暖身食谱让女性手脚不冰冷
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，没有好的身体，万事事皆休。如何避免关于养生保健的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《暖身食谱让女性手脚不冰冷》，相信能对大家有所帮助。
冬季是个寒冷的季节，尤其是女性，对冷空气的抱怨声极高。女性通常没有男性耐寒，出门必定围围巾、戴帽子，把自己捂得严严实实的，但即使这样，保暖效果也不是很好。其实，除了多穿保暖的衣服和日常的热身运动外，女性朋友们还应注意靠饮食来补充热量。今天小编就给大家推荐几款暖身食谱，让你这个冬天不再冷。
一、茶树菇炖红烧肉
做法：猪五花肉，茶树菇（干），油豆腐，葱姜蒜，盐，糖，鸡精，酱油，花椒，大料，桂皮。
1、猪五花肉切块，焯水；将干茶树菇用清水冲一下，然后用凉水泡一下，泡茶树菇的水我们留着。
2、起锅倒油，油还没有烧热的时候放糖，炒糖色，炒好后放入五花肉上色煸炒，淋入酱油。
3、放入准备的五香料和葱姜蒜炒出香味后倒入我们之前泡茶树菇的水，（如果水不够就在添些水），水开后加盐，小火炖煮一个小时，一个小时后，放入泡好的茶树菇和油豆腐煮半个小时就做好了。
功效：补充维生素，提高耐寒力
二、冬瓜汆丸子
做法：羊肉，冬瓜，粉丝，香菜，蛋清，调味料。
1、羊肉放入搅拌机中搅成肉馅，放入大碗中，调入料酒，盐，酱油，五香粉，搅拌均匀，放入葱姜末，继续搅拌，放入一个鸡蛋的蛋清和少许淀粉，沿着同一个方向（顺时针或逆时针），快速搅拌，将肉馅打上劲儿。
2、冬瓜去皮去籽，切成厚片。香菜切成末。葱切末和段，姜切片和末。
3、粉丝用热水泡软，备用。
4、锅中倒入清水，放入姜片，大火加热，水开后，转小火，将手上涂一点油，将肉馅放入手掌心，握成拳，让肉馅从大拇指和食指形成的环圈中挤出，形成丸子，然后放入水中，待最后一个丸子挤完后，用勺子撇去锅中的浮沫。转大火。
5、倒入冬瓜片，煮3分钟后，放入泡软的粉丝，煮开。
6、调入盐，白胡椒粉和香油，搅拌几下即可，盛入碗中撒上香菜儿。
功效：补充热量，增加能量
三、萝卜洋葱汤
做法：红萝卜，洋葱。
1、把胡萝卜和洋葱清洗切片泡一会儿，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。
2、加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。
功效：胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。而洋葱不但可以降血脂，防治动脉硬化，还有显著的杀菌作用，同样能增强抵抗力。
四、羊杂碎汤
做法：羊心、羊肺、羊肚、羊肠各50克；葱丝、姜末、姜片、蒜末、蒜瓣各20克；花椒10克；香菜末10克
1、将羊杂用淀粉加粗盐抓细，再用清水反复冲洗干净。
2、把羊杂放入锅中，加水适量，再加入花椒、葱丝、姜片、蒜瓣、5克盐，煮至九成熟后捞出沥水，
3、待羊杂摊凉后，切成小块。
4、锅置火上，放入羊肉高汤，投入姜末、蒜末、料酒、剩余5克盐和羊杂。
5、水烧开后转小火，撇去浮沫，加醋和味精调味，熟后再撒入胡椒粉和香菜末伴匀即可。
功效：天气逐渐变冷了，秋冬喝上一碗酸酸辣辣的羊杂碎汤，非常暖身。此汤有补血暖身、养颜强身的功效，最适合肢寒畏冷，贫血的人食用。
五、豆腐烧白菜
做法：新鲜的小白菜，豆腐。
1、将小白菜洗净、滤水后剁碎，豆腐切碎，备用。
2、 姜丝放入油锅内爆出香味，然后放入小白菜，加适量盐炒至变色后，再加入豆腐，翻炒均匀。
3、大概一分钟后，可以加入适量的水或豆浆，开锅后两分钟关火，再淋上少许香油即成。
功效：豆腐里含有丰富的维生素B2,能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。
六、北菇炖山药
做法：北菇、山药、糖、酱油
1、将北菇泡软，去蒂后洗净，山药削皮洗净，切成小段后切片备用。
2、热锅后加油炒北菇，再加入泡香菇的水及酱油、糖，烧开，改小火煮10分钟。
3、放入山药同烧，并加入盐、淀粉勾芡后即可食用。
功效：北菇本身有很好的抗寒能力，会一次性补充丰富的维生素A、维生素B和微量元素铁、硒、钾等。山药含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒的作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩保暖食用。
看过小编给大家推荐的暖身食谱，你是不是还没吃就已经感觉到丝丝暖意了呢？不管你穿的多厚，从饮食上保暖，你才能感觉到由内而外的温暖。赶快尝试一下这几款暖身食谱吧，愿你在寒冷的冬日感到一份温暖。
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现在好多年轻人在冬季时候手脚冰凉，手脚不热关系到人身体的血液循环不好，体质弱的朋友们，在夏天也是凉的，小雪过后天所寒冷，那么在冬季手脚冰凉怎么调理呢？手脚冰凉的朋友们应该吃些什么能缓解呢？
手脚冰凉吃什么
天气慢慢变冷，人们的手脚也开始冰凉。那手脚冰凉是怎么回事？手脚冰凉吃什么好呢？别急！记得多吃下面三种养生食谱，同时多穿衣，并加强体育锻炼，那么再寒冷的冬天也好过啦。
1、阳虚畏寒肢体冷，倘若你在气温正常的情况下，身体总是瑟瑟发抖，那么就不要硬着头皮说自己是健康之躯了。一个健康的人，不会春夏秋冬都手脚冰凉，也不会随时随地都畏寒怕冷。如果你露出一点胳膊就喊冷的话，就一定要记住给你的身体加点暖！
2、阳气是生命之本，扶阳补阳莫放松，肝阳虚衰，冷漠胁痛没商量；心阳不振，心力衰竭命难保；调理肾阳虚，该出手时就出手。服用甘草生姜汤，让肺里面的阳气冉冉升起 脾虚寒证，腹痛绵绵。
3、由于某种疾病导致的体寒。造成的手脚冰凉，需要到医院做个详细的检查。
1. 姜丝爆羊肉
羊肉切薄片。生姜切细丝。锅内加油少许，起旺火，待油冒清烟时，入花椒、八角，炸出香味，入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒，加入盐、味精，出锅时淋麻油即可。
2. 大枣枸杞羊肉汤
羊肉切八分大块，在开水锅中汆出血水备用。大枣和枸杞洗净备用。锅内加水，放入羊肉，葱姜大料同煮。煮半熟时，加入大枣、枸杞和盐，再煮，煮熟即可。如果不喜欢羊肉的膻味，可以与大枣同时加入桔子皮一两片，即可减轻膻味。
3. 三香辣椒
红辣椒在炉火上烤干至接近焦；花生米，炒熟至酥脆（芝麻也可）；大葱在炉火上烤至外层焦糊，剥去外层。以上三种原料，各自在臼中捣烂，然后再和成一起，加盐和味精，即可。
此菜对于喜欢吃辣又喜欢粗粮的朋友，最是美食--三香辣椒卷入煎饼，大口吃来，最是过瘾，而吃黄金塔（窝头）时，把三香辣椒抹如窝头孔内，吃来也是痛快。
补气血药膳
一：当归红枣补血汤
