龙眼其营养丰富,药效显著,在医学经典著作中多有记载。如《神农本草经》和《本草纲目》中记载,龙眼具有壮阳益气、养血安神、健胃益肾、润肤美容、延年益寿等功效。
日本医学界研究还发现,龙眼还具有抗癌作用。所以我们中医学上视为补血益心之佳果,果中之神品;其味甘类于大枣,入脾经功又胜过大枣,且无大枣壅气之弊;在补气的同时又可补血。因此很多人都会用龙眼美食来补气养血,因此下面就来看看有关龙眼的各种补气养血的美食:
龙眼肉粥
主料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
制作:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。
功用:健脾养心,补血安神。
龙眼肉红枣饮
主料:龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。
制作:把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。
功用:滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
龙眼其营养丰富,药效显著,在医学经典著作中多有记载。如《神农本草经》和《本草纲目》中记载,龙眼具有壮阳益气、养血安神、健胃益肾、润肤美容、延年益寿等功效。
日本医学界研究还发现,龙眼还具有抗癌作用。所以我们中医学上视为补血益心之佳果,果中之神品;其味甘类于大枣,入脾经功又胜过大枣,且无大枣壅气之弊;在补气的同时又可补血。因此很多人都会用龙眼美食来补气养血,因此下面就来看看有关龙眼的各种补气养血的美食:
龙眼肉粥
主料:龙眼肉15克,红枣15克,粳米100克。
制作:将粳米和龙眼肉、红枣放入清水,大火煮沸后再用文火熬30分钟,米宜熟烂,加适量白糖。每日早晚各热服1次,不宜过量。
功用:健脾养心,补血安神。
龙眼肉红枣饮
主料:龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。
制作:把龙眼肉、木耳和红枣泡后,放在碗内,放冰糖和水,蒸30分钟。
功用:滋阴活血、补气养血;对贫血、眩晕症、月经不调、失眠症、更年期综合症有疗效。
龙眼莲藕汤
主料:莲藕500克、枣(干)50克,龙眼肉50克。
制作:莲藕洗净,切成厚件。桂圆肉和红枣也分别洗净。莲藕、龙眼肉、红枣一起放进煲内,水可以稍加多,煮至泌水呈现浅红色便可。
功用:补血养血。
桂圆红枣莲子汤
主料:桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙(15克)。
制作:银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
功用:补气养血,补养心
脾,安神,治失眠、健忘、惊悸。
补气药膳是选用补气中药,配合一定食物,经烹饪而成的药膳食品,具有补气之功,可增强全身组织器官的功能。下面小编推荐两款供大家参考。
爆人参鸡片
功效:大补元气。适用于气虚、身体衰弱等症。
配料:鲜人参15克,鸡脯肉200克,冬笋、黄瓜各25克,鸡蛋清1个,精盐、料酒、葱、生姜、香菜 、鸡汤、猪油、芝麻油、味精、水豆粉各适量。
