春季八种养生调理方法

2019-10-12 │ 春季八种养生调理方法 春季养生必吃十种食物

能预防的八种食物

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。如何分辩关于养生保健话题的对错呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“能预防的八种食物”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

俗话说,药补不如食补。营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充如下食物,有助女性防病抗病。

贫血--补充高铁食物

因为周期性失血以及生育等原因,约有三成以上的女性都存在轻度缺铁性贫血。长期贫血容易导致卵巢功能下降,对女性健康造成影响。

补血养血可谓是女性一生的“功课”。动物肝脏、瘦肉、菠菜等食物不仅含铁量高,而且容易吸收。医学专家特别提醒,女性在经期时要尽量少喝浓茶和咖啡,以免其中的单宁酸抑制铁的吸收。

俗话说,药补不如食补。营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充如下食物,有助女性防病抗病。

经期不适--喝些加蜜热奶

下腹疼痛、腰膝酸软、身体倦怠、睡眠不安及情绪烦躁等症状,是女性经期经常遭遇的身体不适。妇产科专家最近发现,女性在月经期间每晚临睡前喝一杯加蜂蜜的热牛奶,可减轻或消除经期的种种不适。

因为牛奶中的钾可以舒缓情绪,并具有减轻腹痛、防止感染、减少经血量的作用;蜂蜜中所含的镁可镇定中枢神经,帮助消除女性在经期中的紧张情绪,减轻心理压力。

痛经--吃点香蕉

香蕉中含有丰富的维生素B6,而维生素B6具有安定神经的作用,不仅可以稳定女性在经期的不安情绪,还有助于改善睡眠、减轻腹痛。

俗话说,药补不如食补。营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充如下食物,有助女性防病抗病。

偏头痛---多吃含镁食物

偏头痛好发于育龄女性,特别是从事脑力工作的女性。研究发现,有些偏头痛患者的血液中镁含量极低,如果在饮食上注意摄取富含镁的食物,如小米、荞面、豆类、香蕉、坚果及海产品等,可减少偏头痛的发作。

俗话说,药补不如食补。营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充如下食物,有助女性防病抗病。

抑郁---常吃鱼类

由于受内分泌激素变化的影响,女性比男性更容易出现抑郁情绪。

研究发现,经常吃三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸的鱼类,可帮助女性缓解抑郁情绪或降低抑郁症的发病率。因为这些鱼中富含的ω-3脂肪酸具有抗抑郁作用。

俗话说,药补不如食补。营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充如下食物,有助女性防病抗病。

雌激素下降---摄取豆制品

雌激素是女性体内重要的性激素,当它在血液中低于正常水平时,会使女性的生殖功能和性功能都受到影响,还会使心脏失去保护。

大豆中所含的异黄酮是一种类雌激素物质,可弥补体内的雌激素不足。

每天喝500毫升豆浆或吃100克以上的豆制品,如豆腐、腐竹等,可有效调节内分泌功能,促使雌激素恢复正常水平。

俗话说,药补不如食补。营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充如下食物,有助女性防病抗病。

霉菌性阴道炎---多吃蒜类

经常食用蒜类的女性不容易患上霉菌性阴道炎。

因为大蒜中富含蒜素、大蒜辣素等物质,它们是含硫的天然杀菌物质,具有强烈的杀菌作用,可抑制白色念珠菌在阴道内的过度生长和繁殖。

俗话说,药补不如食补。营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充如下食物,有助女性防病抗病。

卵巢癌---多吃高钙食物

大量调查发现,摄取足量钙质的女性比摄取钙质较少者患卵巢癌的概率减少54%。因为充足的钙质有助于控制癌细胞的生长和扩散。

因此,女性应注意适当补充高钙的食物,特别是绝经后妇女和老年妇女每天钙的摄入量应达到1000毫克。这就需要每天坚持喝牛奶或奶制品,常吃豆制品、小虾皮、小鱼、海带及荠菜等食物。

扩展阅读

八种食物的补肾效果


【导读】中医认为,肾的主要生理功能是藏精、主生长发育和生殖、主水和主纳气,并与骨、髓、耳密切相关。补肾对女性的健康与美丽有密切的关系,好的补肾方法也是很多女性在不断追寻的,现在这里有八种食物的补肾效果非常好的食物,下面就为你介绍八种食物的补肾效果。

八种食物的补肾效果

1.动物肝脏

中医学有以脏养脏的说法,动物肝脏含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素,具有补肾益精的功效。

