黑枸杞与衰老
自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一。
据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,
其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、心脏病等等。
所以,消除有害的自由基,对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实,维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性,而黑枸杞花青素能保持并增强维生素在人体内的活性,是维生素的增效剂。
黑枸杞花青素属小分子、水溶性物质,口服剂型,易被人体快速吸收,能在口服45分钟后快速进入人体组织器官。
黑枸杞花青素在人体内有较好的生物利用度,对结缔组织亲和力强,在酸性环境下稳定,半衰期长,可达27小时,功效持久。黑枸杞的安全性好已经国家权威部门检测并认定,根据实验显示:一个约70公斤的人即使连续半年每日服用35000MG的花青素也未发现不良反应。而花青素对抗自由基的能力,比维他命 E 强 50 倍,比维他命 C 强 20 倍!
黑枸杞与癌症
癌症也是因自由基毁坏遗传物质 (DNA) 而导致的。
黑枸杞花青素可以保护遗传物质,能间接的保护我们对抗癌症,这是长期不间断的斗争。
而黑枸杞花青素 清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。
另一方面,有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成肿瘤,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而黑枸杞花青素能保护蛋白质不受蛋白脢的影响,像是乳腺癌的致病机制便是如此。
因此服用黑枸杞对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。
黑枸杞与肥胖
中医理论里,肥胖可分为5种类型,其中有3项是黑枸杞治疗范围内:肝郁气滞型,肝肾两虚型,血虚,循环不畅型。
肥胖,在部分国家已经视为疾病,严重威胁人类健康和工作生活。黑枸杞对于以上三种类型的肥胖患者疗效很好,不少妹妹服用黑枸杞,只是为了美白抗衰老,结果捡了大便宜,越喝越瘦。
黑枸杞补肾益精,清理肝脏垃圾,促进体内血液循环,打通全身经络。最主要的,服用黑枸杞一段时间,睡眠好,精力足,整个人都活泼很多,运动量大起来,不再懒懒散散的瘫坐在椅子上当然会瘦。
黑枸杞与皮肤
花青素在欧洲很早就被利用,被称为口服的皮肤化妆品,可防止皮肤皱纹的提早生成,它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。
数十年来的研究发现,黑枸杞花青素对人体的健康具有诸多益处:黑枸杞花青素 是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织,其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士( DR. A H ARSTILLA )在实验中发现:太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞。但是如果用黑枸杞花青素加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。
黑枸杞的用法
1.直接嚼食:会有淡淡的甜味,有点像平时吃的葡萄干。
2.泡水:用冷水或温水(建议60度以下的温水,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜哦。
3.泡酒:一斤酒可放30G左右的黑枸杞,可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜,一日2次。
4.入药:按照医生的处方酌情入药。
温馨提示:
(1)野生黑枸杞纯天然无污染,适合5岁以上的所有人食用;黑枸杞属于温补性的,因此处于发烧、腹泻和发热状态的人可以暂停食用。
(2)黑枸杞花青素和营养物质含量丰富,滋补效果显著,因此成人一天食用5G左右(顶级黑枸杞1G为12粒左右,特级1G是17粒左右,高级是22粒左右)即可,也可以根据自己的情况增减数量。
(3)用黑枸杞泡酒,一斤白酒配30G左右的黑枸杞为佳。
(4)黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。
结语:
通过对黑枸杞药用作用与功效的介绍,大家已经熟悉了黑枸杞,可以按照医生的建议,长期食用来滋补安神,强身健体。
四大理由让你爱上黑枸杞
1 美容养颜 改善皮肤
吃蓝莓、草莓、黑梅、樱桃,爱美的女孩子都爱吃花青素果蔬!西藏野生黑枸杞,是当之无愧的花青素之王 野生黑枸杞的原花青素含量是蓝莓的10倍,是最有效的抗氧化剂,能起到祛斑抗皱、美容养颜的作用。黑枸杞生长条件艰苦,产量稀少珍贵,泡饮黑枸杞,尽享天地精华,连饮数日,面色红润、精旺气足,是女孩子们天然的护肤专家!
