宝宝肠胃不好,在家里也经常做些面实,今天在面食里加入了紫薯,有点甜味,漂亮营养,富贵花开,味道还是不错的,孩子吃的开心又营养。
【紫薯开花馒头】
【主料】
面粉500g、牛奶260g
【辅料】
紫薯粉30g、酵母8g、白糖30g
【做法】
1.面粉200g,紫薯粉30g,牛奶110g,酵母4g,白糖15g放入面包机启动面团程序。
2.和成光滑面团取出。
甜味营养面食紫薯开花馒头
3.发酵两倍大备用。
4.面粉300g,牛奶150g,酵母4g,白糖15g放入面包机启动面团程序,和成面团发酵两倍大备用。
5.发酵后的两种面团揉均匀静置10分钟。
6.每种面团各分成10个等分小面团,全部揉均匀滚圆
7.取一份白面图案擀成圆皮,包入一份紫薯面团。
甜味营养面食紫薯开花馒头
8.收口捏紧。
9.收口朝下滚圆。
10.然后在上面划十字花刀
11.每个馒头生坯放入蒸锅再次发酵20分钟。
12.蒸锅加盖蒸笼布大火蒸制。
甜味营养面食紫薯开花馒头
小贴士
没有面包机直接用盆和面,不过要多揉一时面团光滑才好,然后放温暖地方发酵两倍大就好。
没有紫薯粉用紫薯泥代替,可以用100克紫薯泥,加80牛奶和面。
馒头上面划十字花刀,可以稍微深一点蒸出来会美观好看。
食疗作用:
牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃经
具有补虚损,益肺胃,生津润肠之功效
用于久病体虚、气血不足、营养不良、噎膈反胃、胃及十二指肠溃疡、消渴、便秘。
一般 人群均可食用。
1.脱脂奶适合老年人、血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人、少儿、老年人、易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
2.牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。
甜味营养面食紫薯开花馒头
3.胃不好的人群,也可作为用餐时的辅助,与粥类同煮,既健康又营养。
4.牛奶减肥。牛奶减肥法:1、早晨喝一杯纯净水再加一杯牛奶。2、中午照常吃饭,但不能吃太饱。3、晚上喝杯牛奶,适当吃些黄瓜。昼尽量管住自己不吃别的食物,特别是甜食。
5.抗菌药与牛奶不可同时服用。服用抗菌药前后2小时内,如果饮用牛奶会降低抗菌药物的吸收速率,影响药效发挥;果汁中含有果酸,会加速抗菌药溶解,不仅降低其药效,还可能产生有害的中间产物,产生毒副作用。
6.虽然说牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚症、湿症等患者在日常生活中不适合过量的饮用牛奶。
总结:牛奶是人所众知的营养,是较好的保健和医疗价值,具有降低休内胆固醇的功效。
买到新上市的紫薯,紫色的外皮,看着非常诱惑人了,它是天然的美容食物,小编用它跟牛奶搭配做道面点-----紫薯牛奶饼,紫色大饼,浓郁的牛奶香,甜甜的口味,好吃极了。
【女性天然美容面食紫薯牛奶饼】
主料:面粉160g、紫薯1个、牛奶200g 、
辅料:绵白糖适量、
步骤:
1.紫薯去皮洗净,切成丁;或者用工具刨成丝也可;
2.紫薯丁里称入面粉;
3.调入牛奶,搅拌均匀;
4.调入适量绵白糖,白糖的量可以调整;
女性天然美容面食紫薯牛奶饼
5.电饼铛上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
6.将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开;
7.盖上盖子,启动煎蛋/薄饼功能;
8.当电饼铛蜂鸣提示音响起时,紫薯牛奶饼就煎好了;取出,切块食用。
女性天然美容面食紫薯牛奶饼
小贴士
1、面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;
2、白糖的量可以根据自己的喜好来调整;
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
女性天然美容面食紫薯牛奶饼
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
西式早餐都是吃面包或者吐司,目前在中国也流行开来,每天早上一块面包,一杯牛奶已经成了一种快餐了,今天推荐的一道易消化的紫薯面包,可以跟小编一起来学习它做法,接下来一起来看看吧。
