春季滋阴养生粥

2019-10-12 │ 春季滋阴养生粥 夏季养生润肺粥

山药熟地茯苓粥——生津润肺滋阴

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。科学的饮食养生是怎么进行的呢下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“山药熟地茯苓粥——生津润肺滋阴”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

茯苓是一种很常见的中药材,除了可以入药以外,还可以有保健养生的作用,也是可以食用的,具有润肺止咳的作用,同时也可以滋阴美容。茯苓怎么吃呢,茯苓粥就是不错的食谱,来看看山药熟地茯苓粥的做法。

山药熟地茯苓粥

食疗功效:渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血

营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合小便不利、水肿胀满、盗汗遗精的男性

山药熟地茯苓粥所需材料

主要食材大米.山药.熟地黄.小茴香.茯苓.红糖

山药熟地茯苓粥的做法

1大米泡发;各材料洗净。

2熟地黄、小茴香入锅,煎取汁液待用;另取一锅,注水将大米大火煮至米粒绽开。

3倒入熬好的汁,放入山药、茯苓,用小火煮至粥成,放入红糖调味即可食用。

山药熟地茯苓粥的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。山药熟地茯苓粥此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。这样的食材相互搭配的话可以有安神镇静的作用,而且还可以有增强体质的效果,对于祛湿利尿,补血补肾有一定的作用。

山药熟地茯苓粥的做法,大家都学会了吗,平时的时候可以学着做一做,营养价值很高的,不仅可以开胃助消化,而且还可以有助于肠胃的健康,生津润肺滋阴补血补肾强身,促进生长,对于身体健康有着很重要的意义。


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土茯苓熟地粥——生津益肺滋阴补血


土茯苓知道是什么吗,是一种很常见的食材,也是一种中药材,可以煮粥食用,也可以有滋阴补气的作用,对于提高体质有好处,食用方法有很多,今天介绍土茯苓熟地粥的做法吧,可以有滋阴补血的效果,还可以生津润燥,一起来看看土茯苓熟地粥的做法吧。

土茯苓熟地粥

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合小便不利、水肿胀满、盗汗遗精的男性

土茯苓熟地粥

所需材料

大米100克、山药适量、熟地黄适量、小茴香适量、茯苓适量、红糖10克

做法

1、大米泡发;各材料洗净。

2、熟地黄、小茴香入锅,煎取汁液待用;另取一锅,注水将大米大火煮至米粒绽开。

3、倒入熬好的汁,放入山药、茯苓,用小火煮至粥成,放入红糖调味即可食用。

功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。山药可以健脾胃哦,可以和土茯苓一起吃,可以有安神的作用同时也可以提高人体的免疫力,对于补气血有好处,适合身体虚弱的人群食用呢,大家可以试试。

这款土茯苓熟地粥你不防试试效果很不错,而且也可以有提高体质的作用和效果呢,对于增强人体的免疫力有好处,可以促进新陈代谢,还可以起到排毒的功效,大家可以试试这款养生保健的食谱哦。


山药熟地茯苓粥——滋阴润燥补气养颜


山药大家都很熟悉的吧,小编很喜欢吃,特别是秋冬季节的时候山药做的糖葫芦是再美味不过的了,经常吃山药的话可以促进食欲,保护肠胃哦,山药煲粥最有营养了,和熟地茯苓一起搭配,来看看山药熟地茯苓粥的做法吧。

山药熟地茯苓粥

山药熟地茯苓粥所需材料

主要食材大米、山药、熟地黄、小茴香、茯苓、红糖

山药熟地茯苓粥的做法

1、大米泡发;各材料洗净。

2、熟地黄、小茴香入锅,煎取汁液待用;另取一锅,注水将大米大火煮至米粒绽开。

3、倒入熬好的汁,放入山药、茯苓,用小火煮至粥成,放入红糖调味即可食用。

山药熟地茯苓粥的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效,茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。山药熟地茯苓粥此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。这样的粥品可以有补充营养素的作用,而且还可以补充丰富的纤维素,对于促进代谢,润肠通便是有一定的好处的,而且还可以有滋阴养阴的效果、

山药熟地茯苓粥的具体的做法,不知道大家都学会了吧,方法简单,而且营养价值高,滋阴润燥补气养颜排毒通便,可以促进肠道消化和吸收,而且还可以减少便秘等问题的出现,对身体健康有好处。


