常吃胡萝卜，能有效预防关节炎
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。对于养生保健您想了解哪方面的知识呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供常吃胡萝卜，能有效预防关节炎，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
经常有很多关节炎的患者为饮食吃什么而发愁，那究竟关节炎要吃什么才是最好的，关节炎饮食要注意点什么呢？
常吃胡萝卜有助预防关节炎
此外，国外研究发现，类胡萝卜素有助于预防关节炎。因此，多吃胡萝卜以及另外一些黄色蔬菜和水果，对关节大有好处。
常见于食物中的类胡萝卜素有50~60种之多，如-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质等等。在黄色、红色的水果以及蔬菜，比如胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、橘子、菠萝等中含量最多。
那么，如何吃胡萝卜才能让它营养最大化呢？那就是，做胡萝卜，宜采用：搀、碎、油、熟这几个字。
搀：胡萝卜与肉、蛋、猪肝等搭配着吃，可以遮盖胡萝卜的味儿。
碎：胡萝卜的植物细胞，细胞壁厚，难消化，切丝、剁碎，可以破坏细胞壁，使细胞里的养分都出来。另外，弄碎了，孩子也就没法把它挑出来。
油：在体内，胡萝卜素转变成维生素A得有脂肪作为载体。没有闸油，同样多的胡萝卜素，转变成维生素A的比例会大打折扣。
熟：胡萝卜不宜生吃。如果榨汁喝就太浪费了，一、被吸收利用的少；二、浪费了渣子中的纤维素和果胶；三、汁太浓，摄入过量的胡萝卜素会使皮肤黄染，父母还以为是得了肝、胆病呢。
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老寒腿们最愁的就是过冬，因为一到天气寒冷的秋冬季节，关节炎就容易复发，春夏两季都不会腿痛，但是一到冬季，关节就会不舒服而且会痛，造成行动不便。还有一些爱美的女性喜欢在秋冬季节依然穿的过少，短裙、高跟鞋虽然彰显出女性的魅力，但是，对健康不利，因为寒气侵袭，保暖不利，也很容易罹患关节炎。我们的关节怎么会发炎？关节炎又有哪些表现？该怎样预防？接下来我们一起来了解一下。
这里所说的关节炎主要是活动较多的部位关节，比如膝关节、肘部关节。关节炎是最常见的慢性疾病之一，种类非常的多，目前已诊断出来的就多达到100多种。其中的骨性关节炎又是关节炎中最为常见的一种，被称作关节炎，其实，它并不是炎症，或者只能算是无菌性炎症，因为，我们都有一个常识，只有细菌感染才会引起炎症。而关节炎却是因为骨关节老化与磨损导致。而且，既然是慢性病，也是一个日积月累的过程，所以这种疾病会随着年龄的不断增大，患病率迅速上升。
不过，30年前人们都认为关节炎是到了老年才会得，但是现在已经不是这样了。据相关的医疗机构调查了解到，30年前来看关节炎的大都是五、六十岁的老人家，而且男性多于女性，主要发生在那些常年从事体力劳动等重活的人身上，比如农村种地的，搬运工、建筑工人等，那是因为他们常年的做体力活，导致了他们的关节承重更多、磨损更厉害。而现在，却发现三四十岁的中青年发病的人开始越来越多了；虽然干体力重活的变少了，主要从事脑力劳动、坐办公室；更主要的是女性患者渐渐多了。
那关节炎又有哪些症状呢？主要表现为3大症状。
1、关节疼痛。这是关节炎最明显的症状，发炎的关节都会出现明显的疼痛，而且，会持续。
2、关节肿胀。轻微的关节炎不一定都会肿胀，这个根据关节炎的程度而定，关节炎越重时间越长久越容易出现肿胀。
3、活动受限。由于关节的疼痛及炎症会引起的关节周围组织水肿，因此会导致关节活动受限。如果长期关节活动受限，就可能导致永久性关节功能丧失。
其实，预防关节炎并不难，在秋冬季节注意关节的保暖就可以，对于女性在秋冬季节要注意关节的保暖，如果气温下降感觉寒冷，尽量少穿超短裙和跟过高的鞋子，尤其在北方，一定要穿上保暖的秋裤，还有脚的保暖也很重要。
导读：其实不止是西兰花，和西兰花同是十字花科蔬菜中都富含的一种化合物可有效预防最常见的关节炎，而且还对减缓关节炎导致的软骨损伤……
其实不止是西兰花，和西兰花同是十字花科蔬菜中都富含的一种化合物可有效预防最常见的关节炎，而且还对减缓关节炎导致的软骨损伤有很好的效果。因为它含有的萝卜硫素具有抗癌、抗炎症等功效。