2.虾

虾富含有极其丰富的蛋白质、脂类、矿物质等营养物质,而且虾肉的提取物中含有增强免疫力的物质,因此多吃虾具有补肾、排毒的功效。

3.猪腰花

猪腰花的胆固醇含量较高,不适于血脂偏高的人食用,但猪腰花具有补肾气的功效,也经常被人们用于补肾的食物。

4.核桃

多吃核桃可增强大脑的活力,补充人体所缺的肌醇,另外核桃具有补肾固精的功能,饮食中也常作为补肾的食物之一。

5.鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素及多种微量元素,是公认的营养极其丰富的食品,多吃鸡蛋可促进人体生长,提高免疫力,也是一类延年益寿的食物。

八种食物的补肾效果

6.栗子

栗子不仅有补脾健胃的功效,更有补肾壮腰的作用,多吃栗子,可缓解肾虚引发的腰痛症状。

7.枸杞

肾虚的人,食用枸杞效果很好,枸杞具有补肾养肝的功效,多吃枸杞还可延年益寿,缓解长期的腰痛。

8.海马

海马是同人参有一样的补肾功效的食物,其价值与人参有的一比,海马的食用方法是磨成粉末,用黄酒送服,坚持每天饮用,可起到补肾功效。

八种增肥食物


1、巧克力

巧克力向来是高热量食物的代表,小小一块20克的巧克力热量就高达110千卡。常吃巧克力还能改善情绪、保护心脏等等作用。可像所有高脂肪食物一样,巧克力吃太多容易引起消化不良的问题,导致胃痛、腹胀、腹泻或便秘等。巧克力食用过多的解救办法是:喝一杯清茶暖暖肠胃即可。

2、鲜榨果汁

一般说来,果汁的热量能达到水果热量的两倍,也就是说,100克西瓜热量40千卡,但榨成
汁后热量就可以达到80千卡了而饮品店里还会往鲜榨果汁内添加一定量的糖浆,热量就会更高了!而且,果汁中所含的营养成分更易被人体吸收,吸收率可高达七成呢!

3、鱿鱼

每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克,是肥肉胆固醇含量的40倍、更是全脂奶的44倍之多,吃了很容易胖哦!但高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食鱿鱼。鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼还是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人不能食用。

4、全脂酸奶

100克牛奶所含的热量为57千卡,而等量的酸奶所含的热量为76千卡,当然,这里指的是全
酸奶。常喝酸奶不但能增肥,还能够预防骨质疏松、降低血压、提高免疫力,甚至还能预防妇科感染呢!

5、薯条

一小包薯条含220千卡热量及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。虽然薯条香甜可口又能增肥,但这些高温加工的淀粉类食品中致癌物丙烯酰胺含量较高,而薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍,一定要当心。

6、啤酒

啤酒是一种高热量的酒精性饮料,1升啤酒的热量相当于200克面包或者500克马铃薯,不但如此,啤酒中还含有17种氨基酸、12种维生素,营养丰富,所以一直有“液体面包”的美誉。不但如此,啤酒还具有增进食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用。适量饮用啤酒有助于增肥,但过量饮酒有什么害处,相信大家都很清楚。

7、可乐

一罐370ml装的可乐就含有热量155千卡,常喝肯定容易让人胖。但用可乐增肥可要小心了,因为可乐所含的咖啡因和特殊配方容易让人上瘾,而可乐杀精等等报道也不能忽视

8、板栗

栗子中含有大量淀粉,热量很高,如果能在饭后配合食用,能够很好的增强热量的吸收,想长胖就不会是件难事了。不仅如此,栗子还含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分。更难想象的是,每100克还含有24毫克维生素C,比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!这是许多食物都不能比拟的。少吃多餐,但不要增加每餐的饭量。因为身材消瘦的人大多肠胃功能较弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而会增加肠胃负担,引起消化不良。可以把每天的进餐次数改为4~5餐。

冬季适宜进补的八种食物


专家称,除了保暖至关重要外,适量进补、合理膳食尤其关键,只有提高体质增加抵抗力后,才能真正能够安全度过冬季。

冬季可多吃以下八种食物。

1、鲈鱼等鱼类。含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2等。

2、狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,脂肪很少,有补气温肾、助阳散寒之功效。

3、黑木耳,其含较多的微量元素、维生素,有补气、益智、生血功效。

4、大豆,大豆营养成分比较齐全,有和胃、调中、健脾、益气的功效。

5、香菇,含有多种维生素和矿物质、胆碱、腺嘌呤,有抑制体内合成胆固醇,防止血脂升高的功效。

6、黑豆,蛋白质含量高,有润肠补血的功能。

7、牛奶,它是人体营养素的最好来源之一。

8、黄豆芽,富含维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,是最理想的高营养蔬菜。

盘点八种健脑补脑的食物


导读:多种食物中含有健脑、补脑的成分,堪称食物中的脑黄金。现为你推荐的九种食物是天然脑黄金!鱼是促……

多种食物中含有健脑、补脑的成分,堪称食物中的脑黄金。 现为你推荐的九种食物是天然脑黄金!