制作配方：当归5克、枸杞10克、去核红枣12颗、猪骨500克、葱姜适量、食盐少许。
制作方法：把枸杞，红枣、当归用清水洗干净，放入炖锅中，然后将猪骨放入煮滚的水中焯一次，再放入炖锅中；接着往锅内加入适量的水就开大火煮，带水煮滚后再调成中火。一般煮到猪骨肉软烂后、调入适量葱姜和少许食盐即可食用。
功效：当归红枣补血汤这款补血药膳具有补气安神，活络筋骨，生血养气之功效，适宜气虚力弱的贫血女性。
二：小米红枣生血汤
制作配方：去核红枣15个、小米200克、红糖适量。
制作方法：把小米用清水洗干净浸泡15分钟；接着再以适量清水把红枣洗净；然后把小米和红枣一起放入锅中，加入适量清水，开大火煮至水沸腾后，再改用文火熬煮1个小时；最后调入适量红糖，即可食用。
功效：小米红枣生血汤是一款简单易做的补血药膳，大枣含有非常丰富的维生素，对于贫血的孕妇来说起着非常不错的补血作用。不过有一定需要注意的是，脾胃虚寒的孕妈咪不宜食用太多红枣。
方法
拒绝手脚冰冷全方位
要解除手脚冰冷，必须从日常生活各方面来着手，快快开始运动、食疗、吃药膳、泡温泉、按摩，你就可以四肢温暖、面色红润地啰
勤运动。勤甩手
建议你一早起来做做运动，健走是最佳选择喔用比走路快、比跑步慢的速度，大步往前走，双手顺便甩一甩，走上30分钟，促进气血运行，全身就会暖呼呼，因为一早就让血液循环和新陈代谢加速，所以整天都会充满活力，不容易发冷喔
你也可以试试简单的爬楼梯、原地跳跃，动个20分钟，达到稍微流汗的程度，都有助于强化体温调节能力。工作40分钟后，最好站起来走一走、踏踏步，工作中也不时地动动手指、脚趾，皆可帮助血液循环。
多补充维他命E
维他命E可扩张末梢血管，对于末梢血液循环畅通很有帮助，但维他命E的效果较缓慢，须持续3个月才可见效，而且每天必须服用210-250IU才足够。
吃含烟碱酸
烟碱酸对于稳定神经系统和循环系统很有帮助，也可改善神经紧张、紧张性腹泻、皮肤炎，更可扩张末梢血管，改善手脚冰冷，如果大量服用，还会脸部通红、发烫呢
Tips 1-烟碱酸在哪里
烟碱酸在动物肝脏、蛋、牛奶、起士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡中，含量都很丰富。
Tips 2-维他命B群可帮助合成烟碱酸
维生素B1、B2、B6能帮助烟碱酸的合成，想促进末梢血管扩张，每天可补充30-60mg的维他命B群。
吃坚果胡萝卜
可藉由日常食补法，让身体暖一暖，如坚果类的核桃仁、芝麻、松子等；蔬菜类的韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜等；水果类的杏、桃、木瓜等，都是饮食最佳选择，其它如牛肉、羊肉、海鲜类、四神、糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖，都属于温热性食物，是手脚冰冷的人应多选用的食材。
要特别提醒，容易手脚冰冷的人，一年四季都要避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮
吃辛辣食物
辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩等辛香料，可促进血液循环，利用平常饮食时，搭配食用，例如吃炒面、炒米粉时就加点辣椒酱；喝汤时就多加点胡椒粉；吃水饺时，配碗酸辣汤，无形中就吃进好多辛香料啰
常吃温补食物
如人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆等，冬天吃不仅让身子暖，可以达到补身渐效，手脚也能不再冰冷。
中药中有许多药物可改善及预防手脚冰冷，如人参、党参、当归、丹参、北耆、鹿茸、兔丝子、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黄、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻等，不论是泡茶、熬煮、入菜，多多食用就对啦 .
抗手脚冰冷食补法
人参、枸杞各5钱，加入1500cc的水，用大火煮滚后，再用小火煮15-20分钟，即可饮用。
人参7-8片、核桃15-20颗，加水盖过，用大火煮开后，再用小火煮10-20分钟，睡前温饮，可光喝汤汁，但最好将熬煮的渣一并服用。
红枣、龙眼适量，加水熬煮即可饮用，特别适合贫血、容易感到头晕的人。
手脚冰凉怎么办
除了吃上面推荐的三款养生食谱，还需要多注意以下事项。
加强体育锻炼
尤其是久坐或久立的人，必须重视工间操，多做手足和腰部的活动，以加强血液循环。
多穿衣
在平时的工作和活动中，一定多穿衣物，还要小心着凉，特别是在冬季剧烈运动出汗，或是洗完热水澡之后，都是容易感冒的时间。
注意饮食
吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力。常见的温热食物有：牛、羊、狗、鸡肉，大蒜、辣椒、生姜、圆葱、山药、桂圆等。
手脚冰凉怎么调理
心平气和
调整心态避免精神紧张或情绪激动，对防止手脚冰凉有一定作用。研究证实，当情绪激动时，手的温度很快会下降3~6摄氏度，平静后便可恢复。
合理饮食
可适当多食羊肉、狗肉、牛肉、鹿肉等温性食品；花生等坚果也可以帮助身体产生热量、促进血液循环，也可常食之；也可在医生指导下，服用些强身健体的中药，如人参、鹿茸、蜂王浆等，增强机体抗寒能力。
阿胶煲汤：用中医古方加减平胃散化裁与阿胶煲汤，健脾益气和胃，预防脾胃病发生。做起来很简单，人参5克，茯苓、陈皮各6克，瘦猪肉100克，红枣2枚，加一碗水炖3小时，最后加入阿胶（敲碎）烊化即可，入秋后每周服1~2次。
阿胶虽好也并非多多益善，他强调一般入汤以3~5克为宜，女性经期后调理可用到12克。女性在月经期无须服用，因为阿胶活血补血，会引起月经过多；此外，高血压患者、孕妇最好在医生指导下服用。
保暖防寒
选择合适的保暖品、鞋袜，如布底绒里棉鞋和毛巾袜，既暖和又舒适；鞋内最好放鞋垫，并经常更换保持干燥。手除了左右手经常互相摩搓外，还要注意戴较宽松的手套，太紧不利于血液循环
体育锻炼
可以通过打太极拳、步行、慢跑、爬楼梯、健身舞等全方位锻炼。如手冰凉，上肢的活动量应大些，如果脚冰凉，下肢活动量应大些，通过加强对手脚的锻炼，可改善手脚冰凉的症状。打太极拳可以让全身各个部位运动起来，促进血液循环，是保持手脚温暖最好的方法。同时锻炼要经常化，才能收到明显的疗效。
自我按摩
按摩的部位有：心俞穴，按揉36次，左转18次，右转18次。这个部位自己够不着可请别人帮助；肾俞穴，两侧各按揉36次，每一侧都是18次。按揉气冲穴，在穴位的下边有根跳动的动脉，先揉气冲穴，然后按揉跳动的动脉处。一松一按，交替进行，一直揉到腿脚有热气下流的感觉为止；揉搓涌泉穴以感觉到热为限度，再搓揉脚趾，特别是大脚趾头第二节的几根汗毛的地方，叫三毛穴,要多揉搓，然后稍用力捏3~5下。