英国研究人员称，这种被称作萝卜硫素的化合物会遏制一种可引发关节炎症的酶发挥作用，从而减缓软骨损伤并缓解关节疼痛。萝卜硫素普遍存在于西兰花、甘蓝等十字花科蔬菜中，其在西兰花中的含量尤为丰富。动物实验显示，经常喂食富含萝卜硫素食物的实验鼠出现关节炎和软骨损伤的几率远低于其他老鼠。
此前研究曾发现，萝卜硫素具有抗癌、抗炎症等功效，这项研究首次发现它还有利于关节健康。研究人员已开始在一些医院开展小规模临床试验，以验证多食用西兰花对于人类关节健康的积极影响。
碱性食物中和“酸”痛
酸性食物，比如番茄、柑橘类水果和果汁以及红肉，会在你的关节处形成酸性结晶，使你的关节炎更加疼痛。改吃高碱性或中性食物，如绿色蔬菜、鸡蛋、奶制品和水。
菠萝止痛
菠萝可以抑制炎症，促进骨骼健康，继而改善关节疼痛。人们认为菠萝具有抗炎症特性是因为它所含的大量菠萝蛋白酶所致。
两手举起
托举煎锅、提起水壶倒水和抬起笨重的家什时用两只手而不是只用一只，这样可以缓解由关节摩擦所引起的紧张和压力，并减轻由此造成的疼痛和不适。
准备一支止痛啫哩
每天涂抹对关节炎具有独特物理和化学疗效的啫啤，三个月后可以界显减轻关节炎症状。
避开沙司
芥末、蛋黄酱和醋等调味料和沙司会干扰人体的酸碱度，使人体变酸，关节疼痛。食用天然的酸奶作为搭配或选择番茄酱。
抓牢
如果你的手关节疼痛，那么在厨房里摆放大把手的家具和器物会比较安全。还可以选择在光滑的扶手上裹一层胶带或泡沫塑料，这样就更易于抓牢。
杠杆
如果你的握力很弱，那么为什么不用杠杆式的水龙头替代难拧的旋转式龙头？这会大大方便你的生活，你可以不用花过多力气去拧开或拧紧水龙头。你也可以把门把手换成杠杆式的。
泡走疼痛
早晨泡个温水澡或浸泡一下手脚，可以帮助缓解难以忍受的关节炎的疼痛。浸泡10分钟以上可以大大增大疗效。
电动牙刷
电动牙刷可以方便那些手部有关节炎或抓握困难的人清洁牙齿。
练太极助弹性
古老的中国太极拳可以同时减轻关节炎的不适和关节偶硬引起的疼痛。一周至少练习2~3次最为有益。
散步和伸展自己
有规律地步行、轻度地举重和伸展可减轻关节炎的疼痛。每天锻炼20~30分钟，以达到最佳止痛效果。
咖喱味能消肿
咖喱含有大量姜黄，这是一种天然消炎药，可以缓解疼痛和肿胀。如果你不喜欢这种辛辣的食物，选用替代品也可以。
减肥让膝盖放松
专家指出，体重超重会对关节造成极大的威胁，以至于只要减去5公斤体重就可减少50%患膝盖关节炎的可能性。
后悔吃了大黄
大黄含有草酸，会阻碍你的身体从其他食物中吸收钙和铁。它还会加重关节炎，过量食用甚至可能会导致中风。
千万小心阳光
关节炎使皮肤对阳光甚为敏感。因此在阳光明媚的日子里遮好你的头、肩和眼睛。
常吃胡萝卜防关节炎
最新的研究发现，类萝胡卜素有助于预防关节炎。
研究证实，经常在饮食中摄入类胡萝卜素，可以起到消炎的作用。关节炎患者平均每天摄入的类胡萝卜素比常人要低20%~40%;而平时摄入类胡萝卜素较多的人，比吃得少的人患关节炎的几率要少一半左右。
常见于食物中的类胡萝卜素有50~60种之多，如-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质等。在黄色、红色的水果以及蔬菜中，比如胡萝卜、南瓜、红薯、芒果、橘子、菠萝等中含量最多。每天摄入含有类胡萝卜素的饮食，如吃经过炒、炖等方法做熟了的胡萝卜（因为这样才能使其中的脂溶性-胡萝卜素释放出来），或者喝杯橙汁，都是不错的选择。
如何防治膝关节骨性关节炎
什么是骨性关节炎
关节炎有好多种，如风湿性关节炎、类风湿性关节炎、痛风性关节炎、结核性关节炎等。骨性关节炎又叫退行性关节炎、增生性关节炎、肥大性关节炎、老年性关节炎。因为平时膝关节负重最大，活动最多，膝关节的骨性关节炎发病率最高。据不完全统计，55岁以上的中老年人约有60%的人患有此病，70岁以上的老年人，约有80%的人患有此病。其中有些人虽然没有明显症状，但是通过膝关节X光照相也能检查出来。老年妇女停经后，卵巢逐渐萎缩，雌激素分泌减少，影响了骨骼关节中钙质的代谢，所以发病率比同龄的老年男人还高。
膝关节骨性关节炎分原发性和继发性两种，原发性骨关节炎为老年人膝关节长期活动，像磨盘一样经常转动互相磨损，使骨与软骨老化发生退行性改变，逐渐形成骨刺样的增生。继发性骨关节炎为膝关节发生外伤、骨折、脱臼及患其它疾病后，骨与软骨出现骨质增生，使膝关节的生理功能发生改变。身体过于肥胖、走路及劳动姿势不当，常是引起这种病的诱因。
