山楂酒——降血压预防冠心病
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“山楂酒——降血压预防冠心病”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
山楂大家都爱吃吧，是一种很不错的营养食材哦，不仅可以直接食用，而且还可以煮粥啊或者是泡水都是不错的选择，可以有促进食欲啊，助消化的作用，山楂酒也是不错的一款保健酒，来看看它的制作方法吧。
山楂酒
食疗功效:消食化积、行气散瘀、降压降脂
营养价值:每日2次，每次饮服10-20毫升
适宜人群:适用于肉食积滞症，以及泻痢、产后淤血腹痛、恶霸不尽、淤血经闭等，并且对心血管疾病有一定防治作用
禁忌人群:脾胃虚弱者、早孕妇女、消化性胃溃疡患者均禁食用
山楂酒所需材料
主要食材山楂，白酒
山楂酒的制作方法
将山楂洗净切片，放入酒瓶中，倒入白酒，浸泡半月左右即可
山楂酒的功效与作用
山楂味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经。山楂含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等。还含有黄铜类、内醋、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。山楂中含有山菇类及黄铜类等药物成分.具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸M痞满、庙气血淤闭经等症，是消化油腻肉食积滞的要药。治疗冠心病现代单用本品制剂可治疗冠心病、高血压病、高血脂症、细菌性痢疾等。这样的一款酒是可以有促进代谢的作用的，而且还有降压降脂的作用，对于中老年人来说是不错的选择，同时也可以提高人体的免疫力，助消化的同时也可以减少心血管疾病的发生。
山楂酒的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，降血压预防冠心病促进消化，具有排毒毒素的作用，同时还可以有降脂的功效，对于高血压和动脉硬化等疾病的人群来说是不错的保健选择。
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预防冠心病吃什么好？冠心病的主要病因是冠状动脉粥样硬化，但动脉粥样硬化的原因尚不完全清楚，可能是多种因素综合作用的结果。那么吃什么预防冠心病呢？
预防冠心病吃什么好
一、黄豆：
黄豆能增进体内脂肪和胆固醇的代谢，坚持血管通畅。除了可以将黄豆做成豆浆、豆腐之类，还可以和米饭一起煮，做成黄豆饭。煮饭时，要将黄豆用冷水泡4个小时，然后再换水和米一起煮，这样能避免胀气。
二、燕麦：
燕麦中含有丰富的亚油酸和维生素B族，经常使用燕麦，可以平衡营养，预防高血压和心脑血管疾病，燕麦可以用水或者牛奶煮，也可以加在米饭里，既营养又美味。
三、海带：
海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉硬化。
四、菠菜和胡萝卜：
菠菜中含有叶酸，服用叶酸可以下降25%患心脏病的概率。而胡萝卜中的胡萝卜素能使血管畅通，预防中风。菠菜食用时最好用火炒一炒，因为菠菜中含有大量的草酸，妨碍钙的吸收。胡萝卜最好用油炒一下，这样才能使胡萝卜素被人体吸收。
五、大蒜：
蒜是保健食物，它能带走有损心脏的胆固醇;蒜能降低引起心脏病的物质低密度脂蛋白;还能够降低血小板的粘滞性，阻止血液的凝固，预防血栓的形成。每天至少吃1至3瓣大蒜，最好是未经加工或未除蒜味的大蒜，这对冠心病有预防作用。
六、洋葱：
具有降低胆固醇的效能，不论是生吃、油煎、炖或煮，洋葱永远是心脏的“朋友”。
七、黑芝麻：
黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。
八、木耳：
食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含抗血小板凝结物质，对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。
九、坚果类：