按摩涌泉穴：先用右手掌快速搓揉左脚心，然后用左手掌快速搓揉右脚心，搓到有热感为佳。每天早晚搓揉100下，接着搓揉各脚趾100余下。人体诸多经脉都汇集于足底，与全身各脏腑、组织、器官都有密切关系。刺激涌泉穴有益于补肾壮阳、强筋壮骨。经常坚持搓揉此穴会促进手脚冰凉症状的康复。
按揉气冲穴（大腿根里侧） :此穴下边有一根跳动的动脉。先按揉气冲穴，后按揉动脉，一松一按，交替进行，一直按揉到腿脚有热气下流的感觉为佳。
按揉、拍打肾俞穴（两边腰眼） :稍用力各拍打100余下。
据动则生阳的观点，通过加强对手脚的锻炼，可改善手脚冰凉的症状。除了上述方法外，还可以通过步行、慢跑、爬楼梯、跳健身舞等进行全方位的锻炼。如果手冰凉，上肢的活动量应大些，如果脚冰凉，下肢活动量应大些。
热水泡脚
可在每天晚上用热水泡泡脚，也可以切些生姜片，用开水冲泡，待水温稍热，脚缓慢放入，泡上15~20分钟，可以加快血液循环速度，还可消除疲劳，助于安眠。
冬天季节干燥，应该多喝些羊肉汤，很多女性一到冬天就会感到手脚冰凉，是体寒所致，一些健康的食物也能够改善手脚冰凉的症状。
冬季是适合进步的时候，在这个时候喝些滋补汤水，能够改善手脚冰凉的状况。
结语：现在还有手脚冰凉的朋友们要注意学一下了，尤其是现在正处天冬季，每天下班回来可以适当泡脚，缓解一下，促进血液循环，满足你睡眠又可以解决手脚冰凉的问题，非常简单方便的，其实是就早上早上出门做做运动，其乐而不为呢！
天气越是寒冷，防寒养生就越是重要，如果没有很好的防寒养生就会导致疾病或者身体的状况。因此，在寒冷的冬季，我们要在吃、穿、运动、休息等等生活的方方面面防范于未然，才能度过一个健康而舒适的冬季。
下面介绍利用中药的五种防寒养生抗病方法。
五味药材每日足浴
足浴可使双脚血液温度提高，血流速度加快，让血液回流得更畅通；有利于促进足部60多个穴位、起始足部6条经络的气血运行。例如：
血瘀体质：红花、当归、川芎、泽兰叶、鸡血藤，温经活血化瘀通络；
阳虚体质：艾叶、杜仲叶、桂枝、狗脊、干姜，益阳温经驱寒暖足；
煎煮15分钟，待药液35℃~42℃即可足浴，双脚入药汁踩踏药渣按摩足底半小时，临睡前每日1次。坚持一冬，除上述作用外，还能预防足部皲裂冻疮、软化足茧鸡眼、恢复疲劳、改善睡眠，并有一定的补益调养效果。
五味药枕暖头颈
人体的经络都汇集于头部，中药枕是冬季睡眠时头颈部舒适保暖的良方。选用具有温通经络、气味清香淡雅、而且柔软蓬松的药材，自制药枕。例如：
痰湿体质：灯心草、淡竹茹、橘叶、旋覆花、扁豆衣；
阳虚体质：灯心草、艾叶、五加叶、杜仲叶、防风叶；
血瘀体质：灯心草、红花、泽兰叶、益母草、伸筋草。
使用冬令药枕，可以防治头颈畏寒，头部冷痛、失眠等，有助于改善脑动脉硬化症、脑梗死、颈椎病、偏头痛及睡眠障碍等症状。
防寒药茶多饮服
辨体选药、以药代茶非常简单方便，以沸水冲泡加盖闷热，待温时频频饮服，再以沸水续泡。此法对增强抵御风寒能力有一定的效果。例如：
痰湿体质：荆芥、陈皮、桔络、橘叶、苏叶，疏风温化寒痰；
血瘀体质：三七花、红花、降香、姜黄、玫瑰花，温阳疏通血络；
阳虚或气虚体质：生晒参、党参、黄芪、白术、防风叶，益气扶阳固表防寒。
七种药膳扶阳驱寒
传统冬令食疗，其实就是依照秋冬养阴、寒则热之的原则，根据体质辨识、地域气候环境等特点，选择药食两用的食材，荤素搭配烹制而成美味佳肴，使良药可口入味又暖胃健身。例如：
当归羊肉汤：当归、羊肉、生姜、冬笋、香菜、红枣；
虫草老鸭煲：冬虫夏草、老鸭、山药、生姜、红枣；
田七栗子乌鸡煲：田七、板栗、乌鸡、生姜、黄酒；
黄芪炖乌龟：黄芪、乌龟、生姜、蒜头、黄酒；
芝麻核桃糯米糕：芝麻、核桃仁、黑米、糯米、桂花；
酒酿圆子蛋花羹：甜酒酿、小汤圆、橘皮末、鸡蛋、桂花；
芡实小米桂枣粥：芡实、小米、桂圆肉、红枣、陈皮。
上述药膳都适宜阳气偏虚、畏寒易感冒者，有助于温通气机，调养气血，改善脏腑功能，增加御寒抗病能力。
五味食材制面膜
严寒冷风最易伤害裸露的面部皮肤，自己动手选择恰当的药食材，制作面膜进行皮肤护理，也可以起到滋润养颜、护卫面容、预防面部冻疮的效果。例如：
珍珠粉、鸡蛋清、蜂蜜、柠檬汁、玫瑰花汁五味适量调和，置密封罐冷藏备用（不超过1个月）。使用时小勺取出所需面膜，微波炉低火30秒即可湿敷在洗净的颜面和颈部，可循肌肤纹理走向作轻微的按摩，促进局部血液循坏，10分钟后清洗干净，再上护肤品。每周1次，如果以往有面部冻疮者，可每周2次。
1、吃凉尺度
中医推荐，最好只在盛夏季节吃冷食，而且别吃刚从冰箱里拿出来的食物。不过这个尺度可以自已把握。体燥、火气大的人可以多吃一点，别超过太多就可以了，例如吃冰激淋一天不超过两个。
2、吃凉顺序
有凉、热两种东西要吃时，最好先吃热的，后吃凉的，如果顺序颠倒，凉气就会被热气顺势下压到子宫，带来伤害。
3、分辨寒食
除了从冰箱里拿出来的食物之外，有很多食品，虽然在常温下食用，但它的本质却是寒性的，例如西瓜、梨、猪肉、绿豆、冰糖、苦瓜等，即使是加热后。也要分季节、适可而食。
4、餐前姜茶
养成良好的饮食习惯，餐前可以喝一杯姜茶（一片姜，以开水冲泡，趁热喝下去），它可以主动化解寒凉食物或是凉性食物中的寒气，在饮食上替你的子宫把关。
5、快步走路
宫寒的女性大都偏于安静沉稳，运动过多时容易感觉疲劳。其实动则生阳,寒性体质者特别需要通过运动来改善体质。快步走是最简便的办法，步行，尤其是在卵石路上行走，能刺激足底的经络和穴位，可以疏通经脉、调畅气血、改善血液循环，使全身温暖。
结语：妇科专家建议，保护子宫防寒应从两方面入手：平时不可过食生冷寒凉食物，季节变化要注意保暖；因人而异服用中草药温阳化气，祛除寒气，让气血调和，这样血块消失，痛经可以改善。女性千万不要趴在办公桌上午休，因为趴在桌上睡觉容易露出后腰，而且睡眠时人体毛孔松懈，容易被寒邪所伤。女性还不可坐寒,不要坐在有寒气的地方，比如：地面、石面或铁面椅子，因为这些材质导热快、寒气重。
寿司卷出门游玩必带小吃，方便省事，这次做的是彩蔬寿司卷，炒个小菜，包裹小菜，卷起来就可以食用了，小朋友吃的很开心哦。
【手脚冰冷调养食谱彩蔬寿司卷】
主料：米饭一小碗 、
辅料：油适量、盐适量、蛋清200克、紫菜片一片、全蛋一个、青豆一把、玉米一个、胡萝卜小半个、寿司醋几滴、豆瓣酱一勺、
步骤：
彩蔬寿司卷的做法步骤1.米饭趁热加入寿司醋，打散拌匀
彩蔬寿司卷的做法步骤2.鸡蛋取蛋清打散
彩蔬寿司卷的做法步骤3.放入抹油的放盘蒸成鸡蛋片
彩蔬寿司卷的做法步骤4.表面撒上彩色蔬菜粒，再打入一个全蛋，稍微拌匀，继续蒸熟即可
彩蔬寿司卷的做法步骤5.将米饭均匀地抹在紫菜片上
手脚冰冷调养食谱彩蔬寿司卷
彩蔬寿司卷的做法步骤6.蒸好的鸡蛋蔬菜片摆在上面，抹上豆瓣酱
彩蔬寿司卷的做法步骤7.卷起来
彩蔬寿司卷的做法步骤8.稍微定型
彩蔬寿司卷的做法步骤9.切片趁热食用
手脚冰冷调养食谱彩蔬寿司卷
米饭的食用效果
1.补中益气
适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。