是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

核桃

核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

牛奶

是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

鸡蛋

鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

南瓜

南瓜是-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

葵花子

丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

海带

海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

芝麻

将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

每天要吃的八种健康食物


【导读】并不是所有的健康食物在长期食用的情况下仍然能有益于身体健康。哪些健康食物是可以每天都吃,并且越吃身体越棒的呢?每天要吃的八种健康食物是我们每天都要吃的呢?下面我们一起来看看每天要吃的八种健康食物吧。

每天要吃的八种健康食物

菠菜

菠菜是绿叶菜中的首选。菠菜不仅能够帮助生成肌肉,同时富含omega-3和叶酸,可以有效减少心脏病、中风和骨质疏松的发病。叶酸还会增强下肢血液循环,帮助你缓解由于年龄引发的性爱苦恼。菠菜中的叶黄素能够延缓黄斑变性,让视力更少一层楼。每天多吃一点菠菜吧!

替代品:甘蓝菜、白菜、生菜

做法:在沙拉里加点菠菜、菠菜炒蛋、在批萨上撒点儿

酸奶

酸奶已经有两千年的历史了!酸奶的优点可谓是众所周知:发酵产生了数以亿计的益生生物能够有效补充体内的益生菌。它们能够帮助体内疫苗系统更好地运作,并能为抗击癌症提供有效保护。但并不是所有的酸奶都含有益生菌的,所以在购买前要看清食品标签。每次去超市购物的时候,多把这些有益的食品记在心上吧。

每天要吃的八种健康食物

替代品:酸乳酒、豆奶

做法:拌着蓝莓、核桃、亚麻仁和蜂蜜就成了一道绝佳的早餐。用低脂酸奶当沙拉汁真是极好的。

番茄

关于番茄,你需要知道两件事:红色的番茄是最好的,因为它们含有更多抗氧化作用的茄红素;加工过的番茄和新鲜番茄一样有营养,同时它能使人体更好吸收茄红素。研究发现多摄入茄红素能够有效预防膀胱,前列腺,肺,皮肤,和胃的癌症,同时减少冠状动脉疾病的发病率。每天摄入22mg以上的茄红素就能达到以上功效,换算下来大概是8个小番茄或是一杯纯番茄汁。

替代品:西瓜、葡萄柚、日本甜柿、木瓜、番石榴

做法:平常烧菜用用番茄酱(一定要检查食物标签来确保糖含量没有超标),沙拉里加入西红柿

胡萝卜

大多数红色、黄色或橙色的蔬菜水果都会含有类胡萝卜素--一种脂溶性的化合物。类胡萝卜素能够降低罹患各个部位癌症的风险,并且能够缓解一些炎症性疾病比如哮喘和类风湿性关节炎。但是胡萝卜是这些蔬果中卡路里含量最低的,所以每天吃也无需担心。

替代品:红薯、南瓜、黄椒、芒果

做法:嫩的胡萝卜可以直接生吃、做胡萝卜蛋糕

每天要吃的八种健康食物

蓝莓

蓝莓含有非常丰富的抗氧化剂,能够防止癌症、糖尿病以及由衰老引起的记忆衰退。研究发现由于蓝莓中含有维生素A和C,以及纤维素,对心脏健康极有好处。每天早上喝一杯蓝莓奶昔,你将离健康越来越近。

替代品:树莓、紫葡萄、西梅、草莓

做法:蓝莓所有的做法都能完好保存它的营养,不论是当水果吃、晒干作零食还是做蓝莓酱。

黑豆

所有豆类都对心脏有好处,但黑豆是唯一同时能让头脑更活跃的豆子。这是因为它含有花青素,这种抗氧化化合物有助于大脑功能的提升。同时黑豆卡路里含量低,几乎不含脂肪。

替代品:豌豆、扁豆、芸豆、蚕豆、利马豆

做法:做卷饼时加入黑豆、放入意面酱料中。

核桃

比三文鱼含有更多omega-3,比红酒含有更丰富的抗炎多酚,以及跟鸡肉同样含量的蛋白,听起来核桃像是种人工合成的超级食物,但它的确是从书上长出来的。坚果虽然都有这些功效,但只有核桃是把三者汇集于身。每天在锻炼后来一把核桃真是再好不过了。