2强身健体,改善睡眠
现代快节奏的生活方式导致很多年轻人出现睡眠不足等症状,黑枸杞中的花青素能够深度穿过血脑屏障,提高大脑的功能。食用黑枸杞能够让人感觉头脑清新,彻底改善睡眠质量。
3调理血管,增强体质
野生黑枸杞是痛经妹子大大滴福利!蕴含着丰富花青素的黑枸杞能够有效改善血液循环,暖宫驱寒,改善月经不调、痛经血块等妇科问题。而且,黑枸杞性平、味甘,经前、经期、经后都可以放心饮用,坚持饮用,一定会有一个棒棒哒的身体!
4护肝明目,增强视力
野生黑枸杞是天然的护眼专家。实验证明,饮用黑枸杞茶品可以使98%的电脑视力疲惫得到改善,对青少年假性近视、中老年眼花、白内障、视疲劳、干眼症等有良好的保证作用!温馨小提示
【适用人群】
1.皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性;
2.肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性; 3.因皮肤老化,皱纹增多,颈纹加深的女性; 4.常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者; 5.长期使用电脑和手机的人士; 6.内分泌紊乱者。【用法用量】每次取6-8颗黑枸杞,用180ml温水冲泡,可以连续冲泡5-6次,然后咀嚼服用。
01
黑枸杞天然无污染!
黑枸杞为天然野生无污染纯正药材。由于现代农业的发展,高产作物的营养品质下降,特别是作物中的某些矿物质、维生素、生物色素的减少,导致了人们的营养失衡,继而出现隐形饥饿的并发症,再加上长期过度施用化肥、农药、生长调节剂使食品营养安全成为出现了很大问题。黑枸杞野生于高原大漠,其生长没有人的干预较少,也没有农药污染,是真正的纯天然绿色食品、是居家食用、馈赠亲友的高级滋补品。
02
黑枸杞中花青素含量很高!
花青素是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素的自由基清除能力是维生素E的50倍,也是维生素C的20倍,花青素可被人体100%地吸收,服用20分钟后,血液中就能检测到,并在体内维持长达27小时。与其它抗氧化剂不同,花青素有跨越血脑屏障的能力,可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。黑枸杞中所含的花青素含量为每百克中3690毫克,是蓝莓的22倍还多,是迄今为止世界上发现花青素含量最高的植物。
03
黑枸杞是天然的补钴剂!
黑枸杞是天然补钴剂,钴对人体具有低毒和参与维生素B12组成和刺激造血的作用,黑枸杞中钴的含量,远高于绿叶蔬菜的含量0.2-0.6ppm(干重),但该浓度范围尚不会对人体构成毒害威胁,黑枸杞具有作为单纯意义的补钴剂药物的作用。
04
黑枸杞是天然的补镍剂!
黑枸杞是天补镍剂,铬、镍也都是人体所必需的微量元素,但含量较高时会产生中毒现象,铬与人体中糖的代谢,脂质的代谢,蛋白质的合成,核酸代谢等有密切的关系。黑枸杞中铬的含量比正常牛奶中含量低(5-15ug/ml),不会对人体产生中毒现象。镍在人体作为生物配体辅因子,促进肠内三价铁的吸收,黑枸杞中镍的含量比谷物腌肉蔬菜(0.-0.3g/g)中的要高,但该浓度范围也不会对人体构成毒害威胁,因此黑果枸杞又具有作为单纯意义的补镍剂药物作用。
05
黑枸杞药用价值很大!
传统中医学认为黑枸杞能滋补肝肾、益精明目、适用于腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等症状,藏医药经典《四部医典》、《晶珠本草》等记载黑果枸杞主治心热病、心脏病、月经不调、停经等。《维吾尔药志》记载维吾尔医常用黑枸杞果实及根皮治疗尿道结石、癣疥、齿龈出血等症,民间作滋补强壮以及降压药。现代科学研究证实了上述说法,并且认为黑枸杞可以降低胆固醇,兴奋大脑神经,增强免疫功能,防治癌症,抗衰老和美容,黑枸杞提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用,能缓解糖尿病患者多饮多食、体重减轻症。
06
黑枸杞营养太丰富!
