青木瓜与女性养生

2019-10-12 │ 青木瓜与女性养生 夏天怎么吃养生

木瓜怎么吃最营养

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,没有好的身体,万事事皆休。如何避免关于养生保健的误区呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《木瓜怎么吃最营养》,相信能对大家有所帮助。

木瓜怎么吃最营养?木瓜的做法很多,不同吃法木瓜的营养价值不同。木瓜可以和多种食材相搭配,不仅不会损耗木瓜的营养成分,还能搭配出营养价值更高的食物。

木瓜牛奶

1 材 料: 木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

做 法: 木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

木瓜牛奶椰子汁

材 料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。

做 法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。

功 效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

木瓜鲜奶露

材 料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。

做 法:木瓜去核去皮切粒。 用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。

功 效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。

木瓜橘子汁

材 料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。

做 法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。 再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。

木瓜麦片牛奶汁

材 料: 去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。

做 法: 木瓜切粒,与全脂牛奶 搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。

木瓜炖牛排

材 料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。

做 法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

功 效: 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。

木瓜蜂蜜糖水

材 料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量

做 法 : 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

功 效: 木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

木瓜综合牛奶果汁

材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。

做 法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。把准备好。

的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。

功 效:木瓜中的胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。

银耳炖木瓜

材 料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。

做 法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

功 效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

凉拌青木瓜

材 料:青木瓜200克(约1/4个), 红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。

调味料:盐、香油、醋、糖适量

做 法:1.青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。

木瓜鲜鱼汤

材 料;木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参

1两,姜 2片

做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。

相关阅读

豆角怎么吃最营养


豆角怎么吃最营养?豆角长得很一般,但营养价值却很高。豆角的做法很多,但哪种做法最能体现豆角的营养价值呢?下面小编给大家介绍几种豆角的做法,让你吃到最有营养的豆角大餐。

一、干煸豆角

材料:豆角、肉馅。

调料:盐、酱油、料酒、葱、姜、糖、干红辣椒、麻椒。

做法:

1、将豆角去筋,洗净,滤干水分;葱、姜切成末;

2、将炒锅放在火上,放入油(比平时炒菜稍多些),放入豆角翻炒。待豆角中水份出来,变皱,上面有深色的斑点。盛出;

3、锅中留底油,放入麻椒、辣椒略炒。将肉馅放入煸炒,再放入料酒、酱油、葱末、姜末,糖和盐。将豆角下锅,翻炒均匀即可出锅装盘。

二、土豆炖豆角

原料:猪肉、豆角、葱、姜、花椒、料酒、老抽。

做法:

1、猪后臀尖肉切块,焯水;

2、豆角撕去老筋去头尾,土豆去皮切滚刀块,葱切段、姜切片;

3、锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入肉块翻炒均匀,烹入料酒;

4、放入土豆、豆角翻炒均匀;

5、加老抽、盐调色调味,加适量清汤没过肉菜,大火烧开,小火继续炖煮约三十分钟即可。

三、蚝油炒豆角

材料:豆角300克左右、木耳20克、胡萝卜50克、蚝油2匙、生抽1匙、蒜2瓣、姜2片、盐适量、鸡精适量、色拉油

做法:

1、木耳用温水泡发,洗净沥干,撕成小朵待用;

2、豆角摘去老筋,洗净,斜切成1.5厘米长的段,胡萝卜去皮洗净切片,蒜切蒜末;

3、将豆角在滚水中煮20分钟;

4、炒锅倒油烧至5成热,下蒜末、姜片爆香;

5、下胡萝卜片炒软;

6、下木耳同炒;

7、下豆角同炒,加蚝油及生抽,最后加盐和鸡精调味即可。

芥菜怎么吃最营养


【导读】大头菜即芥菜,是一种营养价值很高的蔬菜,它的原产地是亚洲,在我国它食用得很广泛,尤其是在台湾,在过年时芥菜是很应景的一道菜,不可或缺,但是芥菜怎么吃最营养呢?下面就为你介绍芥菜怎么吃最营养。

芥菜怎么吃最营养

它的种子叫作芥子,研成的粉末叫作芥末,具有辛辣刺激性的气味,能够杀菌,可用作调味品,适量食用可以增加食欲。另外,作为一种抗刺激药物,芥末还能够消除瘀血,减少疼痛。芥菜的茎部特别肥大,有的在茎上有不规则的突起,经过加工后可以制成榨菜。