每天要吃的八种健康食物

替代品:杏仁、花生、开心果、夏威夷果、榛子

做法:拌沙拉(万能做法)、放入馅饼中、直接当零食吃

燕麦

燕麦是最早获得美国FDA认证的健康食物之一。它含有的可溶性纤维对心脏非常有好处。虽然燕麦含有碳水化合物,但通过纤维的作用糖的消化非常慢,同时他的蛋白质含量很高,是希望增肌的人们的首选。

替代物:藜麦、亚麻仁、黑米

做法:拌在谷物早餐、沙拉或者酸奶中食用。

适合春季吃的八种食物


望见窗外夭夭的桃花,顿时感到撩花弄草的春天扑面而来。春天里,万物欣荣,生机蓬勃,也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。

然而春雨绵绵,天气潮湿,乍暖还寒,气候很不稳定,极易感冒。女人应该怎么吃?吃什么才最养生呢?

关于春天的饮食民间有很多流传,中医也有很多讲究,俗称吃“春”,下面就将“吃春”秘籍献给热爱美丽和美食的你。

红枣等养脾甜食

我国古代名医孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”意思是说,春季宜少吃酸的,多吃甜的。中医认为春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。而人们在春天里的户外活动比冬天增多,体力消耗较大,需要的热量增多。但此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

蜂蜜

中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

春芽

春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

韭菜

春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口。

春笋

被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋”。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧。

樱桃

素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择。

菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠”。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。

葱、姜、蒜

不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法。

此外,春季对于需要滋补调养的人,可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等,但爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食物。

总地说来,春天的饮食要多吃大自然在春天贡献给我们的食物,那味道和春天一样――清淡而甘甜。

八种食物抗病功效极强


最近,微博上热传餐桌上的八种良药,这项美国研究人员的报告当中,包括有常见的香蕉等水果,也有大蒜、白菜等厨房常客。专家指出,有些食物不但能提供丰富的营养,还能帮助缓解身体不适,下文做了具体介绍,小编带大家一起来看看。

香蕉:缓解压力和焦虑

点评:研究发现,失眠的人体内缺乏色氨酸,一种帮助体内产生血清烁咄褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸与维生素B6,一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%,这两种营养素都是合成血清素的重要成分,而血清素具有镇痛、催眠、安神等作用。

酸奶:防胀气

点评:一杯含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中,不但能加速胃肠蠕动,还有助于消化豆类等容易胀气的食物。不过,含有甜味剂的酸奶摄入过多反而容易产生胀气。这主要是因为人工甜味剂会导致一些人消化不良,特别是很多无糖水果和口香糖中的山梨醇,这些食糖替代品会导致胀气和腹泻。

金枪鱼:改善情绪不佳

点评:90克金枪鱼罐头中录含有800毫克的欧米伽3脂肪酸,这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。除了金枪鱼,核桃中也含有这种物质,且核桃比金枪鱼更容易走上日常百姓的餐桌,而且核桃等坚果类食品,能起到很好的健脑作用。

姜茶:治恶心

点评:国外大量研究表明,姜茶能够缓解晕车或者怀孕蚂成的恶心,目前还无法明确具体哪种物质在起作用。我国古代中医认为,生姜味辛新温,具有发散风寒、化痰止咳之功效,同时又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等症。生姜可治以下几类呕吐:一,治寒新呕吐:比如早上一觉起来,觉得浑身发冷,恶心呕吐,可将一片生姜片含在嘴里,很快就可以止呕;二,治热新呕吐:夏天里如果您吃东西太多,食物积在胃里不消化,口气很臭,甚至还有口腔溃疡,也可以用生姜来调治;3、晕车呕吐;4、治干呕,光呕但是呕不出什么东西,甚至手足发冷,可用生姜20克,加陈皮10克熬煮,一两剂服用后可缓解干呕。

白菜:预防溃疡

点评:美国约翰霍普金斯大学的研究发现,白菜中含有一种强大的化合物--萝卜硫素,能够消灭导致胃溃疡的细菌,甚至能抑制胃部肿瘤的生长。除了胃溃疡之外,白菜等食物还能辅助治疗口腔溃疡。

