有机蔬菜养生

2019-10-12 │ 有机蔬菜养生 夏季养生素菜

素菜麻香有机花菜

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!随着社会的发展,人们更好注重养生,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。关于养生保健有哪些知识需要掌握呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《素菜麻香有机花菜》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

为了营养健康,可以选些有机菜花,它的营养价值高,今天用有机菜花做道素菜,口感清嫩,麻香味道十足,微辣开胃,是一道开胃下饭菜。

【麻香有机花菜】

主料:有机花菜300g 、

辅料:油适量、盐适量、泡椒2个、小米椒1个、花椒10g、生抽15ml、糖2g、青椒1个、

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.花菜梗改刀切片。

3.花菜洗净淡盐水浸泡片刻沥干水分。

4.青椒切块,蒜末,泡椒切碎。

素菜麻香有机花菜

5.花菜靠水焯烫过凉。

6.炒锅倒油炸香花椒捞出不要。

7.然后爆香蒜末,泡椒。

8.倒入花菜翻炒。

素菜麻香有机花菜

9.加入生抽。

10.再加入盐,糖。

11.加入青椒。

12.翻炒均匀关火。

素菜麻香有机花菜

小贴士

花菜用淡盐水焯烫一下,既能保持花菜的色泽,又能减少炒至的时间。

泡椒如果没有,可以全部用小米椒代替或者红辣椒也行。

菜花的食用效果

1.抗癌防癌

长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。

2.清化血管

类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。

3.补充维生素K

有些人的皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的,这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃菜花。

4.解毒肝脏

素菜麻香有机花菜

多吃菜花还会使血管壁加强,不容易破裂。丰富的维生素C含量,使菜花可增强肝脏解毒能力,并能提高机体的免疫力,可防止感冒和坏血病的发生。

5.提高人体免疫力

菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳,研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

总结:现代人注重养生,平时少吃些肉类,吃些素菜,它既营养又健康,不会增加身体负担。

扩展阅读

夏季开胃又排毒食谱香辣拌素菜


夏天不太想吃饭,不如做道开胃排毒小菜------香辣拌素菜,少许的辣椒调味,香嫩美味,是不是看着就已经有食欲了呢?

【夏季开胃又排毒食谱香辣拌素菜】

主料:木耳30g、腐竹100g、花生米少许、

辅料:油1勺、盐少许、酱油1勺、蚝油1勺、味精少许、辣椒油1勺、

步骤:

香辣拌素菜的做法步骤1.准备好木耳和腐竹

香辣拌素菜的做法步骤2.水开后下入焯水

香辣拌素菜的做法步骤3.下入蒜和泡椒用油爆香

夏季开胃又排毒食谱香辣拌素菜

香辣拌素菜的做法步骤4.倒入碗里下入醋,盐,糖,味精,辣椒油和酱油搅拌

香辣拌素菜的做法步骤5.倒入焯水后的木耳腐竹上搅拌

香辣拌素菜的做法步骤6.撒上几粒花生米

夏季开胃又排毒食谱香辣拌素菜

小贴士

腐竹和木耳提前泡发备用

泡发好后焯水,不需要过冷水,应为我们吃凉拌菜,过冷水后吃会不好

黑木耳的食用效果

1.补气血

木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王',每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。

2.清肠胃

夏季开胃又排毒食谱香辣拌素菜

木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

3.减肥防癌治便秘

能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。

传统工艺五香双麻火烧


双麻火烧是一种河南小吃,也以做为早餐来食用,外里到外焦脆香酥,入口即化的火烧 ,搭配点豆浆或者牛奶来吃,是款值得回忆的餐点。

【五香双麻火烧】

【主料】

小麦面粉100克、植物油30克、温水60克

【辅料】

五香粉适量、精盐适量

【做法】

1.先和水油皮:将100g面粉、30g植物油、60g温水用筷子搅拌成团,放入保鲜袋中,静置10分钟。

2.然后取出揉光滑,再次放入保鲜袋中,静置20分钟。

3.拌油酥:45g的油烧热,加入100g面粉、适量的盐和五香粉拌均在一起。

4.将醒好的水油皮分成10份,每份约18g;油酥也分成10份,每份约14.5g.