坚果它的营养价值很高，是预防心脏病的好食物。丰富的单不饱和脂肪酸和植物固醇，有助于降低人体血液中的“坏胆固醇”(低密度胆固醇)。而且有不少坚果，例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸，能抑制癌细胞生长。坚果还蕴含多种对健康有益的维生素E、B群和矿物质，维生素E是知名的抗氧化物，能预防细胞老化，减少心脏病、糖尿病、白内障等患病风险。
十、水果类：
1、苹果，富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥。
2、香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
3、樱桃，能帮助人保护心脏健康在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。
4、柚子，可防心脏病。
现在很多患有慢性疾病的人都会选择吃一些保健品，因为许多药物都是化学制药，多少都会对身体有一些副作用。大家在服用熟三七之前一定要对熟三七的药性进行了解，避免对身体造成损害。很多高血压的人在服用三七的时候会配上山楂，说是三七山楂降血压有很好的效果。
说到山楂很多人都应该不陌生并且大部分人都吃过，本人也是非常喜欢山楂，想到其酸酸的味道，嘴里控制不住的分泌唾液。山楂主要生长于云南、四川、浙江、湖北等地，国外像俄罗斯、朝鲜等国也有。其主要有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、散淤、止血、防暑、提神等作用。
而三七得知名度要低于山楂很多，大部分人可能并不认识或者不了解三七，三七是一种生长于云南文山的名贵中药，其在中医界与人参齐名，素来就有“南三七，北人参”的说法，三七味苦，吃后会有回甜，主要有活血化瘀、补血、止血的功效，常用于治疗心血管疾病以及术后恢复等方面。
三七和山楂无疑都是好东西，如果把它们放在一起会产生“1+1＞2”的神奇效果吗？他们可以一起服用吗？
首先我们可以明确三七性温，山楂也是性温，二者一起服用并没有什么冲突，大家可放心服用。三七与山楂一比一配比，主要有三大功效，下面我给大家一一介绍。
1、降血压
三七内含三七总皂苷，具有扩张血管，降低增高的血压，减慢心率，增加血流量的作用，能有效的调节并降低血压。而山楂内含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分，能舒张血管、加强和调节心肌，及冠状动脉血流量，也能有效的降低血压。两者共同服用对调理、预防以及控制血压稳定有着神奇的功效。
2、降低血脂
早在李时珍的《本草纲目》中就有提到：三七谓其有“止血，散血，定痛”之功效。说明了其既有止血，又有活血的双向调节作用。正是三七具有双向调节的功效所以，三七可以稳定调节血脂，把血脂控制在一个相对稳定的阶段。而山楂含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化，降低血脂。三七和山楂一起服用对于血脂高的朋友是很有用的。
3、治疗心血管疾病
生吃三七(用40℃以下温开水直接冲服，觉得苦的也可以用牛奶或者蜂蜜水冲服)，有软化血管，溶解血液垃圾，溶解顽固血栓的功效，所以我们可以用三七粉来治疗各种由于血管堵塞而引起的心血管疾病。山楂内含有槲皮苷，它有扩张血管、促进气管纤毛运动、排痰平喘之功能，所以山楂也是防治心血管病的理想保健食品。
山楂是一种比较常见的食物，也是很多人都喜欢吃的一种水果。山楂是有着很多方面的功效和作用的，比如说如果将山楂和菊花一起食用，是有着降血压以及清热解毒等功效的。除此之外，吃山楂的时候还可以配上核桃以及陈皮等食物。下面就为大家介绍山楂食用方面的知识！
一、山楂+菊花：扩张血管、降血压
较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用，还能调理血管运动中枢，扩张外周血管。有降低血压作用，进而清神醒脑、疏解头晕目眩。
取干山楂10克，干菊花2.5克。
1、菊花和山楂用清水洗净。
2、锅中水沸后放入山楂，大火煮沸后转小火约10分钟。
3、加入菊花煮沸，即可关火。
二、山楂+核桃：赶跑腰痛
