一:经期腹泻是正常现象?
答案:不!
很多女性在生理期时会伴有腹泻的情况,且伴有小腹疼痛,吃什么药都不管用。但只要月经一结束,腹泻就会自然好转,这种情况医学上称为经行腹泻,是内分泌水平失衡所致。专家提醒,有这样情况的女性要警惕,长期出现经期腹泻,不仅会造成女性营养流失,也不利于孕育条件的形成。
二:辣椒是女人的好补品?
答案:是!
辣椒中富含维生素E,对皮肤有保护作用,能使皮肤变得细嫩光滑。辣椒中含有一种物质,还可以促进身体内某些激素的分泌,从而加速新陈代谢,保持身体的循环。当然,要是嗜辣过度,肯定也少不了带来副作用。
三:皮肤不好可能是食盐过多?
答案:是!
盐是一把双刃剑,尤其是对女性。口味偏重的女性都会存在皮肤粗黑,皱纹明显,甚至伴有雀斑、黄褐斑。专家解释说,食盐以钠离子和氯离子的形式存在于人体血液和体液中,它们在保持人体渗透压、酸碱平衡和水分平衡方面起着非常重要的作用。如果吃盐过多,体内钠离子增加,就会导致面部细胞失水,从而造成皮肤老化。
四:黑眼圈可能跟妇科疾病有关?
答案:是!
不要常把熊猫眼归罪于睡眠不足,妇科专家提醒,这可能暗示患有妇科病。如果眼圈部位有棕褐色或浅灰黑色月弯形条状,多因患严重失眠、贫血或月经不调、功能性子宫出血等妇科病,须赶快上医院检查。
五:每日化妆会增加患癌的概率?
答案:是!
这绝不是耸人听闻,化妆品含有多种化学物质,最令人担心的是属于轻基苯甲酸类的防腐剂。有统计曾显示,99%的上妆及77%的卸妆用品都含有轻基苯甲酸。
轻基苯甲酸可能提高罹患乳癌的概率。一项研究显示,轻基苯甲酸出现在乳癌组织样本中的比例高达90%。专家认为,轻基苯甲酸还可能危害男性生殖能力。
六:每天一杯豆浆真的能去掉你的小肚腩?
答案:是!
营养专家认为,豆浆有些营养成分阻断了过剩糖类变成脂肪的过程。尤其绝经后的女性,每天喝一杯豆浆,可远离小肚腩、心血管疾病和糖尿病。
心率的正常范围大家虽然比较了解,但是也要知道不同的心率所表现出的症状会不一样,一般儿童的心率和老年人心率,还有是孕妇都会有完全不同的表现,正常人的运动心率会稍微偏低一些,或者稍微偏高一些,那18岁的心率应该是怎样的。
成人运动心率正常范围是多少
成人运动心率正常范围是多少
心率(Heart Rate):是指心脏每分钟跳动的次数,以第一声音为准。通常我们会用过脉搏数来计算心率。
正常成年人在安静状态下的心理平均在75次/分左右(60—100次/分之间)。心率可因年龄、性别及其它生理情况而不同,女性一般比男性稍快。同一个人,在安静或睡眠时心率减慢,运动时或情绪激动时心率加快,经常进行体力劳动和体育锻炼的人,因为心脏没次博出量增加,静息状态是心率较慢。
运动会使得心率增加,而心率增加的幅度通常也被用来作为运动强度的判断参考。运动心率的简单测量办法是在运动后立即把脉,10秒钟的脉搏数乘于6即可得近似的运动心率数字。
不直接把脉一分钟,是因为停止运动后,心率会很快衰减。
运动心率的正常范围计算公式如下:
男子高心率=205-年龄。女子高心率=220-年龄。国际一般用220 - 年龄所得值为大心率。
对普通锻炼者来说,高心率的60%~85%是合适有效的运动心率范围。
例如一个20岁的女性,她的适合的运动心率范围即为
(220-20)x60%~85%= 120~170
对于绝大多数身体健康的普通成年人来说,控制在140-150的运动心率范围佳。
众所周知,女性是周期性动物,月经是其专属的性征表达。每次的月经都会引起女性的一系列生理改变,包括生理、心理、及行为方面,如腹痛、手脚发冷、乏力、烦躁、易怒等,一般这些改变始于经前1~2周,经前2~3天加重,月经来潮后,症状骤然减轻或自然消失。这些伴随着月经出现的长期或暂时性的不适症状,一直困扰着很多女性。
在中国,女性月经期是需要柔柔地照顾的。因为这个时期女人被认为是体质是柔弱的,抵抗力是低下的,容易被风邪侵及的。所以这个时期女人一般是不沾凉水、不吃凉的食物,尽量多休息。
当然,运用纯植物精华的芳香疗法,对调理女性月经问题非常有帮助。但是这个时期采用芳香疗法要充分考虑中国女性所特有的医学文化背景。
