减少脂质杀手——胆固醇和脂肪
多吃动物脂肪,也就是增加膳食中的胆固醇和饱和脂肪酸,是引起高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病的重要原因之一。大部分胆固醇都来自动物食品。减少动物食品的摄入,有益于心血管系统的健康。
专家指出,过多摄入动物食品和脂肪是造成心脏病的主要原因。
必须记住,动物蛋白饮食会增加胆固醇的摄入量,从而增加心血管疾病的危险。
限制食盐
钠的摄入与心血管疾病的发病有关,因此,心血管疾病患者须控制每天食盐量在3〜5克之内,或食用酱油10毫升。
在注意限制钠盐的同时,还应注意食物中的含钠量,例如:人们所食用的挂面,含钠量就较多。同时还应减少食用腌制食品,如咸鱼、火腿、咸菜等。
要养成饮食清淡的习惯,切勿随意增添细盐、味精等调味品。
如果感觉膳食过淡无味,可以利用酸味佐料,如保健醋、糖醋调料等。一般谷类、瓜果、茄子、豆类等食物含钠量较少,故要降低饮食中钠的含量,可选用以上食物。
限制热卡
肥胖的心血管疾病患者,必须减轻体重。总热卡摄入量不能太高,需限制饮食量。每天三餐总热量的分配是这样的:早餐占全天总热量的25%,午餐占50%,晚餐占25%,适量增加体力活动。
主食中宜多吃粗粮、杂粮,少吃精制米面,同时减少糖类的进食量。如果体内脂肪过多,胆固醇增加,沉积在血管内,就会促使动脉硬化形成。
体重增加越多,心脏负荷越重。因此,必须节制饮食,积极控制体重。
限酒戒烟
研究证明,少量饮酒,特别是葡萄酒或米酒可以消除胆固醇在血管壁上的附着、沉积,从而有利于防止动脉硬化,但一定要适量。
世界卫生组织的口号是:饮酒越少越好,最好不饮。因为,饮酒量与心血管疾病之间呈正相关。此外,与饮酒史的长短也有关,长期饮酒者心血管疾病的发生率均高于不饮酒者。
吸烟是心血管疾病的危险因素之一。
调查表明,吸烟者中高血压的发病率比不吸烟者高2.5倍。有吸烟习惯的高血压病患者,由于对降压药物的敏感性减弱,抗高血压治疗疗效不满意,以致不得不加大用药剂量。
吸烟使血低密度脂蛋白胆固醇升高,高密度脂蛋白胆固醇下降。因此,吸烟者动脉粥样硬化的进程加快,容易发生急、慢性心血管疾病。
烟草中的有毒成分尼古丁能刺激心脏使心率加快、血管收缩、血压升高。所以,患有心血管疾病的朋友,一定要戒烟。
科学搭配
饮食过程中要适当增加蔬菜、水果、豆制品、鱼类在副食品中的比重。
蔬菜中一般都含有丰富的钾、矿物质和维生素,特别是黄绿色蔬菜中的维生素K、维生素C的含量更高,有提高血清钙离子,防止血液凝固,止血及增加血管活性的功能,所以,心血管疾病患者应多吃蔬菜。
另外,水果中也含有丰富的钾,如橘子、香蕉等。
多吃蔬菜和水果还能保持病人的大便通畅。蛋白质中的含巯氨基酸可以降低血液粘稠度,抗动脉粥样硬化。
所以要适当食用含有这种氨基酸的优质蛋白食品,如鱼类、豆制品等。但如果在心血管疾病的同时伴有肾功能不全,则只宜食用优质的动物蛋白,而不宜食用豆制品类。
另外,在日常的饮食中,宜少饮用肉汤类,因为肉汤中含氨浸出物增加,它能促进体内尿酸增多,加重心、肺、肾负担。
合理膳食
合理膳食的目标是即不缺乏营养,又不身体发胖。衡量的标准有两条:一是精力充沛、体力良好;二是体重在正常范围,即不超重,又不消瘦。只有适量饮食,才能让身体不发胖或不消瘦。
适量运动
生命在于运动,适量运动有助于健康,运动是健康的表现之一。中老年人的运动锻炼应以有氧运动为主,运动时或运动后不应有胸闷、气促或气不够用的感觉。运动方式可以根据自己的喜爱进行选择,运动时的心率应不超过170-年龄。
戒烟限酒
