鸡蛋有助控制体重又护眼
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”古往今来，人们都普通注意养生！养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。如何避开有关养生保健的认识误区呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“鸡蛋有助控制体重又护眼”，相信能对大家有所帮助。
鸡蛋是人们爱吃的食物，鸡蛋的营养价值高，不少人选择鸡蛋每次必吃的早餐习惯，营养师专家表示，鸡蛋有助控制体重又护眼的好处。下面就为大家介绍一下鸡蛋的好处。
研究人员说，一个中等大小的鸡蛋只含不到80卡路里热量。英国政府最近公开的历史档案显示，撒切尔夫人曾在1979年靠每周吃28个鸡蛋瘦身。
营养学家拉克斯顿说：经常吃鸡蛋有益健康，越来越多的证据证明鸡蛋对控制体重、促进眼睛健康有好处。
人们先前认为每人每周至多吃3个鸡蛋，每天吃一个鸡蛋会导致高胆固醇和心脏病。但英国研究人员发现，食物中含有多种可能影响胆固醇水平的物质，其中起主要作用的是肉类所含的饱和脂肪酸。
英国蛋业协会说，对大多数人来说，一天吃一到两个鸡蛋并不会导致胆固醇升高。拉克斯顿说：随着取消鸡蛋食用数量限制，人们每天吃一个鸡蛋再上班的日子又会重新来到。
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过去10年间，我国居民超重肥胖问题凸显，膳食营养存在脂肪摄入量过多等问题，平均膳食脂肪供能比超过30%.那么，是什么原因造成我们脂肪过剩？下面跟小编去看看吧！
1、体重升高导致慢病横行
十年来，在生活中我们现在可以感觉到身边的小胖子、大胖子越来越多。报告显示，全国18岁及以上成人超重率为30.1%,肥胖率为11.9%;6-17岁儿童青少年超重率为9.6%,肥胖率为6.4%.有这么多胖的人，自然就有胖人容易患的病：高血压、糖尿病、心脑血管疾病和慢性呼吸系统疾病等随之而来。
中国疾病预防控制中心营养与健康所副所长赵文华表示，从个人的层面，应该坚持吃动平衡，加强锻炼，提高整体的身体活动水平。结合目前的主要膳食，应该适当地减少肉类和膳食脂肪的摄入量，鼓励人们多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃精白面，并增加谷类食物、豆类食物和薯类食物的摄入量，限制添加到食物里面这些糖的摄入量。专家强调，对于儿童肥胖的问题应该特别重视，因为在儿童期的肥胖很大程度会延伸到成年期，也就是说不可逆转。
2、脂肪在总能量供应中过高
对此，很多人都问：中国人为什么肥胖增加这么快？其实，仔细看看发布中的饮食数据，问题并不难回答。此次公布的三大营养素的比例显示，每日80克脂肪，这意味着脂肪在总能量供应中所占比例高达33%.这个数值已经超过了中国营养学会和亚洲各国营养界所推荐的30%上限。
那么多的脂肪是哪儿来的？其实，按来源不同可以分为两类：天然食物中的脂肪，以及食物中加入的烹调油脂或加工油脂。常见的含有大量脂肪的食物包括：一是很多天然食物含有不少脂肪，例如花生、瓜子、芝麻酱、肉类、蛋类、全脂奶等。二是烹调植物油几乎都是纯度高达99%以上的脂肪，无论大豆油、花生油、菜籽油、棉籽油等。三是肥肉、鸡油、黄油中的脂肪也常常用作烹调油脂，它们的脂肪含量多在85%~95%之间。四是很多加工食品中添加了大量油脂。譬如饼干、点心、薯片、锅巴、萨其马、蛋酥卷、蛋糕、曲奇、冰淇淋等。五是很多主食制作需要大量油脂来帮忙，如各种酥点、油酥饼、千层饼、油条、炸糕、汤圆，以及各种煎炸菜肴和汪着油的菜肴。
调整食物摄入顺序有助控制体重
每日应当把摄入的总脂肪量控制在60-70克为好，其中烹调油不超过30克。对于需要节食减肥的高血压、高血脂、糖尿病患者来说，如果能够把总脂肪控制在60克以下，其中烹调油不超过25克，对控制病情会更为理想。
在日常饮食中，想要降低膳食脂肪的摄入量，首先要学会科学选择食物，远离各种高脂肪低营养价值的食品以及原料。同时，应当从调整食物摄入的顺序入手，先食用低脂肪的果蔬、杂粮、豆类，然后再限量食用鱼肉蛋奶食物。此外，有些高脂肪食物的确味道不错，如蛋糕点心，不妨把它们作为节日食物，偶尔享用即可，这样既不会引起发胖，又能享受生活乐趣。
孕期比较明显的现象就是体重，随着肚子一天天的变大，加上营养丰富，就很容易体重增加，孕期合理的体重对身体的健康是有益处的，但是过重或是过瘦对身体的健康都会造成影响。孕妇体重不足容易造成胎儿营养不良，生长受限，体重超标会造成糖尿病、巨婴等现象，那么孕晚期怎么控制体重呢?
