生活中我们的睡眠时间一般都在8个小时左右,也就是说我们一天至少要花费1/3的时间在睡眠这件事情上,很多人都有很好的睡眠质量,因为良好的睡眠质量可以帮助身体排毒和帮助缓解身体不适等多种身体问题。但是有些人却是饱受睡眠质量差的困扰,下面我们就为大家详细介绍一下我们吃哪些食物可以帮助睡眠。
1、蜂蜜。蜂蜜具有益气、补中之功效,是老少皆宜的滋补佳品,也是很好的安眠食物。睡觉前饮1杯蜂蜜水,对神经衰弱的失眠很有效,可助入睡。而每天早上喝一杯蜂蜜水,能润肠道通便,防治便秘问题。
2、牛奶。这里指的温牛奶,它能促进睡眠。含有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙,钙有利于大脑充分利用色胺酸。而且它能让人产生重返幼年的感觉,对婴儿来说,温暖的瓶子就意味着“放松,一切都很好”。
3、菊花茶。菊花茶具有的适度的镇静效果,对无法放松的神经或身体来说,它是完美的天然对抗手段。长时间电脑工作者应多喝菊花茶。
4、香蕉。香蕉可以说是一种十分不错的食物了,他不仅具有美颜、通便的作用,对于缓解睡眠质量差也是有奇效的。香蕉不仅可以平稳血清素,其中的镁等多种营养元素其实就是一种十分不错的”安眠药“,对于帮助睡眠是十分不错的。
5、马铃薯。马铃薯就是土豆,它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。可将马铃薯烤熟(煮熟亦可)捣碎后掺入温牛奶中食用即可。土豆是营养最丰富的蔬菜,但炸土豆条却是最没营养的。
6、莲子。莲子性平味甘,有清心安神、补脾益肾功能。可以治疗多因心脾虚弱,心火过盛所致的失眠问题。《重庆堂随笔》记载“莲子交心肾”,故凡心肾不交、阴虚火旺者宜煮食之。用它煮粥或炖猪心汤食之,每天一餐,可达安眠之功。
上面我们给大家简单介绍了几种日常生活中可以帮助我们提高睡眠质量的食物,希望那些睡眠质量较差的人可以在生活中多食用一些我们给大家提供的饮食建议,早日克服睡眠质量差的问题。除此之外,我们最好养成早睡早起的好习惯,不要因为通宵、晚睡成为影响自己身体健康的罪魁祸首。
如果想要健脾的话,那么平时的饮食一定要合理得当,要选择一些容易被消化,而且营养很丰富的食物来进行食用。那么吃哪些食物有助于健脾呢?这是不少朋友发出的疑问,接下来小编搜罗了相关的资料,将为大家做出详细的解答,为各位推荐一些健脾的食物。
卷心菜
卷心菜是非常受欢迎的蔬菜佳品,经常食用卷心菜可以健脾养胃,对于出现脾胃不好的人群来说平时可以适当的吃些卷心菜来进行调理。
苹果
吃苹果可以健脾益胃,对于胃痛便秘等症状有良好的改善效果,脾虚的朋友们可以将苹果洗干净,切成块,然后煮成粥,不仅美味,还可以健脾胃。
土豆
土豆中富含的营养元素含量很高,具有一定的保健功用,可以缓解脾虚所引起的食欲不振等症,也可以开胃健脾。
板栗
板栗的味道比较香浓可口,而且营养丰富,经常食用板栗能够补肾益精,健脾养胃,板栗可以直接煮熟了食用,也可以将其做成粥服用,非常适合脾胃虚弱的人服用。
红薯
食用红薯能够健脾益气,脾胃虚弱的朋友们可以经常食用红薯来调理,此外,还可以改善食欲不振,乏力等症状,还能够预防人体形成便秘的症状。
山药
山药有很高的药用价值,可以健脾补肾,经常食用山药能够有效的缓解腹泻,肠胃不适等症状,但是胀气的朋友们不要吃山药。
吃上文介绍的这些食物来健品效果是比较显著的,这些食物非常容易被肠胃消化和吸收,能够增强肠胃的消化功能。可以将这些食物做成美味的菜谱来吃,有很好的健脾作用。希望通过小编的讲解,能够给那些想要健脾的朋友提供一些有效的帮助。
导读:在日常生活当中,大家需要注意一些可以促进消化的食物,尤其是春节期间很多的人,经常的吃火锅是油腻的食物,会造成胃肠功能紊乱
在日常生活当中,大家需要注意一些可以促进消化的食物,尤其是春节期间很多的人,经常的吃火锅是油腻的食物,会造成胃肠功能紊乱严重的影响到了机体健康,所以平时大家需要注意合理的进行饮食。那么,经常吃哪些食物有助于消化。
烧烤后吃一只梨
韩国科学家调查发现,进食煎烤食品后吃一个梨,不失为一种健康的饮食方式。煎烤类食品经过烟熏火燎,产生较多的苯并芘等致癌物,而梨尤其是梨汁含有的抗癌物丰富,可以消除或排除致癌物,在一定程度上保护胃肠免受癌症之害。