制作: 1、将鸡脯片切成长5厘米、宽1.6厘米、厚0.16厘米的片;人参洗净,斜刀切成0.66厘米厚的小片;冬笋、黄瓜切片;葱、姜切丝;香菜切段。 2、鸡片加盐、味精后拌匀,下入鸡蛋清、水豆粉拌匀。 3、 将锅内放猪油,烧至五成热时,下入鸡片,熟时捞出,控净油。 4、用精盐、味精、鸡汤、料酒兑成汁水。 5、将锅内放油,烧至六成热时,下入葱丝、生姜丝、笋片、人参片煸炒,再下黄瓜片、香菜、鸡片,烹上汁水,颠翻几下,淋上芝麻油即成。
用法:佐餐食。
忌宜:感冒患者禁食。 补虚正气粥
功效:补元气,健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。
补气药膳是选用补气中药,配合一定食物,经烹饪而成的药膳食品,具有补气之功,可增强全身组织器官的功能。下面小编推荐两款供大家参考。
人参莲肉汤功效:补气益脾。适用于病后体虚、气弱、食少、疲倦、自汗、泄泻等症。
配料:白人参10克,莲子10枚,冰糖30克。
制作:将白人参、莲子(去心)放在碗内,加洁净水适量发泡,再加入冰糖,再将碗置蒸锅内,隔水蒸炖1 小时。
用法:食用时,喝汤,吃莲肉。人参可连续使用3 次,次日再加莲子、冰糖和水适量,如前法蒸炖和服用,到第三次时,可连同人参一起吃。
【导读】大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了天然维生素丸的美誉,而且红枣泡茶补血又补气是非常营养的,下面就为你介绍红枣泡茶补血又补气。
红枣泡茶补血又补气
红枣泡水:促进肝脏排毒
对于长时间对着电脑,经常熬夜加班的上班族来说,坚持用红枣泡水饮用可以帮助肝脏排毒。
红枣煮汤:止咳润肺
红枣泡茶补血又补气
将红枣、银耳、冰糖一起熬煮食用,有止咳润肺的作用,尤其适合干燥的季节。取银耳20克,红枣20枚,以及适量的冰糖,银耳充分泡发之后,撕成小朵,红枣冲洗干净,切半。一起熬煮半小时,然后加入适量冰糖,煮至冰糖融化之后即可食用。
红枣煮蛋:补血养颜
红枣桂圆鸡蛋红糖水,有补血养颜的作用。红枣、红糖水均有补血功效,桂圆滋补,鸡蛋营养丰富,女性多食用这道甜汤健康又有营养。
红枣泡茶补血又补气
红枣泡酒:预防心血管疾病
将适量的红枣浸泡在酒里,适当饮用红枣酒可以帮助保持血管畅通,预防心血管疾病。
很多爱美的女孩子为了保持苗条身材,节制饮食,营养不良是导致贫血。而且女性们每个月都会面临生理期,因此大部分女性容易出现气血虚弱的现象,所以补血对女性朋友来说很重要!下面跟小编去看看吧!
大家都知道吃红枣补血。红枣被誉为百果之王,具有补血,养气、安神、驻颜,可以帮助人们更好地恢复血细胞的造血功能。所以很多女性会常备红枣食品。
黑芝麻含有丰富的维生素E,使其成为补血的佳品。而且黑芝麻的功效还不止补血这么简单,它还具有补肝肾、润五脏、益气力等作用,生精通乳、益肝养发,对于气血两亏的女性来说真的是较好的食品。
黑木耳被誉为素中之荤,它的铁含量相当丰富,比菠菜高出34倍,比猪肝高出22倍,是一种非常好的天然补血食品,可以有效防治缺铁性贫血。除了补血之外,黑木耳还可以帮助身体排毒哦。
黑米能补血,黑米又叫月子米、补血米,特别适用于产妇。黑米有淡淡的药味,所以又叫药米。在南方黑米成熟时要做黑米粥,放上冰糖和红枣来调味,吃起来软香糯甜,补气养血,黑米煮粥营养易吸收。也很适合老年人来吃。
黑豆是绝佳补血食物,黑豆的活血补血极利水滋阴功能极强,食用黑豆可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。尤其是对于极其容易贫血的女性更加有利。因为大豆食品中含有大量丰富的铁,铁能够促进血红细胞的生成,从而起到生血的功效。
女性在什么时候补血最好呢?