经科学测定黑枸杞所含维生素和脂肪远高于红枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。其钙、铁、尼克酸含量分别为红枸杞的2.3、4.5、16.7倍!能给红枸杞留条活路吗?
07
黑枸杞适宜人群太多!
视力不佳者;内分泌紊乱者;日常保健养生人群;皮肤粗糙者;肤质不佳者;常吃油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者;长期使用电脑和手机者;长期熬夜者;心脑血管疾病患者;过敏患者;糖尿病患者还有谁不能吃呢?
1长期食用黑果枸杞,补肾益精、预防癌症!
黑果枸杞能补肾益精,其富含的原花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机理便是如此,因此服用富含原花青素的果实对于乳腺癌会有很好的抑制作用。
2长期食用黑枸杞可以加固血管,改善循环!
黑果枸杞含有大量的花青素成分。花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,因而使血管更具弹性。原花青素被称为动脉粥样硬化的解毒药。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
3长期食用黑枸杞可以抵抗衰老、改善睡眠!
抗衰老是黑果枸杞最主要的功效之一,大量的原花青素能够很好的抗氧化,清除人体有害自由基,具有明显的抗衰老作用。黑枸杞里所含有的原花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有强力抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。
4长期食用黑枸杞可以护肝明目、增进视力!
现代人视力日益减退,医学临床报告显示黑果枸杞中所含的原花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。原花青素可以提高在昏暗灯光下的视力。
5长期食用黑果枸杞还可以防止糖尿病!
黑果枸杞还可以防止糖尿病,并具有明显的抗疲劳、保肝,还能抗肿瘤疏通血管、降压、保护心血管系统的作用。
哪些人最适合长期服用黑枸杞?
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性的女性;
2、肤色不佳、晦暗、黄褐斑的女性;
3、因皮肤老化,皱纹增多,颈纹加深的女性;
4、常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者;
5、长期使用电脑和手机的认识;
6、内分泌紊乱者。
黑枸杞记载可追溯到到周朝,在周朝中医就有了黑枸杞养生法的说法,当时人们都认为吃黑枸杞能:坚筋骨、轻身不老、耐寒暑。所以,经常被当作调养和抗衰老的助攻效果。
黑枸杞的味甘,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、加强人们的免疫素质。黑枸杞一直很火,就是因为它的九大功效。
1自身价值高
都是枸杞,你要不要这么拼,有时会几千元一公斤,还都抢着买!!!让红枸杞没有了生存价值。
2花青素含量太高
黑枸杞中所含的原花青素含量为每百克中3690毫克, 是蓝莓的22倍还多,是迄今为止世界上发现花青素含量最高的植物。
3势头太猛
中央反腐,全国股灾,经济萧条,滋补市场一片凄惨,唯独黑枸杞,身价倍增,年年涨价,关键是好货还买不到,这究竟是怎么了?
4颜色太绚烂
一会蓝一会紫,杯中风暴,咆哮着就把一杯清水染紫。这给人吓的,老有人问,是不是染色的啊?都怪它,颜色太绚烂,低调点能死啊!?