慢性支气管炎饭后吃柿子
柿子有清热润燥、化痰止咳的功效,是慢性支气管炎病人较为理想的保健水果之一。如果饭后能吃个柿子,对咳嗽会有较好的辅助治疗作用。
消化不良饭后吃菠萝或木瓜
如果经常消化不良,饭后可吃点菠萝。菠萝含有特殊蛋白酶,在胃中分解蛋白质,补充人体内消化酶的不足,帮助消化。菠萝还含有纤维素,对便秘也有一定效果。
木瓜中丰富的木瓜酵素,有助于肉类蛋白质的消化与吸收。
吃蟹后喝生姜红糖水
从中医角度看,蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。应对之策就是进食蟹肉后喝一杯生姜红糖水。
生姜性温热,能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,正好与性寒的蟹肉相补;红糖与生姜一样有暖胃、祛寒的作用。两者搭配,暖胃效果更佳。
油腻多别忘吃核桃
如果餐桌上油腻食物较多,餐后吃一个核桃大有裨益。借助核桃中的特殊氨基酸,减少高脂肪对动脉血管的损害,保持动脉的柔软与活力,防止硬化。
尤其可贵的是核桃较橄榄油更胜一筹,不管你的胆固醇水平如何高,核桃仁都能帮助保持动脉的柔软和弹性。
吃方便面后吃水果
提倡煮食方便面,既能更好地吸收水分,又有利于肠胃的消化。另外,进食方便面后吃一点水果,如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等,以补偿维生素与矿物质的不足。
吃火锅后喝点酸奶
火锅汤的温度高,特别是麻辣火锅,对胃肠的刺激较大,容易损伤胃肠道黏膜,经常吃蟹肉对脾胃虚寒的人,尤其是慢性胃炎患者,可能引起胃痛、腹泻、呕吐等症状。
大家需要注意不同食物的选择之后的饮食消化方法,并且在日常生活当中,要注意吃烧烤之后,可以吃一个梨有助于清热解毒,而且有助于促进排便,吃火锅之后可以喝一点酸奶,这样有助于保护胃肠黏膜,平时大家需要注意化解办法,避免造成胃肠功能受到影响。
有些人的体质比较虚弱,经常会选择一些食物来进行补阴,要想达到补阴的效果,所选择的食物是很有讲究的,那么你知道吃哪些食物可以有助补阴呢?大多数的朋友对此都不是很了解,接下来小编将为大家展开详细的介绍,为大家讲解可以补阴的食物。
吃蛤蜊补阴
蛤蜊是营养较为丰富的食材,能够为身体补充大量的营养,经常食用可以滋阴、化痰、软坚、散结。其性滋润而助津液,所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
吃桑葚补阴
桑葚非常的美味,而且有很好的滋阴补血的效果,可以起到补肝肾阴的效果。《本草经疏》说,桑葚“为凉血补血益阴之药”,适用于肝肾阴虚体质的人,高血压患者最适合。
吃枸杞补阴
吃枸杞可以滋阴益寿,对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花、耳鸣耳聋,或肺肾阴虚的咳嗽盗汗、虚劳损伤,糖尿病的口干口渴、皮肤瘙痒、肢体麻木等有改善作用。
吃银耳补阴
是民间最常用的清补食品,有滋阴养胃、生津润燥的作用。尤其对肺阴虚和胃阴虚者,及干咳无痰、咽痒、皮肤粗糙、色素沉着、头皮脱屑者最适宜。
吃阿胶补阴
吃阿胶可以滋阴补血。对失眠健忘、眩晕、手足颤动、心悸、鼻腔牙龈出血、干咳无痰、胎动不安等阴血亏虚型病人有很好的补益作用。
选择吃以上介绍的这些食物来进行补阴的话,是可以收获一定疗效的,这些食物中的营养含量非常高,不仅能补充营养,而且能缓解身体出现的很多不适的病症,是非常不错的保健食材,大家可根据自己的情况需要来选择服用这些食材。
我们经常会看到广告上有播绿茶的广告,那么绿茶又到底有什么功效呢,喝绿茶对人体的好处是什么?下面就随小编一起看看绿茶的功效有哪些吧。
1.有助于延缓衰老
具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体的清除剂。据有关部门研究证明1毫克清除对人肌体有害的过量的效能相当于9微克(SOD),大大高于其它同类物质。有阻断反应,清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果,证实茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2、有助于抑制心血管疾病
茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高,血管内壁脂肪沉积,血管细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚,尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其等,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝增强的降低,凝血变清,从而抑制。
3、有助于预防和抗癌
茶多酚可以阻断亚等多种在体内合成,并具有直接杀伤和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示,茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物),对、等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。
绿茶虽然功效很多但是并不是每个人都适合喝茶,比如小孩子孕妇或者老年人都是不能喝绿茶的,而且茶水还能解药不能配合药一起来吃,在临睡觉的时候不要喝茶否则会让大脑兴奋无法安睡,所以健康养生的饮食都是随处可见的,但是也要我们自己判断适不适合自己。
大家知道吗,吃的太饱的会对身体也是有很大的影响的,时间长了就会把胃部撑大的哦,为了能够减少这样的情况,可以采取一些方法来缓解,那么如果不小心吃撑了要怎么办呢?人体的胃部的容量是有限制的,如何才能缓解吃撑的感觉呢,下面几个方法教给你。
第一种就是红酒
吃太多的高脂肪食物会让身体产生大量的自由基,从而加速衰老。为了减少衰老的发生,可以尝试着喝些红酒,红酒的抗氧化的物质比较多,还能够减轻高脂肪食物对人体的伤害,适当的喝些红酒对身体也有好处。
第二种能解毒的食物就是醋
大吃一顿之后,血糖会急速升高。这样的血糖波动不但对糖尿病人不利,还会影响正常人的健康。所以在吃东西的时候可以喝一勺醋,这样可以有助消化和食物的分解,在做菜的时候也可以放些醋,还可以缓解吃饭后血糖升高的情况。
第三种食物是水果
吃了高能量的大餐之后,又不吃蔬菜水果,会让身体衰老得更快,研究发现,富含抗氧化物质的水果,吃水果也是可以助消化的,同时还可以减少体内的自由基对于人体的伤害,比如说常吃猕猴桃啊,樱桃啊这样的水果有好处。
吃的太饱对于代谢也是有很大的影响的,如果长期吃的撑的话可能造成脂肪的堆积,代谢不出去消化不良就会造成肠胃的不适或者是肥胖的出现,所以还是要适可而止。所以适量食用食物是很有必要的哦。
血栓是什么?这一听就是跟血液有关的。简单来说,血栓指就是血液内因各种因素而形成的异常血凝块。这些血凝块不仅会导致血流不畅,还可能会诱发冠心病、脑梗死等心脑血管疾病。虽然血栓危害不小,但血栓形成后,大家是没有办法迅速发现的。一般来说,等到血栓导致局部血管堵塞后,身体出现不适,大家才会有所察觉。那么除了尽早发现血栓之外,血栓可以被人体自动清除吗?
人体能自动清除血栓吗?
人体能自动清除血栓吗?答案是可以的。在健康人群的血液中有两种不同的机制,即凝血机制和溶解血栓血栓的机制。凝血机制会形成血栓,而另一个机制则能通过系统的方式来溶解人体不需要的血栓,而且凝血机制和溶解血栓机制处于一种动态的平衡因此人体具有自动调节功能,可以自动清除血栓。
但是需要注意的是,这套自动清除血栓的机制只能溶解少量血栓。如果体内存在大量的血栓,那么人体的溶解血栓机制就会心有余而力不足.尤其是血管内的垃圾越来越多,血管出现老化,这更会加剧溶解血栓机制的工作量,最后不堪重负,从而导致血管变窄,发生血管堵塞,引发中风、冠心病等心脑血管病。
综上所述,人体可自动清除血栓,但无法清除过多的血栓。那么怎样才能清除血栓呢?除了身体的自我清理外,饮食调节也十分重要。
这3种食物是血栓的天敌!