传统工艺五香双麻火烧

5.取一份油皮和一份油酥,用油皮包住油酥。依次做好全部。

6.取一份面团按扁,接口向上擀成椭圆形;然后从上向下卷起;再将卷起的面团三折;底面粘上芝麻,擀成长形,然后上面再粘上芝麻。依次做好全部。

7.入200度烤箱,约烤12-14分钟,出炉后放在架子上散热。

传统工艺五香双麻火烧

小贴士

1.在整个操作过程中一定要用保鲜膜盖上,防止干掉。

2.河南火烧与其它酥皮点心不同之处就是油烧热后再与面粉搅拌成油酥。

小麦的营养价值

小麦的主要成分是碳水化合物、淀粉、蛋白质、氨基酸(而筋)和B族维生素,它的营养价值很高,其中碳水化合物约占75%.蛋白质约占10%,是补充热量和植物蛋白的重要来源。

小麦的食用效果

传统工艺五香双麻火烧

小麦的药用功能主要有4种:养心,益肾,和血,健脾。另外还有4大用途:除烦,止血。利尿,润肺。 面包和点心尤其是全麦面包是抗忧郁食物,对缓解精神压力、紧张等有一定的功效。进食全麦食品,可以降低血液循环中的雌激素的含量。从而达到防治乳腺癌的目的。对于更年期妇女,食用未经加工的小麦能够缓解更年期综合征。小麦粉(面粉)有嫩肤、除皱、祛斑的功效。小麦中的不可溶性膳食纤维可以预防便秘和癌症。

总结:今天教大家的这款火烧,值得大家自己去尝试,因它太美味了,家人非常喜欢吃。

清肠减肥食谱彩椒麻香拌木耳


过节在家吃过太多的肉类,体内脂肪与毒素积累多了,回到家准备为自己做道润肠排毒凉菜------彩椒麻香拌木耳,麻辣美味,木耳清脆,吃起来香脆美味,超好吃哟。

【彩椒麻香拌木耳】

【主料】

干木耳 30克

【辅料】

酱油10ml、盐3ml、胡椒粉5 ml、白糖10ml、醋55ml、辣椒油10ml、花椒油10ml、香油10ml、蒜末5克、鲜麻椒10克、彩椒适量、香菜适量

【做法】

1.木耳用清水泡发洗净,温水下锅慢慢煮木耳,水开即可关火,捞出木耳过凉水沥干备用。

2.碗里放入蒜末,香油,花椒油,辣椒油,醋,酱油,鲜麻椒,盐,白糖,胡椒粉搅拌均匀,调成凉拌汁

3.彩椒切丝,香菜切末。

清肠减肥食谱彩椒麻香拌木耳

4.碗里放入过凉水的木耳,彩椒,倒入凉拌醋汁。

5.加入烤熟的白芝麻和香菜。

6.调拌均匀装盘即可。

清肠减肥食谱彩椒麻香拌木耳

小贴士

1.泡发木耳最好用凉水,泡出的木耳大又脆。

2.清洗木耳最好里面加适量的面粉,一起揉洗,面粉有很好的吸附能力,可以把木耳洗的很干净。

3.凉拌醋汁可以根据个人喜好,我比较喜欢酸的,所以醋放的比较多,要用新鲜麻椒这样醋汁才有麻香味。

黑木耳的食用效果

1.补气血

木耳被营养学家誉为素中之荤和素中之王',每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。

2.减肥防癌治便秘

清肠减肥食谱彩椒麻香拌木耳

能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。

3.清肠胃

木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。

总结:过节后吃过肉类的亲们,可以尝试做下这道减肥食谱,绝对的清肠,营养丰富,颜色好看,特别的好吃。

家常素菜美味做法


人体多补充蔬菜能及时吸收一些必需的营养元素。虽然补充各类肉制品是不可少的,但也要经常吃一些素材,对于肥胖者来说是一种很健康的生活方式,今天小编就介绍一些丰富的家常素菜食谱,让你轻松做出美食,享受每一天。

如意香干

材料:黄豆芽140克薄香干3块红椒1个大蒜3瓣

调味料:生抽1又1/2大匙砂糖1茶匙

1.黄豆芽去根,洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条,大蒜去皮切成厚片。

2.锅内冷油,放入豆干,大蒜片。

3.小火煸炒至豆干出香味,变的略硬。

4.放入豆芽。

5.紧接着放入红椒丝,及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙

6)大火快炒,用筷子把所有材料混合,约1分半钟即可出锅。

豆豉虎皮青椒

材料:青椒、豆豉、蒜、油、盐、糖、生抽、醋

做法:

1、炒锅倒入油(比平时炒菜多一点点),大火烧至八成热,改中火,放入青椒。

2、用锅铲背压住青椒在锅底划圈,然后再翻炒,再划圈

3、直到青椒变软,表皮有金黄色的焦皮泛起后留锅中底油,将青椒盛出备用。

4、炒锅中放入豆豉和蒜末爆香

5)加入青椒、少量水、盐、糖、生抽、醋、蘑菇精,将调料炒匀即可,注意不要翻炒过度不然青椒会过蔫。

辣椒:维生素C的含量在蔬菜中居第一位,有温中散寒,健胃消食的作用。用于胃寒疼痛,胃肠胀气,消化不良;外用治冻疮,风湿痛,腰肌痛胃及十二指肠溃疡。据科学家的研究,辣椒还有很多作用,比如对乳腺癌有防治作用;经常吃辣椒有利于心血管健康;辣椒能减轻感冒症状;辣椒还可预防动脉硬化;常吃辣椒有助睡眠等等。另外,辣椒含有一种叫capsaicin的物质,可以促进荷尔蒙分泌,从而加速新陈代谢以达至燃烧体内脂肪的效果,从而起到减肥作用。但是患有急性胃炎,肺结核以及痔疮或眼部疾病患者忌。