2.健脾养胃
手脚冰冷调养食谱彩蔬寿司卷
适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。中和胃酸，缓解胃痛。
3.明目
可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血，视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。
4.止烦
含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，起到镇静安神的作用。含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳，帮助睡眠。
5.止泻
适宜脾虚型腹泻患者，症状是：久泻不愈、面色萎黄、食欲减退、大便稀薄且有不消化食物。
我们都知道夏天天气都比较热，一出门太阳就在头顶上空火辣辣的烤着，所以很多人在夏天的时候都不喜欢出门，都想要呆在家里吹着凉凉的空调，吃着冰镇的西瓜，但是经常吹空调对身体确实有很大危害的，有一些人吹空调会手脚冰冷，这是怎么回事呢？下面小编来给大家介绍
1、原因解析
夏天空调所吹出来的风是属于冷风，如果长期待在空调房，而空调的温度调的比较低的话，冷空气侵袭身体的情况会比较严重，就容易出现手脚冰凉的情况。如果是属于肾阳虚的体质的话，吹空调导致手脚冰凉的症状会更加的明显，当然这种体质的人在其他情况下，也是手脚冰凉的。
2、解决办法
夏天在吹空调的时候，最好是将空调的温度调高一些，不要调的过低，室内外温差最好是控制在7℃以内。另外，虽然夏天比较热，但是，还是需要多喝一些热水，晚上也多泡下热水脚。在吹空调的时候，可以穿上鞋袜，可穿上长裤，避免脚部直接受凉。在平时，可以多吃一些补气血的食物，例如红枣、生姜羊肉汤等。
3、温馨提醒
夏天吹空调不宜将温度调的太低，也不宜长时间的吹空调，最好是每隔2~3小时的时候就将空调关掉，并开窗进行换气，使室内空气流通并充斥着新鲜的空气。在空调的时候，一定要注意做好保暖的工作，而且每周最好至少做两次出汗的运动，适当的出汗可以帮助排除体内的毒素。
一到冬天就手脚发冷，晚上睡觉双脚暖不起来天气降温，因为手脚冰冷以及腰寒等冷肢女又多了起来。在都市女性中，大约五成都会遇到过寒冷现象。本期健康周刊邀请中医专家支招各种养颜补血膳食方案、适当的合理运动，以及按摩疗法等，助冷肢女安然过冬。
女性成冷寒症主力军
每当冬季来临，我总是犯愁。即使长时间呆在暖气空调房里，还是觉得四肢冰冷，行动不便。 办公室白领吴小姐说，因为从事文职，经常坐上半天、一天，可整天坐着不动就会全身发冷。如果一直在办公室里走动暖身，又影响不好，该如何才好呢?
华东医院中医科潘永福主任医师说，在医学上，经常或长期手脚冰凉的可称为冷寒症。最近天气降温，不少女性前来就诊。据不完全统计，大约54%的女性都有过发冷现象。也就是说，大约每两位女性中就有一人患过寒冷症。据分析，冬季手脚冰凉更以中年以上女性多见。此外，脑力劳动者要比体力劳动者更容易出现手脚冰凉。
盲目减肥导致贫血怕冷
一些爱美的女性对减肥总是乐此不疲，人是瘦了，可低血糖、低血压也随之而来。饿过头致使能量不足不仅可能引起低血糖、低血压，还往往导致血液循环不良，出现疲劳、衰弱。龙华医院浦东分院院长徐振晔教授分析说，这些成为冬天手脚冰冷的主要原因。此外，由于减肥导致的缺铁性贫血也是致冷的一大原因。而压力过大，不能按时吃饭等，也可能引发手足发抖、手指冰冷，但这在事后就能慢慢恢复温暖。
瘦小女性更易感到寒冷
大部分体型偏瘦小、弱不禁风的女性，其末梢血液循环比较差，容易使体温调节功能发生紊乱。再加上脚趾、膝盖、肩膀、手指等都是运动较多的关节部位，脂肪少，热度容易散失，更容易感到发冷。穿得暖和些是这类女性御寒的上上策，千万不要因为一味追求时尚，将寒冷置之度外。
还有一些女性临近月事，寒冷感更猖獗。每到月事将近，那段时间最难熬，整个人变得萎靡不振，手冷得连打字也不想打，空调房里敷热水袋也不能解决问题，严重影响工作和心情。建议在月经前、中、后三个时期，可适当摄取适合当时身体状态的饮食。另外，长期吸烟的女性因体内氧气不足，周边微血管易循环不畅，也易产生畏寒感，出现手、脚冰凉。
【御寒小窍门】
1、吃什么不怕冷
上海中医药大学中药研究所助理研究员、龙华医院脾胃病研究所袁建业博士建议，怕冷女性冬季可选温热食物或药材进补，达到御寒作用。有温补作用的食物一般是红色、有甜味的食品，或辛辣味调味品和食物。适合冬天食用的温热性食物包括肉类：羊肉、牛肉、虾、海参、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等含有丰富脂质和蛋白质等肉品;蔬果：韭菜、青椒、芥菜、甘蓝、辣椒、洋葱、南瓜、荔枝、桃子、芒果、提子、龙眼、葱、姜、蒜等;其他：糙米、高粱、芝麻、松子、腰果、胡桃、栗子等核果类食品。在烹调或食用寒性食物时，可加入一些热性的葱、姜、蒜、八角茴香、胡椒、辣椒、人参、黄芪、陈皮等调味料或中药材来调和。平时也可用枸杞子、红枣、人参、龙眼肉、生姜冲泡茶水饮用，也能发挥御寒效果。
2、御寒衣物要充足
建议在办公室多准备一件薄外套，适当保暖。人常常因为忙碌而忘了多加件衣服;如果冬天天气太冷，也要加手套和袜子防寒，尤其在睡觉时要注意脚部保暖。因为脚部失去温暖就不易入睡，可穿温暖的棉袜帮助保暖。
3、多做运动不怕冷
加强体育锻炼，比如：慢跑、登山、体操等。运动可促进体内血液循环，加强新陈代谢，改善神经末梢血液流通不足等症状，运动时以微汗为宜。平时加强手部和脚部运动，比如：从夏天开始养成经常搓手的习惯，工作学习闲暇多活动脚腕。久坐或久立的人必须重视工间操，多做手足和腰部活动，以加强血液循环。
4、睡前泡澡温暖手脚
睡前泡泡澡和脚，一方面可促进血液循环，让身体暖和起来，还可舒解压力，帮助入睡;洗完澡或是泡完脚，擦干后立刻穿上袜子保温;可用一个水桶里面装入热水、米酒和姜片 (热水和米酒的比例1：1)，冬天在看电视时或下班休息后使用，有助改善女性怕冷现象。
众所周知，女性是周期性动物，月经是其专属的性征表达。每次的月经都会引起女性的一系列生理改变，包括生理、心理、及行为方面，如腹痛、手脚发冷、乏力、烦躁、易怒等，一般这些改变始于经前1～2周，经前2～3天加重，月经来潮后，症状骤然减轻或自然消失。这些伴随着月经出现的长期或暂时性的不适症状，一直困扰着很多女性。
在中国，女性月经期是需要柔柔地照顾的。因为这个时期女人被认为是体质是柔弱的，抵抗力是低下的，容易被风邪侵及的。所以这个时期女人一般是不沾凉水、不吃凉的食物，尽量多休息。
当然，运用纯植物精华的芳香疗法，对调理女性月经问题非常有帮助。但是这个时期采用芳香疗法要充分考虑中国女性所特有的医学文化背景。
1、采用暖性的治疗方式。
对于女性月经期采用芳香疗法，环境温度要比平常更加高，一般高于平素工作室环境的3℃。
