桑葚牛骨汤——补肝益肾滋阴补血
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“桑葚牛骨汤——补肝益肾滋阴补血”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
桑葚是一种营养价值非常丰富的食物了，属于性寒的食物，我们经常的吃就可以帮助自己滋阴润燥了，而且对于肠胃也很有好处，因此很多人都会选择吃桑葚了，那么我们可以把桑葚烹饪成什么样的美食来吃呢，下面就让我们一起看看桑葚牛骨汤的做法吧。
桑葚牛骨汤的材料
牛排骨、桑葚、枸杞、盐。
桑葚牛骨汤的做法
牛排骨斩块后汆去血水;桑葚、枸杞洗净泡软。汤锅加适量清水，放入牛排骨大火烧沸后撇去浮沫。加入桑葚、枸杞，小火慢炖2小时，调味即可。
桑葚牛骨汤的功效
桑葚：桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化的功效，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻，因此我们在生活中坚持吃桑葚就能够有效的帮助我们保护自己的脾胃健康了，还能够促进消化哦，而且桑葚能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应，防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化，因此就有很不错的抗衰老作用了，还可以帮助我们美容养颜。此外，桑葚还具有补血滋阴、生津润燥、润肠排毒的功效。
牛排骨：牛排骨对于敛疮、主关节炎、泻痢、疟疾、崩中、带下、泻血、水泻等问题都是有治疗的作用了，我们经常的吃牛排骨还可以帮助我们的身体补足气血了，还能够对于肾脏以及肝脏起到保健的作用哦。
这就是我们给大家推荐的桑葚牛骨汤的做法了，这是滋味非常独特的美味食物了，我们经常的吃这种食物，好处是特别多的了，可以帮助我们有效的保护肾脏以及肝脏的健康，还能够帮助我们滋阴补血，特别适合女性朋友们食用。
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桑葚大家都吃过的，是一种超级营养高而且口感好的水果类型，它可以有促进食欲的作用，而且含有的维生素和矿物质的含量是很多的，可以有预防贫血的功效，桑葚可以有很多的食用方法，今天介绍桑葚牛骨汤的制作，可以有滋阴补血的功效。
营养价值:
蛋白质、维生素B和C、多种矿物质、骨胶原和钙
适宜人群:
一般人均可食用，尤其是贫血、高血压、冠心病患者
桑葚牛骨汤
所需材料
牛排骨350克、桑葚适量、枸杞适量、盐少许
桑葚牛骨汤的做法
1、牛排骨斩块后汆去血水;桑葚、枸杞洗净泡软。
2、汤锅加适量清水，放入牛排骨大火烧沸后撇去浮沫。
3、然后再锅中加入桑葚枸杞子，用小火慢慢的炖两个小时，调味就可以了。
桑葚牛骨汤的功效与作用
桑葚具有补血滋阴、生津润燥、润肠排毒的功效。牛骨功能主治：敛疮、主关节炎、泻痢、疟疾、崩中、带下、泻血、水泻等。桑葚牛骨汤此汤具有补肝益肾的功效，对于肾虚的人群来说有调理的作用，还能强身健体、滋阴补血，是不错的提高人体免疫力的食谱，而且牛骨也可以提高体质。
桑葚牛骨汤是一道具有养生作用的食谱类型，可以有强身健体的作用，对于滋阴补气血有好处，而且对于有肾虚的人群来说有调理的功效，桑葚补充丰富的维生素，牛骨补充钙质和蛋白质，这样的搭配是不错的选择，不妨一试。
覆盆子，你知道是什么吗?可以新鲜的食用，可以当水果吃，而且可以有药用的效果，一般晒干的覆盆子可以入药，治疗疾病也可以吃，覆盆子煲汤，可以煮粥，还可以做一些美食，下面就来介绍关于覆盆子汤的做法，可以补肝补肾，还可以滋阴。
龙骨覆盆子汤
营养价值:
蛋白质、植物纤维、维生素C、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合阳痿、遗精、尿频、遗溺、虚劳的男性。
龙骨覆盆子汤
所需材料