孜然土豆

材料:土豆3个(中等个头的,2-3个左右)、孜然粒3克、孜然粉3克、黑胡椒粉3克、辣椒粉3克、盐少许、姜末5克、香菜适量

做法:

1,挑几个中等个头的土豆,3个就足够了。

2,取小汤锅,倒入适量清水,放入洗干净的土豆,水量没过土豆就行,再放入5g的盐。

3,大火煮开后转中火,煮约20分钟,只要土豆熟软就可以了。

4,还需要一些姜末、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、辣椒粉。

5,土豆煮好了,捞出控去水分,放到一边降降温。

6,放凉后去掉外皮。

7,切成滚刀块。

8,锅中倒入少许油,烧热后放入孜然粒,煎炒出香味后放入土豆块。

9,翻炒几下后加入姜末,孜然粉,辣椒粉,黑胡椒粉,盐,继续翻炒几分钟,最后出锅的时候撒上些香菜碎就可以了。

口味土豆条

原料:土豆。

配料:香叶、干红辣椒、十三香、小葱。

做法:

1、土豆去皮,切条,粗一点比较好;

2、将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮;水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用。

3、锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味;

4、下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右;

5、加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上;

6)继续煸至土豆表面略焦黄即可。

双椒蒸豆腐

原料:水豆腐一块,双色剁椒各1大匙,酱油一大匙,葱适量,油1大匙

做法:

1、水豆腐倒入盘中,并切片,用手轻轻拨开成斜状;葱切丝后浸水待用。

2、剁椒分别倒在豆腐上,浇上酱油,用保鲜膜将豆腐盘包好。不要漏气。

3、蒸锅加水大火烧开后,放入豆腐盘,盖盖蒸10分钟。

4)关火后,将豆腐盘拿出,去掉保鲜膜,洒上沥干水的葱丝,烧中热油后泼上即可。

尖椒豆腐酿

原料:尖椒4个、豆腐250克、面包糠。调料:食用油、盐、胡椒粉、蘑菇精

做法:1、豆腐用勺子碾碎;

2、尖椒去两端,去种子,切成三厘米厚的段;

3、碾碎的豆腐加葱姜碎,添加适量食用油、盐、蘑菇精、胡椒粉搅匀;

4、把尖椒的中空段用搅拌好的豆腐泥填满,抹平;

5、把成型的尖椒豆腐酿双面沾上层淀粉芡,然后裹层面包糠;

6)锅内油热后,把豆腐酿排入锅中,用小火煎至双面金黄即可出锅。

很多人都很担心如果吃太多的肉类菜肴,可能使人体的脂肪含量增加威胁人体的健康。那么多吃一些素材类的菜肴可以解决这类的担心,想吃美味又怕吃胖的朋友们不妨试一试吧。

什么素菜能减肥


减肥是现在很多人都非常关注的问题,定期的锻炼是可以减肥的,但是更要注意饮食方面,虽然说减肥锻炼的过程当中,可以帮助我们身体释放大量的热量脂肪,可是就因为一口东西而导致热量全部都回归,减肥期间尽量的多吃蔬菜,少吃肉类,什么样的素菜能有助于减肥呢?

种类

茎叶类

1、白菜

白菜性凉,味甘,入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外,还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质,是最佳减肥绿叶蔬菜

2、芹菜

芹菜有旱芹和水芹两种,性寒凉,味甘微苦,入肝、胃、膀胱经,含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/p及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看,有降脂降压、软化血管的作用,对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。

3、菠菜

菠菜性寒凉,味甘,入肺、胃、肝、大肠诸经。含糖、蛋白质、维生素K、矿物质等,以铁含量最为丰富。其所含热量仅次.白菜,用于防止肥胖症、高血压、糖尿病等。

4、韭菜

韭菜性温,生者味辛辣、熟者味甘甜,入肺、胃、肝、肾诸经,是粗纤维食品,在胃肠道吸水后迅速膨胀,不但能在能增进饱感,减少食量,还能润肠通便,排出体内过剩的营养物质,在减肥中有其不可忽视的作用。油菜、花菜、空心菜含热量低,不利于脂肪形成,也是理想的减肥蔬菜。