骨性关节炎有哪些表现
膝关节骨性关节炎是一种慢性病，早期可能无症状，以后逐渐出现疼痛、僵硬，疼痛常伴随着日常生活中的姿势发生改变，如下蹲时、转身时、久坐后站起时、上下楼梯时疼痛较为明显，其它时候疼痛不明显。静止后关节僵硬酸痛，活动片刻后，僵硬和疼痛减轻，但活动剧烈时又感到腿部不适，并有弹响和粗糙的摩擦感、摩擦音。当病情继续发展到关节软骨消失、软骨下骨质裸露时，疼痛成为持续性，在平地上走路也感到疼痛，晚上睡觉时把腿放到哪里都感到不合适，熟睡后有时还被痛醒，膝关节有红肿和波动感，这是关节积液的表现。说明病情比较严重，应及时到医院检查和治疗。
如何防治膝关节骨性关节炎
膝关节骨性关节炎是老年人最常见的一种关节疾病，也是引起老年人残疾最主要的原因，严重影响着老年人的生活质量，患者十分苦恼。所以积极防治这种疾病是老年人日常生活中的一件大事，不可等闲视之。
1.尽量避免身体肥胖，防止加重膝关节的负担，一旦身体超重，就要积极减肥，控制体重。
2.注意走路和劳动的姿势，不要扭着身体走路和干活。避免长时间下蹲，因为下蹲时膝关节的负重是自身体重的3~6倍，工作时下蹲（如汽车修理工、翻砂工）最好改为低坐位（坐小板凳），长时间坐着和站着，也要经常变换姿势，防止膝关节固定一种姿势而用力过大。
3.走远路时不要穿高跟鞋，要穿厚底而有弹性的软底鞋，以减少膝关节所受的冲击力，避免膝关节发生磨损。
4.参加体育锻炼时要做好准备活动，轻缓地舒展膝关节，让膝关节充分活动开以后再参加剧烈运动。练压腿时，不要猛然把腿抬得过高，防止过度牵拉膝关节。练太极拳时，下蹲的位置不要太低，也不要连续打好几套，以防膝关节负担过重发生损伤。
5.骑自行车时，要调好车座的高度，以坐在车座上两脚蹬在脚蹬上、两腿能伸直或稍微弯曲为宜，车座过高、过低或骑车上坡时用力蹬车，对膝关节都有不良的影响，应加以克服。
6.膝关节遇到寒冷，血管收缩，血液循环变差，往往使疼痛加重，故在天气寒冷时应注意保暖，必要时戴上护膝，防止膝关节受凉。
7.有膝关节骨性关节炎的人，尽量少上下楼梯、少登山、少久站、少提重物，避免膝关节的负荷过大而加重病情。
8.有膝关节骨性关节炎的人，既要避免膝关节过度疲劳，又要进行适当的功能锻炼，以增加膝关节的稳定性，防止腿部的肌肉萎缩，这不仅能缓解关节疼痛，还能防止病情进展，不要认为只有休息不活动，才能保护好患病的膝关节。据研究，有膝关节炎的人，游泳和散步是最好的运动，既不增加膝关节的负重能力，又能让膝关节四周的肌肉和韧带得到锻炼。其次，仰卧起坐、俯卧撑、桥形拱身以及仰卧床上把两退抬起放下的反复练习、模仿蹬自行车，都是病人最好的运动。
9.在饮食方面，应多吃含蛋白质、钙质、胶原蛋白、异黄酮的食物，如牛奶、奶制品、大豆、豆制品、鸡蛋、鱼虾、海带、黑木耳、鸡爪、猪蹄、羊腿、牛蹄筋等，这些既能补充蛋白质、钙质，防止骨质疏松，又能生长软骨及关节的润滑液，还能补充雌激素，使骨骼、关节更好地进行钙质的代谢，减轻关节炎的症状。
10.在治疗方面，膝关节一旦出现疼痛，就要积极治疗，采取热敷、理疗按摩等简易疗法，便可控制症状，如疼痛仍止不住，可在医生指导下，服用消炎痛、炎痛喜康、扶他林、布洛芬、芬必得等。同时外用一些止痛的喷剂及膏药。葡立胶囊（氨基葡萄糖）对这种病有一定的效果，需要长期服用方能见效。如果通过药物治疗仍不好转，而且影响行走及日常生活，可到大医院用关节镜技术治疗，也可做关节置换术，以恢复关节功能及保持良好的生活质量。
骨关节炎的预防与保健
秋风渐凉，天气转寒，很多患有骨刺、骨质增生、腰腿疼的中老年人又开始发愁起来。骨关节炎的主要疗法是非药物治疗。其首选方法是要实施正确的生活方式，掌握相关的健康知识。这对于减轻疼痛、减少看病次数、提高生活质量、维持关节功能有着较好的效果。日前记者就骨关节炎的预防与自我保健专访了我国著名中医骨科专家、中国中医科学院望京医院关节科主任温建民教授。
什么是骨关节炎
骨性关节炎又叫退行性关节炎，俗称骨刺、骨质增生,实际上并非炎症，主要为退行性变，属关节老化与磨损，特别是关节软骨的老化。骨性关节炎代表着关节的衰老，故称之为老年性关节炎。骨性关节炎是最常见的关节病，随年龄增大，患病率迅速上升；大于65岁人群中50%以上有骨性关节炎的X线片证据，但是有25%会有症状。75岁以上人群80%会出现症状。骨性关节炎是老年人疼痛和致残的主要原因。骨性关节炎的主要原因是关节软骨受破坏，关节软骨基质软化并失去弹性，丧失强度，并引起软骨下骨的硬化或囊性变及骨赘形成。从而产生疼痛和运动障碍，严重导致患肢病残。骨性关节炎虽然从关节软骨起病，但影响整个关节结构，包括软骨下骨、韧带、滑膜、关节囊及关节外肌肉，最终因关节软骨全部脱失而导致关节畸形和功能丧失。