【改善消化疾病紫薯面包】
主料:高筋面粉300g、紫薯馅150g、鸡蛋1个、牛奶150克、
辅料:黄油50g、白糖30g、酵母4克、
步骤:
紫薯面包的做法步骤1.高筋面粉
紫薯面包的做法步骤2.在加入白糖
紫薯面包的做法步骤3.打入鸡蛋
紫薯面包的做法步骤4.加入酵母
改善消化疾病紫薯面包
紫薯面包的做法步5.牛奶150克
紫薯面包的做法步骤6.第一次柔好
紫薯面包的做法步骤7.然后加入25克黄油
紫薯面包的做法步骤8.柔出膜
改善消化疾病紫薯面包
紫薯面包的做法步骤9.蒸好的紫薯加黄油搅拌均匀
紫薯面包的做法步骤10.发好的面团排气醒半小时
紫薯面包的做法步骤11.然后分成小块
紫薯面包的做法步骤12.拿一小块包上馅
改善消化疾病紫薯面包
紫薯面包的做法步骤13.全部好包
紫薯面包的做法步骤14.然后擀成长条
紫薯面包的做法步骤15.划几刀
紫薯面包的做法步骤16.从边边卷起
改善消化疾病紫薯面包
紫薯面包的做法步骤17.卷好收口
紫薯面包的做法步骤18.放烤盘二次发
紫薯面包的做法步骤19.发至两部大放烤箱180度烤20分钟
紫薯面包的做法步骤20.烤好的,
改善消化疾病紫薯面包
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
改善消化疾病紫薯面包
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
4.有利于减肥瘦身
5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
紫薯含有大量的花青菜,有美容减肥之功效,在这时小编推荐这道紫薯馅包子,白花花的外皮,吃到嘴里露出紫色馅料,绵软美味,非常的好吃,有机会的朋友不如做来尝尝味道吧。
【女性美容面食紫薯馅包子】
主料:面粉500克、紫薯500克、
辅料:植物油适量、白糖50克、奶粉15克、发酵粉5克、温水适量、
步骤:
紫薯馅包子的做法步骤1.准备好食材
紫薯馅包子的做法步骤2.把发酵粉放入适量温水调和好,倒入面粉里,搅拌成絮,
紫薯馅包子的做法步骤3.揉成光滑的面团,用保鲜膜盖住,进行发酵。
紫薯馅包子的做法步骤4.紫薯洗净去皮,切块,放入汤锅蒸熟,
女性美容面食紫薯馅包子
紫薯馅包子的做法步骤5.放入适量奶粉,白糖,植物油,
紫薯馅包子的做法步骤6.充分搅拌好,成紫薯馅,
紫薯馅包子的做法步骤7.面团发酵至原来的2倍大,
紫薯馅包子的做法步骤8.面团放入案板上排气揉匀,分成大小合适的剂子,
女性美容面食紫薯馅包子
紫薯馅包子的做法步骤9.取一个剂子擀成皮,
紫薯馅包子的做法步骤10.放入适量紫薯馅,
紫薯馅包子的做法步骤11.包成包子,
紫薯馅包子的做法步骤12.醒20分钟,
女性美容面食紫薯馅包子
紫薯馅包子的做法步骤13.蒸屉刷些植物油,放入包子
紫薯馅包子的做法步骤14.冷水上锅,大火煮开后蒸18分钟,关火,焖3分钟即可。
女性美容面食紫薯馅包子
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.增强免疫力
女性美容面食紫薯馅包子
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
4.有利于减肥瘦身
5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
夏季火气大,便秘加重时,要想吃拌面,可以用紫薯做成手擀面,颜色不仅好看,还能让肠胃快点蠕动,便秘减轻,降火才最重要哦。
【缓解夏季上火面食紫薯手擀面】
主料:紫薯半个、面粉150g、
辅料:芝麻酱适量、生抽适量、鸡精适量、葱花适量、香油适量、
步骤:
1.紫薯洗净,刨去外皮切块
2.加和紫薯等量的水打成糊
3.用滤网过滤出紫薯汁
4.这是过滤好的紫薯汁
缓解夏季上火面食紫薯手擀面
5.面粉里面加入紫薯汁
6.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛半小时
7.然后擀成一张大圆面皮
8.表面撒上面粉防粘,卷起来
缓解夏季上火面食紫薯手擀面
9.切成片
10.然后再撒些面粉抖开
11.锅里水烧热倒入面条
12.煮熟后用滤网捞起来,
缓解夏季上火面食紫薯手擀面
小贴士
1.调料可以根据自己的口味来添加。
2.加入面粉里面的紫薯汁大概是面粉的一般的量!