1、采用暖性的治疗方式。
对于女性月经期采用芳香疗法,环境温度要比平常更加高,一般高于平素工作室环境的3℃。
热石
热石(hot stone therapy)疗法深受欢迎,原因热热的石头在体表快速行进,不仅给机体很温暖的精油渗透,而且能够带走中医所说的体内寒气。
沙袋
当然,传统中医中的热沙袋也是一种很简单的方法,做完芳香护理后,用热沙袋热敷女性的腰、骶部,都会产生很好的促进循环的作用。
足浴
还有,足浴一直是中国特有的治疗疾病的方法,月经期的女性可以采用比平素略烫的水加上适当的精油来泡脚,一般20分钟作用,周身关节会温暖舒畅。
2、精油的配方和中医的通经配方相似
传统中医对女性的月经期有很多很好的呵护方法。如很多女性保持一种习惯,在月经期如果稍感腹痛、手脚发凉,就会喝用生姜加上红糖熬制的水,喝下去周身发暖,原因是生姜可以让人温经通络、去除体内湿寒,红糖能够补血。
中国人还喜欢用益母草的制剂来解决月经问题,而益母草也就是芳香疗法中的晚樱草,还有红花也是很常用的一种植物。
对一些月经不通畅的病例,中医喜欢用茴香(fennel)酒,即把茴香浸在黄酒中,月经期的时候每晚少量饮用,主要原理是中医认为肝气对人体经血在体内运行有很重要的推动作用,而茴香酒能够很好地提升肝气。
而这些中医的传统应用都对芳疗师选择精油和媒介油起到很好的启发。
有些职场人士选择商务餐时,喜欢挑选一些高蛋白、高脂肪食物,比如海鲜、牛排等,而主食很少,甚至不吃,这种做法显然不正确。
不少洋快餐、西餐是以副食为主,动物蛋白占70%~80%,然而据有关研究表明,这种饮食结构使每餐摄入的蛋白质最多只能被身体吸收利用30%,而70%被白白浪费掉。因为饮食中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素在代谢过程中相互影响、相互利用。蛋白质(蛋白质食品)的消化(消化食品)吸收以及在体内的利用和储留,都需要碳水化合物提供的能量,不然就会消化不良或食欲不振。
提醒:主食要占每餐总能量的60%以上。
荤素搭配、红绿兼备
荤菜以鱼虾、鸡鸭为先,其次选择猪牛羊肉,这样可以减少脂肪的摄入;
素菜要保证绿叶新鲜蔬菜(蔬菜食品)的补充,颜色越绿,所含维生素(维生素食品)越丰富,小青菜、油(油食品)麦菜、空心菜都是价廉的选择;红绿兼备就是除绿色蔬菜之外,还可以隔三差五吃一些红色蔬菜,如西红柿、红椒、胡萝卜等富含番茄红素和胡萝卜素的食物,可以有效提高机体抗氧化能力,振奋精神。
注意:保证每天摄入500克蔬菜和200克左右的水果(水果食品)。
食用足量的蔬菜、水果,还可保证饮食中食物纤维的含量。上班族长期在办公室坐着工作,加上健身(健身食品)活动减少,给不少人带来健康(健康食品)隐患,如果每日摄取一定量饮食纤维对促进良好的消化功能、防止便秘(便秘食品)有着举足轻重的作用,并可减少血液中胆固醇的含量,降低血糖(血糖食品)水平,防止肥胖等,对健康有很好的保护作用。
注意补充维生素
具有抗氧化作用的维生素A、C、E是很好的抗氧化组合。维生素C是水溶性维生素,在各种蔬菜和水果尤其是水果中含量甚丰。所以多吃水果和蔬菜可以增强对电磁辐射的抵抗能力。
而维生素A和E都是脂溶性的,尤其是维生素A,在动物内脏以及各种黄颜色的蔬菜中都含有,建议用油炒来吃,这样利于其溶解在油中,方便人体摄取和吸收。动物内脏、各种豆类、油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜等都含有丰富的维生素E,对帮助保护细胞膜免受自由基攻击非常有效。
注意微量元素的摄入
微量元素硒具有抗氧化的作用,含硒丰富的食物首推芝麻、麦芽和中药材黄芪,其次是酵母、蛋类、啤酒,海产类有大红虾、龙虾、虎爪鱼、金枪鱼等,再次是动物的肝、肾等肉类,而水果和大多数蔬菜含硒都不多。不过,大蒜、蘑菇的含量却相当多。
导读:女人一定要重视阴道的清洁工作,如果说阴道在平时不重视清洗的话,这个时候很容易招来妇科疾病,但是,很多人在清洗阴道的时候经常会进入一些误区,你知道清洗阴道的误区有哪些吗?