【为什么要吃】

芥菜不仅是人们非常喜爱的一道菜,而且它还是很实用的药材。它的叶和根内提取的物质可以抑制人体内大肠杆菌的生长;块根能抑制人体内某些寄生虫的生长;它本身含有的芥菜酸可以用作止血药,有效地缓解吐血和尿血的症状;它含有的胡萝卜素还能防治眼疾,达到明目的效果。

科学研究表明,芥菜内还含有很多矿物质,比如钠、钾、钙、磷等。而含有的丰富的维生素还能增加大脑的含氧量,起到提神醒脑、缓解疲劳的作用。另外,它还可以防治便秘,尤其适合老年人和习惯便秘者食用。

【应该怎么吃】

芥菜闻起来有一股清香的味道,至于它的制作方法则有很多种,可以做汤、做馅儿,还能炒着吃,花样繁多。在上海的菜品中有一道芥菜冬笋,山东的菜品中有芥菜鱼卷,等等。中国的美食闻名世界,只要你发挥想象,就能制作出美味可口的佳肴来。下面我们就简单地说几种芥菜的吃法,以供参考。

芥菜怎么吃最营养

素炒三鲜:选用冬笋、芥菜和新鲜的香菇,将冬笋切成丝,然后用开水烫一下,再把水分控干,香菇和芥菜也切成丝,然后放入锅中炒就可以,是一道健脾开胃的小菜。

酱疙瘩丝:将芥菜头洗干净,用盐水腌上30天,然后捞出后撤咸,把表面的水晾干,切成细丝,再加入酱油、白糖、炒熟的芝麻以及辣椒面,浸泡几天后就可以吃了。制作非常简单。

另外芥菜还可以加入鸡汤,做饺子或者春卷馅儿,同样可口美味。

【一定要知道】

芥菜对眼疾患者有很大的帮助。因为芥菜可以腌制成美味的小菜,而经过腌制的菜会含有较高的盐分,所以高血压以及血管硬化的病人不宜多吃。芥菜不能与鲫鱼、鳖肉一起食用,否则会引起水肿。芥菜不宜生吃,也不可多吃,适量食用,合理搭配,才会发挥出它应有的价值。

大米怎么吃最营养?


大米是大家再熟悉不过,吃的最多的了,几乎是每家的主食之一。可是现在好多报纸媒体都在讲精白米没有营养,经常吃会导致营养素缺乏,那么真的是这样吗?大米真的没营养吗?怎么吃才会更营养呢?

先来第一个问题,大米真的没有营养吗?

其实这是大错特错的。既然我国60%以上的人,既然是我国的传统饮食结构之一,怎么可能会没有营养呢!

首先大米中含有大量的淀粉,这个淀粉常常被人讨厌,因为怕胖而拒绝吃,其实淀粉在我们体内消化吸收后产生的能量,是来维持我们生命活动的,同时也是大脑的主要能量来源,是大脑动力源源不断的最爱,包括我们的神经系统的活动也是只喜欢使用淀粉消化产生的葡萄糖来供应,而不喜欢脂肪里面的能量。

除了含有淀粉,还含有6%~8%的蛋白质,对于一个办公室工作的成年女子来说,如果每天吃400克大米煮成的饭,就能获得奖金30克的蛋白质,这相当于每日蛋白质所需量的50%。

另外,大米中还含有人体必需的维生素B1,B2,烟酸,以及钾、磷等矿物质。维生素B1对于人们的工作效率和情绪都很要紧,如果缺了它,就会感觉疲乏无力,肌肉酸痛,腿脚麻木,情绪沮丧等。

说到这,大家会说,精大米中的维生素和矿物质不是很少吗?是的!这也是我接下来讲的第二个问题,怎么吃才会最营养呢?

留住大米的营养并不难,现在教大家两招如何煮出营养价值高的饭。

一、增加食材,提升营养。

由于精白米本身维生素和矿物质就很低,就算是烹调过程中毫无损失,人体得到的也十分有限。所以,在煮饭时一定要考虑到大米原料的营养价值。可以考虑用糙米和小米、燕麦等配合煮饭,让米饭的内容丰富起来,这样一来,不仅自身的营养得到提升,还能营养更全面化。

但是,很多人不喜欢糙米,觉得糙米口感太硬,太粗。其实只是煮饭的方法不对,糙米因为没有除去外壳,吸水膨胀的速度慢,用普通的电饭锅是很难煮软的。正确的方法是,先将糙米在水中浸泡几个小时,泡软之后再将糙米和精白米混合起来一起煮,口感就会好多了,慢慢吃,会发现糙米很香,很好吃。

