薏仁西米香蕉粥——清热去火美容
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，很多人身体不好，和他们不注重养生有关系。您是否正在关注饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《薏仁西米香蕉粥——清热去火美容》，希望对您的养生有所帮助。
每一种食物都有着它的营养价值和营养功效的哦，大家要懂得食物的搭配的重要性呢。香蕉是一种很常见的食材类型，可以有丰富的钾元素，可以清热解毒，美容润肤。香蕉和什么一起吃好呢，今天介绍的这道粥品就是可以清热去火美容养颜的薏仁西米香蕉粥，大家可以来看看它的做法吧。
【薏仁西米香蕉粥】
【主料】薏仁40g、糯米80g、西米40g、香蕉1根
【辅料】冰糖适量
【步骤】
1.薏仁要提前浸泡3小时以上，准备好其他食材。
2.把糯米，西米，薏仁淘洗干净放入电饭锅加入适量的开水。
3.加盖按下煮粥键。
4.米粥煮好再放入切块的香蕉继续煮上10分钟。
5.可随意加入冰糖煮化。
6.粥稠米烂即可食用。
人的肝旺盛，需要吃些清淡祛火粥，可以排湿毒，润肠胃、健脾胃就多喝些薏仁粥，是不可缺少的营养粥哦。天气燥热或胸中烦闷时，薏米能清除燥热，使身体舒畅。具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收，是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用。这款粥中加入西米，它有超强的护肤作用，非常受广大的女性朋友们食用。这样的一道食谱可以有清热解毒的作用，还可以润肺止咳，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以提高体质，是不错的的健脾胃美容养颜的食谱，可以有清热去火的效果呢。
薏仁西米香蕉粥做法，大家是不是已经学会了呢，方法简单，而且营养丰富，具有养胃助消化的作用，清热去火美容养颜又护肤，而且还可以帮助清除肠道内的垃圾，对于增强体质有一定的作用，适合各类的人群，养阴润肺生津养血安神。
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水果的种类不同，营养价值也是不一样的呢，很多人都喜欢吃香蕉，香蕉可以有促进食欲的作用，补充丰富的蛋白质和钙质，还有钾元素，可以美容养颜，预防心血管疾病多发安神，还可以健脾养胃，今天介绍的这道香蕉西米羹就是不错的选择，润肠通便，美容健脾胃。
香蕉西米羹
食疗功效:健脾补肺、润肠通便、美容养颜
营养价值:果胶、多种维生素、碳水化合物、蛋白质
适宜人群:一般人均可食用，尤其是体质虚弱、消化不良、神疲乏力者
禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食
香蕉西米羹所需材料
主要食材香蕉、西米、豌豆粒、枸杞子、冰糖
香蕉西米羹的做法
1将西米淘洗干净，用清水浸泡4小时;香蕉去皮，切成丁;豌豆粒洗净;枸杞子洗净，用清水泡软。
2锅置于火上，倒入适量清水煮沸，下入西米，用小火煮至无白心，加入豌豆、枸杞子烧开，撇去浮沫，放入香蕉定搅匀，加冰糖熬至融化即可。
香蕉西米羹的功效与作用
香蕉具有润肠通便、消除疲劳、防治胃肠溃疡和软化血管的功效。西米具有补肺化痰、健胃补脾、助消化和美容养颜的功效。豌豆粒具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。香蕉西米羹此汤具有健脾补肺、润肠通便、消除疲劳和养颜美容的功效。这样的一道食谱可以有消除疲劳的作用，还可以润肠通便，对于预防疾病来说效果不错，而且还可以美容养颜的呢，枸杞子可以养肝明目，一起食用，可以消除疲劳，还可以提高人体的免疫力哦。
香蕉西米羹的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，营养价值很高，营养丰富美容养颜易吸收。适合的人群也比较多哦，健脾养胃美容养颜润肠通便，比如说老年人，孩子，还有女性都是很适合的，可以补血补气，而且还可以补充丰富的蛋白质，对身体健康有好处。
香蕉大家都爱吃，可以有预防便秘的作用，还可以缓解肠胃不适的哦，对于提高免疫力增强体质有一定的好处。香蕉可以有促进食欲的作用，还可以清热解毒，可以和很多的食物都可以相互搭配的哦，今天介绍西米香蕉粥的做法，可以有润肠的作用。
