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我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习红枣泥的做法。
2.2红枣浸泡4小时,剥出枣核,取枣肉。挑出坏的红枣扔掉。不挑出坏的,制作出来味道是苦的。
3.1料理机打成泥
4.2盛出后,取小半碗煮红枣的水
5.入锅中小火翻炒,锅中加少量植物油,小火翻炒(加了油更易于保存,口感也好吃)
6.炒干水分放凉后,可装罐入冰箱保存。可加入米糊中给宝宝吃,枣泥米糊,也可以做馅料。或者直接吃。
7.如果想做月饼馅料,枣泥还要再炒干一点,不然难成型,还有就是,入烤箱烤制的过程中会裂开。
有了红枣泥的完整步骤方法,相信你很快就能完全掌握。到时候,你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
在给宝宝选择辅食的时候,往往会让家长们愁坏了脑袋。因为宝宝辅食第一要考虑的就是营养问题,而要考虑的就是健康问题,所以在给宝宝吃辅食的时候,不仅要健康也要营养。而红枣泥就是不少家长会选择的给宝宝吃的一个辅食,那么家长自己在家里制作给婴儿吃的红枣泥的时候方法是什么呢?
宝宝辅食红枣泥的做法
材料:大红枣 清水 工具:滤网
做法:
1、将大红枣洗净,切开去核留枣肉
2、将枣肉倒入锅中,加枣肉一半的水开火煮
3、煮的过程中不断搅拌,使枣肉均匀和水融合在一起
4、煮至枣肉成泥糊状、水分收干一些时关火,
5、将晾凉的枣肉用滤网过筛出细腻的枣泥,枣皮可以随时吃掉(不要浪费哦)温凉后即可给宝宝喂食。
这种做法的特点:口感最细腻,给宝宝做辅食的时候这种方法最适合。
做红枣泥的几点说明:
1、做枣泥馅无需加糖。红枣本身含糖量非常高,已经足够甜了,再加糖实在有些多余,而且会增加糖摄入。
2、煮枣要先去掉枣核。有些人喜欢带着枣核一起煮,过筛时再一起去核。这样不是不行,但因枣核性燥热,带核煮难免会火气过旺,容易使人上火,所以尽量先做一步去核工作,再进行下面的操作。
3、如果购买现成的无核枣要注意,虽然号称无核,但很多产品里面难免仍有一些细碎的小颗粒核,这些小颗粒又小又硬,如果又不经过过筛,吃的时候会很麻烦,很可能会咯到牙。所以尽量不要使用无核枣
4、做枣泥的大红枣,宜选择中等大小,枣肉较丰满的。如果是非常大的枣,直接吃是最适宜的,用来做枣泥有些可惜了。如果是太小的枣,枣肉又太少。
相信大家对于红枣肯定是不会陌生的吧,红枣我们也叫做是大枣,红枣不但可以食用而且还含有丰富的营养,红枣里面含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素,经常吃红枣可以起到提高人体免疫力和美容养颜等效用,此外红枣还有补血等好处呢,红枣有很多种吃法,下文我们给大家介绍一下红枣泥的家常做法。
1.红枣洗净.用开水泡软或小煮一会.这样好去核
2.去核后的红枣
3.把红枣放回锅里用手捏出枣浆.让枣皮脱出
4.准备一个米筛.把枣浆沥出
5.沥出的枣浆
6.已洗好的红枣泥
7.枣皮洗完第一次后,再少放一点水继续捏出浆.这样反复二次基本上就干净了
8.锅里放少量油
9.把枣浆放入锅里
10.开始开大火.把水气炒干
11.看到开始稠了的时候调成中火.这时一定要注意.枣泥特别跳.人尽量站远一点,做好保护手臂.别烫到了
12.到最后关成小火不停的炒干就OK.