火鸡:对付失眠

点评:90克火鸡肉就能提供人体一天所需的色氨酸,改善失眠症状,中国人的饮食习惯中,火鸡并不是常见的食物,不妨用莲子代替。莲子具有补心益脾、养血安神等功效。

大蒜:对抗真菌感染

点评:中医认为大蒜新温,入肺经,民间偏方多用大蒜治疗咳嗽、哮喘等疾病。大蒜含有蒜氨酸和蒜酶。含在口中咬碎之后它们才会互相接触形成一种没有颜色的油滑液体,也就是大家常听说的大蒜素,而有很强的杀菌作用。大蒜生吃,抗菌效果更好。

土豆:治头痛

点评:一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能够缓解因5-羟色胺升高引起的紧张新头痛。喝酒引起的头痛也可以通过吃土豆缓解。因为酒精利尿,饮酒过量致使身体缺水,微量元素钾流失,电解质平衡被打破。所以吃含钾丰富的食品,可缓解宿醉引起的头痛。

八种食物化解油腻


营养学家认为,经常吃些降脂清肠的食物,不仅能排除油腻,更能保护心血管,防止“三高”。以下八种有助化解油腻的食物。1、燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。2、洋葱:洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。3、玉米:含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等,及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。4、山药:山药有“神仙之食”的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。5、海藻:素有“海洋蔬菜”的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。藻类含有植物多糖等植物化学物质,具有抗氧化、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻含有丰富的胶体纤维,能显著降低血清胆固醇。6、银耳:银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。银耳多糖属植物多糖,有降低胆固醇、增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老和美容润肤等作用。7、芹菜:含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜叶中含的胡萝卜素和维生素C较多,吃芹菜时不要把嫩叶扔掉。8、山楂:山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。常吃山楂可除油解腻,促进消化。

八种食物可“杀掉”忧郁


科学家发现,人的喜怒哀乐与饮食有着密切的关系,有的食品能够使人快乐、安宁,有的食品则使人悲伤、忧愁、焦虑、愤怒。原因就是人体中一种称为血清素的物质有助于镇定情绪、解除焦虑,有的食物可以促进血清素的分泌从而给人带来快乐的情绪。那么,有哪些食物能够让我们一口一口地把烦恼和忧郁通通吃进肚子里呢?

世界住在海边的人都比较快乐,不只是因为大海让人神清气爽,还因为他们把鱼当作主食。哈佛大学的研究报告指出,鱼油中的Omega-3脂肪酸,与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,让我们的身体分泌出更多能够带来快乐情绪的血清素。

嫩黄色的香蕉不仅美味,而且含有一种称为生物硷(al- kaloid)的物质。生物硷可以振奋精神和提高信心,而且香蕉是色胺酸和维生素B6的超级来源,这些都可以帮助我们的大脑制造血清素。葡萄柚口感好、水分足的葡萄柚带有淡淡的苦味和独特的香味。

无论是吃起来还是闻起来都非常新奇,可以振奋精神。而最重要的是葡萄柚里高量的维生素C不仅可以增强身体的抵抗力,而且也是为我们的身体制造多巴胺、正肾上腺素这些愉悦因子的重要成分。

面包和点心因为含有大量碳水化合物而成为抗忧郁食物。但是吃点心容易摄入过多热量,所以吃复合性的碳水化合物,如全麦面包等,效果慢一点,但更合乎健康原则。

研究人员发现,缺乏叶酸会导致脑中的血清素减少,在5个月后会出现无法入睡、健忘、焦虑等症状。几乎所有的绿色蔬菜和水果都含有叶酸,但菠菜的含量最多!

大蒜虽然会带来不好的口气,却会带来好心情。德国科学家从一项针对大蒜对胆固醇的功效研究中发现,病人吃了大蒜制剂之后,感觉比较不疲倦、不焦虑、不容易发怒。

南瓜之所以和好心情有关,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,而葡萄糖正是脑部唯一的燃料。南瓜派也被认为是菜单上“最聪明”的甜点。因为每吃一口南瓜派,就会同时摄取3种类胡萝卜素,这对预防心脏病、抗老化都十分有用。

温热的牛奶向来就有镇静、缓和情绪的作用,尤其对经期女性特别有效,可以帮她们减少紧张、暴躁和焦虑的情绪。而选择低脂牛奶,绝对不妨碍爱美女士的“美体计划”。

当我们体内缺乏维生素B12时,就会出现恶性贫血、食欲不振及记忆力减退等问题。而鸡肉正富含维持神经系统健康、消除烦躁不安的维生素B12。所以,当你晚上睡不好,白天总感觉疲惫时,多吃点鸡肉吧。