戒烟:长期吸烟的人可产生对烟草的依赖性、耐受性和戒断症状,但不会产生明显的戒断症状。戒烟应在提高认识、自觉自愿的基础上进行。但能否戒烟还要取决于决心和毅力。戒烟是否成功的关键是吸烟者是否下决心,只有在下决心的基础上,才能有效地釆取其他戒烟措施(如:针灸、耳针、中药、戒烟口香糖、五日戒烟法等),否则就会戒烟失败。
限酒:少量饮酒可以扩张血管、改善血流,对防治高血压和冠心病有一定益处。目前比较公认的看法是,应尽量避免大量饮酒,不管是白酒、啤酒还是红酒。
心理平衡
知足者长乐:我国有句谚语叫“知足者长乐”。要热爱社会、关心他人、团结同事、邻里和睦、家庭幸福、孝敬父母、尊老爱幼。郑板桥先生说过“难得糊涂”,可能就是要告诉我们,要心胸开阔,不要斤斤计较、自寻烦恼。心理平衡是健康的标志之一,心理平衡的人,神经内分泌正常,机体免疫功能好,得肿瘤、高血压、冠心病的人少。
正确对待疾病
老年朋友对疾病大致有三种态度。
第一种态度是,患病后从不跟子女说自己的病情,有的老人生病后,子女拉他到医院他都不去;这种对待疾病的态度是消极的,可能会延误病情。
第二种态度是,患病后认为天要塌下来了,惶惶不可终日,整日唠叨不休,见人就说自己的病情严重,有时甚至自己要求去住院,这种老人多数有心理障碍。
第三种态度是,生活规律,按时服药,定期到医院诊治;在家中关心他人,只是必要时或子女问起时才跟子女谈自己的病情,使子女感到老人可亲可敬。对待疾病的正确态度应该“既来之,则安之”,即不被疾病所吓倒,又不可掉以轻心。要认真对待,积极治疗,逆转病程,防止并发症的发生。提高生活质量,尽享人生。
药物治疗
对症治疗:是指以消除症状为目的治疗,例如:
①使用洋地黄、利尿剂和血管扩张剂治疗心功能不全;
②使用降压药物治疗高血压;
③使用硝酸酯、β受体阻断剂、钙拮抗剂治疗心绞痛等。
基础治疗是指以延缓或逆转病程为目的的治疗,是针对心血管疾病发生和发展的病理机制而进行的治疗。
从某种意义上说,基础治疗显得更为重要;例如,使用洋地黄、利尿剂、β阻断剂和血管紧张素转化酶抑制治疗非瓣膜性心功能不全,己是公认的标准化四联疗法。使用β阻断剂、血管紧张素转化酶抑制剂、他汀类调血脂药物和阿司匹林治疗各种类型的冠心病,也是公认的4项基础治疗措施。
这些基础治疗能明显减少各种心血管疾病的并发症,降低心血管病的发生,提高患者的生活质量,延长病人的寿命。
介入和手术治疗
介入治疗:一般是通过心导管术以达到治疗的目的,其中包括:
①人工心脏起搏器安置术治疗缓慢性心律失常、肥厚型梗阻性心肌病、伴有心室内传导障碍的严重心功能不全;
②有猝死危险的病人安置体内心脏除颤仪;
③射频消融术治疗快速性心律失常;
④化学消融术治疗肥厚型梗阻性心肌病;
⑤冠状动脉球囊扩张术;
⑥冠状动脉支架术;
⑦动脉瘤和主动脉夹层支架术;
⑥房缺、室缺和动脉导管未闭封堵术;
⑨二尖瓣和主动脉瓣狭窄的球囊扩张术;
⑩动脉栓塞的导管取栓术等。
手术治疗:釆用外科手术的方法达到治疗的目的,常用的手术有:
①冠状动脉搭桥手术;
②心脏瓣膜置换术、狭窄瓣膜分离术和受损害瓣膜修补术等;
③先天性心脏病矫形术,如房缺、室缺、动脉导管未闭;
④室间隔破裂、乳头肌断裂、心室壁破裂修补术;
⑤动脉瘤和主动脉夹层手术;
⑥缩窄性心包炎的心包剥脱术;
⑦心肌成形术或左心室减容术;
⑥心脏辅助装置;
⑨主动脉内气囊反搏术;
⑩心脏移植术等。
其他治疗
血液透析和呼吸机治疗严重心功能不全;
干细胞移植,使衰竭的心脏新生出年轻、有力量的心肌细跑,从而改善心功能,治疗顽固性心力衰竭等。
中年以后,是心血管疾病的多发之秋。这是因为心血管疾病,特别是冠心病,不是一朝一夕就能形成的。许多心血管疾病虽在少年和青年时期已经开始,但并无任何症状或表现,而到中老年期就表现出来;所以,中老年人易患心血管疾病。
远离危险因素,预防胜于治疗
转变观念,从现在做起:
在现实生活中,攒钱留着老了看病的现象普遍存在,当然这也是无可非议的。但绝不能只顾老了以后,而不管现在。我们应该转变观念,从现在做起,无病早防,有病早治。如果您现在身体很好,那就要避免疾病的危险因素,定期查体,发现异常要及早治疗;如果您已经患病了,不管病情轻重,都要好好治疗。
有个好身体,全家都欢喜:
从经济学的角度上看,预防疾病比治疗疾病花的钱要少得多,有人算过账,二者的比例大约是1: 10;从健康的角度来说,有个好身体,不仅自己不受罪,而且可以充分发挥自己的聪明和才干;还可以产生一定的社会效益,从而带来可观的经济收入。老了不生病,还可以给家人少添麻烦,充分享受家庭的欢乐与幸福。
就从现在开始,远离危险因素:
也许是因为您还健康,也许是因为您的工作太忙而无暇顾及自己的健康,也许是因为您缺乏自我保健意识,所以,您对自己的身体健康问题没有给予足够的重视;而在您的日常生活中,许多心血管疾病危险因素无处不在,请您从现在开始,无病要早防,有病要早治。
有病要早治,不要再延迟:
即便是己患上了心血管疾病,边治疗边防治有关的心血管疾病危险因素也为时不晚。这不仅可延迟自身心血管疾病的发展,而且还可逆转病程。冠心病的临床研究证实,经4~5年的药物治疗后,可以减少冠心病患者的心肌梗死发生率、死亡率和需施行冠状动脉再通手术的病人数里。
刚入冬不久,心也就跟着寒冷,所以要好好的去呵护自己的心。今天和大家介绍下菠菜对心的好处喽。菠菜含有丰富的叶酸,能有效预防心血管疾病。此外,菠菜中的铁以及微量元素,还可起到补血之作用。
菠菜的营养价值
菠菜主根发达,肉质根红色,味甜可食。根群主要分布在25~30厘米的土壤表层。叶簇生,抽薹前叶柄着生于短缩茎盘上,呈莲座状,深绿色。单性花雌雄异株,两性比约为1:1,偶也有雌雄同株的。
雄花呈穗状或圆锥花序,雌花簇生于叶腋。胞果,每果含 1 粒种子,果壳坚硬、革质。按果实外苞片的构造可分为有刺种和无刺种两个类型。菠菜属耐寒性蔬菜,长日照植物。生长过程中需水较多,土壤有效含水量为 70% ~ 80%,空气相对湿度为 80%~90%时生长旺盛。
对土壤要求不严格,以pH7~8为宜。对氮肥需求较多,磷肥、钾肥次之。春秋两季均可播种。而以秋播为主,生长期约60天。中国北方也有冬季播种 、来春收获的 ,俗称埋头菠菜。条播或撒播均可。菠菜的主要病害有霜霉病、病毒病、炭疽病,主要虫害有蚜虫、潜叶蝇等。
菠菜菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。
菠菜中含有大量的胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。
丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防止老年痴呆症。
哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。
有机菠菜的营养价值
冬季来临,吃火锅显然就是家常便饭了,当然火锅中的必备蔬菜就是菠菜,新鲜有机蔬菜中的菠菜是人们很喜欢吃的一种绿色蔬菜了,我个人也很喜欢吃,大家知道菠菜里都有哪些营养价值吗? 先来看看新鲜有机蔬菜菠菜的营养价值吧
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。
1、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育;
2、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;
3、保障营养、增进健康:菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;