长胎or长肉，孕期怎么做?
孕期增重过多，怎么才能“不长肉”?
1、均衡饮食，保证孕期所需的营养。减少蛋糕、糖果等营养价值低、血糖生成指数高的食物。
2、每天坚持运动。准妈妈坚持运动有助于降低生巨大儿的风险，但运动要注意把握度，不能做过于剧烈的运动，运动时间也不宜过长。不妨试试散步或者其他低强度的有氧运动。
3、定期产检，定期测量体重。当体重亮红灯时，可以向医生咨询，以便尽早将红灯变回绿灯，保证胎儿的健康。
孕期增重不足，怎么才能“长胎”?
1、每天坚持吃营养早餐：早餐不妨加个鸡蛋，来杯牛奶，以便获取更多的蛋白质。
2、坚持少吃多餐的原则：在正餐之间吃一两次零食，可以选择营养丰富的坚果、酸奶等。
3、多吃水果补充维生素：西柚、木瓜、苹果、橘子等都是不错的选择，夏天将水果榨成果汁喝也不错哟。
孕期体重稍微偏重或者偏轻都不要过于紧张，只是偏离标准一点点，一般不会造成很大的影响，但也不能轻视，要管好嘴进而管好你的体重，切勿盲目增肥或减肥。
长胎不长肉，如何控制孕期体重?
1、每天称体重，并记录下来，制作成体重曲线图
别以为每天体重变化不大，就没必要天天称天天记录，积少成多的道理总听说过吧，每天一点点的增重或减重，一段时间之后就会有明显的变化了，若不能及早发现，就难以在第一时间控制好体重。
2、了解食物的卡路里
了解食物的卡路里量，就能更好的搭配饮食，从而控制每日摄取的热量。
3、不要总担心身材走样
只考虑自己身材问题而不愿意多吃的孕妈咪，连宝宝的健康都不放在首位，以后怎么做个好妈妈呢?身材和宝宝的健康比，孰轻孰重?自己掂量着吧!
4、科学合理的饮食
孕期一般建议少吃多餐，荤素搭配要合理，夏天天气炎热胃口往往不佳，饮食更要清淡些。另外，戒掉爱吃的垃圾食品吧，想吃零食就吃坚果等健康的零食。
5、听医生的话
定期做好产检，产检时医生会根据孕妈咪的体重情况给予一定的建议，孕妈咪要做的就是听从医生的建议并执行。
知道控制的体重方法，执行却是一大难事了，此时老公也要出一份力，监督及配合孕妈咪控制好体重。
控制血压的有效成分
儿茶素、维生素A、维生素C、维生素E、膳食纤维、γβ—氨基酪酸、β—胡萝卜素。
降压原理
绿茶有消脂、瘦身、促进消化、抗氧化等功效，是近年来相当热门的保健饮品，其丰富的儿茶素功不可没。儿茶素是茶水涩味的主要来源，不仅具备超强的抗氧化能力，还可以降低胆固醇间接抑制血管紧缩素发挥作用，达到降血压的功能。另外，儿茶素还能减少体内的中性脂肪，使血液变清澈，同时可以抑制使血管紧缩的酶的活性，有扩张血管作用。
营养师提示
儿茶素需要高温才能析出，但为避免过于苦涩，浸泡一分钟即可将茶叶取出，可以反复冲泡两次。
空腹喝茶容易伤胃，绿茶的最佳摄取时机为三餐饭后，保健之余还能除油解腻。
绿茶中所含的维生素A、维生素C、维生素E与膳食纤维，只是透过茶饮难以充分摄取，需食用茶叶或将茶叶磨成粉才能获得。
不适用者
消化性溃疡、神经衰弱易失眠者。
[导语]体重计上的数字一直是女人挥之不去的梦魇。也因此，打着减肥招牌的事业，永远是一笔好生意。最近有厂商推出检测毛发即可瘦身的新概念，以机器判读毛发中微量元素的分布状况，进而推测人体肥胖情形，结果发现，瘦的人有较多微量元素。
少吃加工食物，多吃天然食物补充微量元素，才是治本之道。
听听专家怎么说吧！根据研究，有14种食物，是被认证为既营养又低卡的“优质品”。它们是：豆类、蓝莓、花椰菜、燕麦、柳橙、南瓜、鲑鱼、大豆、菠菜、茶、蕃茄、火鸡、核桃和优格。只要尽量将以上食物列为每日三餐基本款，就不需要维生素补充剂了！
例如瘦身水果中的葡萄柚一向被认为是减肥圣品，最近这项假设终于获得临床证实。医学研究发现，这个全世界最酸的水果具有超强瘦身功能。在实验中，研究对象在运动量极少的情况下，每天喝三杯葡萄柚汁，持续三个月后，体重仍旧明显减轻。葡萄柚的秘密武器，就在于它的高纤维素和低卡路里，不但抑制食欲，也同时促进新陈代谢。
