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香煎南瓜饼,我们也会经常的吃到,不过一般主要是在外面才能吃,有好多的朋友会喜欢吃香煎南瓜饼,不但由于它美味,而且还特别有营养,其实我们在家里也可以吃到,因为香煎南瓜饼的做法并不是太难,我们在家同样可以做出美味有营养的南瓜饼,那么香煎南瓜饼的做法有什么?下面我们就来进行一下了解。
主料
南瓜 (适量) 紫薯泥 (适量) 面粉 (适量) 糯米粉 (适量)
辅料
白芝麻 (适量) 细砂糖 (适量)
香煎南瓜饼的做法和步骤:
1、南瓜洗净切小块,入锅加适量清水煮开。
2、煮好的南瓜压成泥。
3、面粉150克在加入糯米粉50克(加糯米粉会比较Q点)细砂糖适量、接着加入南瓜泥。
4、揉成面团。
5、紫薯泥是提前做好的。
6、捏成小饼,包入紫薯泥
7、再捏成小圆球。
8、用手压成饼状,裹上白芝麻就可以上锅啦。
9、平底锅上火热油,(用小火煎)在放入饼煎成金黄色即可。。
10、煎好一面翻过来煎另一面。成金黄色即可出锅。
11、早餐配豆桨。或是配下午茶。。还真是不错呀。。
通过上述的介绍,我们现在知道了香煎南瓜饼的做法有什么,其实香煎南瓜饼的做法也特别简单,我们需要掌握的就是面粉在合的时候要注意比例,另外也要注意食材搭配的多少,而且在煎的时候也要注意火候和时间长短。
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关香煎奶味南瓜饼的具体方法步骤。
2.12上锅蒸熟。
3.21蒸好后的南瓜会有大量水分,倒出一些,留少量。分成两份:A加入糯米面粉,奶粉,糖。B加入普通面粉,玉米粉,奶粉,糖。奶粉和糖的用量根据个人口味了。不过我比较喜欢奶味重些的。搅拌均匀。
4.这就是糯米粉哈。
5.锅中放油,不用很多,要健康哈。油稍微有点热,就可以放南瓜糊。中小火就好。放了一点芝麻,以示区别。
6.自首一下。步骤5那个南瓜糯米瓶太大了,翻面的时候就会破掉。这个是普通面粉的,比较容易成型。但还是小点好些。
7.这个饼非常容易熟,就看个人喜欢的口感了。装盘就好了。我还是喜欢趁热吃哈。
今天这道香煎奶味南瓜饼,你可不能错过它的方法,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
白鲢就是我们经常吃的鲢鱼,营养价值高,而且还可以补虚养血的哦,是不错的养生保健的食材类型的哦。鲢鱼含有丰富的蛋白质和钙质,促进智力发育,如何吃比较好呢,来看看这道鲢鱼炖豆腐。
鲢鱼炖豆腐
材料:野生鲢鱼、石磨豆腐
调料:盐、味精、鸡粉、胡椒粉、老抽、蚝油
做法:
将鲢鱼宰杀洗净后过油炸出备用;在炒锅放油,加入葱姜蒜、八角、干辣椒、蚝油、老抽炒出香味后加入自制高汤;放入炸好的鲢鱼和自制老石磨豆腐大火炖50分钟即可。
营养点评
鲢鱼炖豆腐鲜香微辣。鱼和豆腐的组合将美味与营养都发挥得淋漓尽致。豆腐中含有大量的钙质 ,鱼肉中丰富的维生素D,可以极大地促进人体对于钙的吸收。丰富的钙质不仅有御寒的功效,还可以预防多种骨病,如骨质疏松等。鲢鱼的鱼肉蛋白质、氨基酸含量很丰富,对促进智力发育、降低胆固醇、降低血液黏稠度和预防心脑血管疾病具有明显的作用。鲢鱼的味道鲜美,而且还可以有补虚养血的作用,是不错的养生保健的食材类型,而且还可以降低胆固醇的哦,是不错的养生保健的食材哦,这样的吃法适合各类的人群食用,还可以有滋补肝肾的作用,促进智力发育。
鲢鱼炖豆腐的具体的做法和它的营养价值,大家都了解了吧,经常这样食用的话可以补气养阴,而且还可以有润燥的作用,补钙降低胆固醇促进智力发育,而且还可以有软化血管的作用哦,大家感觉吃起来吧。
不知道大家会不会经常吃甜品呢?有没有像小编一样很喜欢吃南瓜饼呢?市面上常见的南瓜饼,主要就是红豆馅的南瓜饼。小编曾经在以为朋友的家里吃过一种不一样的南瓜饼,那就是杏仁南瓜饼,只要是由杏仁、黄瓜、南瓜制成的。今天大家就和小编一起来学学杏仁南瓜饼吧。
做法:
1、将南瓜蒸熟,加入糯米粉后,加入少量清水揉成面团。
2、江南瓜面团分成大小一样的小团,搓圆再压扁成南瓜饼。
3、将杏仁和黄瓜洗干净并沥干水分。
4、将黄瓜切成小片。
5、在南瓜饼上压上杏仁和黄瓜片。
6、将锅底刷一层薄油,放入小火煎至两面金黄即可。
南瓜的营养价值:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化;南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
杏仁的营养价值:杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明,甜杏仁能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。
小编上面介绍的这道新奇的南瓜饼不知道有没有勾起大家的食欲呢?小编觉得杏仁南瓜饼比红豆南瓜饼更为清淡,没有红豆南瓜饼那样甜腻,反而多了一份清爽的味道。想要试试这道杏仁南瓜饼的滋味的话,大家就快动起手来吧。
对于很多妈妈来说,家里的宝宝和爱人吃得健康,才会少生病。今天小编就为主妇们介绍一道适合家人食用的芝麻香南瓜饼。
2.21南瓜去皮瓤切片后放入大碗内盖上保鲜膜;
3.1取出后用小勺压成泥状;
4.2放微波炉中高火5分钟;
5.加入糯米粉搅拌均匀;合成面团
6.然后搓成长条;分成小剂子,6、取其中一份南瓜面团擀成圆饼形,包入豆沙馅;我用的是小金瓜,感觉很甜了,就没加糖,如果是普通的南瓜可以适量加些糖
7.包入豆沙馅,再按成饼状,放入白芝麻中两面粘满白芝麻;
8.平底锅均匀刷一层薄薄的油,将南瓜饼放在锅里
9.饼硬了翻面继续煎
10.两面煎熟即可。
11.软软的、糯糯的,香甜可口
小编相信大家看完上面的介绍芝麻香南瓜饼,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。
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