枸杞羊肉麦仁粥——养肝明目滋补气血
麦仁大家都不陌生，经常吃，就是我们经常吃的麦子仁哦，它也是粗粮的一种，我们经常吃的面粉就是它制作而成的呢。麦仁的食用方法有很多，可以煮粥食用，来看看枸杞羊肉麦仁粥的做法吧，可以有养肝明目的作用。
枸杞羊肉麦仁粥
材料：枸杞子20克，小麦仁200克，羊肉75克，料酒10克，葱姜汁15克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，湿淀粉2克。
做法
1、枸杞子洗净。羊肉切成丁，用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克、湿淀粉拌匀入味上浆。小麦仁淘洗干净，下入清水锅中用大火烧开，改用小火煮到微熟。
2、加入余下的料酒、葱姜汁，下入羊肉丁烧开，煮至熟烂。加入鸡精、余下的精盐。
3、下入枸杞子煮至汤汁浓稠，加味精、胡椒粉，出锅装碗即成。
小诀窍
特点：色泽美观，口感软烂，咸香适口，营养滋补。
功效：小麦仁含有丰富的糖类、蛋白质、维生素和矿物质，有养心、益肾、和血、健睥的功能。所含麦芽油是维生素B和维生素E最好的来源，而严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩，性激素分泌减少并丧失生殖能力。羊肉营乔丰富，有补虚益气、温中暖肾的功能。枸杞子味甘，性平，入肝、肾经，能滋肾补肝、益精明目。三者在此组合同烹成主食，适宜于年老体弱、阳萎、早泄、月经不调者食用。这样的食疗方法可以有很好的健脾胃的作用，对于促进食欲，缓解营养不良有好处，而且还可以有补气血的功效呢，对于提高人体的免疫力来说是不错的选择，还可以缓解食欲不振。
枸杞羊肉麦仁粥的具体的做法，你学会了吗。营养价值高，可以补充丰富的蛋白质，微量元素和氨基酸，可以有很好的养肝的作用，适合孩子和老年人食用，养肝明目滋补气血，经常吃对身体健康是有好处的。
扩展阅读
何首乌大家都吃过的吧，它是一种保健品，也是一种常见的中药材哦，不仅可以调理体质，而且还有补气血的功效哦，同时和不同食材搭配，营养价值也不同，一起来看看首乌枸杞粥的做法。
首乌枸杞粥
首乌枸杞粥所需材料
主要食材何首乌、枸杞、大米、盐、葱
首乌枸杞粥的做法
1、何首乌倒入一碗水熬至半碗，去渣待用。
2、注水将大米用旺火煮至米粒绽开。
3、倒入何首乌汁，放入枸杞，改用文火熬至粥成，放盐、撒葱花即可。
首乌枸杞粥的功效与作用
何首乌是一味名贵的中药材，具有大补的功效，很多人都用它来强生健体，除了药用之外，还可以入膳，煲汤、熬粥、热炒皆可，何首乌搭配养肝滋肾的枸杞，可补肝益肾、明目。蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、蒽醌类、淀粉、卵磷脂、钙、铁、钠、磷丰富。何首乌具有养血滋阴、润肠通便、截疟、祛风解毒的功效。这样的搭配可以有养肝补肾的作用，滋阴润肺，同时还可以养血补气的哦。搭配食用的话会让你更加的健康，同时还可以增强体质，满足人们对于营养的需求。
首乌枸杞粥的做法大家都了解了吧，人们都喜欢吃大米，而且可以补充营养和热量，具有健脾养胃的作用，平时的时候大家可以经常食用，对健康有帮助。滋阴养血补气血养肝明目。
花生，大家都不是很陌生的吧，秋季成熟，食用花生不仅可以补充丰富的蛋白质啊钙质以及营养元素，还可以有健脑养胃的作用哦。花生的食用方法有很多，可以补气血，来看看这道可以养肝明目滋补气血的红枣煮花生的做法，可以有健脾胃的效果哦。
红枣煮花生
食疗功效:补血养肝、益气止痛、健脾和胃
营养价值:蛋白质、氨基酸、多种维生素、胡萝卜素、脂肪、糖类、卵磷脂、不饱和脂肪酸、纤维素、锰、锌、钙、磷、铁
适宜人群:尤其适合体质虚寒、气血虚弱、贫血、脾胃虚寒者禁忌人群:痰湿偏盛、消化不良、肥胖、糖尿病患者不宜多吃红糖
所需材料
主要食材红枣、花生米、红糖
做法
1花生米略煮一下放冷，去皮，与泡发的红枣一同放入煮花生米的水中。
2再加适量冷水，用小火煮半小时左右。
3加入红糖，待糖溶化后，收汁即可。
功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。红糖具有补中疏肝、止痛益气、和血化瘀、健脾暖胃、补血的功效。此汤具有补血养肝、益气止痛、健脾和胃的功效。这样的食疗方法不仅可以有健脾胃的作用，还可以有补气血，抗衰的效果，对于增强食欲，提高人体的免疫力有好处，对于气血不足啊或者是神经衰弱的人群来说是不错的选择。
关于红枣煮花生的具体的做法了，不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢，经常食用的话不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有健脾养胃消食补血安神的作用和功效哦，补气血养肝明目健脾胃，大家平时的时候可以放心的食用。