5、生菜

生菜含有甘露醇可以促进人体血液的循环,叶绿素和大量的膳食纤维可以促进人体胃肠消化,经常食用不仅可以补充营养还能瘦身养生哦。

6、荷叶

久用令人体瘦腰细。方中单用荷叶煅灰存性,有清暑利湿、升发清阳的作用,尤长于渗湿消肿,减肥降脂。

吃有机米有什么好处


【导读】现在很多人都推崇吃有机米,那么吃有机米有什么好处呢?与普通大米相比,有机米更营养更健康。那到底吃有机米有什么好处呢?下面小编为您介绍。

吃有机米有什么好处

有机大米指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料,农药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,才可以达到完全没有污染的效果。再加上完全专用的优良碾米机械设备,就可以达到完全香、Q、黏和无怪味的高品质效果。


吃有机米有什么好处

研究显示,有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素,而重金属以及致癌的硝酸盐含量则较低,长期食用有机产品,有利于健康。尤其是严格的生产管理标准,使得有机产品的品质更纯净。有机大米在种植过程中绝不使用农药、化肥,这就使得有机大米比普通大米更纯净、更健康。

现代营养学研究发现,有机糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,有机糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。


吃有机米有什么好处

有机大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%,赖氨酸含量高于其它谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式,有机大米蛋白质的生物价(BV值)为77,蛋白质效用比率(pER值)为2.2(小麦为1.5,玉米为1.1),蛋白质的可消化性超过90%,均高于其它谷物,因此有机大米蛋白质的营养价值高。

吃什么素菜减肥最快


素菜是相对于荤菜而言的一种概念,在日常饮食中,除了肉类食物或者是蛋类食物,都可以被称为素菜。所以说,素菜的种类还是有很多的。当然,很多素菜的热量都是不高的,都有着一定的减肥功效,肥胖人士可以多吃一些素菜。下面,就为大家推荐几种减肥效果比较好的素菜!

一、白菜

白菜性微寒、味甘,具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A、维生素B、维生素C等,白菜中的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养,通便很有效。

二、萝卜

萝卜分白皮、青皮、红皮等多种,既可生吃,又可熟食,其维生素C含量为梨的10倍,还含有干扰素诱生剂,具有抗病毒、抗癌作用。萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对支气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,每次可吃250克左右。

三、西葫芦

西葫芦约含水分94%以上,它是低热量食物,维生素A的含量较多,其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近,含钾、镁的比例较高。其品质比笋瓜要好,还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解,但可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。生吃西葫芦比熟食效果更好,也可以用它做菜汤吃。

四、豆芽

主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆、绿豆,但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎,提高大脑功能。

五、冬瓜

具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。

吃有机食品的好处和坏处


现在有些人们为了农作物买的越来越好,口味越来越好,于是就不断注射有害的添加剂,导致人们吃了之后身体健康得到了威胁,健康得不到保证,也越来越多人向往这有机食品,让我们来看看有机食品的好处。

吃有机食品的好处

1、富含更多营养

一般种植有机食品的土壤都经过特殊的维护和保养,使用有机耕种方法,栽培的蔬菜和水果,比传统方法种植的植物多一倍的维生素、矿物质及其他营养成分。因此,有机食品中含有高含量抵御疾病的抗氧化物和人体所需的各种维生素。

2、味道更好

人们普遍感觉到,在有机土壤中生长的食品味道更好,有机橙子和番茄更加的甜美、鲜嫩多汁。而有相关实验表明,有机食品比正常种植的食物更多汁,更美味。在含糖量上,有机食品的甜度也是最高的,而身体75%的能量源都是来自糖分,它减少健康风险,让身体能更好,更健康。

3、身体更健康

在农业上人们都会使用除草剂,除虫剂等,即使把他放下去烹煮也还会有农药的残留,加大了对身体的危害,这些成分都是很多过敏症的幕后指挥官,也和许多类型癌症、老年痴呆症有密切的关系。此外,传统动物养殖中普遍使用的抗生素会使动物产生耐抗生素的病原体,而有机农业禁止在动物饲养中使用抗生素。因此,有机农业不仅对消费者更健康,也减少了暴露在化学药剂和人工杀虫剂中的农民的健康风险,既保证了营养还得到了美味。

4、有机食品对自然环境有益

现在有些城市因为一些原因而导致空气环境不好,农业上的农药也是祸害源之一,有机食品不仅对我们的健康有很大益处,也保护了许多重要的自然资源以及我们生存的地球。让空气好了很多。而且有机耕作方式保护了土壤的结构和有机成分,有机农业需要的水较少,节约了大量水资源,同时,由于有机农业拒绝使用农药,避免了化学物质污染水资源。

5、有机养殖业对牲畜更加人道

传统养殖业让牲畜生长在肮脏狭窄的笼子里,而有机养殖的动物可以在开放的空间里自由呼吸新鲜空气,吃新鲜的食物,有机农业对野生动物也具有益处,传统农业使用的化学肥料对野生动物有着致命的危害,土壤和果实上残留的化学药剂使野生动物大量死亡,而有机农业则避免了这些破坏。