热石
热石（hot stone therapy）疗法深受欢迎，原因热热的石头在体表快速行进，不仅给机体很温暖的精油渗透，而且能够带走中医所说的体内寒气。
沙袋
当然，传统中医中的热沙袋也是一种很简单的方法，做完芳香护理后，用热沙袋热敷女性的腰、骶部，都会产生很好的促进循环的作用。
足浴
还有，足浴一直是中国特有的治疗疾病的方法，月经期的女性可以采用比平素略烫的水加上适当的精油来泡脚，一般20分钟作用，周身关节会温暖舒畅。
2、精油的配方和中医的通经配方相似
传统中医对女性的月经期有很多很好的呵护方法。如很多女性保持一种习惯，在月经期如果稍感腹痛、手脚发凉，就会喝用生姜加上红糖熬制的水，喝下去周身发暖，原因是生姜可以让人温经通络、去除体内湿寒，红糖能够补血。
中国人还喜欢用益母草的制剂来解决月经问题，而益母草也就是芳香疗法中的晚樱草，还有红花也是很常用的一种植物。
对一些月经不通畅的病例，中医喜欢用茴香（fennel）酒，即把茴香浸在黄酒中，月经期的时候每晚少量饮用，主要原理是中医认为肝气对人体经血在体内运行有很重要的推动作用，而茴香酒能够很好地提升肝气。
而这些中医的传统应用都对芳疗师选择精油和媒介油起到很好的启发。
导读：天气一凉，很多人会出现手足冰凉的现象，尤其是女性朋友。中医认为，手足冰凉是人体脏
天气一凉，很多人会出现手足冰凉的现象，尤其是女性朋友。中医认为，手足冰凉是人体脏腑功能虚弱或失调引起的症状。手脚冰凉吃什么药能暖身？下面来介绍一下中医的暖方。
中医将手足冰凉症分为肾阳虚衰型、肝郁血滞型、脾胃虚寒型、血虚寒凝型等证型：
1、肾阳虚衰型
肾阳又称命门之火，它是人体热能的源泉。肾阳不足，人体得不到阳气的温煦，常伴有怕冷、神疲气短、下利清谷，夜尿多、脉沉微、舌淡泊等症状。由于手足处于人体的末端，是阳气不易到达之处，所以阳气不足更容易出现手足发冷发凉。
治宜补肾助阳、温中散寒，可选用龟龄集、金匮肾气丸、右归丸、附子理中汤之类的中成药或汤药。
2、血虚寒凝型
多见于失血、月经失调患者。气血互为表里，由于血虚，气血推动无力，加之感受寒邪，会使血液循环凝滞变慢。患者不仅会出现手足冰凉，还可有头晕、面白、肢麻体痛、经量少色暗、舌淡淤紫等症。
治宜养血散寒，温通经脉，可选用温经汤、当归四逆汤、当归补血汤(当归、黄芪)等。
3、肝郁血滞型
表现为神情抑郁、唉声叹气、胸肋满痛、手足厥冷、苔白脉弦。手足冰冷主要是肝气郁结在内，气血不能疏达所致。
治宜疏肝解郁，宣达阳气，可以选用四逆散、柴胡疏肝散等加减治疗。
4、脾胃虚寒型
脾胃虚寒常与脾阳虚有关。脾胃是气血生化之源，长期脾胃虚寒，运化不足，阳气不易滋生，难以输送至四肢末端，也会引起手足不温。患者同时可兼有气弱少神、脸色黄、胃口不好等症状。
治宜温中健脾，可选用理中汤、香砂六君子汤、黄芪建中汤、补中益气汤等。
另外，手足冰凉患者应经常用热水泡手、泡脚，加花椒、陈皮各15克煎水浸洗效果更佳。
【导读】天气渐渐寒冷一进入冬季，很多人都有过这样的体验，身体上某些小部位，比如手、脚、耳朵、小腿等感觉特别寒冷，而这时身体的其他部位却并不是冷得受不了，医学上把这种反应统称为寒症其主要原因不是摄入热量不够或身体脂肪不够，而是身体血液循环不好和缺乏某种维生素导致的。但是很多女性担心摄入脂肪过多会导致肥胖，天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐告诉爱美女性既保暖又不让人肥胖的办法。天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐让你温暖过冬，天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐让你不再怕寒冷。
暖身攻略1:多吃北豆腐和血豆腐补充营养
适宜人群：减肥和偏食的人如果除了手脚冰凉，身上其他地方也不那么暖和，可能是营养不平衡类型的寒症。经常减肥、偏食的女孩子和正值中年的女性，最容易维生素摄入不全面，而维生素B2又是平衡人体耗氧量的重要物质。所以我们在天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐出属于这种怕冷的人群，又不想吃胖自己来抗寒，可以吃什么。天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐让你不再害怕寒冷，天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐让你温暖过冬。 北豆腐里含有丰富的维生素B2,能减少平时工作、活动时体内热量的快速散失，不但有助于保持能量，还能帮您提高耐寒能力。 制作热乎乎的北豆腐烧白菜，最好选用新鲜的小白菜。将小白菜洗净、滤水后剁碎，豆腐切碎，备用；姜丝放入油锅内爆出香味，然后放入小白菜，加适量盐炒至变色后，再加入豆腐，翻炒均匀；大概一分钟后，可以加入适量的水或豆浆，开锅后两分钟关火，再淋上少许香油即成。
天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐
北豆腐和血豆腐一起做成红白豆腐，也是暖身的好菜式。因为血豆腐对于贫血型寒症（除了怕冷，还有脸色差、易疲劳等表现）的人来说，特别能起到补铁补血、加强营养的作用，从而达到暖身的效果。红白豆腐做法特别简单，就是把北豆腐和血豆腐切成条，一起炒熟，调味即可。
暖身攻略2:北菇加山药全面滋补
适宜人群：身体虚弱、抵抗力差的人
寒冷的冬天，多吃些菌类和根茎类食物，可以帮助补充多种维生素和碳水化合物。
这里说的北菇是指根茎特别粗的那种。在遥远的东北深山生长的这种菇类，本身就有很好的抗寒能力。如果吃进这种粗根茎的香菇，人体会一次性补充丰富的维生素A、维生素B和微量元素铁、硒、钾等。
而冬季的常见蔬菜山药，含有优质的蛋白质和淀粉，这两种营养物质可以快速地在人体内分解成热量，从而为身体增加能量，起到抗寒作用。特别适合身体虚弱、抵抗力差的老人和小孩食用。
具体做法是：将北菇泡软，去蒂后洗净，山药削皮洗净，切成小段后切片备用；热锅后加油炒北菇，再加入泡香菇的水及酱油、糖，烧开，改小火煮10分钟；放入山药同烧，并加入盐、淀粉勾芡后即可食用。
暖身攻略3:多吃激活内脏和血液
适宜人群：心肺功能不好的人
长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人，也是爱怕冷的人群。对于他们来说，解决怕冷问题比较难办，因为这些人怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅。体质虚弱者、有慢性胃病的人，还有脏器功能衰退的老年人这种寒症最多见。
对于这种怕冷人群，建议常喝胡萝卜洋葱汤。因为胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。而洋葱不但可以降血脂，防治动脉硬化，还有显著的杀菌作用，同样能增强抵抗力。