西米香蕉粥
【主料】薏仁40g、糯米80g、西米40g、香蕉1根
【辅料】冰糖适量
【步骤】
1.薏仁要提前浸泡3小时以上，准备好其他食材。
2.把糯米，西米，薏仁淘洗干净放入电饭锅加入适量的开水。
3.加盖按下煮粥键。
4.米粥煮好再放入切块的香蕉继续煮上10分钟。
5.可随意加入冰糖煮化。
6.粥稠米烂即可食用。
春季正是万物复苏，大地回暖，人的肝旺盛，需要吃些清淡祛火粥，可以排湿毒，润肠胃、健脾胃就多喝些薏仁粥，是春季不可缺少的营养粥哦。薏米被看成典型的“抗癌食品”,还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用。今天这款粥中加入西米，它有超强的护肤作用，非常受广大的女性朋友们食用。可以起到减轻胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的滋补食品，对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果。这样的食疗方法可以有很好的排毒的作用，还可以有清热解毒的效果哦，对于提高免疫力，润肠道有很好的效果，还可以有滋阴的作用哦，大家可以试试。
关于西米香蕉粥的具体的介绍，大家都有所了解了吧，这样的粥适合的人群有很多，比如说注重养生保健的人群，可以有补血补气的作用，润肠通便促进代谢清热解毒，哈可以起到很好的保健的作用，适合很多的人群，大家可以试试。
粥是天底下最为养生的食物了，我们要学会如何利用粥来为我们的健康服务，粥的做法有多种，我们可以根据跟人的需求搭配出不同口味以及营养价值的粥来，粥的做法简单，我们都可以自己在家里面做出美味养生的粥来，我们可以采用黑米搭配上薏米以及大米等做出一道黑米薏仁粥。
黑米就是采用了黑稻加工出来的米，黑米有着非常高的营养价值，黑米在古代就被我们叫做是药米和贡米，现在我们也将黑米誉为是黑珍珠或者是世界米中之王。
中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效;可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称 ：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。
材料：黑米、薏米、大米、糯米、白糖
制作过程：
1、将黑米、薏米、大米、糯米洗净(加点糯米会更粘稠了，口感更好些)
2、放在电饭煲加入5倍左右的水，浸泡一个晚上
3、晚上定时预约粥煲键(一点不溢，不要按稀饭键，会不粘稠的)，经过浸泡煲出来的粥特别软糯
4、早上就能吃到一碗很鲜美可口的黑米薏仁粥了，再加适量白糖或冰糖，怕胖的女孩子可以加些蜂蜜。
5、装碗后也可以倒入一些淡奶油，加点芒果后有另外一种风味哦!
上文我们介绍了什么是黑米，我们知道黑米有着非常高的营养价值，黑米被誉为是世界米中之王，我们经常吃黑米是可以起到很好的养生功效和保健的作用，上文我们采用了黑米搭配上薏米和大米等做出了黑米薏仁粥。
薏仁米是现实生活当中常常会见到的食材，薏仁米是比较硬的稻米，通常做法都是薏仁米粥，可以搭配一些豆类，薏仁米搭配黑豆做出的粥可以健脾养胃，对身体有极大的好处，有关节炎的患者可以多吃薏仁米，薏仁米可以缓解关节炎的症状，下面让我们一起来学习一下薏仁米黑豆粥的做法。
薏仁米黑豆粥的做法
1.将薏仁、粳米、黑豆淘洗干净；
2.薏仁用冷水浸泡3小时，粳米和黑豆浸泡半小时；
3.将薏仁、粳米黑豆分别捞出，沥干水分；
4.锅中加入约1500毫升冷水，将薏仁、黑豆、粳米依次放入，先用旺火烧沸；
5.然后转小火熬煮45分钟；
6.见米粒烂熟时，加入冰糖拌匀，再稍煮片刻，即可盛起食用。
营养价值
薏仁米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经；有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效；可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症，薏苡根功用与薏苡仁基本相同，清热，利尿并有驱虫作用，能治虫积腹痛；用于湿热内蕴之症，对小便短赤，可与滑石、通草等同用；对湿温病邪在气分，湿邪偏胜者，可与杏仁、蔻仁、竹叶、木通等同用。