韭菜好吃，大家都喜欢，韭菜籽是不是被大家所忽视了呢，其实韭菜籽也是可以食用的，也具有保健养生的作用哦，而且吃法有很多，可以煲汤，也可以煮粥哦，下面就来介绍一款韭菜籽枸杞粥的做法。
韭菜籽枸杞粥
韭菜籽枸杞粥所需材料
主要食材大米、韭菜籽、枸杞、白糖、葱
韭菜籽枸杞粥的做法
1、大米洗净冷水泡发。
2、锅置火上，倒入清水，放入大米，以大火煮至米粒开花。
3、加入韭菜籽、枸杞煮至粥呈浓稠状，调入白糖拌匀，撒上葱花即可。
韭菜籽枸杞粥的功效与作用
韭菜籽可以助阳固精，枸杞平补肝肾，将韭菜籽和枸杞搭配在一起熬煮成粥，非常适合阳痿遗精的男性食用，蛋白质、维生素A、C、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、硫化物、苷类、钙、铁、钠、磷、镁丰富。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。韭菜籽和韭菜的作用差不多，具有补肾养肝的作用，而且和枸杞一起搭配可以明目养肝，具有润肺滋阴的功效哦。大家平时的时候不妨试试这样的粥品，有很好的保健功效。
韭菜籽枸杞粥的具体的做法，不知道大家是否学会了呢，也了解了其中的营养价值了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的蛋白质，而且还可以促进食欲，补气血滋阴明目补肝肾，大家可以放心食用。
说起松子，大家都不陌生，也经常吃，坚果类食材的一种，口感好，受到很多人的喜爱，就是个头有点小，油脂和蛋白质是比较丰富的呢，除了直接食用以外，还可以做菜，可以当配菜或者是点缀，今天介绍香菇松子仁的做法，可以有滋补气血，降压降脂，来看看这道食谱的介绍吧。
香菇松子仁
食疗功效:滋阴益气、降压降脂
营养价值:蛋白质、糖类、氨基酸、多种维生素
适宜人群:适宜病后体虚、咳嗽、口渴、头昏、自汗、心悸、体虚等患者
松子香菇是一道美食，口味香醇咸鲜，养血祛风，制作简单，主要材料松子仁、水发香菇
所需材料
主要食材香菇、松子、青豆、盐、料酒、酱油、姜、花椒油、香油、生粉
做法
1.香菇洗净去蒂、切片，焯水;松子仁去皮，拍碎。
2.锅中放油烧热，下松子仁稍炸。
3.放香菇、青豆、盐、料酒、酱油、姜汁、上汤，烧至入味，用生粉勾芡，淋入香油起锅即可。
特点: 香菇明亮，松子金黄，香醇咸鲜，养血祛风，润肠通便。
功效与作用
松子仁对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。香菇主治食欲减退，少气乏力，所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。此菜具有气血双补、健脾开胃、降压降脂等功效。这样的一道食谱可以有缓解乏力的作用，对于降低血脂有好处，而且还可以有缓解气血不足的作用，对于身体虚弱的人群来说是不错的一道滋补食谱、
今天这道香菇松子仁你学会了吗，方法很简单，而且是一道很有营养的食谱哦，对于促进食欲有好处，而且还有滋补强身的效果，对于降压降脂有功效，适合身体虚弱的人群食用，是不错的一道强身体的食谱类型，赶紧试试吧。
说起饮食，人们每天都在重复着食用不同的食材，要相互搭配，懂得合理安排饮食，这样才能保证人体所需的营养，而且也可以促进健康。西兰花大家都不陌生，很常见的食材类型，当然吃法也多样化，来看看鲈鱼西兰花粥的做法。
鲈鱼西兰花粥
鲈鱼西兰花粥所需材料
主要食材大米、鲈鱼、西兰花、盐、葱花、姜、黄酒、枸杞、香油
鲈鱼西兰花粥的做法
1、鲈鱼处理干净切块，用黄酒腌渍;西兰花洗净掰成块。
2、大米洗净入锅煮粥;五成熟时放鱼肉、西兰花、姜末、枸杞煮至熟。
3、加盐、香油，撒上葱花即可。
鲈鱼西兰花粥的功效与作用
西兰花的营养十分丰富，其中维生素C含量较高。鱼肉含有大量的不饱和脂肪酸，是促进智力发育和保护眼睛的首选食物之一，更是优质蛋白质和钙质的极佳来源，将二者搭配在一起，美味又营养。鲈鱼具有健补肝肾、益脾胃、化痰止咳、健身补血等功效。西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。这样搭配食用的话可以强健身体，而且还可以有滋补肝肾的作用哦，对于健身补血是不错的选择呢，而且还可以有提供营养的功效，是不错的保护眼睛和提高智力的好选择，适合的人群也多样化。
鲈鱼西兰花粥的具体的做法和它的营养价值，大家看了以后是否有所了解了呢，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到保健的作用，强身健体补肾养肝补气血，对于孩子和老年人有着很重要的补给的作用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《枸杞羊肉麦仁粥——养肝明目滋补气血》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性补气血养生粥”专题。