常吃哪些食物有助于清除血栓呢?下面这几种食物一定要了解一下。
1.全谷物
全谷物即完整的谷物,包括你大麦、小麦和大米,以及其他谷物的外壳,即麸皮。麸皮富含纤维,膳食纤维纤维可增加饱腹感,防止身体摄入过多的脂肪,以及降低胆固醇水平,所以多吃全谷物可助于清除血栓。
2.低脂乳制品
对于每天需要摄入一定奶制品的大家来说,特别是体重超重者,尽可能选择低脂或脱脂的乳制品非常重要,因为低脂或脱脂的乳制品可以减少人体摄入热量和脂肪的量。建议每天饮用1-2杯低脂或脱脂的乳制品。
3.不加盐坚果
胆固醇有好坏之分,坏胆固醇--低密度脂蛋白胆固醇一旦升高,则易导致动脉粥样硬化和冠心病等心血管疾病的发生。而不饱和脂肪酸可以降低坏胆固醇的含量,起到维护血管健康,保持血流畅通的作用。而不加盐的坚果是不饱和脂肪酸的理想来源。因坚果热量较高,每周食用四五把不加盐的坚果为佳。
岁月是把杀猪刀,女性在25岁以后,衰老则显得更加明显,代谢也随之减慢,女性抗衰老不仅仅要从外部着手,更重要的是内在身体机能的调理,因此饮食抗衰老显得尤为重要。如何在饮食上控制衰老呢?
首先要避免糖化
糖分是人体生命活动所需的重要成分之一,但是如果食用过量会导致身材肥胖、引起动脉硬化、糖尿病、高血压等疾病。
英国科学家研究发现:当人在空腹时食入过多的糖,会让血液中的血糖浓度突然升高,破坏体内酸碱平衡和有益微生物的平衡,影响人体健康。非但如此,过多的糖分还会让我们的皮肤变差,也称糖化!
当身体摄入过多的糖时,因糖过多无法全部吸收,导致一部分糖分会游离在血液中,粘附着血液中的胶原蛋白和蛋白纤维,最后产生一种AEGs(advanced glycation end products:晚期糖基化终末产物)的物质。
所谓的糖化就是皮肤下积攒的AGEs物质使真皮胶原蛋白发生交联,造成胶原蛋白纤维干化、断裂,从而令皮肤变得松弛,弹性下降的现象。因此糖分对皮肤的伤害是致命的。
另外它还会刺激皮肤上的皮脂腺分泌,导致皮肤出油、长黑头、粉刺、和痘痘。所以当你常常抱怨因为吃辣而长痘,皮肤不好时,也要反思下是否因为过食甜食了。
有哪些食物可以有助于防衰老?
1、选择富含优质蛋白质的食物
富含优质蛋白质的食物有鱼、禽肉、瘦肉、奶、蛋、豆制品等,优质蛋白包含人体必需的氨基酸,有助于人体合成胶原蛋白和免疫蛋白。合成的胶原蛋白可使皮肤水嫩光滑,免疫蛋白可提高人体抵御外界损伤的能力。
另外,优质蛋白还是人体内物质更新、转运、新陈代谢的载体,是人体细胞形成的物质基础。
2、补充蔬菜水果类食物
蔬菜和水果富含大量的抗氧化类物质,如维生素A、类胡萝卜素、维生素C、酚类、多酚类植物化合物、维生素E、花青素、硒、锌、锰等,有助于体内胆固醇、脂肪的代谢,促进胃肠蠕动,代谢身体中的毒素。
3、选择谷薯类食物
薯类能为人体提供葡萄糖类必要能量,残渣也会随粪便排出体外。有了能量,又不积攒废物的食物,可以减轻身体吸收毒素的负担。
专家提醒:要想保护孩子的视力,家长务必严格限制孩子玩电子产品的时间,并要求在孩子玩电子产品的时候保持正确的坐姿。此外,适当补充一些护眼食物,对保护视力也有帮助。保护视力应注意食用一些富含维生素A和-胡萝卜素的食物,也可食用中药配方饮品来护眼,下面跟小编去看看吧!
