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食物给予我们的不仅仅是营养素,而且还可以让我们变得更加的健康,增强体质。黑米是一种常见的杂粮类的食材,它的吃法有很多,而且还可以增强体质,提高免疫力,来看看藜麦黑米粥的做法。
【藜麦黑米粥】
主料:藜麦100g、糯米100g、黑米100g
辅料:冰糖适量
步骤:
1.藜麦
2.藜麦、糯米、黑米清洗干净
3.三种材料浸泡三个小时以上
4.材料放入电压力锅内胆,加入水,选择粥程序
5.程序结束之后加入冰糖
6.煮融就可以啦
藜麦营养价值高,有修复身体、补充营养、调节免疫力等功效,可以用来做些早餐粥来食用,加入黑米与糯米,粥甜糯好喝,搭配一些鸡蛋食用,就是一份完美的营养早餐了。藜麦适合特殊体质的人群食用,尤其是老年人、儿童,长期食用,效果更佳,是天然的补品。黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),所以说吃黑米会控制血糖,不会出现吃白米饭产生的血糖波动的风险,所以说对于糖尿病人来说的话是不错的选择。而且黑米还有丰富的矿物质,对于控制血压和减少心脑血管有很好的作用哦,是不错的预防疾病的好选择。
藜麦黑米粥的做法,是不是也觉得很美味呢,适合各类的人群食用,天然补品增强免疫力预防疾病,所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了,赶紧行动吧。让食物给予我们无穷的力量吧,让我们更加健康。
海参大家都知道的吧,是一种很有养生滋补的食材类型,而且营养价值也是比较高的呢。同时也可以有提高免疫力的作用。海参如何食用呢,一起来看看这道冬季进补的冬菇焖海参的做法吧。
【冬菇焖海参】
【主料】
水发海参165g、香菇25g、虾米20g
【辅料】
油适量、盐适量、蚝油适量、鸡粉适量、生粉适量、胡椒粉适量
【做法】
1.水发海参。干香菇。虾米。
2.将适量的蚝油、鸡粉、生粉、胡椒粉、盐和水倒入碗中,拌匀成芡汁。将感香菇洗净,放入碗中。加入一点砂糖倒入烧开的开水。浸泡两分钟即可,把水倒掉,再洗净洗净香菇。
3.用厨房剪刀剪去香菇的伞柄。将洗净的海参切成片。热锅。倒入适量的粟米油。放入香菇煸炒一下。倒入适量的冷开水。盖锅盖,大火煮滚,转文火焖煮香菇出味。揭盖,捞起香菇放入盘子里,待用。
4.原锅倒入洗净的虾米爆香。放入海参,煸炒一下。将香菇回锅,倒入芡汁。炒匀。盖锅盖,大火煮滚。转小焖煮40分钟左右(海参的口感随各人喜欢)
5、至海参入味,即可关火。盛入盘子里,上桌后就可美美享用了
海参含胆固醇低、对高血压、肝炎等预防作用,非常适合老年人食用,还能延缓衰老,提高机体的免疫力,这道菜非常有营养,适合全家人进补。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。海参是冬季最佳进补食物,它不仅营养丰富,而且适合人群广泛。冬菇和海参一起吃可以有降血压的作用,还可以降低胆固醇,对于提高免疫力进补有一定的作用,同时也可以补充丰富的氨基酸和矿物质。
关于冬菇焖海参的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物补给可以满足人体所需的营养物质,而且还可以调养肠胃,冬季进补增强免疫延缓衰老,补血增强体质,而且还可以健脾养胃。
元蘑大家都知道是什么吗,是蘑菇的一种,而且营养物质丰富,经常吃些蘑菇的话可以有很好的保健的作用,还可以提高免疫力,元蘑的食用方法有很多,下面就来介绍这道家常的做法元蘑栗子烧鸡,可以预防疾病,促进食欲。
元蘑栗子烧鸡的做法
材料:板栗50克、元蘑80克、鸡1只、色拉油适量、食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角2个、料酒适量、生抽适量、白糖适量、香叶2片。
做法:
1、干元蘑用水泡发备用。
2、整鸡清洗干净,分割成块,凉水加料酒将鸡块飞水,再用清水冲洗干净、控水。
3、栗子洗净,用开水泡五分钟后去掉壳和皮备用。
4、热锅入油,三成热时下姜片、蒜瓣、八角爆香,下入鸡块中火翻炒出水气,烹入料酒炒匀后加生抽、白糖、元蘑继续翻炒,加入开水没过食材,放入两片香叶,关中小火烧20分钟。
5、加入栗子继续烧20分钟,加盐调味即可。
元蘑含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷等营养成分,100克元蘑(干品)中的蛋白质含量为8克,钙、磷、铁等微量元素均很齐全,并且含量较高,含有的多糖等物质,对于增强人体免疫、抑抗肿瘤、预防多种疾病等均有较好的作用。鸡肉和蘑菇一起吃,可以起到很好的预防疾病的作用,提高体质的同时补充丰富的蛋白质和铁质,对于提高体质有帮助,还可以有预防疾病的作用,对于食欲差啊或是身体虚弱的人群有帮助。
元蘑栗子烧鸡的制作方法是否你也学会了呢,平时的时候可以适当的食用,对身体健康有好处。这样的食物搭配可以起到很好的补虚的作用,补充丰富的蛋白质和钙质,而且还可以增强免疫力预防疾病,大家可以试试的哦。
大家都吃过猪脑吗,小编都不敢尝试的,觉得特别的油腻,但是有一次吃了以后就感觉味道很鲜美,而且它的营养价值是很高的,如何食用好呢,下面就给大家介绍香菇猪脑蒸蛋的做法,具有补肾补脑的作用和功效。
香菇猪脑蒸蛋
材料
鸡蛋4个,猪脑2串,香菇,淀粉,盐
做法
1.鸡蛋打开放入碗中,用筷子插入蛋黄前后直线搅开,不要打避免注入空气产生泡沫.
