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鲫鱼是一种很常见的养生食材类型,它含有的营养物质比较多,可以补充丰富的维生素和卵磷脂,经常吃鱼肉的话也可以有补脑益智的作用和效果。鲫鱼和枸杞一起搭配,对于利尿补肾有好处,今天介绍枸杞鲫鱼粥的做法。
营养价值:
蛋白质、维生素A、B、C、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用
枸杞鲫鱼粥所需材料
大米100克、枸杞10克、鲫鱼50克、盐3克、味精2克、葱花适量、香油适量、料酒适量
枸杞鲫鱼粥的做法
1、首先将大米淘洗干净,随后放入清水中进行浸泡,备用。
2、清洗鲫鱼的时候,需要将鱼鳃去除,随后切小片,并进行腌制,用料酒、食盐。进行均匀的搅拌,去腥。
3、将枸杞放入温水中浸泡,随后洗净,备用。
4、这时热锅,锅中放入适量的清水,并将大米放入。
5、用大火煮沸,随后将鱼肉放入,改小火炖,等米开花之后,就开始调味。
6、放入适量的味精、盐、香油,并进行搅拌均匀,最后放入葱花和枸杞就可以吃了。
枸杞鲫鱼粥的功效与作用
枸杞鲫鱼粥可以利尿、健脾补肾、温胃进食等等的作用。鲫鱼中的钙物质、蛋白质很丰富,可以清热解毒、清心润肺、利水消肿。很好的强身健体。枸杞子的补血能力是比较强悍的,并且还能养肝、滋肾、润肺。可以很好的预防贫血。大米具有补中益气、健脾养胃等等的功效。很好的保护着肠胃。这几样食材在一起,对于养肝养胃来说是不错的选择,很养生。
枸杞鲫鱼粥的制作,上面都介绍了相关的内容,这样的一道养生的食谱对于清热解毒去火气有好处,而且也可以有很好的健脾胃补虚劳的作用,枸杞子可以有明目养肝的功效,一起吃效果更好,还能提高免疫力,可以经常吃。
枸杞子和很多的食物都可以一起吃的,可以有很好的滋补肝肾的作用,而且也可以养肝明目,对于经常用眼的人群来说一定是不二的选择,可以有缓解眼睛疲劳的作用,枸杞子还能和鲫鱼一起煮粥,可以有健脾的作用,下面就来介绍枸杞鲫鱼粥的制作。
营养价值:
蛋白质、维生素A、B、C、脂肪、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
适宜人群:
一般人群皆可食用
枸杞鲫鱼粥所需材料
大米100克、枸杞10克、鲫鱼50克、盐3克、味精2克、葱花适量、香油适量、料酒适量
枸杞鲫鱼粥的做法
1、首先将大米淘洗干净,还要进行浸泡,以便更好的浓稠。
2、鲫鱼需要仔细的清理,本身它是很腥的,所以处理干净之后,还要进行腌制。将之切片,放入碗中,倒入料酒,用手抓匀进行腌制。
3、将枸杞用温水泡软之后再用清水清洗。
4、这时开始热锅,放入适量的清水,将大米倒入,将米煮到五成熟。
5、这时将鱼肉、枸杞放入,并放入适量的食盐,味精、香油进行调味,最后在撒上葱花。就可以吃了。
枸杞鲫鱼粥的功效与作用
枸杞鲫鱼可以利尿通淋、健脾补肾、聪耳明目等等的作用。鲫鱼所含的蛋白质和钙物质很丰富,可以清热解毒,夏季体内的火气非常旺盛,食用鲫鱼可以很好的将体内的毒素排出。还能养胃。枸杞子的补血、养肝、等等的功效。经常被人们所食用。大米可以健脾养胃、聪耳明目、止泻等等的功效。被人们作为主食来食用,可想而知它的好处了。这道食谱可以清肺,对于出现咳嗽咳痰的人来说,可以改善症状,还能有很好的补气血养肝的作用,这样的养生食谱适合多种人群。
枸杞鲫鱼粥的制作和它的保健功效,上面具体的介绍了相关的内容,它的好处有很多,可以有很好的健脾胃补肾的作用,对于提高人体免疫力来说有好处的,同时也可以强身健体,日常生活中这样的养生保健的食谱可以经常吃,对健康有好处。
大枣就是我们经常吃的红枣,红枣的纤维素比较多,可以润肠通便,同时也可以补充丰富的维生素和矿物质,对于提高体质来说效果还是不错的呢,红枣也可以泡酒,来看看虫草红枣酒的泡制方法,可以止咳化痰。
虫草红枣酒
食疗功效:补肺益肾、益精髓、止血化痰
营养价值:每日2次,每次饮服10-20毫升
适宜人群:适用于肺肾气短,喘咳,腰膝软弱等。常饮用可提高免疫力,增强抗病能力,减少感冒等病的发生
禁忌人群:无明显禁忌,少儿不宜饮用
虫草红枣酒所需材料
主要食材冬虫夏草、红枣、米酒
虫草红枣酒的制作方法
将冬虫夏草、红枣分别洗净,晾干,浸泡于米酒中,加盖密封1月左右即可饮用。
虫草红枣酒的功效与作用
止血化痰冬虫夏草味甘,性平,归肺、肾经,有益肾壮阳、补肺平喘、止血化痰等作用。养血安神红枣味甘,性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性等功效。虫草红枣酒冬虫夏草,红枣与药酒合用,共奏补肺益肾、健脾养胃、止血化痰之功。这样的一道保健酒可以促进代谢,还能够健脾养胃,对于止咳化痰,提高体质来说效果不错,而且还可以有养血安神的作用呢。
关于虫草红枣酒的做法上面小编给大家具体的介绍了,方法简单,当然对于人们来说健脾补虚也是不错的选择哦,补肾健脾润肺止咳化痰,大家赶紧行动起来吧。营养丰富而且还可以有效的预防疾病的发生。
没有胃口,没有食欲的时候,来一盘又麻又辣的食物相信都会很多人胃口大开的,像四川人最喜欢的这个花椒肉,看起来颜色金红,吃起来麻辣干香,用来下饭送酒最为合适,再不喜欢吃肉的朋友们相信看到这道花椒肉,都会忍不住尝上几块,很多小伙伴们都蠢蠢欲动想知道这道好吃又开胃的花椒肉要怎么做才好吃,以及有哪些养生功效呢,不要着急呀,跟着养生专家一起来看看吧!