【中药护眼食物】
按照中医理论,枸杞、菊花、决明子、桑叶等材料煲汤或泡水喝对保护视力也有效。
菊花茶具有性甘、微寒,具有散风热、平肝明目之功效,适合在夏天饮用。
枸杞子养肝、滋肾、润肺,枸杞叶补虚益精,清热明目,可直接用枸杞子或搭配菊花泡水喝,也可煲枸杞叶汤来喝。
决明子和桑叶对护眼也有好处,可用桑叶加枸杞滚猪肝汤,有很好的明目效果。不过决明子和桑叶较寒凉,如果孩子体质偏寒凉,饮用这两种茶可能容易腹泻。
【黄色蔬果和绿叶蔬菜:富含-胡萝卜素】
人体在摄取了-胡萝卜素之后,会根据需要将-胡萝卜素转换成维生素A,这样能避免摄入过量的维生素A而造成中毒。因此,-胡萝卜素是人体摄取维生素A的一个安全来源。
大多数的橘黄色蔬果中都含有较多的-胡萝卜素,包括胡萝卜、南瓜、枇杷、杏、甘薯、木瓜、芒果、西红柿等;绿色蔬菜如菠菜、生菜、西兰花、韭菜、油菜、荠菜等也含有较多的-胡萝卜素。
不过,由于胡萝卜素是脂溶性物质,应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用以利吸收,所以我们生吃胡萝卜其实对吸收-胡萝卜素是没用的。
【动物肝脏:天然的维生素A来源】
维生素A的化学名为视黄醇,又叫抗干眼病维生素,人体缺乏维生素A,影响暗适应能力,如儿童发育不良、干眼病、夜盲症等,适当食用富含维生素A的食物,对保护眼睛有好处。
天然维生素A只存在于动物性食品中,比如动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中,尤其是动物肝脏中含有极为丰富的维生素A.不过鉴于近年来动物肝脏受污染的几率较高,也不建议给孩子经常食用肝脏,郭丽娜认为可用鸡肝来代替猪肝。
现在人们都非常痴迷于减肥,因为减肥的确对身体有很高的作用,首先可以帮助身体排泄掉过多的热量,毒素和垃圾还有脂肪,同时又能让我们的身材变得越来越好,这样不管是在穿衣打扮上,还是个人的形象上,都是有所提升的想要减肥不仅仅要注意饮食,还要注意平时吃的水果怎么安排。
1、奇异果
奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的,但是奇异果的营养也很高呢!奇异果被称为维生素C之王,热量低,糖度低,脂肪含量低,且食物纤维的含量丰富,中医认为,奇异果是辅治肥胖症的果类。同时由于膳食纤维高,因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族维持营养和体力的最佳伴侣哦!
2、香蕉
香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。香蕉的消化、吸收良好,且能长时间保持能量。如果什么都不吃,只吃香蕉蘸蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了,作为早餐、或者是运动前的果腹食物,香蕉都是减肥人士非常好的选择。
3、柳橙
柳橙维生素C多,纤维度多,热量低,甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃柳橙来满足对甜食的欲望。柳橙高纤维素可有助于排便,排出身体的废物和有害物质,清理肠胃。
4、青苹果
苹果作为水果之王,它的减肥功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素,能促进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感,这样可以减少其他热量的摄入。总之,像苹果这么好的水果美眉们可以多吃。
5、木瓜
木瓜里内含木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉,从而减少人体脂肪的堆积。而且现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,可以帮助人体对食物进行消化和吸收,长期食用还有利于身体健康呢。
6、菠萝
菠萝富含维它命B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感,丰富的膳食纤维,让消化更顺畅。爱吃菠萝的话,可以在饭后吃一些,切勿在胃袋空空的时候食用,否则很容易被伤害。
7、水梨
生吃水梨,可以达到迅速减肥的理想效果。水梨中含有丰富的纤维素和多种维生素,吃一个清脆而汁水丰富的水梨,不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个水梨含有的热量仅是50卡路里,还可以满足减肥的目的哦!