对于大部分女性朋友来说,一年四季都是需要补血的!但是中医指出女性月经后一个星期是补血的最佳时机。因为女性在月经期间会流失很多的铁质,蛋白质,无机盐等等,而月经过后一个星期补血则可以更好的将这些元素给补回来。所以,在这个时间段补血的效果会更好。
土豆有营养,是抗衰老食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康老的慢。
1、土豆能减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,常吃身段会变得苗条起来。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。
2、土豆是天然的美容佳品
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。
3、土豆对眼周皮肤有显着的美颜效果
将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。
4、土豆能吃出好性格
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
5、半途而废的人和缺乏维生素有必然关系
做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。
牛肉富含丰富的蛋白质、维生素等营养物质,老年人吃牛肉可强筋壮骨,提高免疫力,孩子吃牛肉可补气健脾,促进身体发育。牛肉是老少皆宜的养生佳品,今天小编给大家介绍一款泡椒牛肉粒,美味无法抵挡。
用料:
主料:牛肉150g,泡椒12个。
调料:花生油1汤匙,姜3片,蒜4瓣,生抽1汤匙,淀粉1汤匙,芝麻油几滴,水1汤匙,白糖1/2汤匙。
做法:
1.牛肉切成小粒,加入生抽1汤匙、花生油1小茶匙、芝麻油几滴、淀粉1汤匙,水1汤匙,用手搅拌牛肉,给牛肉做按摩片刻
2.按摩好的牛肉放一边腌制30分钟,让牛肉把水吃进去,完全入味
3.酸泡椒、蒜头、姜全部剁碎备用
4.锅内放入花生油1汤匙,烧热后将牛肉粒放入滑炒至牛肉变色
5.将剁碎的泡椒、蒜头、姜末放入,再快速翻炒均匀,然后调入白糖1/2汤匙
6.再次翻炒均匀即可装盘上桌开吃啦
补气又养血的泡椒牛肉粒
烹饪技巧
1、我的调料的多少是适合我们自己家的口味的,每一家的口味都不一样,调料的份量只供大家参考,涛妈认为咸甜的口味,还是按照你们自家喜欢的口味来调整是最好的哦;
2、这里的泡椒要选择带酸味的泡椒,这样的才更好味;
3、牛肉要稍按摩一下,这样出来的牛肉更嫩,更入味,而且好的牛肉不用担心,能把这样的水量吃进去,能吃进水的牛肉,炒出来的时候水嫩嫩的哦;
4、牛肉要快手炒,变色就要快点加入其它材料,然后快速翻炒均匀就可以出锅了,不要炒老了,老了就不好吃了哦。
养生功效:
强身健体,增强抵抗力,健脾养胃,补气血,抗衰老,高血压,助消化。
小编总结:牛肉虽然好吃,但不可与红糖、鲶鱼、田螺、橄榄等同食,而且心脏病患者不能多吃。大家一定要注意哦,享受美味的同时一定要保证身体健康。
生活当中我们一定要注意养生,如果保养的好是可以抗衰老的,那么穴位养生的方法是什么呢?抗衰老的方法有哪些呢?今天就为大家介绍一下如何抗衰老吧!下面大家就跟着我一起来看一看吧!
中医认为,人体内是自带“小药箱”的,所谓人体自带的小药箱,就是通过刺激穴位的方法,能激发其生理功能,起到类似药物的治疗作用。这个人体小药箱是生命和免疫系统自有的,若能掌握开启它的方法,就可以达到提高人体免疫力和治疗疾病的效果。下面就为女性朋友介绍几个具有补气养血功效的穴位。
血海穴
“血”代表红色血液,“海”可以理解为“大”的意思,所以血海穴就是脾经所生之血的聚集地,是生血和活血化瘀的要穴。生活中很多朋友有气血瘀滞、气血不足的表现,这时就可以按摩血海穴。