小贴士
1.生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2.薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3.将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4.薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
以上文章中所讲述的就是薏仁米黑豆粥的详细制作方法了，制作过程及其简单，整道粥的做法都是比较简单好做的，适合家常吃法，老少皆宜，喜欢偏甜口味的朋友也可以多放点冰糖，或者是白砂糖，常吃薏仁米粥可以达到美白保健的功效，粥的味道也非常好喝，值得大家一试。
经常是些粥能很好的增加我们的食欲，但是如果我们能搭配好食物我们一定要掌握好食物的搭配能让身体得到很好的调整，其中紫米薏仁粥就是很好的滋补食物，还能起到的减肥和美容养颜的作用，胆一定要掌握好食物的做法才能保证美味的同时获取更多的营养价值，下面一起了解下紫米薏仁粥的做法
紫米薏仁粥的做法
做法一
1.紫米、薏仁、糙米分别洗净；
2.将紫米、薏仁、糙米，用冷水浸泡二三个小时，捞出，沥干水分；
3.锅中加入约2000毫升冷水；
4.将薏仁、紫米、糙米等全部放入；
5.先用旺火烧沸，然后转小火熬煮45分钟；
6.待米粒烂熟时加入冰糖调味，即可盛起食用。
做法二
主料:糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克
调料:冰糖20克教您紫米薏仁粥怎么做，
1. 紫米、薏仁、糙米分别洗净;
2. 将紫米、薏仁、糙米，用冷水浸泡二三个小时，捞出，沥干水分;
3. 锅中加入约2000毫升冷水;
4. 将薏仁、紫米、糙米等全部放入;
5. 先用旺火烧沸，然后转小火熬煮45分钟;
6. 待米粒烂熟时加入冰糖调味，即可盛起食用。
薏米增强免疫力和抗炎作用，薏米对细胞免疫、体液免疫有促进作用; 薏仁以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化。
上面就是对紫米薏仁粥的做法的介绍，通过了解之后我们知道紫米薏仁粥之组起来也是非常简单的，并且味道非常的香美，能很好的促进我们的食欲，但是想要通过饮食对身体进行调整一定要注意营养的均衡，
枇杷大家都吃过，是一种常见的水果，食用的方法有很多，枇杷膏也是有枇杷的成分哦，可以有清热解毒去火的作用，还可以有润肺止咳的效果呢，你知道枇杷如何食用吗，来看看这道紫米枇杷粥的做法，可以有解毒去火的作用。
紫米枇杷粥
所需材料
紫米50克、枇杷25克、大米50克、酸奶25克
做法
1将大米、紫米淘洗干净，分别浸泡30分钟和2个小时;枇杷洗净，去皮除核，切丁待用
2锅置火上，加入适量清水煮沸，放入紫米和大米用大火煮沸，转小火煮至米粒熟烂。
3待粥粘稠，倒入枇杷丁煮5分钟，加入适量白糖搅匀，淋上酸奶即可。
功效与作用
枇杷有清肺胃热，降气化痰的功用，枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。紫米有补血益气、暖脾胃的功效，对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。酸奶降血脂降胆固醇，抑制有害物质的产生，促进肠子的蠕动，因而极具减肥瘦身价值。枇杷粥具有除烦解渴、清热下火、润肺止渴，止咳下气，对改善症状十分有帮助。这样的食物搭配可以有很好的降脂减肥的作用，对于预防疾病减肥降脂有一定的效果，同时也可以有润肺止咳的作用，促进肠道吸收和消化，还可以有健脾胃的效果。
关于紫米枇杷粥的具体的做法大家都学会了吧，方法很简单，而且还是很有利用价值的一道粥品哦，平时的时候大家可以多吃一些，润肺止渴清热解毒去火，适合各类的人群，可以去火气，同时还可以滋补身心。
天气已经逐渐变得有些炎热了，每当到了换季的时候我们总会听到很多朋友抱怨说：又要换季了，自己不仅容易过敏，还非常容易上火。这种情况真的十分难受，因此我们看到很多朋友会购买许多清热去火的药物在家，一方面自己需要的时候能够服用，但是您知道吗？其实无需药物也可以做到清热去火的。换季真难受 西芹帮您清热去火。