另外还有几个瘦身小秘诀最好牢记在心：
1、喝很多的水。
2、尽量少喝酒。如果想喝，葡萄酒是最佳选择。
3、嘴馋时，只吃‘健康的’零食，如葡萄干、香蕉、小黄瓜和胡萝卜等。
并不是经过密集训练减重，达到了体重预期值就算结束了。因为身体只是呈现出暂时变瘦的状态，同时也会虎视眈眈的寻找机会随时恢复原来的体重，之所以需要减轻维持期和维持期就是这个原因，需要让身体了解目前的体重并非暂时性的，如此一来，就能变成一辈子都不会变胖的体质了。
减轻维持期是集中减轻期结束后3个月左右的时间，之所以需要减轻维持期，是为了防止溜溜球效应产生，若是因为透过集中减轻期成功减重而大意的话，十之八九会发生溜溜球效应。因此，在吹响胜利的号角之前，需要更加的小心谨慎。
虽然减轻维持期只要维持体重就可以了，不过也可以再稍微减轻一些;当然，若是顺利度过集中减轻期，相信易经达到目标了，若在目标值中再追加减个2一3kg会更好。随着进入维持期，体重也会有些许的变化，在减轻维持期时，若能再多减少一些体重，相对也就更容易维持。
维持集中减轻期时的饮食疗法，不过可以稍微通融。举例来说说，集中减轻期时，本来应该尽可能避免的多脂肪肉类，在减轻维持期，则可稍微安心地吃一点。吃火锅时也要加入一点肥肉，汤头喝起来才会比较痛快，意即，减轻维持期时就算偶尔吃这类的火锅也没关系，但若是太松懈的话，这段时间维持的饮食模式就会瓦解，所以千万要多加注意。
基于调整饮食上给予些许通融性，因此，最好对于运动也能多费点心思，提升运动强度和时间，若是觉得饮食习惯尚未完全稳定，就不能一下子大幅提升运动量。因为运动而造成食欲增加，很可能会难以调整饮食，每个星期3一4次，每次40分钟以上的运动最适当，也可以依照情况来增加运动次数或时间。
转眼又到了夏天这个让人欢喜的季节，因为可以穿上美美的裙子，吃到很多美味的水果，比如西瓜，是我在这个季节的最爱，所以我经常拿西瓜当饭吃。最近听说吃西瓜能有效控制血压，这到底是不是真的呢？西瓜有什么营养价值和功效呢？
研究发现，现代社会，寒冷环境下心脏病发病几率增高。因为人体内系统试图保暖而导致血压上升，迫使心脏的负荷更加重，使心脏病发作和中风的风险增加。
西瓜可以减少肥胖人群的高血压率，减少心脏病发作的风险。新的研究显示，水果大大降低肥胖人群的高血压，即使他们暴露于寒冷的天气。美国佛罗里达州立大学的阿图罗菲格罗亚教授介绍说：我们通过实验发现，食用西瓜后，可以减少人的心脏主动脉压力。
科学家们找来13个高血压患者来试验，他们基本上是中年的、肥胖的人群，患有高血压12周以上。
实验方式是：科学家请测试参与者将手浸入冷水，来模拟寒冷的天气条件，然后测试他们的血压。一半的参与者每天摄入西瓜提取物，他们主动脉和心脏所承受的压力，都有所下降；另一半注射了安慰剂。6周之后，参与者交换角色。
结果显示，即使是在寒冷的环境下，吃西瓜也能降低血管和心脏压力。菲格罗亚教授说。
综上，高血压是不少老年人和肥胖人群的通病，但其实高血压只要在生活中饮食稍加注意，便可以有效控制的，像西瓜这样的美食，不妨在这个夏季多吃点，不但满足了味蕾，还能美容减肥控制血压，多美的事情呢。
导读：肥胖，是爱美人士的禁忌，也是某些疾病的温床，如高血压、心血管疾病等。这是因为一旦肥胖，内脏的负担便加重，从而引起种种功能……
肥胖，是爱美人士的禁忌，也是某些疾病的温床，如高血压、心血管疾病等。这是因为一旦肥胖，内脏的负担便加重，从而引起种种功能障碍。发展为肥胖症后的发病率便增高，严重危害人们的什么健康。下面，我们就为肥胖症所引发的主要疾病做一些简单的说明。