龙骨200克、玉米1个、覆盆子10克、盐适量、味精3克、鸡精5克、姜1片
做法
1、将龙骨洗净，斩块，焯水;玉米洗净切段。
2、将姜片及上述材料放入盅内，置于蒸锅中用中火蒸2小时。
3、最后放入盐、味精、鸡精即可。
功效与作用
龙骨具有滋补肾阴、填补精髓的功效，用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。玉米具有润肠通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的功效。覆盆子具有补肝肾、助阳固精、缩小便、明目的功效。此汤具有补肝益肾、滋阴助阳、填补精髓的功效。龙骨具有滋补肝肾的作用，对于肾虚的人群来说有条理，还可以，对于有阳痿早泄的人群来说有这么多作用，覆盆子和龙骨一起煲汤，可以缓解贫血，还可以缓解身体虚弱，可以提高体质有好处，其实对于阳痿的人群来说是不错的养生食谱。
上面介绍的这款养生汤品具有丰富的营养物质，补充丰富的维生素矿物质还有蛋白质，对于增强人体的体质，减少疾病有好处，特别是对于身体虚弱，阳痿早泄肾虚的人群来说，是可以食用的，具有调理的作用，还可以增强人体的免疫力，大家可以试试。
枸杞是一种食药两用的食材，它可以有保健的作用，也可以治疗疾病，可以有保护肝脏明目的作用，枸杞粥是很常见的一种食用方法，可以有养血补气的作用，如何做最好最有营养呢，这道首乌枸杞粥一定不能错过。
首乌枸杞粥
食疗功效:补肝益肾、祛风明目、滋阴养血
营养价值:蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、蒽醌类、淀粉、卵磷脂、钙、铁、钠、磷
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肝肾阴亏、发须早白、血虚头晕、腰膝软弱、筋骨酸痛、遗精等症患者
首乌枸杞粥所需材料
主要食材何首乌.枸杞.大米.盐.葱
首乌枸杞粥的做法
1何首乌倒入一碗水熬至半碗，去渣待用。
2注水将大米用旺火煮至米粒绽开。
3倒入何首乌汁，放入枸杞，改用文火熬至粥成，放盐、撒葱花即可。
首乌枸杞粥的功效与作用
何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。枸杞具有养肝、滋肾、滋阴润肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。首乌枸杞粥此粥具有补肝益肾、祛风明目、滋阴养血、补中益气、解毒的功效。何首乌也是一种中药材，可以食用的，具有滋阴养血的作用，和枸杞一起搭配煮粥的话可以养肝补肾，而且还可以解毒健脾胃。
首乌枸杞粥的制作的方法，上面小编已经给大家介绍了相关的内容了，可以看出的是这样的食物有助于消化，而且还有健脾养胃的作用，补肝益肾滋阴明目养血补气，对于大家来说是再好不过的好选择了，可以促进你的食欲，而且还有抗病的作用。
很多的食物都是有药用作用的，很多的中药材就是如此，不仅可以治疗疾病，而且还可以促进代谢，补充人体所需的能量和营养物质。覆盆子大家都很熟悉的吧，是一种食药两用的食材，可以有补肝益肾的作用，来看看覆盆子龙骨汤的做法。
覆盆子龙骨汤
食疗功效:补肝益肾、滋阴助阳
营养价值:蛋白质、植物纤维、维生素C、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:一般人皆可食用，尤其适合阳痿、遗精、尿频、遗溺、虚劳的男性。
覆盆子龙骨汤所需材料
主要食材龙骨、玉米、覆盆子、盐、味精、鸡精、姜
覆盆子龙骨汤的做法
1将龙骨洗净，斩块，焯水;玉米洗净切段。
2将姜片及上述材料放入盅内，置于蒸锅中用中火蒸2小时。
3最后放入盐、味精、鸡精即可。
覆盆子龙骨汤的功效与作用