材料:猪肉,干辣椒,花椒,白糖,绍酒,汤,酱油,菜油,葱、姜盐适量。
做法:把瘦猪肉洗净,切成2厘米的方丁,用盐、绍酒、葱段、姜、酱油与肉丁拌匀,腌渍15分钟,炒锅内放菜油烧至八成热,将肉丁放入炸约4分钟捞起,锅内留菜油少许,放入干辣椒、花椒、葱、姜炒,把肉丁倒入,加少许白糖,煸炒添汤烧开入味,收干汁即可。
功效:猪肉就是我们日常常吃的,猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。而且可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。同时猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚。而花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛的功效,还能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。
这道花椒肉不但合适在没胃口的时候吃,像天气冷的时候我们也很合适吃,偶尔吃吃,补充的营养的同时还除寒气,尤其是不少爸爸们,爷爷们对于这道花椒肉都是情有独钟的,不管年轻时候还是现在都很爱吃的,小伙伴们学会之后,回去给老爸,爷爷做上一餐,长辈们肯定会心中暖暖的,夸你有孝心呢!
食物的种类越多,越对我们的健康有利,但是也要了解一些食物的特性,知道它的养生功效哦。山药是一种大家都喜欢吃的食材类型,营养丰富,而且口感好,可以煲汤,也可以炒着吃,来看看西芹炒山药的做法,可以促进代谢。
西芹炒山药
西芹炒山药所需材料
主要食材西芹、山药、胡萝卜、盐、香油
西芹炒山药的做法
1、山药、胡萝卜均去皮洗净,切条状,焯水;虾洗净;芹菜洗净切段。
2、锅下油烧热,放入虾滑炒片刻,再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。
3、加盐、鸡精调味,炒匀即可。
西芹炒山药的功效与作用
西芹百合加上山药,西芹的爽脆和山药的甜糯,使让人百吃不厌,营养又美味,这道菜对于脾胃虚弱的人群来说是再适合不过的菜谱了。西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。这样的一道菜肴可以有健脾养肺的作用,而且还可以降压清热解毒,是不错的利尿消肿的不二选择,而且还尅呀有明目的作用哦,大家可以经常食用。
西芹炒山药这款食谱的做法,大家都了解了吧,经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质,而且还可以起到防止便秘的作用,利尿降压补肾健脾促进代谢,而且还可以促进食欲,是很不错的养生保健的食谱。
西芹大家都很熟悉的吧,而且是一种很常见的食材类型哦。可以有很好的补虚的作用。而且还可以提高免疫力和体质的呢。你知道西芹的好处有什么吗。可以润肠通便,还可以健脾胃,来看看关于西芹的家常做法吧。
家常西芹山药
食疗功效:健脾补肺、益胃补肾
营养价值:蛋白质、多种维生素、碳水化合物、膳食纤维、钙、铁、锌、铜、钾、磷、镁、钠
适宜人群:尤其适合脾胃虚弱、久泻久痢、痰喘咳嗽、消渴尿频、遗精早泄、肥胖等症患者
所需材料
主要食材西芹、山药、胡萝卜、盐、香油
做法
1山药、胡萝卜均去皮洗净,切条状,焯水;虾洗净;芹菜洗净切段。
2锅下油烧热,放入虾滑炒片刻,再放入山药、芹菜、胡萝卜一起炒。
3加盐、鸡精调味,炒匀即可。
功效与作用
西芹具有降血压、清咽利胆、驱风散热、清肠利便、止咳、利尿、明目的功效。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。此菜具有健脾补肺、益胃补肾、降血压、清热解渴、利尿的功效。这样的食物搭配可以有降压的效果而且还可以润肠通便,对于补虚明目有好处,而且还可以有利尿消肿的效果和作用,同时也可以清理肠胃。
上面介绍了家常西芹山药的具体的做法,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,方法简单,而且口感好,补肾健脾降压利脑,还可以有预防便秘和食欲不振的功效哦。适合多种的人群食用哦。
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