白茯苓山药粥——生津益肺滋阴补血


茯苓是一种中药材,同时也是一种可以食用的药材哦,可以起到很好的保健的作用和效果的呢,你知道茯苓如何食用吗,可以补充维生素和蛋白质以及纤维素,下面的这道白茯苓山药粥是可以有生津的作用的哦,而且还可以滋阴补血,来看看吧。

白茯苓山药粥

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合小便不利、水肿胀满、盗汗遗精的男性

所需材料

大米100克、山药适量、熟地黄适量、小茴香适量、茯苓适量、红糖10克

做法

1大米泡发;各材料洗净。

2熟地黄、小茴香入锅,煎取汁液待用;另取一锅,注水将大米大火煮至米粒绽开。

3倒入熬好的汁,放入山药、茯苓,用小火煮至粥成,放入红糖调味即可食用。

功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。这样的食疗方法可以有排毒的作用,对于滋阴补肾效果不错,同时也可以有安神的效果呢,对于提高体质,滋阴补气血有很好的帮助作用,大家可以试试。

关于白茯苓山药粥的具体的介绍,大家都学会了吧,平时的时候可以适当的食用,对身体健康有好处。生津益肺滋阴补血,经常吃这样的食谱具有保健作用的,增强体质的同时还可以预防疾病,可以经常食用。


茯苓熟地粥——滋阴补血补肾强腰


熟地就是我们经常吃的熟地黄,是中药材的一种,可以入药治疗疾病,同时也是食药两用的哦,熟地具有滋阴补肾的作用,可以煲汤,泡水,也可以煮粥,食用的方法也是比较多的哦,来看看小编介绍的茯苓熟地粥的做法,可以有补肾强腰的作用。

茯苓熟地粥

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合小便不利、水肿胀满、盗汗遗精的男性

所需材料

大米100克、山药适量、熟地黄适量、小茴香适量、茯苓适量、红糖10克

做法

1大米泡发;各材料洗净。

2熟地黄、小茴香入锅,煎取汁液待用;另取一锅,注水将大米大火煮至米粒绽开。

3倒入熬好的汁,放入山药、茯苓,用小火煮至粥成,放入红糖调味即可食用。

功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。山药熟地茯苓粥此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。这样的食疗方可以有滋补肝肾的作用,对于肾虚啊或者是体质比较差等情况有所改善,同时也可以起到很好的增强免疫力的作用哦。

关于茯苓熟地粥的具体的做法和它的营养价值,大家也都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很容易消化和吸收,适合健脾养胃的人群食用,滋阴补血补肾强腰,很有价值的。


玉竹粥:滋阴润肺,生津止渴


做法

先将玉竹15~20克(鲜品用30~60克)洗净,去掉根须,切碎。

煎成浓汁后去渣,或用干玉竹煎汤去渣,入粳米100克,再加水适量,煮为鲜粥,粥成后放入冰糖少许,稍煮沸即。

食用方法:早晚服食,5~7天为一疗程

功效

滋阴润肺,生津止渴。适用于肺阴受损,肺燥咳嗽,干咳少痰或无痰,或高热后烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退。并可用于各种类型心脏病、心功能不全之辅助疗法。 玉竹性平味甘,含有铃兰苷、酚苷、槲皮醇苷、维生素A、淀粉、黏液质等成分,具有养阴润燥、生津止渴的功效。适用于热病阴伤,症见咳嗽烦渴、虚劳发热、小便频数者。胃有寒湿气滞者,及胃脘胀满、口腻多痰、消化不良、不喜饮水者禁服

食之有道

阴虚,为阴精不足、热象相对偏盛的病理现象阴。是指血、津液等物质。它是体内阴液亏损或阴虚内热偏盛的证象,如慢性消耗性疾病,或热性病后期,或其他原因如房劳内伤,或失血耗液而致阴液亏损,均可出现阴虚证象。

阴虚证的主要表现:

阴虚与血虚相比较,其主要区别在于阴虚有阳亢证候,而血虚则没有。

其主要表现有:身有潮热,手足心热,口干唇红,便燥秘结,尿黄且少,舌干荅少,舌质红绛,脉细数,或盜汗遗精等。阴虚,与五脏都有关。如心阴虚者,除有心悸健忘、惕动不安、失眠多梦、脉细等症状外,兼见低热心烦、潮热盜汗、口咽舌燥、舌红目干、脉细数等症状;肝阴虚者,可见头昏胀痛,目眩欲倒、耳鸣耳聋、目干咽干、两肋隐痛、燥怒不安、舌红荅少、脉弦细数等症状,兼有面热等证象;肺阴虚者,有干咳少痰、潮热盜汗、咽燥声嘶、手足心热、舌红少荅、脉细数等症状,甚者可见痰中带血丝;肾阴虚者,又谓真阴不足,可见头昏耳鸣、口干咽痛、腰酸乏力、遗精早泄、手足心热、面红潮热、脉细而数等证象。

调摄阴虚证的原则:

①宜滋阴清热。由于阴虚体质兼有阳亢之脉象,故调摄应予以滋阴清热,宜用清补之品。②须辨证施膳。如心阴虚者,应养心阴,但由于与肝肾虚有关,亦可柔肝滋肾;肝阴虚者,宜滋养肝阴,平肝熄风;脾阴虚者,应滋养脾阴,养胃生津;肺阴虚者,宜滋阴润肺为主;肾阴虚者,予以补肾滋阴。③食物性宜干而偏凉,忌温热之品,以免燥热益盛。

蜜汁红枣山药——生津润肺滋阴补阳


山药大家都是如何食用的?比如说蒸熟食用,或者是炒着吃,做菜等等都是不错的选择,山药可以补充丰富的营养物质,比如说蛋白质,钙质,还有维生素矿物质等等,来看看蜜汁红枣山药的做法,可以有很好的生津润燥的作用。

食疗功效:健脾养胃、生津润肺、滋阴补阳、利尿通便

营养价值:蛋白质、瓜氨酸、碳水化合物、维生素A、C、E、胡萝卜素、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、铁、磷等

适宜人群:一般人群皆可食用

蜜汁红枣山药所需材料

主要食材西葫芦、山药、红枣、蜂蜜

蜜汁红枣山药的做法

1、首先将西葫芦的外皮去除,它的瓜瓤也一并去除,将之洗净。切丁,放入开水中进行焯烫,随后沥干。

2、山药去皮,洗净,切丁,也要放入开水中进行焯烫,将之沥干。

3、红枣洗净,去核。

4、将所有的食材,放入碗里。

5、随后将碗放入锅中,进行蒸煮。

6、最后加入适量的蜂蜜,搅拌均匀就可以吃了。

蜜汁红枣山药的功效与作用

蜜汁红枣山药可以生津润肺、滋阴补阳等等的功效。西葫芦中的维生素很丰富,可以增强人体的免疫力,并且它可以清热利尿,将毒素排出体外。可以消肿散结。山药更是能滋养人的脾胃,还能保护肾的健康生长,利于男性的健康。红枣中的铁元素十分丰富,可以预防贫血,并且还能缓解人的疲劳感。这道食谱,很适合女性朋友吃,对于肠胃不适的人来说,也是不可错过的,可以调理人的体质。

蜜汁红枣山药可以起到促进食欲的作用,对于促进新陈代谢来说有好处,还能补气血,红枣和蜂蜜都有补气血的作用,和山药一起吃,可以有双重的作用和效果,这道食谱可以试试,对于调理体质有保健的作用。


茯苓熟地粥——滋阴补血固肾益精


茯苓大家都知道的吧,是一种药材,可以治疗很多的疾病,可以起到补肾补血的作用,茯苓除了治疗疾病,还可以有保健养生的作用和效果的呢,可以和熟地一起搭配煮粥食用哦,来看看这道茯苓熟地粥的做法吧,可以有滋阴补血的作用,还能有补肾的效果。

茯苓熟地粥

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合小便不利、水肿胀满、盗汗遗精的男性

茯苓熟地粥

所需材料

大米100克、山药适量、熟地黄适量、小茴香适量、茯苓适量、红糖10克

茯苓熟地粥的做法

1、大米泡发;各材料洗净。

2、熟地黄、小茴香入锅,煎取汁液待用;另取一锅,注水将大米大火煮至米粒绽开。

3、倒入熬好的汁,放入山药、茯苓,用小火煮至粥成,放入红糖调味即可食用。

茯苓熟地粥的功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。茯苓熟地粥此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。茯苓和熟地一起搭配的话,可以有滋阴的作用,对于增强体质是有好处的,还可以起到提高人体免疫力的效果哦,是不错的利尿消肿的食谱类型,而且也可以有补血气的功效,大家可以试试。