龙骨具有滋补肾阴、填补精髓的功效，用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。玉米具有润肠通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的功效。覆盆子具有补肝肾、助阳固精、缩小便、明目的功效。覆盆子龙骨汤此汤具有补肝益肾、滋阴助阳、填补精髓的功效。这样的一道汤品可以有促进新陈代谢的作用，美容养颜的同时也可以起到补肝肾的效果，大家可以放心的食用，特别是对于身体虚弱人群。
关于覆盆子龙骨汤的做法，是不是大家也都有所了解了呢，其实方法简单，最重要的是它可以补充人体所需的营养物质，而且还可以让身体变得更加的强壮的哦，补肝益肾滋阴助阳强免疫，适合各类的人群食用，增强抵抗力，促进发育。
覆盆子是一种可以入药治疗疾病的药材，也是可以吃的食材，可以有很多的保健食疗方法哦，可以滋补肝肾，而且还可以增强体质，促进食欲，今天就来介绍覆盆子龙骨汤的做法吧，可以有滋阴补肾的作用，还可以提高体质，来看看这样的食疗方法吧。
营养价值:
蛋白质、植物纤维、维生素C、磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白
适宜人群:
一般人皆可食用，尤其适合阳痿、遗精、尿频、遗溺、虚劳的男性。
覆盆子龙骨汤
所需材料
龙骨200克、覆盆子10克、盐适量、味精3克、鸡精5克、姜1片
覆盆子龙骨汤的做法
1、将龙骨洗净，斩块，焯水;玉米洗净切段。
2、将姜片及上述材料放入盅内，置于蒸锅中用中火蒸2小时。
3、最后放入盐、味精、鸡精即可。
覆盆子龙骨汤的功效与作用
龙骨具有滋补肾阴、填补精髓的功效，用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。玉米具有润肠通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的功效。覆盆子具有补肝肾、助阳固精、缩小便、明目的功效。覆盆子龙骨汤此汤具有补肝益肾、滋阴助阳、填补精髓的功效。覆盆子龙骨汤可以有促进新陈代谢的作用，可以提高体质，还可以美容养颜，润肠通便的同时也可以有缓解肾虚的效果，所以这样的一道食谱就是不错的选择哦、
覆盆子龙骨汤的制作方法以及它的保健效果，你都知道了吧，它的好处是有很多的呢，可以有提高体质的作用，还可以美容养颜，是不错的补肝肾的食谱类型哦，而且还可以缓解阳痿早泄的情况呢，大家可以试试这样的养生保健的食谱哦、
是不是有很多人认为补肾是男人的专利呢?其实女人也是要补肾的，随着年龄越来越大，肾功能衰弱是正常的生理现象，虽然我们不能让它一直保持年轻健康，但我们可以减缓它的衰老速度与程度，日常补肾的食物有哪些?如何补肾才是正确的方法?
吃什么补肾
肾是女人美丽与健康的发源地。如果肾虚了，就会出现一系列的衰老现象。女人拥有健康的肾，更为重要，那么女人吃什么补肾呢?推荐四种补肾食谱，让女人补肾更快更简单。
枸杞海参猪肉饼
用料：干海参150克，精猪肉300克，枸杞15克，鸡蛋1个。
做法：精猪肉洗净剁碎，鸡蛋打烂，拌匀，做成肉饼。海参用清水泡发，洗净，切成条块，放入滚水中略烫后捞出备用。锅烧热，放入植物油，用文火煎肉饼成金黄色取出。锅内留少许油，将海参入锅中略煸一下，加适量水，放入肉饼共焖，待汤汁收浓时，淋上麻油、酱油，撒入枸杞子，勾芡翻勺装盘即可。
功效：有补肝益肾的功效。
羊肉炖萝卜
用料：白萝卜200克，红萝卜200克，羊肉250克，姜、料酒、食盐适量。
做法：将红、白萝卜去皮洗净切块，羊肉洗净切块，并于沸水中焯去血水备用。
砂锅放入清水，大火煮沸后放入羊肉、生姜、料酒，小火炖至六成熟，入红、白萝卜，焖至羊肉烂熟，调入精盐、味精即成。
功效：有益气补虚，温中暖下的功效。
参归羊肉汤
用料：党参15克，当归10克，枸杞子15克，羊肉150克，生姜10克，大枣10枚。
做法：将羊肉洗净，斩成小块。其余用料全部洗净，生姜拍烂，备用。全部用料放入锅内，加适量水，小火煮3小时，加精盐调即成。
功效：有健脾补肝肾的功效。
复元粥
用料：淮山药50克，肉苁蓉20克，菟丝子10克，核桃仁2个，瘦羊肉500克，羊脊骨1条，粳米100克，葱白3根，生姜、花椒、大茴香、黄酒、胡椒粉、精盐、味精各适量。