山楂酸甘微温，既善于消食化滞，又善于活血化瘀；核桃仁甘温质润，是传统的补肾佳品，无论是配药用，还是生吃、烧菜，都有良好功效，特别适宜于老人肝肾不足，腰膝酸软疼痛。两药伍用，使肾气复，血脉畅，而痛自止。
取核桃仁150克、楂50克、糖200克。
1、核桃仁加水少许，用食物加工机打成浆，再加适量凉开水调成稀浆汁。
2、山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小时，滤出头汁，再煮取二汁，一、二汁合并，复置火上。
3、加入白糖搅拌，溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁，边倒边搅匀，烧至微沸即可。
三、山楂+陈皮：化滞除胀
山楂能消食化积、行气散瘀；陈皮归脾、肺经，具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效；半夏主入脾胃兼入肺，能行水湿，降逆气；茯苓、木香理气健脾祛湿；白芍养血柔肝、缓中止痛。纵观此法，能健脾和胃，消积导滞。
山楂15～30克，陈皮12克，法半夏12克，茯苓15克，木香6克，白芍10克，甘草6克
上药水煎，早晚温服。
山楂的口感特别酸，一般不能直接食用，可以将山楂泡在水中，做成山楂水，有促进消化和辅助降压的功效，但是光吃山楂是没有直接降血压的效果，如果血压比较高，一定要去医院做一个全面的检查，利用药物来降低血压，同时将山楂熬成水可以缓解病情。山楂在加热之后味道会更加酸，所以要适量饮用。
喝山楂水只能辅助降血压，此外，也不能长时间喝，因为有可能引发各种各样的慢性肠胃疾病山楂的发酸糖类都是含有比较强的腐蚀性。
常食山楂能够扩张血管、降低血糖、降低血压，防治心血管疾病和老年性心脏病。利用山楂果实治疗疾病，在中国已有悠久的历史。《唐本草》记：汁服用止水痢;《本草纲目》记：山楂化饮食，消肉滞等。凡脾胃虚弱，食物不消化，胸腹酸刺胀闷者，于膳后Ⅱ爵两三枚绝佳。中医认为，山楂更具有生津止渴，活血化瘀等功能。而且近代药物理化研究发现山楂的药用价值渗透到血液血脂领域更为明显。
需要注意的是，山楂味酸，加热后会变得更酸，直接食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。牙齿怕酸的人可以吃山楂制品。孕妇忌食山楂以免诱发流产，脾胃虚弱者.血糖过低者以及儿童勿食山楂。山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸，若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。
山楂对高血压没有什么作用，可以通过生活中的其他方法来调理。芹菜有降压、软化血管的作用，醋泡花生7天后食用，每次吃2--4颗。或者按摩大脚趾根部也对高血压有作用。
虾肉是我们经常吃的一种海鲜类的食物它的营养素比较多，比如说丰富的蛋白质啊钙质还有营养物质，可以有促进代谢的作用，虾肉可以有补肾壮阳的作用，而且还可以预防冠心病的哦，如何食用呢，今天推荐回锅虾的做法，可以有安神助眠的效果。
回锅虾
食疗功效:温补肾阳、润肠通便、防治冠心病
营养价值:蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁、钾、钠
适宜人群:一般人群皆可食用，尤其适合肾虚阳痿、冠心病患者、便秘者
回锅港虾所需材料
主要食材虾.蒜薹.干椒.盐.酱油
回锅虾的做法
1虾洗净，去头去壳，留尾壳，用盐腌渍入味;蒜薹、干椒分别洗净切段。
2锅中倒油烧热，下入虾炒熟后出锅。
3原锅加热，下入蒜薹炒熟，加入鲜虾和干椒炒香，最后倒入酱油，炒匀即可出锅。
回锅虾的功效与作用
虾具有补肾、壮阳、抗早衰、养血固精、开胃化痰功效。蒜薹具有温中下气、补虚、调和脏腑、活血、防癌、杀菌、通便防痔、防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用。回锅港虾此菜具有温补肾阳、润肠通便、防治冠心病、养血固精的功效。对于肾虚啊或者是体质差等情况的人群来说是不错的选择，而且还可以有预防疾病的作用，对于动脉硬化啊或者是预防心血管疾病有很好的作用，大家可以经常吃，对身体健康有好处。