5
香蕉营养分析:
1. 香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2. 香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3. 香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4. 香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5. 香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6. 香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
治疗忧郁症
香蕉含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得愉快舒畅。忧郁症患者,平时多吃些香蕉,可使大脑5-羟色胺的浓度增加,从而减少引起情绪低落的激素,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消失。故有快乐食品之称。
治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。
香蕉降压通便
从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。
凡事总有合理解释,香蕉性寒,根据「热者寒之」的原理,最适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。
不过,正因为香蕉性寒,体质偏於虚寒者,最好避之则吉。例如胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮,寒性减退後才可进食。至於寒咳本不应吃香蕉,但将香蕉蒸熟再吃,则可接受。
减肥
香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里。另外,香蕉中淀粉含量很高,所以很容易饱腹,加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间,因此不会产生过多的能量堆积。从这个角度来讲,香蕉也是可以作为减肥首选的优良食品。
美容
香蕉面膜做法:香蕉半只,捣泥加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上。
保持15~20分钟后洗去。可使皮肤清爽润滑,并可去除脸上座疮,淡化雀斑。
解酒
香蕉皮60克煮水饮,清利头目。
特别提醒:香蕉性寒,脾胃虚寒,胃痛腹泻的患者应少用。香蕉中含有大量的镁,多吃可使血液中的镁含量上升,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的肌肉麻痹出现嗜睡乏力的症状。医学家认为,司机不可空腹吃香蕉。
香蕉可当早餐
在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
由於香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。
苹果是我们日常最为常见的一种健康饮食,苹果物美价廉,食用不分时节,且口感酸甜,苹果更是种类繁多,能够满足不同人群的口味。虽然,我们经常吃苹果,也非常喜爱吃苹果,但是,我们了解苹果究竟拥有哪些食物营养吗?下面,我们就来给您介绍苹果的十大营养,让您吃得明白,吃得健康。
苹果的十大营养:
1.一个不大不小的苹果只含60-100千卡热量,不含脂肪也不含钠。
2.含5克纤维和20克碳水化合物,正适合一次甜点。
3.苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。
4.苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。
5.苹果还含硼,硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。
6.苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用,并能防止泌尿系统感染。
7.每天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风。
8.苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。
9.苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。
10.苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。
以上就是我们为您所介绍的苹果的十大营养,想必在您了解了苹果的这么多好处以后,一定会更加喜爱吃苹果的。此外,苹果虽然营养丰富,口感俱佳,但是,对于患有溃疡性结肠炎的病人、白细胞减少症患者,以及冠心病、心肌梗塞、肾病和糖尿病患者,都是切忌食用苹果的,否则不仅辜负苹果的好营养,而且还会给身体带来伤害。
1自身价值高
都是枸杞,你要不要这么拼,有时会几千元一公斤,还都抢着买!!!让红枸杞没有了生存价值。
2花青素含量太高
黑枸杞中所含的原花青素含量为每百克中3690毫克, 是蓝莓的22倍还多,是迄今为止世界上发现花青素含量最高的植物。
3势头太猛
中央反腐,全国股灾,经济萧条,滋补市场一片凄惨,唯独黑枸杞,身价倍增,年年涨价,关键是好货还买不到,这究竟是怎么了?
4颜色太绚烂
一会蓝一会紫,杯中风暴,咆哮着就把一杯清水染紫。这给人吓的,老有人问,是不是染色的啊?都怪它,颜色太绚烂,低调点能死啊!?
5营养太丰富
黑果枸杞,富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。经科学检测,其钙、铁、尼克酸含量分别为红果枸杞的2.3、4.6、16.7倍!!!给红枸杞留条活路可以吗?
6功效太多
抗衰老、改善睡眠
美容养颜、改善皮肤
补肾益精、预防癌症
护肝明目、增进视力
改善循环、增强体质
防治糖尿病还有治不了的病吗?
7太受追捧
近日来,各路明星都青睐黑枸杞,什么韩红,苍井空,张冬雨,刘欢等等,搞得城市小白领,都把饮料偷偷换成黑枸杞了,咱们晚点就进军大妈市场可以吗?
8适宜人群太多
视力不佳;
内分泌紊乱者;
日常保健养人群;
皮肤粗糙,肤质不佳者;
常食油炸、腌制品、罐头、烧烤等食物者;
长期使用电脑和手机者;
心血管疾病;
过敏患者;
还有谁?还有谁不能吃呢?!
9标签太多
紫金花,沙漠软黄金,明目果,视力果,花青素之王,蓝色妖姬听说这些标签都专属黑枸杞,不管你信不信,反正我信了!