8、葡萄柚
葡萄柚富含维生素C,糖份也不高,如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐,热量当然低,假使其它餐的热量也控制得宜,一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱,最好先吃几片高纤苏打饼干,防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
9、芭乐(番石榴)
芭乐其实一直都是减肥的好帮手,但是却很少人知道。芭乐的热量低,膳食纤维丰富,饱腹感很强,是减肥的最佳选择。芭乐可以榨汁,这样堆积减少囤积在体内的脂肪,促进新陈代谢,更有效呢!
1.牛奶
喝一杯240毫升的脱脂或低脂牛奶,即能吸收到300毫克的钙质。钙质能强健骨骼和牙齿富含钙的饮食能降低高血压、乳癌、结肠癌等机率,也能舒缓经前症候群。除了钙质,牛奶中还含有丰富的蛋白质、维生素a、d、维生素b12、核黄素和烟碱酸等。
常喝牛奶还可以传递健康讯息:最近一项研究显示,如果妈妈常喝牛奶女儿也会跟着效法而减少喝汽水等含糖饮料。有乳糖不耐症的妈妈可用少量多次的方式随餐饮用牛奶,增加体内乳糖酵素的活性或改喝低乳糖牛奶。
2.花菜 》》精彩推荐:让你越吃越年轻的10大水果
富含维生素a、c矿物质钾、钙、硒等胡萝卜素及纤维热量低。多吃可以增强抵抗力,减少罹患心血管疾病及数种癌症的机率。
3.香蕉
虽然一根香蕉大概有120卡却是维生素b6、c和纤维的良好来源,丰富的钾也有助于调节血压。香蕉含有的生物碱(alkaloid),能振奋精神很适合当点心补充热量。除了直接吃也可以混合在果汁中或加到谷类早餐里。
4.柳橙汁
喝一杯新鲜的柳橙汁,就可以摄取到超过每日建议量的维生素c。维生素c是重要的抗氧化物,能消除自由基强化免疫功能利于铁质吸收。柳橙汁还富含钾及叶酸,叶酸对育龄妇女相当重要,可以预防畸胎和直肠癌。
5.蔬菜沙拉 》》精彩推荐:女人必知的10个保养小秘方
最容易一次吃到多样蔬菜的方法提供充足的维生素、矿物质和纤维。可以把数种绿色蔬菜混合后(例如富含维生素a、叶酸的莴苣和菠菜纤维多的生菜)再加上西红柿、红萝卜、小黄瓜。研究指出,一天至少三份的蔬菜可以降低罹患癌症、心血管疾病和糖尿病的机率,对维持皮肤健康也有帮助,不过记得高热量的沙拉酱不要加太多。
6.花生酱
坚果类中的花生富含蛋白质、纤维、锌和维生素e也是维生素b1、烟碱酸、叶酸的良好来源。其所含的单元不饱和脂肪酸,可以增加血液中好的胆固醇(hdl),降低坏的胆固醇(ldl),保护心血管。忙碌时涂上花生酱的全麦面包加上一杯脱脂牛奶是方便又营养的一餐。
7.番薯
番薯富含钾、纤维、维生素c,还有重要的抗氧化物质胡萝卜素,有益皮肤健康。用番薯代替饭,可以增加纤维质的摄取。
8.鲑鱼 》》精彩推荐:5个好习惯让你年轻10岁
深海鱼中的OMEGA-3脂肪酸可以降低血液中坏的胆固醇,保护心血管一周吃一到两次鲑鱼可以预防心脏病滋养免疫系统。omega-3脂肪酸还可以增加安定性的前列腺素有助于平稳心情。芬兰的研究指出一周至少吃一次以上鱼的人,罹患忧郁症的机率较低。如果处于怀孕或哺乳期鲑鱼中的脂肪酸还能帮助胎儿大脑和神经系统的发育。还有重要的抗氧化物质胡萝卜素,有益皮肤健康。用番薯代替饭可以增加纤维质的摄取。
9.全谷片早餐
一碗就含有多种维生素、矿物质与膳食纤维又提供足够的热量。搭配牛奶则能补强蛋白质和钙质是相当不错的早餐组合,也可以做为点心或宵夜很适合,常偏食或没空好好吃饭的妈妈们补充营养。
10.瘦红肉