有机食品有哪些

应该有很多人都知道有机食品有哪些,不过我还是要重新讲一下。

有机食品,是指0污染的食物,不经过化肥、农药、除草剂等污染的食物,而且肥料必须用自然堆肥,不能是加工肥。它完全不含有没有生命存在的化学成分,它是以微生物培植或自然转换成的天然的养分来孕育各种人们可食用的植物,对人类健康不存在任何的威胁。

这包括蔬菜、水果、禽蛋、各种肉类等等,不胜枚举。总之,它是天然的、无害的、对人身体有益的健康食品,而且,有机食品是极低污染的食物,即是不经过化肥、农药、除草剂等污染的食物,纯绿色食物材料。

例如粮食(包括有机大米、有机小米、有机五彩豆、有机荞麦、有机绿豆、有机黄豆、有机红小豆、有机黑豆、有机玉米糁等)、水果(包括有机草莓、有机苹果等)、蔬菜(包括有机生菜、有机西红柿、有机黄瓜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品,这些都是有机食品。

孕妇能吃有机食品吗

那肯定是能,有机食品含有的营养比无机食物多,而且还无污染,不管是宝宝还是妈妈们,吃了对身体都是很好的,让我们来看看。

1、有机食品更健康

在怀孕期间如果吃了带有农药的食物,农药里带着重金属,假如重金属留在了肚子里,只会给宝宝和妈妈们带来一定的伤害,所以,吃有机食品是很有必要的,因为它是健康,无添加的食品。而且有机食品含有较多铁、钙等微量元素和维生素C,但是致癌物质的含量极低,选择其作为辅助食品,可以更好的让孕妇,特别是腹中胎儿能补充全面的营养,让准妈妈吃的健康,宝贝长得更聪明,更健康。

2、有机食品味更美

有机食品是一种安全的、原生态的食品,植物学有机食品在种植过程中不使用有化学成分的农药、激素等,动物性的有机食品在养殖的过程中不使用有化学成分的饲料、激素等,所以能最大程度上保持其原本的味道。有机食品在味道上看起来和一般食品没有差别,但是口感更好。大部分的孕妇怀孕时口味跟平时相差甚远,这时可以选择有机食品来一饱口欲。

3、有机食品更安全

有机食品与国内其他优质食品最大的不一样是,前者在加工生产过程中绝对禁止农药、激素等非天然物质的使用,更重要的是,有机食品的原材料出自有机农业,或者是野生天然产品。因此,给孕妇、宝宝吃有机食品,就不用担心安全方面的风险。纯天然的哦!

4、减少疾病的发生

调查证明,如果孕妇经常食用有机食品,可使体内毒素逐渐排除,提高免疫力,体质得到提升,从而少生病,拥有健康的体魄。因为有机蜂蜜中含有有机硒元素,能清除体内自由基,排除体内毒素,抗氧化,能有效抑制过氧化脂质的产生,防止血凝块,清除胆固醇,增强人体免疫力的功能。很适合妈妈们和免疫力不好的宝宝们。

有机食品真的比无机食品好吗

那说不定,要看环境,产地,周围,如果环境不好,种出来的也是和无机食物没区别,因为不管有机无机食物都需要农药的帮助,但有机的会少一点,而且有机的会比较纯天然一点。

有机食品的弊端

凡事都有好坏,有机食品自然也有坏

1、价格昂贵,就拿蔬菜而言。是普通蔬菜的一倍,而且还有限制数量。

2、成本高。

3、有机农业产量低于传统农业。

4、不能为每个人制造出需要的量,这样需要耗费巨大的工程。

吃有机食品的注意事项

1、认准认证标志,国家认证的标志。

2、清洗也要细心,不能因为是有机食品而粗心。

3、有机食品的外形没有普通食品好看,经常都是形状大小不一,不够美观,这也是它纯天然的证明之一。

看完这些,你进一步了解了有机食品了吗?

舌头老是麻麻的怎么回事


舌头是人体的重要部位,通过舌头可以感受到各种各样的滋味,与此同时,通过舌头的一些症状,也可以判断人体是否存在着健康问题。比如说舌头总是发麻,就是很多疾病的征兆,缺血性脑血管病、血管阻塞、脑供血不足等疾病,都会在一定程度上导致舌头发麻。所以一旦出现了这些问题,一定要及时去医院进行诊疗。

中医非常的讲究舌诊,通过舌头的变化就能了解身体的健康状况,舌头发麻也是疾病的信号之一,引发舌头发麻的常见的情况有以下的三种:

一、缺血性脑血管病

舌头发麻的话,可能预示我们会出现缺血性脑血管病,一旦出现这种疾病,那么患者就会有舌头发麻的表现。同时缺血性脑血管病的患者还会出现舌头肿胀,舌头发紫,不灵活的症状,如果出现这些情况,我们要密切的观察,出现异常,及时就诊。

