子的做法

食材:茄子、长豆角、生姜、大蒜籽、干红辣椒、盐、白糖、植物油、味极鲜。

1、首先我们需要将买来的茄子清洗干净,然后切成滚刀块,可以用少量的食盐腌制一下,这样可以将茄子里面的水分析出来。

2、将买来的豆角清洗干净,用手掰成后备用。

3、锅内放入适量的食用油烧热后,先放入蒜末和姜末,用小火爆香之后,将豆角先倒入锅中用大火快速翻炒,然后放入挤干了水分的茄子一起炒匀。

4、豆角比较难熟,我们可以改成小火炒的时间长一些。

5、倒入一勺剁椒,少许的酱油炒至豆角和茄子都熟了之后就可以盛起来了。

小贴士:我们在炒茄子之前,一定要加一些盐将茄子腌制一下,这样茄子容易熟,而且可以使得茄子吃起来不会那么油腻。

功效:茄子中含有丰富的维生素E,而我们知道,维生素E在美容方面的效果是非常不错的,所以我们适当的食用茄子的话,可以起到非常不错的抗氧化、延缓衰老的作用。而且茄子因为是凉性的食物,所以还可以起到一定的清热活血、消肿止痛的功效。长豆角中含有丰富的维生素和植物蛋白,这些成分可以很好的营养我们的身体,对帮助预防疾病有很好的效用。将茄子和长豆角一起炒着吃,是一道经典的搭配,大家一定要经常食用这样的菜肴。

这款菜肴一般人群都是可以食用的,尤其是一些女性和心血管不正常的人群更加要经常的食用一些,但是我们要注意茄子是属于凉性的食物,所以如果是脾虚虚弱和体弱的人群就是要尽可能的少食用了。

抗病毒颗粒孕妇能吃吗


大家都知道女性在怀孕的时候饮食方面是需要注意许多的,很多孕妇在怀孕的时候为了胎儿的健康也会吃一些平时几乎不吃的食物,为了让胎儿能够吸收到均衡的营养。孕妇在怀孕的时候也是很少吃药的,因为一些药物会对胎儿有影响,那么抗病毒颗粒孕妇能吃吗?一起来了解下吧。

一、概述

病毒性疱疹是一种比较严重的疾病,而且是病毒性感染导致的这一现象如果有的女性怀孕期间出现了这样的疾病,对胎儿的影响是非常大的,所以要进行针对性的治疗,最好到正规的医院进行检查,这样可以有效的缓解病症,并没出现病毒性的感染,导致胎儿出现畸形的现象,一般在怀孕前三个月出现这样的症状,最好要进行针对性的检查和调理。

二、步骤/方法:

1、 在孕早期,如果出现了病毒性的感染,可能会引起胎儿出现畸形的现象,也可能会导致流产的产生,但是到了孕中期或者晚期的情况下,对胎儿的影响是非常小的,最好要进行详细的身体检查。

2、 病毒性疱疹一般都是由于病毒性感染导致的这一症状,所以患者应该进行合理的安排,平时应该注意身体的保健,特别是孕妇如果出现了病毒性的感染,可能会引起胎儿出现早产或者是胎儿畸形的现象。

3、 我们平时应该有一个好的生活规律,如果在怀孕期间出现的身体不适的症状一定要及早的到医院就诊,应该在发生的早期控制病情,这样可以有效预防并发症的产生,而且对于胎儿的健康成长是非常好的。

三、注意事项:

病毒性疱疹产生的原因是比较多的,一般都是由于病毒性的感染导致的这一现象,所以你现在怀孕期间一定要有一个好的身体状态,怀孕之前应该注意身体检查。

洋葱培根花卷——散热驱寒抗病毒


蔬菜的种类有很多,看自己的口味的选择,不知道大家是否喜欢吃洋葱呢,反正小编很少吃洋葱,但是洋葱这样的食材却有着杀菌抗病毒的作用,而且经常食用还可以帮助消化哦,吃法也很多,下面介绍洋葱培根花卷的做法。

洋葱培根花卷

主料:普通面粉250g、酵母3g、黄洋葱半个、培根3片、塘水虾135g

辅料:橄榄油1勺、盐适量、黑胡椒粉1小匙、细砂糖10g

步骤:

1.面粉加水、糖和酵母用面包机揉好提前放盆内发酵。

2.锅烧热放橄榄油烧至5成熟,放入切碎的培根和洋葱碎略炒几分钟后放入胡椒粉翻炒1-2分钟停火待用,培根有咸味,可以不加盐。

3.排气揉至光滑,再饧10分钟。取大小适中面团擀成尽量方形的面片,撒一层炒好的培根洋葱碎。从一侧慢慢卷起,确切说是叠起,并不是圆形。

4.切成大小均匀的块。每个稍微抻长中间用筷子压一下。拧成绳状依次做好饧15分钟。蒸烤箱开启蒸模式,预热后放入花卷, 时间设置15分钟, 焖两分钟出炉。

洋葱营养价值高,有散热驱寒的作用,对于气温不稳定的秋季,可以常吃洋葱,今天小编用它做道预防感冒面点-----洋葱培根花卷,花卷经典的主食,有肉香味,洋葱的搭配,营养更加丰富,吃起来香甜美味洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。经常吃洋葱可以帮助消化,对于消化不良啊,或者是食欲不振积食等情况有所缓解,而且洋葱还可以有效的缓解高血压和高血脂已经心脑血管疾病的发生,具有保健的作用和功效哦,而且经常吃洋葱还可以抗衰老,对于骨质疏松疾病有很好的防止作用。

关于洋葱培根花卷的做法和洋葱的营养价值大家都了解了吗,经常食用的话可以补充人体所需的营养素,而且还可以减少疾病的发生,洋葱有御寒的作用,可以帮助消化,而且还可以减少胆固醇和心脑血管疾病的发生。


薏米莲子粥——美容养颜抗病毒


每一种食物的营养价值都是不一样的,我们应该知道食物的好处以及营养的搭配,这样的话才不会有不良的情况出现哦。薏米是一种可以去湿气的杂粮种类,它的好处是有很多的,可以有抗病毒的作用,今天介绍的这道薏米莲子粥就是可以有美容养颜去湿气的作用哦。

【薏米莲子粥】

主料:莲子30g、薏米30g、粳米50g

辅料:冰糖适量、水适量

步骤:

1.用料

2.薏米洗净沥水

3.莲子洗净沥水

4.粳米洗净沥水

5.一起倒入炖盅

6.加入清水

7.在电炖锅中加少量水

8.放入炖盅

9.低温档隔水炖煮2-3小时

10.米烂豆酥,加入冰糖搅拌均匀

11.盛出食用

莲子味苦,有养心安神、祛火的功效,在夏季时可以用来熬粥,加入冰糖,喝起来不苦,反而促进祛火的作用,莲子薏米粥,具有健用益肾,补气的作用,对于体弱人群或者肠胃弱人群都可以食用些。 薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用;这样的一道食谱是可以有润肺的作用,还可以有去湿气降火气的作用,对于养心安神有好处,还可以有补肾的效果,对于补气血来说是不错的选择呢。

关于薏米莲子粥的制作的方法大家都了解了吧,经常饮用这样的食疗粥品可以增强体质,同时还可以有活血化瘀的作用哦,对于缓解疲劳啊或者是身体虚弱等人群来说是不错的选择呢。美容养颜抗病毒,是很不错的养生保健的食谱,大家可以试试。


怎样更好地预防消化系统癌症!


目前癌症已经是人类健康最强的杀手,对于我们的健康而言,要想预防癌症,就必须了解癌症知道,在众多癌症人群中,消化系统癌症患者饱受痛苦的折磨,这个病主要是从饮食习惯引起的,怎样才能更好的预防消化系统癌症呢?以下内容告诉你。

一、许多癌症患者不曾想到自己的病是“吃”出来的。人得癌症,一半因素与不良的饮食习惯有关。

(1)要提倡良好的饮食习惯。不吃太硬和过于粗糙的食物,粗粮要细作,宜软不宜硬。进食不要过快,饮食不要过烫,以免刺激和损伤食管黏膜。饮食定时定量,避免饥饱无度。改变以肉类及高蛋白食物为主的习惯,因为高脂肪、高动物类蛋白一方面会刺激胆汁分泌,使肠道内胆汁量增加,造成粪便中胆酸、胆固醇含量增多。

(2)改进食品加工烹调方法。尽量少腌制酸菜、咸鱼、熏肠、火腿等,这些食品的制作或烹调过程中硝酸盐、亚硝酸盐、亚硝胺类物质及多环芳烃类等致癌物质。

(3)不要吃霉变、变质的食物。花生、大米、玉米、大豆、高粱容易被黄曲霉素污染,这些东西一旦霉变,黄曲霉素、青霉、毛霉等代谢物许多都是强大的致癌物,其中最危险的是黄霉素B1.