关于回锅虾的具体的做法，从上面的这些内容中我们不难看出的是它的营养价值是很高的，不仅可以补充丰富的营养物质，补肾壮阳润肠通便预防冠心病，而且还可以有增强人体免疫力和预防疾病的作用，大家不妨经常食用吧。
冠心病已经成为人类健康的第一杀手。根据世界卫生组织统计，全世界每年因冠心病死亡人数，占了疾病死亡人数的百分之五十以上。如何预防冠心病，已经成为关注要点。
冠心病又被称作“人类第一杀手。”美国国家健康统计中心公布的资料表明，心脏病占总死因的35%，其中冠心病死亡占24.1%，居前10位死因之首。
据世界卫生组织统计，全世界每年约有1700万人死于冠心病，占疾病死亡总人数的50%以上。在我国冠心病患者高达6000万人。随着物质生活水平的不断提高，冠心病的发病率在不断增加，40岁以后每增加10岁，患病率就要递增1倍左右。据统计，每100位40岁以上的中国人就有4-7人是冠心病患者，每年有几十万人死于心脏病。如何预防治疗冠心病已经成为全社会关注的热点。
7种食物预防冠心病
1、大蒜
大蒜是一种保健食品，除了多食对眼睛会造成伤害以外，它几乎没有什么缺点，它能够带走胆固醇，降低血小板黏性，防止血液凝固，预防血栓的形成。每天生吃两瓣大蒜，对于冠心病会起到良好的预防作用。
2、海鱼
海鱼能够降低胆固醇，但制作时要避免使用豆油、葵花子油和玉米油，以免降低鱼肉对人体细胞组织的保护作用。
3、洋葱
洋葱对于心脏的保护作用始终如一，它具有很强的降低胆固醇的作用，任何一种吃法都能对心脏进行同样的保护。
4、茄子
茄子能够把肠内过多的胆固醇带出体外，限制人体吸收过多的胆固醇。因此对于预防冠心病来说，也是一个非常好的帮手。
5、黄酮类食品
黄酮对于心脏也同样具有很强的呵护作用，每日有规律地食用黄酮食品，发生冠心病的可能性极低。黄酮广泛地存在于红茶、绿叶菜、西红柿、苹果、红葡萄、荷叶、山楂等食物中，其中以红茶中的含量最高。
6、富含维C的食物
维生素C具有加强血管弹性、防止出血的作用，这种物质大量地包含于新鲜的蔬菜和水果等食物中。
7、含铬和锰的食物
铬和锰的缺乏会引发心血管疾病。富含这些物质的食物主要有红糖、糙米、黄豆、胡萝卜、白萝卜、大白菜等。
10月份的时候是山楂上市的季节，经常会在各种水果店里看到不同品种，尤其是到了冬天，很多人会把山楂储存下来做成冰糖葫芦，因为山楂不仅具有开胃的效果，经常吃还能降血糖，降血脂，但山楂虽然好吃，很多人是不能一次吃太多的，否则会给身体带来不适的感觉，但山楂经研究发现具有降血压的功效，血压高的人可以少量吃。
食用山楂有讲究
陈昱倩介绍说，有研究表明，山楂中的枸橼酸能明显增加胃蛋白酶的活性，使人胃消化蛋白质的功能增强。山楂中对人体最有益的成份是总黄酮和金丝桃苷，由于焦山楂的总黄酮量最高，价钱不高，性价比高，所以可作为降压降脂的药材的首选。但由于炮制过程中的高温处理导致脱水、甜味消失等原因，不建议作为食品日常食用。
对于喜欢用干山楂泡水作预防治疗的人群来说，因总黄酮和金丝桃苷含量低，干山楂起不到降压降脂作用，建议在中医师的指导下生食山楂。市场上售卖的山楂罐头等山楂制品中，由于加入了一定量的糖和防腐剂，总黄酮和金丝桃苷含量都比较低，仅建议作为休闲食品食用，不建议多吃。
山楂可生吃，也可煮熟了吃，按中药制法又分为生、炒、焦、炭四种，不同制法的山楂功效也不相同。
一般生山楂、炒山楂用于减肥，因其有降脂瘦身的作用，还能活血化淤；而熟山楂和焦山楂能增强消化功能，多用于消肉食积滞；炮制后的山楂炭多用于治疗痢疾和肠炎。
1.黑木耳
黑木耳可以提高人体消化能力，加快肠胃蠕动，从而帮助人体排出体内胆固醇，防止体内胆固醇过多。此外黑木耳里面还有较多抗血小板凝结物质，可以防止血管过硬，降低患上冠心病的概率。
2.燕麦
燕麦里面含有较多的亚油酸，此外还有不少的维生素B族，因此进食后可以保证体内相关营养物质充足，从而帮助保护身体，防止体内血压水品过高，防止患上相关心血管疾病。平时可以把燕麦放到锅里面，加入适量水或者牛奶煮制食用。此外还可以放到米饭里面进食。不仅十分好吃，营养价值也很高。
3.大蒜