天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐
把胡萝卜和洋葱洗净切片，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。
暖身攻略4:附子羊肉汤温经逐寒
适宜人群：脾胃虚寒的中老年人
中医认为，附子是一款温经逐寒、宣通气血的好药材，特别适合那些脾胃虚寒、肝肾功能减退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也属于温补性食物，可起到助阳健胃、通血生津的作用。
如果家里的中老年人还有腰部和膝盖部位发寒、小便频繁等症状，可以多喝点附子羊肉汤。每天晚餐时喝上一小碗，不但可以有效帮助身体防寒保暖，还能解决腰膝发寒、小便频繁等不适。
附子羊肉汤的具体做法是：将250克羊肉洗净，切成小块；将25克杜仲、30克附子、15克熟地用纱布包好；再将所有的材料以及葱、姜、盐放入锅中，加入适量的水，把所有的材料都盖过，用大火煮沸，再转成小火慢慢炖煮至熟烂，起锅前捞起药包，即可食用。
经过小编介绍的天气渐渐天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐,你知道什么样的养生方式适合冬季呢？教大家天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐的养生小常识大家都记住了吗？希望每一位读者通过阅读天气渐渐寒冷，暖身食谱推荐并身体力行，那么，你就找到了通往健康之路的金钥匙。
冬季天气寒冷，驱寒暖身必备羊肉食谱。羊肉是冬季养生佳品，可御风寒，对风寒咳嗽、体虚怕冷、气血两亏等有很好的补益效果。冬季吃羊肉，既可驱寒，又能很好的滋补身体，一举两得。下面小编给大家介绍10款羊肉食谱，让你这个冬天不怕冷。
一、红烧羊肉萝卜
原料：羊肉500G、白萝卜一个
辅料：葱半根、姜3-4片、蒜3-4瓣、香叶、八角两个、花椒、孜然、老抽、生抽、香菜两棵、料酒。
做法：
1、将羊肉切块，洗干净，白萝卜切块；
2、锅内放水，加少许花椒和姜片、料酒，放羊肉焯水备用；
3、炒锅烧热，加油，放入葱姜蒜和各科调料小火炒香，后倒入羊肉，翻炒1分钟；
4、加入料酒翻炒，加入生抽和老抽，翻炒均匀，冲入热开水没过羊肉，大火煮开后，转中小火炖；
5、盖上盖子，炖1个小时，期间注意翻动几次，防止锅底焦掉，加入萝卜块，继续炖半小时，如果汤还是很多，可以开大火烧，这样汤汁收干的快一点；
6、最后撒点香菜，出锅装盘即可；
二、红焖羊肉
原料：羊肉
辅料：大蒜、料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐、八角、花椒、桂皮、枸杞
做法：
1、羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块；
2、胡萝卜切大块；
3、锅内烧热油，放入大蒜和姜片爆香，然后倒入羊肉翻炒变色。把料酒、香辣酱、干红辣椒、姜片、生抽、老抽、糖、盐倒入炒匀；
4、把炒匀的羊肉转入炖锅或砂锅，放入枸杞和八角、花椒和桂皮（这三种料用调味盒装起来放入砂锅内），加入开水；
5、小火慢炖1小时候后加入胡萝卜。再接着炖1小时直到羊肉酥烂；
三、萝卜羊肉煲
原料：白萝卜、羊肉、
辅料：生抽、盐、鸡精
做法：
1、将萝卜洗净，削皮；
2、切成瓣状；
3、生姜切末；
4、小葱切段，蒜切碎；
5、起油锅，吵香姜末和蒜末；
6、炒羊肉，变色后，放入萝卜；
7、放小葱；
8、放入适量的清水，没过羊肉和萝卜；
9、大火煮开后，放入生抽，上色；
10、放鸡精和适量的盐，等收汁即可装盘；
四、孜然羊肉
原料：羊腿肉250克、大葱葱白1段、香菜2根
辅料：红椒1个、孜然1大勺、辣椒面1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、盐1/2小勺、糖1/2小勺
做法：
1、羊腿肉洗净控干水，切成小丁块，加料酒、生抽稍微腌制片刻；
2、大葱斜切成段、香菜切段、红椒斜切成段；
3、热锅，倒入2大勺油，等油7成热以后把羊肉放进去，大火煸炒到羊肉表面微微有点焦黄，盛出来备用；
4、把锅彻底洗干净，烧干锅里的水分，锅里不要有水，也不用放油，把孜然放进去，用小火炒出香味；
5、再把辣椒面放进去，炒出香味；
6、把羊肉放入，加盐和糖调味，大火快速翻炒几下，让孜然和辣椒面均匀的裹在羊肉的外面；
7、最后把大葱、红椒和香菜放入翻炒均匀即可；
五、葱爆羊肉
原料：羊后腿肉
辅料：大葱、大蒜、芝麻、料酒、酱油、糖、白胡椒粉、鸡精、米醋、盐
做法：
1、羊肉切成薄片。放入料酒，酱油，糖，白胡椒粉，鸡精，搅拌均匀后腌制5分钟；
2、大葱切成斜段、姜切丝；
3、蒜拍碎切成末，加入香油、少量的醋、酱油淀粉调成碗芡；
4、锅烧热放入少许油；
5、加入姜丝煸炒出香味；
6、倒入一半葱段炒香；
7、放入煨好的羊肉；
8、大火迅速翻炒；
9、倒入剩下的葱段；
10、迅速翻炒均匀；
11、将调好的碗芡倒入；
12、让每片羊肉上都裹满了汁；
13、撒上芝麻即可出锅；
六、牙签羊肉
原料：羊腿肉250克、
辅料：白芝麻随意、小葱2根、植物油300ML（实耗少量）、料酒2大勺、辣椒油1小勺、花椒油1小勺、孜然粉2-3大勺、辣椒粉随意、五香粉少量、盐、淀粉2大勺、鸡粉
做法：
1、将羊腿肉切成片或小块；
2、依次加入芝麻和除植物油外的调味料拌匀；
3、小葱切段，入油锅中炒香成葱油；
4、将葱油稍放冷倒入羊肉中拌匀，腌制半小时左右；
5、取牙签串上羊肉块；
6、锅入油烧五成热，下入羊肉后用中火炸1分钟左右捞出控油即可；
七、散炸芝麻羊肉
原料：羊后腿500克、生芝麻50克、香菜2棵、葱姜末适量
调料：料酒2大勺、盐1小勺、孜然粒1大勺、辣椒粉1大勺、姜黄粉半小勺（约2克）、十三香1小勺、香炸裹粉1大勺、玉米淀粉1大勺、食用油不少
做法：
1、羊后退肉去掉筋后，切成大一点的块；
2、在羊肉里加入料酒、盐、辣椒粉、姜黄粉、十三香、孜然粒、腌制10分钟；
3、腌制用的调料合影，孜然粒、辣椒粉、十三香、姜黄粉，还有看不太清的盐；
4、十分钟后再加入玉米淀粉、香炸裹粉；
5、再放入和生芝麻，裹匀的裹在羊肉块上；
6、将生的芝麻羊肉丁一个个的放入热油锅里定型后捞出。油温一定要高，不然芝麻会脱落的；
7、将炸制七成熟的羊肉捞出，再一次放入七八成热的油锅中上色，复炸，上酥皮；
8、最后将炸好的芝麻羊肉放入香菜段上；
八、片片如意羊肉羔
原料：羊肉300克 白萝卜150克
辅料：姜四片、葱3段、鱼胶粉15克，酒15ML、李锦记薄盐生抽60ML,糖15克，八角2粒、桂皮1片、花椒15克 蒜1粒
做法：
1、将羊肉及白萝卜放入沸水中煮约1小时用筷子一插，轻松扎入羊肉表明羊肉已经熟了即可；