二、血管阻塞

舌头发麻还可能是血管阻塞的表现,用中医的解释就是说,体内的气血不畅通,出现了瘀血的情况,这是人体的血流缓慢,血管脆性增加,都会影响到器官的正常的运行,所以容易出现现舌头发麻的症状。这种情况容易发生于老年人身上,生活中我们要注意清理血管的垃圾,多吃一些有助于清理血管垃圾的食材,比如洋葱,山楂等。

三、脑供血不足

脑供血不足是常见的情况之一,老年人会出现,很多的年轻人也出现了脑供血不足的情况,脑部供血不足的话会导致血流缓慢,粘稠度增加,会诱发舌头麻木的发生,同时脑供血不足的患者还可能会出现头晕目眩,四肢麻木的症状,建议患者及时的进行检查,有必要的话要及时的采取治疗措施!

以上我们为大家介绍了舌头发麻背后可能隐藏的三种疾病,如果出现了舌头发麻的情况,我们一定要提高警惕,不要延误了疾病的最佳治疗时机!

头感觉麻麻的怎么回事


脑袋是身体的“指挥官”,所以脑袋的异常问题一定要引起每一位患者的关注。一般来说,脑袋发疼可以算作是身体上最为常见的一种脑部问题。除此之外,也有一部分患者会经常感觉到头部发麻。而头部发麻主要和脑部供血不足以及颈椎病之间有关系,下面的文章给读者朋友们说明脑袋发麻的原因。

要解决头麻的情况,那么就要知道头麻的原因之所以会头麻,原因是很多的。比如是因为睡眠不好,常常熬夜导致的头麻,如果是这个原因引起的话,那么可以通过改善自己的睡眠状况来解决,就是要有充足的睡眠时间。或者是因为酒醉之后,导致的头麻,,如果是这个原因引起的话,那么最好不要再酒醉了,不然下次的症状就会更加严重的了。

除此之外,可能是因为长时间的坐着导致自己神经血管受压迫,使血液不能很好地输送到头部,也就是所谓的大脑头皮的血液供应不足,出现头麻的情况。如果是这个原因引起的话,那么很有可能是因为颈椎病,这种最为常见的一种疾病。如果是这个疾病引起的话,就要积极的治疗好自己的颈椎病才行,不然是解决不了头麻的症状的。如果病情还是很严重的话,一定要在第一时间去医院检查看一看,到底是怎么回事,千万不要自己盲目治疗。或者是因为椎动脉供血不足导致的头麻。

之所以会出现头麻的情况,原因是各种各样的,除了上面介绍的几种原因之外,生活当中还是有很多原因的,但是不管是什么原因,都要去积极的治疗。

咳嗽不停 喝点素菜汤


京酱素菜汤

【材料】A:嫩冬瓜、胡萝卜、山药各50克;B:白菜、西红柿、西兰花各50克,葱花适量。

【调料】骨头汤1大碗,甜面酱1小匙,盐适量,白糖少许,胡椒粉1小匙,香油适量。

【做法】

(1)材料A洗净去皮,切成块;西红柿用沸水烫去外皮,切滚刀块;西兰花洗净,去根茎,切成小朵;白菜洗净切大片。

(2)锅内加骨头汤,下入材料A煮熟,将甜面酱加少许水调散倒入汤内,随后加入处理好的材料B,加盐、白糖、胡椒粉煮开,舀入碗内,滴几滴香油即可。

名医保健指南:经常食用西兰花能达到爽喉、开音、润肺、止咳的目的,因此西兰花被称作“天赐的良药”和“穷人的医生”。

西红柿菜花汤

【材料】西兰花、菜花各50克,黄花菜20克,西红柿100克,胡萝卜少许,排骨1段。

【调料】盐少许。

【做法】

(1)排骨洗净,切块,放入滚水中汆烫,捞出;西兰花、菜花洗净,切小朵;胡萝卜去皮、切片;西红柿洗净、切块;黄花菜泡软,切除根部,备用。

(2)锅中倒入半锅水,放入排骨煮滚,加入其他材料煮熟,最后加盐调味,即可。

名医保健指南:该汤品之所以适合感冒咳嗽的患者食用,是因为菜花在汤品中发挥了作用,咳嗽的时候食用,可有效缓解病症。

什锦素膳汤

【材料】西洋菜30克,罗汉果1粒,山药30克,老藕30克。

【调料】盐、味精各适量。

【做法】

(1)西洋菜只取叶心;洗净备用;罗汉果拍碎,用纱布包好,放入清水中熬约15分钟。

(2)山药去皮,洗净切片;老藕去皮,洗净切片,浸稀盐水中约5分钟;捞起立刻放入汤汁中。

(3)把熬过罗汉果的汤汁倒入小锅中(包括老藕在内),放入山药,一起熬煮20分钟,然后再放入西洋菜心和盐、味精略滚即可。

吃素菜会发胖吗


素菜和荤菜几乎是人们饮食当中的两大不可忽视的种类,它们几乎构成了饮食的全部内容,但是营养价值有不同的侧重点,例如,素菜侧重于补充身体维生素和糖分等等,而荤菜侧重于补充蛋白质和能量等等,但是,由于人们口味的喜好使得不少对其中一种食材更加偏好,例如,素菜素食主义就是当代比较盛行的风俗,但是,经常吃素菜会发胖吗?