再比如说各种豆子,外皮很硬,质地也非命紧密,如果把米饭和豆子一起煮,即便米饭熟了,豆子还会很硬。所以如果做杂豆饭,要先将豆子煮到基本上熟,再加上大米混合,放在电饭锅里一起煮,一锅香喷喷的豆饭就可以享用了。特别推荐红豆饭,绿豆饭,尤其是红豆饭真的是香气扑鼻,而且营养都非常好,当然还可以做五谷饭等,营养会更全面。

二、减少流失,留住营养

传统中我们做米饭,无外乎就是蒸和煮。但就是这个过程中是营养素损失的严重环节。

淘米损失营养。煮饭前大家都是先淘米,而B族维生素是水溶性的,又分布在米的表面部位,很容易随着淘米水溜走。对于标准米来说,维生素B1的损失可高达20~60%。可如今大米都非常干净,轻轻淘洗一两次即可,更不用反复的搓洗,如果标明是免淘米,甚至略微冲洗一次就可以了。

不过,淘米虽然损失营养,但口感却会更好,如果可以通过其他的方式补充营养,或者是每天吃很多其他的杂粮杂豆类,那么多淘几次也无妨。

加热丢失维生素。烹调的时候应该尽量缩短加热的时间,可以煮前先讲将米浸泡半个小时左右;也可以用开水来煮,既能让自来水中的氯气挥发掉,减少对维生素B1破坏作用,还能煮的更快,当然如果用电压力锅来煮就更好。

捞蒸饭丢掉营养素。一些地方的人喜欢吃捞蒸饭,先把米煮一煮,半熟的时候捞起来再蒸熟,因为这样米饭的口感非常好。还有的人喜欢把凉饭用热水过一下,然后把汤倒掉。这些做法都会让维生素损失50~70%之多。实际上,碗蒸米饭的营养素和风味物质损失是最小的,而捞蒸饭是最大的,损失达70%以上,所以喜欢是蒸饭的,不如用小碗蒸,味道同样非常好,营养也不错,如果加几颗红豆,或者是几颗红枣就更好了。

当然还有很多不错的小技巧,可以让米饭的口感好,又不损害营养价值。比如说,煮之前泡米半个小时,可以让米饭饱满经营,口感改善;煮饭时加少半小勺油,可以让米饭口感更韧,光泽更好,香气更浓;煮饭时加几滴柠檬汁,可以清除米饭的不新鲜气息;加点醋会让米饭更软,更香。

山药怎么吃最营养


【导读】山药怎么吃最营养,想要滋补,不妨吃些山药。山药怎么吃最营养?山药单吃也可以,不过,山药合理搭配其它食物能让营养翻倍。山药怎么吃最营养呢?我们来看看山药搭配什么吃最营养。

山药怎么吃最营养

1、山药搭配芝麻,补钙功效好

山药怎么吃最营养?芝麻除了为我们提供丰富的维生素E、B1外,它还是补钙的高手,而和山药一起搭配来吃,补钙功效会更好。这是因为,每100克白、黑芝麻含钙量分别为620毫克和780毫克,是同等重量牛奶的六七倍,而山药则有促进钙质吸收的作用。

山药芝麻泥制作方法也不难。首先,准备100克山药、1大匙炒熟的芝麻,而且最好是黑芝麻;然后,将山药洗净、去皮、切块,上锅蒸熟后捣成泥状,然后把炒好的芝麻放在研钵中捣碎,这样比在市场上直接买的碎芝麻营养更丰富;最后,把山药泥和碎芝麻混合在一起,按个人口味调味即可食用。特别提醒,芝麻捣碎后容易被氧化,所以一定要现吃现做。

山药芝麻泥除了能补钙,还能使人精力充沛,因为芝麻里含有锌和硒,能提高精子的活力,而山药的黏性成分,可以保持激素分泌均衡,增强新陈代谢。在疲劳时来一碗山药芝麻泥,可以帮助恢复体力。

2、山药搭配红枣,强化健脾养胃的功效

滋补脾胃甘味食物中,山药属首推,性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性,最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃!跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。

把红枣、山药一起放进去煮粥,也完全是简单到不行的懒人饭,连炒菜都免了。方法是:先将糯米浸泡20分钟后,放入锅中用旺火煮开,再用文火熬15分钟;八成熟的时候放入红枣、山药;搅拌均匀以后继续文火煮15分钟。