茯苓熟地粥的制作方法和它的养生功效,大家都有所了解了吧,吃茯苓熟地粥的话,可以起到滋阴的作用,对于补气血来说有着一定的作用和效果,而且也可以起到安神的作用哦,是不错的提高人体免疫力的食谱类型,日常生活中的必备。


山药熟地茯苓粥——健脾养胃排毒补血


茯苓是一种很常见的中药材哦,它的营养价值和利用率也是比较高的呢,一般来说茯苓可以入药,也可以煲汤或者是煮粥,都是不错的选择哦,茯苓的吃法有很多,下面就来介绍健脾养胃的山药熟地茯苓粥的做法。

山药熟地茯苓粥

山药熟地茯苓粥所需材料

主要食材大米、山药、熟地黄、小茴香、茯苓、红糖

山药熟地茯苓粥的做法

1、大米泡发;各材料洗净。

2、熟地黄、小茴香入锅,煎取汁液待用;另取一锅,注水将大米大火煮至米粒绽开。

3、倒入熬好的汁,放入山药、茯苓,用小火煮至粥成,放入红糖调味即可食用。

山药熟地茯苓粥的功效与作用

山药与熟地的组合具有滋阴补血、益肾填髓的功效,加入茯苓还可利尿消肿,再加点红糖调味,不用担心药味太浓了,此粥非常适合小便不利、水肿的人群食用哦。蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维丰富。山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。这些食材一起食用的话可以有补血滋阴的作用,同时还可以缓解心悸啊或者是失眠等等的问题哦,对于女性月经不调等问题也是有缓解的功效的哦,大家不妨试试吧,营养又健康哦。

山药熟地茯苓粥的做法,大家是否学会了呢,其实利用上面的这些原料和方法就可以轻松的吃到美味的山药熟地茯苓粥了哦,大家不妨动起手来吧,可以有美容养颜的作用,健脾养胃排毒补血养颜。


茯苓山药粥——滋阴补血补肾强身


喝粥也是一种很不错的滋补身心的方法,不同的饮食方式带给人们的健康程度是不一样的呢,喝粥可以促进食欲,而且还可以促进消化。茯苓你知道的吧,是中药材的一种,可以入药,也可以食用。今天介绍茯苓山药粥的做法,可以有滋阴补血强身的效果。

茯苓山药粥

营养价值:

蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、梓醇、二氢梓醇、乙酰梓醇、糖类、多种矿物质

适宜人群:

一般人群皆可食用,尤其适合小便不利、水肿胀满、盗汗遗精的男性

所需材料

大米100克、山药适量、熟地黄适量、小茴香适量、茯苓适量、红糖10克

做法

1.大米泡发;各材料洗净。

2.熟地黄、小茴香入锅,煎取汁液待用;另取一锅,注水将大米大火煮至米粒绽开。

3.倒入熬好的汁,放入山药、茯苓,用小火煮至粥成,放入红糖调味即可食用。

功效与作用

山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。熟地具有补血滋阴功效,可用于血虚萎黄,眩晕,心悸失眠,月经不调,崩漏等症。茯苓具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神、增强机体免疫的功效。此粥具有渗湿利水、固肾益精、生津益肺、滋阴补血、宁心安神的功效。山药和茯苓的搭配可以有健脾胃补虚劳的作用,同时也可以有滋阴壮阳的效果呢,同时也可以排毒,促进新陈代谢的同时也可以有缓解心烦啊或者是失眠的情况的效果哦,而且还可以宁心补虚劳。

茯苓山药粥的制作方法很简单,茯苓和山药一起搭配,可以有养心安神的作用,山药可以健脾胃,可以有调理体质的作用,和茯苓一起吃,可以有提高免疫力利尿消肿的效果呢,同时也可以缓解心烦的情况,大家可以试试这样的养生茯苓山药粥。


熟地炖瘦肉——滋阴益气补血生津


熟地知道是什么吗,就是一种中药材,可以有治疗疾病和保健双重作用的中药材。比如说可以煲汤啊,泡酒啊等等的食用方法。今天介绍的熟地炖瘦肉的做法就是可以有滋阴益气的作用,还可以补气血哦,来看看做法。