黑枸杞泡饮,每次1015颗。泡饮至颜色浅淡后,嚼服黑枸杞果实。之后仍可继续泡饮十几颗。
成年人每天吃10克左右的黑枸杞比较适合,既可直接当干果吃,也可以泡水喝,根据自己的服用状况增减数量,达到效果最佳为止。建议每天不超过20克。
本文导读:春季正是吃菠萝的季节,气味芳香,酸甜可口的菠萝,营养价值也非常的高,但是吃菠萝前你必须了解一些禁忌。
菠萝,原名:凤梨,别名:露兜子,拉丁文名:Ananas comosus.凤梨科、凤梨属植物,凤梨俗称为菠萝,为著名热带水果之一,菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。 现在已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。
春季必吃菠萝的4大理由
一、减肥。是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥?千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。
二、清理肠胃。常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。
三、美容。丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。酶素可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。
四、消除感冒。发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。
吃菠萝有哪些禁忌
一、菠萝与鸡蛋不能同食。鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。
二、菠萝与萝卜不能同食。菠萝中含有丰富的维生素C,萝卜含有维生素C酵酶,可破坏食物中的维生素C。若两者一同食用,不但破坏菠萝中的维生素C,降低其营养价值,还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质具有很强的抑制甲状腺功能的作用,可以诱发甲状腺肿。
三、菠萝与牛奶不能同食。菠萝中含丰富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用,菠萝中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收。
你知道吗? 香蕉被成为智慧之果。它是市场上最容易获得的水果,它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿。
香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克,粗纤维0.9克,钙9毫克,磷31毫克,铁0.6毫克,还含有胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。
香蕉营养分析:
1.香蕉含有大量糖类物质及其他营养成分,可充饥、补充营养及能量;
2.香蕉性寒能清肠热,味甘能润肠通便,可治疗热病烦渴等症;
3.香蕉能缓和胃酸的刺激,保护胃黏膜;
4.香蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质,可以抑制血压的升高;
5.香蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用,可消炎解毒;
6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
治疗忧郁症
香蕉含有一种物质,能帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得愉快舒畅。忧郁症患者,平时多吃些香蕉,可使大脑5-羟色胺的浓度增加,从而减少引起情绪低落的激素,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消失。故有快乐食品之称。
治疗皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可以抑制细菌和真菌滋生。实验证明,由香蕉皮治疗因真菌或是细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果很好。患者可以精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或捣成泥末,或是煎水洗,连用数日,即可奏效。
肺热咳嗽用香蕉1~2只,冰糖炖服。每日1~2次,连服数日,效果佳。
苹果是最常见的一种水果。在古代,苹果被称为柰,这个柰据专家考证,其实是中国出产的一种绵性的苹果。汉朝的时候,在皇帝种植奇花异草、异果的上林苑里,各地大臣就把各地出产的名果,献给皇上,种植在上林苑里面,其中就有三种柰--白柰、紫柰和绿柰,其实就是白苹果,绿苹果,和紫苹果。女人们呀,虽然类似于天天一苹果,医生远离我这样的话已经听得不少了,可究竟谁能说出苹果对于女性究竟有什么好处呢?
理由一:吃苹果能减肥
1个不大不小的苹果只含60~100千卡热量,不含脂肪也不含钠,对于正在减肥中的MM来说,是再好也没有的食物了。
在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中,超重的中年女性分成3组,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干(3种食品的膳食纤维含量相等);12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg,而吃燕麦饼干的女性体重变化不大。苹果为高纤维、低热量食品,常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少,有助于减肥。