【导读】吃洋葱必知的件事,洋葱是真正的全球普及的蔬菜。法国人喜欢喝洋葱汤,意大利面的配菜少不了洋葱,希腊人最擅长用洋葱调味,印度人尤其喜欢吃生洋葱。而在国内,洋葱也是日常生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,而且功效卓著,堪比蔬菜界的万能侠,吃洋葱必知的件事,看看吧。
吃洋葱必知的件事
春夏肉厚,秋冬更辣
在春夏两季,我们能买到的是新鲜的洋葱。这种洋葱最外层的皮更薄,而肉质更厚,水分更多,同时辣味也小一些。而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的,它们的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些。
要在暗处储存
买洋葱的时候,要买那种在手里掂起来很沉,表皮干燥、紧实,没有擦伤,也闻不到味道的(因为洋葱在被擦伤或划伤的时候会释放出气味)。买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。千万不要把洋葱放在塑料袋里---这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。
紫皮洋葱辣,白皮洋葱甜
常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。白皮洋葱肉质柔嫩,水分和甜度皆高,长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味,比较适合鲜食、烘烤或炖煮;紫皮洋葱肉质微红,辛辣味强,适合炒或做生菜沙拉。紫皮洋葱营养更好一些。
炒焦一点,风味更浓
洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。要达到这个效果,慢火加热是重要的秘诀。具体做法是:锅里倒一点油,放入切好的洋葱,用小火加热使洋葱缓慢充分地释放出糖分。偶尔翻炒一下可避免粘锅,盖上锅盖能保持温度和湿度。
吃洋葱必知的件事
生洋葱带出清凉感
生洋葱味道有些冲,但正是这些味儿冲的物质具有抗癌等优秀的保健功能。如果想更多地从洋葱中获得健康,生吃或拌沙拉是最好的办法。在吃牛羊肉等味重油腻的食物时,搭配生洋葱,能起到解腻的作用,带出清新的薄荷感。
沙拉去掉洋葱口臭
洋葱中的硫化物是有益的保健成分,但是却也有恼人的一面---会让人嘴里一直有洋葱味儿的口臭.这个时候刷牙也不一定有效,不妨试试一盘沙拉吧。因为生的蔬菜水果中的酶类能中和硫化物,去除口臭。
什么时候用洋葱粉
除了胡椒粉、姜粉,超市的货架上也出现了洋葱粉。不过,这种洋葱粉的用途很有限---它没有鲜洋葱的浓郁风味和甜味。但是在不愿意吃洋葱的时候可以用到,比如油炸挂糊、做蘸水调料、烤饼干等。
怎么切洋葱不呛人
洋葱一切开,里面的硫化物就会发生反应,呛得人直流眼泪。教大家一个简单的办法:洋葱放在冰箱里10-15分钟后再切。另外,用越锋利的刀切,洋葱呛人的机会就越小。此外还要最后切根部,因为根部的硫化物含量最高。
推荐四款女性进补经典药膳
1、 玫瑰猪蹄
功效:理气通经,活血化瘀。
做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
2、 阿胶糯米粥
功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
3、 四物木耳汤
功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
4、 当归乌骨鸡
功效:滋补肝肾,养血调经。
做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
进补须知
进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
妇女经期忌补
妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
女性进补 养血为主
30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
其实我们一再强调,要舒缓月经期可能出现的症状,平时除了要均衡饮食、作息正常以外,最好能有规律的运动,现在我们再提供你一些药膳或是料理。
用的材料都是我们日常生活中容易取得的,你不妨依据自己的生理周期或是症状,挑选几种来体验看看,亲自动手不仅可增添乐趣,也比较卫生喔!