喜欢山药泥的人,也可试下红枣蒸山药。方法也极简单:将山药洗净削去外皮,切成滚刀块盛入碗中,撒上白糖和红枣;大火烧开蒸锅,放入盛有红枣山药的大碗,盖盖蒸制20分钟左右,试下山药熟烂即可食用。

山药怎么吃最营养

3、山药搭配南瓜,有效降血糖

山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高,还能助消化、降血糖;而南瓜中含有微量元素钴、锌、铜和果胶等能促进人体胰岛素的正常分泌,能有效地防治糖尿病、高血压以及肝脏和肾脏病变,增强抗贫血抗癌能力。因此两者搭配食用,既能更好地降低血糖,又有助于健脾养胃。

推荐南瓜山药球的做法。先把南瓜、山药切成小块,上蒸锅蒸15分钟,放凉后捣碎;调入少许牛奶,搅拌均匀后戴上一次性手套,稍稍蘸点凉开水,把混合好的南瓜山药泥团成球,再淋上果酱或炼乳,或者直接吃也不错。

还可以用南瓜炒山药。南瓜山药去皮切片;炒锅放油烧热后,放入南瓜、山药炒熟,调味、撒葱花炒匀即可。其实南瓜炒着吃还有一个好处,就是能使南瓜里的胡萝卜素更好地吸收。

土豆怎么吃最营养


【导读】土豆怎么吃最营养,很多时候都吃土豆的好季节,但你知道土豆怎么吃最营养呢?油炸土豆要不得,蒸土豆是最理想的烹调方式。下面为您介绍土豆怎么吃最营养!

土豆怎么吃最营养

第一名:蒸土豆

蒸土豆是最理想的烹调方式,对营养影响很小,还能保留天然清香。研究显示,土豆在蒸熟后维生素C损失极少,保留率在80%以上,而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失,还会使其中的淀粉颗粒充分糊化,使它在体内更容易被消化分解,不会给胃肠带来负担。

带皮蒸的整土豆营养损失更少,尤其是维生素C保留得更多,是最营养的吃法。去皮蒸会让水分更容易进入土豆中,这样蒸出来的土豆水分太多,口感不好。

第二名:土豆泥

土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。经过合理搭配,还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。不过,一些不恰当的搭配却会毁掉土豆泥的营养保健作用。比如一些洋快餐中的奶香土豆泥,加入了大量的人造奶油、人造色素、香精和糖,使土豆泥的营养大大扣分。另外,做土豆泥时也最好带皮整个蒸熟后,再去皮捣制成泥。

土豆怎么吃最营养

第三名:红烧土豆

土豆切成大块,刀工少,断面就少,因此水溶性维生素,比如维生素C、B族维生素等损失也少。不过有人在红烧土豆时,会把土豆先炸一下,这样虽然口感更好,但却破坏了许多宝贵的营养素。

土豆烧牛肉是绝配。土豆中缺乏矿物质铁和蛋白质,牛肉恰恰富含这些营养。而牛肉缺少碳水化合物和维生素C,并且含有胆固醇,土豆不但可以弥补牛肉的不足,还富含膳食纤维,可以减少人体对胆固醇的吸收。

第四名:炒土豆片

土豆切成薄片烹调,会使其中的营养流失一部分。但是一般炒土豆片烹制时间较短,能一定程度上弥补不足。炒土豆片之前别用水泡,浸泡会损失更多的营养。

面条怎么吃最营养


【导读】面条怎么吃最营养,面条是大多数北方人的主食,虽然我们常吃面条,但是我们当中很多人仍然不知道面条怎么吃最营养,下面就由小编来教教大家吧。

面条怎么吃最营养

1.面条中午吃会更营养

面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量,而且在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,面条能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。

2.原汤化原食有道理

传统饮食中有原汤化原食的说法。人们在吃完面、水饺或元宵后,都要喝点原汤。从营养学观点来看,这样做是有道理的。煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100℃时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且面汤中含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏,也可帮助消化食物,所以喝原汤可以帮助减少积食。

3.面条并非越筋道营养越高

面条的弹性和面粉中的蛋白质关系密切;而面粉的蛋白质含量及面筋的质量,都和小麦的品种有关。一般来说,面粉中的蛋白质含量越高,在什么添加剂都不加的情况下,它的韧性和弹性越好。但维生素和矿物质含量跟筋道程度完全没有关系。很多非常筋道的面条,其维生素含量甚至比普通面条还要低。