骨性关节炎是一种关节的退化性疾病，过去一直被认为是一种老年人特有的疾病，但是近来发现人类的关节可以早在30岁，甚至更年轻时就会产生没有症状的退化改变。当年龄达到四五十岁时会出现症状，说明关节的退化已经侵犯到你的骨头，这时才开始重视为时已晚，你能够做到的事情仅限于尽量保护还未受到侵犯的关节软骨，延缓关节继续退化的期限。
全身关节都可有骨关节炎，表现出相应关节的疼痛、肿胀、摩擦音、变形和活动受限。但是膝关节骨性关节炎的发病率最高。约41%的骨关节炎患者为膝关节骨关节炎。这是因为膝关节为负重大、活动多、易受外伤、劳累和风寒刺激的关节。单纯的膝关节退化最早出现在髌骨关节，在三四十岁时即可出现膝关节的疼痛，表现为下台阶时疼痛，蹲下站起时疼痛，而走平路时没有任何不适的感觉。在下蹲时用手触摸膝关节可以感觉到异常的摩擦感。还有些病人会出现关节的肿胀。这一阶段的病变常被诊断为髌骨软化. 膝关节骨性关节炎是一种发展非常缓慢的疾病，从第一次疼痛到病变的晚期需要十余年甚至更长的时间。然而许多因素能够加速病变的进展：包括年轻时膝关节有明显的内、外翻畸形，体重超重，或一些能够加重膝关节负担的工作，如长期蹲着作业、山区野外工作等等。
是什么原因害了我们的关节
骨关节炎的病因尚待进行深入研究。目前一般将本病分为原发性和继发性两大种。以原发性最为常见。
1年龄：年龄是最危险因素，发病率随年龄成正比。随着衰老，膝关节的重复使用可刺激软骨发生炎性改变。另外，年老软骨中粘多糖的含量减少，基质丧失硫酸软骨素，韧性降低，容易遭到力学的伤害而产生退行性变。尤其在45岁以上女性多见，50岁以上女性约60%会受到此病的影响。
2肥胖：肥胖的体重增加了关节的负荷并由于姿势、步态等的改变，导致关节的生物力学都有所改变。大多数肥胖者膝骨关节病变的常见部位集中于内侧软骨。尤其缺少运动的肥胖者更易患此病。
3遗传：由不同种族和不同人群骨关节炎的患病率不同而得出此推断。
4雌激素：女性发病率较高，且在绝经后明显增加，且与关节软骨中发现雌激素受体有关。故不少学者推论女性患者的骨关节炎的发生与雌激素有关。
5 气候因素：常居住在潮湿、阴冷环境中的人多有症状。这可能为温度底，骨内血液循环不佳所致。
6关节形态：许多膝关节骨关节炎病人存在先天膝内外翻畸形或髌骨半脱位畸形等。力线的不平衡使这部分病人比同年龄的其他人容易患骨关节炎。
7关节劳损：职业工种（矿工、野外作业者、运动员、纺织等）患病率高。说明关节的劳损可以增加关节的退变。研究表明，无电梯楼房居民膝关节痛、膝关节骨关节炎的发病率均高于平房居民。
8其他：关节创伤：骨折、脱位、十字韧带和半月板损伤，可使关节软骨面局部的负荷和磨损增加；严重创伤特别是骨折，也可能改变其他部位的功能，导致骨关节炎。类风湿性关节炎、大骨节病、痛风、糖尿病、脊柱侧弯等疾病均会导致膝关节的骨关节炎。
专家教您骨关节炎如何自我保健与自疗
目前医学没有能力使骨性关节炎的病程逆转，而大部分患者的病情会不断地发展、恶化。因此绝大部分患者均需要进行治疗。而治疗的基本目的是缓解症状、改善功能、延缓进程及矫正畸形、改善患者的生活质量。因此保守治疗无法完全治愈骨性关节炎，但是可以缓解症状，延缓进程。而只有到了晚期，采用人工关节置换手术才是彻底解决骨性关节炎的根本方法。
1自我保健与自疗
骨关节炎的主要疗法是非药物治疗。其首选方法是要实施正确的生活方式，掌握相关的健康知识。这对于减轻疼痛、减少看病次数、提高生活质量、维持关节功能有着较好的效果。包括进行适当的体育锻炼，调节饮食，减轻体重，增强肌肉力量以及相关的物理治疗等等。
1） 积极消除或避免致病因素：
解除思想压力，适当休息：帮助病人正视疾病，树立信心。不可使关节过度负重、受潮、受凉。避免久站、久坐，不要让关节处于某一体位时间过长。