2、取出羊肉用水冲洗，沥干，白萝卜取出不要用油爆香姜、葱及羊肉，加入酒和姜、葱、酒、李锦记薄盐生抽、糖、酒、八角、桂皮、花椒、蒜煮沸，转小火煮至汁液剩下250ML;
3、取出羊肉，切成小块放在容器内；
4、将步骤2剩余的汁液倒入鱼胶粉拌匀，煮至溶解；
5、将煮好的汁液过滤；
6、倒入盛有羊肉的容器内晾凉；
7、冷藏至凝固；
8、切成大块即可；
九、羊肉泡馍
羊肉泡馍：
馍的主料：雪花粉300克，酵母粉5g,碱0.5g,温水120克；
羊肉汤的主料：羊肉500g、牛肉汤、豆腐泡、白菜心、粉丝各适量；
羊肉汤的辅料：葱段、姜片、茴香、草果、肉蔻、花椒、大料、料酒、盐各适量
泡馍调料：香菜末、胡椒粉、辣椒油、糖醋蒜
做法：
1、羊肉浸泡后冲洗干净，冷水下锅，烧开后撇去浮沫，将肉捞出用凉水洗干净；
2、锅内加入清水将羊肉重新放入锅中，加入葱段、姜片、草果、肉蔻、花椒、大料等调料；
3、倒点料酒去膻；
4、大火烧开后，转中小火煮1个半小时左右；
5、这个时间做馍。将雪花粉、碱、水按比例和成硬面团，揉光滑后饧10分钟；
6、做成圆饼放平底锅内烙熟；
7、羊肉煮好后捞出切小块备用，调料捞出不用，取适量羊肉汤和牛肉汤一同放入锅中；
8、加入豆腐泡和切碎的白菜心同煮；
9、10、加入羊肉块和粉丝煮10分钟；
11、加盐调味即可；
12、将煮好的羊肉粉丝汤盛入大碗；
13、再将烙好的馍掰成小块放进去；
14、搅拌均匀，让馍充分浸入汤汁；
15、撒上香菜末；
16、在撒上胡椒粉、辣椒油，放上几粒糖醋蒜，一大碗有肉有菜的香喷喷的羊肉泡馍就可以开动了；
十、手抓羊肉饭
原料：羊排肉大约400克，胡萝卜一个，元葱一个（我实际用了半个），大米两杯（电饭煲量杯）
辅料：料酒、姜片、李锦记红烧汁、盐各适量
做法：
1、羊肉剔去筋膜（我把肥肉也剃掉了，感觉有点对不起老公，千里迢迢滴背回来，我却这么浪费），浸泡洗净；
2、冷水入锅，加料酒和姜片大火烧开，撇去浮沫；
3、捞出来冲干净肉上面附着的浮沫，沥干水分备用；
4、元葱、胡萝卜去皮洗净；
5、将羊肉切成小块，元葱和胡萝卜也切成小块；
6、大米提前半小时浸泡上；
7、炒锅注油烧热；
8、放羊肉块翻炒，尽量炒干水分；
9、放元葱和胡萝卜块翻炒均匀；
10、放入适量红烧汁；
11、翻炒两三分钟；
12、放入适量清汤，与原料持平为宜；
13、盖上锅盖焖煮10分钟；
14、大火将汤汁收浓，加盐调味，注意盐的分量要带出米饭的；
15、将原料移至电压力锅中；
16、将泡好的大米铺在上面，按1:1.2的比例加水；
17、选择煮饭程序将饭焖好；
18、用锅铲翻拌均匀即可盛出大快朵颐；
养生功效：
养血、补肝、明目、补肾气、益精髓、健脑等。
在寒冷的冬天，吃可口的羊肉，喝一碗浓浓的羊肉汤，让温暖直达心底。美味的羊肉食谱已经介绍给大家了，赶快动手尝试一下吧。
手脚冰凉怎么调理?天一到，相信有一大部分的人都有一个共同的困扰：手脚冰凉，不管穿多少，不管怎么焐都不暖。冰冰的双手，整天只能放在口袋里，让它稍微暖一下，尤其是女性朋友们，都会出现手脚冰凉的症状。那么冬季如何驱寒暖身，赶走手脚冰凉呢?下面小编推荐5个调理方，全面驱寒暖身，让你冬季不再手脚冰凉。
一、保持身体中心部分温暖：
腹部受寒时，会影响全身的血液循环，手脚更容易冰冷。衣物要盖过肚脐，在室内时，腹部围上围巾、盖小毯子，或利用怀炉让腹部周围暖和。
胃部保暖可避免胃痛
冬天，因寒冷刺激，胃肠道消化功能在天凉时较为薄弱，加之低温下食物易受凉，这就使得原有胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等疾病的患者极易出现胃痛、腹泻等症状，甚至加重病情。
即使没有胃病的人，此时如果免疫力低下，也易发作胃痛。此时已进入初冬但尚未供暖，室内温度较低，因此一定要注意饮食温度，少吃生冷食物，尤其是体质较弱者要多吃熟食和暖食，不要吃从冰箱刚拿出来的水果和饮品等。
同时，睡眠影响胃液的分泌，若过度疲劳会导致胃酸分泌增加，容易引起胃痛。
另外，过甜食物产酸气，要少吃。烟酒会让肠胃受到过度刺激，如果一定要喝酒，最好喝红酒和加温的黄酒，切勿再饮冰啤酒，以避免加重溃疡。
小腹保暖可避免宫寒痛经
经血从子宫中来，子宫保护得好不好，直接影响月经的正常与否。中医说，冬天最容易寒邪入表，如不注意保暖，寒气走窜入里，就会导致宫寒，引起月经推迟、痛经等疾病。
而在天气变冷、气温急降之下，仍有不少爱美的女性衣着单薄，只穿短裙、丝袜出门，又或贪吃生冷食物，这样极易使身体受寒，寒邪伤阳，影响气血运行，痛经则随之而来。
若本身是虚寒体质，平日就怕冷，更经不起寒气的侵袭，痛经的发作也往往更加剧烈。有甚者还可能会引起关节炎、月经不调、不孕等严重后果的出现。
专家提醒：女性做好保暖工作很必要，特别是腹部保暖。冬天，特别是例假期间，女性不要长坐冰冷的凳子，不吃生冷食物，要根据气温及时添加衣服，保证前心后背、腰部、腹部等重要部位的温暖。
穿裙子的话，最好要穿厚羊毛袜打底，平时多吃热性的食物，比如羊肉，多吃山药、红枣等补气养血的食物。
腰部保暖可避免腰肌劳损
腰部支撑人的上半身，带动下半身，起承上启下的作用。一旦腰部受凉，很容易发生腰肌劳损、腰椎间盘突出等。
平时站立、行走、坐卧姿势不正确，也容易使薄弱的腰肌发生劳损。这个时候，女性朋友千万不要为了时髦还穿着一抬胳膊、一弯腰就露出腰背的衣服，否则寒气郁结，风湿痹痛都会紧随而来。
天气转凉后多吃些洋葱、番茄、胡萝卜等食物可有效改善血液循环。出外一定要注意腰部保暖，不要让风吹着前胸和后背，否则年纪稍大就会浑身不舒服，腰肌劳损等疾病都会找上门来。
五、精油泡澡
有空时，可多泡澡，并在热水中加入生姜或甘菊、迷迭香等精油、辣椒入浴剂等，皆可促进血液循环，让身体暖和起来。
洗澡时，可用冷水和热水交替冲淋手脚，在血管一冷一热间的缩放，达到畅通血液的目的。在睡前用热水泡泡手脚，也可促进末梢血液循环，帮助入睡。
别忘了，泡脚后，要立刻用毛巾擦干，并赶快穿上保暖袜子。
脚部保暖避免刺骨冰凉
俗话说寒从脚生，气温低时，女性的血液循环降低，手足末梢因供血差是最容易冷冰的部位。还有一些人的关节炎也开始复发，出现怕冷、怕风甚至刺痛的症状。
此时女性不宜再穿露脚面的春秋鞋，应当穿上球鞋等夹层鞋，垫上棉垫，但鞋要宽松，不宜过紧。
吃黑木耳、洋葱等食物有助于改善血液循环，降低血液黏度。根据身体情况，也可炖些鱼汤、红豆汤、排骨汤、西洋参汤增加免疫力。
每天泡脚后，用手指搓揉脚跟、脚掌、脚趾和脚背，睡觉时可先将脚抬高，可改善血液循环。
二、多吃温暖的阳性食物
可以帮助因寒冷的肢体放松，帮助血液流动顺畅，消除疲劳。
1、含水分少的根茎类，红色及黑色的蔬菜水果。例如南瓜、红萝卜、牛蒡、洋葱、苹果、葡萄等。
2、红茶、乌龙茶、日本煎茶：发酵过的茶比起未发酵的绿茶，更有温暖身体的效果。绿茶、咖啡则要少喝。
3、黑糖、糙米、全谷类：未精制的食物，含有较高维生素及矿物质，有助营养均衡。
4、生姜、香辛料：生姜可以促进血液循环及新陈代谢，又具有发汗、驱寒的效果，可以说是厨房里的良药。