在上面的文章里面我们介绍了什么是红枣,我们知道红枣不但可以食用而且还有很好的食疗功效,常吃红枣有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了红枣泥的家常做法,相信大家都已经掌握了吧。
生姜是一种很常见的食材类型,而且应用物质丰富,他可以有促进食欲的作用。同时也可以提高免疫力和体质的哦。生姜和很多的食物都可以相互搭配,可以有抗菌消炎的效果,今天介绍的红枣南瓜姜汤就可以有驱寒预防感冒的效果哦。
红枣南瓜姜汤
【主料】
南瓜350克
【辅料】
姜适量、红枣适量、红糖适量
【做法】
1.准备食材。
2.老姜去皮切片。
3.南瓜去皮去瓤切成小块。
4.锅中加入适量水,放入红枣。
5.加入姜片略煮沸出味道。
6.加入南瓜一起大火煮开,转中小火。
7.炖至南瓜熟透。
8.加入红糖煮溶化,关火即可。
人群易患上感冒,这时可以吃些红枣南瓜姜汤,伤风感冒时,喝上这一碗热呼呼的热汤,很快身体就会暖暖的,可以不用吃药哟。南瓜促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。这是现在感冒初期人人必喝的一道汤,在感冒初期喝了它,可以很大程度上缓解感冒症状,基本上不用吃药,就能够轻松赶走感冒。姜含有蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷。这样的搭配方法可以有促进肠道蠕动预防便秘的作用,还可以补充丰富的维生素和纤维素以及营养物质,对于预防感冒有好处,还可以提高免疫力的呢,对于提高体质有帮助。
关于红枣南瓜姜汤的制作的过程,大家是否也都有所了解了呢,其实它的制作的方法还是比较简单的,可以补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以有驱寒预防感冒增强免疫力的作用,具有滋阴润燥的作用,大家不妨试试吧。
作为家长的我们时刻关心着我们的孩子,我们的孩子健康成长是我们家长最为快乐的日子。宝宝一有问题作为家长的我们是非常的担心的,我们的努力就是希望我们的孩子能够健健康康快快乐乐的成长。山药红枣泥对小孩子是很有营养价值的,我们可以多做一些给小孩子吃,山药红枣泥这样做,大家学学喔。
1原料:
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山药、金红小枣
2做法:
编辑
1、新鲜山药一块切成片;
2、上蒸锅蒸熟或用煮锅煮熟,晾凉备用;
3、金红小枣洗净去核,入开水锅煮软煮透,晾凉备用;
4、用厨房加工器将山药和红枣分别打成泥即可;
5、将两种泥泥和在一起,比例为2:1,或根据自家孩子口味特点适当调整山药和红枣的比例。[1]
备注:
1、在喂养孩子方面,见仁见智。
2、红枣没有去皮,尽量打的细碎一些,这样容易消化。
3、根据自家孩子食量调整用料。
这样我们的山药红枣泥就做成了,我们可以给我们的小孩吃,很有营养的喔。山药红枣泥可以养生的,可以健脾的,但是一次我们不可以拿太多的给小孩吃,我们要适量这样小孩子才能吃的健康又有营养喔。小孩的健康是我们作为家长最为在乎的,小孩子的健康是我们作为家长的快乐所在。愿天下的孩子们都能健健康康,快快乐乐的成长喔!