4.面适合温乎乎的吃

面的吃法丰富多样,有过水凉面,也有温度极高的油泼面,但孙孟里建议,不应为了贪图凉爽和刺激吃过凉或过热的面。太热的面对食道会有损伤,太凉则不利于消化吸收,大部分时间,吃碗温乎乎的面最合适。

木瓜怎么吃营养价值最高


木瓜怎么吃营养价值最高?木瓜是一种非常有营养的水果,但怎么吃才能将木瓜中的营养发挥得淋漓尽致呢?经常吃木瓜的人都知道,木瓜的吃法很多。但想最大程度的吸收木瓜的营养,跟着小编学学吧。

木瓜,是家庭常见的水果,木瓜深受很多养生减肥者的推崇。木瓜怎么吃有营养,老年人可以吃木瓜吗?饭菜网健康专家指出,一些饭店的菜单上经常会有像木瓜炖雪蛤、银耳炖木瓜等菜肴,这些搭配看起来非常有营养,但实际上却对木瓜中的维生素、木瓜蛋白酶和齐墩果酸等有益成分造成了很大的破坏。

木瓜味道香甜,其中除了丰富的糖分外,还含有维生素A、B族维生素、维生素C以及铁、钙、有机酸、纤维素等营养成分。其中,p胡萝卜素和维生素C的含量特别高,后者是苹果的20倍,它们是天然的抗氧化剂,能有效地预防感冒,并阻止致癌物质亚硝胺的合成。做熟了的木瓜中,B胡萝卜素、B族维生素和维生素C几乎全部被破坏了,起不到什么保健作用。

吃木瓜可以帮助消化、清理肠胃,靠的是木瓜蛋白酶的作用。这种蛋白酶在未成熟的青木瓜中含量最高,大约是成熟后红木瓜的两倍,它可以消灭人体内某些细菌和蛔虫,但最怕高温加热。因此,煮熟的木瓜失去了杀菌和杀虫的效果。

此外,木瓜中富含齐墩果酸,它具有护肝降酶、降血脂等功效,还能治疗急性细菌性痢疾,对伤寒、痢疾杆菌和金色葡萄球菌、癌细胞有较强的抑制作用。鲜木瓜煮熟后,这种成分的含量也会大大下降。

木瓜的吃法有很多种,生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、凉拌青木瓜等都比做熟后吃更有营养。另外,木瓜可以搭配着肉类一起吃。因为木瓜蛋白酶是最好的蛋白质分解酶,可以帮助人体分解肉类蛋白质,助消化。如果不是为了吸收木瓜中的营养,也可以用它来炖肉,能将肉类的结缔组织分解,让肉变得更鲜嫩、软滑。

木瓜怎么吃营养价值最高?


木瓜怎么吃营养价值最高?木瓜中有一种特殊的营养成分,非常有利于身体健康,但怎么吃木瓜才能最大程度的发挥这种营养素的价值呢?下面小编给大家介绍几种木瓜的吃法,营养价值都超高哦。

在木瓜中的乳状液汁,含有一种被称为木瓜酵素的蛋白质分解酶,它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样,能够分解蛋白质,因此能帮助我们消化肉类蛋白质。饭后吃木瓜,可以帮助消化,有辅助治疗肠胃炎、消化不良的效果。

除了帮助消化的功能外,木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层的作用,常被应用在化妆品中。木瓜还富含胡萝卜素,这是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗全身细胞的氧化,破坏使人体加速衰老的氧自由基。因此,常吃木瓜还有美容护肤、延缓衰老。

1。木瓜牛奶露

【原料】木瓜150克,牛奶200毫升(约1大杯),碎冰块适量,糖1小勺(可加可不加)。

【做法】木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入鲜奶、糖,用中速搅拌几分钟即可。

由新鲜木瓜、鲜奶制成,新鲜香浓。

2、清炖冰糖木瓜

【原料】木瓜,冰糖,水。

【做法】将木瓜去皮、去籽、切块,把所有材料一起放入锅内炖20分钟即可。

3、银耳炖木瓜

【原料】银耳25克,木瓜1个,冰糖适量。

【做法】把银耳用清水泡2个小时,木瓜去皮,去籽、切块,连同银耳一起放入炖锅内,加适量冰糖和水,炖1小时后材料入味即可。

4、木瓜美容霜

【原料】新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。

【做法】将木瓜切细加水适量与砂糖一同煮至木瓜烂熟,再将鲜牛奶兑入煮沸即可服用。此方有美容护肤、乌发之功效,常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。

木瓜怎么吃


木瓜素来有丰胸的称呼,那到底有没有呢?除了这个优点,木瓜还有什么其他营养价值,木瓜怎么吃才可以起到丰胸的效果?木瓜哪些人是不可以食用的,会起到反作用?木瓜的籽可以吃吗?长时间食用木瓜可以起到减肥的功效吗?