降脂就吃八种降脂食物


【导读】节后长胖最怕的是血脂升高,不妨试试降脂就吃八种降脂食物这个方法,下面就为你介绍降脂就吃八种降脂食物。

降脂食物之燕麦:

燕麦具备降胆固醇和降血脂的作用,这是由于燕麦中含有丰富的膳食纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。

降脂食物之洋葱:

洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外国人特别爱吃洋葱,他们经常用洋葱搭配高脂肪、高热量的食物,以解油腻。

降脂食物之玉米:

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒以及维生素A、B、E和胡萝卜素等,还富含膳食纤维。常食玉米油,可降低胆固醇并软化血管。煮玉米,是最简单的做法。

降脂食物之山药:

山药有神仙之食的美誉,其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化;减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。

降脂就吃八种降脂食物

降脂食物之海藻:

海藻素有海洋蔬菜的美誉,其低热量、低脂肪的特点令营养学家关注。

降脂食物之银耳:

银耳滋而不腻,为滋补良药,其富含膳食纤维,可加强胃肠蠕动,减少脂肪吸收。

降脂食物之芹菜:

芹菜含有较多膳食纤维,特别含有降血压成分,也有降血脂、降血糖作用。

降脂食物之山楂:

山楂中所含的果胶是可溶性膳食纤维,有降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的作用。

节后血脂高,除了食物能帮你刮油降脂,运动也要持之以恒,才能得到满意的效果。若是血脂长久不降,反而升高,则要到医院让专科医生帮你进一步调理。

秋季八种食物强效刮油


【导读】在秋天里,有许多食物不仅具有保健养生的功效,而且还可以帮助MM们减肥。如果你想拥有苗条的身材,不妨从饮食下手,今天就由小编为您带来秋季八种食物强效刮油,希望秋季八种食物强效刮油能对您有所帮助。

秋季八种食物强效刮油

苹果

苹果在秋季大量上市。它所含的苹果酸可以加速代谢,减少下半身的脂肪。而且它的钙含量比其它水果丰富,可以减少令下半身水肿的盐分。

禽蛋

禽蛋含有丰富的维生素B2,有助于消灭脂肪。此外,它所含的烟碱酸以及维生素B1可以去除下半身的赘肉。

大蒜

大蒜不仅是一种调料,而且还具有杀菌的作用。另外,它还含有硫化物的混合物,可以减少血液中胆固醇的含量,阻止血栓形成。所以说,它是一种集减肥、保健双重功效于一身的健康食物。

南瓜

南瓜味甘性温,具有温暖身体、补养脾脏的功效,而且还润肺、利尿,秋季食用南瓜既养生又减肥。它可以与虾仁、香菇、鸡肉等低脂食物一起制成减肥餐。

秋季八种食物强效刮油

香蕉

虽然香蕉的卡路里并不低,但它的脂肪含量却很少,而且含有丰富的钾质,既饱肚又低脂,可以减少脂肪在下半身积聚,同时还能帮助控制饮食,是理想的减肥食品。

玉米

玉米含有丰富的钙、磷、硒以及卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。玉米的纤维含量很丰富,容易让人产生饱腹感,而且还能促进肠胃蠕动,防止便秘。

韭菜

韭菜不仅仅是一种壮阳食物,也是一种有效的减肥食物。它含有大量的胡萝卜素和纤维素,能促进肠胃蠕动,具有很强的通便作用,可以排除肠道中过多的营养,其中包括过多的脂肪。

羊肉

羊肉味甘性热,具有补中益气的作用,许多人都喜欢在秋季吃羊肉暖身。此外,羊肉还具有利尿作用,对于消灭水肿型肥胖有很大的益处。

吃什么能预防胃病 四种食物要选择


肠胃疾病的发病率是比较高的,日常生活中人们不注意保护肠胃就会很容易出现一些疾病的威胁哦,比如说会出现的胃痛啊还有消化不良的情况,生活中应该如何去预防胃病的呢,下面的这些食物吃了对肠胃有好处的哦。

1、牛奶:不仅仅含有大量的营养物质,还具有食疗的效果,胃病吃什么食物好,一般认为牛奶能够治疗阴虚胃痛、津亏便秘,近代以来一直用于治疗消化性溃疡病以及习惯性便秘。治疗胃病牛奶不可少。牛奶可以有缓解肠胃不适的作用,对于出现的便秘啊还有胃痛的情况有改善的效果。

2、粥类:一般来说比较容易消化,对于胃不好的人来说具有很好的保健作用,特别是八宝粥更是营养丰富,早餐的时候喝一碗粥,是非常不错的选择,早餐的时候可以食用鸡蛋羹、鸡蛋汤以及各种熬制的粥类。