血海穴位于大腿内侧,髌底内侧端上2寸。即坐在椅子上,将腿绷直,在膝盖内侧会出现一个凹陷,凹陷上方有一块隆起的肌肉,肌肉的顶端就是血海穴。按摩最好在每天上午9~11点,因为这个时间段是脾经经气最旺盛的时候,每侧按摩3分钟,力度以感到穴位处有酸胀感为宜,对改善月经不调、痛经及因气血瘀滞引起的肥胖、关节痛等症非常有效。
天枢穴
天枢穴可以促进排便,但是很多人不知道其中的原理。其实,在我们的肚脐旁两寸处有一个神奇的穴位,我们刺激它,便会使得人体全身的气血都运转起来,这个穴位就是天枢穴。天枢穴是足阳明胃经上的一员“大将”,是升清降浊的枢纽,人体的气机上下沟通、升降浮沉,都会经过天枢穴。
如果我们经常按摩此穴,便可轻而易举地促进胃经内气血循环,帮助气血由胃经输向大肠经。胃经气血充盈,则消化功能增强,给生血系统提供足够的精微物质,为补血提供最基础的动力;大肠气血充盈,则可保证人体的循环排泄机能正常,既止泻又通便,保持肠道清洁,使人免受“毒素”的困恼。
三阴交穴
在人的身体上,有一个妇科疾病的“克星”,就是三阴交穴,它位于小腿内侧,脚踝骨的最高点往上3寸处,是足三阴(肝、脾、肾)经的交汇之穴,可以联络足三阴经的气血。此穴对妇科疾病甚有疗效,对女性有特殊的保护作用,能维持年轻,延缓衰老,推迟更年期,凡月经不调、痛经、闭经、白带异常、经前综合征、更年期综合征等,皆可治疗。
按揉三阴交穴,不要指望一两天出效果,一定要长期坚持。每天坚持按揉两条腿的三阴交穴各15分钟,或用艾条灸疗此穴10分钟。值得注意的是,处于经期和孕期的女性,一定不要刺激此穴,否则可能会引发经血增多或流产。
拍打这些部位抗衰老
肺经:让你皮肤不再干燥
经常敲打肺经可以让皮肤不再干燥,从肩胛骨凹陷处连出一条直线,沿着手臂内侧,到拇指内侧端止,为人体肺经。“肺主皮毛”,经常敲打肺经的同时,保证每天至少1500毫升的进水量,就能使水分通过肺经运转到真皮层,使你的皮肤不再干燥!
三焦经:让你免疫力提高
三焦经起于眼角鱼尾纹的生长处丝竹空**,止于无名指之间。三焦经是人体健康功能的总指挥,它能使各个脏腑顺利合作,步调一致,有些中医学家还将它等同于淋巴系统,可见其作用不一般。经常敲打三焦经,能提高身体免疫力,让你不再小病连连!三焦经的运行时间是21:00到23:00,建议你敲打前尽量少喝水,三焦经还主管水液运行,体内水液沉积太多,会让你次日清晨感觉眼皮肿肿的!
胃经:让你脸色白里透红
胃经从锁骨下开始,顺双乳,过腹部,到两腿正面,止于第四脚趾趾间。面部供血主要靠胃经,颜面的光泽程度、皮肤的弹性都与胃经供血有关。
人们进行保健最主要的心愿无非就是能远离各种疾病的困扰,免得身体因为疾病而痛苦,况且现在去一趟医院花费也不少。所以说,做好未病预防是相当重要的。那么有什么简单方便还能省钱的保健方法呢?
今天,最懂你的小编就来和大家分享一个好方法,只要没事的时候对身体的一些部位拍一拍,不仅带来更加舒服的身体,而且还能拍跑疾病哦!
没事拍下身体这处能防疾病
1.拍打小腿肚
很多人在日常常会有久坐或是跷二郎腿的习惯,而这些对人体造成的损害是很大的,其中气血运行不畅便是最为明显的表现。
而小腿肚就好似人体的血液“输送站”,在小腿肚上隐含了诸多重要的经络,且是调节人体气血的,所以你多对小腿肚进行轻轻的拍打,就相当于在对这些经络产生一定的纾解,使得出现淤堵不畅的血液得以正常运行,并向全身进行及时的输送,从源头上防治了心脑血管疾病的产生,且对体内的各项脏腑器官还产生极好的滋养作用。
2.拍打背部
当结束了一整天的工作后,很多人就会抱怨道:“哎呀,腰酸背痛的,好累啊。”那么你快试着用自己的手部对背部进行拍打吧,拍打几分钟之后,你的疲劳症状便得到极好的缓解。
因为在背部上所含的经络有很多,而造成背痛的主要原因和你不良的坐姿等习惯使得经络出现一定程度的“堵塞”有重要的关联,而当你拍打背部就能很好的对经络产生刺激作用,帮你舒经通络,缓解疲劳的身体,让你瞬间满血复活!
