红枣煮花生——补气血养肝明目
“你有一万种功能，你可以征服世界，甚至改变人种，你没有健康，只能是空谈。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。有效的饮食养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红枣煮花生——补气血养肝明目”，但愿对您的养生带来帮助。
花生，大家都不是很陌生的吧，秋季成熟，食用花生不仅可以补充丰富的蛋白质啊钙质以及营养元素，还可以有健脑养胃的作用哦。花生的食用方法有很多，可以补气血，来看看这道可以养肝明目滋补气血的红枣煮花生的做法，可以有健脾胃的效果哦。
红枣煮花生
食疗功效:补血养肝、益气止痛、健脾和胃
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、糖类、卵磷脂、不饱和脂肪酸、纤维素、锰、锌、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合体质虚寒、气血虚弱、贫血、脾胃虚寒者禁忌人群:痰湿偏盛、消化不良、肥胖、糖尿病患者不宜多吃红糖
所需材料
主要食材红枣、花生米、红糖
做法
1花生米略煮一下放冷，去皮，与泡发的红枣一同放入煮花生米的水中。
2再加适量冷水，用小火煮半小时左右。
3加入红糖，待糖溶化后，收汁即可。
功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。红糖具有补中疏肝、止痛益气、和血化瘀、健脾暖胃、补血的功效。此汤具有补血养肝、益气止痛、健脾和胃的功效。这样的食疗方法不仅可以有健脾胃的作用，还可以有补气血，抗衰的效果，对于增强食欲，提高人体的免疫力有好处，对于气血不足啊或者是神经衰弱的人群来说是不错的选择。
关于红枣煮花生的具体的做法了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有健脾养胃消食补血安神的作用和功效哦，补气血养肝明目健脾胃，大家平时的时候可以放心的食用。
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说起猪肝，相信大家都有所尝试吧，是一种很常见的动物的内脏，说什么吃什么补什么，确实是有这样的意义的。猪肝大家都知道的，可以有养肝明目的作用，如何食用呢，来看看番茄猪肝汤的做法吧。下面的养生食谱一定要试试，对身体健康有益。
番茄猪肝汤
用料：
主料：猪肝100克，西红柿2个。
辅料：猪肉50克，黑木耳15克。
调料：食盐1茶匙，姜5克，料酒5毫升，香油几滴，淀粉10克，白醋10毫升，胡椒粉1/3茶匙，水适量。
做法：
1.准备好所需食材，黑木耳用水泡发备用
2.猪肝洗净后切薄片，猪瘦肉洗净切薄片
3.猪肝放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净;将猪肝和瘦肉用料酒、淀粉和1/2茶匙盐抓拌均匀腌制片刻
4.西红柿洗净切块，黑木耳搓洗干净后撕成小朵，姜去皮切丝;锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝、黑木耳和西红柿煮开
5.转小火煮约5分钟，滑入猪肝煮熟，最后加1/2茶匙盐、胡椒粉和香油搅匀即可
猪肝含有丰富的维生素A,对于保护视力，缓解眼部疲劳有很大的功效。番茄酸甜开胃，可以促进人的食欲。两者虽然简单搭配，但却有大功效，不管是上班族还是学生，这款番茄猪肝汤都是不错的选择。猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育。番茄猪肝汤，既开胃又补血、益智，是老少皆宜的养生佳品。这样的一道汤品可以有助于消化和吸收，同时也可以保护视力，对于经常用脑用眼的人群来说是不错的选择，同时还具有滋补气血的作用，是不错的一道养生食谱、