吃素菜是可以减少脂肪的摄入,而且素菜本身热量不高,关键是素菜如何烹制,这很重要。如果素菜荤做,即使是素菜,但是热量和脂肪并没有减少,那和吃肉也没有多少分别。

许多人有这样一个误解:认为吃蔬菜、水果不会发胖。因而大吃特吃。尤其是那些身体偏胖或担心发胖的人,不敢吃荤菜,只好猛吃果蔬,结果身体不但不瘦,反而越来越胖。 这是因为这些人没有经过选择,过多地食用果蔬,果蔬中大量的碳水化合物被机体吸收,无法被机体正常消耗,堆积在体内。这些多余的或曰过剩的碳水化合物会转化为成脂肪,所以人也就变胖了。

最适合食用的素材:

一是黄瓜、冬瓜。因为黄瓜中含有丙醇二酸,这种物质有助于抑制食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。而冬瓜能去掉体内多余的脂肪,不妨经常食用。

二是萝卜。萝卜因含有辛辣成分芥子油,可促进体内脂肪的新陈代谢,减少脂肪在体内积聚,以减少发胖。而韭菜等作为一种富含纤维素的食物,有通便作用,不仅本身少有脂肪成分,而且营养物质被肠道吸收少,同时它还能减少别的食物在肠道停留的时间,减少肠道对脂肪等的吸收,利于减肥。三是芥菜。这些蔬菜都有助于去掉人体内的脂肪,利于保持苗条的身材。

脸感觉麻麻的怎么回事?


脸部发麻是一种很常见的现象,如果是偶尔而且短暂的脸部发麻现象,可先进行观察,如果症状消失,大家就可不必太过担心,如果脸部发麻持续的时间比较长,而且还一直是麻麻感觉,很长时间都不见消失,那就需要引起重视了,很可能是脸部疾病引起的,可能是面神经炎引起的脸部发麻。

引起面神经炎的原因是什么?

面神经水肿、髓鞘等,面部受冷风吹袭,面神经的营养微血管痉挛,引起局部组织缺血、缺氧导致面神经炎。面神经炎也和病毒感染有关系,例如,膝状神经节综合征则系带状疱疹病毒感染,使膝状神经节及面神经发生炎症导致面神经炎发生。

面神经炎是生活中常见病、多发病,不分年龄大小。面神经炎患者面部常常连最基本的抬眉、闭眼、鼓嘴等动作都没办法完成。面神经炎患者一般表现为口眼歪斜。

面神经炎在脑神经疾患中较为多见,这与面神经管是一狭长的骨性管道的解剖结构有一些关联。有些面神经炎患者面神经管可能比较狭窄,这可能是面神经炎的内在原因。耳源性、外伤性、肿瘤性、中枢性等也会引起面神经炎。

面神经麻痹有什么症状?

贝尔氏征:此征是周围性面神经麻痹重要体征。闭眼时,麻痹侧眼球上窜(或内转),于角膜下方露出巩膜。此种现象系为一种协调运动,本质属于一种生理现象;而当面神经麻痹时 ,此种现象容易观察发现,正常人闭眼时,如扳翻其上睑,也可以见到贝尔氏现象。

听觉过敏:周围性面神经麻痹时偶见,产生听觉过敏(过听)的机理是:保持鼓膜紧张的鼓膜张肌受三叉神经分支的翼内神经所支配,镫骨肌受面神经所支配,两肌呈拮抗关系保持平衡。面神经麻痹时,镫骨肌发生麻痹,因而,鼓膜张肌相对紧张,鼓膜张力高,微小声音产生强的震动,产生过听现象,面神经在镫骨肌分支以上的病变。

颈阔肌征:中枢性与周围性面神经麻痹都有此征。嘱患者头用力前屈,检查者在患者额部加以阻抗,此时,健侧颈阔肌收缩,麻痹侧不收缩。

舌的偏斜:多属错觉,与口唇位置不正有关,人为的将口角矫正之后,舌就无偏斜现象。但个别病例可见到舌的偏斜。如果有此种现象时,舌总是向健侧偏,与中枢性面神经麻痹伴有舌的偏斜恰好方向相反。周围性面神经麻痹产生的舌的偏斜的解释是:受面神经支配的茎突舌肌和腭舌肌麻痹所致。

养生小常识 有机保养万不可盲目


导读:有机保养是近几年最火热的概念,肌肤保养品朝着有机的方向蓬勃发展。下面为你整理出9个关于有机保养品常见的疑问,让爱美不再只是盲目赶流行,而是经过透彻了解后,真正为自身需求所做出的智能选择。

什么叫做有机保养?