木瓜怎么吃

木瓜可以有三种吃法。第一种,木瓜可以选择洗干净、生吃。木瓜还可以做奶昔或者沙拉。第二种,木瓜哈密瓜沙拉,它的做法是清洗木瓜、哈密瓜,然后进行切块。然后装盘,放入自己酱料即可。第三种,是可以制作成木瓜奶昔,木瓜奶昔的做法是清洗木瓜,切块,放入搅拌机。倒入酸奶,将木瓜块放入搅拌机,最后,倒出即可。

木瓜的营养价值

木瓜含有丰富木瓜酶,钙、磷及矿物质和维生素C、B,含有很少的脂肪,其中营养物质较高的是不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸可以让身体内多余的胆固醇尽快排出体外。木瓜的营养十分丰富,果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病。

木瓜怎么吃丰胸

1、木瓜牛奶

材料:1/4的木瓜,一杯牛奶,1匙糖或者蜂蜜

做法:首先,将木瓜去皮,然后切块。放入果汁机中,在加入200毫升的鲜奶,加入蜂蜜或者糖,开始和搅拌几分钟即可。

吃法:每天一杯,做好后立即饮用,为了保持风味和营养,冬天置放不超过30分钟和夏天不要超过20分钟。

效果:鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,木瓜酵素都是有利于瘦身美容的。长期喝身材变好,皮肤变滋润。

2、木瓜牛奶椰子汁

材料:1/2的木瓜,250毫升的鲜奶,1大匙蜂蜜,50毫升的椰子汁,1/2的碎冰块。

做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。

吃法:每天一杯,做好后立即饮用。

功效:美颜瘦身、能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

3、木瓜橘子汁

材料:1个木瓜,130g桔子,50g柠檬。

做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。

功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是女人必喝的饮品。

4、木瓜麦片牛奶汁

材料:半个去皮木瓜,400毫升全脂牛奶、1匙麦片、蜜糖酌量。

做法:木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。

吃法:当早餐吃。

效果:长期吃能减肥、皮肤滋润。

5、木瓜沙拉

材料:木瓜、苹果、雪梨、香蕉等各种水果

做法:把木瓜切开成两半,挖去木瓜的果肉,做成天然的容器,将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果等水果切片后放入“木瓜碗”中,依口味掺些蜜糖,拌上沙拉酱即成。

吃法:晚餐或者下午吃。

效果:清肠、润肤通便。

6、银耳炖木瓜

材料:15克银耳,1只木瓜,10克北杏,12克南杏,冰糖适量。

做法:将银耳用清水浸透发开,洗净。木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

木瓜的正确吃法

木瓜可以选择生吃和炖煮吃都可以。

木瓜沙拉

材料:木瓜、酸奶。

做法:清洗木瓜,然后将木瓜切块。放入碗中,倒入酸奶,挤上沙拉即可。

木瓜汤

材料:胡萝卜、木瓜、适量调味品。

做法:清洗木瓜,切块。清洗胡萝卜,然后切块。煮热水,然后放入木瓜和胡萝卜。煮熟即可关火。

木瓜的籽可以吃吗

木瓜的籽不可以吃,一般人在选购木瓜的时候,都是吃果肉丢掉籽的。在平时生活中,也很少有人用木瓜籽的。也就是说,木瓜籽不能生吃,要经过专业的处理。木瓜籽有很多用途,可以选择入药,还可以用来加工成化妆品。另外,木瓜籽含有木瓜酵素会让鲜肉软化,但市场上已经有经过提炼的“嫩肉粉”出售,使用起来比用木瓜籽方便得多。

哪些人不能吃木瓜

1、胃寒体弱者不宜吃木瓜

木瓜是寒性的食物,胃寒体弱的患者正是因为体内的寒气比较多,所以才会引起胃疼的症状,如果这类患者经常吃木瓜的话会对患者的病情起不到很好的恢复作用,甚至还会加重病情。