4、促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;
5、清洁皮肤、抗衰老:菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
新鲜有机蔬菜中的菠菜又适合什么人吃呢?大家来看一下吧。
有机菠菜的适用人群
有机菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者;不适宜肾炎患者、肾结石患者。菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多;另外脾虚便溏者不宜多食。
新鲜蔬菜菠菜是有这么多的营养价值啊,我以前都不知道它有这么多啊,不知道大家以前对菠菜的认识有多少,大家现在看 了就一定知道了吧,我们以后要常吃菠菜啊,想知道更多的朋友可以登录感知农场官网啊。
菠菜的功效与作用
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和速冻。
用法用量
1、菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用,如姜汁菠菜、芝麻菠菜、海米菠菜等。
2、很多人都爱吃菠菜,菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收。
因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量。
3、生菠菜不宜于豆腐共煮,以碍消化影响疗效,将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮。
食用功效
菠菜味甘、性凉,入大肠、胃经;具有补血止血,利五脏,通肠胃,调中气,活血脉,止渴润肠,敛阴润燥,滋阴平肝,助消化的功效;主治高血压、头痛、目眩、风火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打损伤、衄血、便血、坏血病、大便涩滞等症。
注意事项
菠菜所含草酸与钙盐能结合成草酸钙结晶,使肾炎病人的尿色混浊,管型及盐类结晶增多,故肾炎和肾结石者不宜食。
结语:
我们的生活里,需要很好的保养自己的心,那么就好好的吃菠菜吧。
老年人的疾病有多种,例如糖尿病、高血压、心脏病等患者,在吃的方面非常重要,今天小编我准备做道奶酪山药泥,山药泥做好造型,加上些蜂蜜,这样吃的更加开心又营养,非常适合老年人食用。
【奶酪山药泥】
【主料】
山药150克、奶酪50克
【辅料】
蜂蜜适量、番茄酱适量
【做法】
1.山药一块洗净去皮。
2.把去皮的山药切成圆然后入锅中蒸10分钟。
3.一块奶酪去掉外包装后放入山药上面再蒸一分钟。
4.把稍微晾凉的山药和奶酪放入保鲜袋中。
预防心血管疾病奶酪山药泥
5.用擀面杖用力压碎成比较细腻装,追求口感的可以过筛一下。
6.把奶酪山药泥放入模具中挤好形状。
7.在一个上面淋适量蜂蜜。
8.另外一个上面加适量番茄即可食用。
预防心血管疾病奶酪山药泥
小贴士
上面的调料可以加蜂蜜也可以加炼乳,自己喜欢什么就加什么,也可以放果酱的。
山药的营养价值
1.山药所含的热量和碳水化合物只有同一质量红薯的一半左右,不含脂肪,蛋白质含量较红薯高。
2.山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化,所以山药是可以生吃的芋类食品。
3.山药含有多种微量元素,其中钾的含量较高,所含维生素的种类和数量较少,几乎不含胡萝卜素。
4.山药的叶是胡萝卜素的极好来源,也是钙、铁、维生素C 的良好来源。
山药的食用效果
1.健脾益胃助消化