3、汤水:胃病吃什么食物好,比较养胃的除了各种粥类外,还有汤汤水水,汤不能是肉汤,而是各种蔬菜汤,比如菠菜汤,鸡蛋汤等等。汤水可以促进代谢,还可以有养胃的作用,对于缓解肠胃不适是有好处的呢。

4、主食:最能够养胃的就是面条,面条比较软,容易消化,对胃比较好,大米中含有过多的酸,所以不能过多的吃大米,如果熬粥的话,可以放一点小苏打进去,粥比较容易熟烂,对胃比较好,另外就是饼干,对胃液比较好。吃主食的话可以缓解肠胃不适,而且还可以有促进消化和吸收的效果哦。

吃什么可以预防胃病的呢,上面的这些食物类型是肠胃疾病的首选食物哦,经常吃的话对保护肠胃是有好处的,而且还可以有缓解肠胃不适的作用,对于促进代谢,提高体质是有好处的,还可以预防胃病的哦,这些食物日常生活是必备。


常吃这5种食物 能预防心脏病


现代社会,一些人因为工作或学习压力过大,精神高度紧张,喜好吃高胆固醇食物,这些因素都会影响心脏。日积月累,导致心脏病。哪些食物能够有助于预防心脏病呢?

黄豆

是常见的预防心脏病的食物。黄豆含有多种人体必需的氨基酸,且多为不饱和脂肪酸,可促进体内脂肪和胆固醇代谢。玉米:玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是良好的胆固醇吸收剂;玉米放在中药里则有利尿作用,并有帮助稳定血压的效果。

坚果

杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,对预防心脏病十分有益。薏苡仁:属于水溶性纤维的薏苡仁,可以加速肝排除胆固醇,保护心脏健康,有利于预防心脏病。黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防心脏病。

马铃薯

该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等有助于预防心脏病。

西红柿

通过饮食降低胆固醇,除了多吃高纤维食物,还应该增加西红柿。每天一杯西红柿汁,可获得丰富的番茄红素能降低坏胆固醇。每天喝一杯半西红柿汁,吃两汤匙低盐番茄酱,三周后坏胆固醇水平可下降8.5%.

芹菜

芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够有效预防心脏病。

冬季预防肿瘤的八大食物


肿瘤对于现在的人们来说已经不是罕见的东西了,很多时候,在人们不知不觉的时候肿瘤便存在了你的体内。除了平常的药物治疗之外,吃什么可以预防肿瘤呢?下面小编给大家介绍几种预防肿瘤的食物。

1、甜菜

这些难看的根茎天生就比其他蔬菜甜,这就意味着甜菜在其凹凸不平的外表下包含了许许多多风味。

为什么健康:把甜菜当做红色的菠菜。就像大力水手的能量食物一样,这种深红色的蔬菜是叶酸和甜菜碱的最佳来源之一。这两种物质有助于降低你血液中的高半胱氨酸水平,这种炎症化合物会损坏你的血管,增加你患心脏病的风险。另外,甜菜的颜色是来自于一种天然色素--甜菜红素苷,在大鼠试验中已证明,这种化学物质能有效对抗癌症。

怎么吃:吃新鲜的、未经加工的甜菜。事实上,加热甜菜会降低它们的抗氧化能量。最好是凉拌吃,把甜菜洗干净,削皮,然后用擦菜板将它擦碎,一块甜菜加一茶勺橄榄油,以及半个柠檬的柠檬汁。

你可以吃甜菜的叶子以及茎,它们也含有很多维生素、矿物质和抗氧化物。在张叶子的点下方切下茎,然后仔细清洗,然后就可以把它们做成沙拉了。或者也可以做成小菜:将其切碎,加入蒜末和橄榄油,用中火小炒一下。炒到叶子蔫了,根茎变软就可以出锅了。可以加入盐和辣椒以及挤入一些柠檬汁调味,还可以撒上一些新鲜的意大利脱脂奶酪,更具风味。

2、南瓜子

万圣节上做南瓜灯浪费了南瓜中最有营养的部分。

为什么健康:吃南瓜子是补充镁最简单的方法。法国科学家近期发现,含镁水平最高的人们比含量最低的人们早死的风险要低40%.美国农业部称,平均上,男性每天至少应摄入353mg镁,而女性应摄入420mg.