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
缓解夏季上火面食紫薯手擀面
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.有利于减肥瘦身
吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
4.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
一年之中情人节又到了,为了爱人做道面食礼物,新颖包含着爱,这道紫薯玫瑰花,面是花托,紫薯是内馅,爱上心里去了。
【情人节面食礼物紫薯玫瑰花】
主料:细砂糖20g、酵母3g、奶粉20g、农家面粉300g、
辅料:水145g、紫薯馅300g、
步骤:
紫薯玫瑰花的做法步骤1.酵母溶于水中,面粉、奶粉、糖拌均匀,将酵母水倒入,和成面团
紫薯玫瑰花的做法步骤2.盖上保鲜膜,室温下发酵两倍大
紫薯玫瑰花的做法步骤3.将面团取出揉搓面团十分钟左右,进行排气,搓成长条状
紫薯玫瑰花的做法步骤4.切成均匀等份
情人节面食礼物紫薯玫瑰花
紫薯玫瑰花的做法步骤5.滚圆
紫薯玫瑰花的做法步骤6.擀成圆形,对角切四下
紫薯玫瑰花的做法步骤7.放入紫薯馅
紫薯玫瑰花的做法步骤8.一边提起包住馅料
情人节面食礼物紫薯玫瑰花
紫薯玫瑰花的做法步骤9.对边再提起包住馅料
紫薯玫瑰花的做法步骤10.另一边也如图包住馅料
紫薯玫瑰花的做法步骤11.最后一边也是如图操作
紫薯玫瑰花的做法步骤12.做好的玫瑰花放在油纸上
情人节面食礼物紫薯玫瑰花
紫薯玫瑰花的做法步骤13.锅里放暖水,将蒸笼放上。静置15分钟
紫薯玫瑰花的做法步骤14.将蒸锅取出,锅里的水开后,转小火(煤气炉中间那个火)蒸15分钟。
紫薯玫瑰花的做法步骤15.蒸好后,关火,继续焖三分钟才揭盖
情人节面食礼物紫薯玫瑰花
小贴士
水量仅供参考。面团不能和得太软,否则难做成花型。
紫薯的食用效果
1.防癌抗癌
紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2.促进胃肠蠕动
情人节面食礼物紫薯玫瑰花
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3.增强免疫力
紫薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。
4.有利于减肥瘦身
5.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
中午的馒头没有吃完,用它做道菜---馒头炒鸡肉,馒头营养价值丰富,易于消化,跟鸡肉搭配一起食用,鸡肉脂肪少更有营养,晚上吃还不长肉肉哟。
【馒头炒鸡肉】
【主料】
鸡腿4只、馒头2个、
【辅料】
油适量、盐适量、豆瓣酱适量、剁椒适量、胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、鸡精适量
【做法】
1.鸡腿充分洗净;
2.洗净后的鸡腿,用清水浸泡20分钟,去掉血水;
易消化营养食谱馒头炒鸡肉
3.鸡腿用厨房剪刀去骨;
4.去骨后的鸡腿,切丁备用;
5.冷馒头切丁,我切得比较大,建议切小点;
6.锅置火上烧热,倒入适量油烧热;
易消化营养食谱馒头炒鸡肉
7.将鸡肉放进锅里煸炒;
8.鸡肉变色后,放入适量豆瓣酱,翻炒均匀;
9.放入豌豆翻炒
易消化营养食谱馒头炒鸡肉
10.放入适量剁椒,翻炒均匀;
11.放入馒头翻炒;
12.调入胡椒粉;
易消化营养食谱馒头炒鸡肉
13.调入辣椒粉、孜然粉;
14.调入鸡精翻炒均匀;
15.关火,起锅。
易消化营养食谱馒头炒鸡肉
小贴士
1、冷馒头比较好切;
2、馒头可以先煎了之后,再煎鸡肉,这样馒头会比较脆;
功效:
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
适宜人群
易消化营养食谱馒头炒鸡肉
一般人都可食用。 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用。
忌食人群
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
总结:如已经胃酸过多、胀肚、消化不良的人群吃馒头,会减轻腹胀,易于消化。
紫薯是红薯的一种,同时也具有红薯所含的有益成分,包括保健功效,但与之不同的是紫薯的营养价值远远大于其它一些红薯。这也是人们弃红薯而选择紫薯的原因,那么紫薯要怎么吃才达到人们所认同的那个效果呢。
如何把紫薯吃更健康
紫薯的营养价值
1.紫薯中含有大量的硒元素,同时还含有大量的花青素。而其中的花青素能够对非常多的疾病起到预防以及治疗的功效,所以对于身体来说,多食用紫薯是非常有利的。