育龄期的妈妈们要特别注意铁质摄取,尤其在生完小孩后两年内,铁质容易不足可能导致贫血。红肉中的铁质以血红素状态存在身体的吸收率较高。
11.酸奶 》》精彩推荐:让你急速衰老的6种食物
吃一杯240毫升的酸奶所吸收的钙质约占每日建议量的三分之一,低脂或脱脂酸奶还是蛋白质和钾的好来源。最好选择原味的调味酸奶,通常含有过多的糖。注意酸奶包装盒上的标示确定是活菌或生菌这些细菌有益肠道促进消化吸收;强化免疫系统对抗坏菌。
研究发现每天食用两杯(一杯为240毫升)活菌酸乳酪的人得感冒的机率降低了25%,花粉热及过敏的症状也少了许多。而常食用含有嗜酸乳杆菌的酸奶能减少阴道念珠菌感染的机率。和脂肪较少的部位一天不超过一份(约55公克)相当于一个巴掌大。
12.蛋
对于劳心劳力的妈妈们蛋所提供的蛋白质不但品质佳而且容易被人体利用,对肌肉组织生长和修复十分重要。蛋也是维生素d的良好来源可以帮助钙质吸收。蛋黄的胆固醇较高对于健康的人来说一天一个蛋不算过量如果医师建议需要节制胆固醇则每周不要吃超过2~4个蛋黄。
13.蔬菜汤
一次摄取许多矿物质、维生素和纤维,而因为大部份是水分,热量较低,利用蔬菜的风味,还可以减少盐分、味精。红萝卜、马铃薯、洋葱、高丽菜等都是很适合的材料。
14.西红柿酱 》》精彩推荐:让女人迅速衰老的10大原因
西红柿中的抗氧化成分茄红素,已被证实能减少动脉阻塞,降低罹患心血管疾病的机会,而经过加热煮熟成西红柿酱后,更能提高茄红素的抗氧化效果。大部份罐装西红柿酱中还含有维生素a、c和纤维。
不妨利用铁制器具加热西红柿酱(如加在意大利面时),酸性成分会溶出少量的铁,提供补充铁质的额外效果。
15.豆类
也许不起眼,豆类却是蛋白质、铁、纤维良好来源,脂肪含量低,有助于降低胆固醇,并含有叶酸、钾、锌等,营养价值很高。豆类皮中的黄酮类(flAVONoid)化合物,是相当有力的抗氧化物,研究指出,多吃豆类能降低罹患子宫颈癌的危险。豌豆、四季豆、菜豆当蔬菜吃,红绿豆煮成五谷饭,黄豆、黑豆可以打成豆浆,让豆类常在你的食物清单上。
有些人想当妈妈却难以受孕,有些人还未准备好却突然被宣布成为了准妈妈,希望提高受孕几率的女性注意了!据英国报道,一项研究发现,在排卵期多吃奶酪或鲜奶冰激凌,能增加受孕几率。
研究人员笑称,这一结果或许能解释,为什么越来越多的西方女性无法顺利怀孕。“事情总是难以两全其美,女性必须在选择脱脂食品来保持身材,和有一个可爱的宝宝之间进行选择。”
这项研究调查了1.8万名24至42岁的英国健康女性,她们在1991年到1999年间曾尝试过怀孕。研究结果显示,相较于只吃低脂奶制品的女性,爱喝全脂牛奶、吃全脂奶制品者,更容易受孕。
每天吃两份以上脱脂奶制品的女性,其排卵功能会降低85%,而每天吃一份全脂奶制品的女性,其排卵功能会提高27%。此外,女性吃越多的鲜奶冰激凌,其不孕几率越低。研究人员指出,每周吃两次以上鲜奶冰激凌者,比起一周才吃一次或根本不吃者,不孕几率会降低38%。
研究人员解释说,奶制品会影响女性体内激素分泌水平。全脂奶制品的含量较高,会促进排卵。而动物试验证明,脱脂奶制品中添加的乳清蛋白,会抑制排卵。
美国哈佛大学公共卫生学院教授乔根查瓦罗认为,希望怀孕的女性反思一下自己的饮食习惯。“即使每天喝一杯全脂牛奶,效果也是显著的,而且这不会增加多少热量。但怀孕后,可以考虑将全脂奶制品替换成脱脂奶制品,因为这时需要考虑限制饱和脂肪的摄入。”
英国伯明翰大学生殖医学系教授克里斯巴勒特指出:“这项研究的意义重大,其研究人数之多,增加了可信性。希望还能有进一步研究,来支持这一论断。”