消除关节劳损的因素：肥胖病人适当减肥，多坐车，少行走，少登山、爬楼梯等。根据具体情况在病情允许的范围内进行正确、适当的体育锻炼，以改善神经、肌肉与骨关节的新陈代谢，延缓其衰老进展的速度。这是因为进行有关肌肉锻炼以增加关节稳定性，这不仅能缓解关节疼痛，还能防止病情进一步发展并有利于病情的恢复。绝对不能以为只有休息不活动才能保护关节。这对负重关节膝关节尤为重要。应避免在睡眠时为减轻疼痛在膝下垫枕头。穿戴护膝或弹性绷带，对保护膝等关节十分有益。
2） 运动疗法：
对骨关节炎患者的锻炼要一分为二，正确的适当的锻炼，可以预防、延缓和减慢骨性关节炎的进程。有益的锻炼包括：游泳、散步、骑脚踏车、仰卧直腿抬高或抗阻力训练及不负重位关节的屈伸活动。而不正确的过度锻炼可加重骨性关节炎。有害的运动是增加关节扭力或关节面负荷过大的训练：如爬山、爬楼梯或下蹲起立等活动。
适当运动锻炼对保持和改善关节活动以及增强受累关节肌力相当有利。以主动不负重练习为主，先作增强肌力的练习，再逐渐练习增加关节活动度。
四步练功法：A直腿抬高练习：仰卧，患膝伸直抬高30-40cm,足跟相当于健侧足尖的高度，尽量维持在这个体位，坚持不住时可放下休息相同的时间，以上算一次。然后重复练习，每组10-15次。每天两次。如果可坚持1分钟以上，可进行负重直腿抬高练习。B负重直腿抬高练习：动作同上，在足背上应担负一定的重量，可从1kg开始，逐渐增加到5kg,如果可坚持1分钟以上，可进行下一步练习。C负重短弧练习：患者坐在床边，患膝下面垫一枕头，使之屈膝30，患足负重从5 kg开始，逐渐增加到10kg,坐抬腿伸直练习，如果可坚持1分钟以上，可进行下一步练习。D负重长弧练习：患者坐在床边，屈膝90，小腿下垂，患足负重从10kg开始，逐渐增加到20kg,坐抬腿伸直练习，如果可坚持1分钟以上，则生活和工作基本可以达到正常。
坐位伸膝练习：患者作于床上，患膝尽量伸直，足被伸，同侧手向下按膝，对侧手屈腰够足。
坐位垂膝摆动屈伸练习：患者坐于床边，患肢小腿下垂，以健肢帮助按压患肢，增加屈曲。
仰卧屈膝练习：仰卧床上，患肢屈髋90，患膝尽量屈曲，以健肢协助按压患侧小腿以增加膝关节的屈曲。
跪位屈膝练习：患者跪坐在床上，自行向后跪压以增加屈膝的角度。
平躺蹬三轮 :每天早晚躺在床上，模仿蹬三轮的动作。平躺的姿势可减轻易受损关节的负担；要踝关节到肩关节的各个关节都得到锻炼。
水中运动：水中运动有水的浮力可以支撑，能减少体重对膝关节的压力，尤其是肥胖的病人。同时有助于强化患者的心肺功能，提高肌肉耐力，即使不小心跌倒，也故不容易导运动的伤害，多利用游泳的方式，可以帮助膝关节骨性关节炎病人的康复。
2 饮食疗法：
目前针对性的食疗似乎缺乏深入的研究。最常见的是补鈣的宣传。对膝关节骨关节炎的病人，应该在饮食上给予充分重视。
进食高钙食品：以确保骨质代谢的正常需要。老年人钙的摄取量应较一般成年人增加50%左右，即每日成分钙不少于1200毫克，故宜多食牛奶、蛋类、豆制品、蔬菜和水果，必要时要补充钙剂。但有应该注意，体内缺钙多导致腿部抽筋与骨质疏松，与骨关节炎两者在病理上、临床表现上均有很大的差异。从医学角度来看，骨质疏松会产生骨质增生,而这种骨质增生与上述因骨关节炎而产生的骨质增生是相关的并共同影响了骨性关节炎病的产生，因而补钙对于骨性关节炎病的防治应有益而无害的，只是并不能明显见效罢了，故切勿以补钙了就不再进行其他的治疗。
多食高量维他命D食物：維他命D者可以帮助钙质的吸收所致。故要多服含D的乳制品或鈣片以帮助钙质的吸收。
增加多种维生素的摄入：维生素C片剂为抗氧化剂及Ⅱ型胶原合成的基本需要，最近对骨性关节炎微量营养素的研究中发现，高抗氧化剂的摄取特别是维生素C,可能保护关节防止骨性关节炎进展，故口服维生素C有益。其他如A、B1、B6、B12、C和D以及建造骨质必要的元素，如矿物质如钙、鎂、硒、湫恳约敖褐实氖称返仁实痹黾由闳肓俊
保护关节、补充营养预防骨关节炎
虽然目前尚不能完全预防骨性关节炎不发生，但是通过一些措施，可以减少或延缓骨性关节炎的发生。这些措施包括减轻体重，尽量不穿高跟鞋，保护关节不要受到损伤，如避免关节受到反复的冲击力或扭力，尽量减少做频繁登高运动、如果有半月板损伤应及时通过关节镜进行修补或缝合，如果有关节韧带损伤要及时治疗，关节内骨折要手术解剖复位。如果关节周围有畸形要及时手术矫型。另外注意服用Vit A、Vit C、Vit E及补足Vit D等对骨性关节炎也有一定的预防作用。