就寝前可以将1小杯热红茶配上一小匙生姜末，加上适量黑糖饮用，迅速温暖身体、进入好眠。或将10片姜放入400㏄水，煮沸后加入蜂蜜混合，熄火再挤入柠檬汁(柠檬切片放入亦可)，除了解消冰冷感，对着凉伤风也很有效。
如人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆...等，冬天吃不仅让身子暖，可以达到补身渐效，手脚也能不再冰冷。
中药中有许多药物可改善及预防手脚冰冷，如人参、党参、当归、丹参、北耆、鹿茸、兔丝子、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黄、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻...等，不论是泡茶、熬煮、入菜，多多食用就对啦。
三、锻炼肌肉：
肌肉能促使热能产生，现代人运动不足，肌肉量减少，是冰冷症状发生的原因之一。别因为怕冷放弃运动，就算在室内也可以经常活动足部，增加足部肌肉力量，促进血液循环，例如：
1、转动脚踝，向左向右画圆圈，约2、3分钟。
2、脚尖朝上拉紧腿部肌肉，脚趾反复用力张开、缩紧至少30下。
3、坐在椅子约三分之一处，背挺直，一腿先向前伸直，吐气缓缓向前弯，感觉大腿内侧肌肉拉紧，气吐尽后回复原状再换脚做。
四、按摩穴位
1、揉搓涌泉穴：涌泉穴位于脚心部，用手掌快速揉搓，直到有热感为佳，每天早晚揉搓涌泉穴100下，接着揉搓各脚趾100下。
中医学认为，人体诸多经脉都汇集于足底，与全身各脏腑、组织、器官都有密切关系。东方虹提醒尤其是刺激涌泉穴，有益于补肾壮阳、强筋壮骨。坚持揉搓此穴会促使手脚冰凉症状减轻。
2、揉搓劳宫穴：劳宫穴位于手心部。一手握拳，揉搓另一只手的手心部，直到感到手心微热，再换另一只手，交替进行。
3、按揉气冲穴：气冲穴位于大腿根里侧，此穴下边有一根动脉。先按揉气冲穴，后按揉动脉，一松一按，交替进行，一直按揉到腿脚有热气下流的感觉为佳。
4、按揉、拍打肾俞穴：肾俞穴位于两边腰眼，轻轻用力，两边各拍打100余次。
养生导读：有很多女人在天气稍微变凉的时候就会手脚冰冷，非常怕冷。那么女人手脚冰冷吃什么好呢？下面为您总结了一些手脚冰冷的饮食调理办法，告诉您手脚冰冷吃什么好，看看吧。
手脚冰冷吃什么好？
辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖哩等辛香料，可促进血液循环，利用平常饮食时，搭配食用，例如吃炒面、炒米粉时就加点辣椒酱。喝汤时就多加点胡椒粉。吃水饺时，配碗酸辣汤，无形中就吃进好多辛香料。
烟碱酸对于稳定神经系统和循环系统很有帮助，也可改善神经紧张、紧张性腹泻、皮肤炎，更可扩张末梢血管，改善手脚冰冷。烟碱酸在动物肝脏、蛋、牛奶、起士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡中，含量都很丰富。
坚果类的核桃仁、芝麻、松子等，蔬菜类的韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜等，水果类的杏、桃、木瓜等，都是饮食最佳选择。
牛肉、羊肉、海鲜类、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米、糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖等都属于温热性食物，多吃可以提高御寒能力。是手脚冰冷的人应多选用的食材。
鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、西瓜、梨、绿豆、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。
中药中有许多药物可改善及预防手脚冰冷，如人参、党参、当归、丹参、北耆、鹿茸、兔丝子、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黄、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻等，不论是泡茶、熬煮、入菜，多多食用就对。人参茶、姜母鸭、桂圆茶、黑芝麻、甜汤圆等，冬天吃不仅让身子暖，可以达到补身效果，手脚也不再冰冷。
手脚冰冷食谱大全
1、当归红枣汤
当归5克、枸杞10克、去核红枣12颗、猪骨500克、葱姜适量、食盐少许。把枸杞，红枣、当归用清水洗干净，放入炖锅中，然后将猪骨放入煮滚的水中焯一次，再放入炖锅中。接着往锅内加入适量的水就开大火煮，带水煮滚后再调成中火。一般煮到猪骨肉软烂后、调入适量葱姜和少许食盐即可食用。
2、小米红枣汤
去核红枣15个、小米200克、红糖适量。把小米用清水洗干净浸泡15分钟。接着再以适量清水把红枣洗净。然后把小米和红枣一起放入锅中，加入适量清水，开大火煮至水沸腾后，再改用文火熬煮1个小时。最后调入适量红糖，即可食用。
3、冬虫夏草炖甲鱼
甲鱼，冬虫夏草少许、盐、味精。甲鱼宰杀洗净后，将甲鱼的四肢剖开，用沸水焯一下。沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可。
4、苓归乌鸡盅
乌鸡1只、茯苓、当归、盐、味精、鸡精。乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。
5、红糖姜茶
一块老姜、50克枸杞、50克红糖、500克水，将老姜枸杞洗净，所有材料放入锅内中火煮约15分钟即可。红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、活血化淤的作用。老姜（姜母），味道辛辣，可以补血活络。
6、当归生姜羊肉汤
当归20克，生姜30克，冲洗干净，用清水浸软，切片。羊肉300克，洗净切碎。当归、生姜、羊肉放入砂锅中，加清水旺火烧沸后去浮沫，加料酒，小火炖至羊肉熟烂，加以调味。
7、玉竹烧猪手
猪手2只、玉竹、盐、味精、火腿汁、色拉油。猪手洗净后，用沸水焯一下。锅内放少许色拉油、火腿汁，煮开后放入猪手，待猪手上色后，加入适量的水、玉竹、盐和味精，文火煲3-4小时，取出装盘。把煮猪手剩余的汤汁均匀的淋在猪手上即成。
8、滋补牛腩
牛腩、白萝卜、当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、盐、味精。牛腩洗净切块，用沸水焯一下。白萝卜洗净切片，待用。锅内放适量水，下入牛腩和十种药材，小火煲3-4小时。待牛腩将熟时，放入白萝卜片，炖煮后即可食用。
手脚冰冷往往是血液循环的问题，只知道吃什么好还远远不够，保证充足的睡眠，多参加有氧运动，增强身体抵抗力，才是解决手脚冰冷的根本办法。
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