1、心肥大
由于肥胖，多余的那部分脂肪组织在增加。因此，心脏的那一部分就必须加剧运动，其结果是渐渐地越来越肥大起来。那样一来，更多的血液就必须输送到心脏的肥大部分，从而造成恶性循环。
而且，腹部积压的脂肪从下部压迫心脏，使心脏在受压的非正常状态下不得不二十四小时地运转，终于苦不堪言。
2、高血压症
为了使多余的那部分组织存活，每隔一定时间血管内的血液流量就会增加。当然，血管内的血压也会升高。如果这种高血压的状态长时间持续的话，再加上其他种种原因，就会引起动脉硬化。
3、心脏器质性病变
心脏的右边是心房，左边为心室。血液从左心室送出流往心脏，由于肥胖，心脏的负担加重，当然也大大加重了左心室的负担。左心室如果不堪重负就造成了心脏器质性病变。
4、肾脏器质笥病变
蛋白质容易进入尿液从体内排出。若伴有高血压、加上肥胖，就会给肾脏带来负担。这种情况一旦恶化就会转化为肾脏器质性病变和尿毒症。
5、肺部疾病
换气不全
随着肥胖的进一步发展，胸廓的厚度增加，因而影响了肺的正常功能。那样一来，空气在气管与支气管中的流通状况恶化，或引起所谓的换气不全，不能呼吸畅通达到气体不能正常交换的状态。
夜间呼吸障碍(睡眠剥夺症)
夜间，有时由于呼吸急促，无法入眠。这是由于肥胖而影响了呼吸的质量，造成呼吸困难，醒来之后，就再也无法安然入眠。
6、肝脏、胆囊及胰腺疾病
脂肪肝
肝细胞中的脂肪的死硬状态叫脂肪肝。若放任不顾就会引起慢性肝炎，肝脏的机能也会逐渐毁坏。
胆结石与急性胰腺炎
肥胖中层得的胆结石多，尤其是由胆固醇堆积而形成的胆固醇结石较多，这很容易引起胆结石与急性胰腺炎。严重的急性胰腺炎会引起休克死亡，所以必须十分注意。
7、糖尿病
糖尿病分胰岛素依存型与非诊存型两种。胰岛素依存型糖尿病在孩提时代开始发作，多出现病毒性炎症。免疫学也指出产生胰岛素的胰腺细胞(细胞)也会遭破坏。
依存型多见于所有成员皆患有肥胖症的家庭。它使胰岛素的产生越来越困难，产生胰岛素的量持续下降。因此一度被称为中年发作型糖尿病。
女性皮下脂肪的分布与糖尿病的关系也日趋明朗。上半身肥胖的，若是脂肪细胞的数量正常，有增大的情况，易导致糖尿病。下半身肥胖的，若是脂肪细胞的大小正常，而数量增加的话，则不易导致糖尿病。
8、高脂血症
血液中的脂肪成分(胆固醇与中性脂肪)含量高与动脉硬化有关。最近的研究显示，备注中即使胆固醇相同，也有良性与恶性之分。若恶性胆固醇较多的话，就会使动脉加速硬化。
9、高尿酸血症与痛风
血液中尿酸增加若超过八毫克/公升，尿酸就不能溶解而囤积在各种器官内，析出晶体。如果脚趾的根部发生结晶化现象，就会伴有剧烈的疼痛引起关节炎。肥胖患者很容易引发这种痛风现象，据说其发病率是正常人的四倍。
除此之外，肥胖症还在外科、整形外科、妇科等领域也引发种种疾病。
外科疾患：
肥胖中层得在外科手术中，麻醉难以达到理想效果。进行开腹手术后，其腹部的皮肤又不易再生，因而加大了手术的危险性。
整型外科的疾患：
肥胖患者由于超重，支撑其身体的足关节、膝关节、股关节，以及腰部容易发生疾病。变形性关节症和脊症为肥胖患者常见的疾病。
妇科疾病：
肥胖患者年轻时易患不孕症、月经不调，和荷尔蒙分泌异常等病症。到了中年，则多患乳癌和子宫癌。子宫癌通常在子宫颈部发生癌变，而肥胖中层得一般在干部分出现癌变。而且，肥胖患者还容易患外阴湿疹。
皮肤科疾病：
肥胖患者易出汗、生疹子。像急剧发胖的情况，患者的下腹部、腰，以及大腿部的皮肤会出现竖向条纹，有的还会患黑色表皮症，看上去就像皮肤上有黑色污垢。
在我们的生活中，很多人都是比较注重自己视力健康的，要想达到明目护眼的效果，那么平时一定要做好相应的护理工作，要保护我们的眼睛，并且要注意自己的饮食，通过一些食谱来帮助自己明目护眼的话是很有帮助的。下面小编将为大家推荐三道食谱。