理由二:苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观,而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查,最终发现有668例女性发生癌症。经统计学分析后发现,与正常体重的女性相比,超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%;女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大。研究提示,超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢?确实有,可以常吃苹果。
意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况,详细分析后发现,与每天吃苹果少于1个相比,每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42%。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外,还富含黄酮类化合物,后者为天然的抗氧化剂;而且与其它水果相比,苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高,这样更容易被人体吸收。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA(脱氧核糖核酸)免受氧化应激的损伤,有较强的抗癌作用。
理由三:天天吃1个苹果(最好连皮吃)还能防止中风
苹果对健康有利,更是女性健康的守护神。吃苹果最好连皮一起吃,因为与苹果肉相比,苹果皮中黄酮类化合物含量较高,抗氧化活性也较强,并能防止中老年女性中风。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药,在食用苹果时假如不仔细清洗,滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病,所以,假如不能保证苹果的天然,吃苹果前最好洗净、削皮。
理由四:苹果内含多种有效预防心脏病元素
苹果富含叶酸,叶酸是维生素B的主要成分,它有助于防止心脏病的发生。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转,苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,让坏胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些,而坏胆固醇阻塞血管的时间越早,就说明患心脏病的几率越大。
理由五:多吃苹果能预防骨质疏松
苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。美国的一项研究发现,硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的浓度,这些物质能够有效预防钙质流失。医学专家认为,停经妇女如果每天能够摄取3克硼,那么她们的钙质流失率就可以减少46%,绝经期妇女多吃苹果,有利于钙的吸收和利用,防治骨质疏松。
理由六:苹果能中和人体酸性物质
70%的疾病发生在酸性体质的女性身上,而苹果是碱性食品,吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质(包括运动产生的酸及鱼、肉、蛋等酸性食物在体内产生的酸性代谢产物),增强体力和抗病能力。
1. 保持皮肤的健康
蕃茄含有很高的茄红素。茄红素和抗氧化剂有助于防止紫外线伤害到皮肤,同时减少老化的迹象。
2. 使你有强健的骨骼
蕃茄含有很高的钙和维生素K,这两种东西对骨骼的修复和加强都很有功效。茄红素已经证明,它能提高骨质的密度,应该是罹患骨质疏松的人必吃的食物。
3. 可以防癌
有许多研究报告都发现,蕃茄及其高含量的茄红素,降低了罹患如乳癌,肺癌,前列腺癌和胃癌等其他不同癌症的机会。茄红素是一种天然的抗氧化剂,它可以减缓癌细胞的生长速度。人在氧化的压力和发炎症状时容易得癌症。蕃茄就可以提供抗氧化剂和抗发炎的功效。
4. 促进睡眠
多吃蕃茄不但帮助你睡得更好,而且好的睡眠还会提高你的生活品质。
5. 改善视力
蕃茄含有丰富的维他命A,这对视力是非常重要的。
6. 减肥
它们是低卡路里的,但却蕴含着营养和高能量。他们的高度含水,使他们有助于抑制食欲。蕃茄对有便秘的人也有很大的帮助,因为它是高纤维和高水分含量的食物。
7. 保护你的前列腺
研究显示,在用老鼠做的试验中,喂食蕃茄的老鼠,前列腺肿瘤生长的速度慢很多。
8. 可以降低血糖
蕃茄有助于心脏的健康。它们可以有效的减少胆固醇,降低血压,这与它们含有丰富的维生素B,叶酸,菸碱酸(niacin)和钾(potassium)有关系。吃蕃茄可以降低心脏病的发作,减少得其他心脏疾病的风险。
9. 减少吸烟造成的损害
蕃茄可以降低因吸烟造成的损害。因为蕃茄中含有香豆酸酯(coumaric acid)和绿原酸(chlorogenic acid),可以保护身体免受从香烟的烟雾中所产生的致癌物质。
10. 增强免疫系统
蕃茄富于维他命C,会增强你的免疫系统。
至于,黑枸杞有哪些功效,说来也不下10种,大家可以翻看本站其他文章。今天,我们着重讨论的是黑枸杞的抗过敏功效。依旧会拿出很多专业依据,所涉及的专业术语,有兴趣的朋友可以通过百度百科详细了解。
黑枸杞以花青素之王著称,她的所有神奇功效,皆源自于花青素的功效,抗炎抗过敏就是其中之一,4大理由说明黑枸杞具有抗过敏功效。
1.花青素强力抗氧化,其抗氧化能力是VC的20倍,VE的50倍,能在自由基侵害细胞之前,将自由基中和掉,快速、有效清除自由基,稳定肥大细胞和嗜碱粒细胞,使它们即使在很强的过敏原的作用下,也不释放组胺、白三烯、5-羟色胺等慢反应物质,从而阻断了过敏的发生。
2.花青素与胶原蛋白和硬弹性蛋白的结合,使得肥大细胞和嗜碱粒细胞的细胞膜上形成一层抗氧化的保护层,起到修复和保护细胞的作用,提高了鼻粘膜、支气管平滑肌、皮肤组织等机体组织对过敏原的耐受性。
3.花青素具有调节体液免疫的作用,改善过敏体质。
4.花青素对产生组胺的酶-组胺酸脱羟酶有抑制作用,这种抑制作用抑制了组胺的释放。
黑枸杞还有哪些功效呢,抗氧化、保护心血管、抗衰老、美容养颜,这些就已经价值千金了,还有降糖降脂等等。
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