2、过敏体质的患者不宜吃木瓜

木瓜的某种营养物质是不符合人身体的,木瓜中含有的某种物质对人体是有毒性的,吃了木瓜会对过敏体质的患者引起过敏的反应,使身体出现不适的状况,对患者的身体是很不好的,给患者的身体带来一定的负担。

3、孕妇不宜吃木瓜

木瓜中的某种物质会引起并增加子宫收缩的大小和速度,吃太多会引起子宫收缩进而导致身体出现腹痛,不利于胎儿的稳定,严重者会出现流产的症状,不论是对胎儿还是孕妇都是很不利的。

木瓜什么时间吃最好

食用木瓜的最好时间是早上,因为木瓜的糖分比较高,如果晚上或者中午吃的话,会导致我们身体中过量的糖分,会转化为脂肪。木瓜还有催乳汁的功效,人体雌激素和泌乳素的分泌是决定乳房的发育状况的好坏。一般来说,雌激素和泌乳素分泌越多,乳房的发育状况就越好。有一些饮品是很适合身体的,比如,冰糖银耳炖木瓜、木瓜炖牛奶、木瓜炖雪蛤等是人们非常喜欢的甜品。但是,做熟的木瓜中,有些营养物质会被破坏,像胡萝卜素、维生素C和B族维生素几乎被破坏殆尽,果酸含量也大大下降。最可惜的莫过于木瓜蛋白酶也在高温下变性了。所以,木瓜最好还是生着吃。

吃木瓜能减肥吗

木瓜是没有减肥的功效的。在减肥期间可以选择少吃主食,但千万不可以节食。在晚上期间,尽量少吃或不吃,饿了时候可以多吃水果。但是也要注意适量,水果吃多了,也是没办法减肥的,其中含糖量也很多的。

秋季土豆怎么吃最营养


秋季是根茎类蔬菜大量上市的时候,在秋季食用根茎类蔬菜可预防感冒,且有益肠胃。特别是土豆,更是许多人喜欢的食材。那么,吃土豆到底有什么好处呢?土豆的食用方法多种,但是怎样吃最营养,最健康呢?下面跟小编一起去看看吧。

秋季吃土豆

有调查显示,这种最朴素的食物拥有众多粉丝,尤其是青少年。土豆中含有丰富的维生素A,维生素C和多种矿物质。其性平无毒,健脾养胃,益气调中。另外,在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助,对消化不良,肠胃不好的人也很有好处,是胃病和心脏病人的优质食品。

虽然土豆的淀粉含量很高,但和山药差不多,即使吃多了也不会发胖,口感清脆或粉质,适于炒、炖、烧、炸等,且易为人体消化吸收,因此在欧美等国被认为是第二面包,联合国粮农组织正式将2008年定为马铃薯年,还称其为地球未来的粮食.

吃土豆4个好处

1、土豆能减肥

吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到越贪吃越美丽的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

2、土豆是天然的美容佳品

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

3、土豆能吃出好性格

土豆含有维生素C.生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。 食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

4、土豆能调整虚弱的体质

土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。

高含量的蛋白质和维生素B群可以增强体质,同时还具有提高记忆力和让思维清晰等作用。夏季没有食欲的朋友,坚持吃一段时间土豆,一定能收到令你满意的效果。

土豆怎么吃最营养?

第一名,蒸土豆。

蒸土豆是最理想的烹调方式,对营养影响很小,还能保留天然清香。研究显示,土豆在蒸熟后维生素C损失极少,保留率在80%以上,而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失,还会使其中的淀粉颗粒充分糊化,使它在体内更容易被消化分解,不会给胃肠带来负担。

烹调提示:带皮蒸制的整土豆营养损失更少,尤其是维生素C保留得更多,是最佳吃法。

第二名:土豆泥。

土豆蒸熟后压成泥,口感酥软,更适合老人和孩子。经过合理搭配,还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。不过,一些不恰当的搭配却会毁掉土豆泥的营养保健作用。比如一些洋快餐中的奶香土豆泥,加入了大量的人造奶油、人造色素、香精和糖,使土豆泥的营养大大扣分。