猪肝绿豆粥
做法：准备一百克新鲜猪肝，六十克绿豆，一百克大米，食盐、味精各适量。将绿豆、大米洗净、同放锅中大火煮沸后改用小火慢慢熬，煮至八成熟时， 将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品即成。
功效：服用猪肝绿豆粥可以补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色腊黄、视力减退、礼物模糊的体弱者。想要明目护眼的人群平时可以经常食用这道粥。
桑葚粥
做法：准备三十克桑葚，六十克糯米，冰糖适量。将桑葚洗净后与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
功效：服用桑葚粥可以补肝养血、明目护眼，用于肝亏肾虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
山药粥
做法：准备三十克干山药片，五十克糯米。山药、糯米加适量沙糖同煮粥。可供早晚餐温热食用。
功效：服用山药粥可以补脾胃，滋肺，补肾固精，明目护眼。不仅如此，对于出现的于脾虚腹泻，肾虚遗精、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香、大便秘结等病症均有疗效。
以上介绍的这三道食谱对于那些想要明目护眼的人来说是非常适合食用的，这几道食谱的营养极为丰富，很多营养素对于视力健康的帮助很大，所以我们平时生活中可以经常选择制作这些食谱来进行食用，以达到明目护眼的功效。当然，除了这些食谱以外，还要注意眼部的护理工作要做到位。
肥胖，这是一个很多人都谈之色变的东西。主要原因就是很多人想瘦瘦不下来，很难受。但是也有少部分人想胖胖不起来。但归根结底，肥胖对很多人来说都不是怎么友好，往往一旦肥胖，很容易引起一些复发病。因此，很多人都想知道怎么有效地控制自己的体重。但是，想控制体重就得知道为什么会胖，所以，肥胖的原因都有哪些呢？
第一，遗传因素。如果一个人父母有肥胖的症状或其家族中有肥胖的，一般来说这个人肥胖的几率就会非常大。如果是因为这种原因肥胖的，一般很难采取运动、节食等等人为的措施去减肥。因此，即使节食了、运动了，效果也不是很大，相对于减肥前来说体重仅仅只会轻一点点而已。
第二，暴饮暴食，饮食结构不合理。现实生活中，很多人都不按时饮食，导致经常暴饮暴食，一不小心就发胖了。而且，很多人吃的东西中所含脂肪的含量过大，从而引起热量摄入得过多，导致体内脂肪过多地沉积，而引起肥胖。所以，要养成一个良好的饮食习惯，不暴饮暴食，饮食均衡，这样才不会轻易发胖。
第三，缺乏必要的锻炼。大部分人平时因为工作以及生活中的各种琐事，而很少锻炼，甚至于不锻炼。因此，大部分人缺乏必要的运动的意识和行为。打个比方，经常锻炼的人晚饭后休息片刻便会去锻炼。而没有意识的人则喜欢地坐在电视机前看电视，并且这一坐就是一两个小时，甚至坐到下次吃饭。这样不胖就见鬼了！
第四，疾病或者药物导致的肥胖。这就跟有的人胖不起来一样，有的人即使吃得不多，也不暴饮暴食，体重却一直很高。归根结底，很可能是身体患了某种内在的疾病，或者吃了某种抑制脂肪分解的药物。打个比方，有的人因为虚饿,从而大吃大喝，最后就会导致肥胖。又例如，服用抗甲状腺功能亢进的药物，或服用过量的维生素都有可能导致肥胖的发生。
第五，情绪因素。俗话说得好：心宽体胖。现在很多人生活得都很滋润，很轻松，没什么思想负担，吃得也多，而且，一般来说消化吸收也特别好。如果这时候还因为心情不好而大吃大喝，就会导致体内热量的过剩，从而导致肥胖。所以，千万不要因为情绪而放纵自己。
饮食养生
运动养生