(4)改善饮食营养结构。各种食物的营养成分,特别是所含维生素、微量元素不尽相同,食物的品种多,如多吃些杂粮,就可以平衡补充身体所需要的营养成分,避免某类维生素或微量元素的缺乏。

二、 不吸烟、少喝酒。

吸烟除了与肺癌有密切关系外,对食管癌、胃癌、贲门癌等消化系统癌也有促发作用。

三、 积极治疗消化系统疾病。

慢性食管炎、反流性食管炎、食管白斑、息肉、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎、胃黏膜上皮化生、胃息肉、慢性肠炎、各种肠息肉(尤其是腺性息肉)等疾病容易诱发癌症,所以要抓紧治疗,有的要考虑手术治疗,警惕发生癌变。

总结:以上总结了如何预防消化系统癌症知识,饮食习惯关系到人身健康,不知道大家学会了没有?希望以上介绍的这些知识能给您的生活带来帮助。

有哪些抗病毒的食物和水果


人体如果受到病毒的感染是会出现有许多疾病的,而人们患有疾病最主要的原因就是因为一些病毒而引起的,而人们想要治疗好这些疾病就需要将病毒给清楚。在人们的日常生活中有许多的食物和水果就具有抗病毒的效果,比如大蒜、香菇、生姜、肉桂等等,下面就来详细介绍一下有哪些抗病毒的食物和水果。

常见的抗病毒食物

1.红茶

红茶含有丰富的抗病毒化合物,可以抵御各种病毒感染。富含一组抗病原体化合物,可以抵御各种病毒感染。茶叶含有天然存在的化合物,包括多酚,儿茶素和生物碱,如咖啡因,可可碱和茶碱,可以保护植物免受入侵的细菌,真菌和病毒的侵害。

研究表明,红茶几乎可以完全抑制流感病毒的传染性。在一项研究中,富含黄烷醇化合物的红茶提取物称为茶黄素,可以抑制单纯疱疹病毒1型感染。

2.大蒜

大蒜含有强大的化合物,包括大蒜素,二烯丙基三硫化物和阿霍烯,可以对抗病毒,包括流感,鼻病毒,巨细胞病毒(一种疱疹病毒),单纯疱疹,艾滋病,病毒性肺炎和轮状病毒。在一项研究中,服用大蒜素提取物12周的人比安慰剂组的感冒明显减少,感冒的人恢复得更快。

3.香菇

香菇中含有β-葡聚糖,这种抗病毒化合物已被证明可抑制病毒复制并增强免疫功能。在一项研究中,吃香菇四周的人表现出免疫标记的改善,以及炎症减少。其他研究表明,香菇具有显着的抗菌和抗真菌特性,并且可以防止85%的酵母,霉菌和其他生物进行测试。

4.生姜

长期以来一直用于传统医学治疗感冒和流感,现代研究表明它具有可测量的抗病毒益处。在一项研究中,新鲜生姜通过阻断病毒附着细胞的能力和刺激释放有助于抵抗病毒感染的化合物来预防人呼吸道合胞病毒,这是下呼吸道感染的主要原因。

5.苹果醋

苹果醋是另一种传统的抗病毒药物,许多现代研究已经确定了苹果醋对多种病原体的抗菌活性。研究人员认为,苹果醋可以通过多种机制起作用,包括苹果的抗病毒特性和发酵过程中存在的益生菌。

6.肉桂

肉桂已经在草药中使用了数百年,化学分析显示其活性化合物具有抗病毒,抗菌,免疫调节和抗炎作用。在一项研究中,肉桂醛,即赋予肉桂特有的风味和气味的化合物,抑制了流感病毒的生长。肉桂醛还抑制食物中的李斯特菌和大肠杆菌,并且可以防止多种酵母和真菌,包括白色念珠菌。

白萝卜炒鱿鱼干——抗病毒抗衰老


生活中是不缺乏美味的食物,我们只要是有一颗善于发现和制作的心就是可以享受到各种美味的食物,鱿鱼干是我们生活中很多人都非常喜欢的食物,是可以搭配很多的食材一起制作,今天我们就是来看看白萝卜和鱿鱼干搭配制作。