软骨的退行性变可能自20多岁即已开始，在50岁以上人群中，大多能在X线片上显示骨关节炎的表现。关键是如何防止病变的加剧而对生活产生不良影响。在骨与关节十年计划里，相信有要多的医生、健康专家、患者、社会团体将共同致力于提高人们对肌与骨骼类疾病的认识，深入研究和开发治疗和预防的措施。预防、诊断、治疗和研究等方面的进步都将极大改善老年人的生活质量，为人们带来福音。
积极做好预防工作，注意及早了解关节炎的警示体征：1）疼痛 2）关节僵直 3）有时发生肿胀 4）关节活动困难。如果关节内部或关节周围出现任何症状并持续2周以上，就应请教医生。早发现早治疗最重要。
适量饮葡萄酒可预防骨质疏松
心肌梗塞：每日适度饮用3杯葡萄酒，可减少25%~45%发病机率。
脑血管疾病（如中风等）：有很多证据显示，每日适度饮用2~3杯葡萄酒，可降低此类疾病发病率，虽然功效并不像降低心肌梗塞的发病机率般显著。但相反的，若每日饮用超过5杯以上的葡萄酒，则可能导致脑出血的危机。
痴呆症：老年人每日饮用1/4至1/2公升的葡萄酒，其精神与智力方面的反应，会比不沾或酗酒的老年人为佳。
骨质疏松及风湿性关节炎：加州大学两位博土（Drs. Hol Brook Barrett Connor）针对年龄超过18岁的450人进行一项研究，发现适度饮用葡萄酒的人，其骨质密度比滴酒不沾的人高；而另一项由美国医生Dr. Linda Voigt针对一群18至64岁的女性所作的研究中则发现，每日饮用2杯以上的葡萄酒，可降低50%患风湿性关节炎的机率。
糖尿病：在英国一份由Dr. lvan perry针对7735位40~59岁的男性所做的研究中发现，每目饮用2~6杯的葡萄酒的人，罹患轻微糖尿病的机率最低。
抗癌：美国国家癌症研究所主任赵宛滨指出，葡萄皮中有一种特殊成分，有助于减少环境致癌物质在人体内的活性，进一步发挥防癌效果。这种防癌成分从新鲜的葡萄或红葡萄酒中都可以摄取得到。
6招运动防治关节痛
膝关节痛病人可通过适当运动来缓解症状，特别是针对性较强的运动疗法。为此，广东省佛山市中医院骨关节中心冯宗权主任医师提供了6种防治老年性膝关节炎的运动疗法。
第1招：缓步行走
膝痛缓解后首先应进行行走训练，开始时缓步行走，腿要缓抬轻放，避免膝关节骨面撞击。步速可控制在60步/分钟以内，每日进行20~30分钟。以后逐渐加长锻炼时间，在3周内达到每次锻炼可以维持20~30分钟的标准。缓步行走应坚持2~3个月，之后可逐步加快步速，锻炼时间仍为每日30分钟左右，锻炼强度以行走时呼吸不急促、肌肉感到轻度酸痛，休息后可很快恢复为宜。
第2招：骑自行车
骑车能使股四头肌得到很好的锻炼，而且膝关节运动范围不是很大，关节受力较小，减少了关节面撞击和磨损的机会。每天30~40分钟的骑车运动，可以使膝痛者收到意想不到的疗效。
第3招：慢跑
跑步时最好用脚的前半部分先着地，以缓冲腿的震动。跑步中脚步要轻快，速度以不感到气短并能边跑边与别人说话为宜。跑步结束后不宜马上停下来，而应缓慢步行或原地踏步。
第4招：高位马步
两膝稍弯曲，以膝关节不痛为宜。静蹲不动，两手平举，目视前方，开始坚持几分钟，并逐渐增加时间。一般达到每次10分钟左右即可，每天早晚各做1次。
第5招：仰卧抬腿
仰卧床上，患膝关节炎的腿向抬15度左右，初做时可保持1~3分钟，练习一段时间后，空中抬腿时间争取达到10~15分钟。随后也可练习用脚挑一个枕头，增加力量，每天2~3次。此法主要是加腿肌力量。
第6招：直身跪坐
晨起后或晚上临睡前，两膝跪在床上练习跪坐。跪坐时腰杆保持直立、臂部尽量向后坐，尽力能接触到脚后部。
关节炎患者会出现关节疼痛的症状，病情严重的患者甚至会出现关节变形、肿大等症状，关节炎会影响关节活动能力，并且会导致关节摩擦，关节部位经常摩擦会对关节造成损伤，甚至会导致关节活动障碍，那么关节疼痛是关节炎吗？
关节炎有哪些症状
1、关节疼痛：关节炎患者会出现关节疼痛的症状，关节疼痛也有可能是其他疾病引起的，关节受寒受潮也会出现关节疼痛的问题，关节受到外伤会出现关节疼痛，如果经常出现关节疼痛的症状最好做详细检查。
2、关节肿大：关节肿大是关节炎的常见症状，因此大家最好了解关节炎的症状表现，并且要做好关节炎的防治工作，关节炎不仅会导致关节疼痛，还会引起关节红肿，会影响到患者的活动能力，甚至导致患者无法正常行走。
3、关节变形：随着病情的发展患者会出现关节变形的症状，关节功能受到障碍，患者生活无法自理，了解关节炎的症状，做好关节炎的防治工作，注意关节部位的保暖，尽量减少外力的损伤，可有效缓解关节炎的症状。
关节痛的原因你知道吗