做法：将羊脊骨剁成数段，用清水洗净。羊肉洗净放入沸水中焯去血水，切块。把山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁分别洗净，一起装入纱布袋内系好。生姜、葱白拍碎。
把粳米淘净，连同羊脊骨、羊肉块、药袋、生姜、葱白一起放入砂锅内，注入适量清水，大火煮沸，撇去浮沫，再放入药椒、大茴香、黄酒，用小火炖至米烂粥稠为止。食用前，可用胡椒粉、精盐、味精调味。
功效：有温补肾阳的功效。
如何补肾
药物保健
常用的补气药物可选用人参、黄芪、西洋参、太子参、党参、茯苓、白术、山药、炙甘草、灵芝、五味子、大枣等。平时也可适当服用一些有补肾、补气功效的成药，比如藏诺虫草胶囊，它具有滋阴补肾作用，提高性功能，调节内分泌紊乱，对改善更年期综合征和生殖功能低下，以及腰膝酸软非常有效。同时具有增高降皮质醇含量，提高肾上腺、胆固醇含量，使肾上腺增重，增强肾上腺皮质，增加肾上腺素的分泌。高血压者忌服人参、西洋参、五味子。
运动、导引保健
根据自己的体能，可选用一些传统的健身功法，如太极拳、太极剑、保健功等，气功可练六这诀中的吹字功，常练可以固肾气，壮筋骨。
食疗保健
常用的补气的食物可选用小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香茹、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、鲨鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物都有很好的健脾益气作用。亦可选用补气药膳调养身体。
补肾的食物
1、动物肝脏
中医学有以脏养脏的说法，动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素，具有补肾益精的功效。
2、虾
虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质，而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质，因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。
3、猪腰花
猪腰花的胆固醇含量较高，不适于血脂偏高的人食用，但猪腰花具有补肾气的功效，也经常被人们用于补肾的食物。
4、核桃
多吃核桃可增强大脑的活力，补充人体所缺的肌醇，另外和泰具有补肾固精的功能，饮食中也常作为补肾的食物之一。
5、鸡蛋
鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素，是公认的营养极其丰富的食品，多吃鸡蛋可促进人体生长，提高免疫力，也是一类延年益寿的食物。
6、栗子
栗子不仅有补脾健胃的功效，更有补肾壮腰的作用，多吃栗子，可缓解肾虚引发的腰痛症状。
7、枸杞
肾虚的人，食用枸杞效果很好，枸杞具有补肾养肝的功效，多吃枸杞还可延年益寿，缓解长期的腰痛。
结语：女人与男人补肾的方法是不一样的，所以在饮食上也会有所区别，今天给大家推荐的这几款补肾食谱方，女性朋友可以适当食用些，要补好肾最好还要养成好的饮食习惯才行，多吃些健康食物。
材料
水发银耳15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，料酒10毫升，盐3克，味精2克，生姜汁10毫升，芡粉10克，清汤适量。
做法
先将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加芡粉、生姜汁、料酒、盐拌匀待用。
银耳泡发、洗净、去蒂、撕成小块，茉莉花去花蒂、洗净，放入盘内，洗净待用。
将烧锅置火上，放入清汤，加入料酒、生姜汁、盐、味
精，随即下入银耳、鸡肝、烧沸，撇去浮沬，待鸡肝嫩熟，装入碗内，将茉莉花撒入碗内即成。
服法
日常食用。