关于番茄猪肝汤的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还有养肝明目滋补气血促进食欲的作用，具有保健的作用，增强体质，所以大家平时的时候可以经常食用,你一定会更加的健康。
麦仁大家都不陌生，经常吃，就是我们经常吃的麦子仁哦，它也是粗粮的一种，我们经常吃的面粉就是它制作而成的呢。麦仁的食用方法有很多，可以煮粥食用，来看看枸杞羊肉麦仁粥的做法吧，可以有养肝明目的作用。
枸杞羊肉麦仁粥
材料：枸杞子20克，小麦仁200克，羊肉75克，料酒10克，葱姜汁15克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，湿淀粉2克。
做法
1、枸杞子洗净。羊肉切成丁，用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆。小麦仁淘洗干净，下入清水锅中用大火烧开，改用小火煮到微熟。
2、加入余下的料酒、葱姜汁，下入羊肉丁烧开，煮至熟烂。加入鸡精、余下的精盐。
3、下入枸杞子煮至汤汁浓稠，加味精、胡椒粉，出锅装碗即成。
小诀窍
特点：色泽美观，口感软烂，咸香适口，营养滋补。
功效：小麦仁含有丰富的糖类、蛋白质、维生素和矿物质，有养心、益肾、和血、健睥的功能。所含麦芽油是维生素B和维生素E最好的来源，而严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩，性激素分泌减少并丧失生殖能力。羊肉营乔丰富，有补虚益气、温中暖肾的功能。枸杞子味甘，性平，入肝、肾经，能滋肾补肝、益精明目。三者在此组合同烹成主食，适宜于年老体弱、阳萎、早泄、月经不调者食用。这样的食疗方法可以有很好的健脾胃的作用，对于促进食欲，缓解营养不良有好处，而且还可以有补气血的功效呢，对于提高人体的免疫力来说是不错的选择，还可以缓解食欲不振。
枸杞羊肉麦仁粥的具体的做法，你学会了吗。营养价值高，可以补充丰富的蛋白质，微量元素和氨基酸，可以有很好的养肝的作用，适合孩子和老年人食用，养肝明目滋补气血，经常吃对身体健康是有好处的。
花生这种食材在我们的生活中是可以起到补气血的作用，主要是花生外表带有的花生红衣可以起到补血凝血的功效，所以花生红衣是可以起到一定的补气血功效。如果我们想要更好的补气血，应该要多吃一些红枣以及阿胶，并且在平时多运动，这样才可以提高身体的抵抗力，提高骨髓的造血能力。
花生红衣能不能补血
花生红衣补血的由来，和花生衣的红色有着密切关系。毕竟民间一直认为，红色的东西可以补血凝血，而且红色在五行上属于“心”，而传统中医觉得心主血，因此花生红衣补血是妥妥正确的。
其实不然，人体是非常复杂的机器，不能用这种简单的逻辑去理解。以上推论不是纯中医的观点，中医正统认为五行学说指的是运气和相生相克的原理。不应该因为红色入心，而心主血脉，就简单、机械地得出花生红衣能补血的结论。
而且西红柿、西瓜等食物也是红色的，难道我们都要把它们归到补血食物中吗?
简而言之，现代药理研究证明花生红衣可能在一定程度上可以补血，但传统中医理论反而觉得，吃花生红衣只能是食疗辅助作用，不应该对效果有太大期待。
花生红衣会不会让血液粘稠
既然花生红衣有一定补血效果，那会不会让血液粘稠?
不会，虽然花生红衣在促进血小板生成与避免血小板凝聚上有一定效果，但很少人会吃大量的花生红衣，正常吃花生并没有问题。甚至对于脾胃虚弱、营养不良的人群来说，适当吃水煮花生还有补益作用。
但对于血液黏稠度高的人来说，会增加心脑血管疾病的风险。因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”，在吃煮花生时最好把皮剥掉;贫血患者如果血液黏稠度高的话，最好采取别的补血措施，比如吃血豆腐等;老年人最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。
如果判断自己是不是在适当吃?出现消化不良、咽喉疼痛、口腔溃疡等症状就是了。
当然除了花生红衣补血之外，下面这些食物也可以可以帮助补血的哦!