白萝卜炒鱿鱼干

主料:鱿鱼干、白萝卜。

辅料:姜片、耗油、盐、糖、料酒、食用油。

做法:

1、鱿鱼干切小块放清水泡软洗净,白萝卜切条,姜片切末。

2、白萝卜放热水中焯一下,可以去掉白萝卜中的苦味,时间不要过长,稍微一焯就好。

3、锅中放油烧热。

4、然后放入姜末,煸炒后加入鱿鱼炒均匀,加入料酒翻炒,最后加入白萝卜,将三者炒匀。

5、依次加入耗油,翻炒后加入盐和糖。,翻炒均匀后出锅即可。

功效:鱿鱼干是含有多肽和硒等微量,所以是有很好的抗病毒和抗射线的作用。而且对于小孩子和青少年来说食用鱿鱼干是可以很好的保护视力和促进大脑的发育。我们食用白萝卜是可以很好的促进消化、增强食欲,有很好的化痰止咳的作用,对于肌肤来说也是有很好的抗衰老作用。我们食用这款食物是可以很好的增强食欲,经常食用对于美容也是有很好的作用。很多人在做鱿鱼时,放了料酒还是有腥味,那么我们可以再搞点白醋和胡椒粉去去腥味,也可以再加点孜然粉,不过不知道是不是都喜欢孜然味。

上面就是为大家介绍的关于白萝卜炒鱿鱼干的做法了,大家如果是喜欢这款菜肴的话就是可以很好的参考上面的做法来进行制作,味道一定是不会让大家失望,大家是可以在家里面做给亲戚朋友食用。


酱烧黄颡鱼——抗菌抗病毒


大葱是我们生活中非常重要的一种调味品,我们在做许多的美味菜肴的时候,都是需要适当的使用一些大葱的,当然,大葱做出来的美味菜肴,不仅非常的好吃,并且还具有非常好的保健功效的,比如酱烧黄颡鱼就是非常不错的选择,下面我们就来一起详细的看看酱烧黄颡鱼的做法和功效。

酱烧黄颡鱼

材料:黄颡鱼550g、辅料豆腐1块、调料色拉油适量、食盐适量、姜1块、豆瓣酱适量、甜面酱适量、大葱1把、黄酒适量、蒸鱼豉油适量。

做法:豆腐切大块,下锅煎至两面金黄焦香(煎至起油泡泡),用锅铲将其在锅中斩成小块,盛出备用。就着锅内煎豆腐的底油,将黄颡鱼排入锅中煎香,鱼太嫩稍稍煎一下就可以了,不要太多翻动,盛出备用。将生铁锅烧热注油,小大葱洗净将葱白部分切段,投入锅中煸香呛锅。红油豆瓣酱两勺剁细,将煸香后的小葱划至锅边,下剁细后的豆瓣酱,小火将酱料炒匀至红油渗出,锅中加入1勺甜面酱略炒两下将其炒香。锅内加入清水(有高汤更好),待酱汁大火煮开后滴入少许黄酒,将煎制过的豆腐块及鱼下锅一同烧制。汤汁收干至一半的时候,淋上小勺蒸鱼豉油,然后适当的加入一些食盐和大葱,当然,我们要将大葱切的小一点,这样做出来的酱烧黄颡鱼味道会更好的,继续煮上十几分钟我们就可以吃到美味的酱烧黄颡鱼了。

当然,酱烧黄颡鱼不仅非常的好吃,营养价值也是非常高的,另外,酱烧黄颡鱼中含有大葱,生姜等这些调味品,所以还具有非常好的抗菌,抗病毒的功效,对于帮助我们人体抵御病毒的效果是非常好的。

上面我们详细的了解了酱烧黄颡鱼的做法和功效了,虽然酱烧黄颡鱼的做法是比较复杂的,但是我们只要认真的学习,那么都是可以学会制作酱烧黄颡鱼的,这时候我们在生活中就是可以经常做着吃一些酱烧黄颡鱼的,对于我们人体的好处是非常多的,既可以补充营养,还能够起到抗菌抗病毒的作用。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《茄子豇豆——改善消化系统抗病毒》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“消化科冬季养生”专题。

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