有机保养是指使用的产品所含成分,都是通过有机方式培育栽种得来的天然植物,以及包含纯净、零污染的自然界物质(如:水、矿泥等);而进行有机耕种的土地,都必须经过一段时间的休耕期,以确保土壤中的有毒物质已排除,恢复原有的生态平衡后才能使用,种植过程中,绝不能施以任何化学肥料或药剂,萃取方式也都要在高标准的严格管控下进行,以保护成分的活性价值,产品中更不含化学防腐剂、人工香料或色素等。

任何肤质都可以使用有机保养品吗?

除非你的肤质极为敏感,或是患有皮肤疾病,必须依赖药物治疗,或是医生有嘱咐只能使用特定的保养品外,大多数的肤质都可适用有机保养品。但要提醒你,一旦肌肤出现任何异常或不适的状况时,就必须要立即停用,寻求专业医生协助。

天然=有机?

一般人很容易误将天然和有机画上等号,这个错误的观念,从有机概念发展至今,就一直经常被误读,其实两者间并不存在绝对的等号关系。简单来说,有机成分一定是来自天然,但天然成分并不见得是以有机方式耕种得来,所以不能把天然成分直接归类为有机,而且有机的认定标准也比天然严格许多倍。

有机保养品的护肤效果和其它保养品相比,哪个比较好?

以往人们总认为有机或天然的保养品,效果比人工合成的化学成分逊色,只适合慢慢调理,无法立即明显改善肤况,但随着医疗生化科技的全面兴盛,让天然有机和医学美容有了更多技术上的结合应用,且从各大保养品牌纷纷转向大自然取经挖宝,想找出新成分的趋势来看,有机保养品的护肤价值,似乎已大幅提升。但无论是天然有机或一般保养品,护肤效果的好坏,仍要取决于有效成分的浓度高低,与是否来自人工或天然,有没有采用有机耕种法,都没有关联,即使产品添加了再纯净、优异的成分,利用超级顶尖的制造萃取科技,只要成分含量无法达到发挥有效作用的最低标准,擦了也就只是图心安罢了。

使用有机保养品,肌肤的负担就会变小吗?

会造成肌肤负担的来源比比皆是,大至环境里的污染源或紫外线,小到使用的保养品和保养方式等,所谓使用有机保养品能减少肌肤负担的说辞,应该正确解读为:产品中的有机成分均未经有害毒物污染,且不含易致敏的化学合成物。和一般保养品相比,肌肤可能承受的风险比较低,但这并不代表有机保养品对皮肤完全不具刺激性。

有机耕种很费工夫,所以有机保养品通常卖得比较贵?

虽然有机保养品的制作过程,比一般大量生产的保养品繁琐许多,但这些品牌往往花较少的钱设计奢华花哨的包装,或是做行销、打广告,因此平均下来,有机保养品的售价,其实是和一般保养品差不了太多。

有机保养品里所含的成分都是100%有机?

不一定。各国认证机构对有机保养品的判定标准并不相同,不过一般来说,只要有机成分的含量占所有成分的95%以上,合成原料占5%以下,就能算是有机保养品,但仍有些认证条件较为宽松,有机成分仅需要50%即可通过。提醒你,认同乐活有机的理念和内涵,并在生活的各个层面尽力实践,比追求100%有机成分的保养品更具实质意义。

获得认证标章,才算是有机保养品吗?

全世界对有机产品的认证,至今仍没有一个统一公认的标准,各家认证条件不一,但毕竟不是人人都能深入了解每款有机产品的生产制造过程,更无法从外包装上明辨真伪。在挑选有机保养品牌时,有认证标章的产品,还是比较能取得消费者对品牌产品的信心与认同,用起来也会有多一些的心理保障。建议除了认证标章外,购买有机保养品牌时,也要留意产品包装上的说明标示,例如:原产地、ORGANIC字样等。

各国有机标准

各国标准不同:以英国分得最仔细周详,美国以一刀切方式最直接了当,法国最诱人也最含糊,日本重新审批最勤快,澳洲有机产品最琳琅满目,但仅出口的有机产品才由官方介入。

英国的UKROFS建议品牌标示有机成分的确切含量,而有资格以有机护肤品命名的(如Organic Lotion),总容量中最起码含95%的有机成分,但是写含有机成分(如Lotion made with Organic Ingredients),则以含70%有机成分,为最低标准。

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