生姜大家都不陌生,一般厨房都少不了它的存在哦,经常吃生姜的话可以活血化瘀,而且还可以有补血补气的作用哦,可以驱寒,当然泡茶喝也是不错的选择哦,下面介绍生姜红枣茶的做法,和它的营养价值。
【生姜红枣茶】
【主料】
枣8个、姜6片
【辅料】
茶椒8粒、枸杞子10克、水500ml、红糖1汤匙
【做法】
1.枣用温水泡发,枸杞洗净备用,枣也可以去核切丝,我用的枣是整的没有切
2.枣、生姜、枸杞和花椒放锅内,加红糖
3.锅中倒入500毫升水,大火煮至翻滚后,转中小火
4.水收至只有一半水时即可
生姜红枣茶,有很好暖身驱寒、滋阴补肾等作用,即使不喜欢吃姜的人,也喝可能喝,经常喝一些,手脚都是暖的。生姜红枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效;饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用;所以说这款茶很适合秋冬季节饮用,具有滋补的作用,而且还可以起到暖胃驱寒的效果哦,平时对于身体虚弱,肠胃差的人群来说是不错的滋补的养生茶。
上面介绍了关于生姜红枣茶的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且具有丰富的养生的功效,是大家都喜欢的一种。具有补气补血的作用,而且还可以保护肠胃,所以经常饮用的话还可以促进代谢,对健康有帮助。
香菇贡丸是我们餐桌上常见的一道菜,很多人都是觉得从外面买回来的食物是不太干净的,所以都是自己学着制作的,所以很多人都是喜欢自己动手制作香菇贡丸,那么这道菜到底该怎么制作呢?下面小编就是为大家介绍,我们一起来学习吧。
香菇贡丸
香菇贡丸的食材和调料:
五花肉500克、香菇数朵、盐1小匙、糖2克、胡椒粉少许、玉米淀粉30克、水适量
如何做香菇贡丸才好吃
一、将五花肉洗净,香菇用温水泡软备用。
二、把香菇切成丁剁碎。
三、把五花肉切成小块,用刀剁碎。
四、把剁碎的五花肉分次放进果汁搅拌机里,加少量的水一起搅拌成肉泥。
五、图中为搅拌好的肉泥。
六、加入盐及少许胡椒粉。
七、加入玉米淀粉。
八、加入香菇碎。
九、用筷子把所有的材料顺着一个方向搅拌均匀。
十、用打蛋器的中档搅打肉泥。
十一、打至感觉肉泥呈胶质状,打蛋器转动有阻力时就差不多了。
十二、用手把肉泥拿起来用力摔打数次。
十三、胶质状的肉浆就做好了。
十四、握紧手里的肉浆,以手部虎口的部分将丸子挤出一个圆球。
十五、再用汤匙顺势刮出丸子。
十六、锅内放水烧开后换小火,边挤肉丸边放进去,小火慢慢煮开,肉丸浮上水面就熟了。
香菇是含有高蛋白、多糖的,所以是可以很好的提高身体的免疫功能,而且是具有和胃、健脾、补气益肾的功效,可以很好的治疗久病气虚、食欲不振等病症。经常食用香菇是可以很好的延缓衰老、降血压、降血脂、降胆固醇,可用于消化不良、便秘等疾病的辅助治疗。贡丸如果是选择猪肉,是可以很好的补充钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等,含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。
上面关于香菇贡丸的步骤是比较的详细的了,相信大家如果是想要学习制作的话,参考上面的做法用心制作一定是可以成功的,自己制作出来的食物是更加的干净而且吃起来是会更加的营养的,香菇和贡丸都是比较方便的食材。
南瓜的食用方法有很多,可以做各种的美食,比如说甜食糕点,煮粥等等,都是很不错的选择。南瓜花的维生素和矿物质比较多,而且也可以补充钙质和蛋白质,可以有促进食欲的作用。今天介绍南瓜花生蒸饼的做法,可以补气血,还能消除疲劳。
南瓜花生蒸饼所需材料
白米粉40克、南瓜30克、葡萄干10克、花生粉1/2小匙、核桃粉1/2小匙、配方奶100毫升
南瓜花生蒸饼的做法
1、南瓜去皮、籽,洗净,蒸熟,碾成泥状;葡萄干洗净,泡开后剁碎。
2、在白米粉里加入南瓜泥、葡萄干、配方奶,再加入花生粉和核桃粉,搅拌成面糊状。
3、将搅拌好的面粉糊揉捏成一个个的小圆形,放入蒸笼里蒸熟即可。
南瓜花生蒸饼的功效与作用
南瓜具有丰富的维生素和矿物质,其中纤维素比较多,可以有润肠通便的作用,而且也具有补中益气、降脂降糖的功效,经常吃可以促进食欲。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。葡萄干中铁质比较多,可以起到补气血的功效,而且也可以消除疲劳。这道南瓜花生蒸饼适合气血不足,疲劳过度,或者是烦躁不安的人群食用,食用以后会缓解烦躁不安,促进食欲,而且也可以健脾胃,生津止渴。