2.打好的蛋液,兑入一倍的温水(鸡汤)混合, 加少许淀粉和(盐)后再过筛滤过泡沫.
3.取蒸碗放入处理好的猪脑,再倒入鸡汤蛋液,撒入香菇丝,上盖锡纸小火蒸12分钟.
4.先不掀锅盖,再放3分钟后再出锅后取下锡纸,撒欧西芹享用.
猪脑花能够补我们的大脑,另外对于肾脏也有滋补的作用,我们可以用猪脑花做成炖品,也可以直接清蒸。猪脑花是我们日常做菜中常用到的食材,我们知道猪脑花有很好的营养,食用猪脑花的好处在于能够补充虚劳的身体于能量,猪脑花还可以起到补骨髓的功效呢,而且还可以有滋补肾脏的功效,具有补肾壮阳的作用,适合男性食用,比如说出现的头晕头痛啊,或者是耳鸣等问题都可以利用猪脑来补充和调节,可以预防疾病,当然一定要适量的食用为好,不能多吃。
香菇猪脑蒸蛋的做法,是不是也觉得很美味呢,适合各类的人群食用,而且特别是秋冬季节,很容易出现精力缺乏的情况啊,或者是肾虚等问题的,所以通过食物来补给人体所需的营养是最适合的了,赶紧行动吧。
说起海参,人们都会想到很昂贵的食物,其实海参的价格还是适中的,特别是一些人工养殖的,比较便宜,它的营养价值也是很高的哦,海参适合各类人群食用,具有增强免疫力的作用,下面就介绍大米海参粥的做法。
大米海参粥
大米海参粥所需材料
主要食材大米、海参、盐、味精、葱花
大米海参粥的做法
1、大米淘洗干净,用清水浸泡;海参处理干净,切成小块。
2、锅置火上,注入适量清水,放入大米,大火煮沸,转小火煮至五成熟。
3、再放入海参煮至粥将成,加盐、味精调味,撒上葱花即可食用。
大米海参粥的功效与作用
海参怎么吃最有营养,根据专家的说法,水煮和清炖能保证海参中所有的营养不易流失,而且味道鲜美,煮粥应该是很不错的选择,将海参和大米熬煮成粥,具有补肾壮阳、调节免疫力的功效。海参具有补肾益精、滋阴健阳、养血益精、调经祛劳、养胎利产的功效。大米和海参完美的结合可以起到补充营养的作用,还能对于男性出现的养胃早泄,还有肾虚等疾病有很好的环境的作用,而且还可以增强免疫力,对于肠胃不适等情况有很好的保健的功效哦。大家平时的时候可以经常食用的哦。
大米海参粥的具体的做法。上面小编给大家介绍了其中的步骤了,可以看出的是它的营养价值还是比较丰富的,具有补充纤维素,有补肾壮阳的作用,而且还可以帮助促进代谢,增强免疫力,大家可以经常食用。
很多人都喜欢吃山楂,小编也是其中的一个,可以有促进代谢,促进食欲的作用。山楂可以做很多的食谱哦,比如说煮粥,泡水,还可以做甜点,这道山楂油糕你试过吗,可以增强免疫力还能预防秋燥的哦。
【山楂油糕】
【主料】
面粉150克、玉米面75克
【辅料】
油适量、盐适量、山楂糕适量、清水适量、泡打粉3克、芝麻20克
【做法】
1.面粉加入玉米面、盐和泡打粉。
2.用筷子搅拌混合均匀
3.水烧开。
4.缓缓加入拌好的面粉,搅拌
5.然后加入适量面粉揉成团。
6.熟面团擀成饼状。
7.在中间的位置放上山楂糕。
8.两端向内对折。
9.左右两边也向内折,按紧。
10.然后再表面刷适量水。
11.撒上芝麻。
12.锅中倒适量油,烧到六七成热。
13.放入做好的生胚。
14.煎炸到两面金黄色即可出锅。晾凉切块就可以了
山楂是秋季常食用的一种食物,营养丰富,含有丰富的维生素,酸甜可口,适全秋季食用,用来做些山楂油糕,外皮脆馅料足,酸甜美味,吃起来超赞,吃了有助消化,治疗高血压等疾病。玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病;长期下来,山楂做的食品,在秋季非常受大家的喜爱,可以适当食用些。所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。这样的一道是具有促进食欲的作用的,而且还能够预防衰老的哦,对于预防心血管疾病有很大的帮助作用,而且还可以提高人体的免疫力和抵抗力的呢。
山楂油糕的做法,大家都学会了吧,方法简单,而且营养丰富,是一道不可多得的好选择哦,也是人们都喜欢的菜肴,预防衰老增强免疫力预防秋燥,不仅可以促进排便,而且还有排毒利尿的作用,大家可以放心食用。
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