1、墨鱼
墨鱼在中医学里被认为是养肝、护精、滋阴补血的神奇佳品，经常吃一些墨鱼有很好的补血效果，还可以治疗慢性的胃病以及肠胃道出血等症状。
2、芝麻
芝麻补血效果不用多说，大家也应该有所了解。芝麻主要分为白芝麻和黑芝麻黑芝麻，对补肾效果显著。同时在蒸米饭的时候放一把黑芝麻有很好的补血效果，可以长期食用，对女性的身体很有好处。
3、桂圆
桂圆不但味道甘甜，而且还有很高的药用价值。经常吃一些桂圆可以有效的缓解精神紧张、贫血以及肾功能下降等症状。很多朋友由于生活压力以及不良习惯经常会出现头晕目眩、身体虚弱的情况，这个时候就可以适当的用一些桂圆对身体进行调理。
4、猪肝
猪肝含有比较丰富的矿物质，经常吃猪肝可以促进人体的造血功能，猪肝里的营养物质非常丰富，也可以加快体内血红细胞的合成，起到非常显著的补血效果。
5、红枣
通过实验证明每天适当的用红枣泡茶。可以有效的缓解肝脏功能。持续一个周期可以明显地增加人体内的血清蛋白，从而达到养肝排毒的神奇功效。而且长期吃红枣还可以很好的促进身体的造血功能，是补血的佳品。
6、乌鸡
一般很多女性在生完宝宝以后，老人都会用乌鸡来给产妇进行滋补，乌鸡肉含有非常高的滋补作用，对于气血两亏、身体瘦弱的女性朋友很好的保健作用。乌鸡虽然属于滋补的佳品，但不宜多吃，食用过量会导致体内痰湿过重。因此，如果有严重的皮肤疾病的患者不宜多吃或者少吃乌鸡。
关于补血食物的内容就给大家介绍到这里，相信通过本文的详细介绍。女性朋友们已经了解在贫血的情况下如何进行滋补。
红枣具有美容养颜的作用，很适合女性们食用。可以补充丰富的钙质和蛋白质，还有铁质。红枣可以煲汤啊，或者是煮粥都是不错的选择呢，来看看红枣花生汤的做法，可以养肝明目补肾健脑。
红枣花生汤
食疗功效:补肾精气、明目益智
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁、叶绿素、葡萄糖
适宜人群:适宜心脏病、高血压、贫血、心烦失眠、脾虚久泻、大便溏泻、久痢、腰疼、记忆衰退等患者食用
莲子红枣花生汤所需材料
主要食材莲子、花生、红枣、冰糖
红枣花生汤的做法
1将莲子、花生、红枣洗净备用。
2锅中注水烧开，倒入莲子和花生，加盖焖煮15分钟至熟透。
3再加入洗净的红枣，放入适量白糖，慢火煮至甜汤沸腾。
4将莲子红枣花生汤转到汤盅中，放入蒸锅，加盖慢火蒸1小时后取出即可。
红枣花生汤的功效与作用
莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神等功效。红枣具有补气补血，美白祛斑，延缓衰老，健脾和胃等功效。花生有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。莲子红枣花生汤有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，可促进人体的生长发育。花生可以有养胃助消化的作用，还可以调理气血，和莲子红枣一起吃，可以美容祛斑，还可以延缓衰老的哦。
红枣花生汤的相关的做法上面小编已经给大家具体的介绍了，相信大家对这些小常识也有了一些了解了吧，经常吃这样的食物可以让你有助于体质的提高，养肝明目补肾健脑益智，对身体健康有好处，大家不妨试试。