大蒜对身体有很大好处，可以防止体内胆固醇水平过高，从而帮助保护心脏，防止心脏受到很大伤害。此外其还可以降低患上心脏病的概率，还能防止体内血液太过容易凝结，防止血管里面出现血栓，保证血液能够正常流动。一般每天进食1到3瓣即可。此外最好选择天然未经过处理，还带有大蒜味的大蒜。这样对于冠心病才可以起到良好的预防效果。
4.茄子
茄子可以防止人体吸收过多胆固醇，还可以帮助排出体内的胆固醇，从而降低患上冠心病的概率。
5.洋葱
洋葱也可以防止体内胆固醇过多，还可以防止血液里面脂肪过多，从而帮助保护心脏，对心脏有很大好处，防止患上冠心病。
6.黄豆
黄豆可以帮助脂肪，胆固醇代谢，从而保证血管里面血液能够正常流动，防止血管里面出现血栓，帮助预防冠心病。平时可以以黄豆为原材料制成豆制品食用，或者将其和大米一起煮成饭食用。煮制前注意要先把黄豆放在适量冷水里面进行充分浸泡，大约4个小时即可。这样可以防止胀气。
7.山楂
山楂可以帮助血管扩张，防止体内血压水平过高，加强心肌能力，帮助保护心脏。此外其还可以帮助控制体内的血脂水平，防止体内胆固醇水平过高，从而防止患上冠心病。
山楂大家都爱吃吧，它是一种酸甜可口的食材，不仅可以促进食欲，而且还容易消化吸收，对于肠胃不好的人群来说是不错的选择呢，山楂还能如何食用呢，下面就来介绍山楂油糕的具体的吃法吧。
【山楂油糕】
【主料】
面粉150克、玉米面75克
【辅料】
油适量、盐适量、山楂糕适量、清水适量、泡打粉3克、芝麻20克
【做法】
1.面粉加入玉米面、盐和泡打粉。
2.用筷子搅拌混合均匀
3.水烧开。
4.缓缓加入拌好的面粉，搅拌
5.然后加入适量面粉揉成团。
6.熟面团擀成饼状。
7.在中间的位置放上山楂糕。
8.两端向内对折。
9.左右两边也向内折，按紧。
10.然后再表面刷适量水。
11.撒上芝麻。
12.锅中倒适量油，烧到六七成热。
13.放入做好的生胚。
14.煎炸到两面金黄色即可出锅。晾凉切块就可以了
山楂是秋季常食用的一种食物，营养丰富，含有丰富的维生素，酸甜可口，适全秋季食用，用来做些山楂油糕，外皮脆馅料足，酸甜美味，吃起来超赞，吃了有助消化，治疗高血压等疾病。山楂中维生素的含量极高，仅次于红枣和猕猴桃，此外胡萝卜素和钙的含量较高。经常吃些山楂的话还可以降低心血管疾病的发生哦，具有降压的功效，同时还可以软化血管，防止心血管疾病，对身体健康是有好处的哦。
山楂油糕的具体的做法，大家都了解了吧，其实方法还是比较简单的哦，经常吃这样的食物可以补充营养具有滋补的作用，营养开胃补钙降血压，可以选择这样的食物补充营养，而且还可以增强体质。
龙虾是一种非常美味的食物，不管是河鲜龙虾还是海鲜龙虾都是非常的受人们的喜欢，龙虾也是成为了我们生活中餐桌上不可可缺少的食物之一了，而且营养价值是非常的高的，做法也是多样的，今天小编就是为大家介绍麻辣龙虾的做法，一起来看看吧。
麻辣龙虾
1、将一小碗色拉油加入炒锅内，开小火，慢炸干辣椒丝和花椒；
2、不用等花椒变黑，将姜末，葱末，蒜末倒入炒锅拨炒；
3、出香味后加入白砂糖和盐；(因为虾壳厚硬，不好入味，建议放比一般感觉上
要多些的盐)
4、改大火，倒入控水后的虾、由于此时的虾感到热辣的滋味，会纷纷往外爬动。
所以请注意：此后一定要左手持锅盖，右手持锅铲，防止控制不了局面。
5、环锅内壁倒入适量料酒，翻炒几下；
6、倒入约两茶匙酱油，和少量醋，翻炒几下；
一般以为或许麻烦，少有亲自动手做、其实做两次，熟练后比一般家常菜更快、需要掌握的是，一要洗净，这东西营养丰富，但水田不洁，必须注意；二要抽肠线，肠线乃虾类藏污纳垢之所，必须除去、方法是左手掐虾头，右手以两指分开虾尾，用拇指和食指按紧虾尾中间的一片，用力外抽即出。
龙虾是含有丰富的钾元素的，我们食用是能够很好的维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。而且含有磷元素，是可以很好的帮助身体组织器官的修复，供给能量与活力，促进生长发育，而且参与身体内的酸碱平衡调节。
以上就是为大家介绍的关于麻辣龙虾的做法了，这种做法多是采用海龙虾，而且是属于川菜的做法，所以这道菜是非常的麻辣鲜香的，大家也是可以在生活中很好的尝试这种做法的，一定是不会让自己失望的，吃到不一样的美味大餐。
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