有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症。
2.滋肾益精
强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。
3.降低血糖
预防心血管疾病奶酪山药泥
有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
4.延年益寿
有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。
总结:山药营养价值丰富,它能有效的预防心血管疾病,对治疗糖尿病有很好食疗效果。
在生活中不可避免的会出现一些疾病了,但是只要我们在平时做好预防疾病的准备工作,那么也是可以很好的预防疾病的,但是很多的朋友们对于预防心血管疾病的方法还不是非常的了解了,那么预防心血管疾病的方法有哪些呢?下面我们就来一起看看吧。
防寒保暖第一位
俗话说:人老腿先老,无论什么天气,双腿及足部尤其需要呵护,夏季天气多变,腿部衣物应适时添加,固护阳气。另外,长时间坐着的办公一族,每隔40分钟不妨起来走动一下,促进下肢血液循环。
充足睡眠养心神
充足睡眠可分成两段:晚上11时前就寝,6~8小时的睡眠为宜;午睡上午11时至午后1时就寝,1~2小时为宜。睡前打坐、吐纳都能收敛心神、强健五脏,如果我们长期的坚持下去,也是可以帮助我们起到非常不错的善睡眠、养心安神、平稳降压的作用。
热水泡脚有验方
常言道:寒从脚下起,所以尤其是在秋冬季节,我们每天在睡觉以前热水泡脚,不仅可以帮助我们解乏,又能充分驱除体内的寒气,长期还可以达到调节血压的效果。这里介绍一个的泡脚验方:怀牛膝、川芎各30克,天麻、钩藤、夏枯草、吴茱萸、肉桂各10克,用水烧开后去渣沐足,能活血通络、养心安神。同时还可按压脚心的涌泉穴,引火归元,降压宁神。
按压穴位固正气
双腿及足部分布着足三里、太冲和太溪这三个重要穴位。足三里是日常保健常用穴,位于小腿外侧;太冲穴是肝经要穴,位于脚背大脚趾的间隙后方的凹陷处;太溪穴是肾经要穴,在足内侧高骨后的凹陷处。每天一次,每次五分钟,用拇指按揉或轻轻捶打上述三个穴位,以产生酸、麻、胀、痛和走窜等感觉为度,能扶正祛邪、补益元气、调畅情志、调节血压。
通过我们上面的这些介绍,相信大家对于预防心血管疾病的方法了解了不少吧,所以我们在生活中就要注意这些方法了哦,首先就要做好防寒保暖的工作了,另外,保持充足的睡眠也是非常的有必要的哦。
长期吃富含长链多元不饱和脂肪酸的鱼类对于心血管病人所产生的保护效果,近年来已经由很多的学术研究所证明,特别是吃那些生活在寒带水域的深海鱼类,如鲑鱼、鲔鱼等,不仅可以预防心血管疾病,降低胆固醇,还可以减少心血管疾病达52%以上。而另一项研究也指出,常吃鱼的心脏病人,两年内的死亡率比起不吃鱼的人要减少30%。
每天吃苹果可以减少肠内的不良细菌数量而帮助有益菌繁殖,从而改善人体的消化吸收机能,也同样可以起到预防高血脂和血管硬化等与生活习惯有关的病症的作用。
国外对2600人跟踪研究的结果表明,一周6天每天吃含1克钾的食物,如一个土豆、一只大香蕉和225克牛奶,5星期后血压可下降4毫米汞柱。还可多喝橙汁,橙汁含丰富的维生素C。血液中维生素C含量越高的人,其血压越低。研究认为,维生素C有助于血管扩张。每天服用60毫克维生素C片,或者多吃些蔬菜、柠檬和其他酸味水果,也可以起同样作用。
【导读】你知道吗,预防心血管疾病多吃九种食物哦!高盐、高胆固醇的饮食会增加患上心血管疾病的几率,心血管疾病不是形成也不是一朝一夕的事情,想要预防心血管疾病就要从日常生活做起,要改变不良饮食习惯,多吃些有助于心血管的食物,少吃高盐、高胆固醇的食物。下面小编介绍预防心血管疾病多吃九种食物吧!