熟地炖瘦肉

食疗功效:益气滋阴、补血益精

营养价值:蛋白质、脂肪、B族维生素、无机盐、铁、钙、氨基酸

适宜人群:肝肾虚、腰膝酸软、内热消渴、血虚微黄、月经不调

禁忌人群:脾胃气滞,痰湿内阻的脘腹胀满,食少便溏者忌服

熟地炖瘦肉所需材料

主要食材熟地、瘦肉、干贝、黄精、生地、盐、鸡精

熟地炖瘦肉的做法

1瘦肉洗净切块,汆水;干贝、黄精、生地、熟地分别洗净切片。

2砂锅中注水,置火上烧沸,放入瘦肉炖1小时。

3再放入干贝、黄精、生地、熟地慢炖1小时,加入盐和鸡精调味即可。

熟地炖瘦肉的功效与作用

熟地抑制脂质过氧化,提高抗氧化酶活性等作用,并能降压降脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。瘦肉所含的氨基酸和含氮物质能使汤味鲜美,刺激人体胃液分泌,增进食欲。熟地炖瘦肉具有益气滋阴、补血益精、补肝养肾、清内热的功效。瘦肉可以补充丰富的蛋白质和铁质,和熟地中药材一起搭配的话可以改善心肌功能,对于预防血栓保护心血管有好处。

熟地炖瘦肉的具体的做法和它的营养价值大家都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以让你有增强体质的作用哦,滋阴益气补血生津又养肾,是我们健康所需要的营养哦。


滋阴生津润肺的中药


滋阴生津润肺的中药

1、麦冬

为百合科多年生草本植物沿阶草或大叶麦门根须上的小块茎,含多种甾体皂甙、葡萄糖、粘液质、维生素A样物质、卜谷甾醇等;能升高血细胞,延长抗体存在时间,提高免疫功能和核酸合成率,促进抗体,补体,干扰素,溶菌酶等的产生;能增加机体耐缺氧能力;有强心作用,能使心脏收缩振幅增加;能降血糖,并能促使胰岛细胞的恢复。

中医认为,其性微寒,味甘,功能润肺养阴,清心除烦,养胃生津,适用于肺阴不足,内有燥热的咳嗽,咯痰粘稠不畅,或干咳,痰中带血,心烦失眠,津少口渴,肠燥便秘等症。

用量:10--15克,但脾胃虚寒,湿痰内盛者忌服,因本品滋腻。

2、沙参

沙参味甘、微苦,性微寒。归肺、胃经。有养阴润肺、益胃生津之功,适用于阴虚肺燥或热伤肺阴所致的干咳痰少、咽喉干燥等症,及温热病热伤胃阴或久病阴虚津亏所致的口干咽燥、舌红少苔、大便干结等。

沙参、麦冬各15克,大米50克,冰糖适量。将沙参、麦冬加水适量煎煮至沸,去渣取汁,用此汁液与大米共煮粥,待粥将熟时,加入冰糖调味即可,每日1剂。具有益气养阴、润肺生津、化痰止咳的功效。

3、天门冬

天门冬为百合科多年生攀援状草本植物天门冬的块根;含天门冬素,卜谷甾醇,甾体皂甙,糠醛衍生物,粘液质等;研究证实,天门冬有升高血细胞和延长抗体存在时间的作用;有祛痰,镇咳作用。

中医认为,其性大寒,味甘、苦,功能滋阴清热,润肺止咳,适用于肺阴不足,干咳少痰,劳嗽咯血,热病伤阴,或阴虚内热,口渴舌干,消渴,肠燥便秘等症。

用量:6--15克,若将天门冬用水洗净,浸泡后去皮心,捣烂取汁,用砂锅文火煎,十成煎至三成,加白蜜,熬至成膏,贮瓶内,7日后服用,每日早晚空腹时,用白开水调1汤匙膏服用,久服可润五脏,补益身体。

4、川贝

川贝具有清热润肺、化痰止咳、散结消肿的功效。《本草汇言》中论述认为:“贝母,开郁、下气、化痰之药也,润肺消痰,止咳定喘。”它多用于缓解燥咳。川贝味甘、苦、性微寒,治疗阴虚燥咳效果较好。

若肺燥阴虚咳嗽,痰中带血,可用川贝3克加适量冰糖和水,用小火炖1小时服用。很多人为了缓解苦味,常将其放在雪梨中蒸;或在煮稀饭时取米汤200毫升,放入川贝、冰糖隔水炖服。川贝还可和瘦肉煲汤,每天用量通常在10克以内。