南瓜花生蒸饼的制作很简单,是一道大家都喜欢的甜品食谱类型,不仅可以促进食欲,而且也可以消除疲劳、增强记忆力、增强食欲的功效。对于增强人体免疫力,补充营养来说效果还是很不错的,大家可以经常吃这样的养生保健的食谱。
当归和党参都是有名的中药材,而且具有保健的作用也很强大的哦,不仅可以入药治疗疾病,而且还可以食用的哦,比如说煲汤或者是煮粥都是不错的选择呢,下面小编就来介绍当归党参红枣鸡汤的做法吧。
【当归党参红枣鸡汤】
【主料】
鸡150克
【辅料】
甜玉米50克、党参5克、当归2克、枣15克、枸杞子12克、牛膝5克、桃仁5克、盐3克、水适量、大葱2段、姜2片
【做法】
1将准备好的食材用清水洗净待用
2.洗净的材料用清水浸泡约10分钟
3.把浸泡好的材料放入隔水炖锅中
4.把事先准备好的土鸡加入适量姜葱进行焯水处理,沥干水分后放入隔水炖锅中
5.锅中加入适量清水
6.盖上锅盖,按下定时键,定时2小时即可进行煲煮
7.最后20分钟加入红枣、枸杞继续煲煮,此时还可根据个人口味加入玉米棒
8.出锅前根据个人口味加入适量食盐调味即可
产妇生产完后,身体虚弱,需要喝汤营养汤,今天推荐一款当归党参红枣鸡蛋,喝着美味的汤,老鸡汤营养丰富,慢慢调养好身体,还是下奶的好鸡汤哦。适量吃当归可以可以不仅可以补血活血,提高机体免疫功能,还能美容护肤,同时还有一定的抗癌作用,但应避免在月经、感冒期间食用;党参具有滋补的作用,补血养血,而且还可以提高人体的抵抗力和免疫力哦,对于身体虚弱的人群来说是不错的滋补首选,这样的汤品适合身体虚弱的人群,比如说产后坐月子是不错的选择。
关于当归党参红枣鸡汤的具体的做法大家都学会了吧,平时的时候可以适当的食用,对身体健康有好处。还要注意的是一定要注意食用的量不要吃太多哦,适合产妇补血补气恢复体质等人群食用,所以大家一定要注意。
红枣是一种大家都喜欢吃的食物,而且食用率是比较高的,它可以有促进食欲的作用,还可以提高人体的免疫力和抵抗力的呢。红枣和南瓜一起吃,可以有帮助消化的作用,补充丰富的维生素和矿物质,还可以健脾胃,来看看红枣炖南瓜的做法。
红枣炖南瓜
食疗功效:健脾养胃、助消化、补血益气
营养价值:蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素A、C、E、胡萝卜素、糖类、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材南瓜、红枣、冰糖
做法
1南瓜洗净去皮,切菱形块状;红枣洗净。
2锅中注入适量清水,放入南瓜、红枣、冰糖,大火烧开后转中火,煮至冰糖完全溶化,关火。
3南瓜和红枣捞出摆盘,淋入糖水即可。
功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒、美容的功效。此汤具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、助消化、补中益气、美容养颜的功效。这样的食疗方法可以有助消化的作用,还可以有提高免疫力的效果,对于美容养颜护肤有好处,而且南瓜还可以有止咳化痰降脂降糖的作用,还可以补气血。
关于红枣炖南瓜大家都学会了吧,方法简单,最重要的是它有养生保健的作用哦,食用后可以有健脾养胃增强体质益健康的作用,而且还可以增强免疫力哦,帮助消化补血益气健脾胃,对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。
红枣是补血最常用的食物。红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品,将它们互相搭配,就成了很好的补血食疗方。红枣是补血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好。红枣不但补气血,还能明目
红枣还可以在铁锅里炒黑后泡水喝,可以治疗胃寒,胃痛,再放入桂圆,就是补血、补气的茶了,特别适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。
红枣、花生、桂圆,再加上红糖,加水在锅里慢慢地炖,炖得烂烂的,经常吃,补血的效果很好。红枣、红豆、放入糯米里一起熬粥,红豆比较不易烧烂,可以先煮红豆,红豆煮烂了,再放入糯米,红枣一起烧,也是一道补血的佳肴。红枣长年吃,有养颜祛斑的作用
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