2.紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。
紫薯银耳汤
材料
紫薯,银耳,冰糖。
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁。
3、银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。大小其实随意。我习惯把银耳撕小片一点,不仅比较容易炖烂,喝起来也方便。我一般是用来当水喝的,所以撕得很小。
4、将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点,且要一次加足。一定是小火慢炖,才能将胶质煮出来。心急用大火的话,水炖干了银耳也不会烂的。
5、1小时后,银耳已经煮得比较软了,下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。冰糖的用量根据个人口味增减,如果是晚上喝,就不要放太多。
温暖紫薯饮
材料
紫薯1个(约300g),红豆沙30g,冰糖20g.
做法
1、紫薯洗净,削去外皮,切成小丁。
2、将冰糖放入小锅中,加入600毫升清水,烧开煮至冰糖完全融化。
3、放入切好的紫薯小丁煮烂,加入红豆沙搅匀,离火。
4、将煮好的紫薯豆沙用搅拌机充分搅打均匀,成奶昔状即可盛入杯中。
紫薯牛奶糕
这款食谱做起来很方便,不用功夫也能做出的甜点。给小孩吃最好了,营养又健康。
材料
紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g.
做法
1、 鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
2、紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)。
3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。
4、加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
5、倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
小朋友聚在一起玩时,少不了美食甜品,做了易消化的紫薯发糕,配了豆浆,细腻香滑,散发着淡淡的豆香味,入口松软,口感极佳。
【小朋友促进消化豆浆紫薯发糕】
主料:紫薯粉50g、低筋面粉150g、黄豆豆浆220g、
辅料:糖30g、酵母3g、蔓越莓适量、
步骤:
1. 准备食材
2.一杯干黄豆洗净泡发,加入1200毫升的水放入免滤豆浆机中。
3. 启动热饮区的干湿豆模式。
4.静静等待一个程序结束,提示鸣音响起。
小朋友促进消化豆浆紫薯发糕
5.检测一下九阳新款破壁豆浆机的无渣效果。
6.满满一大杯,约1300毫升的豆浆。
7. 将紫薯粉、面粉、酵母粉、糖在一起,放入放至温热的豆浆。
8.搅拌均匀。
小朋友促进消化豆浆紫薯发糕
9.将拌好的面团放在六寸的蛋糕模具中,或其它容器中都可。注意,要在容器上摸一点油,以便脱模方便。
10.温暖处发酵至两倍大。
11.表层撒上蔓越莓干。
12.放入蒸锅中。
小朋友促进消化豆浆紫薯发糕
13.蒸约25-30分钟。
14.蒸好的后,出锅即可轻松脱模。
15.切成小块就可以享用了。
小朋友促进消化豆浆紫薯发糕
小贴士
1用糖量请自已根据实际情况调节。
2蔓越莓干可以用红枣、葡萄干代替,各有风味。
紫薯粉的营养价值
紫薯加工提纯,产生紫薯粉。紫薯养生粉特有花青素,大量的膳食纤维,硒含量也是食物中最高的。传统中医认为:黑色补肾,肾为先天之体,生命之源固于肾,现代医学认为黑色食品不但营养丰富,且多有补肾,防衰老,保健益寿,防病治病,乌发美容等独特功效。
小朋友促进消化豆浆紫薯发糕
紫薯粉的食用效果
防癌 防心脏病 过早衰老 关节炎
紫色是女性的最爱,早餐如果吃上鲜艳的紫薯发糕,一定非常欢迎的,紫薯发糕的做法简单,用豆浆和面,放入盆具中,在最上面放上一些蔓越莓,酸甜开胃,吃的营养还易消化。
【美容促消化早餐豆浆紫薯发糕】
主料:紫薯粉50g、低筋面粉150g、黄豆豆浆220g、
辅料:糖30g、酵母3g、蔓越莓适量、
步骤:
1. 准备食材
2.一杯干黄豆洗净泡发,加入1200毫升的水放入免滤豆浆机中。
3. 启动热饮区的干湿豆模式。
4.静静等待一个程序结束,提示鸣音响起。
美容促消化早餐豆浆紫薯发糕
5.检测一下九阳新款破壁豆浆机的无渣效果。
6.满满一大杯,约1300毫升的豆浆。
7. 将紫薯粉、面粉、酵母粉、糖在一起,放入放至温热的豆浆。
8.搅拌均匀。
美容促消化早餐豆浆紫薯发糕
9.将拌好的面团放在六寸的蛋糕模具中,或其它容器中都可。注意,要在容器上摸一点油,以便脱模方便。
10.温暖处发酵至两倍大。