1、痛风性关节炎：关节痛多是关节炎引起的，也可能是痛风造成的，痛风是现在人们常见疾病，脱发患者会出现关节疼痛的症状，也会出现局部红肿的现象，并且严重的患者会出现剧烈的疼痛感，甚至还会出现关节变形等表现。
2、劳损：关节过度劳损会出现疼痛感，大家要做好关节部位的保健工作，及时缓解关节劳损的情况，尽量避免关节过度疲劳，避免进行重体力的劳动，减少外力的损伤，长时间过度劳累容易导致关节过度负重容易引起疼痛感。
3、肿瘤：关节疼痛可能是肿瘤引起的，肿瘤会压迫局部组织，从而会引起关节肿痛，关节如果长时间疼痛，需要到医院做详细检查尽早排查疾病，关节肿瘤容易导致患者关节疼痛，甚至会影响到关节的活动能力。
关节疼痛是关节炎吗？关节疼痛的原因比较多，关节疼痛可能是关节炎引起的，也可能是过度劳损造成的，大家要了解关节疼痛的具体原因，做好关节的保健工作，减少外力的损伤，同时要注意关节部位保暖，关节受寒受潮也会出现关节疼痛的症状。
导读：类风湿关节炎，对于我们来说是一种严重的疾病，所以我们在平时就应做好预防工作，那么如何预防类风湿关节炎呢?我们今天就来讲讲……
类风湿关节炎，对于我们来说是一种严重的疾病，所以我们在平时就应做好预防工作，那么如何预防类风湿关节炎呢?我们今天就来讲讲类风湿性关节炎的预防工作吧。
注意日常饮食有效预防类风湿关节炎
类风湿性关节炎的预防
1、饮食上应选择容易消化的食物，烹调方式应以清淡爽口为原则，少吃辛辣、油腻及冰冷的食物。尽可能的减少脂肪的摄取，热量来源要以醣类和蛋白质为主，若是体重超过标准，要逐渐减轻体重。身体若属热性，应多吃绿豆、西瓜等食物;若属寒性，则应吃羊或牛肉等，不过摄取量不宜过多。
2、多吃开胃的食物如大枣、薏仁等，尤其薏仁具有去湿祛风的作用，煮成薏仁粥或和绿豆一起煮都是很好的选择。适当补足维他命A、C、D、E或含钙、铁、铜、锌、硒等矿物质食物，以增强组免疫力及预防组织氧化或贫血。
3、若有服用阿司匹林，一定要在饭后才能服药，因为此药容易对胃造成伤害，并且容易造成缺铁性的贫血。若有服用类固醇容易造成食欲大增、钠滞留和骨质疏松症，因此需要控制食物的摄取，以免体重急遽上升，而含盐量高的调味料和加工食品尽量减少食用，多摄取含钙食物如脱脂牛奶、传统豆腐等。
4、清晨起床时要注意保温，可以做些暖身运动。动作如下：将双手向前伸直，手掌向下，往下、往后作伸展划水的动作，或者将双手举高至脸部，掌心朝向脸部，吸气后，双手向上、向外伸展，然后再缓缓放下。
5、减少长时间卧床时间，且在运动时不宜剧烈，可以选择坐着或卧床进行运动。若采坐姿，可将右腿打直、小腿与足部往上提，离地三十公分以上，持续五秒钟后放下，左脚也以相同动作重复，每日可多作几次，以能负荷为原则。推荐阅读：类风湿性关节炎患者应注意什么
6、切勿任意进行推拿、按摩、拔罐等传统关节疼痛的治疗方法，以免造成病情加重，造成无法弥补的伤害或延误治疗的黄金时机。
7、要有耐心地配合医师进行长期的治疗，定时服药、定期回诊，并接受指定专业的复健师进行正确的复健治疗，若有任何的不舒服情况发生时，应立即告知医生。
类风湿性关节炎总困恼着许多的人，因此重视预防工作十分有必要，不管对自己还是对家庭都是一种好事。望大家注重预防，珍惜健康。
关节炎是指人体关节及周围的组织，由炎症、感染、创伤等其他因素引起的疾病，关节炎的种类多，很多人都深受其害。
关节炎的分类
骨关节炎
骨关节炎又称关节病，它与人体衰老有着密切的关系，一般人在65岁以上就会逐渐出现骨质疏松的症状，所以很容易导致骨关节炎的发生。通过数据显示，年龄在45岁以下骨关节炎的患病几率是百分之二，而65岁以上高达百分之六十八。尤其在下雨、潮湿等环境下膝关节疼痛较为严重，逐渐还会出现关节僵硬、关节肿大、变形、关节活动受限等症状。
风湿性关节炎
风湿性关节炎在手指关节、腕关节处，一般在三十五岁到五十岁之间的发病率普遍较高，遗传、感染、环境等都是间接造成风湿性关节炎的因素。风湿性关节炎的患者一般表现发热、发慌、关节肿痛、关节畸形等症状。
痛风性关节炎
痛风性关节炎发病为急性单侧关节炎，临床表现大脚趾突然红肿、疼痛等症状，这个过程一般持续一周，在平时一定要多加注意关节保护，防止再次复发。痛风性关节炎主要以尿酸结石沉积于关节周围为主，它来得快去的也快。
关节炎吃什么好
绿茶
绿茶里面含有茶多酚的成分，它不仅起到抗衰老的作用，还能缓解关节炎，经常喝绿茶能够有效的改善百分之五十的关节痛。
虾