1、玉米。玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。
2、苹果。苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分,可使积蓄于体内的脂肪分解,对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。
3、大蒜。大蒜含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
4、海带。海带中含有丰富的岩藻多糖、昆布素,这类物质均有类似肝素的活性,既能防止血栓又有降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化的作用。
5、洋葱。洋葱含有一种较强血管扩张作用前列腺素A,它能舒张血管,降低血液黏度,减少血管的压力,同时洋葱还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸,可增强纤维蛋白溶解的活性,具有降血脂、抗动脉硬化的功能。
6、西红柿。西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含维生素芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。
预防心血管疾病多吃九种食物
7、茄子。茄子含丰富的维生素p,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,还可增强血管的弹性,降低毛细血管通透性,防止毛细血管破裂,对防止小血管出血有一定作用,降血压。
8、茶叶。茶叶含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
9、三七。三七可以促进血液循环,预防心血管疾病。经常食用,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症、高血压、中风、心血管等疾病,是心血管类疾病最佳保健食品。
上面为大家介绍了防治心血管疾病的9种食物,心血管疾病是常见病,保护好我们的心血管对健康很重要,日常生活中一定要注意自己的饮食。
彩椒是近几年流行吃的彩色蔬菜,它的营养价值高,含有丰富的维生素C与钙、铁、噒等营养素,对于老年人常吃它可以预防心血管疾病,提高免疫力、预防雀斑等作用,今天小编用简单的做法---彩椒炒肉丝,红、黄、绿青椒搭配,不仅好看,吃着还营养哦。
【预防心血管疾病彩椒炒肉丝】
主料:青椒1个、红椒1个、黄椒1个、里脊肉80g、
辅料:油15ml、盐3g、酱油5ml、料酒5ml、玉米淀粉5g、葱花3g、姜1小块、蒜1小瓣、鸡精2g、
步骤:
1.彩椒洗净掰成小块,切碎葱姜蒜,里脊肉切细条,倒入料酒,少许盐,洒上淀粉腌渍十分钟。
2.锅里倒入清水,等水冒小泡时倒入肉丝划散,看到肉丝变白捞出备用。
3.炒锅置火上,放入油,烧至6成熟时,放葱姜蒜妙香。
预防心血管疾病彩椒炒肉丝
4.倒入肉丝,大火翻炒,加酱油入味。
5.加入彩椒丝翻炒匀至软
6.炒至熟透加盐,鸡精调味即可。
预防心血管疾病彩椒炒肉丝
彩椒的食用效果
1.预防心血管疾病
可改善黑斑及雀斑,还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效,能够使血液中的良好胆固醇增加,使血管强健,使血液循环转為良好,改善动脉硬化以及各种的心血管疾病。
2.促进新陈代谢
预防心血管疾病彩椒炒肉丝
其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,从而减肥防病。
3.抗老化
红甜椒所具有的强大抗氧化作用,可抗白内障、心脏病和癌症,防止身体老化,并且使体内的细胞活化,有著非常明显的效果。
洋葱是一种养生菜,经常食用可以杀菌消炎,起来保护心血管疾病,平时凉菜效果更好,保持营养的完美吸收,今天做道生拌洋葱,配上一些佐料,芝麻提香,洋葱生脆口感丰富,是道不错的凉拌菜。
【预防心血管疾病凉菜生拌洋葱】
主料:洋葱1个 、
辅料:盐1g、辣椒油2g、花椒油2g、芝麻油5g、白醋2g、熟白芝麻2g、糖2g、
步骤:
1.洋葱1个(100g)
2.洋葱去皮后洗净切丝
3.倒入凉开水浸泡30分钟后挤出水分
预防心血管疾病凉菜生拌洋葱
4.拌入芝麻油、花椒油、白醋、糖和熟白芝麻
5.最后浇上辣椒油拌匀就可食用了!
预防心血管疾病凉菜生拌洋葱
小贴士
1、用凉开水浸泡之后,洋葱的辛辣味会减轻很多,如果泡了一遍还觉得味重,那就再浸泡一次
2、辣椒油可根据自己喜好来放,也可以不加
洋葱的食用效果
1.杀菌
洋葱的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。
2.促进消化
可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
预防心血管疾病凉菜生拌洋葱
3.降血压降血脂
经常食用对高血压,高血脂和心脑血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延缓衰老
洋葱所含的抗氧化剂 增强细胞的活力 抗癌抗衰老
5.补钙
有助于增加骨密度 防止骨质疏松
饮食养生
运动养生