性味归经
鸡肝性平，味甘，归肝、肾经。
食性配伍
血脂和胆固醇高者不宜多食。
养生堂提示
补肝益肾、明目美颜。用于肝肾阴虛的视物模糊、两眼昏花、面色憔悴、贫血等辅助治疗。
枸杞是一种非常常见的中药材了，很多男性朋友都是喜欢泡着喝，但是除了是可以泡着喝，我们也是可以利用中药材来制作各种美味的食物，枸杞和鸡蛋一起搭配制作就是非常的适合孕妇食用，所以下面就是来学习学习这款菜肴的制作步骤吧。
枸杞蒸蛋
原料：鸡蛋150克，枸杞子15克，猪油(炼制)40克，盐1克，味精1克，淀粉(豌豆)5克，酱油1克
制作方法：
1、首先将鸡蛋打破，随后加入适量的盐、味精、湿淀粉、冷清汤，用筷子进行搅拌。将它调制成蛋糊，备用。
2、随后将枸杞洗净，将之放入温水中进行浸泡，备用。
3、这时将蛋糊放入笼中，加入沸水进行大火蒸10分钟，最后再撒上枸杞子再蒸5分钟。
4、这时可以将熟猪油加酱油一起蒸，将它们淋在鸡蛋中会变得更加美味，随后就可以吃了。
枸杞蒸蛋的功效
枸杞蒸蛋可以益精养血、补肝益肾等等的作用。枸杞最大的作用就是补血，可以很好的预防贫血。并且身体虚的人，也是改善此状的。鸡蛋中的蛋白质含量是极其高的，还有矿物质，可以很好的为身体提供能量。这两道食材在一起，对于肾阴虚衰，体虚乏力的人来说，不可多得。也很适合孕妇食用。
我们在生活中是可以很好的利用枸杞来帮助调理身体，对于孕妇来说也是可以利用上面的食谱来帮助改善身体状况，枸杞和鸡蛋搭配也是非常的不错，希望大家是可以经常的制作食用一些吧。做给自己的老婆吃一吃。
材料
甲鱼1只，贝母10克，盐、料酒、葱、姜、味精各少许。
做法
将甲鱼放滚开水内烫杀后，剖腹去除肠杂，贝母放入甲鱼腹内，随后用盐、料酒、葱、姜、味精调味。
将甲鱼放入炖盅并加水，置锅隔水炖2小时左右，直至肉熟软即成。
服法
食肉饮汤，日分两次食完，每隔5天服1剂。
性味归经
川贝母性微寒，味苦、甘；浙贝母性寒，味苦，归肺、心经。
食性配伍
脾胃虚寒及寒痰、湿痰者慎服。反乌头。
养生堂提示
滋阴补肺、益肾健胃、平喘止咳。适于肺虚型哮喘患者服用。川贝母能清肺泄热化痰，又味甘质润能润肺止咳，尤宜于内伤久咳、燥痰、热痰之证。用于肺虚劳嗽、阴虚久咳有疾者，常配沙参、麦冬等以养阴润肺化痰止咳。
材料
鲜猪肝300克，沙苑子3克，枸杞子10克，白菜叶50克，化猪油35克，干豆粉30克，鸡蛋50克，姜片、料酒、精盐、胡椒粉等调味料适量。
做法
猪肝洗净片去筋膜，切成薄片；枸杞子、沙苑子、白菜叶洗净；鸡蛋去黄留清，与干豆粉调成蛋清豆粉。
沙苑子用清水煎2次，每次15分钟，共收取药液100毫升；猪肝用精盐、蛋清、豆粉浆好。
锅置火上，放入猪油，注入肉汤，下药液、姜片、料酒、精盐、胡椒粉，待汤开时下入肝片，烧至微沸时，放入枸杞子、白菜，煮2分钟加葱花即成。
服法
日常食用。
性味归经
沙苑子性温，味甘，归肝、肾经。
食性配伍
《本经逢原》：肾与膀胱偏于热者禁用。
养生堂提示
此汤能益肾养血、补肝明目、润肤美容。适用于头昏目花、视力减退、眼睛迎风流泪、夜盲症等。长时间看书、看电视、射击运动员等过久使用视力的人，常服此汤能消除眼睛疲劳。
不知道大家是否喝过桑葚酒吗，是一种新型的水果酒，具有养生保健的作用，而且受到了很多人的喜欢和吹捧哦。桑葚大家都吃过，是一种水果，酸甜可口，那么桑葚酒应该如何服用呢，一起来看看吧。
鲜桑葚酒饮服方法：每日2次，每次饮服10-20毫升食疗功效：补肝补肾、养血祛风适宜人群：适用于贫血、眩晕、失眠、耳聋、目昏、便秘及消渴等
鲜桑葚酒所需材料
辅助佐料桑葚、白酒
鲜桑葚酒的制作方法
将桑葚洗净，放入纱布袋内，系好袋口，放入酒瓶内，密封浸泡7日即可使用。
鲜桑葚酒的功效与作用
桑葚具有天生生长、无任何污染的热点，含有丰富的营养成分具有增强免疫力功效。桑葚含有丰富的活性蛋白、维生素及微量元素，可起到延缓衰老的作用。桑葚是21世纪最佳保健果品，对美容养颜有神奇功效。鲜桑葚酒桑葚与酒合用，具有滋阴补血、生津润肠的功效。所以说适当的饮用桑葚酒具有保健养生的作用，而且桑葚也是一种可以抗衰老，生津润肠的食材哦，是很健康保健的水果类型。