5、玉竹

玉竹为百合科多年生草本植物玉竹的根茎,含有铃兰甙,铃兰苦甙,糖类,粘液质,维生素A类物质,能改善心肌缺血的异常心电图,可使心搏加强,但大剂量则对心脏有抑制作用。

中医认为,其性平,味甘,功能养阴润肺、益胃生津,适用于肺阴不足,燥热咳嗽,干咳少痰;胃阴不足,舌干口渴;亦用于糖尿病的消谷善饥,冠心病心悸胸闷。

用量:10--15克,但胃部胀满,不善饮水,痰多,苔厚腻等湿痰盛者忌用。

6、桔梗

桔梗性味苦、辛、微温,能促进支气管分泌,具有止咳化痰、宣肺排脓的功效。用于肺痈胸痛、咳痰脓血、痰黄腥臭等证,有排脓之效。如《金匮要略》桔梗汤,即以之配伍甘草,用以排脓;桔梗白散(桔梗、贝母、巴豆),排脓之力尤强。多配鱼腥草、薏苡仁、冬瓜子等应用。

桔梗10克,大米100克。将桔梗择净,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟即成,每日1剂。可化痰止咳。适用于肺热咳嗽、痰黄黏稠或干咳难咯等

滋阴生津润肺中药食疗方

1、百合生地人参汤

材料:百合、生地、人参、麦冬、百部、熟地黄、桔梗各取9克,贝母、白芍各取10克做法:将说有材料放进锅里,加水煎煮,去渣取汁功效:滋阴润肺

2、银耳红枣木瓜阿胶羹

材料:银耳、红枣、木瓜、银耳、红枣、冰糖、枸杞、阿胶粉。

做法:用温水浸泡适量银耳和红枣,洗净切成小片备用;木瓜半个去皮、去籽,切成小块备用;在锅内加水,放入木瓜、银耳、红枣、冰糖,先用大火烧开,再改用小火熬至银耳软烂糯滑;加入枸杞、阿胶粉后煮3~5分钟即可。

功效:滋润而不腻,能够补脾开胃、清热润燥、益气清肠,长期食用可以润肤,并有祛除面部黄褐斑、雀斑的功效。

3、夏枯草双花炖猪瘦肉

材料:夏枯草15克、灯芯花5扎、鸡蛋花10克、蜜枣2个、猪瘦肉400克、生姜3片。

做法:各物分别洗净。药稍浸泡,枣去核。一起下炖盅,加冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮方下盐,为3~4人用。

功效:夏枯草是清热泻火类的中药,能清火明目、散结消肿,是广东民间暑夏时入汤入药常用药材。“双花”即性味平和而又甘润的灯芯花和鸡蛋花,均能清心火、利小便、祛湿热、润肺燥。合而炖猪瘦肉,带有中药清香的可口,能清热祛湿、润燥生津,且清心火润心肺,为男女老少皆宜。

3、桑叶桔梗汤

材料:桑叶15克,桔梗、甘草各9克,杏仁6克,菊花12克做法:所有材料加水煎汁功效:风热咳嗽、咽喉肿痛、痰多者适用

滋阴生津润肺的食物

1、梨,生津润燥

梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。吃生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛以及便秘、尿赤等症状;梨煮饮则有滋润喉头、补充津液的功效;蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。用来止咳化痰的,要选用含糖量不高的梨,因为中医认为太甜的东西会生痰。川贝蜜糖炖雪梨,调理咳嗽燥热的良方,特别是对肺燥引起的咳嗽效果更佳。

2、鸭肉,滋阴润肺

鸭肉滋阴润肺,常被称为肉类中的金秋第一滋补佳品。鸭肉营养价值很高,适于滋补。与其他肉类相比,鸭肉性凉,有滋阴养肺、止咳化痰的作用。其蛋白质含量也比猪肉、牛羊肉高20%左右,经常食用可增强体质,提高免疫力。而且,鸭肉脂肪含量较低,其中的不饱和脂肪易被人体消化,可以降低胆固醇,保护心脏。秋季吃山药有益肺止咳、健脾养胃的功效。

3、橄榄,清肺生津

中医素来称青橄榄为“肺胃之果”,有一定的医疗功效,是传统的中药材,具有清热利咽、滋阴润肺和健脾之功效。嗓子痛时含服些青橄榄,可使咽喉清爽,如与鲜萝卜煎服效果更好。橄榄经蒸馏后的液体称橄榄露,可用于治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症。

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