怎么吃:整个吃掉,壳、仁,都能全部吃。(壳能提供额外的纤维)。每盎司烤南瓜子含有150mg的镁;可以将其加入你日常的饮食中,你会很容易就达到420mg的镁日摄入量。

3、桂皮

这种古老的香料通常最能勾起人们的食欲,只需要将其与糖混合,加入面卷里。

为什么健康:桂皮有助于控制血糖,从而降低心脏病患病风险。实际上,研究发现,2型糖尿病的患者只要每天吃1g桂皮(大概每天1/4茶勺),六周之后,他们的血糖、甘油三酸酯和坏胆固醇水平都有明显的下降。肉桂的活性成分甲基羟乙基纤维素聚合物起到关键的作用,它能使细胞代谢糖的能力增强到20倍。

怎么吃:你不需要昂贵的油和维生素提取物;只要把肉桂粉撒入你的咖啡或者你的早餐。

4、马齿苋

虽然美国食品及药物管理局将马齿苋归类为阔叶杂草,其实它在很多其他国家,包括我国、墨西哥和希腊,都是一种常见的蔬菜和草本。

为什么健康:根据圣安东尼奥德克萨斯大学的研究,马齿苋所含的欧米伽-3脂肪酸在所有可食植物中是最高的。科学家报导,这种草本所含的褪黑素比其他任何被测的水果或蔬菜高10-20倍(褪黑素是一种能防止癌症的抗氧化物)。

怎么吃:沙拉。将马齿苋当做生菜的最佳替换品:马齿苋的叶子和茎都很脆,耐嚼、多汁,有一股淡淡地柠檬味。可以单独凉拌吃,也可以和其他蔬菜一起做成沙拉吃。

5、瑞士甜菜

这种微苦、微咸的蔬菜实际上是地中海特产。

为什么健康:半杯煮熟的瑞士甜菜能提供大量的叶黄素和玉米黄质,各有10mg.据研究,这些植物化学物质,也就是众所周知的类胡萝卜素,能防止视网膜的衰老。这就是因为这两种天然色素能在视网膜上累积,它们能吸收伤害眼睛的短波光线。所以,越多的叶黄素和玉米黄质,对你的眼睛内部的保护越好。

怎么吃:瑞士甜菜能包裹烤牛肉或者烤鸡一起吃。将瑞士甜菜洗干净、晾干,然后切成1英寸大小。在锅里加热一茶勺的橄榄油,加入两瓣蒜的蒜丁。当油稍微冒烟的时候,加入甜菜。炒上5~7分钟,知道叶子蔫,茎变软。除去蒜丁,加入盐和辣椒调味即可。

6、干李子

干李子的别名是西梅干,它与养老院和浴室有着密切的联系。我们会解释这是为什么的,为你解开这种美味水果的面具,现在很多制造者都冠以其不同的名字。

为什么健康:干李子含有大量的新绿原酸和绿原酸,以及强效对抗过氧化阴离子自由基的抗氧化物。这种讨厌的自由基能造成细胞结构损坏,这种损坏被认为是导致癌症的首要原因之一。

怎么吃:作为前菜。用一片薄薄的意大利熏火腿裹上干杏仁,用牙签叉着吃。在400华氏度下烘烤10-15分钟,知道李子变软,火腿变脆。油脂会因这样的烹调而去除,剩下的只有甜美、好吃、健康的美味。

7、石榴汁

在中东流行了几十年的饮品,石榴汁最近在全球也渐渐开始流行了。

为什么健康:科学家发现,每天喝2盎司石榴汁的男人,一年之后,他们的心脏收缩压(高压)降低了21%,他们心脏的血流也得到显著改善。另外,4盎司的石榴汁能为人体提供每日所需的维生素C的50%.

怎么喝:喝百分百的石榴汁。不加糖,因为石榴本来就很甜,一小玻璃杯就能满足你的需要。

8、枸杞

这些葡萄干大小的水果很耐嚼,而且尝起来有点像越橘,也有点像樱桃。更重要的是,枸杞在西藏被用作药膳已经有1700多年的历史了。

为什么健康:根据研究,枸杞在所有水果中,其自由基吸收数值的评分是最高的(自由基吸收数值是一种测量抗氧化能力的方法)。虽然现代科学家在最近才开始研究这种古老的食物,但是他们已经发现,裹上糖的枸杞有助于减缓胰岛素对抗--大鼠实验中发现,这是一个糖尿病的危险因素。

怎么吃:往酸奶里加入干枸杞或者新鲜枸杞、撒入燕麦、谷物中,或者直接抓一把吃。

很多我们平时随时可见的食物中都存在着极高的药用价值,看吧,大自然就是这么神奇。

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