3.拍打臀部
人们每天多处于一个坐立状态,那你有没有想过臀部的“感受”呢?其实臀部是很“心累”的。并且臀部处于人体中部的位置,可是掌控着气血运行的“开关”。
而长时间的坐立本身就会影响人体气血的调和,再加上你的一些不恰当的坐姿更是使得臀部处的经络受到不良压迫,所以拍打臀部是不错的利于气血运行的方法。
再者,很多人的臀部随着年龄等因素的影响,开始出现肌肉下垂的现象,很影响美观,那么在对臀部进行拍打时,何尝不是增强臀部肌肉弹性的好方法呢?
说了拍打身体不同部位的好处后,希望大家也能学习起来,只要动动手,对身体这几个部位拍打,就能轻松拥有健康好身体!
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如果脸上突然起了皱纹,很可能是胃经的气血亏虚造成。胃经的最佳敲打时间是早7点到9点,坚持敲打,你就会发现自己的脸色白里透红,即使熬夜,也不会显得太憔悴!
抗衰老的食物
1、草鱼
草鱼含有丰富的硒元素,经常食用可以起到抗衰老、养颜的作用。
2、西兰花
西兰花也是餐桌上的常客。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物。
3、黄瓜
老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。
4、菠萝
菠萝属于热带水果,其丰富的维他命不仅能淡化面部色斑,使皮肤润泽、透明,还能有效去除角质,促进肌肤新陈代谢,皮肤呈现健康状态。
5、蜂蜜
蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
6、鲫鱼
鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
7、柠檬
柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质而作为化妆品和护肤品的原料。其主要的美容功效有增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。
8、三文鱼
三文鱼中含有一种强效抗氧化成分—虾青素,虾青素的抗氧化能力是普通维生素E的550~1000倍,能有效抗击自由基,延缓皮肤衰老,同时还能够保护皮肤免受紫外线的伤害。
结语:想要健康长寿是离不开保养的,而保养需要讲究方法!那么抗衰老的方法有哪些呢?如何抗衰老比较好呢?相信大家看了上述小编的介绍都清楚了吧!希望上述小编的相关介绍都可以帮助到大家哦!
导读:中医认为,女人美颜,补气养血不可少。世界上的食物千万种,补气养血的食物也不在少数,今天为大家盘点了10种最适合女性补气养血的食物,希望能够帮助女人滋补身体,美容养颜,保持健康。
红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补气养血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
黄豆
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。另外黄豆等豆类食物味甘、性平,入脾、大肠经;具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、补气的功效;主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。黄豆还能抗菌消炎,对咽炎、结膜炎、口腔炎、菌痢、肠炎有效。
番茄
番茄作为十大补气养血的食物之一,据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富营养的食物之一,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
西兰花
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。
大蒜
大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。大蒜可促进胰岛素的分泌,降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
胡萝卜
《本草经疏》记载:莱菔根利大小便、制面毒。胡萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。胡萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以胡萝卜是一种相当不错的减肥食品。胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血。
橙子
在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。直接食用或鲜榨橙汁即可。
菌类
食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。
三文鱼
去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。
红酒
喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对产后身材的恢复很有帮助。
红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
橙子
在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。
直接食用或鲜榨橙汁即可。
红萝卜
红萝卜对于女性来说,有以下三大作用:
排毒美容
《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
减肥
红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。
补血
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%,比青萝卜高75%。
黄豆
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。
推荐食谱:雪菜炒黄豆
菌类
食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉,被称为上帝食品,长寿食品。
三文鱼
去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。
西兰花
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。
推荐食谱:什锦西兰花
大蒜的保健作用:
1、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、排毒清肠,预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。