食物的种类是有很多的，不同的食物营养价值不同，我们应该多方面的去摄入不同的食物，这样才更加的健康哦。杏仁大家都吃过的，是一种很常见的食材，可以做很多的食谱哦，今天的这道花生杏仁红枣粥就有滋阴润燥的作用。
【花生杏仁红枣粥】
【主料】
红枣 5个、大米50克、花生米20克、杏仁10克
【辅料】
冰糖适量
【做法】
1.花生米，大米和红枣用清水浸泡。
2.沙锅倒入适量的清水加入大米。
3.再把红枣放入大火煮开，小伙炖煮。
4.锅中烧开水倒入杏仁焯烫2分钟捞出沥水备用。
5.再把花生米煮上5分钟过凉备用。
6.把花生米放入锅中和大米一起继续炖煮。
7.大米粥已经粘稠，再把杏仁放入继续煮上10分钟。
8.最后加入适量的冰糖煮至糖融化关火。
每个人都爱美，尤其是女人，皮肤的好与坏关键在于补血，它可以让肌肤更加滋润，喝些红枣粥，都是补血益气的补品，枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，杏仁是美容的佳品，所含丰富的营养，吃了对人身体益处多多，在秋季多喝些杏仁红枣粥，可以远离身体疾病的困扰，更加健康。大枣中含有丰富的维生素C、维生素p,对健全毛细血管、维持血管壁弹性，抗动脉粥样硬化很有益;杏仁对于女性来说具有美容抗衰的作用，而且还可以补充丰富的蛋白质和矿物质，对于促进代谢有一定的效果，而且还能够保护血管，适合秋季食用。
花生杏仁红枣粥的具体的做法，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，方法简单，而且口感好，比外面买的现成的要干净卫生的多，美容养颜补气血滋阴润燥，还可以有预防衰老功效哦。
说起黑豆，很多人都不是很了解，一般对于黄豆啊，或者是红豆食用的比较多，黑豆黑黑的别人们所忽视，其实它的营养价值一点也不低的哦，不仅可以促进食欲，而且还可以增强体质，来看看黑豆糯米豆浆的做法。
黑豆糯米豆浆
黑豆糯米豆浆所需材料
主要食材黑豆、糯米、白糖
黑豆糯米豆浆的做法
1、黑豆入水浸泡8小时，捞出洗净;糯米洗净泡软。
2、将黑豆、糯米放入全自动豆浆机中，添加水搅打成豆浆。
3、过滤，加入适量白糖调匀即可。
黑豆糯米豆浆的功效与作用
黑豆与糯米都是很重要的滋补食材，两者完美的搭配能够补肾滋阴、乌发美容、健脾和胃。所以这款黑豆糯米豆浆非常适合女性，特别是更年期盗汗的女性饮用。黑豆具有补血安神、补肾滋阴、消肿下气、滋阴润肺、活血利水、养肝明目、乌发美容的功效。黑豆和糯米的搭配可以补气养血，而且还可以健脾养胃的哦，对于增强体质，补气养血是不错的选择，而且还可以有美容养颜的作用呢，健脾养胃的同时还可以美容养颜，大家平时的时候可以这样食用，对身体健康有好处。
黑豆糯米豆浆是一种很传统的做法，也是大家都爱吃的一种吃法，营养价值高，可以补充丰富的蛋白质，微量元素和氨基酸，可以有补脑的作用，补气血养肝美容健脾胃，经常吃对身体健康是有好处的。
鸡蛋是人们日常经常吃的一种食物，它有着非常丰富的蛋白质和胆固醇等营养物质，每天吃上一两个鸡蛋对于人体只有好处没有坏处。鸡蛋的吃饭有很多种，可以水煮吃，可以炒着吃，也可以和其他食物搭配着吃。鸡蛋搭配不同的食物一起吃有着不同的功效。那么，鸡蛋煮什么补气血呢?