如果你是上班女郎,平时很少有较长的时间炖煮一些中药或是汤品,不妨试试这些冲泡式或只需要煮个几分钟的饮料,简简单单的就能享用到调理身体的养生饮料,让月经乖乖来!
龙眼姜茶
材料:
1.龙眼干一小把(基本上就是随意啦)
2.姜片一小把 (基本上就是随意啦)
做法:只要将龙眼干和姜片丢入杯中,再用热开水冲泡,轻轻松松,一杯龙眼姜片茶就完成啦!
Good For:据使用过的人表示,在平时饮用可以补血、生理期间再加上几滴白醋,还可以帮助排除血块。
茉莉花茶
材料:茉莉花茶包
做法:将茶包放在杯中,再用热水冲泡,但是要注意可不要把茶包一直放在热水中,你可以先试喝一小口,不过要小心烫喔!到了自己喜欢的浓度后,即将茶包拿起来,还可以回冲好几次喔!
Good For:基本上平常就可以多喝茉莉花茶,但是听说在月经来潮前一星期,天天喝茉莉花茶,能减轻经痛,而且自然花茶也会传出阵阵香味,还可以让我们的心情变好!
乳房是女人美丽的一个象征。可是,各种疾病都在随时伺机女人的美丽,其中乳腺癌可以说是乳房最大的敌人。不过,不必过于恐慌,教你8个关爱乳房小方法,保持乳房的健康美丽。
女性乳腺癌
1、定期做些适量运动
有规律的运动不仅能保持健康的体重,还可以防治乳腺癌的发病率,每周几个小时的走路运动可以帮你预防肿瘤的发生。
世界卫生组织最近一份报告告诉我们,一些简单的体力活动可以让女性患乳腺疾病的风险减少20%-40%。
2、多吃含有欧米伽-3的鱼类
新的研究显示,过多食用欧米伽-3的女性,不容易得乳腺癌。所以我们平时要多吃含有欧米伽-3的食物,鱼类是最好的食物来源。
3、多吃含维生素D的食物,并多晒太阳
另一个防止乳腺炎症的关键营养素是维生素D。平时我们可以多吃些含维生素较高的食物,还可以到户外多晒晒太阳来补充维生素D。
晒太阳的时间最好是上午的8点-10点或者是下午的4点-7点,不但吸收效果好还不会担心阳光灼伤皮肤。
4、保持良好的睡眠,让癌细胞也休息
我们休息的同时,身体会产生褪黑素,褪黑素则可以减少和延缓癌细胞的发生。所以平时要多注意休息,并且要保证睡眠质量,这样,褪黑素才能很好的工作。
5、加强雌激素的代谢和增加排毒途径
外源性雌激素过多,会影响身体的正常运转、分泌和排毒。因此我们需要加强身体的排毒,多运动,多喝水。
6、尽量避免使用各种喷雾剂
最近研究发现,经常使用空气清新剂和污垢祛除剂的女性会增加患病风险。喷雾剂内含有大量的化学成分和致癌物,长时间停留在空气中,对人的身体非常有害。
7、少吃动物脂肪
肥胖也是导致患病的元凶之一,平时要多吃蔬菜少吃肉,合理饮食,注意控制体重。
8、保持乐观心情
心情焦虑、抑郁,情绪不稳也会让乳腺癌有机可乘。保持心情开朗很重要,心情好身体才会更健康。
摄取足够的多种维生素和矿物质
春天气温变化较大,病菌活力增强,容易侵袭人体而致病。所以,春天要多食用富含维生素和矿物质的食物,比如小白菜、雪里蕻、柿子椒、番茄等深色蔬菜。多食用柑桔、柠檬等水果,可以抗病毒;摄取富含维生素A的胡萝卜、苋菜、塔棵菜等黄绿色蔬菜,可以保护和增强上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮细胞,抵抗各种致病因素的侵袭;摄取富含维生素E的青色卷心菜、花菜、芝麻等,可以提高人体免疫功能,增强抗病力。
补充优质蛋白质
冬季寒冷会加速体内蛋白质分解,导致抵抗力降低从而易致病。所以,早春期间需补充优质蛋白质,可以多食鸡蛋、虾、鱼类、牛肉、鸡肉、兔肉等,这些食物中富含蛋氨酸,具有使人体耐寒的功能。
进食高热量食物
早春时节的气温仍然很低。寒冷刺激甲状腺,可消耗热量,引起功能亢进,使人体耐寒力和抵抗力减弱。同时,人体为了御寒,也需要消耗热量来稳定基础体温。所以,早春期间的营养构成应以高热量为主。除谷类制品外,还可选用黄豆、糯米、芝麻粉、核桃、花生等食物,以便及时补充能量物质。
添加一些含钙、糖的食品