哪些原因会上火
很多朋友都知道上火的原因非常多，例如天气过于炎热干燥，或者长时间缺水等情况，都是可能造成我们出现干痒上火的原因。另外对于不良的饮食习惯或者压力过大、睡眠不足等，也都是直接引起上火的主要原因之一。最后便是对于爱抽烟酗酒的朋友来说，上火情况也是尤为严重的。
所需食材：
芹菜一把、苹果一个、蜂蜜适量
制作方法：
1.取150克、约1把芹菜，洗净切小段。
2.取1颗苹果，去皮切小块，放果汁机，加350~500毫升开水及酌量蜂蜜打成汁。
3.不要滤渣。
主要功效：
上述降火的食谱是不是十分简单呢？上述方式不仅对于我们上火有着较为明显的帮助，另外芹菜属高钾低钠蔬菜，还有助预防心血管疾病。另外对于患有高血压的朋友而言也是非常有帮助的。最后如果您是想要减肥的朋友，那么也不妨可以试试上述食谱，做到清火、减肥两不误。不过限钾的肾脏病患，宜先咨询医师。
换季真难受 西芹帮您清热去火是不是方法很简单呢？其实芹菜除了具有一定的清热功效以外，在我们生活中也是占有很大的作用的，例如可以有效缓解我们出现的高血压问题，还可以有效缓解疲劳等症状。也十分适合经常需要熬夜的朋友们，因此如果您出现了上述任何一种情况，都建议您不妨可以试试西芹带来的神奇效果。
从小到大衣食住行被父母包办的你，现在混进社会了，还能够单独做点什么事呢？尤其是吃饭，你能够自己解决吗？或许你可以天天在外面吃，但是这种行为不但浪费金钱，而且还毁健康。所以，年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么，现在就请跟着小编一起来了解一下有关西米羹粥的做法吧。
2.12取小锅，放适量水煮开，放下西米。
3.21大火煮开，小火煮5分钟，关火，闷5分钟.捞出.
4.放入冷水浸泡10分钟。
5.锅里放适量水煮开，放下勿忘我花，小火煮10分钟.
6.捞出花渣。
7.把西米捞出，放入勿忘我花茶里煮至全透明。
8.放入冰糖。
9.吃时，用苹果片点缀即可。
营养搭配全面，制作方法简单，没有任何烹饪基础的人都可以哦，这西米羹粥不要只看不做，行动起来，满足自己的食欲吧。
食物是给予人体健康的重要部分，当然不同的食材对于各种不同的人群也是有所区别的呢。冬瓜大家都很熟悉的一种食材，它的营养价值比较高，而且还可以清热去火，那么如何食用呢，来看看这道家常虾仁冬瓜。
虾仁冬瓜
虾仁冬瓜所需材料
主要食材冬瓜、虾仁、盐、味精、料酒、葱段、水淀粉、植物油
虾仁冬瓜的做法
1、冬瓜去皮，洗干净，切片，用盐腌制几分钟，挤出水分;再将虾仁洗干净。
2、炒锅置火上，倒油烧热，倒入虾仁滑熟，盛出待用。
3、锅留底油烧热，加葱段炒香，放入料酒、清水、冬瓜大火烧煮。
4、水沸后转小火焖烧至冬瓜入味，放入虾仁，用盐和味精调味，水淀粉勾芡即可。
虾仁冬瓜的功效与作用
冬瓜具有很好的清热解毒的功效，还有美容养颜的效果，在加上有虾仁调味，把冬瓜的味道提炼出来，让其味道更佳鲜美。虾仁冬瓜无论哪个季节吃都非常食用，特别是老年人和女人要多吃虾仁冬瓜。具有美容养颜，清热解毒、排毒去火、降胆固醇的功效。具有通乳汁、保护心血管、病后调养的功效。虾仁中含有丰富的蛋白质，而且还可以滋补身体，对于美容养颜是不错的选择，同时还可一有清热解毒的作用，具有降血脂和胆固醇的功效哦，所以大家平时的时候都可以这样搭配食用，清热去火，美容养颜。
虾仁冬瓜的具体的做法，大家都学会了吗，爱吃的你赶紧行动起来吧，为了我们的健康和美丽可以通过这样的食物来给予身体的补给，清热去火美容养颜降胆固醇，而且还可以减肥健美哦，大家不妨试试。
薏仁米红豆粥是一道家常粥，很多人都喜欢吃红豆，红豆当中的营养含量也很高，尤其适合女性贫血，产后虚弱，红豆可以消除水肿所以比较适合女性朋友食用，年老体弱的老人也应该适当的食用红豆，可以强身健体，下面让我们一起来了解一下薏仁米红豆粥的功效。
薏仁米红豆粥功效
利水，消肿，健脾胃，补心。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
禁忌人群
孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。
适宜人群
一般人都可以食用。薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等。
食用须知