11.表层撒上蔓越莓干。
12.放入蒸锅中。
美容促消化早餐豆浆紫薯发糕
13.蒸约25-30分钟。
14.蒸好的后,出锅即可轻松脱模。
15.切成小块就可以享用了。
美容促消化早餐豆浆紫薯发糕
小贴士
1用糖量请自已根据实际情况调节。
2蔓越莓干可以用红枣、葡萄干代替,各有风味。
蔓越莓的食用效果
1.泌尿道感染问题
每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
2.预防胃癌
美容促消化早餐豆浆紫薯发糕
蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
3.美容养颜
蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶,能养颜美容、改善便秘,帮助排出体内毒素及多余脂肪。
4.预防老年痴呆
蔓越莓具有一种非常强力的抵抗自由基物质-生物黄酮,而且它的含量高居于一般常见的20种蔬果之冠。生物黄铜能够有效的预防老年痴呆。
我们都吃过紫薯,但是你知道紫薯的营养价值吗?今天就和大家一起分享下吧。
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯不仅具有普通红薯的营养成分,还具有特别的保健功能。其含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种自然矿物质元素。
其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲惫、抗朽迈、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,防备胃癌、肝癌等癌病的发生。
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
紫薯含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是自然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有防备和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必须营养素。
花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体带来的危害。
同时,紫薯还是一种理想的减肥食品,它所含的热量非常低,比一般米饭低得多,所以食用后不仅不用担心会发胖,反而起到减肥作用。紫薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护皮肤、延缓朽迈有一定的作用,国外很多女性把紫薯当作驻颜美容食品。
药用价值
紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王.
易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
紫薯
紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
紫薯含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体带来的危害。
花青素是目前科学界发现的防治疾病。
维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是唯一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体的一些危害,紫红薯将成为花青素的主要原料之一。
紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然。
并且铁、钙含量特高。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,具有良好的保健功能,硒又是抗癌大王,易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内产生癌症的自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。
紫薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。因此,黑薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有良好的保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的首推保健食品。
结语:
在我们的生活里,有很多的时候需要注意自己的身体,那么就要好好的用美食呵护吧。