食用菌是一种天然保健营养品,春天多吃些黑木耳、蘑菇、银耳等食用菌,既清淡,又营养。蘑菇含有蘑菇多糖,可抵抗绿脓杆菌的侵袭;黑木耳富含矿物质钙,而钙对人体肌肉、心、脑等细胞的功能起主导作用;银耳富含银耳多糖,能提高人体卫士巨噬细胞的吞噬能力。
春季营养饮食原则
多吃新鲜蔬菜
冬季因吃新鲜蔬菜太少易出现多种维生素、无机盐及微量元素摄取不足的情况。所以,冬季过后,春天常发生口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病。所以,春季要多吃新鲜蔬菜以补充需要。
宜吃微温之品
温食利于护阳,春季不宜吃生冷辛辣食物,还应避免吃油腻食物,应多食富含维生素B的食物。
注重清淡
春季肝气旺,会影响脾,故春季易出现脾胃虚弱病症。如果多吃酸味食品,会刺激肝的功能,使肝气更旺,大大伤害脾胃之气。而甜味的食品能补脾益气,要多吃一些。
多吃食用菌
近年来,不少医学专家认为春天饮食应清淡,可添加食用菌(如黑木耳、银耳、蘑菇、香菇等)做菜肴。
推荐四款女性进补经典药膳
1、 玫瑰猪蹄
功效:理气通经,活血化瘀。
做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
2、 阿胶糯米粥
功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
3、 四物木耳汤
功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
4、 当归乌骨鸡
功效:滋补肝肾,养血调经。
做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。
进补须知
进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
妇女经期忌补
妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
女性进补 养血为主
30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
无论是鸡皮还是猪皮、鱼皮,都富含胶原蛋白。胶原蛋白可是好东西,如果女性有充足的胶原蛋白,皮肤就会细致光滑,皱纹少,而且还会显现年轻感哦!今天小编就来推荐养颜抗衰老的食品动物皮,并且介绍一些烹饪方法给大家。
吃鱼皮猪皮真的可以美容吗
无论是鸡皮还是猪皮、鱼皮,都富含胶原蛋白。胶原蛋白可是好东西,如果女性有充足的胶原蛋白,皮肤就会细致光滑,皱纹少,而且还会显现年轻感哦!
人们常说的市售的虾皮就是用小虾干制而成,这种虾皮食用更为方便,可用来烧汤或者炒黄炒香之后研末,撒到菜里做~味营养丰富的好调料。
猪皮冻美肤效果最佳
猪皮是人们吃得最多的~类,最经典的大众吃法就是猪皮冻。只要将肉皮处理干净,切成丝,放入料酒和料包熬2小时左右至肉皮熟透、汤汁浓稠,然后加入盐、糖调味,倒入容器中放凉凝固即可。
还可将猪皮切成小丁做馅,灌汤包香浓流汤的秘密可就是它呢。动物的皮都富含胶原蛋白,因此都具有润肤养肤的功效。猪皮能润肺,而肺主皮毛,故而猪皮美肤效果最佳。
鸡皮鸭皮口感好
鸡皮最简单的吃法是炸鸡皮,先用葱、姜、大料腌起来,油炸之后蘸椒盐。鸡皮也可单独成菜,比如山东的芥末鸡皮,四川的粉蒸凤衣、慈笋鸡皮,广东的蟹黄鸡皮脯,湖南的竹荪滑鸡皮汤,福建的蘑菇鸡皮汤等。
鸭皮的吃法虽然少~些,但烤鸭宴上那~片香脆的鸭皮也是少有的美味。需要注意的是,鸡鸭皮含脂肪和胆固醇较多,应适量食用。
虾皮煮汤做虾酱
虾皮中钙的含量很高,但吸收率并不高。虾皮中还含有甲壳质,它是动物食品中唯~的膳食纤维。但是要把虾皮吃下去,让它的营养为我们所用却不是很容易的事。如果虾小~点,可以带壳用搅拌机搅碎做虾酱,用来炒、蒸、炖都很好。
做鱼皮的时候,注意汆烫时间不能过长,以免影响它脆爽的口感。胃不好的人不要多吃鱼皮,它更不易吸收,若是加点醋能改善一些。
饮食养生
运动养生