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5. 薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用。
以上描述的便是薏仁米红豆粥的功效具体介绍，相信各位朋友看到这里已经对此有了深入的了解，也对薏米和红豆有了更加深入的认识，红豆对身体非常好，其中的作用也有很多，红豆的通常做法就是搭配稻米来熬粥，熬制出的红豆粥口感香甜，透着浓郁的红豆的香气，各位朋友不妨尝试一下这道粥。
世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会西米桂花粥的做法，你肯定会兴奋良久。
2.12西米用清水浸泡，淘洗干净
3.21红枣洗干净切丝，如果是大的红枣就要把核去掉，我家的红枣比较小我就直接切了
4.1取一个锅装上适当的清水，烧开
5.2取一个鸡蛋，打散打均匀
6.加入红枣和西米，稍稍煮开
7.加入准备好的红糖
8.十五分钟后后加入已经搅拌好的鸡蛋液，要均匀的淋在整个锅里哦
9.煮个四分钟左右就可以出锅啦，在这个过程中要搅拌下用勺子以免糊锅哦
10.哈哈，美味又调养皮肤的汤汤出国啦
西米桂花粥虽然很平凡，但是如果自己做，吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”，肯定马上就会动手来做了。
薏仁是日常生活中经常见到的食材，薏仁米的做法有很多，也可以把薏仁米制作成为薏仁米糕点，薏仁米的每一种做法都令人回味，口味十分独特，薏仁米的家常做法就是熬粥，制作方法也很简单好做，而薏仁米百合粥可以达到养颜美容的效果，下面让我们一起来学习一下薏仁米百合粥的做法。
薏仁米百合粥
材料薏苡仁30克、百合6克、水适量。
做法一
薏米百合粥
1. 取数量适宜的薏米，洗好，再用水泡几个钟头，为了使硬硬的米泡的略开一些要是用电饭锅，泡的时间要更长一些。
2. 取数量适宜百合干，用水浸泡到睁开即可，不需要过久。
3. 将薏米置入高压锅，在锅内添加少于1/2的水，加盖喷气后加阀，压6-8分钟停火，放气，开盖。
4. 加入百合，盖上高压锅盖，再经过6-8分钟即可这一步我没有再加高压锅的阀门，所以不会把薏米压的太碎。
5. 经过3和4两个步骤后，锅中的水面减低2-3厘米出锅后，加入冰糖趁热喝或冷却后喝都可以。
做法二
薏仁米、百合淘洗后温水浸泡20分钟，再加足量水煮至薏米开花，汤稠即成。但薏米性寒，体质比较弱的女生生理期前一周就要停吃，否则很可能引发痛经。
营养价值
薏仁米百合粥的功效1：有美白淡斑、补益、润泽养颜的美容效果;
薏仁米百合粥的功效2：可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法;
薏仁米百合粥的功效3：有清心、润肺、养胃的功效。
由于二者都有水溶性较差的特点，且口感有微微发涩之嫌，一般可以加入蜂蜜，冰糖调味，加入牛奶更能提升该粥的美白养颜之功效，而且味道会更可口。
综上所述便是薏仁米百合粥的详细制作方法了，制作过程非常的简单好做，而且自己在家制作的非常的干净卫生，口味也可以随心变换，也可以加入白砂糖当中饭后甜品来吃，味道也是相当不错的，也可以搭配各种的果仁和蔬菜，根据个人需要也可以加入豆类。
很多人在平时的时候都有喝过薏仁米，这一道美食很受欢迎，而且功效也是非常广泛的。一般薏仁米红豆汤的主要功效包括了很多，比如说能够健脾开胃，有可以祛湿化痰，还可促进消化吸收。
功效
[1]薏米红豆粥是治湿邪最好的药。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
理解误区
对于薏米和红豆的“消肿”作用，千万不要以为肿就是水肿。很多人身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀。
水肿如此，肥胖也如此，只不过程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以治疗水肿必用红豆。实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果更好。
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