当归红糖煮鸡蛋可以补气血。
当归红糖煮鸡蛋的做法
首先把当归，红糖，鸡蛋等材料都准备好，当归要先用水泡，大概10分钟就可以了，泡好之后用牙刷刷洗干净，然后再切成薄片，放入锅中，加适量的清水，大火烧开之后再转成小火，大概煮15分钟，这个时候把鸡蛋也放在另一个锅里面煮熟，煮好了之后把鸡蛋壳剥掉，用叉子在蛋白上扎几个洞，放在刚刚有当归的锅里一起煮，加入一些红糖，10分钟就好了。
当归红糖煮鸡蛋的功效
1、若发生气血逆乱，服用之后即可降逆定乱，使气血各有所归，因而当归之名也由此而来。对于女孩子来说，由于体制原因引起的气血不足很常见，出现面色虚黄，眩晕心悸，闭经，月经不调等各种症状。
2、血滞气型闭经多由忧郁、愤怒，使肝气郁结，疏泄失常，血行不畅;或因经期涉水感寒，寒搏于血，血行涩滞，胞脉受阻，经水不得下行。症见经闭不行，面色紫黯，下腹疼痛拒按，或痛引胸胁。治宜开郁行滞，活血通经。当归有很好的补血活血，调经止痛功效。
食物的种类是有很多的，我们每天都在吃不同种类的食物，食物的不同营养的价值也是不一样的呢。花生大家都很熟悉，也经常吃，是一种高蛋白的食物，可以补充丰富的钙质哦。花生和红枣可以相互搭配使用功能，来看看这道花生红枣汤的做法，有安神补血的作用，来看吧。
花生红枣汤
食疗功效:补肾精气、明目益智
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素C、钙、磷、铁、叶绿素、葡萄糖
适宜人群:适宜心脏病、高血压、贫血、心烦失眠、脾虚久泻、大便溏泻、久痢、腰疼、记忆衰退等患者食用
所需材料
主要食材莲子、花生、红枣、冰糖
做法
1将莲子、花生、红枣洗净备用。
2锅中注水烧开，倒入莲子和花生，加盖焖煮15分钟至熟透。
3再加入洗净的红枣，放入适量白糖，慢火煮至甜汤沸腾。
4将莲子红枣花生汤转到汤盅中，放入蒸锅，加盖慢火蒸1小时后取出即可。
功效与作用
莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神等功效。红枣具有补气补血，美白祛斑，延缓衰老，健脾和胃等功效。花生有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。此汤有补中益气、养血安神、缓和药性的功能，可促进人体的生长发育。这样的搭配的方法不仅可以有补气血的效果，还可以有美容养颜的效果哦，对于健脾促进新陈代谢有好处，还可以有抗衰的效果，同时也可以有美容养颜祛斑的功效哦，赶紧试试这样的养生食疗方法吧。
上面介绍了花生红枣汤的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了，可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的，具有补充纤维素，补肾益气明目养肝养血安神。而且还可以帮助促进代谢，减少便秘的问题出现，大家可以经常食用。
豆芽是我们经常吃的一种蔬菜，而且价格比较便宜。绿豆芽和黄豆芽，营养价值不同。绿豆芽口感更清爽一些，而且还可以补充丰富的维生素和水分哦。和猪肝一起搭配的话可以有补肝明目的作用，来看看它的做法吧。
绿豆芽拌猪肝
食疗功效:清热利尿、养肝明目
营养价值:蛋白质、维生素A、B3、C、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、叶酸、钙、钠、铁、钾、磷、镁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒、慢性腹泻者不宜多吃绿豆芽;患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝
绿豆芽拌猪肝所需材料
主要食材猪肝、绿豆芽、海米、姜、盐、酱油、醋、白糖
绿豆芽拌猪肝的做法
1猪肝洗净，切成薄片;绿豆芽择去根洗净备用;海米用开水泡软;姜切末。
2锅中加入水，盐烧开，将猪肝和绿豆芽焯熟后捞出，装入盘内。
3将猪肝片加入姜和所有调味料腌渍入味，加入豆芽、撒上海米即可。
绿豆芽拌猪肝的功效与作用
绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解酒毒和热毒，还能清肠胃、补肾、利尿、消肿、美肌肤、利湿热。猪肝富含维生素A和铁元素，具有保护眼睛，养血补血的功效。绿豆芽拌猪肝此菜具有清热解毒、利尿消肿、养肝明目、养血补血的功效。这样的一道食谱不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以保护眼睛的哦，对于滋补气血，美容护肤也有好处，营养物质多多。
绿豆芽拌猪肝的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值很高的，补肝明目补气血清热利尿，而且还可以有丰富的蛋白质和营养素，是滋阴身体的好选择，适合各类的人群食用。
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