烹调提示:推荐酸奶坚果土豆泥,不但味道好,而且添加酸奶和坚果后又补充了蛋白质和矿物质,营养更加丰富,是不错的加餐美食。坚果选择核桃、腰果、花生都可以。

第三名,红烧土豆。

土豆切成大块,刀工少,断面就少,因此水溶性维生素,比如维生素C、B族维生素等损失也少。不过有人在红烧土豆时,会把土豆先炸一下,这样虽然口感更好,但却破坏了许多宝贵的营养素。

烹调提示:土豆烧牛肉是绝配。土豆中缺乏矿物质铁和蛋白质,牛肉恰恰富含这些营养。而牛肉缺少碳水化合物和维生素C,并且含有胆固醇,土豆不但可以弥补牛肉的不足,还富含膳食纤维,可以减少人体对胆固醇的吸收。

第四名,炒土豆片。

土豆切成薄片烹调,会使其中的营养流失一部分。但是一般炒土豆片烹制时间较短,能一定程度上弥补不足。

烹调提示:炒土豆片之前别用水泡,浸泡会损失更多的营养。

第五名,炒土豆丝。

土豆丝切得非常细,会导致许多营养流失。而且一般人在炒土豆丝前还会用水泡,有的甚至先焯再用凉水冲,这些做法都会使其中丰富的维生素C和钾、镁等无机盐大量溶于水中而损失。而且这样炒的土豆丝因为断面多,表面积增大,还会吸收更多的油脂。

烹调提示:早放醋,不但增加口感,还能提高蛋白质、钙和维生素C等营养素的吸收率。晚放盐,一来盐会让土豆丝变软,二来会增加维生素C的损失。如果盐放得过早,还会增加钠的摄入。

第六名,香辣土豆丝。

这是近年来饭馆里特别流行的一道菜,土豆丝经过油炸之后,加入辣椒等调料,又香又辣,但是却大大损失了营养。

烹调提示:油炸后的土豆丝不但营养几乎损失殆尽,还会生成致癌物,沾附更多的油脂,对健康尤为不利。

木瓜如何吃丰胸效果最显著


我们很多人喜欢吃木瓜,那么木瓜怎么吃才会丰胸呢?今天就给大家介绍下吧。

木瓜丰胸的最佳做法:

今天分享下有关木瓜的知识,以及吃木瓜为什么可以丰胸,木瓜都有哪些营养成份,在选购中有如何来挑选的一些知识。我们每当在尝试一种新鲜的吃法时,难免就有必要来了解该去怎么吃,如何吃才能起到丰胸的效果。这是必然的,也是需要MM们用心来学习的。接下来我们一起先来了解下有关木瓜的营养成份。

木瓜营养分析:

1. 健脾消食 :木瓜中含有木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学表明,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功效。

2. 抗疫杀虫 :番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。

3. 通乳抗癌 :木瓜中还含有凝乳酶,而这种凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

4. 补充营养,提高抗病能力 :木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。

5. 抗痉挛 :木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

接下来我们在来分享下,挑选木瓜的常识:

1. 选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分。公瓜一般都是椭圆形状,身重,核少肉结实,吃起来可口而且味甜香。母瓜则身稍长,核多而且肉松,相对公瓜来讲味要稍差一些。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜如果是成熟时,瓜皮会呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,说明已经开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。

2. 木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食(切记)。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。(建议这一时期最好是别吃)

这就是木瓜选购的基本尝试,那么重点来了,木瓜怎么吃最丰胸?这才是最为关注的问题,如果姐妹们想尝试下用木瓜食疗的丰胸方法,美体顾问推荐一下木瓜食用方法:

(一)木瓜果汁的混合做法,丰胸有效果

食材:木瓜1个,橘子130g,柠檬50g

方法:

1、木瓜洗净后,去皮、去籽,切碎。

2、橘子去皮,与木瓜一同倒入榨汁机中打成果汁。

3、往果汁中滴入鲜柠檬汁,搅拌均匀即可饮用。

(二)木瓜炖鱼 丰胸效果显著

食材:木瓜1个,鲜草鱼约1.2斤,干百合1两,胡萝卜1个,黄杏8钱,党参1两,姜2片

方法:

1、把所有食材清洗干净,木瓜去皮去籽,然偶切成小块。胡萝卜去皮,却成块状。

2、往锅中倒入适量水,放入干百合、黄杏、党参、姜片,用大火煮。

3、锅中食材煮开后,加入木瓜和鲜草鱼,慢火炖一个半小时即可。

结语:

木瓜怎么吃才丰胸呢?今天的内容希望能帮您解答这个疑问哦。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生