虾是海鲜产品中较为常见的食品，它口味鲜美、营养丰富，而且它的成分里面有着大量的维生素D，除此之外，虾里面还有铁元素等成分，对关节炎患者有着大大的帮助。
甜椒
甜椒在日常生活中还是蛮常见的，甜椒中含有丰富的维生素C、维生素B6、叶酸等成分，可以有效的缓解关节痛，有关节炎的朋友可以试试。
关节炎应该注意什么
运动
俗话说得好，生命在于运动，没有运动，就没有新陈代谢，但是如果你患有关节炎的话，不宜剧烈运动，关节炎本身关节处不佳，运动过猛容易诱发新的骨质增生。建议平时适量的活动即可。
保暖
患有关节炎的都知道，关节怕的就是寒冷，尤其是膝关节，平时注意保暖，避免风寒潮湿侵袭，建议佩戴护膝，可以预防发病，减少复发都是至关重要的。
饮食
日常生活中很多人会忽视饮食问题，饮食不当会严重加重病情，禁止食用甜食、油炸、腌制、辛辣等过于刺激的食物。
通过以上介绍，相信大家已经了解关节炎，如果你也患有关节炎的话，建议可以尝试以上做法，可以有效的帮助缓解炎症。
俗话说：冬日萝卜赛人参，道出了白萝卜强大的养生功效，尤其是白萝卜是冬季里的一个主打菜，而且白萝卜对于我们的健康帮助是很大的，所以我们很多人都是会选择吃这些食物的，那么下面我们就给大家说说白萝卜的营养功效吧。
嫩肤抗衰：
萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。
此外，维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
健身防病：
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为蔬中最有利者.
清肠排毒：
除了维生素，白萝卜中的膳食纤维含量是非常可观的，尤其是叶子中含有的植物纤维更是丰富。这些植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。
防癌抗癌：
萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
上面的四大功效就是我们白萝卜的营养功效，我们发现白萝卜对于女性来说尤其的有营养，所以我们女性可以在秋冬季节多吃点白萝卜。
在日常中有些食物有预防关节疼痛的功效。下面教你食疗辅助治疗的方法，即在日常生活中多吃以下的7种食物，可以帮你对抗关节疼痛。下文做了具体介绍，小编带大家一起来看看。
1.甜椒
一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍，而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。
此外，甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源，这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。
2.大豆制品
豆腐和豆豉等大豆制品富含大豆异黄酮、维生素E和钙，除了能保护心血管外，其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。
3.香蕉
它是含钾最丰富的水果，同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C,而且还容易消化，是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。
4.虾
虾是最受欢迎的水产类食品，也是维生素D的主要饮食来源之一。90克虾能提供每日所需维生素D的30%,高于一杯牛奶的维生素D含量。
5.绿茶
这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂--茶多酚，研究显示，绿茶可以有效缓解风湿性关节炎。
6.三文鱼
它是健康脂肪最重要的来源，含有丰富的-3.而且它不会像其他近海鱼一样，受到汞污染。
除此之外，三文鱼还含有丰富的钙、维生素D和叶酸。除了可以治疗关节炎外，它还可以保护心血管系统，减少血栓形成，修复受损动脉，降低血压。
7.奶酪
所有品种的奶酪中都含有非常丰富的钙质，对骨骼、肌肉和关节组织有良好的保护作用。
此外，奶酪也是维生素B6和叶酸的重要来源。把硬奶酪切成片放入锅中和菜一起炖，或者用软奶酪来拌沙拉都是不错的选择。
饮食养生
运动养生