关于桑葚酒的具体的做法，不知道大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，最重要的是它是一种保健作用很强的水果酒的类型，可以促进肠道消化和吸收，而且还可以补肝补肾养血滋阴润肠，对身体健康有好处。
不同的食物营养价值不同，喝粥是一种养生的方式，也是人们选择的一种常见的饮食方法。粥的种类不同，营养价值也是不一样的，不知道大家对于芹菜鸡蛋粥吃过吗，是一款可以补肝肾的食谱，还可以促进食欲降血压哦，来看看芹菜鸡蛋粥的做法吧。
芹菜鸡蛋粥
食疗功效:补肝益肾、乌发强身
营养价值:维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、铁、镁、蛋白质
适宜人群:适宜脾胃虚弱、食欲不振等患者食用
禁忌人群:患有慢性肠炎、便溏腹泻者、男子阳痿、遗精者忌食
芹菜鸡蛋粥所需材料
主要食材芝麻、芹菜、鸡肉、粳米、鸡蛋、料酒、淀粉、姜、盐、葱
芹菜鸡蛋粥的做法
1芹菜洗净切粒;鸡蛋取蛋清备用;鸡脯肉洗净切丝，用料酒、蛋清腌制;粳米洗净。
2锅中注水，下粳米煮至米粒开花，下腌好的鸡肉、姜末。
3再下芹菜粒拌匀，加盐调味，撒上黑芝麻、葱花即可。
芹菜鸡蛋粥的功效与作用
鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。芹菜含有利尿的有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。芝麻有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体，抗衰老之功效。鸡肉芹菜芝麻粥具有刺激食欲、补脾养胃、补肝益肾、乌发强身等功效。鸡蛋具有丰富的蛋白质，和芹菜一起搭配可以补充维生素和纤维素，对于调理气血的作用，而且还可以抗衰老，对于降血压促进食欲有好处，适合多种人群。
芹菜鸡蛋粥的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值高，具有清凉解暑的作用，补肝益肾降压促进食欲，而且还可以排毒养颜，促进代谢，是人们都喜欢吃的一种美食哦，赶紧行动起来吧。
材料
煅龟甲30克，煅龙骨30克，炙远志9克，桂圆9克，猪腰2个，猪心1个，猪油10克，酱油10克，盐4克，味精2克，料酒10毫升。
做法
缎龟甲、缎龙骨研成细末，炙远志、桂圆洗净，将龟甲、龙骨细末放入瓦罐，武火煮沸改文火煮约1小时，下炙远志、桂圆煎取汁备用。
将猪心、猪腰分别洗净、切细，与猪油、盐一同放入瓦罐，加入药汁，如药汁不够，可加适量清水共煨至猪心、猪腰烂熟，加入酱油、味精和料酒拌匀即成。
服法
日常食用。
性味归经
远志性温，味苦、辛，归心、肾、肺经。
食性配伍
患溃疡病、胃炎者慎用。不宜与糖皮质激素、苦味健胃药、退热药同食。
养生堂提示
此汤能补心益肾、健脑安神。远志有安神益智、祛痰、消肿的功效，中医常用于心肾不交引起的失眠多梦、健忘惊悸、神志恍惚、咳痰不爽、疮瘍肿毒、乳房肿痛等症。
脑力劳动者保健小贴士：
在生命形成过程中，脑的发育大大领先于身体其他部位的发育。均衡膳食是保证机体摄入所需营养的科学方法，也是提高智力的有效措施。
在此，我们对脑力劳动者的饮食作出如下建议：
主食。每天应该吃粮400〜600克，以满足身体对热量的需要主要粗细粮搭配、品种多样，这不仅能提高食品的营养价值，而且可增进食欲。
副食。可以选择大豆和豆制品、鸡蛋、鱼类、肉类、蔬菜。这几种食物除了能满足身体对营养物质的需要外，对大脑的营养也大有裨益。另外花生仁、核桃仁、葵花子、松子、芝麻等含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素和无机盐，这些都是大脑需要的营养物质，可适量选用。
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