3、降低血糖,预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。
4、预防感冒。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
红酒
喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。
产后喝红酒利于身材恢复
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。”
番茄
据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
1、红米
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。
内含丰富的磷,维生素A、B群,能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
2、红萝卜
红萝卜对于女性来说,有以下三大作用:
排毒美容
《本草经疏》记载:莱菔根利大小便、制面毒。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
3、菌类
食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。
【食谱推荐:盖烧小蘑菇】
主料:口蘑
辅料:小白菜、肉馅、葱姜丝、红椒
调料:盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱
烹制方法:
1、将口蘑切片,过开水焯烫捞出,小白菜洗净切段备用;
2、坐锅点火倒油,将小白菜放入翻炒,加盐、白糖炒熟,加味精出锅装入盘中,锅中再加少许油,下入肉馅炒散,加葱姜、泡辣椒酱、口蘑翻炒均匀,放入酱油、盐、白糖调味,加入红椒,水淀粉勾芡,加味精出锅,放在小白菜上即可。
特点:鲜咸微辣,营养丰富。
4、大蒜
大蒜的保健作用:
1、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、排毒清肠,预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒,清除肠胃有毒物质,刺激胃肠粘膜,促进食欲,加速消化。
3、降低血糖,预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌,增加组织细胞对葡萄糖的吸收,提高人体葡萄糖耐量,迅速降低体内血糖水平,并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌,从而有效预防和治疗糖尿病。
4、预防感冒。大蒜中含有一种叫硫化丙烯的辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用,可预防感冒,减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
5、红酒
喝红酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。
产后喝红酒利于身材恢复
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁,对女性非常有好处,可以起到补血的作用,使脸色变得红润。同时,女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加,产后喝一些葡萄酒,其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积,对身材的恢复很有帮助。
6、番茄
据营养学家研究测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的番茄素,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。
番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,能促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素C的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
7、三文鱼
去年世界卫生组织发表的一项调查,指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,属有益的类别。
【食谱推荐:三文鱼芝士牛肉卷】
做法:
(1)三文鱼切成小块,芝士也切成跟三文鱼差不多大小的小块儿。把三文鱼和芝士各一块儿放在涮火锅用的牛肉片上,卷起,成卷儿。
(2)锅用中火烧热,薄薄地刷一层油,把卷好的三文鱼芝士卷放入。转小火,盖锅盖。
(3)洗一把荷兰豆,打开锅盖,放进锅里,同时往锅里加点儿酱油、料酒和红糖,同时再把锅里的卷翻面。
(4)盖上锅盖,再稍微煮一下,至肉卷熟,取出荷兰豆,转中火收汁,卷卷就会变成好看的焦色啦。收汁的时候,记得翻面,使上色均匀。
8、西兰花
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花,它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂,减缓女人体内的自由基,从而延缓衰老。
【推荐食谱:什锦西兰花】
原料:西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒。
调料:盐、鸡精、淀粉、色拉油。
做法:
(1)西兰花、白菜花切成小朵,胡萝卜去皮、切片,红辣椒去子、切块,待用。
(2)将全部蔬菜放入沸水中焯一下。
(3)锅内留少许底油,放入全部原料翻炒,用盐、鸡精调味,再用淀粉勾芡,即成。
9、黄豆
黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低血液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。
【推荐食谱:萝卜干炒黄豆】
材料:黄豆仁200克、萧山萝卜干200克、白糖半茶勺
做法:
(1)萝卜干洗净切成丁备用
(2)热锅入油,油温后下黄豆仁煸炒1分钟,然后下罗卜干煸炒
(3)加入少许清水,调入白糖,中火煮2分钟,出锅装盘即可
10、橙子
在众多的水果类别中,以带酸性的水果含较多维他命C,现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用:阻碍自由基破坏细胞,减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用,尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇,维持血管及心脏健康。
直接食用或鲜榨橙汁即可。
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